適合冬季吃的補(bǔ)脾益氣的食材
冬季補(bǔ)脾養(yǎng)生粥。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“適合冬季吃的補(bǔ)脾益氣的食材”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬季經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腸胃疾病的問(wèn)題，有些人不注意飲食，著涼等因素都會(huì)導(dǎo)致補(bǔ)脾益氣的問(wèn)題出現(xiàn)，如何去改善和調(diào)理腸胃功能?下面的這些具有補(bǔ)脾益氣的食材推薦給大家，適合冬季食用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還能增強(qiáng)免疫力。
鰱魚(yú)：冬季養(yǎng)胃的好魚(yú)，用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。特別是對(duì)于消化不良或者是胃寒的人群特別適合，對(duì)于調(diào)理胃炎有好處。
帶魚(yú)：冬季養(yǎng)胃，補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱，特別是對(duì)于消化不良的人群來(lái)說(shuō)有很好的作用，還可以緩解腸胃不適。
胖頭魚(yú)：有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭，這樣的魚(yú)肉可以有緩解頭暈的作用，對(duì)于出現(xiàn)的耳鳴來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，而且也可以養(yǎng)胃助消化，適合冬季食用。
蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，蝦米可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，對(duì)于滋陰健脾有好處，而且也可以有通血脈的功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁可以有促進(jìn)食欲的功效，而且也可以有抵御風(fēng)寒的效果，適合冬季補(bǔ)脾益氣。
上面的這些食材可以經(jīng)常吃，現(xiàn)在是冬季，冬季寒冷，應(yīng)該多吃溫補(bǔ)的食物，特別是對(duì)于氣血不足的人群來(lái)說(shuō)一定是不二的選擇，可以有提高人體免疫力的作用，還可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，日常生活中，這樣的養(yǎng)生食材是不能少的。適合冬季吃的補(bǔ)脾益氣的食材，這些魚(yú)肉和食材，都可以經(jīng)常吃，適合冬季滋補(bǔ)。
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脾胃不和是很多人都存在的問(wèn)題哦，那么應(yīng)該如何去調(diào)理的呢，除了養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以外，一些補(bǔ)虛補(bǔ)脾健胃的食材是不能錯(cuò)過(guò)的哦，一起來(lái)了解一些可以補(bǔ)脾緩解脾胃虛寒的食材類型吧，你可以獲得更多的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)。
1、豬肚
豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動(dòng)物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補(bǔ)形，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。豬肚是可以有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入的哦，比如說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，豬肚具有以形補(bǔ)形的特點(diǎn)，可以有補(bǔ)脾健忘的作用哦。
2、蓮藕
蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。
3、羊肉
羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補(bǔ)肝腎，用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥;補(bǔ)血溫經(jīng)，用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。羊肉具有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于緩解體質(zhì)虛弱有好處，還可以有提高免疫力的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處。
關(guān)于可以補(bǔ)脾緩解脾胃虛寒的一些食材。大家都了解了吧，促進(jìn)食欲可以有補(bǔ)脾健脾的作用，而且還可以起到提高腸胃功能的作用，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以促進(jìn)食欲，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
如果自己屬于氣虛體質(zhì)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些不適的反應(yīng)，那么就需要通過(guò)一些方法來(lái)達(dá)到補(bǔ)中益氣的作用，在我們的生活中可以通過(guò)吃一些食材來(lái)進(jìn)行補(bǔ)中益氣，那么可以補(bǔ)中益氣的食材都有哪些呢？很多人都有這樣的疑問(wèn)，接下來(lái)小編搜羅了相關(guān)的資料，將為大家展開(kāi)詳細(xì)講解。
糯米
糯米是非常具有保健效果的，合理食用糯米可以補(bǔ)中益氣、止汗止渴，對(duì)于出現(xiàn)氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力等癥狀病人有良好的改善效果，適合陽(yáng)氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩，咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜，其餐后血糖反應(yīng)較高，因此糖尿病患者也不宜多吃。
小米
小米營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分含量很高，小米可以用于煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。吃小米能夠調(diào)理脾胃，補(bǔ)中益氣，對(duì)于出現(xiàn)心煩、發(fā)熱、口舌生瘡的病人非常適合食用小米。
黃米
食用黃米能夠益氣補(bǔ)中，除煩止渴、解毒，出現(xiàn)發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人平時(shí)可以通過(guò)食用黃米來(lái)進(jìn)行改善。黃米除了含豐富的蛋白質(zhì)之外，其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似，黃米性質(zhì)黏膩，消化不良和糖尿病患者應(yīng)少吃。
番茄
番茄就是西紅柿，它是補(bǔ)中益氣的能手，建議每人每天最好食用50克-100克鮮番茄。番茄中的“番茄素”，具有抑制細(xì)菌的作用；還能降低膽固醇的含量；還有豐富的維生素A原，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，從而促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥及某些皮膚病。
通過(guò)食用上文所介紹的這些食材來(lái)進(jìn)行補(bǔ)中益氣的話是非常有效果的，在這些食材中所富含對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身，改善一些不適反應(yīng)。這些食材的吃法也有很多，可以根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)進(jìn)行烹制，不僅能夠補(bǔ)中益氣，還能夠享受獨(dú)特風(fēng)味。
人體每個(gè)器官都很重要，所以養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保護(hù)身體是很重要的事情哦，你知道應(yīng)該如何保護(hù)脾腎的嗎，一些脾胃不好，腎虛的人群要注意了，可以選擇一些食物來(lái)調(diào)理，可以起到補(bǔ)脾陽(yáng)的作用，吃什么呢，下面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了，大家來(lái)看看吧。
山藥
益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于增強(qiáng)脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國(guó)外文獻(xiàn)報(bào)道，山藥可以有效防止前列腺增生。
紅薯
補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。冬天吃些紅薯，可以保持血管彈性，并且紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。慢性腎炎虛弱。紅薯可以有補(bǔ)脾的作用，對(duì)于緩解乏力氣虛不足有好處，而且還可以有補(bǔ)腎的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
土豆
和胃調(diào)中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等，對(duì)于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。脾胃不和腎虛的情況可以吃土豆，可以保護(hù)腸胃，還可以有很好的提高體質(zhì)，補(bǔ)虛勞的效果。
補(bǔ)脾陽(yáng)健脾胃的一些食材，你都知道了吧，這些食物可以經(jīng)常吃，可以有保健養(yǎng)生的作用和效果，而且還可以有提高體質(zhì)的作用，土豆，紅薯，還有山藥對(duì)于健脾胃有好處，而且也可以有補(bǔ)腎的效果，大家可以試試這樣的食材哦。
大家都知道，脾胃不和是很常見(jiàn)的一種疾病，會(huì)出現(xiàn)在各個(gè)年齡段以及人群中，很容易出現(xiàn)的是腸胃不好啊或者是一些疾病的出現(xiàn)。那么如何補(bǔ)脾養(yǎng)胃的呢，一些健脾胃的食物是需要經(jīng)常吃的哦，一起來(lái)看看這些食物的介紹吧，可以起到很好的保健的作用和效果，還可以提高身體抵抗力。
1、白扁豆
首推的就是有“長(zhǎng)壽豆”之稱的大白扁豆。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
2、蔥、姜、蒜
在春天里，萬(wàn)物生發(fā)，本身就應(yīng)該多吃一些蔥、姜、蒜。而針對(duì)體內(nèi)的濕氣，我們還可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯，用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來(lái)，待到全身發(fā)過(guò)汗以后，病癥就會(huì)有所緩解，這個(gè)辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。蔥姜蒜可以有驅(qū)寒的作用，對(duì)于預(yù)防感冒是有好處的呢，而且還可以有祛濕健脾的作用。
3、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小腸經(jīng)，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強(qiáng)，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來(lái)熬粥或做餡。吃小豆可以有祛濕健脾的作用，而且還有排毒的效果，對(duì)于脾胃不好的人群有改善的作用。
補(bǔ)脾養(yǎng)胃的一些食材，小編介紹了三種，這些食物可以有保護(hù)腸胃的作用，而且還可以去濕氣，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的效果呢，如果你也經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不適的問(wèn)題，上面的這些食物一定是你不二的選擇，趕緊試試吧。
腸胃不好，氣血不足，是很多人都會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，只是大家都不在意自己的身體。不知道應(yīng)該如何去調(diào)理體質(zhì)。要經(jīng)常吃一些補(bǔ)中益氣的食材比較好哦，下面的這些具有補(bǔ)中益氣的食材不妨試試吧，來(lái)看看這些介紹吧。
兔肉
兔肉被稱為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能夠補(bǔ)中益氣，對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。兔肉可以起到補(bǔ)氣血的作用，補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)食欲是有好處的。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護(hù)血管壁，防止血栓形成，適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。對(duì)于出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱的情況有改善的作用，適合多種的人群食用。
小米
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明，小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)食欲緩解腸胃不適有好處，還可以補(bǔ)氣血。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒，粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。小米煮粥可以有緩解消化不良的作用，還可以改善腸胃不適。
鱔魚(yú)
鱔魚(yú)性溫，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明，鱔魚(yú)中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用，對(duì)于身體虛弱啊或者是需要恢復(fù)的體質(zhì)有調(diào)理的作用，是不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣的食材類型，而且也可以有增強(qiáng)免疫的作用。
如何補(bǔ)中益氣的呢，上面的這些食材是不錯(cuò)的選擇了，這些食物可以起到滋補(bǔ)氣血的作用，比如說(shuō)鱔魚(yú)啊，小米啊還有兔肉都是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)中益氣，還可以有健脾胃的作用，這些食物可以經(jīng)常吃。
生活中很多人都有脾氣虛弱的癥狀，最為顯著的一個(gè)特征就是體內(nèi)濕氣比較重，全身乏力提不起勁兒。想要判斷自己是否脾氣虛弱，其實(shí)看看自己的舌頭就知道了。如果舌頭兩側(cè)有明顯的齒痕的話，其實(shí)說(shuō)明脾氣已經(jīng)虛弱了，需要進(jìn)行補(bǔ)脾益氣。
脾虛的癥狀
1、脾胃氣虛
脾胃氣虛癥狀主要是氣短乏力、頭暈、胃脹，胃痛，呃逆，食少，飯后脹滿，大便溏瀉，面色萎黃，對(duì)于脾胃氣虛者可服用參苓白術(shù)散和香砂養(yǎng)胃丸。
2、脾陽(yáng)虛
脾陽(yáng)虛主要表現(xiàn)在：胃腹冷痛，食生冷油膩就會(huì)腹痛腹瀉，大便稀，對(duì)于脾陽(yáng)虛可用附子理中丸。
3、胃陰虛
胃陰虛主要表現(xiàn)在虛火上炎，口干、容易饑餓，胃酸、隱痛不適，口舌生瘡等。對(duì)于胃陰虛可服用參梅養(yǎng)胃顆粒。
脾虛的飲食原則
1、飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食;
2、平時(shí)多吃易消化食物，如稀飯，粥等;
3、少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。
什么是補(bǔ)脾益氣
用具有補(bǔ)氣健脾作用的方藥，治療脾氣虛證的治法。
補(bǔ)脾益氣的食物有哪些
1、糯米
性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說(shuō)：“糯米，脾病宜食，益氣止泄?！彼^脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說(shuō)得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食。”
2、粳米
性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無(wú)毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚。
3、薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說(shuō)它“能健脾益胃”?！侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
4、白扁豆
性平，味甘，能補(bǔ)脾胃虛弱?！侗静菥V目》中說(shuō)：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃?！薄侗静萸笳妗愤€解釋道：“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之?；虺词焓秤?，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
補(bǔ)脾益氣吃什么水果
1、橙子
味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。
2、木瓜
味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
3、蘋果
味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
4、香蕉
味甘，性寒。有清熱潤(rùn)腸之功。用于實(shí)證便秘。
5、荔枝
味甘微酸，性溫。有補(bǔ)脾益肝，養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。
補(bǔ)脾益氣吃什么蔬菜
1、南瓜
中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲(chóng)解毒、治咳止喘，治療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，同時(shí)其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護(hù)我們的胃膠道粘膜。
2、韭菜
韭菜不僅含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效，還是一種良好的振奮性強(qiáng)壯劑，有健胃、壯陽(yáng)功能。韭菜是春日的時(shí)蔬，與生姜牛奶為羹，能溫中散寒，健脾養(yǎng)胃，為春初時(shí)的養(yǎng)生之飲，同時(shí)還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍癥見(jiàn)胃脘冷痛、嘔吐清水，食后腹脹，食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調(diào)理藥膳。
3、蓮藕
現(xiàn)在正是冬藕上市的時(shí)節(jié)。潔白圓潤(rùn)、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時(shí)節(jié)市民們餐桌上的?？汀Ｉ徟河薪∑B(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。
補(bǔ)脾益氣不能吃哪些食物
1、性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。
2、味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚(yú)肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。
3、利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥、山楂、蘿卜、香菜等。
補(bǔ)脾益氣的中成藥
“補(bǔ)中益氣丸”針對(duì)最易疲勞的人，這類人總覺(jué)得有氣無(wú)力，甚至說(shuō)話多了都覺(jué)得累，下午癥狀更明顯。他們的身材可能是消瘦的，而且是瘦的同時(shí)肌肉無(wú)力，面色也發(fā)黃或者偏白。這種人適合把“補(bǔ)中益氣丸”當(dāng)保健藥吃，每天吃一次，可以堅(jiān)持吃到虛弱癥狀改善。
“人參歸脾丸”也是針對(duì)脾虛的人，但這類人的表現(xiàn)主要是失眠。他們多是腦力勞動(dòng)者，除了失眠，還有消化能力弱、容易疲勞等脾虛癥狀，但是失眠是最主要的問(wèn)題?！叭藚w脾丸”不是安眠藥，而是通過(guò)補(bǔ)血來(lái)安神從而改善失眠。不一定等到晚上睡覺(jué)前吃，如果情況不嚴(yán)重，可以吃治療量的一半。
“參苓白術(shù)丸”是這些補(bǔ)脾藥中最平和的，它能通過(guò)補(bǔ)脾而利消腫。如果你年過(guò)四十，總是面部胖胖的，喝了水就要小便，而且總覺(jué)得不解渴，就可以試試，因?yàn)檫@些癥狀是因?yàn)槠⑻?。這個(gè)藥可以健脾也可以利水，相當(dāng)于因脾虛水腫的人的“瘦身劑”，因?yàn)樗幮云胶停梢蚤L(zhǎng)期吃。
上面介紹的這些補(bǔ)脾益氣的食物相信大家都已經(jīng)了解了吧，這些食物在我們的生活中是非常廣泛的，所以大家平時(shí)不妨可以試著多吃一些這樣的食物，對(duì)于補(bǔ)脾益氣有著很好的效果，大家一定不要錯(cuò)過(guò)這樣的食物了。
冬天到了，氣溫很低，有些身體比較弱的人群會(huì)一時(shí)接受不了這樣的天氣就會(huì)出現(xiàn)很多異常的現(xiàn)象，比如說(shuō)流行感冒啊，或是腸胃出現(xiàn)問(wèn)題等等的情況。胃部不適很容易找上門。很多人都有這樣的情況，一到冬天人的食欲完全不受控制，大吃特吃，肆意享受美食，也給胃帶來(lái)了不小的負(fù)擔(dān)。這個(gè)時(shí)候不妨吃點(diǎn)養(yǎng)胃護(hù)胃的美食，讓美食與健康兩手一起抓。
山杞烏雞
選擇上好的原材料很重要。公烏骨雞800克，山藥30克，枸杞子15克，料酒、味精、生姜、精鹽和香油各適當(dāng)。做法：將公烏骨雞宰殺去毛去內(nèi)臟洗凈，與山藥、枸杞子、生姜、料酒一同放入鍋中，參加適當(dāng)?shù)那逅?，置旺火上煮沸后改用小火燉至雞肉熟爛，最終撒上味精、精鹽，淋上香油。特色：雞肉新鮮，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)血補(bǔ)虛。格外適用于冬天氣血虛呈現(xiàn)手腳冰涼的人食用。
海帶鴨條
選擇上好的原材料很重要。水發(fā)海帶200克，鴨肉400克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜片、花椒、胡椒粉、雞油、鮮湯適量。做法：將海帶洗凈，切成細(xì)絲，投入沸水中燙一下，撈出來(lái)瀝靜水，放入盆內(nèi)并參加精鹽、鮮湯、蔥、姜片、胡椒粉，入籠蒸半熟取出。將鴨肉洗凈，切成小粗條，投入沸水中氽去血污，撈出瀝靜水，放入盆中，參加料酒、蔥、姜片、花椒相同蒸到半熟取出。將鴨肉規(guī)整擺在大碗底部，上面放蒸過(guò)了的海帶，參加鮮湯、精鹽、胡椒粉，再蒸到熟爛，最終撒上味精，淋上雞油即可。
其實(shí)冬季更應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)的食物，這樣才能調(diào)整身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素。多吃一些滋補(bǔ)的食物對(duì)身體也是非常有幫助的。比如說(shuō)多吃一些紅肉啊，可以增加營(yíng)養(yǎng)而且脂肪量也是比較低的。在冬季想要健康的身體，運(yùn)動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以增加食欲，也可以讓自己更加的健康，希望這些常識(shí)能給大家?guī)椭?/p>
香蕉具有通便的功效，這也是眾所周知的。其實(shí)，香蕉的功效不止這些，香蕉也是一種很好的抗癌食材，這一點(diǎn)知道的人肯定不多，那么接下來(lái)就來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
香蕉：性寒、味甘，能清熱、通便，對(duì)大腸癌患者尤為適宜。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預(yù)防癌癥的作用。1986年，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所發(fā)現(xiàn)，香蕉的提取液對(duì)三種致癌物黃曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明顯的抑制癌的作用。
從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。食品而從中醫(yī)學(xué)角度去分析：香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據(jù)熱者寒之的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。
不過(guò)，正因?yàn)橄憬缎院?，體質(zhì)偏于虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮，寒性減退后才可進(jìn)食。至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。
以上是抗癌食材--香蕉的介紹。香蕉一般生吃效果最佳，如果經(jīng)過(guò)加熱一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)被破壞。
隨著冬季的到來(lái)，越來(lái)越多的人都喜愛(ài)吃橘子，不僅水分多，具有適當(dāng)?shù)乃崽鹂谖?，增加人們的味蕾。而橘子的抗癌功效往往被人們所忽視，其?shí)，橘子也是一種很好的抗癌食材。
橘，俗稱桔。是起源很古老的多年生蕓香科植物，華夏大地是橘樹(shù)主要發(fā)源地之一。中國(guó)古人食用橘子，并且將野生橘樹(shù)進(jìn)行人工栽培，歷史悠久。橘子有好幾種品種，但是一般常見(jiàn)的還是椪柑。這種橘子果實(shí)外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成。橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果。富含維生素c。
橘子：凡芳香科柑橘屬的一類水果，諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。橘子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于橘子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而橘子肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，橘子味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
橘子雖然好，但還是不宜多吃，吃完應(yīng)及時(shí)刷牙漱口，以免對(duì)口腔牙齒的傷害。
以上是冬季抗癌食材--橘子的介紹，橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有很多的，尤其冬季感冒咳嗽的人也比較多，適當(dāng)?shù)某孕╅僮右彩怯幸欢ㄖ委煿πУ摹?/p>
你是否也屬于脾腎陽(yáng)虛體質(zhì)的呢，一些人都有這樣的癥狀，比如說(shuō)身體乏力啊或者是脾胃不和等等的一些癥狀，如何去改善的呢，可以選擇一些調(diào)理的食材來(lái)食用，下面就來(lái)具體的介紹一些脾腎陽(yáng)虛的調(diào)理食材。
枸杞子
枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥。枸杞子可以有安神的作用，對(duì)于緩解脾虛腎虛有好處，還可以有很好的抗衰的作用，對(duì)于滋陰補(bǔ)腎來(lái)說(shuō)有不錯(cuò)的功效哦。
桑葚
桑葚在我們的生活中是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的好東西，經(jīng)常食用能夠達(dá)到滋陰補(bǔ)血的功效，而且還能補(bǔ)肝腎之陰。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。桑葚可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處，還能補(bǔ)益氣血。
干貝
干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。在選購(gòu)時(shí)要注意購(gòu)買好的干貝。好的干貝粒形肚脹圓滿，無(wú)碎肉，肉質(zhì)清晰粗實(shí)，色澤淺黃，手感干燥而且有香氣。干貝可以有溫補(bǔ)的作用，對(duì)于調(diào)理腎虛的情況有一定的好處。
脾腎陽(yáng)虛的人群要注意什么呢，上面的這些食材是不錯(cuò)的調(diào)理方法，可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于溫補(bǔ)肝腎也有好處，如果你也屬于脾腎陽(yáng)虛的人群不妨試試這樣的食材吧，可以有提高免疫力改善體質(zhì)的效果。脾腎陽(yáng)虛的食材，上面介紹了枸杞子，可以抗衰還可以有補(bǔ)肝腎的作用，還有干貝啊桑葚都是不錯(cuò)的選擇呢。
你是否經(jīng)常感覺(jué)到無(wú)力，或者是疲勞的情況呢，很多人都有氣虛的表現(xiàn)，如果不注意的話，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生哦，你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎，下面的這些緩解氣虛體質(zhì)，適合的一些食物，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，大家可以經(jīng)常吃這些食物。
南瓜
都說(shuō)南瓜是寶，不管怎么吃都是美味的，也可以做成各種各樣的飯菜。冬天的時(shí)候很多人愛(ài)吃蒸南瓜或者南瓜面或者南瓜粥，都是不錯(cuò)的選擇，氣虛體質(zhì)的人適合滋補(bǔ)，而南瓜就是為我們補(bǔ)中氣的，所以可以幫助我們促進(jìn)消化，還可以提高我們抵御感冒和緩解胃部不適的毛病哦!南瓜可以有緩解氣虛體質(zhì)的作用，對(duì)于預(yù)防感冒緩解腸胃不適有好處，可以經(jīng)常食用。
洋蔥
洋蔥是做起來(lái)比較辛辣一些，但是確實(shí)促消化和除濕的好東西哦~!幫助我們減少積食，比如感覺(jué)自己有些胃動(dòng)力不足的時(shí)候可以吃些洋蔥，所以是氣虛體質(zhì)人的佳品?；蛘呤歉杏X(jué)感冒了，就涼拌個(gè)洋蔥木耳來(lái)吃，或者也可以炒著來(lái)吃，都是很美味的哦~!
生姜
氣虛的人比較怕冷，而且抵御嚴(yán)寒的能力比較弱，生姜就是比較暖的一個(gè)調(diào)味料，可是也可以作為姜湯來(lái)暖我們身體，放在菜里除了幫助提味兒以外還可以緩解頭痛和發(fā)熱，或者感覺(jué)沒(méi)食欲，和肚子脹。生姜可以緩解氣虛，對(duì)于緩解頭暈啊或者是頭痛的情況有一定的改善的作用和效果。
如何改善氣虛體質(zhì)的問(wèn)題，上面的這些食物可以經(jīng)常吃，可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于抵御風(fēng)寒，緩解腸胃不適，氣虛等癥狀有很好的作用和效果，而且還可以有提高免疫力，預(yù)防疾病的作用，所以這些食物大家可以經(jīng)常食用的哦。
脾胃不和怎么辦?可以選擇一些具有對(duì)腸胃有幫助作用的食材來(lái)調(diào)理體質(zhì)，很多人有身體不舒服的情況，比如說(shuō)最常見(jiàn)的腸胃疼痛，嘔吐等等的一些癥狀，如何緩解脾胃不和的問(wèn)題?下面就來(lái)看看這些具有補(bǔ)脾益氣的食譜，對(duì)保護(hù)腸胃有好處。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃，對(duì)于脾胃不和的情況有改善的作用，而且也可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于補(bǔ)脾益氣有好處，還能提高免疫。
紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。這款食譜具有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有好處，還能預(yù)防腸胃疾病的發(fā)生。
補(bǔ)脾益氣的養(yǎng)生湯品，上面給大家介紹了具體的做法和功效，不知道大家都學(xué)會(huì)了嗎?這些食譜具有調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于出現(xiàn)的脾胃不和，腸胃疼痛等等的情況有一定的改善作用和功效，這些食譜不妨試試，對(duì)身體健康有一定的好處。
高熱量食品
早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫。此時(shí)，飲食營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成要以高熱量為主，除谷類制品外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物。此時(shí)還需要補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚(yú)類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。
維生素、無(wú)機(jī)鹽不可少
早春過(guò)后，氣候由寒轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖，容易侵犯人體而致病。所以，在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽，以增加免疫能力。水果和蔬菜中維生素與無(wú)機(jī)鹽含量最多，如柑橘、檸檬、小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、胡蘿卜、莧菜等。
及時(shí)選擇食補(bǔ)
春季進(jìn)補(bǔ)，可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及病情，選擇適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)方法。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，有早衰現(xiàn)象者，患有各種慢性病而形體消瘦者，腰酸、眩暈、面色萎黃、精神萎靡者，反復(fù)感冒者，哮喘在春天易發(fā)作者，可采用平補(bǔ)法，選擇的食物有：蕎麥、薏仁等谷類；豆?jié){、赤豆等豆類；橘子(包括金橘)、蘋果等水果以及芝麻、核桃等干果。
清補(bǔ)祛虛熱
如有陰虛內(nèi)熱者，可選用清補(bǔ)的方法，這類食物有：梨、蓮藕、百合、甲魚(yú)等。病中或病后恢復(fù)期進(jìn)補(bǔ)，一般應(yīng)以清涼、味鮮可口、容易消化的食物為主，可選用大米粥、薏米粥、赤豆粥、蓮子粥、青菜泥、肉松等。
