日常飲食如何補腦 吃這些能保護大腦
日常飲食養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何進行養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《日常飲食如何補腦 吃這些能保護大腦》，相信能對大家有所幫助。
大腦對于我們的健康來說都是很重要的，是非常有意義的，所以我們在日常生活中就要注意及時的保護大腦的健康才行了，所以在生活中我們就要選擇合適的食物吃了，那么具體我們可以通過吃哪些食物來補腦呢，下面就讓我們一起看看吧。
牛奶
牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷酿B(yǎng)生飲品，它富含蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，這些都是大腦活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是可以很好的幫助我們儲存能量，多喝牛奶除了可以保暖之外，還有助于補腦，特別適合我們在天氣溫度比較低的時候去喝了哦。
魚
經(jīng)常吃魚可以達到健腦的目地，這已是無可厚非的事實，要知道魚是能夠促進智力發(fā)育的首選食物。在魚頭中含有著比較豐富的卵磷脂，是人體大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要物質(zhì)，可以增強記憶力、思維和分析能力，并且能控制腦細胞的退化，延緩衰老，因此對于青少年以及老年人來說，魚肉都是特別適合吃的肉類食物，同時魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的重要來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
核桃
核桃素有“長壽果”之稱，中醫(yī)養(yǎng)生認為核桃具有潤膚益氣、補腎補腦的保健功效，如果經(jīng)常食用核桃，可以增強腦力，改善腦循環(huán)。需注意的是，中醫(yī)認為，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，因此，正在上火、腹瀉的人不宜吃，所以在吃核桃的時候，我們也要清楚自己的身體情況才行哦，如果發(fā)現(xiàn)我們的身體不適合去吃核桃，那么就不要吃了哦。
上面推薦的這幾款食物，都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷牧耍?jīng)常的去吃好處無疑是巨大的，可以很好的幫助我們起到補腦的作用，好處無疑是巨大的，同時還能夠很好的幫助我們補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對青少年來說可以很好的促進發(fā)育哦。
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辣椒、大蒜、生姜等等都是生活中不能離開的食物，人們喜歡是因為它們的營養(yǎng)價值很高也更有益身體健康，下面小編就來共同了解一下吧。
1、辣椒
辣椒的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃辣椒，不僅美味而且對我們的身體健康是非常有幫助的。辣椒性熱味辛，含有B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、辣椒堿、檸檬酸、鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對預防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。
辣椒還有著非常好的預防癌癥的作用，還能起到很好的延緩衰老的效果，所以生活中為了我們自己的健康應該適當食用辣椒。特別是紅辣椒在民間享有紅色藥材的美稱。由于它性大熱，刺激性強，不宜多吃，那些有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
2、洋蔥
洋蔥性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、硒、硫胺素、核黃素、前列腺素A、氨基酸以及鈣、磷、鐵、維生素C、胡蘿卜素、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，其揮發(fā)油中含有降低膽固醇的物質(zhì)--二烯丙基二硫化物。
洋蔥具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發(fā)汗、預防感冒、抑菌防腐的功效，可以預防和治療動脈硬化癥，還具有防癌的作用。因為洋蔥不僅營養(yǎng)豐富而且有著保健和醫(yī)療的作用，在歐美一些國家，洋蔥被譽為菜中皇后,但是眼病患者或者熱病患者都不宜食用。
3、大蒜
大蒜性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，還有硫、硒有機化合物（大蒜素）以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。它具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效，對飲食積滯、脘腹冷痛、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、水腫脹痛、蟲蛇咬傷等有一定的治療作用。
此外，吃大蒜還可以防流感、治療霉菌感染，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強的抗癌作用。它是目前已經(jīng)知道的效力最大的植物抗生素之一，有地里生長的青霉素的美稱。但那些陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
4、生姜
生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。能增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。生姜還能殺滅口腔和腸道的病菌，達到清潔口腔的目的。
在炎熱的夏季，吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等，所以在我國民間流傳有冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方的諺語。值得注意的是，生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。
5、花椒
花椒性溫味辛，含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機酸和揮發(fā)油等成分。它具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。
對治療積食、呃逆、噯氣嘔吐、風寒濕邪所引起的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、痢疾、蛔蟲等有一定作用?，F(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效，對各種桿菌和球菌也有明顯的抑制作用。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌癥患者和孕婦要慎用。
胡椒性溫味辛，含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。它有黑、白兩種，可以治療消化不良、腸炎、支氣管炎、感冒和風濕病等，現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，胡椒所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等有祛風、健胃的功效。糖尿病、痛風、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
一個健康的大腦是非常關(guān)鍵的，特別是對于青少年來說，在平時的學習中用腦是非常多的，所以在這時候就更需要有健康的大腦才行，這樣對我們益智補腦是有意義的，那么具體為我們在平時可以吃什么益智補腦，這是大家不清楚的，一起看看吧。
豆類：
在平時的生活中，我們?nèi)绻胍嬷茄a腦，那么首先推薦大家的就是去吃些豆類食物，這樣有益于大腦的發(fā)育豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育，對我們促進健康會有好處。
蔬菜：
同時我們在平時就應該多吃些蔬菜，這也是非常重要的，這樣就可以幫助我們保持大腦的健康活力，在平時我們就可以吃西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜、菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力，對我們健康養(yǎng)生會有好處。
牛奶等乳制品：
除了上面推薦的食物，大家在平時還可以去吃的就是牛奶這樣的乳制品，能夠幫助我們維持生理功能和促進生長發(fā)育，再加上牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含有人體所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質(zhì)外，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質(zhì)，如：維生素A，B1，B2，C，以及鐵、鋅、硒等，對于維持孩子正常生理功能和促進生長發(fā)育都有好處，大家不能錯過。
上面推薦的食物大家都不會陌生，在平時我們?nèi)绻梢越?jīng)常去吃這是無，那么能夠起到的養(yǎng)生效果也是很強的，能很好的幫助我們增強身體素質(zhì)，特別可以保護我們的大腦健康，是益智補腦的好選擇，在平時養(yǎng)生我們就不應該錯過吃這些。
衣食住行是我們每個人都必不可少的。說到吃，世界都公認中國市最會吃的國家，我們有不同的菜系，不同的美食。但我們在享受美食的同時還要注意一些飲食的小誤區(qū)，學會科學的養(yǎng)生保健，享受生活。
生活中，我們時常會碰到一些健康問題，這些問題產(chǎn)生的根源一般都與日常飲食有關(guān)系，因為事物的產(chǎn)生發(fā)展都是有原因的，當我們以不健康的飲食習慣生活時，其必然會帶來健康問題，因此遵守一些健康飲食標準是很有必要的。
標準1:少吃鹽。
新版美國飲食指南建議，每人每日所攝入的食鹽量應減少至2300毫克（約一茶匙）以內(nèi)。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人，每日所攝入食鹽量應減少至1500毫克以內(nèi)。
標準2:吃飯時挺直腰背。
人們吃飯時身體處于放松狀態(tài)，很容易含胸駝背。殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán)，久而久之可引發(fā)胃并影響心肺功能。正確的進餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。
標準3:細嚼慢咽。
細嚼慢咽有助于消化，專家建議，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口都要細細地咀嚼30次以上。
標準4:特別餓時喝點粥。
人在極度饑餓時食欲特別強，看到什么都想吃。其實，此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時，應少量進一些半流食，如粥、面或米線，然后再慢慢恢復正常飲食。尤其注意，特別餓時別進食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯，可能引起消化問題。
標準5:多嚼硬的食物。
根據(jù)年齡不同，可適當補充一些硬的食物，如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因為較硬的食物要費勁去嚼，當咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時，大腦的血流量明顯增多，活化了大腦皮層，起到防止大腦老化和預防老年癡呆癥的作用。
標準6:兩餐間隔46小時。
兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響，太長會引起高度饑餓感，影響勞動和工作效率；間隔時間太短，消化器官得不到適當?shù)男菹?，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是45小時，因此，兩餐間隔46小時比較合適。
標準7:每天吃一次纖維食品。
人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì)，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。因此，每天最好吃一點粗纖維食物，如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。
標準8:先吃愛吃的食物。
桌上的菜，肯定有你偏愛的和不喜歡的，此時該先吃哪個？專家提示，先吃自己喜愛的食物，這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感，避免吃得太多。
標準9:骨頭湯加點醋。
人體對鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會影響鈣的吸收。因此，烹調(diào)食物時適當放些醋，可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。
標準10:飯后別馬上用腦。
飯后，體內(nèi)的血液會集中流向消化器官，大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題，還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此，一定要在飯后休息半小時以上再進入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。
標準11:別一個人吃飯。
單獨進餐容易產(chǎn)生不良情緒，而且飲食單調(diào)，會造成營養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯，心情舒暢，胃液的分泌也相對旺盛，可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯，食品種類也多，每種吃一點容易達到營養(yǎng)平衡。
標準12:吃飯時不談掃興的事。
俗話說食不言，寢不語.吃飯時說話會使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少，從而影響消化功能。美國一項最新研究則指出，就餐時談討論復雜或令人掃興的問題，會影響人的食欲和消化，可以談論一些簡單愉快的話題。
標準13:吃飯環(huán)境要安靜。
英國曼徹斯特大學研究顯示，隨著噪聲增大，受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明，嘈雜的就餐環(huán)境會使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館，有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。
標準14:早飯吃熱的。
清晨，人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài)，此時如果吃冰冷的食品，可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認為，早餐應該吃熱食，保護胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等，再配上包子、面包等干主食。
標準15:動、植物油混著吃。
光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加，加快人衰老，還會影響人體對維生素的吸收，增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒，用1份動物油、2份植物油制成混合油，可以取長補短。
標準16:飯后半小時再喝茶。
飯后不宜立即飲茶，否則會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì)，給胃增加負擔。飯后半小時再喝茶，能促進消化吸收，起到殺菌消毒和護齒的作用。
標準17:多吃深色蔬菜。
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學會推薦，每天應該吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜應占到一半以上，其維生素C含量比淺色的高一倍。舉例來說，深紫色茄子與淺綠色茄子，紫色洋蔥與白色洋蔥，紫甘藍與卷心菜，紫薯與紅薯、白薯，前者的營養(yǎng)價值都顯著高于后者。
標準18:飯后甜點要少吃。
正餐已獲得了足夠的糖分，如果再吃甜點，人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
飲食對我們每個人來說都很重要，我們的身體健康與否都和飲食有密切的關(guān)聯(lián)。只有養(yǎng)成良好的科學習慣，我們每個人才能更好的生活、學習，更好的創(chuàng)造未來。
缺鈣一定要吃鈣片嗎？No,其實我們?nèi)粘３缘囊恍┦澄锢锩嬉彩呛胸S富的鈣的。今天咱們就一起了解一下吧！
1、茭白筍
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質(zhì)的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。
2、卷心菜
因為很多蔬菜中雖然含鈣，但也都含有草酸，降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下，以除去其中大部分草酸。
3、菠菜
喜愛吃蔬菜的人想補鈣，千萬別錯過菠菜，一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外，菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A.
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要焯水，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
4、洋蔥
具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失，洋蔥有著預防骨質(zhì)疏松的作用功效。
卷心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統(tǒng)多有裨益，且容易讓人心情愉悅。此外，新鮮的卷心菜能抑菌消炎，還對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合。最后，卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì)，孕婦及貧血患者應當多吃。
5、高麗菜
含有維生素K,可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì)，它是預防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營養(yǎng)成分。
很多的食物都有補腦的作用，經(jīng)常用腦的人群應該會體會的到，經(jīng)常會感覺自己疲勞，而且會有乏力，或者是大腦反應遲緩等的問題的出現(xiàn)。那么如何去調(diào)理?下面的這些具有補腦益智的食物可以經(jīng)常吃，對大腦有一定的好處和效果。
雪梨：
富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等元素，能滋陰潤肺、生津止渴、除煩抑燥、清熱解暑，經(jīng)常吃雪梨不僅可以有止咳的作用，還能有清熱解毒去火的效果。對于促進食欲補腦益智來說起到了很好的效果。
蘋果：
性味甘、酸、涼。富含維生素、蘋果酸、鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等元素，能開胃消食、生津止渴，經(jīng)常吃蘋果的話，可以有滋陰的作用，對于美容養(yǎng)顏來說起到了很好的效果，還可以有緩解便秘的作用。
牛奶：
富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A 、硫胺素、核黃素 、尼克酸、維生素C 、維生素E 、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等元素，能生津止渴、補肺養(yǎng)胃、白澤肌膚、強健骨骼、安神靜氣、幫助睡眠，牛奶可以有促進生長發(fā)育的作用，對于抗衰有好處，還可以有抗菌的功效，對于補腦益智有好處。
核桃：
能強健體質(zhì)、強健骨骼、生肌潤膚、促進生長發(fā)育、益智補腦。所以說核桃是不錯的補腦的食材類型之一，可以經(jīng)常吃，對大腦有好處。
吃什么食物具有補腦益智的作用，可以選擇一些提高人體免疫力的食物，上面的這些核桃，牛奶，蘋果等等的食物含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，可以有促進生長發(fā)育的作用，減少大腦細胞的損害，而且也可以有提高免疫力的作用，日常生活中是不錯的養(yǎng)生保健的食材。
日常飲食如何治療焦慮癥？焦慮癥應該吃什么？在物質(zhì)生活日益豐富的今天，現(xiàn)在越來越多的人開始重視健康養(yǎng)生了。在日常生活中，我們應該在飲食方面注意什么？男性和女性，小孩和老人都應該怎么樣注重飲食方面的健康和養(yǎng)生呢？怎樣的習慣才是最健康的？下面就一起跟隨小編看看日常飲食如何治療焦慮癥？焦慮癥應該吃什么？
日常飲食如何治療焦慮癥？
目前，食療作為一種最健康、最自然，也最方便的治療方法，深受大眾的喜愛，并且廣泛流行。那么，食療是否可以用于治療焦慮癥呢？
焦慮癥是一種較為常見的精神疾病，焦慮情緒會嚴重影響到患者的正常飲食起居。其實我們在日常的飲食中便可以選擇一些抗焦慮癥的食物，用來緩解生活中出現(xiàn)的焦慮情緒。那么，日常飲食如何治療焦慮癥呢？可根據(jù)患者的具體癥狀來定。
1、焦慮癥引起的心情不好
飲食方向：開心食物
可以和壓力大一樣吃同類的食材。另外可以加一些小米、大米、黃豆、薏米、山楂、蘋果、大棗等歸脾經(jīng)的食材，有健脾益胃放松心情的功效。
2、壓力大導致的焦慮癥
飲食方向：強肝食物
食用多糖類及全谷類的食物及蛋白質(zhì)，如糙米、大麥、小麥等，它們可使腦部產(chǎn)生安定作用；蜂蜜能舒緩壓力、改善情緒；蛋白質(zhì)跟情緒安定有直接的關(guān)系，如奶制品、豆制品等。維生素A、C、D、E、K、B1、B2、B6、B12等加上各種微量金屬鈣、鉻、鎂、錳、硒和鋅及胡蘿卜素、葉酸等，如深綠色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘類水果也能鎮(zhèn)定神經(jīng)。
口臭也是經(jīng)常容易困擾住我們的日常問題?？此撇淮螅瑓s有很多煩惱。比如應酬、社交等等，也許就是因為口臭，害怕和別人正常的語言溝通和交流，從而錯失掉很多機會。也許，也會給別人留下一個不怎么好的印象?？诔糁饕皇沁z傳造成的，歸根到底還是因為日常生活不規(guī)律、不健康，或者沒有好好的正確清潔自己的口腔衛(wèi)生所導致。那么，如何通過日常的飲食擺脫口臭的困擾呢?本篇我們就來說一說。
口臭的人宜多吃：
1、生蔬菜和蘋果，以保護齒銀
2、姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻竇炎
3、全谷類和水，以防便秘
4、胡蘿卜、花莖甘藍、菠菜和柑橘類水果，以攝取β-胡蘿卜素和維生素C
口臭的人應少吃：
1、糖、甜食、甜飲料、蛋糕和餅干，輕保護牙齒和齒銀，并減少牙斑
2、吃大蒜、洋蔥和咖喱
3、吸煙或其他煙草制品
4、喝酒
日常的飲食是導致口臭的關(guān)鍵，做到文中提到的幾點，輕松的告別口臭困擾。平時當然也要多刷牙，避免口腔的細菌增生。喝酒抽煙的朋友，一定要經(jīng)常的清潔口腔，一定要用牙膏，殺死口腔細菌。對于蘋果等含有維生素的食物要多吃，日常的飲食調(diào)理同樣也很重要。
非因疾患引致口臭，其實只要養(yǎng)成良好的飲食習慣，并保持口腔衛(wèi)生，一般都可消除口臭。口臭是極普通的疾病，通常由咖喱、大蒜、酒精或吸煙所致。消化系統(tǒng)疾患和便秘也可導致口臭，健康飲食對此可起緩解作用。但是若口臭的病因不明或無法治愈，必須看醫(yī)生。按時刷牙，并多吃含豐富纖維的食物如生蔬菜、蘋果和梨等，可按摩齒齦，保持齒齦健康。
日常生活中，我們很多飲食習慣都是一代傳一代，大家就理所當然的覺得這個是正確的，其實這都是沒有科學依據(jù)的，小編就來給大家掃盲一下。下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
◎人人都可食用醋
醋對人體健康有多種益處，但并不是人人都可以食用的。以下幾類人群就不宜食用醋。
（1）胃酸過多者：因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重疾病，而且醋本身有豐富的有機酸，會使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以致胃酸增多，潰瘍加重。
（2）對醋過敏者：因食醋會導致部分人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹癥狀、瘙癢、水腫、哮喘的癥狀等，所以應該禁用。
（3）患低血壓者：患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
（4）骨折時：老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡，會促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥，使受傷肢體酸軟，疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
◎吃酸菜無禁忌
不少人喜炊吃酸菜，適當吃點酸菜可以調(diào)節(jié)胃口，增加食欲。但若嗜食酸菜成癮，大量吃酸菜，則是不當?shù)摹?/p>
因為腌制的酸菜中，含有大量的草酸和鈣。由于它酸度高，食用后不易形成草酸鈣排出體外，而會被大量吸收，容易沉積形成尿路結(jié)石。另外，酸菜在腌制過程中，維生素C被大量破壞。大量吃酸菜會使人體抑制草酸鈣結(jié)晶體沉積和減少尿路結(jié)石形成的能力大為降低。因此，大量食用酸菜對人體是有害的。
◎食用大蒜無禁忌
大蒜是一種常用調(diào)料。生食時，香辣可口，開胃提神；加在肉食中，可以去腥除膻，添香增味。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素、揮發(fā)油等多種營養(yǎng)素，具有一定的營養(yǎng)價值。
大蒜所含的大蒜素，有殺菌作用，味道辛辣，其性溫和，有較高的醫(yī)療價值。研究表明，大蒜對葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌和其他致病菌都有抑制和殺滅作用，因而被稱為天然的廣譜抗生素.近些年來，科學家研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還有良好的防癌作用。經(jīng)常吃些大蒜，對于身體健康大有裨益。
然而應該注意的是，食用大蒜也應適量。如果以為它是保健食品就不加節(jié)制、過量食用，也是不適宜的。實踐證明，過量食用大蒜，會使心臟病的癥狀、高血壓病的癥狀、糖尿病、肥胖癥等疾病加??；長期大量吃大蒜，會使輕度胃炎或胃潰瘍患者發(fā)生腹痛，還會損肝臟和眼睛。
過量食用大蒜，還會殺死寄生于腸內(nèi)的有益細菌，破壞體內(nèi)制造維生素B2和B6的原料,妨礙人體對B族維生素的吸收。大蒜還含有某些物質(zhì)，能損傷紅細胞中的血紅蛋白，長期過量食用會導致貧血。
茄子是一種有抗癌作用的食材，相信對于這點大家都很熟悉了，但是這種普通且常見的食材可不止這一種保健功效，為了讓大家更加了解它，小編今天就給大家揭密關(guān)于茄子的八大保健功效。
茄子富含很多營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素，且對高血壓、動脈硬化、腦血栓等有一定的功效，下面一起來看看常吃茄子具體有什么功效吧。
1、抗腫瘤
動物實驗證明，茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因為茄子中含有豐富的龍葵堿，它對小鼠H22腹水型癌細胞抑制率為87.4%,具有較高抗癌作用。有資料顯示，位于地中海沿岸的希臘與克利特島，當?shù)鼐用癯Ｄ甏罅渴秤们芽剖卟耍抢镄呐K病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國家。
2、保護心血管
茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。
3、治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧（連根）兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
4、降血壓
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
5、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皂，只要用手輕搓后，用清水沖凈，放在陰涼通風處陰干。
6、增加消化
自古以來，我國民間已體會到茄子有寬腸通便的功效。現(xiàn)代醫(yī)學則證明食用茄子，能增加乙酰膽堿的釋放，造成消化液的分泌增加和消化運動的增強。
7、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常。巴西科學家用肥胖兔子做試驗，結(jié)果食用茄子汁一組的兔子比沒有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%.
8、消腫止痛
具有清熱止血，消腫止痛的功效。
普通的食材有著我們意想不到的保健功效，相信今天讀過此文的朋友們，在今后的飲食中一定會更加重視它，也一定會常常食用它。
