三款滋陰春季食譜 去濕氣健脾胃
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“活動有方，五臟自和。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供三款滋陰春季食譜 去濕氣健脾胃，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
春季是一個濕氣重的季節(jié)，特別是在南方地區(qū)，對特別的明顯哦。那么春季應(yīng)該如何去養(yǎng)生的呢，其實有很多的方式和方法哦，下面的這些滋陰去濕氣的食譜是不錯的選擇呢，可以起到很好的滋陰健脾胃的作用哦，一起來看看吧。
1、土茯苓扁豆脊骨湯
材料：鮮土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，豬脊骨500克。
做法：扁豆用鍋炒至微黃，土茯苓刮皮洗凈，豬脊骨洗凈。將全部材料放進(jìn)煲內(nèi)，加水適量，大火煮沸，再用小火煲兩小時，加鹽調(diào)味即可食用。
功效：健脾祛濕解毒，對脾虛濕盛、皮膚濕毒瘙癢者尤宜。
2、枸杞芝麻蝦
材料：蝦、枸杞、芝麻。
做法：油鍋內(nèi)放入姜蒜炒香，放入蝦煸炒;炒到半熟即可把鍋內(nèi)多余的油倒掉，放料酒，放枸杞湯2勺，改中火燜三分鐘;放少許老抽、鹽和糖;起鍋時再發(fā)放芝麻、枸杞和蔥。
功效：枸杞可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，芝麻有益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身抗衰老的功效。搭配蝦，可增強(qiáng)免疫力、抗早衰以及緩解腰肌酸痛。這些食物相互搭配的話可以起到很好的保健的作用和效果，而且還有滋陰的作用，對于抗衰老強(qiáng)身健體有一定的作用。
3、山藥紅棗粥
材料：紅棗25克，山藥25克，粳米100克，白糖適量。
做法：將紅棗用溫水泡軟洗凈，粳米淘洗干凈，山藥去皮洗凈切成小塊;將紅棗、粳米、山藥放在一起煮咸粥。吃時放適量白糖攪拌即可。
功效：此粥有補(bǔ)虛益氣、健脾和胃、鎮(zhèn)靜安神、美白潤膚、去濕解困之功效。
關(guān)于春季去濕氣健脾胃的一些食譜，大家都知道了吧，可以看出的是春季養(yǎng)生的一些食療方法還是有很多的呢，都是很健康的食材，具有補(bǔ)血健脾的作用，適合各種人食用，搭配一起吃的話營養(yǎng)豐富好消化吸收，是很不錯的養(yǎng)生的選擇哦。
相關(guān)知識
菱角大家都見過吧，是一種外形很好看，營養(yǎng)價值比較高的草本植物，它的殼比較硬，白色的果肉，營養(yǎng)價值比較高，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，菱角的食用率還是比較高的，來看看冰糖菱角的做法，可以清熱去暑。
【冰糖菱角】
【主料】
菱角300克
【輔料】
冰糖適量、水適量
【做法】
1.鮮菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮，其實這一步可以讓店家代勞的
2.菱肉包裹著一層軟衣，如不去掉它吃起來會澀澀的，影響口感，用小刀輕輕刮掉它。
3.起鍋燒開水，加入少許冰糖，煮開至糖化。
4.洗凈的菱角放入鍋中煮10分鐘左右即可熄火，裝碗
秋風(fēng)起，在夏季形成的濕氣會延身到秋季，會傷到脾胃，這時小編推薦一款糖水-----冰糖菱角，清爽美味，可以當(dāng)做糖水飲用，人見人愛，是一款健脾益氣好湯水。菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。 菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維C等多種維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，有益胃腸，可解內(nèi)熱，老年人常食有益。適合夏季和秋季食用，可以有去濕氣的作用，而且還可以有健脾的效果哦，對于清熱去火有一定的效果，同時也是可以有保健的作用的，對于促進(jìn)代謝是有好處的，而且還可以有健脾胃解毒去暑的效果。
上面介紹了冰糖菱角的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，入秋去濕氣健脾胃清暑解熱，大家不妨試試吧。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的哦，大家應(yīng)該合理的搭配食物。春季來了，大家要注意合理的搭配營養(yǎng)元素，一些新鮮的水果和蔬菜可以多吃，下面的這些春季開胃食譜是不錯的選擇，一起來了解一下吧。
番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法：排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
功效：能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。
水果山藥
原料：山藥250克，香蕉1個，蘋果半個，獼猴桃2個，圣女果8顆，純牛奶適量
制作：將山藥洗凈去皮，切塊后放入碗中，隔水蒸半小時左右，直至山藥軟化易搗;將香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切塊，圣女果去蒂洗凈后切小塊;將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊，加入少量純牛奶均勻攪拌，將水果鋪在山藥上，重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。
功效：使用于多種水果，能夠均衡補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，山藥健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴。
炒扁豆淮山粥
材料：扁豆10克、淮山150克，鹽適量
做法：將淮山削皮洗凈，然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。洗凈扁豆，與切好的淮山一起放到鍋內(nèi)加水煮，滾后放入調(diào)味料，即可使用。
功效：健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。
關(guān)于春季開胃的一些食譜，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，方法簡單，有很特別營養(yǎng)的食療方法，當(dāng)然對于人們來說健脾補(bǔ)虛也是不錯的選擇哦，對于食欲不振啊或者是脾胃不和的人群是不二的選擇，春季開胃健脾的食譜，大家趕緊行動起來吧。
春季是一個需要滋補(bǔ)的季節(jié)，那么應(yīng)該如何去調(diào)理的呢。春季出現(xiàn)腸胃疾病是很常見的一種疾病，和天氣以及環(huán)境有很大的關(guān)系。春季如何去保護(hù)腸胃的呢，其實有很多的方法，下面的這些健脾胃的粥品可以試試，是不錯的選擇。
芝麻粳米粥。
芝麻最適合春季的時候吃了，春季吃芝麻對肝臟的健康是最好的，同時對于那些有脫發(fā)問題的朋友來說吃芝麻粳米粥就能起到一個預(yù)防脫發(fā)的作用，把芝麻弄成粉末狀然后放進(jìn)玉米里一起煮就可以了。
玫瑰花粥。
玫瑰是花中的之王，常喝玫瑰花粥可以讓人的皮膚變得更加的細(xì)膩，賜教對舒緩肝氣有很大的作用，還能緩解抑郁，起到一個鎮(zhèn)靜，安撫的作用，只要把還沒開放的玫瑰花和粳米一起煮就可以了，等到粥變成淡淡的紅色的時候就可以吃了。玫瑰花可以有很好的緩解抑郁的作用，對于安神鎮(zhèn)靜有好處，還可以有解油膩的作用哦，對于促進(jìn)代謝健脾胃有好處。
香菇瘦肉粥。
香菇是茵類中最有營養(yǎng)的一種食物，吃香菇對提高人體的新陳代謝有著很大的幫助，瘦肉也含有豐富的鐵元素，氨基酸，對人體的健康有很大的幫助，春天吃香菇瘦肉粥能起到一個補(bǔ)氣益血，預(yù)防貧血等問題的作用。把瘦肉切成薄片狀，香菇弄小粒粒的，如果有火腿的話，再加入點火腿，一起放下去煮，味道會更好。香菇和肉一起搭配煮粥的話可以有很好的預(yù)防貧血的作用，對于緩解腸胃疾病有很好的作用，還可以促進(jìn)代謝。
關(guān)于春季的一些養(yǎng)生的粥品，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦，這些養(yǎng)生的粥品可以經(jīng)常吃，大家可以試試。
春季要注意保護(hù)好自己的脾胃，脾胃健康才能讓我們有一個好的胃口，才能更加的健康和舒適。春季健脾胃要從飲食開始，吃什么比較好呢，下面的這些提高體質(zhì)助消化的食療方法是不錯的選擇呢，下面就來看看小編的這些介紹吧。
陳皮白術(shù)豬肚湯
材料：可選用陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個或1個，砂仁6克，生姜5片。
制法：先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味，并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)，煮沸后用慢火煲2小時即可。
功效：健脾開胃，促進(jìn)食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
白菜豆腐湯
材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
制法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可
功效：促進(jìn)腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進(jìn)排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。這樣的食療方法可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有預(yù)防便秘的效果，對于潤腸排毒有好處。
桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
制法：粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內(nèi)，加適量清水，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
功效：調(diào)理腸胃，促進(jìn)腸胃消化。
關(guān)于適合春季健脾胃的一些食療方法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對干這些春季健脾胃的食譜也有所了解了吧，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且還補(bǔ)充氨基酸，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦。適合春季食用，趕緊試試吧。
仲春大家都知道指的是哪個月份嗎，是四月份。四月份應(yīng)該如何養(yǎng)生呢，四月份是保護(hù)肝臟的很不錯的季節(jié)哦。如何去保護(hù)肝臟的呢，一些養(yǎng)肝明目的食譜是不錯的選擇呢，可以起到很好的保健的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，下面就來看看這些養(yǎng)生的食譜的制作吧。
雙耳粥
材料：黑木耳30公克、白木耳30公克、紅棗5枚、白米80公克。
作法：將上述材料洗凈后，加入鍋內(nèi)燉煮成粥，再加入適量冰糖即可。
功效：滋陰養(yǎng)肝。
豬肝菠菜湯
材料：菠菜50公克、豬肝25公克，鹽、酒、醋以及太白粉適量。
作法：菠菜去黃葉洗凈，豬干洗凈、切片，用鹽、酒、醋、太白粉拌勻備用，放入500C.C.的水，加調(diào)味料，水滾后先放菠菜，倒入豬肝片，繼續(xù)燒開約2分鐘，加蔥即可。
功效：疏肝明目、補(bǔ)血通脈，是調(diào)養(yǎng)肝病首選。
蛤蜊蒸姜
材料：蛤蜊1斤、姜50公克、鹽。
作法：蛤蜊吐沙吐凈，將蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮，加一點點鹽調(diào)味，蒸好喝湯即可。
功效：清肝利濕、滋陰。
柴胡疏肝飲
材料：柴胡、香附子、白芍、生麥芽、枳殼、川芎、甘草各30公克。
作法：將上述藥材放入鍋中，加入300C.C.的水熬煮至100C.C.，去渣取湯，加入適量冰糖服用。
功效：疏肝解郁、理氣寬中
關(guān)于適合仲春養(yǎng)生的一些食譜，大家都知道了吧，可以看出的是這些食譜具有很好的保健的作用和效果。同時也可以有健脾胃的作用，春季這些食物可以有滋陰去燥的效果，還可以提高免疫力，大家可以試試的哦。
