去濕熱不可錯過的四種食物
冬季養(yǎng)生湯四種。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“去濕熱不可錯過的四種食物”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人體內(nèi)出現(xiàn)了濕熱的情況,都會選擇一些食物來進(jìn)行改善。合理地選擇一些食物來進(jìn)行食用的話,確實具有很好的祛濕的功效,可以去濕熱的食物有很多,接下來小編將為大家介紹四種食物,希望能夠幫助大家在去濕熱的方面提供一些正確的參考。
赤小豆
赤小豆就是我們熟悉的紅豆,這種食材具有比較顯著的去濕熱作用。根據(jù)歷代醫(yī)家的經(jīng)驗,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功用,皮膚濕疹多因脾虛失運,濕毒為患,借助赤豆健脾利濕、清熱利水的作用,皮膚濕疹患者食后有利于康復(fù)痊愈,故無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。
絲瓜
絲瓜也是去濕熱比較理想的一種食材佳品。絲瓜性涼,味甘,皮膚濕疹者宜常食之,可以起到清熱、涼血、解毒的效果?!夺t(yī)學(xué)入門》中曾說:治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒,并乳癰、疔瘡。這類病癥,多因濕熱為患,同皮膚濕疹一樣,食用絲瓜,均能達(dá)到去濕熱、解濕毒的目的。
綠豆
綠豆具有一定的藥理用途,可以為人體健康提供很多的幫助,綠豆性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以主丹毒煩熱,風(fēng)疹,治痘毒,療癰腫痘爛等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱。
莧菜
要想去濕熱,選擇吃莧菜效果是很不錯的,在莧菜中富含很多易被人體吸收的鈣質(zhì),也具有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。莧菜可以去濕熱,但是脾胃虛寒者忌食;平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食,大家一定要注意。
以上為大家介紹的這四種食物在我們生活中是非常常見的,這些食物的營養(yǎng)非常的豐富。不僅能夠為人體補充所需的很多營養(yǎng)元素,而且可以緩解一些不良的反應(yīng),尤其是去濕的效果非常好。這些食物的吃法也有很多,大家可以根據(jù)個人喜好來制作。
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生活中很多人不知道如何正確養(yǎng)生,會參考一些大家常識性的說法進(jìn)行養(yǎng)生,特別對女性來說,這樣的情況很普遍。實際上,生活中很多的常識性說法并不準(zhǔn)確,下面小編就為大家介紹一下生活中常見的養(yǎng)生常識哪些都是錯誤的。
1.紅棗和紅糖是補血佳品
有人說紅糖和大棗同吃具有補血功效,實際上紅糖和紅棗都屬于“非血紅素鐵”,身體吸收率很低,并且在吸收的時候還會受到食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響。紅棗的營養(yǎng)價值很高,成分內(nèi)的膳食纖維和礦物質(zhì)元素含量普遍很高,并且紅糖的營養(yǎng)價值要比白糖高很多,建議大家每天紅糖食用量不要超過25克。
2.吃豬蹄能美容
有人說豬蹄中含有很多的膠原蛋白,具有很好的美容作用,實際上膠原蛋白在被身體吸收的情況下會被分解成氨基酸或者“肽”,才會被吸收到血液當(dāng)中,這種物質(zhì)會被重新組合成人體所需的蛋白質(zhì),并不會以膠原蛋白的形式用在臉上,因此并不具有美容的效果。另外,豬蹄中的脂肪含量很高,建議膽固醇偏高以及有心血管疾病的人群不要吃的太多。
3.檸檬水能美白
很多女性朋友多說檸檬中的維生素C具有美白的效果,實際上在浸泡的時候檸檬中的維生素C并不會完全溶于水中,因此檸檬水中的維生素C含量并不高,整體能量含量并不大。
4.不吃主食能減肥
很多人認(rèn)為主食的營養(yǎng)含量很高,因此在減肥的時候不能吃主食,否則會沒有效果,這樣的做法是錯誤的,因為當(dāng)主食吃的少時會引起疲勞、骨質(zhì)疏松、皮膚變差、記憶力下降等多種問題。大家可以選擇熱量不高的主食,如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。
實際上很多普遍大家認(rèn)為的養(yǎng)生方法并不正確,需要我們辯證以后才能知道,例如吃晚餐會發(fā)胖、木瓜有助于豐胸、豆?jié){喝多了會得乳腺癌、礦泉水絕對是健康的等等都是不正確的,一定要知道他們正確的作用再適量的食用,希望小編的建議可以在生活中幫助到大家。
很多人都非常喜歡喝咖啡,因為咖啡可以減肥,而且能夠提神,對于上班族來說,喝咖啡是大部分人都比較喜歡做的事,但是大家可能不知道很多食物是不可以與咖啡同時食用的,不然會造成非常惡劣的影響,接下來,小編將為大家講解四種食物,不可以咖啡同食。
1、酒
咖啡和酒都是屬于刺激性的,最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病,因此喝酒不喝咖啡,喝咖啡不喝酒。
一旦將二者同時飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。
2、茶
切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血,醒腦,提神之作用,二者共用會加強(qiáng)大腦神經(jīng)的興奮性,進(jìn)而影響睡眠,對于人體健康是不利的,一定要避免。
3、黑木耳、海藻
黑木耳與咖啡不能一起吃,否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細(xì)胞的組成部分,構(gòu)成血紅蛋白攜養(yǎng)的血紅素,幫助身體將養(yǎng)料運送到細(xì)胞內(nèi),嚴(yán)重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多,進(jìn)食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等,就會降低人體對鐵的吸收。
4、葡萄酒
葡萄酒與咖啡不宜同時飲用,否則會損害健康,含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽,但久而久之,人們就會產(chǎn)生一種想法,就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而,一旦酒精進(jìn)入這樣的人體內(nèi)并開始發(fā)生作用時,人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道,葡萄酒加入了咖啡后,酒精對人體的傷害就會加倍。
有醫(yī)學(xué)專家指出,同時飲用咖啡和葡萄酒將對人體造成十分顯著的危害,不但會有損心臟機(jī)能,更可能引發(fā)嚴(yán)重的心臟病,所以要避免此類吃法。
以上介紹的這四種食物是不可以咖啡同時食用的,在平時生活中一定要引起重視,如果平時喜歡喝咖啡的話,那么一定要避免和上述介紹的這幾種食物同時食用,不然會對自己的健康造成極大的危害,而且喝咖啡要注意適量,平時喝咖啡不可過量,最多不可超過兩杯每天。
很多人都有腎虛的情況,一旦腎虛那么引發(fā)的問題是很多的,所以選擇一些食物來補腎非常重要,在我們的生活中,通過吃一些肉來補腎的效果是很好的,接下來本文將為大家介紹四種能夠補腎的肉,希望能對需要補腎的朋友提供正確的飲食參考。
烏骨雞
烏骨雞也是屬于雞的一種,但是這種雞的膚質(zhì)是黑色的,比普通的雞要更具營養(yǎng),經(jīng)常食用烏骨雞能夠滋養(yǎng)機(jī)體,補虛勞贏弱,治消渴,益產(chǎn)婦,提高生理功能。因其含鐵、鈣、蛋白質(zhì)較豐富,所以不管是中老年人還是少年兒童,或者是孕婦,都是可以食用的,男性朋友食用還可以壯陽補腎。
鴿子
吃鴿子來補血的話,效果是非常好的,因為鴿子也有一種美稱,被稱之為“養(yǎng)血動物”。吃鴿子能夠滋陰壯陽,補氣養(yǎng)血,清熱解毒,對于貧血的人有很好的補益效果,對于腎虛的人也非常適合食用。鴿子不同的部位可以起到不同的保健作用,鴿血極利于貧血病人康復(fù);鴿子肉含有豐富的泛酸,對毛發(fā)脫落,中年禿頂、白發(fā),未老先衰,神經(jīng)衰弱,慢性腰腿痛以及記憶力衰退等有較好的療效;鴿肝中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化;鴿蛋可補血益氣,解瘡毒、痘毒。
鵪鶉肉
鵪鶉肉也是非常具有補腎作用的,如果出現(xiàn)了腎虛的話,那么在平時適當(dāng)吃一些鵪鶉肉大有幫助。在這種肉中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦補腦作用,較適宜于營養(yǎng)不良,體虛乏力,貧血頭暈,腎炎浮腫,高血壓,肥胖癥,動脈硬化等患者食用。
麻雀肉
麻雀肉非常的鮮香,雖然它的體積很小,但是帶來的補腎效果卻非常顯著,吃麻雀肉可以壯陽、益精、溫腎、益氣、暖腰膝、止崩帶。非常適合腎虛,頭暈眼花,精神萎靡不振,尿頻,老人畏寒肢冷,臟腑虛損的人群食用。
選擇吃上述介紹的這幾種肉來補腎的話,效果是很不錯的,如果你有腎虛的情況,那么在平時不妨多選擇這些肉來制作一些菜肴食用,不僅能夠品嘗到美味的佳肴,還可以補腎壯陽,對于體質(zhì)虛寒,腎虛的人群是比較有益的。希望本文的講述能對各位提供幫助。
吸煙有害健康,長期吸煙,首先遭殃的是肺部,除此以外,吸煙對整個消化系統(tǒng)也有影響。戒煙并非易事,如果你身邊恰好有煙民,記得告訴他們要多吃以下保健食物。
1、白蘿卜
清熱生津,涼血止血,健胃消食,化痰清熱。如果想戒煙,可以把白蘿卜切絲,依個人口味拌點鹽或糖,當(dāng)作零食吃,對戒煙有輔助作用。
2、香菇
香菇中的蛋白質(zhì)含氨基酸多達(dá)18種,還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內(nèi)的抗癌免疫細(xì)胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,進(jìn)入人體后會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
3、西紅柿
西紅柿中的番茄紅素是一種對心血管有很好保護(hù)作用的物質(zhì),是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能清除自由基、保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)人體免疫力,阻止癌變進(jìn)程,并能減少心臟病的發(fā)作。
4、銀耳
富含硒等微量元素,能提高肝臟的解毒能力,保護(hù)肝臟功能,增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
5、百合
有良好的止咳、潤燥清熱作用,可以改善肺部功能。
6、蘋果
它含有的果膠有排毒的功能。多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。
7、海帶
止咳、平喘、保護(hù)消化道黏膜、抗凝血、抗腫瘤、抗放射,還可增強(qiáng)心肌收縮力,有強(qiáng)心作用。
8、胡蘿卜
胡蘿卜素和VE在血液里水平較高可為吸煙者的肺部提供一些保護(hù),使肺部功能退化較慢。
9、菜花
含VC比較多,更可貴的是,它含有多種吲哚類衍生物,可提高肝臟的芳烴羥化酶的活性,增強(qiáng)分解致癌特質(zhì)的能力。
10、太子參
可增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的防御能力,并增強(qiáng)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。對吸煙引起的損害具較強(qiáng)的保護(hù)作用。最方便的服用方法就是研磨成粉,每天用水沖服1~3克。
【導(dǎo)讀】到了夏季就要開始減肥了,這樣才能在夏天為所欲為的穿衣,減肥也要刮油,那么,有什么食物具有刮油的功效呢,下面就讓小編為您帶來夏季養(yǎng)生11種刮油食物不可錯過,希望夏季養(yǎng)生11種刮油食物不可錯過能對您有所幫助。
夏季養(yǎng)生11種刮油食物不可錯過
1、茄子
茄子是十分家常的食物了,對于茄子的減肥效果卻是褒貶不一的,但是茄子的吸油效果卻是不容忽視的,茄子能有效的吸附油脂,還能有效的降低膽固醇。但是茄子的烹飪方法是很有講究的,蒸煮出來的茄子才能有效的幫助刮油,油燜等煎炸的方式只能增加油脂的攝入。
2、黃瓜
黃瓜具有清脂的作用,因其含有一種粘性物質(zhì)能有效的帶走油脂,同時黃瓜還能夠促進(jìn)腸道的蠕動,幫助人體排出食物的廢渣和油脂,所以吃的油膩不妨吃點黃瓜吧。黃瓜的吃法也有很多,生吃涼拌都很美味。
3、蘑菇
菌菇類一般被認(rèn)為是具有健腦的功效的,其實菌菇類還具有抗氧化衰老的作用,除此之外菌菇類還具有消食,降低血脂和血壓的功效,因此想要刮油不妨多吃點菌菇類的吧,讓你越吃越聰明美麗。
4、山楂
相信減肥的MM應(yīng)該嘗試過山楂減肥法吧,這種方法確實能有效的幫助你掉肉,山楂中含有纖維素和酸性物質(zhì)能有效的促進(jìn)腸胃蠕動,改善腸道功能不好的狀況,并且山楂還具有擴(kuò)張血管的作用,還能有效的促進(jìn)膽固醇的分解。
5、銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
6、海藻
素有海洋蔬菜的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
夏季養(yǎng)生11種刮油食物不可錯過
7、蔥蒜
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇,大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預(yù)防血栓。
8、山藥
其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能,若有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
9、地瓜
有較強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì),可謂腸道清道夫.
10、蘋果
其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天吃蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
11、冬瓜
中醫(yī)認(rèn)為冬瓜味甘,性微寒,無毒,有利尿消腫、清熱、止咳、解毒、減肥之功效。常吃冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效,特別是治療水腫腹脹,效果尤為明顯。
在我們的生活中,很多人都比較注重養(yǎng)肺,經(jīng)常會選擇吃一些食物來進(jìn)行潤肺,其實在我們生活中可以潤肺的食物有很多的,接下來小編將為大家講解想要潤肺不可錯過的三種食物,這三種食物吃,可以有效幫助大家潤肺的,下面我們來了解一下。
薄荷
薄荷可以潤肺止咳,清涼去火。薄荷味辛性涼,善于疏散外感風(fēng)熱?!兜崮媳静荨分姓f它“治傷風(fēng)咳嗽”,實為風(fēng)熱咳嗽?!逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風(fēng)熱。”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。想要潤肺的人平時選擇服用一些薄荷是很有幫助的。
薄荷9克、生甘草3克,白糖適量。將甘草洗凈,放入沙鍋中,加水500毫升,煎沸10分鐘,再將洗凈的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖攪勻。晾涼后飲用。
銀耳
銀耳中的氨基酸很豐富,對于皮膚干燥、瘙癢的癥狀有很好的緩解效果。銀耳性平無毒,不僅可以補脾開胃,益氣清腸,而且還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體。可以將銀耳做成冰糖銀耳羹,營養(yǎng)又滋補,對于潤肺的效果較為理想。
陳皮
陳皮藥理用途極好,可以理氣健脾、止咳化痰,對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫,味辛、苦,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。
因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山藥、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,可以養(yǎng)肺潤肺。
以上這三種食物,相信大家都應(yīng)該是比較熟知的,這幾種食物在我們生活中較為常見,雖然看起來并不是十分的高貴,但是對于潤肺卻有著非常理想的效果,平時如果想要潤肺的話,不如試試這三種食物,希望本文的講解能對各位有所幫助。
生活中我們常見的養(yǎng)生食物非常多,包括阿膠、蜜棗、龜苓膏等等食物,但真的是所有人吃這些食物都可以為身體帶來好處嗎?實際上不是的,這里小編告訴大家,如果是特殊體質(zhì)的人群如果吃這類食物將會給身體帶來一定的弊端。
1.阿膠蜜棗
阿膠蜜棗的成分內(nèi)阿膠具有補血、滋陰潤燥的功效,大棗具有健脾生血,可以有效的改善面色黃白、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀,非常適合體虛和產(chǎn)婦食用。
不過因為阿膠難以被消化,因此并不適合脾胃不好的人食用。另外,因為其成分內(nèi)糖分較大,不建議糖尿病患者食用。
2.龜苓膏
龜苓膏的成分主要是生地黃、土茯苓、甘草、火麻仁等制成,具有很好的解毒和祛濕的功效。
像土茯苓、金銀花、生地黃這些物質(zhì)是屬于清熱解毒的,主要是針對因為陰虛血熱造成的痤瘡、口咽干燥等問題,因為并不建議大家把龜苓膏當(dāng)做零食吃。
3.涼茶
涼茶的住喲成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等,這些藥物的主要功效是清熱除濕、滋陰去火的作用。比較時候有牙齦腫痛、口腔潰瘍、高血壓、心臟病患者食用。
不過因為喝過多的涼茶會消耗掉人體的陽氣,因此不建議大家把涼茶來當(dāng)水喝。
4.茯苓餅
茯苓餅的主要功效是健脾和胃、利水除濕、寧心安神的功效。
不過有濕熱壅盛引發(fā)的淫邪像大便干結(jié)、舌紅、苔黃膩等等癥狀的人群,小編這里并不建議大家食用過多的茯苓餅。
除了上面小編為大家介紹的四種食物以外,像生活中常見的秋梨膏、酸梅湯、薄荷糖等食物也并不適合所有人食用。大家注重養(yǎng)生的心態(tài)是非常好的,但在養(yǎng)生食物的選擇上大家一定要注意,不要因為食用錯誤對身體帶來損害。
有些40歲的女人看起來卻像20歲,她們之所以看起來那么年輕,是因為她們注意護(hù)膚養(yǎng)顏,大家可能就想知道她們是用的什么方法才沒讓時間在她們臉上留下痕跡。其實,光靠化妝品是無法讓青春停留的,而健康養(yǎng)顏的方法當(dāng)然是靠食物了,小編給大家介紹一些天然的美容養(yǎng)顏食物,趕快來看看吧。
一、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
推薦食譜:雪菜炒黃豆
材料:毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。
調(diào)料:白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。
做法:
1雪菜洗凈切成末備用;
2肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用;
3熱鍋入油,油溫后下肉絲滑炒,炒熟后盛出備用;
4另起鍋放油,油溫后下毛豆仁煸炒,然后下雪菜炒幾下,加入少許清水,調(diào)入糖和雞精,大火煮2分鐘;
5把肉絲重新倒回鍋里,炒勻即可。
二、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
推薦食譜:紅米燉排骨
材料:排骨600克,紅米一杯,蔥2支,姜3片,醬油1/2杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1顆,熱水二杯,紗布1個。
做法:
1、紅米洗凈后用紗布包緊。
2、排骨川燙后備用。
3、鍋中用1大匙油爆香蔥,姜,再放入冰糖及醬油,再將排骨入鍋略炒一下后,即下酒,八角及熱水二杯,再將紅米放入,以大火煮滾后改小火燜爛,食用之前再切成長方塊裝盤即可。
療效:鐵質(zhì)豐富,能幫血虛的人補充元氣。
三、紅酒
推薦食譜:紅酒浸雪梨
材料:雪梨一個,紅酒適量,香葉和冰糖少許。
做法:1.將梨去皮放在砂鍋中,加紅酒和香葉后燒開,放入冰糖,慢火燉半小時,使梨的顏色變成紅色。2.將燉好的梨放在碗中,再將紅酒汁倒在四周。
紅酒與美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
四、橙
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
五、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下三大作用:
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯的減肥食品。
補血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%,比青蘿卜高75%.
六、大蒜
大蒜的保健作用:
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
3、降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
七、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
食譜推薦:蓋燒小蘑菇
主料:口蘑
輔料:小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒
調(diào)料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬
烹制方法:
1、將口蘑切片,過開水焯燙撈出,小白菜洗凈切段備用;
2、坐鍋點火倒油,將小白菜放入翻炒,加鹽、白糖炒熟,加味精出鍋裝入盤中,鍋中再加少許油,下入肉餡炒
散,加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻,放入醬油、鹽、白糖調(diào)味,加入紅椒,水淀粉勾芡,加味精出鍋,放在小白菜上即可。
特點:鮮咸微辣,營養(yǎng)豐富。
八、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當(dāng)然要歸功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
食譜推薦:三文魚芝士牛肉卷
做法:
1)三文魚切成小塊,芝士也切成跟三文魚差不多大小的小塊兒。把三文魚和芝士各一塊兒放在涮火鍋用的牛肉片上,卷起,成卷兒。
2)鍋用中火燒熱,薄薄地刷一層油,把卷好的三文魚芝士卷放入。轉(zhuǎn)小火,蓋鍋蓋。
3)洗一把荷蘭豆,打開鍋蓋,放進(jìn)鍋里,同時往鍋里加點兒醬油、料酒和紅糖,同時再把鍋里的卷翻面。
4)蓋上鍋蓋,再稍微煮一下,至肉卷熟,取出荷蘭豆,轉(zhuǎn)中火收汁,卷卷就會變成好看的焦色啦。收汁的時候,記得翻面,使上色均勻。
九、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
推薦食譜:什錦西蘭花
原料:西蘭花、白菜花、胡蘿卜、紅辣椒。
調(diào)料:鹽、雞精、淀粉、色拉油。
做法:
1.西蘭花、白菜花切成小朵,胡蘿卜去皮、切片,紅辣椒去子、切塊,待用。
2.將全部蔬菜放入沸水中焯一下。
3.鍋內(nèi)留少許底油,放入全部原料翻炒,用鹽、雞精調(diào)味,再用淀粉勾芡,即成。
十、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
小編給大家介紹的這十種食物,既有營養(yǎng)又能達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效,一舉兩得。保持年輕時每個女人的夢想,雖然我們不可能讓青春永駐,但如果我們堅持食用天然美容養(yǎng)顏的食物,保護(hù)好我們的皮膚,還是有可能讓別人看不出我們的年齡的。大家趕快嘗試一下吧。
你是否有口臭的毛病呢,真的是很讓人尷尬的事情哦。如果有口臭的話要注意了。選擇一些正確的去口臭的方法可以讓你擺脫這樣的尷尬局面哦。那么如何去口臭的呢,下面就來介紹幾種水果吧,可以起到很好的去口臭的作用和功效。
1.梨:
梨中含有豐富的維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,不僅可以幫助器官排毒、凈化,而且還可以幫助緩解消化不良、便秘等癥狀,有效的減少了因廢氣物堆積產(chǎn)生的口臭癥狀表現(xiàn)。吃梨可以有排毒的作用,對于緩解消化不良是有好處的呢,而且也可以有緩解便秘的作用和效果。
2.火龍果:
火龍果含有豐富的維生素、花青素、水溶性膳食纖維等有益物質(zhì),這些物質(zhì)不僅可以加強(qiáng)胃腸對食物的消化和有效吸收,而且還可以減少廢氣物堆積從而產(chǎn)生的口臭?;瘕埞梢杂写龠M(jìn)腸道消化和吸收的作用,對于排毒有幫助還可以去口臭。
3.柚子:
在柚子的物體中含果膠物質(zhì),其可以降低低密度脂蛋白,不僅可以幫助心血管系統(tǒng)的健康運轉(zhuǎn),而且還可以增強(qiáng)胃腸的蠕動功能幫助排便,從而減少因廢棄物堆積產(chǎn)生的口臭癥狀。柚子可以有排便的作用,對于排除體內(nèi)的廢物有一定的好處哦。
4.獼猴桃:
獼猴桃可以稱作是水果之王,其不僅可以幫助清潔胃腸道,減少口臭的癥狀,而且獼猴桃中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對身體健康非常有好處。
吃什么可以有去口臭的作用呢,上面的這些水果的類型就是不錯的選擇了,這些食物對于去除口氣有好吃,還可以有排毒的作用,所以如果你也有口臭的問題,上面的這些食物一定是你不二的選擇呢,趕緊試試吧。
平時大家都在吃什么,吃的好壞也是有講究的呢?有些人很不重視吃的問題,只要是能讓自己填飽肚子,什么都行。其實這是一個錯誤的概念,食物中有不同的營養(yǎng),對人體的補充也是不一樣的。為了我們的身體健康,我們應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物,同樣是吃,為什么不吃好,吃的健康呢?什么樣的食物營養(yǎng)價值高,你知道嗎?
魚肉
大家都知道的一個常識,魚肉中含有大量的蛋白質(zhì),而且蛋白質(zhì)是人體所需的營養(yǎng)素之一,可以適當(dāng)?shù)某贼~肉對健康有好處。而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C),而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅果類(諸如松仁)。
西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,這樣的食物其實還有很多的種類,可以有抗衰老和抗癌的功效,所以很適合所有人食用。
豆腐
除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。平時的話可以多吃豆腐,特別是老年人和孩子,消化功能比較差,豆腐很好吸收,而且還補充蛋白質(zhì),而且可減少強(qiáng)有力的雌激素活動空間。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。
圓白菜
圓白菜亦是開十字花的蔬菜,它所含有的維生素類的營養(yǎng)素是非常的豐富的,而且含有大量的纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動,能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>
小編介紹的這些食物都是營養(yǎng)價值比較高的一些,不僅可以補充我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)和維生素,而且有些食物還可以有降低膽固醇和抗衰老的作用。我們的生活離不開吃,為了健康我們更應(yīng)該注意飲食的攝入,讓自己吃出健康才是最重要的。
對于日常生活中的小零食相信大家多多少少都非常喜歡吃,但你可知道有些不健康的食物多吃可能會導(dǎo)致加速你的衰老,尤其是對于女性朋友來講,危害是非常大。那什么食物不能吃?
1、酒精飲料
大量或經(jīng)常飲酒,對健康極為不利。酒中含有酒精,它不是人體正常所需要的成分,在胃內(nèi)就被吸收,進(jìn)入肝臟進(jìn)行解毒。久而久之,其超過了肝臟的解毒能力,就會使肝臟產(chǎn)生酒精中毒,進(jìn)而引起炎癥或腫瘤。
特別是那些肝有病變的人,尤其不能飲酒,以免影響肝功能,促進(jìn)衰老。
2、霉變食物
黃曲霉來自被污染的花生、黃豆、玉米、薯干、肉類、油類等食物,被認(rèn)為是一種致癌物。
如果食用被黃曲霉污染的食物,就會引起中毒,輕則頭昏、心悸、嘔吐、腹瀉,加速衰老,重則甚至引起癌癥。
3、腌制食物
腌制食物是很多食客的最愛,但經(jīng)常吃腌制食品對身體的危害是非常大的。因為在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重。
此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。而女人如果長期食用腌制食物將會加速衰老。
4、罐頭類食品
罐頭類食物雖然食用起來非常方便,但是它大幅減少了食物的原有營養(yǎng)素。無論是水果罐頭還是肉類罐頭都加入了很多其他物質(zhì),而長期食用對人體是有害的。
特別是水果罐頭經(jīng)常會加入較多的糖分。在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。長時間則會導(dǎo)致肥胖。食用罐頭不但不能保障正常營養(yǎng)的吸收還會誘發(fā)女性衰老。