拿什么拯救你?無敵的懶人們
人們對養(yǎng)生的需求。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“拿什么拯救你?無敵的懶人們”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
飯菜一鍋出的方法非常適合上班族和懶人,不用花大把時間來燉或者燒菜,也不用受油煙的熏陶,只需把菜和肉處理好,放進鍋里加上米飯和水,該干嘛干嘛去,半小時以后,等著享用就可以啦,味道超好而且營養(yǎng)一點也不打折。尤其在冬天,圍著灶臺看著熱氣騰騰的燜飯,有米有肉有菜,就算懶人也能對家人有個交待了,而且完全對得起自己的胃,簡簡單單,卻也能讓人吃得心滿意足。
一、土豆燜飯
用料:大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水適量
1、大米淘洗干凈,放入電壓力鍋中,放清水(和平時煮飯一樣的量)
2、土豆去皮切丁,五花肉切丁
3、鍋中放半湯匙油燒熱后,中火爆香姜片和蔥段,出香味后撈出姜片和蔥段扔掉
4、倒入五花肉丁,慢慢煸炒到變色,出油,滴幾滴料酒炒勻,盛出倒入煮飯的鍋中
5、用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁,至邊緣稍有焦色
6、把土豆丁也倒入鍋中,加兩湯匙生抽拌勻
7、按煮飯--開始程序,煮好后繼續(xù)燜十分鐘
8、打開鍋蓋,用筷子打散米飯,可以開動了
二、臘肉燜飯
用料:大米1.5杯、臘肉200克、胡蘿卜1根、土豆200克、植物油適量
1、大米洗凈,用適量水提前浸泡約30分鐘,泡過的米煮飯更好吃
2、臘肉洗凈切成小粒備用
3、土豆、胡蘿卜洗凈去皮切成小粒備用
4、鍋中倒油燒熱,先放入臘肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡蘿卜、土豆丁翻炒一下,關(guān)火
5、泡過的米瀝干水分倒入電飯鍋,加入一倍左右的水,然后把炒過的臘肉、胡蘿卜和土豆丁一起放入電飯鍋中拌勻,蓋上蓋,按下煮飯程序開關(guān),待提示米飯煮好后,再燜10-20分鐘即可享用
三、排骨香菇燜飯
用料:豬小排2根、干香菇12朵、大米200克、胡蘿卜1根、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、冰糖幾粒、食鹽2茶匙、蔥1段、姜4片、蒜3瓣、植物油2湯匙、水適量
1、香菇用溫水泡開,泡香菇的水不要倒掉備用,蔥姜蒜分別切開
2、胡蘿卜洗凈切小丁,加半鍋水燒開
3、放入排骨焯燙變色,撈出排骨清洗掉浮沫備用
4、油鍋燒熱,倒入適量的植物油,下焯好的排骨煎至兩面金黃
5、加入生姜蔥蒜、幾粒冰糖、生抽和少許老抽上色
6、放入切好的胡蘿卜丁,加入一碗水小火燉十分鐘,加兩勺鹽
7、大米淘洗干凈,泡好的香菇切絲
8、香菇絲放米飯中,攪拌均勻
9、再將香菇水倒入米飯中,將排骨連湯一起倒入米飯鍋中,跟平時燜飯一樣的水量即可
10、按下煮飯鍵,再燜一刻鐘,即可開飯啦
四、五彩臘腸燜飯
用料:大米500克、臘腸2根、土豆2個、胡蘿卜1根、芹菜1根、洋蔥1個、小蔥適量、植物油適量、食鹽適量、水適量、芝麻少許
1、大米洗凈,用1:1的清水浸泡20分鐘左右
2、準備好各種食材洗凈并去皮備用
3、土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜依次切成大小均勻的丁狀,臘腸切丁
4、炒鍋加熱后倒入少量食用油,依次下入洋蔥、胡蘿卜和臘腸翻炒均勻
5、將浸泡好的大米同米湯一起放入快鍋內(nèi)
6、將步驟5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快鍋內(nèi),與米飯一起翻攪均勻
7、蓋上鍋蓋加熱,有蒸汽冒出時轉(zhuǎn)小火加熱8分鐘即可關(guān)火
8、燜飯的同時,另起鍋加熱,倒入適量食用油,煸炒土豆丁和芹菜丁,加入適量鹽調(diào)味
9、米飯燜好之后打開鍋蓋
10、將煸炒好的土豆芹菜丁放入鍋中攪拌均勻
11、食用時撒適量小蔥花和黑芝麻即可
五、什錦燜飯
用料:大米200克、芹菜80克、胡蘿卜半根、豬肉60克、玉米(鮮)30克、青豆30克、蔥5克、姜5克、料酒6克、食鹽4克、老抽3克、生抽5克、植物油20克、芝麻少許
1、準備好食材,芹菜洗凈切丁;胡蘿卜洗凈去皮切丁;肉切絲再用姜絲、料酒、鹽腌制15分鐘
2、炒鍋加熱,倒入少許食用油,放入蔥花炒香,放入腌制好的肉絲,翻炒均勻,待肉變色后加入少許老抽、適量生抽翻炒出鍋
3、另起鍋加熱,倒入少許食用油放入蔥花炒香,倒入胡蘿卜丁、芹菜丁大火翻炒均勻
4、再加入玉米粒、青豆粒翻炒
5、放入提前翻炒的肉絲,加入適量鹽和糖炒勻,即可出鍋
6、塔吉鍋中按1:1.5的比例放入米和水
7、將炒好的菜放入塔吉鍋中
8、用勺子將米和菜翻勻,蓋上鍋蓋,中小火燜熟(大約20分鐘左右)
9、燜好的米飯撒少許黑芝麻,翻勻即可食用
六、 香菇雞肉燜飯
用料:干香菇10朵、大米1人份、雞胸脯肉50克、豆角1把、水適量、食鹽1.5勺、白胡椒粉1/2勺、淀粉1勺、料酒1勺、蒜1瓣、蠔油1勺、花生油2勺
1、干香菇用清水沖洗干凈后用涼白開泡發(fā)
2、雞胸肉切丁,加1勺鹽,半勺白胡椒粉,一勺淀粉和一勺料酒抓勻后腌制10分鐘
3、豆角洗凈后去掉兩側(cè)的筋膜切丁
4、將泡好的香菇攥一下水分后切丁,大蒜切片(泡香菇的水不要丟掉,待會過濾一下蒸米飯用)
5、平底鍋內(nèi)放適量的花生油,下蒜瓣爆香
6、放腌制好的雞丁,中火炒制雞丁變色定型
7、放切好的豆角和香菇中火煸炒
8、待豆角炒的稍微變色后加半勺鹽和一勺蠔油調(diào)味
9、轉(zhuǎn)小火,炒至蔬菜將調(diào)味料完全吸收即可關(guān)火
10、將泡香菇的水過濾一下,電飯鍋里放入1人份的大米和適量的過濾后的香菇水,將上一步驟中炒好的菜鋪在大米上,插上電源待電飯鍋自己跳閘即可出鍋
七、南瓜排骨飯
用料:豬小排200克、南瓜150克、大米半碗、水適量、料酒1湯匙、醬油2湯匙、姜1小塊、蒜半頭、細香蔥1根
1、把南瓜洗凈,切塊,可以不去皮
2、排骨洗凈,切一些姜末和蒜末,切得細一些
3、把排骨放入熱水鍋中汆燙,然后撈出放入平底鍋,鍋中不必放植物油
4、把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒勻后倒入南瓜塊,翻炒幾下
5、這時加入料酒,醬油調(diào)味,醬油可以稍微多一點,不必加鹽,電飯煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料,最后按下煮飯檔就好
6、煮好后盛出,可以點綴香蔥,磨一些黑胡椒碎
八、臘味煲仔飯
用料:大米2碗、臘肉幾小塊、臘腸8根、油菜4棵、植物油適量、醬油2大勺、雞粉1勺、鮮味汁1小勺、香油幾滴、白糖1小勺、水2小勺
1、大米洗凈浸泡1小時瀝干水分
2、浸泡好的大米放入鑄鐵鍋中,加開水大火煮開(水量和平時煮飯一樣就可以了),待鍋內(nèi)水燒干后轉(zhuǎn)小火(火要足夠小,否則鍋底容易糊,我在鍋底放了個鐵片,平時烙餅也用它)
3、臘腸、臘肉以滾水氽燙后瀝干切片
4、鍋內(nèi)開水放幾滴油,放入青菜焯一下,取出備用
5、海鮮醬油、雞粉、美極鮮味汁、香油、白糖、清水制成調(diào)味醬油
6、打開鍋蓋,鋪上臘腸和臘肉燜7-8分鐘
7、打開鍋蓋從邊緣貼著鍋邊淋上色拉油,蓋上鍋蓋小火5分鐘(這樣就可以吃到好吃的鍋巴啦)
8、熄火后放入蔬菜,淋上調(diào)味醬油拌勻即可
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我國的酒文化源遠流長,算下來已經(jīng)有幾千年的歷史了。在日常生活中,人們經(jīng)常會在吃飯時喝幾杯小酒,有的人喜歡喝白酒,有的人喜歡喝啤酒,也有些人喜歡喝藥酒。藥酒就是用各種藥材泡在酒里制成的補酒。生活中有很多材料都是可以用來泡酒的,材料不同,補酒的功效也不同。那么,什么泡酒對身體好呢?
植物性藥材泡酒最安全。內(nèi)服的話,建議盡量選用常見的植物性藥材,選用多種藥材泡酒,一定要根據(jù)中醫(yī)開具的藥方配置,不要隨意亂泡。
藥酒療法
1、氣血雙補藥酒
材料:龍眼肉20克,人參10克,當歸10克,枸杞子10克,肉桂10克,白術(shù)10克,熟地黃10克,牛膝20克,黃酒1000毫升。
制法:把上述藥材兌入黃酒1000毫升中,泡一個月即可飲用。
功效:人參補氣,龍眼肉、枸杞、當歸、熟地補血,所以此酒具有氣血雙補的功效。
2、補氣壯陽藥酒
材料:人參20克,黨參10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬蟲草10克,肉蓯蓉10克,米酒1000毫升。
功效:此方具有溫腎壯陽、填精補氣、強骨抗衰等功效,可以預防陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
3、補腎壯陽酒
材料:菟絲子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。
用法:將所有藥材浸泡于白酒中,密封二三十天即可飲用,每日兩次,每次10-20毫升。
功效:菟絲子、枸杞子滋補肝腎,五味子滋腎溫精,三藥合而泡酒,增強滋補之功。
注意事項:
1、酒具有猛烈向上、向外發(fā)散等特性,可以協(xié)助藥性迅速擴散分布開來。專家提醒,喝藥酒應將所需劑量倒出飲用,千萬不要直接對瓶口,以防用量不當或污染瓶口。
2、如果使用藥酒治療疾病,病癥痊愈之后務必停止服用;飲用藥酒之后應禁服其他藥物,尤其是西藥,如需服用藥物至少間隔廿四小時;葛花、綠豆等不得在飲酒后食用,以免消降藥酒功效。
3、十二指腸潰瘍、心血管疾病、黃膽肝炎、失智癥、高血壓、皮膚病、腎臟病、糖尿病、癲癇、咳嗽、陰虛血熱等患者禁飲,使用藥期間突發(fā)急性病也應暫停。
人們經(jīng)常會覺得雞湯是味道最好的,而且也是最有營養(yǎng)的。但是雞湯的制作需要經(jīng)過加工,因為雞湯里面可以加入一些食材。根據(jù)自己的口味,加入蘑菇或者是其他食材都是可以的。只是有的雞需要加入一些能夠促進其快點兒成熟的物質(zhì)。那么雞拿什么煲湯好呢?
用什么燉雞湯好喝呢
菜系及功效:氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味:原本味 工藝:原燉四物燉雞湯的制作材料: 主料:烏骨雞1300克
輔料:當歸10克,白芍藥10克,熟地黃10克,川芎8克
調(diào)料:大蔥20克,姜5克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,鹽10克
1. 將雞宰殺后放血,用熱水燙去毛,斬去腳爪;
2. 剖腹,取出內(nèi)臟,入沸水中氽一下,再入清水中洗凈;
3. 姜、蔥洗凈;
4. 當歸、川芎、白芍、熟地洗凈,分別切成薄片;
5. 經(jīng)過加工去凈灰渣,裝入潔白的雙層紗布袋內(nèi);
6. 砂鍋置大火上,加入鮮湯(1100克),放入雞、藥包煮沸后,撇去浮沫;
7. 加姜、蔥、料酒,移至小火上燉至雞肉和骨架松軟;
8. 加精鹽、胡椒粉、味精調(diào)好味;
9. 揀去藥包、姜、蔥不用,連湯汁與雞一起上桌即成。
小帖士-健康提示:
1. 四物燉雞湯是以烏骨雞為主料,配以《太平惠民和劑局方》中所載之補血代表方——四物湯,經(jīng)合理烹制而成的一道具有補血、調(diào)血之功效的保健湯肴;
2. 四物湯方中熟地甘溫以滋陰養(yǎng)血,填精為主藥;
3. 輔以當歸,補血養(yǎng)肝,和血調(diào)經(jīng);
4. 佐以白芍和營養(yǎng)肝;
5. 佐以川芎活血行滯;
4. 四藥相合,則補中有通,補而不滯,使營血恢復,而周流無阻;
5. 適用于血虛所致的月經(jīng)不調(diào)、臍腹作痛及崩中漏下等癥;
6. 感冒、實熱癥病人不宜食用。
推薦三款美味雞湯的做法
山藥田七與老母雞熬湯
制作原料:二百克老母雞,五十克山藥,八克田七,生姜兩片,三克黃酒,適量清雞湯,適量雞精、適量鹽。
制作方法
1.首先把老母雞洗干凈,然后切成塊,之后放到開水里面過一下,以達到去除血水的功效,之后再放入燉盅里面。
2.然后將山藥、田七清洗干凈,也放入燉盅內(nèi),再加入姜片、雞精、適量清雞湯與黃酒,用食用玻璃紙將燉盅的口部遮蓋全。
3.然后用干凈皮筋纏繞封口,放入蒸籠里蒸兩個半小時,最后加入適量的鹽調(diào)一下味道即可。
食用功效:本款雞湯營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、皂苷、膽堿等元素,可以有效健身強體,止血養(yǎng)血,補中益氣,補養(yǎng)精髓,可以增強肺臟功能,滋養(yǎng)腸部,還有養(yǎng)元氣、消腫散瘀的功效。
黃芪黨參當歸枸杞與老母雞熬湯
制作原料:二百克老母雞,十五克黃芪,十二克黨參,一片當歸,適量枸杞,兩片生姜,六克黃酒,適量清水和鹽。
制作方法
1.先把老母雞洗干凈切成塊,再放入沸水里面燙一下,去除血水,再放入砂鍋里面。
2.加入適量清水,開始用大火燒,放入姜片黃酒去一下腥味。
3.水煮沸后放入黃芪、黨參和當歸,改用小火慢慢熬燉,出鍋的時候放入枸杞和鹽就可以了。
食用功效:黃芪黨參當歸枸杞都是補氣血的佳品,多喝黃芪黨參當歸枸杞老雞湯,可以生津養(yǎng)血,補養(yǎng)元氣,尤其適合氣血兩虛的人食用。但有一點需要大家注意,在熬燉此款雞湯的時候不要放太多的中藥材,適量才是最好的。
烏雞湯
材料:烏雞半只,紅棗30g,桂圓肉30g,枸杞15g,姜20g,鹽適量。
做法
1.烏雞洗凈切塊,和姜、紅棗、桂圓肉一起放入鍋中,大火煮開后改小火煮50分鐘。
2.然后將枸杞放進去,繼續(xù)燉30分鐘左右。
3.關(guān)火燜10分鐘,加入少許食鹽即可。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于無敵可樂雞翅這道菜的做法。
2.把鹽 糖 味精 雞精 料酒 五香粉 淀粉 沙茶醬等調(diào)理放入雞翅中(沙茶醬是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可不放,五香粉也可不放,根據(jù)個人喜好放調(diào)味料)
3.攪拌腌制10分鐘
4.鍋中放少許油,把翅根放到鍋里去炸(注意要開小火否則容易燒焦)
5.煎至金黃色待用
6.可樂
7.把可樂倒到雞翅中,蓋過雞翅即可
8.開大火熬
9.最后大火收汁
10.ok 大功告成
11.成品
12.味道不錯呦 可以周末試試
不知道小編今天分享的無敵可樂雞翅的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的無敵蝦仁炒飯。
2.2準備材料,蝦仁提前用調(diào)料里前四種腌過。
3.14.加入腌過的蝦仁翻炒幾下。
4.2鍋中倒油,放入洋蔥炒香。
5.1然后倒入適量料酒提香。
6.2再倒入香菇和黑木耳翻炒。
7.加入生抽上色。
8.倒入白飯翻壓炒至松散。
9.再投入筍和青椒。
10.倒入韭菜玉米粒和黃瓜翻炒均勻。
11.最后關(guān)火加入適量蔬之鮮即可。
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了無敵蝦仁炒飯的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
蔬果是非常健康的食物,不僅保健瘦身,還可養(yǎng)顏護膚,女性朋友們經(jīng)常花大筆的銀子去護理皮膚,效果還不是很好,為何不關(guān)注一下身邊這些平民蔬果呢?那生活中哪些蔬果可以呵護我們的皮膚呢?下面就跟隨小編的腳步一起去看看吧!
1、大豆:大豆含有大量有利于細胞生長的維生素E,不僅能抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。同時,作為一種植物性雌激素,大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力,是維持光澤細嫩皮膚不可缺少的食物。愛美的MM不妨讓豆類常出現(xiàn)在你的食物清單上。
搭配:豆?jié){。先將生豆在頭一天晚上洗干凈用冷水浸泡一下。第二天早上起來放在榨汁機里榨汁,然后用水與豆?jié){汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。
2、韭菜:韭菜含有較多的粗纖維,能促進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來隨大便排出體外,有洗腸草之稱。
韭菜含有一定量的鋅元素能溫補肝腎溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃,春季食用有益于肝。
護膚明目韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。
搭配:涼拌或炒食均宜。不過,切記不要將芹菜葉扔掉,因為芹菜葉中的營養(yǎng)成分其實遠遠高于芹菜莖。
3、番茄:由于被發(fā)現(xiàn)含有豐富的茄紅素,番茄這種普通而毫不起眼的水果近來一躍成為果汁市場中的明星。
作為一種天然植物色素,茄紅素有著卓越的抗氧化功效,不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害在人體以及肌膚表面也可以防止老化,祛痘,而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。
搭配:番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由于茄紅素屬于一種脂溶性的成分,必須通過油脂烹調(diào)才能自然釋放出來被人類有效吸收,所以加工過的番茄制品比新鮮的番茄更具營養(yǎng)。
4、白菜:白菜便于儲存,是人們冬季經(jīng)常食用的蔬菜,更是一款超值得推薦的祛痘良品,白菜所含的維生素A、C、E及鋅和胡蘿卜素都是抗氧化劑,是美膚的重要法寶,能防止皮膚變得干燥,粗糙失去光澤,對于排毒養(yǎng)顏去除痘痘和痘痕也有非常好的功效。
搭配:因為不是用白菜湯來敷臉所以做法可以多樣一點啦雞湯煮白菜就不錯。五六片雞胸肉煮出來的湯拿來煮白菜就很美味了。
如果嫌麻煩就直接做清水煮白菜,最后放一點點雞精,也很鮮美哦,注意白菜不宜久煮,否則營養(yǎng)就跑光光了。
5、蘋果:把新鮮蘋果用攪拌機攪拌成漿狀,涂在臉上30分鐘,用鹽水洗掉,不僅會感覺很清爽,而且可以使皮膚白嫩。堅持一個月,可以有效祛除雀斑和青春痘。
6、西紅柿:將西紅柿去皮攪拌成糊狀,用棉球取適量涂于面部,停留15-20分鐘后用溫水洗凈,可以祛除臉部的多余油脂。
7、梨:將搗碎的梨配合酸奶做面膜,敷在臉上15-20分鐘后洗凈,對油性皮膚和長有暗瘡、毛孔粗大的皮膚有消炎功效,還可以收縮毛孔。
8、香蕉:將香蕉肉攪拌成糊狀均勻涂于面部20分鐘后洗凈,可以消炎殺菌,尤其適合長有青春痘皮膚。
每天你都有至少三次機會來降低你的膽固醇、血壓,從而降低患心臟病的危險。很簡單,你只要堅持每餐都吃對食物。
與高血壓說再見
高血壓(血壓高達140/90或更高)是最常見的心臟疾病。如果血壓升高,那么你的心臟就要比一般負荷更重來維持體內(nèi)的血液循環(huán)。這樣會損傷到動脈管道,引起動脈腫瘤,最終導致心臟病發(fā)作。想保持正常血壓(120/80或更高),你要經(jīng)常吃以下這些食物。
莙荙菜:一種甜菜(厚皮菜 變種 莙荙菜) ,有大的、肉質(zhì)的、可作蔬菜的葉片,含鉀豐富,每小碗蔬菜里面含1,000毫克的礦物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)人體每天需要攝取4,000毫克的鉀(蔬果、豆類、酸奶里面均含有很多)來保持正常的血壓。
調(diào)味香草:這可以用來代替鹽,因為每湯匙香草里面就含有2,400毫克的鈉這些足以用來維持正常血壓了。當然你也可以把新鮮的香草剁碎,直接用來做菜,味道會更美味。香蔥和迷迭香用來炒土豆,西芹炒雞蛋,鼠尾草用來雞肉豬肉等,百里香拌玉米。此外這些香料還含有豐富的抗氧化劑,可以保護細胞免受各種侵害。
低脂或脫脂酸奶:早餐喝酸奶或用酸奶來代替點心都行,這兩食物里面含有豐富的鈣和鉀,研究發(fā)現(xiàn),攝入足量的鈣和鉀,并控制鈉的攝入量,血壓都會降低,對高血壓病患者尤其有效。
控制膽固醇含量
低密度脂蛋白也就是不好的膽固醇含量過高會在動脈血管內(nèi)壁沌積,導致血管硬化,阻礙血液流通。如果心臟血液供給不足會導致心絞痛和其他心臟病。下面這些食物就能幫助你很好地控制膽固醇含量。
大蒜:能降低膽固醇的含量,防止低密度脂蛋白在血管內(nèi)沌積。每天飲食中盡量食用大蒜就能達到效果。
橄欖油:橄欖油里面含有豐富的不飽和脂肪,能降低血液中低密度脂蛋白含量。
杏仁:如果成人每天堅持食用30克左右的杏仁,體內(nèi)的低密度脂蛋白含量就能降低13% 至 20%。杏仁本身營養(yǎng)豐富,含維生素E豐富,因此對心臟健康非常有益。
與高血糖說再見
高血糖很容易引起心臟疾病,特別是婦女。2400萬的婦女血糖含量過高,可以說是前期糖尿病,另外100萬患有Ⅱ型糖尿病。以下這些食品能幫助你保持正常的血糖。
大麥:大麥含有豐富的可溶性纖維-- -葡聚糖,可幫助降低膽固醇的含量。
辣椒:在喝可樂的同時吃一個香辣漢堡,這樣血糖含量不會過高。不然喝完可樂,血糖含量就會比一般高。
胡蘿卜:每天吃胡蘿卜,那患糖尿病的機率就會減少27%。
椰菜:椰菜含熱量很低,但是含有豐富的膳食纖維,堪稱蔬菜之王。
橙:橙含有一種膠質(zhì)纖維,能讓你有飽肚感,但它甜甜的口味又讓你很有滿足感,熱量含量又很低。
瘦肉:(牛、羊等的)腰部嫩肉含有豐富的蛋白質(zhì)。
與炎癥抗爭
炎癥能引發(fā)膽固醇腫瘤病發(fā)。以下幾種食物能預防炎癥。
三文魚:含有豐富的-3脂肪酸,可以抑制炎癥。
黑豆:沒有其他食物比黑豆含有更豐富的鎂了。每杯罐裝的黑豆就能提供人體每天所需的鎂(120至320毫克)
櫻桃:櫻桃里面含有豐富的花青素,是一種很好的抗氧化劑,能抑制對血管有害的酶的產(chǎn)生。
本文導讀:波士頓布萊根婦女醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),食用至少兩份魚和ω- 3脂肪酸(長鏈ω- 3多不飽和脂肪酸)每周可以幫助防止或延緩聽力損失。
研究表明每周吃兩份或更多份的魚可能防止或延緩慢性健康問題對于女性來說。
據(jù)一項最新的研究多吃魚可以減少女性的聽力損傷的風險。
波士頓布萊根婦女醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),食用至少兩份魚和 - 3脂肪酸(長鏈 - 3多不飽和脂肪酸)每周可以幫助防止或延緩聽力損失。
聽力損傷是一個非常普遍的現(xiàn)象,經(jīng)常發(fā)生的慢性健康狀況, 該研究的作者, 卡蘭醫(yī)師,在醫(yī)院的新聞發(fā)布會上說。 盡管聽力下降通常被認為是衰老過程中一個不可避免的問題,但識別一些潛在的可改變的危險因素的識別提供了新的見解的可能性獲得聽力損失的預防或延遲。
這項研究在線發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》9月10日,涉及65000多名婦女從1991年到2009年。這些女性中,超過11600的人聽力損失。
研究顯示,那些女人吃了兩份或更多的魚每周的聽力損失的風險降低了20%比那些只吃很少魚相比。更具體地說,吃更多的 - 3脂肪酸,這是在海鮮中常見的,能降低聽力損失的風險。
吃的任何類型的魚(金槍魚、黑暗的魚,魚,貝類)往往是能降低風險。這些發(fā)現(xiàn)表明,飲食可能是預防聽力損失的重要方法, 卡蘭醫(yī)師指出。
雖然研究人員發(fā)現(xiàn)吃魚和聽力保護之間的關(guān)聯(lián),他們沒有證據(jù)能直接證明它們之間的因果關(guān)系。(實習編譯:高哈拿 審校:邱天華)
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