吃的不健康導(dǎo)致中毒 這些方法幫你解毒
健康養(yǎng)生方法。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。進行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“吃的不健康導(dǎo)致中毒 這些方法幫你解毒”,相信能對大家有所幫助。
在生活中,大家對于飲食都是比較重視的,但是也是會出現(xiàn)疏漏的了,這時候就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)不適的情況了,如果問題比較嚴重的話還會出現(xiàn)中毒的情況了,那么我們具體都有什么好的方法可以解毒呢,下面就讓我們一起看看吧。
飲食解毒
如果是因吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服,這樣就可以讓我們很好的去解毒了,對于我們的身體健康來說無疑是很有好處的,大家不妨試試哦,好處是很不少的。
若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。在食物中毒后,我們不要驚慌,要及時的去醫(yī)院,向醫(yī)生報告情況,說明是吃什么中毒的,這樣醫(yī)生可以根據(jù)食物來進行檢測,這樣可以知道患者是中什么毒,這樣就可以讓醫(yī)生更好的去針對我們的問題進行治療,好處也比較多,大家不妨試試吧。
保留食物樣本
由于確定中毒物質(zhì)對治療來說至關(guān)重要,因此,在發(fā)生食物中毒后,要保存導(dǎo)致中毒的食物樣本,以提供給醫(yī)院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,以方便醫(yī)生確診和救治,這是我們需要重視的了,是有利于醫(yī)生更好的去進行治療的了,大家不妨試試哦。
當然,這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間,在緊急處理后,患者應(yīng)該馬上進入醫(yī)院進行治療。同時注意要保留導(dǎo)致中毒的食物,以便醫(yī)生確定中毒物質(zhì),否則是不利于我們健康的了,大家需要重視才行了哦。
上面我們就給大家介紹了有關(guān)食物中毒的情況了,這些方法都是可以幫助我們很好的解毒的了,但是我們還是應(yīng)該去盡量的避免出現(xiàn)這樣情況了,一定要注意飲食了,特別是要注意健康的飲食,不健康的飲食就容易導(dǎo)致我們中毒了。
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【導(dǎo)讀】這些食物搭配越吃越不健康,看到美食,很多人都會經(jīng)受不住誘惑,但是在吃這些食物之前,大家有考慮過這些食物是否健康營養(yǎng)嗎?你知道飲食禁忌有哪些嗎?今天小編告訴大家越吃越不健康的飲食搭配,一起來了解一下這些食物搭配越吃越不健康吧!
這些食物搭配越吃越不健康
一、上來就喝碳酸飲料
可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素,不但營養(yǎng)為零,價錢也很低。上來就喝碳酸飲料,不僅會讓人打嗝、脹肚,而且也會食欲大減。
并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯,如果再多喝些,或許你還沒開始吃什么東西,這一頓的熱量就已經(jīng)超標了。如果真的想喝甜飲料,鮮榨果蔬汁更好。
這些食物搭配越吃越不健康
二、空腹吃魚和海鮮
魚和海鮮含蛋白質(zhì)豐富,可如果空腹吃,這些蛋白質(zhì)會被轉(zhuǎn)化成熱量白白浪費。不但不能補身體,反而會加重身體的負擔。
另外,空腹大吃海鮮和魚,還會增加人體對嘌呤的吸收,可能導(dǎo)致痛風。
這些食物搭配越吃越不健康
三、猛吃奶油蛋糕
奶油蛋糕看起來漂亮,其實就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。論成本一塊不到一元錢,論營養(yǎng),它不但高油高糖,植物奶油中的反式脂肪酸帶給人體的傷害比豬油更厲害。
現(xiàn)在很多食品都打著營養(yǎng)健康減肥的旗號來進行宣傳,但是他們的食品真的健康嗎。很多人在減肥的過程中只看主要配料,覺得這些熱量低,就一定會減肥,親,不要忽視了配料的熱量啊,而且這些食品的搭配會對身體造成負擔,趕緊一起來看下吧。
1.油炸魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚里富含對健康(健康食品)有益的不飽和脂肪酸(dha等),而各種魚條、魚片制品也就順勢為自己打上了營養(yǎng)的標簽。不過,請大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了--大量的鹽、味精和油(油食品)炸時帶入的飽和脂肪。因此,如果你購買的是加工過的魚類產(chǎn)品,它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來的益處。
2.灌裝濃湯
湯類非常有益健康,而且價格低廉、易于制作??墒牵扪b濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營養(yǎng)價值非常低的混合物.一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜(蔬菜食品),親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
3.綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防 癌癥(癌癥食品)、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是有些人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實,綠茶瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。
4.酸奶制品
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、鈣(鈣食品)和維生素(維生素食品)。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但有些超市銷售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的甜點,而商家正是利用這些包裝將它偽裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的無脂酸奶,必要時自己加入一些水果(水果食品)。
5.黃褐色馬鈴薯
黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,價格便宜且易于種植。可是,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會很快轉(zhuǎn)變成血糖(血糖食品),增加了糖尿病(糖尿病食品)和肥胖的風險。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來的食品就更不健康了。
6、谷物早餐
如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重,那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過,萬一你吃得太多,接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
7、全麥面包
與那些深加工的白面包相比,吃全麥面包,你既可以吃出健康,還可以吃出重量。這句話是不是很有賣點?你一定想不到,一片黑面包也會含有69卡路里的熱量。
8、普通可樂
一杯可樂375ml,熱量168千卡??蓸肥谴蠹易畛:鹊娘嬃?,吃漢堡薯條的時候當然要配可樂;聚餐的時候要喝可樂、就連在家上網(wǎng)也不忘打開一罐可樂。就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習慣。這是因為可樂里的咖啡因(咖啡瘦身四小步2周見效)和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂,那么最好多做一點運動來消耗多余的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
我們每天食用很多的食物,難免會出現(xiàn)食物中毒的情況,你們食物中毒的癥狀有哪些?食物中毒之后我們要采取相應(yīng)的措施,輕微食物中毒怎么辦?很多的原因會導(dǎo)致食物中毒,食物中毒的原因有哪些?
食物中毒的癥狀
食物中毒之后會有很多的反應(yīng),比較常見的就是嘔吐、腹瀉,有的患者還有劇烈的腹痛。輕微食物中毒的患者會上吐下瀉,把吃進去的食物都吐出來,身體就會出現(xiàn)缺水的癥狀,血壓也會下降。如果發(fā)現(xiàn)身邊的人不正常,手腳冰冷、臉色發(fā)青、嘔吐不止,就要及時的關(guān)注。
輕微食物中毒怎么辦
1、盡快清除未被吸收的毒物:方法可以是催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸以清除食入的毒物。
2、防止毒物吸收:在催吐和洗胃的過程中,都給身體一定過得拮抗劑,和沒有被身體吸收的毒物發(fā)生反應(yīng),這樣來防止身體吸收毒性。比如說強酸中毒可以用弱堿來中和,我們平常喝的豆?jié){、牛奶也有一定的中和強酸和強堿的作用,還能保護胃黏膜。濃茶也可以用來沉淀一些金屬物質(zhì)。
3、促使已吸收的毒物排出:到醫(yī)院應(yīng)用靜脈輸液,應(yīng)用利尿劑排毒,目前透析方法已推廣應(yīng)用,效果較好,透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內(nèi)排除。
4、迅速求醫(yī):讓醫(yī)生根據(jù)病人出現(xiàn)的癥狀如驚厥、呼吸困難、循環(huán)衰竭等給予對癥治療,支持病人渡過危險階段,爭取及早康復(fù)。
食物中毒的原因
一是生熟交叉污染。如熟食品被生的食品原料污染,或被與生的食品原料接觸過的表面(如容器、手、操作臺等)污染。
二是食品貯存不當。如熟食品被長時間存放在10℃至60℃之間的溫度條件下(在此溫度下的存放時間應(yīng)小于2小時),或易腐原料、半成品食品在不合適溫度下長時間貯存。
三是食品未燒熟煮透。如食品燒制時間不足、烹調(diào)前未徹底解凍等原因使食品加工時中心溫度未達到70℃。
四是從業(yè)人員帶菌污染食品。從業(yè)人員患有傳染病或帶菌,操作時通過手部接觸等方式污染食品。
五是未徹底加熱。經(jīng)長時間貯存的食品食用前,未徹底再加熱使中心溫度達到70℃以上,或進食未經(jīng)加熱處理的生食品。
六是原料本身有毒有害或受到化學性有毒有害物質(zhì)污染。如發(fā)芽的馬鈴薯、河豚、帶有農(nóng)藥的蔬菜、帶有瘦肉精的豬肉等。
易導(dǎo)致食物中毒的食物
腐爛的白菜
大白菜是我們常見的一種食物,但是他的葉子中含有很多的亞硝酸鹽,尤其是腐爛之后,含量會明顯的增加。一旦進入人體之后,就會和腸道中的細菌產(chǎn)生作用,造成亞硝酸鹽中毒。主要的癥狀就是頭暈、嘔吐等等,嚴重的患者還會出現(xiàn)呼吸困難,所以平時在保護蔬菜的時候一定要注意。
生豆?jié){
其中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物,飲用后容易中毒。所以,豆?jié){一定要徹底煮熟后飲用。需要提醒的是,豆?jié){加熱到一定程度后會出現(xiàn)泡沫,這并不意味著它已經(jīng)煮熟了,應(yīng)繼續(xù)加熱5—10分鐘,至泡沫消失才可飲用。
發(fā)芽或未成熟的馬鈴薯
其中含有有毒物質(zhì)龍葵素,攝入后易引起中毒。冬天應(yīng)把馬鈴薯貯藏在低溫、無陽光直接照射的地方;燒煮時可加入少許的醋,能夠破壞毒素。
霉變甘蔗
其毒性非常強,進食2—8小時后會出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭痛等癥狀,嚴重者還會昏迷、呼吸衰竭,病死率及出現(xiàn)后遺癥率達50%。
結(jié)語:食物中毒是一種比較嚴重的癥狀,如果沒有及時的處理,會對身體的健康產(chǎn)生一定的影響,嚴重的還有可能會威脅生命。所以在食物中毒之后一定要及時的處理,平常的飲食也要注意不能食用含有毒性的食物,腐爛的食物更加不能食用。
【導(dǎo)讀】餅干被世界衛(wèi)生組織列為十大不健康類食品之一,但近年來,粗糧餅干、纖維餅干的異軍突起,以無蔗糖、富含膳食纖維的旗號,似乎要改變餅干的不健康形象其實早餐只吃餅干不健康,下面就來看看小編推薦的早餐只吃餅干不健康。
早餐只吃餅干不健康
無蔗糖餅干未必真無糖
記者還看到,有些粗糧餅干、纖維餅干打著無蔗糖的旗號,借此來吸引怕吃餅干后血糖升高的消費者。
對于不含蔗糖的餅干,范志紅指出,餅干里能讓血糖快速上升的不僅是蔗糖,精制淀粉引起的血糖上升速度也足夠快。另外,以淀粉為原料制作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等,在升高血糖方面比蔗糖有過之而無不及。往往在聲稱無蔗糖的餅干中,經(jīng)??梢钥吹竭@些配料,消費者要注意鑒別。
餅干最好選含蔬菜的
專家還指出,無論怎么改善,餅干說到底還是面粉+油+糖制成的,是不健康食品。如果很喜歡吃餅干,在選擇餅干時應(yīng)當認真查看包裝上的配料說明和營養(yǎng)成分。相對而言,含有蔬菜、咸味和甜味較淡、脂肪含量較低,也就是口感脆而不酥的餅干會比較健康。
貼心提示
早餐吃粗糧餅干不如八寶粥
目前很多粗糧餅干、纖維餅干都在包裝或宣傳上用粗糧或豆類來吸引消費者,許多粗糧餅干、纖維餅干的配料中還注明添加了麥麩皮、花生等粗糧或豆類。
專家指出,這樣的餅干營養(yǎng)價值的確有所提高,因為粗糧和豆類中富含維生素和礦物質(zhì)。但是,如果在添加這些物質(zhì)的同時又加了很多不健康的油脂,壞處就會多于好處。國外的確有粗而不油的餅干,但國內(nèi)沒有,這恐怕和國人過于追求口感有很大關(guān)系。
因此專家提醒,如果既想得到粗糧和豆類的好處,最好還是自己做麥飯、豆飯、八寶粥,打五谷豆?jié){。
我們在日常的飲食中難免會出現(xiàn)食物中毒的癥狀,難免食物中毒怎么辦?食物中毒之后影響身體健康,那么食物中毒的癥狀有哪些呢?一些食物霉變會導(dǎo)致食物中毒,吃什么會食物中毒呢?一起來看一看。
食物中毒怎么辦
一、催吐
如果在食用1到2個小時之后出現(xiàn)了食物中毒的癥狀,這時候可以采用催吐的方法。用食鹽20克加入200毫升的水中融化,等到水冷卻之后一次全部喝掉,可以多喝幾杯,這樣能促進嘔吐。也可以用鮮生姜搗碎了之后用溫開水沖服。我們還可以用筷子或者是手指等刺激咽喉來催吐。
二、導(dǎo)瀉
如果病人服用食物時間較長,一般已超過2~3小時,而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30g一次煎服,老年患者可選用元明粉20g,用開水沖服,即可緩瀉。對于常吃保健品體質(zhì)較好的老年者,也可采用番瀉葉15g一次煎服,或用開水沖服,也能達到導(dǎo)瀉的目的。
三、解毒
如果平時吃了變質(zhì)的魚、蝦等食物導(dǎo)致的中毒,可以服用食醋兌水,一般是100毫升的食醋加上200毫升的水,稀釋之后服下。如果是飲用了變質(zhì)的飲料或者是防腐劑,好的方法就是用新鮮的牛奶或者是其他的蛋白質(zhì)的飲品來解毒。這樣都能減輕食物中毒的癥狀,然后要及時的就醫(yī)。
食物中毒的癥狀
食物中毒有哪些表現(xiàn)及如何診斷?雖然食物中毒的原因不同,癥狀各異,但一般都具有如下流行病學和臨床特征:
①潛伏期短,一般由幾分鐘到幾小時,食入“有毒食物”后于短時間內(nèi)幾乎同時出現(xiàn)一批病人,來勢兇勐,很快形成高峰,呈爆發(fā)流行;
②病人臨床表現(xiàn)相似,且多以急性胃腸道癥狀為主;
③發(fā)病與食入某種食物有關(guān),病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”,發(fā)病范圍與食物分布呈一致性,不食者不發(fā)病,停止食用該種食物后很快不再有新病例。
④一般人與人之間不傳染,發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢,沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波;
⑤有明顯的季節(jié)性,夏秋季多發(fā)生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
吃什么會食物中毒
生姜
生姜腐爛之后是不能食用的,因為腐爛的生姜會生成黃樟素,這種物質(zhì)的毒性是很強的,即使是少量的黃樟素也會被人體吸收,很快會進入肝臟,就會導(dǎo)致肝細胞出現(xiàn)病變,還會對肝臟有很大的損傷。所以腐爛的生姜是不能食用的。還有,生姜中含有大量的姜辣素。對人的刺激是很大的,所以不能食用太多的生姜。
干海帶
干海帶含砷量達35-50毫克/千克,而國家規(guī)定的標準不得超過12毫克/千克。購回的干海帶處理不當會引起砷中毒。海帶中的砷化物易溶于水,一般干海帶經(jīng)過24小時涼水浸泡后,砷的含量可降至1毫克/千克以下,完全可以放心食用。需要注意的是浸泡期間要換水2-3次。
鮮蕓豆
又名四季豆、刀豆。鮮蕓豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆莢表皮,后者存于豆中。食生或半生不熟都易中毒。蕓豆中的有毒物質(zhì)易溶于水中,且不耐高溫,熟透無毒。
扁豆
特別是經(jīng)過霜打的鮮扁豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食前應(yīng)加處理,沸水焯透或熱油煸,直至變色熟透,方可食用。
土豆
土豆貯存時間過長易發(fā)芽,發(fā)芽的土豆含有一種叫龍葵素的毒性物質(zhì),食用后會產(chǎn)生溶血反應(yīng),并對中樞神經(jīng)起麻痹作用。所以發(fā)芽的土豆不能吃。
結(jié)語:食物中毒之后我們要快速的采取方法來緩解中毒的癥狀,比如說催吐、導(dǎo)瀉,或者采用解毒的辦法,及時的處理能減輕食物中毒對身體的傷害。平時的飲食也要注意,腐爛的生姜、干海帶、發(fā)芽的土豆等食物都具有一定的毒性,在食用的時候一定要注意。
導(dǎo)讀:1、白紙用于包食品為了白紙的白許多廠家在生產(chǎn)過程中往往使用漂白劑,而漂白劑在與食品接觸后,會……
1、白紙用于包食品為了白紙的白
許多廠家在生產(chǎn)過程中往往使用漂白劑,而漂白劑在與食品接觸后,會引起一系列化學反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì),極易對食品造成污染。
2、衛(wèi)生紙擦拭餐具、水果
國家質(zhì)檢部門抽查結(jié)果表明,許多種類的衛(wèi)生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底,上面含有大量細菌,很容易粘附在擦拭的物體上。只有經(jīng)過嚴格消毒處理的高級餐巾紙才符合衛(wèi)生標準。
3、飯桌上鋪塑料布餐桌
上鋪了塑料布,雖然好看,但容易積累灰塵、細菌等,而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯樹脂制成的,餐具和食物長期與塑料布接觸,會沾染有害物質(zhì)。
4、用紗罩罩食物防蠅用紗罩罩在食物上
蒼蠅雖然不會直接落到食物上,但會停留在紗罩上面,仍會留下帶有病菌的蟲卵,這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。
5、用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具及水果
我國城市所用自來水都是經(jīng)過嚴格消毒處理的,用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔凈的,不用再擦。而毛巾上存活著許多病菌,用毛巾再揩干反而會二次污染。
6、用酒消毒碗筷
一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的。
7、將變質(zhì)食物加熱加壓后再吃
一些家庭主婦將一些變質(zhì)的食物高溫高壓煮過再吃,以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫(yī)學證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫,不易被破壞分解。