去濕氣健脾胃升陽的三款食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“去濕氣健脾胃升陽的三款食療方”，相信能對(duì)大家有所幫助。
體內(nèi)的濕氣重，而且出汗多，是夏季很容易出現(xiàn)的一些癥狀和表現(xiàn)，這個(gè)和氣候有很大的關(guān)系哦。那么你知道應(yīng)如何去濕氣的嗎，可以選擇一些健脾胃升陽的食物，這樣的食物可以安神除煩，還可以起到生津的效果，來看看這些具有升陽的食療方法吧。
一、烏梅湯
用料：烏梅100克、白糖50克
制法：將烏梅用1000毫升水煎，加糖后代茶飲。煮水時(shí)也可以適量加入一些有滋補(bǔ)作用的配材，如紅棗、蓮子、甘草和枸杞等。
功效：有生津止渴、除煩安神之效。夏天飲用時(shí)，先把烏梅湯放置在冰箱內(nèi)冷藏一會(huì)再飲，對(duì)暑天心煩、汗多、口渴等非常適宜。夏季喝烏梅湯的話可以有清熱解毒除煩的作用，對(duì)于生津止渴有好處，還可以起到升陽的效果。
二、腰果涼拌紫甘藍(lán)
用料：紫甘藍(lán)適量、腰果適量、黃瓜少許、火腿少許
制法：將紫甘藍(lán)切成細(xì)絲備用;腰果壓碎備用;黃瓜、火腿切絲;將甘藍(lán)絲和黃瓜絲放入大碗里面，加入食鹽、雞精、白糖攪拌均勻，加入少量的橄欖油，攪拌均勻，撒上香腸絲和腰果碎就可以吃了。
功效：腰果有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且搭配紫甘藍(lán)這種強(qiáng)力防癌抗癌的食物，對(duì)腸胃有疏通，促進(jìn)消化的作用。這樣的食療方法可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)代謝健脾胃有好處，而且還可以有升陽的效果，適合夏季食用。
三、養(yǎng)胃冬瓜湯
用料：500克冬瓜(可以帶皮，也可以不帶皮)、50克火腿。
制法：將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時(shí)，再加入冬瓜，小火燉約15分鐘，加入作料。
功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。
去濕氣吃什么比較好呢，上面的這三款食療方法具有升陽的效果，而且還可以有促進(jìn)食欲健脾胃的功效哦，對(duì)于提高體質(zhì)增強(qiáng)人體的免疫力有好處，同時(shí)也可以有去除體內(nèi)濕氣的效果，對(duì)于經(jīng)常煩躁的人群來說有調(diào)理的作用和效果、
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人體濕氣比較重就容易出現(xiàn)精神不振、四肢乏力、犯困、胸悶等癥狀，長(zhǎng)期處在潮濕的環(huán)境、飲食不當(dāng)就會(huì)容易增加體內(nèi)濕氣，要想身體健康，就得從去濕氣開始，去濕氣的方法有很多，有食療、藥療等，平常預(yù)防濕氣的就可以喝些紅豆薏米粥，美容健脾祛濕。
原因
濕邪可以分為外濕與內(nèi)濕。外濕就是人體之外自然界的濕邪，內(nèi)濕才是人體內(nèi)的濕邪。
外濕
夏季自然界的濕邪就是暑濕之氣，“暑多夾濕”。產(chǎn)生的原因是：夏季天氣炎熱，如果近期不斷下大雨，雨過天晴，暑熱會(huì)使地上的雨水濕氣蒸騰、彌散到天空，形成自然界的暑濕。暑濕天氣人們常常感到頭脹悶、胸悶，汗粘，不清爽，乏困、四肢困倦等。
內(nèi)濕
內(nèi)濕有濕熱和濕邪之分。
首先，夏季天氣炎熱，熱傷氣，脾胃之氣相對(duì)不足。夏季酷暑難耐，人們常常有這種感覺，天氣越熱越不想吃飯，越乏困。這是暑熱導(dǎo)致人體出汗過多，氣隨汗泄所致，即暑熱傷到了人體的陽氣與陰液，所以人會(huì)出現(xiàn)乏困、不想吃飯等脾胃功能受抑制的癥狀，脾胃的功能不能正常發(fā)揮作用，體內(nèi)水濕的運(yùn)化失常就會(huì)導(dǎo)致濕邪內(nèi)生，而頻繁的飲水也會(huì)加重水濕內(nèi)停。
其次，飲食習(xí)慣的改變也導(dǎo)致人體出現(xiàn)濕熱和濕邪阻滯的兩種情況。吃烤肉、火鍋等辛辣刺激之品常常會(huì)引起濕熱內(nèi)盛的表現(xiàn)：口苦、口粘、胸脘痞悶、頭腦不清醒，困倦、大便粘滯不爽、舌苔黃膩等。而過度的貪涼飲冷則會(huì)出現(xiàn)頭重如裹、不欲飲食、腹脹、便溏、舌苔白膩等濕邪阻滯的癥狀。
濕邪是自然界的暑濕與人體的濕熱相結(jié)合的產(chǎn)物。人體內(nèi)外的濕邪相互勾結(jié)，一般會(huì)出現(xiàn)兩種結(jié)果：在脾的濕邪與在胃的濕熱之邪，正所謂“在陽旺之軀胃濕恒多，在陰盛之體脾濕亦不少”。在脾的濕邪主要表現(xiàn)為舌淡苔白膩，頭蒙如裹，口不渴、脘痞、腹脹、四肢困倦重濁、大便溏泄。在胃的濕邪表現(xiàn)為舌紅苔黃膩，頭腦不清醒，咽部不適，口粘、口苦，納差、胸悶、胃部不適、口渴不欲飲，大便粘滯不爽等。 [1]
日常調(diào)理
首先，夏季多濕是一種自然現(xiàn)象，是自然界陰陽轉(zhuǎn)化的一種正常偏性。“春溫夏熱秋清涼，冬氣冷冽令指長(zhǎng)”。在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中，人類已經(jīng)適應(yīng)了自然界的氣候變化。所以在暑濕季節(jié)，只要規(guī)律生活，濕邪不會(huì)給人造成多大的問題，隨著季節(jié)的變化，濕邪自然就會(huì)消退。
其次，部分人需要通過食療來去除體內(nèi)的濕邪。對(duì)于濕熱邪氣如舌紅苔黃膩，頭腦不清醒，口粘、口苦，口渴不欲飲，大便粘滯不爽等癥狀可以喝生薏米和綠豆粥，或吃西瓜;濕氣重的人則需要注意不要簡(jiǎn)單祛濕，還有注意同時(shí)調(diào)理腸胃才能根本解決問題。對(duì)于濕邪嚴(yán)重的如舌淡苔白膩，頭蒙如裹，口不渴、脘痞、腹脹、四肢困倦重濁、大便溏泄等癥狀可以用葛奕湯，不但能去除濕熱和濕邪而且對(duì)健脾胃都有不錯(cuò)的效果。
當(dāng)然，還有一部分人的濕邪通過食療不能緩解的話，需要到醫(yī)院就診。尤其是有消化道慢性疾病的人，夏季的濕邪阻遏了脾胃的運(yùn)化功能后，如果誘發(fā)原有疾病加重更應(yīng)盡快到醫(yī)院就診。 [1]
健脾祛濕
脾虛濕困時(shí)，應(yīng)健脾去濕，把多余的水分排出體外(利尿)或者減少、清除引起身體免疫反應(yīng)的物質(zhì)，而溫補(bǔ)脾胃是解除濕困的最好途徑。溫補(bǔ)脾可食用健脾的食物，如：鯽魚、胡蘿卜、蘋果、懷山藥、蓮子、芡實(shí)、豬肚、鴨子等;祛濕食物有赤小豆、薏米 [2] 、萵筍、扁豆、冬瓜等，或者平時(shí)堅(jiān)持喝治療祛濕飲品。潮濕往往與“寒”一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物。
外洗法
方法：用生姜100克、陳皮20克、薄荷30克煮水洗澡
作用：可以暖脾胃、去濕、解困，如覺得煩瑣，可以用此水泡腳。
如果脾胃不好的話很容易出現(xiàn)一些不適的感覺，比如說經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良啊或者是食欲不振，惡心嘔吐等等的一些問題哦，你知道應(yīng)該如何健脾胃的嗎，下面的這些食療方法可以有溫中的作用，可以保護(hù)腸胃，來看看吧。
1、紅糖姜肚煲
做法：豬肚一個(gè)，生姜四兩，紅糖二兩(糖尿病患者不用)。將豬肚洗凈，生姜切成絲，與紅糖一道放入豬肚內(nèi)，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。
功效：暖胃止痛，適用于脾胃虛寒，癥見脘腹冷痛，遇寒加重，口泛清水等。這樣的食療方法可以有緩解腸胃不適的作用，對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處，還可以提高免疫力。
2、干姜蜂蜜糯米飲
做法：干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。將干姜、糯米洗凈，研磨成細(xì)粉，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，取稠汁，待溫后調(diào)入蜂蜜即成。上下午分服。
功效：適宜脾胃虛寒患者食用，有溫胃補(bǔ)虛、止吐散寒的功效。
3、姜汁牛乳飲
做法：鮮生姜30克，鮮牛乳250毫升。將鮮生姜洗凈、去皮，切成細(xì)絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。
功效：有溫補(bǔ)脾胃的功效。
關(guān)于溫中健脾胃的一些食療方，你都知道了吧、方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以促進(jìn)腸道消化和吸收，而且還可以減少便秘等問題的出現(xiàn)，對(duì)身體健康有好處。對(duì)于保護(hù)腸胃有一定的效果，大家可以利用起來。
你是不是經(jīng)常會(huì)有身體感覺乏力，而且無精打采，沒有力氣去做事情的感受。很多人都有，這是亞健康的表現(xiàn)，而且也是由于體內(nèi)濕氣重導(dǎo)致的，對(duì)于健康不利，所以為了解決這個(gè)問題，要采取適當(dāng)?shù)姆椒ǎ旅娴倪@些具有去除濕氣的食譜，可以有健脾利濕的作用，對(duì)健康有好處。
山藥茨實(shí)薏米湯
材料：懷山藥15克，茨實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。
做法：先用水浸泡懷山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，茨實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。薏米和山藥一起吃，可以健脾胃，而且也有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解濕氣重脾胃虛弱的情況有一定的改善作用和效果，還可以緩解精神不振的情況。
薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陳皮5克，冬瓜(連皮)500克，豬肉400克，生姜適量。
做法：豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈，冬瓜(連皮)洗凈切塊，生姜切片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
功效：具有健脾祛濕的功效。薏米和冬瓜都可以利尿消腫，還可以去除濕氣，是不錯(cuò)的健脾利濕的食材。
祛濕豆淮山豬骨湯
材料：祛濕豆50克、干淮山30克、眉豆30克、豬脊骨250克、雞爪6只、生姜3片、水適量。
做法：各物洗凈，雞爪除凈黃色硬皮，豬骨斬大件，汆水撈起，將水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味品嘗。
功效：健脾祛濕、解困利水。如果體內(nèi)濕氣重，可以吃這款食譜，可以有去濕氣健脾胃的作用，還可以緩解煩躁，利尿消腫。
健脾利濕的一些食療方法，小編介紹了幾款，這些食譜可以有養(yǎng)胃的作用，如果你經(jīng)常感覺到體力不支，乏力，還有上火煩躁的情況，這些食譜可以試試，可以有調(diào)理體質(zhì)祛濕氣的作用，還可以起到保健養(yǎng)生的作用，這些健脾利濕的食譜可以經(jīng)常吃。
中醫(yī)認(rèn)為，清明過后至立夏之間，正是調(diào)理脾胃的最佳時(shí)段。下面推薦一飯一菜，幫您健脾開開胃。
紅薯飯
原料：大米50克，紅薯150克。
制法：將大米淘凈；紅薯洗凈去皮，切細(xì)待用。大米放入鍋中，加清水適量，煮沸后下紅薯，煮至飯熟即成。每日1劑，午餐或晚餐食用。
此飯健脾開胃、消食通便。但不宜多食，以免腹部脹氣。
香酥山藥
原料：淮山藥500克，白砂糖125克，淀粉100克，植物油、米醋、味精等適量。
制法：淮山藥洗凈，用武火蒸熟，去皮，切成3厘米長(zhǎng)的段，再一剖兩半，拍扁待用。在鍋中放植物油，待燒至七成熱時(shí)，放淮山藥，炸至黃色時(shí)取出。鍋內(nèi)留余油少許，加炸好的山藥、白糖、兩勺水，用文火燒5-6分鐘后，轉(zhuǎn)用武火，加米醋、味精后，用淀粉勾芡，淋上熟油，裝盤即成。
此菜可起到健脾胃、補(bǔ)肺腎的功效。適用于因脾腎虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力及消渴、消瘦、小便頻繁等癥狀。
腸胃不適的人群越來越多，因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律的話就會(huì)導(dǎo)致身體的不適哦，比如說會(huì)出現(xiàn)脾胃虛弱啊食欲不振等等的一些問題，這樣的人群應(yīng)該選擇一些健脾胃升陽滋陰的食療方法來調(diào)理，如何調(diào)理呢，下面就來看看這些食療的方法介紹吧。
1、黃芪母雞湯
黃芪多用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)新陳代謝的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃芪能夠補(bǔ)氣升陽、固表止汗;而雞湯能夠補(bǔ)脾胃，且含有豐富的蛋白質(zhì)，有很高的食用價(jià)值。因此，常喝黃芪雞湯有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)身健體、補(bǔ)中益氣，預(yù)防感冒之效。黃芪和母雞一起吃，可以有預(yù)防感冒的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血升陽滋陰有好處，還可以有提高體質(zhì)補(bǔ)氣血的功效呢。
材料：老母雞一只、黃芪30克、紅棗若干、蔥白和姜。
做法：母雞洗凈，汆水撈起;黃芪洗凈，稍浸泡幾分鐘;紅棗、蔥白和姜洗凈，紅棗拍扁去核，蔥白切長(zhǎng)段，姜切片;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
2、海帶豆腐湯
海帶含碘豐富，碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點(diǎn)風(fēng)寒，也不會(huì)發(fā)生感冒。常吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。此菜含鈣豐富，利于心肌，體質(zhì)偏弱，經(jīng)常感冒的人非常適合。這樣的食療方法可以提高體質(zhì)促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于改善體質(zhì)有好處，還可以有升陽滋陰的效果。
材料：海帶結(jié)半斤、北豆腐一盒，姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法：海帶結(jié)洗凈備用，豆腐切成3厘米見方的塊;加油適量，五成油溫時(shí)，放入姜片、蔥絲爆香;加入豆腐，放鹽;約1分鐘煎至微黃，翻炒;放入海帶，翻炒大約一分鐘;加水，漫過主料1厘米，加入雞精;繼續(xù)大火燒，大約8分鐘，剩少許湯，即可出鍋。
幾款調(diào)理脾胃的升陽滋陰的食療方法你都了解了吧，這些食療的方法可以有保健的作用，還可以調(diào)理體質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝是有好處的，還可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效哦，這樣的食療方法你可以試試，對(duì)于脾胃虛弱的人群有改善的作用、
如果你常常不定點(diǎn)吃飯，時(shí)間久了，胃就會(huì)發(fā)出警報(bào)求救。脾胃虛弱，食物不能充分消化，會(huì)讓很多毒素堆積在體內(nèi)，這時(shí)候就容易引發(fā)各種疾病，因此我們?cè)诙疽e極排毒。以下推薦4款健脾胃食療方，幫您調(diào)節(jié)脾胃豐盈氣血。
健脾胃的4款食療方
1、參蓮山藥豬腱煲
配方：黨參30克、蓮肉30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱2個(gè)。
制作：先將蓮肉、淮山浸清水半個(gè)小時(shí)，洗凈，再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量，文火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽少許，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虛胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不實(shí)，均可食用。
2、太參四神豬肚煲
配方：太子參30克、蓮肉30克、芡實(shí)30克、淮山30克、云苓15克、蜜棗3個(gè)、豬肚1個(gè)。
制作：豬肚洗凈，放熱水中煲5分鐘撈起，芡實(shí)、淮山、蓮肉以清水洗浸半個(gè)小時(shí)后，全部材料加水適量煲2個(gè)小時(shí)，加鹽少許，即成。
功效：補(bǔ)益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
3、冬瓜薏米扁豆湯
配方：冬瓜500克、薏米50克、蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
制作：冬瓜洗凈切塊，瘦肉切塊，薏米、蓮肉、扁豆洗凈，加適量水煲2個(gè)小時(shí)，加鹽少許，即成。
功效：脾胃濕熱，胃腸不適者適用，虛寒者不宜，最宜夏天服用。
4、猴頭菇淮山瘦肉湯
配方：猴頭菇30克、淮山30克、蓮肉30克、蜜棗3個(gè)、黨參15克、瘦肉300克。
制作：猴頭菇、淮山、蓮肉浸清水半個(gè)小時(shí)，洗凈，瘦肉切片，全部材料加水適量煲2個(gè)小時(shí)，加鹽少許，即成。
功效：清補(bǔ)脾胃，最宜夏秋食用。
如何去調(diào)理體質(zhì)?下面的這些具有健脾胃去濕氣的調(diào)理方法一定要收藏起來，可以對(duì)腸胃有保護(hù)的作用，而且也可以有去除體內(nèi)濕氣排毒的功效，下面的這些具有健脾利濕的食療方法可以試試，對(duì)身體健康有好處，大家可以試試。
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克，鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐，食肉飲湯。鴨肉可以健脾胃，對(duì)于滋補(bǔ)肝臟有好處，還可以有去濕氣的功效，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，日常生活中可以經(jīng)常吃。
山藥棗豆糕
山藥50克，扁豆30克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘粉150克，白糖適量。先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻，加入適量白糖，倒在盤中，放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。山藥可以養(yǎng)胃，同時(shí)對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，而且扁豆可以去濕氣，相互搭配的話是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
山楂麥芽飲
山楂15克，生麥芽30克，太子參15克，竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈，用水煮沸，浸泡15分鐘即成，代茶飲，隨意飲用，具有清熱解毒清心的功效，同時(shí)也可以有很好的去除濕氣的功效。
能健脾利濕的食譜，上面推薦了一些食療的方法，通過食物來調(diào)理體質(zhì)是不錯(cuò)的選擇，而且也可以增強(qiáng)人體的免疫力，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，是不錯(cuò)的選擇，可以有清熱解毒去濕氣的功效，可以經(jīng)常吃，是不錯(cuò)的選擇。
冬天對(duì)于北方人來說是干燥的季節(jié)，但是在南方則不然了，濕氣非常重。如果濕氣過重會(huì)影響身體健康，下面就給大家介紹一些祛濕氣的方法，一起來看看吧。
濕氣重怎么辦
一、淮山粥
材料：淮山30克，米適量（1人份）
制法：淮山與米同煮成粥。
功效：健脾養(yǎng)脾陰，適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。
二、蓮子粥
材料：蓮子30克，米適量（1人份）
制法：蓮子與米同煮成粥。
功效：健脾、養(yǎng)心、安神。
三、玉竹粥
材料：玉竹30克，米、瘦肉適量（1人份）
制法：玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
功效：適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人，能起收斂，改變大便溏爛。
四、香菇雞肉粥
材料
雞脯肉100克、鮮香菇3個(gè)、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克
做法
1 大米淘洗干凈后清水浸泡1小時(shí)；
2 雞脯肉切絲，用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻；
3 鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末；
4 鍋中放入足量水燒開，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油；
5 大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘；
6 加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾；
7 調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥姜末調(diào)勻即可
祛濕湯
一、竹筍銀耳湯
功效：祛濕利水養(yǎng)顏
材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。
做法
1、先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；
2、鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。
3、每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用。
養(yǎng)生功效：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
二、白術(shù)陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃
材料：陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。
做法
1、先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)，
2、然后取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效
白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效；豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項(xiàng)：本湯性溫，陰虛內(nèi)熱者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鯪魚
功效：清熱下火、祛濕潤(rùn)燥。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片。
做法
1、赤小豆、陳皮洗凈；粉葛削皮洗凈，切塊；
2、鯪魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，慢火煎至微黃。
3、把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，放適量食鹽調(diào)味便可。
養(yǎng)生功效
赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功；粉葛能除脾胃虛火、生津止渴；鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。
故此湯尤其適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)癥見長(zhǎng)熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內(nèi)臟，慢火煎至微黃
2、豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升（約10碗水）。
3、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油便可，供3-4人用。
養(yǎng)生功效
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補(bǔ)脾利水。
五、淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡(luò)。
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實(shí)15克，薏苡仁15克，鮮雞腳200克（約10只），生姜絲少許。
做法
1、先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。
2、將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi)，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾后文火煮2小時(shí)。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效
湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用，而且富含膠原蛋白，能令皮膚光滑而有彈性；淮山可以益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎；扁豆具有健脾化胃的作用。芡實(shí)健脾除濕，固腎益精；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。
故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、食少便溏者食用。
注意事項(xiàng)：雞腳建議不要用冰鮮的，否則會(huì)影響湯的鮮味。
六、粟米白果豬肚湯
材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個(gè)、生姜3片。
做法
1、粟米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；
2、豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn)，用刀刮去臟雜，再用生粉反復(fù)洗凈，并以清水沖凈。
3、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗量），武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
養(yǎng)生功效
濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米（玉米）是大家喜愛的煲湯料之一，其入湯后清甜可口，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，且能健脾祛濕，最適宜于時(shí)下的天氣飲用。
以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚，其氣味清潤(rùn)而不膩不滯，除了有健脾祛濕的功效外，還能清熱、益氣、健胃，為周末家庭靚湯，男女老少皆宜。
總結(jié)：看完文中的粥和湯，親們是不是很想試試呢？粥我們從小都喝，但是去濕氣的很少喝到吧？趕快走進(jìn)廚房試試吧。
現(xiàn)在的人們生活和工作壓力大，所以會(huì)出現(xiàn)一些亞健康的狀態(tài)，如何才能有效的進(jìn)行調(diào)理呢。很多的食物我們都是可以利用上的哦。比如說脾胃不好的人群，身體濕氣重的人群都可以通過以下的這些食材來調(diào)理。
1、菊花茶可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒緩神經(jīng)的鎮(zhèn)靜效果,對(duì)于消除疲勞,提高睡眠品質(zhì)有明顯成效。
2、玉米是粗糧中的保健佳品
粗糧中的保健佳品,玉米中的維生素含量非常高,是稻米、面粉的5～10倍.而其豐富的鈣質(zhì),對(duì)于降血壓很有幫助。
3、香蕉能提升情緒帶來歡樂有快樂水果之稱
以春天采收的春蕉,風(fēng)味最佳。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n郁而稱它為“快樂水果”。香蕉含有磷、蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多。其中所含的生物鹼,可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。香蕉可以有安神的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以讓你越來越快樂。
4、南瓜健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
5、地瓜補(bǔ)脾胃、益氣力
地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
關(guān)于一些可以去濕氣啊健脾胃的一些食材類型，大家都了解了吧，這些食材雖然看起來很普通，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，可以有促進(jìn)食欲的作用呢，健脾胃去濕氣的同時(shí)也可以補(bǔ)充各種的維生素，大家可以試試。
如果你經(jīng)常感覺到乏力，而且沒有食欲，無精打采，那么要去了解你是否因?yàn)樯眢w因素導(dǎo)致了一些疾病，比如說你的體內(nèi)出現(xiàn)了濕氣重的情況，就會(huì)出現(xiàn)這樣的問題，下面的這些具有健脾利濕的食譜推薦給大家，可以有保護(hù)腸胃的作用，來看看這些食譜方法。
豬橫脷煲夏枯草
功效：清熱祛濕，除肝熱
材料：豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生姜4片。
做法：
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。
適應(yīng)癥：豬橫利性平味澀，補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱，退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕，去肝熱，尤其適用于糖尿病患者服用。這樣的食物相互搭配，對(duì)于保護(hù)腸胃去濕氣有好處，還可以有祛濕的作用，對(duì)于保護(hù)肝臟有好處，而且也有消腫的功效。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃
材料：陳皮10克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。
制法：
1、先將豬肚洗凈飛水。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。
3、取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。
適應(yīng)癥：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。這款湯品對(duì)于腸胃不適的人群來說是再好不過的，可以有補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)的作用，而且也可以有緩解煩躁利尿的功效。
注意事項(xiàng)：本湯性溫，陰虛內(nèi)熱者不宜。
如何健脾胃，上面的這些具有健脾利濕的食療方法不妨試試，可以起到很好的保健作用和效果，而且也可以起到健脾胃的作用，對(duì)于去濕氣化痰有好吃，如果你濕氣重，還有脾胃不和，不思飲食等等的這些癥狀出現(xiàn)了，這些食譜是不錯(cuò)的調(diào)理之選。
