吃什么能明目 推薦養(yǎng)肝護(hù)眼食譜
夏季護(hù)肝明目養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃什么能明目 推薦養(yǎng)肝護(hù)眼食譜”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
吃什么能明目，對(duì)眼睛好?很多的食物都可以相互搭配，這樣的話可以有保護(hù)眼睛的作用和效果，而且也可以有養(yǎng)肝的作用，下面的這些食療的方法可以有養(yǎng)肝護(hù)眼的作用和效果，而且也可以有滋補(bǔ)的作用，這些食譜不妨試試，效果還是很不錯(cuò)的。
【養(yǎng)血明目酒】
配方：熟地、制首烏、丹參各10克，低度白酒250毫升。
制法：將熟地、首烏、丹參浸泡于低度白酒中，蓋上瓶蓋，放置2個(gè)月即可。
功效：滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)血明目。這些中藥材一起泡酒，可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，對(duì)于養(yǎng)肝補(bǔ)腎有好處，還可以有明目的作用。
用法：每日1小杯，可經(jīng)常食用。
【太子參青葙豬肝】
配方：青葙子10克，太子參10克，豬肝200克。
制法：先將豬肝切片，與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內(nèi)煮沸，再改文火煎20分鐘，加蔥花等調(diào)味。
功效：益氣養(yǎng)血。太子參可以補(bǔ)氣血，是一種中藥材，可以和豬肝一起吃，起到了養(yǎng)肝明目的作用，還可以有緩解體質(zhì)虛弱貧血的作用。
用法：清肝明目。
【枸杞菊花粥】
配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。
制法：將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。
功效：養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)肝明目。枸杞子和菊花一起吃，可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，對(duì)于清熱明目養(yǎng)肝有好處。
用法：早晚分食。
【枸杞炒豬肝】
配方：枸杞子15克，豬肝200克。
制法：將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內(nèi)，在微波爐內(nèi)高功率轉(zhuǎn)4分鐘，中途翻拌兩次。
功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。這樣的食療方法可以有養(yǎng)肝的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處，還可以提高體質(zhì)。
用法： 佐餐食用。
上面的這些具有明目作用的食療方法，大家可以經(jīng)常吃，這些食譜可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝有一定的好處，而且也可以起到溫補(bǔ)的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)血養(yǎng)肝的食療方法，如果你也想讓自己的眼睛更加明亮，這些食譜是不錯(cuò)的選擇。
yS630.Com相關(guān)推薦
吃什么具有明目的作用，很多用眼的人群都會(huì)出現(xiàn)不同程度的視力下降，或者是眼睛疲勞的情況，如果經(jīng)常這樣不懂得保養(yǎng)的話，就會(huì)出現(xiàn)眼睛方面的問(wèn)題。所以想要眼睛健康，一定要知道一些食療調(diào)理的方法，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且也可以有保健的作用，來(lái)看看這些具有明目護(hù)眼作用的食譜。
【養(yǎng)血明目酒】
配方：熟地、制首烏、丹參各10克，低度白酒250毫升。
制法：將熟地、首烏、丹參浸泡于低度白酒中，蓋上瓶蓋，放置2個(gè)月即可。
功效：滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)血明目。這樣的保健酒具有滋陰的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處，還具有養(yǎng)血明明的功效，對(duì)于提高體質(zhì)有好處。
用法：每日1小杯，可經(jīng)常食用。
【太子參青葙豬肝】
配方：青葙子10克，太子參10克，豬肝200克。
制法：先將豬肝切片，與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內(nèi)煮沸，再改文火煎20分鐘，加蔥花等調(diào)味。
功效：益氣養(yǎng)血，具有清肝明目的作用，而且也可以滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)，補(bǔ)肝護(hù)肝有一定的幫助作用。
【枸杞菊花粥】
配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。
制法：將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。
功效：養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)肝明目。菊花和枸杞都具有滋陰補(bǔ)肝腎的作用，肝臟健康了你的視力才會(huì)更加的明亮。
用法：早晚分食。
【枸杞炒豬肝】
配方：枸杞子15克，豬肝200克。
制法：將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內(nèi)，在微波爐內(nèi)高功率轉(zhuǎn)4分鐘，中途翻拌兩次。
功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。豬肝具有補(bǔ)肝腎的作用，具有以形補(bǔ)形的作用，而且也可以有明目的功效。
吃什么具有明目的作用，上面的這些具有護(hù)眼作用的食譜不妨經(jīng)常吃，這些食譜具有以形補(bǔ)形的作用，可以起到補(bǔ)肝腎的作用，而且也可以提高視力，對(duì)于經(jīng)常用眼，眼睛疲勞的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，所以不妨試試。
吃什么可以有清頭目的作用?對(duì)于一些經(jīng)常用腦用眼的人群來(lái)說(shuō)，可以選擇一些具有養(yǎng)肝明目的食物來(lái)吃，這樣的話可以有緩解眼睛疲勞的作用，而且也可以有保護(hù)肝臟的效果，下面的這些清頭目的食療方法可以試試，效果還是很不錯(cuò)的。
枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。
做法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和紅米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。對(duì)于保護(hù)肝臟和視力有好處，而且也可以有清頭目的作用，對(duì)于提高人體的免疫力有好處。
枸杞開(kāi)心果豆?jié){
原料：開(kāi)心果1把，黃豆25克，枸杞1把。
做法：枸杞洗凈，開(kāi)心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機(jī)一起打成豆?jié){即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：開(kāi)心果是堅(jiān)果中胡蘿卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞，而且也可以有促進(jìn)吸收和消化的作用，對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟有好處，而且也可以起到滋陰去火的效果。
胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料：胡蘿卜半根，木瓜半個(gè)，牛奶500克，白糖少許。
做法：胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟，然后用豆?jié){機(jī)打成漿，與牛奶混合，加少許白糖即可食用。注意，木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會(huì)讓牛奶凝結(jié)，產(chǎn)生苦味肽。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱，對(duì)于容易出現(xiàn)的腸胃疾病來(lái)說(shuō)最好不要吃或者是少吃比較好，以免對(duì)腸胃有所刺激。
吃什么具有清頭目的作用，上面的這些具有養(yǎng)肝明目作用的食療方法推薦給大家，可以起到滋陰去火的作用，而且也可以有清頭目的功效，對(duì)于經(jīng)常用眼的人群來(lái)說(shuō)這樣的食療方法是不錯(cuò)的選擇，對(duì)肝臟和視力有保護(hù)的作用。
眼睛是心靈的窗戶，所以我們每個(gè)人都要負(fù)起保護(hù)眼睛的責(zé)任，很多人都有眼睛視力下降或者是出現(xiàn)眼睛干澀問(wèn)題，這是經(jīng)常用眼導(dǎo)致的一些眼部疾病的問(wèn)題，所以說(shuō)養(yǎng)肝明目的一些食譜是必須要吃的，來(lái)看看這些具有養(yǎng)肝明目保護(hù)眼睛的食譜的介紹，可以讓你的眼睛更加的明亮。
鵪鶉枸杞湯
原料：鵪鶉1只，枸杞子50克，精鹽、味精各適量。
制法：將鵪鵓宰殺后，去掉毛爪，割開(kāi)后除去內(nèi)臟，沖洗干凈切成小塊。將鵪鶉肉與枸杞子同入沙鍋，加水適量，以武火煮湯，待肉熟后，加入精鹽、味精調(diào)味即成，食肉、枸杞子，飲湯。
主要作用：補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、明頭目。
有效改善：肝腎精血虧虛所致的腰膝酸軟、筋骨痿弱無(wú)力、對(duì)于出現(xiàn)的煩躁疲勞的癥狀有調(diào)理的作用，而且也可以有緩解頭暈?zāi)垦５墓π?，?duì)于出現(xiàn)的視力模糊也有改善，所以是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的食譜。
雞肝草決明蛋湯
原料：雞肝50克，草決明10克，雞蛋1個(gè)，味精、精鹽各適量。
制作：將雞肝洗干凈，切成片;草決明人沙鍋，加水適量，煎取藥汁，以藥汁為湯燒開(kāi)后，下入雞肝片，打入雞蛋，加入味精、精鹽調(diào)味即成。
主要作用：補(bǔ)血、養(yǎng)肝、明目。
有效改善：肝血虧虛所致的目暗昏花、視物模糊，以及夜盲癥而屬肝血虛者。雞肝可以補(bǔ)肝補(bǔ)虛，對(duì)于肝腎虛弱導(dǎo)致的眼睛視力下降有調(diào)理的作用。
蒸豬肝夜明砂
原料：新鮮豬肝150克，夜明砂6～8克。
制作：將豬肝洗干凈，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌勻后，再平鋪開(kāi)，隔水蒸熟食豬肝。
主要作用：補(bǔ)血、養(yǎng)肝、明目。對(duì)于出現(xiàn)的肝血虧虛導(dǎo)致的夜盲癥或者是頭暈眼花的問(wèn)題有很好的調(diào)理的作用和效果。
吃什么具有養(yǎng)肝明目的作用，要保護(hù)眼睛，重要的是補(bǔ)肝，肝臟健康了你的眼睛也就更加明亮了，吃這些食譜可以起到養(yǎng)肝明目的作用，同時(shí)也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和用眼習(xí)慣，注意勞逸結(jié)合，減少對(duì)眼睛和視力的傷害。
如何才能讓自己的眼睛更加健康明亮。平時(shí)生活中要注意眼睛的衛(wèi)生，注意保護(hù)眼睛，減少看手機(jī)電腦的時(shí)間。這樣的話可以預(yù)防近視。還可以吃一些具有明目作用的食物，下面就來(lái)推薦幾種養(yǎng)肝明目的食療方法，可以起到保健的作用和效果。
1、蝦仁韭菜
材料：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個(gè)，食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法：先將蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈，切3厘米長(zhǎng)段備用;雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
功效：韭菜可增強(qiáng)人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。韭菜可以有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用，和蝦仁一起吃，可以起到養(yǎng)肝明目的作用，還可以有驅(qū)寒滋補(bǔ)作用。
2、枸杞銀耳粥
材料：枸杞一把，銀耳適量，粳米兩把，清水、冰糖適量。
做法：將枸杞、銀耳用清水浸泡，銀耳泡開(kāi)后去掉根蒂，撕成小片備用;將粳米清洗后，將粳米、枸杞、銀耳加上適量清水放入鍋中，開(kāi)大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮20-30分鐘，熬煮過(guò)程中用勺子適當(dāng)攪拌，以防粘鍋;熬好后根據(jù)口味加入適當(dāng)冰糖并攪拌，充分混合后即可關(guān)火盛出食用。
功效：枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺，可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。這款食譜可以起到安神的作用，而且有緩解體質(zhì)虛弱的作用，對(duì)于出現(xiàn)的煩躁，近視等情況有調(diào)理的作用。
如何養(yǎng)肝明目?上面的這些具有明目作用的食譜可以經(jīng)常吃，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，而且也可以有明亮眼睛的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處，所以這些食譜是不錯(cuò)的選擇，而且也可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，大家不妨試試。
肝臟的健康直接危害著人們的身體狀態(tài)，很多人的肝臟出現(xiàn)了疾病，就會(huì)出現(xiàn)一些癥狀，比如說(shuō)視力差，還有肝腎虛弱的情況等等，所以說(shuō)日常生活中的養(yǎng)肝明目的食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)于安神養(yǎng)肝有好處，還能有明目的作用，這些食譜可以來(lái)看看。
淮杞玉竹牛肉湯
材料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，調(diào)味料適量。
做法：將淮山、把子和玉竹分別洗凈;牛肉洗凈，切片;用適量水，猛火煲至水滾，放入材料。然后用中火煮三個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。牛肉可以有滋補(bǔ)的作用，強(qiáng)身健體，加上這些中藥材一起吃，可以明目養(yǎng)肝，還能有提高免疫力的作用。
杜仲豬肝湯
材料：杜仲5克，豬肝350克，姜10克，清湯600克，青蔥15克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法：杜仲洗凈，豬肝切片汆水，姜蔥切段待用。取凈鍋上火，放入清湯、杜仲、姜片、豬肝，然后用大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，撒上蔥花即可食用。
功效：杜仲能補(bǔ)肝腎之陽(yáng)，可治療肝腎不足所致的腰膝乏力和遺精，而且也具有安胎的作用，豬肝含有豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)于明目養(yǎng)肝來(lái)說(shuō)有一定的好處。
關(guān)于明目養(yǎng)肝的一些食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜可以起到很好的滋陰明目的作用，對(duì)于保護(hù)腸胃也有好處，這些食譜可以起到滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高人體免疫力有好處，日常生活中這樣的食譜可以試試。
視力下降，容易疲勞，是很多人都會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，特別是一些白領(lǐng)人群會(huì)更加嚴(yán)重。那么如何調(diào)理的呢，一些養(yǎng)肝明目的食譜推薦給大家，適合經(jīng)常對(duì)著電腦工作的人群哦，可以有保護(hù)肝臟，保護(hù)視力的效果和功效。
枸杞黑豆排骨湯
材料：枸杞20克，黑豆30克，豬骨300克，姜片、蔥段、精鹽、黃酒各適量。
做法：將枸杞子、黑豆和豬骨洗凈后同入鍋中，加適量清水，先用大火燒沸，加黃酒、精鹽、姜片、蔥段等調(diào)料，改小火煨燉至黑豆?fàn)€熟，湯汁黏稠即成。
功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。能補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。這樣的食療方法可以有養(yǎng)肝明目的作用，對(duì)于補(bǔ)腎也有好處，同時(shí)也可以提高視力。
桑杞豬肝湯
材料：桑葉10克、枸杞5克、豬肝100克、生姜3片。
做法：豬肝洗凈浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑葉、枸杞稍浸泡。處理好后先將桑葉、枸杞和生姜放進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量清水，武火煮沸后，改用文火煲約30分鐘，再加入豬肝，煮滾至熟，調(diào)入適量食鹽，即可食用。
功效：疏風(fēng)清熱、護(hù)肝明目。湯方中的桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肝明目等功效，配合具有滋補(bǔ)肝腎作用的枸杞，對(duì)于平素肝腎陰虛所致的視力減退、夜盲、眼睛干燥、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血等癥有較好的食療作用。豬肝具有以形補(bǔ)形的作用，對(duì)于保護(hù)肝臟有好處，同時(shí)也可以有緩解視力疲勞的效果哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的食譜。
關(guān)于如何養(yǎng)肝的問(wèn)題，小編介紹了一些食譜。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的作用，這些食物的搭配方法不僅滿足了人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以起到了保護(hù)肝臟的效果。對(duì)于補(bǔ)肝養(yǎng)腎有好處，大家可以試試?？梢杂叙B(yǎng)肝明目的效果。
在平時(shí)的生活中，不少人都是會(huì)出現(xiàn)用眼過(guò)度疲勞的情況了，這樣的情況出現(xiàn)對(duì)我們的健康是會(huì)造成影響的，在這時(shí)候我們就必須要注意緩解眼睛疲勞的方法才行了，選擇合適的方法明目護(hù)眼就顯得很重要，那么我們可以吃什么明目護(hù)眼呢，一起看看吧。
吃菠菜防眼睛發(fā)生病變
菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑部病變，也十分有效。同時(shí)在菠菜中還含有大量葉黃素，對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障也有幫助，因此我們選擇吃菠菜，可以很好的保護(hù)眼睛的健康，是可以幫助我們起到明目護(hù)眼作用的了。同時(shí)我們需要注意，不僅是菠菜，人體必需補(bǔ)充綠色蔬菜，才能攝取到包括維生素B2和β-胡 蘿蔔素。維生素B2充足的時(shí)候，眼睛不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預(yù)防乾眼癥等，效果都是不錯(cuò)的。
西蘭花提高視力
而西蘭花也是我們大家都很熟悉的蔬菜了吧，這是大家在平時(shí)的生活中就會(huì)經(jīng)常吃到的一種蔬菜了，首先西蘭花不但能提高視力，還有預(yù)防白內(nèi)障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質(zhì)，對(duì)眼睛的晶狀體有保護(hù)作用，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)眼睛的傷害，可以說(shuō)是明目護(hù)眼的好選擇了。
吃蛋黃延緩眼睛老化
同時(shí)具有葉黃素與玉米黃素，甚至含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)素的天然食物就是蛋黃，因此對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)，想要明目護(hù)眼，那么就完全可以選擇吃蛋黃了哦。有的人以為吃蛋不能吃蛋黃，避免膽固醇過(guò)量，于是均捨棄不食用，實(shí)在非?？上В瑢?duì)于平時(shí)飲食普遍很清淡的老人來(lái)說(shuō)，每天適量攝取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋黃，是很重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
上面我們給大家推薦的幾款食物，都是可以很好的幫助我們明目護(hù)眼的了哦，這對(duì)于現(xiàn)在容易出現(xiàn)的眼部疲勞問(wèn)題，大家是完全可以吃這些來(lái)明目護(hù)眼的，這對(duì)于我們的幫助也是非常出色的，所以大家在平時(shí)就要經(jīng)常吃這些食物進(jìn)行養(yǎng)生。
