胃寒不可錯過的6種食物
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“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“胃寒不可錯過的6種食物”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
本文導讀：胃寒的人吃冰冷的食物會引發(fā)胃痛，因此在飲食上要注意，那么，胃寒吃什么好呢？下面我們來看看胃寒不可錯過的6種食物。
現(xiàn)代人十有八九有胃病，而有一部分胃病患者為胃寒胃病。胃寒，顧名思義，就是胃部因寒邪導致的病癥，那么，是什么原因能讓胃部收到寒邪呢。飲食、壓力、天氣這些都是引起寒邪的因素，很多人飲食不規(guī)律，時而暴飲暴食，時而挨餓不吃飯，而且還愛吃冰涼的東西，再加上工作生活壓力大、天氣寒冷，長期如此就會變的胃寒。
知道了胃寒的原因現(xiàn)在我們來看看胃寒的癥狀。胃寒的人胃部會經(jīng)常隱隱作痛，天氣變冷胃部會有不適感，特別是在吃了冰涼的食物后。有些人一喝涼飲就胃痛，這就明顯的告訴你胃寒了。胃寒的人舌苔淡白，容易疲乏，喜歡喝溫的飲品、吃溫熱的食物，胃部不適時吃點溫熱的食物即可有所緩解，平常也不會感到口渴，冬天四肢寒冷。
胃寒的人一定要注意自己的飲食，生冷的食物最好少吃，寒性的食物也要少吃，從冰箱里拿出來的食物，最好先放一會兒，等溫度不那么冰涼后再吃，夏天的時候也不要為了貪涼去喝冷飲。
胃寒吃什么好
1、胡椒粉
胃寒吃什么暖胃？胡椒是一個不錯的選擇，中醫(yī)認為，胡椒性熱、味辛，它具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效，能夠治療胃寒引起的一些癥狀，比如胃痛、腹瀉、食欲不振等，是很不錯的暖胃食材。它的食用方法也很簡單，在做好的湯里趁熱撒入一些胡椒粉就可以了，這樣就能起到暖胃的功效，另外，也可以把約6克的胡椒粉研末，倒入杯子里，加入一些紅糖，沖入沸水，泡一個小時后服用，這種食用方法可以緩解畏寒引起的胃痛。我們炒菜的時候加一些胡椒粒也是可以的。ys630.cOM
胡椒粉，分為白胡椒粉和黑胡椒粉，與黑胡椒粉相比，白胡椒粉雖然味道沒那么好，但是白胡椒粉的藥用價值會比較高一些，健胃暖胃、散寒的功效更好，另外要提醒大家，胡椒粉不是所有人吃適合吃的，因胡椒粉性熱，所以，有熱癥的人，比如便秘、口干的患者要少吃，高血壓患者則最好不要食用，夏天的時候也最好少吃。
2、橘子
橘子是屬于熱性的水果，它性溫，具有健脾、化痰、止咳、潤肺的功效，胃寒的患者可以吃，經(jīng)常吃降壓藥的老人吃橘子還能補鉀。但是橘子也不能多吃，吃多了容易上火，體熱的人最好少吃。
3、生姜
姜是廚房里不可少的一種食材，對男性十分有益，還可以治療很多小疾病。生姜，性溫，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，對于寒涼引起的胃病有很好的治療效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上紅糖制成生姜紅糖水，還可以加入紅棗、枸杞等食物。
4、山藥
山藥，也是溫性的食物，它既可以當成日常食物來吃，也可以當成藥材，是藥食兩用的食物，它具有很好生津益肺、補脾養(yǎng)胃的功效，能調(diào)理內(nèi)分泌、調(diào)整消化，對脾胃虛弱有很好的療效，因此，胃寒的人可以吃山藥，山藥可以和排骨燉湯吃，也可以加入大米中煮粥吃。
5、豬肚
所謂的豬肚，就是豬的胃部，豬肚與胡椒粉一起搭配，煲成乳白色的豬肚胡椒湯，是一道美味的湯飲，它具有暖胃防寒的功效，脾胃虛弱的人、尿頻的人多吃能起到很好的食療效果。
6、荔枝
荔枝生于南方，中醫(yī)認為，荔枝味甘、性溫，具有很好的溫胃散寒的功效。荔枝紅棗粥是不錯的暖胃食療方，取5顆荔枝、7顆紅糖和100克粳米，一起煮成粥，加入白糖調(diào)味即可。
這里有一個很簡單的胃寒小偏方，就是每天煮飯的前，切一塊生姜薄片放入鍋里，煮好后飯變香還具有暖胃的作用，是不是很簡單呢。
胃寒吃什么好？上面為大家介紹了暖胃的6種食物，胃寒的人可以有選擇的吃一些，另外，日常生活中要少吃寒涼的食物，比如西瓜、獼猴桃、梨子等。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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胃是人體中尤其重要的一個器官，日常生活中一定要積極養(yǎng)護。胃不好，平時要鍛煉一下身體，跑跑步，進行一下有氧運動，但是跑步不能太劇烈了;另外要養(yǎng)成一個良好的生活一貫，尤其是對于早飯，一定要吃。
1、首先對于自己的胃病要有一個了解
，可以選擇做一次胃鏡，讓醫(yī)生可以清楚的知道你目前胃的狀態(tài)，如果是要吃藥的話，這幾年，我感覺最有效果的還是中藥，原來各種西藥都吃過都是當時好過段時間就不行了，后來吃了一個月的重要，慢慢的好起來了，因此，吃藥的情況下我建議是中藥。2、由于胃不好，
整天吃藥其實對身體也不好不管是重要還是西藥，建議吃一個療程以后，感覺差不多了，要進行食療，而不是還是一直吃藥?？梢再I一點治胃的藥，平時如果什么時候疼了吃一下。3、胃不好，
平時要鍛煉一下身體，跑跑步，進行一下有氧運動，但是跑步不能太劇烈了，以及出去游玩的時候，不要做太劇烈的游戲，胃不好的死后，如果去游樂場做那些比較刺激旋轉(zhuǎn)之類的就要注意了，一定要小心，因為有時候胃受不了。4、要養(yǎng)成一個良好的生活一貫
，尤其是對于早飯，一定要吃 ，不管是學生還是上班的，胃不好，不要不吃早飯或者買過以后路上吃，這樣是最容易對胃有損傷的。而且吃飯的時候不要太快，要細嚼慢咽。不要吃的太飽，要少食多餐。5、早上晚上盡量喝稀飯
，小米粥最好，可以進行養(yǎng)胃，中午的時候，也要以面食為準，不要吃過硬的食物，大米飯吃的時候要吃那些比較軟的，硬的對胃不是很好。胃寒、胃涼都會引起胃痛。胃寒需要調(diào)理，除了吃藥物來緩解胃寒，還是吃一些食物來調(diào)理。羊肉是具有溫補的功效，很適合胃寒的人食用，小米、蝦米、姜茶也很適合用來暖胃。
1、羊肉
味甘，性溫。能補血益氣，溫中暖腎。既能御風寒，又可補身體，用于脾胃虛弱，食欲不振，或虛寒嘔逆。吃法上可煮湯，入菜肴等。
2、姜
性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，擴張血管，促使血液循環(huán)加快，消化能力增強，能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，將生姜切碎與紅糖煎湯服用，就能及時驅(qū)散寒氣，消除胃寒引起的各種不適。
3、小米
《名醫(yī)別錄》曾這樣描述小米的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。小米可降胃火，開腸胃，清熱解毒。食用多為熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都為常見做法。
4、帶魚
帶魚肉厚刺少，營養(yǎng)豐富。有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。
5、辣椒
辣味能夠刺激我們的食欲，對于溫胃驅(qū)寒都有很大的功效，對于治療消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒為佳。
6、韭菜
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。另外韭菜含有大量的維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘。食用上炒，拌，煮皆可。
7、蝦米
蝦米味甘、咸、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米適合冬季腎虛所致畏寒的人食用。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等物質(zhì)。吃法上可做湯、做菜肴配料。
8、板栗
《本草綱目》中指出：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！敝嗅t(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用于脾胃虛寒引起慢性腹瀉。熟吃老少皆宜，可制餅、熬粥。
9、山藥
山藥性味甘、平、無毒，歸脾、肺、腎經(jīng)。具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效?？捎糜谄⑻撌成?，久瀉不止。
10、紅薯
李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，紅薯富含膳食纖維，可促進胃腸蠕動和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。
冬季天氣寒冷，受到寒氣襲擊，很容易出現(xiàn)胃寒，而胃寒指的是脾陽虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥。胃寒患者常會出現(xiàn)胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲。中醫(yī)指出，治療胃寒宜暖胃散寒。下面小編就來給你介紹6款防治胃寒的藥膳方幫大家暖胃散寒，一起來看看吧。
1、胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
2、姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
3、白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
4、肉桂砂仁燉牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生姜3片。
制作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊，飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi)，加涼開水適量，隔水燉2小時，調(diào)味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5、老姜茶
材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。
制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調(diào)入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
因此，在氣溫變冷的時候，宜進食溫中散寒之品祛除寒邪，給胃部溫暖，可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，?？墒刮竿吹玫骄徑狻?/p>
6、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
又是一個非常寒冷的冬天到來了。這篇文章就教大家?guī)讉€能夠起到暖胃散寒的小偏方，在跟大家一起學習一下有哪些食物具有暖胃散寒的功效以及作用。那么，趕緊來看看吧!看看這些偏方是怎么做的?
胡椒豬肚湯
原料：豬肚，鹽醋白胡椒。
做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，參與白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的效果。
紫蘇生姜紅棗湯
原料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。
做法：先將紅棗洗凈，去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一同放入盛有溫水的沙鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
鳙魚黨參湯
原料：鳙魚一條，黨參15克，草果1.5克，陳皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，蔥、醬、精鹽各適量。
做法：將鳙魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，然后將黨參、草果、陳皮、桂皮、干姜、胡椒洗凈，一同放入鍋中，加清水適量，先快火煮沸，再用慢火燉，等魚肉熟爛，再加入蔥、醬和精鹽適量，稍煮即可，佐餐食用，喝湯吃魚肉。此湯具有溫補脾胃的作用。
暖胃散寒食物
鰱魚
用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
帶魚
補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
狗肉
性溫味甘，具有安五臟、暖腎之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季常是用狗肉，對于手腳冰冷、畏寒、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬令進補的佳品，具有暖中補腎、開胃健脾、御寒去濕之功效。
蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。
結(jié)語：看完了這么多能夠起到暖胃散寒作用的偏方，以及暖胃散寒的食物的介紹。相信廣大的讀者朋友們都有了一定的認識以及相關(guān)的了解。所以，在冬天來臨的季節(jié)，一定要保養(yǎng)好你的胃哦!
胃痛、惡心、嘔吐這些情況很多人都遇到過，但是你并不知道這是怎么回事，你可能是胃寒了。胃寒會讓人經(jīng)常的胃痛，這需要在飲食上做一些調(diào)理，喝一些暖胃的藥或是茶。
1、胃寒嘔吐
癥名。因真陽不足，脾胃虛寒不能運化水谷所致的嘔吐。見《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱，不思飲食，遇冷即嘔，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脈沉遲。真陽不足者，宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者，宜理中湯、四逆湯。參見寒嘔條。
2、胃寒惡阻
病名。惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒，孕后胞門閉塞，臟氣內(nèi)阻，寒飲逆上。癥見嘔吐清水，倦怠畏寒，喜熱飲，兼見面色蒼白，肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。
3、胃痛
常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。胃寒惡阻，多因婦女平素脾胃虛寒，孕后胞門閉塞，臟氣內(nèi)阻，寒飲逆上。
中醫(yī)專家推薦：治胃寒四良方
1.桂皮紅糖飲：
桂皮15克，水煎去渣取汁,加入紅糖10克，調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。
2.白胡椒紅棗:
取大棗10枚(去核),每個棗內(nèi)放白胡椒5粒，上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效,可治療胃寒疼痛。
3.果蔻烏雞煲：
烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)，用牙簽封好切口,加水適量煲熟，調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病，還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
4.干姜棗芪羊肉:
羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量燉熟,調(diào)味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效?？芍委熖摵竿?、四肢畏寒等癥。
日常飲食要注意養(yǎng)胃護胃。那么你知道養(yǎng)胃的食物有哪些嗎?你知道如何養(yǎng)胃嗎?今天小編就來告訴大家。一起來了解一下吧!
1、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4、主食
在吃什么養(yǎng)胃的問題上，應(yīng)該適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
5、包心菜
要想養(yǎng)胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作。
將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
6、菠菜
面對吃什么養(yǎng)胃的問題，菠菜也可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。
在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。
食物在選擇上，也是不能隨意的進行，尤其是對自身不了解的時候，更是不能隨意的選擇一些食物，這樣對自身各方面，都是有著很大損害，那胃寒吃什么食物好呢，都是有著很多不錯之選，但是在選擇之前，也是要對這些食物進行很好認識，使得在吃的時候，也是可以放心進行。
那胃寒吃什么食物好呢，下面就詳細的介紹喜愛，使得人們對這些食物，都是有著很好了解，尤其是對女性而言，經(jīng)常有胃寒的現(xiàn)象，所以對這類食物也是可以長期吃的。
胃寒吃什么食物好：
對胃寒的人來說，最好遵從下面的原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。其次寒性食物應(yīng)少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱里拿出的食物，也應(yīng)放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。最后要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處于活動狀態(tài)，吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統(tǒng)受涼，甚至會引發(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。
下面四種食物，可養(yǎng)胃又固腎，平時可適當吃些。
枸杞：可滋補腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應(yīng)減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。
山藥：新鮮的山藥平補養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。
茯苓：可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
粥：可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔。平時可吃些山藥枸杞粥，滋補肝腎又能增強免疫力。
通過以上介紹對胃寒吃什么食物好呢，也是有著很好選擇，這些食物在吃的時候，對自身健康，都是沒有任何危害，但是要注意的是，每次吃的時候，也是要適量，這樣利于身體營養(yǎng)吸收，使得不會造成身體有負擔，這個也是要注意。
本文導讀：胃寒主要是不良飲食習慣引起的，因此，胃寒患者日常要注意自己的飲食，刺激性的食物要少吃，下面我們來看看胃寒飲食護理方法。
1、飲食要規(guī)律，定時定量，避免暴飲暴食，減輕胃腸負擔。如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補充。
2、避免各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過熱、過冷及過分粗糙的食物?？蛇x用溫和食譜，除去對胃腸粘膜產(chǎn)生不良刺激的因素，創(chuàng)造粘膜修復(fù)的條件。食物要細、碎、軟、爛。烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。
3、注意酸堿平衡。胃酸過多時，可多用牛奶、豆?jié){或帶堿的饅頭干以中和胃酸。
4、吸煙會影響胃粘膜的血液供應(yīng)以及胃粘膜細胞的修復(fù)和再生，因此若有吸煙史應(yīng)戒煙或少吸煙。
5、平時注意腹部保暖，避免受涼。
胡椒可幫你對付胃寒
從中醫(yī)學的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣，把約6克胡椒粒砸碎研磨后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡1小時左右，口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用來炒菜。
需要提醒的是，并不是所有人都適合吃胡椒。由于胡椒性熱，口干、便秘等有熱癥的人應(yīng)該少吃。天氣太熱或干燥時也應(yīng)盡量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血壓的作用，血壓偏低的患者可以吃，但高血壓患者應(yīng)盡量避免食用，否則可能會引起眼底動脈出血、痙攣等不適癥狀。
胃寒3法
1、鮮姜、白糖治胃寒痛
鮮姜500克（細末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
2、白酒燒雞蛋治胃寒
二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
3、吃蘋果可緩解胃酸
有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了 。
三款治療胃寒的美食推薦
1、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
2、白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3、胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統(tǒng)受涼，甚至會引發(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。
