罐頭打不開(kāi)怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“罐頭打不開(kāi)怎么辦”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
罐頭是很常見(jiàn)的，罐頭的種類比較多，例如水果罐頭、魚(yú)罐頭，這些罐頭都很常見(jiàn)，而且這些罐頭在密封上，也是很不錯(cuò)的，不過(guò)對(duì)罐頭打不開(kāi)怎么辦呢，因?yàn)樗莫?dú)特密封，使得直接打開(kāi)是不行的，它也是需要一些工具，這樣對(duì)罐頭打開(kāi)時(shí)候，才能夠輕松些，使得吃的時(shí)候容易。
罐頭含有的營(yíng)養(yǎng)元素比較多，例如水果罐頭含有的維生素很多，而且這類罐頭的糖分較多，對(duì)補(bǔ)充人體能量也是有著一些幫助作用，那罐頭打不開(kāi)怎么辦呢?
罐頭打不開(kāi)怎么辦：
罐頭打不開(kāi)怎么辦 第1招：“總訣式”
首先，得準(zhǔn)備保質(zhì)期內(nèi)的食品罐頭。比如，內(nèi)地的，就需要符合QB/T3563—1999罐頭瓶封裝標(biāo)準(zhǔn);(這可不是廢話，若哪位大牛找來(lái)個(gè)三體人的質(zhì)子火鍋罐頭，估計(jì)全球的科學(xué)家們，都要研究幾十年，絕對(duì)不會(huì)給俺們實(shí)驗(yàn)的說(shuō))
罐頭打不開(kāi)怎么辦 第2招：“破掌式”
開(kāi)罐頭，靠的是指掌上下的功夫。比如“大力金剛指”、“鷹爪力”，據(jù)說(shuō)“如來(lái)神掌”、“火云掌”、“烈陽(yáng)掌”等也會(huì)有奇效。不過(guò)，健身房是木有這些鍛煉項(xiàng)目的，民間武術(shù)家和牛土寸敬言表演的“鐵砂掌”類橫削式開(kāi)水果罐頭，相信一些朋友也都見(jiàn)識(shí)過(guò);總之，單手握力超過(guò)60磅的，可以輕松對(duì)付市面上九成以上罐頭。
罐頭打不開(kāi)怎么辦
罐頭打不開(kāi)怎么辦 第3招：“破刀式”
小刀、剪刀之類，沿著瓶蓋的馬口鐵邊緣撬開(kāi)，讓罐頭內(nèi)外大氣壓保持平衡;
罐頭打不開(kāi)怎么辦 第4招：“翻江倒海式”
倒過(guò)來(lái)灌口向下，在罐頭底拍幾下，在倒正，戴上抹布或手套，用力就能擰開(kāi)蓋子。利用的是，罐頭頂部空氣在罐中液體倒置振動(dòng)后，靠近密封橡膠部位的小氣泡破裂導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)局部密度增大原理。
罐頭打不開(kāi)怎么辦 第5招：“改錐式”
找個(gè)尖尖的改錐、或者小刀，在蓋子上扎個(gè)孔，一放氣，瓶子內(nèi)外氣壓平衡了，就容易打開(kāi)了;
通過(guò)以上介紹，對(duì)罐頭打不開(kāi)怎么辦呢，也是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在對(duì)罐頭打開(kāi)的時(shí)候，一定不能過(guò)于著急，尤其是對(duì)玻璃瓶的罐頭更是要注意這點(diǎn)，否則會(huì)使得瓶口損傷，這樣吃的時(shí)候，很容易傷害到自己。
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山竹這種熱帶水果，吃起來(lái)雖然很好吃，但因?yàn)閳?jiān)硬外殼的存在，沒(méi)有吃過(guò)這種水果的話，要想打開(kāi)吃到里面的果肉還是很不容易的。有些人在吃山竹的時(shí)候，采用了各種方法，但似乎就是紋絲不動(dòng)，也不能拿個(gè)東西把它砸開(kāi)吧。那么，山竹硬的打不開(kāi)怎么辦?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
方法1：
1.將山竹放在手心，兩只手的手指相扣。
2.用手心擠壓山竹，直至山竹出現(xiàn)裂縫。
3.沿著裂縫剝開(kāi)，可以看到白色的果肉，用牙簽挑出來(lái)就可以吃了。
如果手勁比較大，加上山竹比較成熟的話，可以用這個(gè)方法剝山竹，快準(zhǔn)狠!
方法2：
1.摘去山竹上的葉子
2.葉子摘掉后，有的山竹頂部會(huì)露出果肉，用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開(kāi)就很好剝了。如果露出果肉的話，拿刀在一側(cè)輕輕切下去，注意不要切到果肉。
3.沿著切開(kāi)的口子掰開(kāi)果皮。
4.最后，把整個(gè)果肉掏出來(lái)即可。
注意：掏果肉時(shí)候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會(huì)澀澀的。
方法3：
直接用刀將山竹對(duì)半切開(kāi)，拿一個(gè)小勺子挖著吃，或者用牙簽挑著吃，也是很方便的。
以上就是快速剝山竹的3個(gè)方法，供大家參考借鑒!其實(shí)，如果是新鮮的山竹，很好剝開(kāi)，用手一擠就裂開(kāi)了。另外，剝山竹的時(shí)候，千萬(wàn)不要將紫色的果殼汁掉在果肉上，會(huì)影響口感!
山竹怎么挑選?
看外觀
在挑選優(yōu)質(zhì)的山竹前，先整體觀察山竹，山竹的外皮應(yīng)當(dāng)完整沒(méi)有凹陷，沒(méi)有破損，沒(méi)有硬塊，在山竹的縫隙處要注意有沒(méi)有螞蟻等昆蟲(chóng)殘留。
看果蒂
果蒂就是山竹果實(shí)連接山竹枝的地方，顏色越綠說(shuō)明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說(shuō)明這個(gè)山竹放置時(shí)間太長(zhǎng)了，有可能已經(jīng)腐爛變質(zhì)了。
看萼片
萼片就是山竹的“屁股”，理論上講，山竹一般有4-8瓣萼片，有幾瓣萼片就說(shuō)明有幾瓣果肉，萼片越多，說(shuō)明果肉片數(shù)越多，果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，一般情況下，要挑選萼片多的山竹，但也不排除例外。
掂重量
找兩個(gè)大小相近的山竹放手里掂一掂，看哪個(gè)更重，更重的說(shuō)明水分多，新鮮，重量輕的可能是風(fēng)干了，不新鮮。所以，同等大小的山竹，要選擇更重的。
捏果殼
用大拇指輕輕按一下山竹，如果果殼比較軟，有彈性，按下去的地方能馬上恢復(fù)，說(shuō)明是新鮮的山竹。如果果殼太硬，按不下去，則說(shuō)明山竹太老或風(fēng)干了，不新鮮了。當(dāng)然，如果果殼太軟，按了沒(méi)有彈性，則可能被泡了或者腐爛了。
若是在發(fā)面的時(shí)候一直都發(fā)不開(kāi)的話就會(huì)使得人們感覺(jué)到非常疑惑的，其實(shí)這個(gè)問(wèn)題就是在于自己發(fā)酵粉放的劑量問(wèn)題，如果是沒(méi)有搭配好比例的話是會(huì)導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的，必須要及時(shí)糾正的，不然的話就會(huì)讓自己發(fā)面出來(lái)的味道變得硬邦邦的，根本就沒(méi)有任何松軟的感覺(jué)出現(xiàn)的，這是很失敗的。
發(fā)面，指面團(tuán)在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產(chǎn)氣，促使面團(tuán)膨脹的過(guò)程。當(dāng)酵母菌在面團(tuán)內(nèi)部有氧的環(huán)境下，將淀粉轉(zhuǎn)化為糖并消耗掉的時(shí)候，會(huì)釋放出二氧化碳?xì)怏w。這時(shí)，面團(tuán)的體積就會(huì)膨大，就發(fā)了起來(lái)。
發(fā)面，也指經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面。
發(fā)面，是在面食發(fā)展的過(guò)程中偶然被發(fā)現(xiàn)的，人類利用酵母發(fā)面的歷史已有5000年了。
一、選對(duì)發(fā)酵劑
1、發(fā)面用的發(fā)酵劑有三種：小蘇打、面肥(老面)和干酵母粉。它們的工作原理都差不多：在合適的條件下，發(fā)酵劑在面團(tuán)中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，再通過(guò)受熱膨脹使得面團(tuán)變得松軟可口。
2、小蘇打釋放的氣體并不豐富，所以用它發(fā)面的成品松軟度不是非常好。而且它是弱堿性物質(zhì)，會(huì)破壞面粉中的維生素，降低面食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不建議選用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次發(fā)酵之后留取的一塊面團(tuán)，適當(dāng)保存之后用它來(lái)做菌種啟動(dòng)發(fā)酵。面肥必須要搭配堿來(lái)使用，是因?yàn)樗鼤?huì)使面團(tuán)產(chǎn)生酸味。但堿會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)，而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪費(fèi)，呵呵～所以也不建議使用。
4、活性干酵母(酵母粉)是一種天然的酵母菌提取物，它不僅營(yíng)養(yǎng)成分豐富，更可貴的是，它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。它還不僅自己含有豐富的維生素，它對(duì)面粉中的維生素還有保護(hù)作用。還不僅僅如此，酵母菌在繁殖過(guò)程中還能增加面團(tuán)中的 B族維生素。所以，用它發(fā)酵制作出的面食成品要比未經(jīng)發(fā)酵的面食如餅、面條等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高出好幾倍。
二、發(fā)酵粉的用量宜多不宜少。
發(fā)酵粉是天然物質(zhì)，用多了不會(huì)造成不好的結(jié)果，只會(huì)提高發(fā)酵的速度，也許還能增加更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也說(shuō)不定。所以，對(duì)于面食新手來(lái)說(shuō)，宜多不宜少能保證發(fā)面的成功率。
三、活化酵母菌對(duì)新手比較重要。
加干酵母的方法我其實(shí)是不講究的。有時(shí)候偷懶就直接和面粉混合了，再加溫水和面。不過(guò)對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，酵母的用量多少和混合不均勻等問(wèn)題，會(huì)對(duì)發(fā)面結(jié)果產(chǎn)生一些影響。所以，建議新手先活化酵母菌：適量的酵母粉放入容器中，加30度左右的溫水(和面全部用水量的一半左右即可，別太少。如果圖省事，全部水量也沒(méi)問(wèn)題。)將其攪拌至融化，靜置3-5分鐘后使用。這就是活化酵母菌的過(guò)程。然后再將酵母菌溶液倒入面粉中攪拌均勻。
剛買來(lái)的榴蓮因?yàn)闆](méi)有完全成熟等原因常會(huì)不好打開(kāi)，這時(shí)候您不要著急，熟話說(shuō)，心急吃不了熱豆腐，可以通過(guò)一些小方法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題?？梢园蚜裆徲脠?bào)紙或保鮮膜包住存放一夜，這樣通過(guò)放置一段時(shí)間，會(huì)比較易于打開(kāi)，另外它的味道也會(huì)更好，吃起來(lái)更加的美味，下面我們就來(lái)介紹幾種小竅門。
榴蓮開(kāi)了沒(méi)熟也只能保鮮膜包起來(lái)放冰箱里了。放冰箱，第一味道會(huì)好吃了很多，奶味會(huì)重很多的。第二也不會(huì)壞，放個(gè)一兩天就會(huì)熟的
跟香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
放在陽(yáng)臺(tái)上幾天，看見(jiàn)裂開(kāi)，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以吃了。
把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過(guò)報(bào)紙更好）把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，這個(gè)辦法有人用過(guò)，不是忽悠啊。
常溫下，放幾天這個(gè)說(shuō)不準(zhǔn)。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?，或者要它多熟。如果只是有些青一般?天就好了。如果你想要它熟到自己“開(kāi)口”的話就放個(gè)4-5天吧。但是不要曬它，你千萬(wàn)別把肉剝出來(lái)，要放在它的殼里。
以上就是榴蓮買回來(lái)不易開(kāi)口的小辦法。我們知道，榴蓮是非常好的具有良好的營(yíng)養(yǎng)的水果，也被稱為水果之王?？梢?jiàn)它在水果中所占有的地位，剛買來(lái)的水果，可能因長(zhǎng)途運(yùn)輸問(wèn)題，在采摘的時(shí)候并不是完全成熟，通過(guò)放置等辦法，才會(huì)更容易打開(kāi)。
橘子本身是酸甜的，但是橘子皮是苦的的，如果你們?cè)谥谱鏖僮庸揞^的時(shí)候，你們的橘子罐頭是苦的，很可能是因?yàn)槟銈儧](méi)有去皮或者沒(méi)有加糖導(dǎo)致的，所以橘子罐頭不想變苦，一定要去皮。引起橘子罐頭變苦的因素還有很多，對(duì)喜歡吃橘子的你們來(lái)說(shuō)，你們可以了解一些它的制作方法，就知道應(yīng)該如何去處理變苦的因素了。
橘子罐頭家庭自制方法
1、準(zhǔn)備新鮮的橘子，橘子去皮剝瓣兒。
2、一定要仔細(xì)的把橘子瓣上白色的橘絡(luò)都處理干凈。
3、鍋內(nèi)倒水，加入冰糖，熬煮至冰糖融化。
4、加入處理好的橘子瓣兒，煮3-5分鐘即可。
5、晾涼裝入消毒后的玻璃瓶?jī)?nèi)。冷藏后口感更佳。
自制橘子罐頭為什么苦
1、主要原因是沒(méi)有加糖，還有就是在打的時(shí)候有沒(méi)有去皮，也會(huì)苦的。
2、這是因?yàn)闆](méi)有把里面的白色的東西沒(méi)有拔干凈,要把里面的薄衣都要?jiǎng)兊?這樣就不會(huì)苦了。
3、把橘子核一起打碎啦,就是苦的，要先去核。
橘子罐頭吃了有哪些好處
1、讓愛(ài)美的你變得更美
因?yàn)殚僮庸揞^經(jīng)過(guò)加工和預(yù)煮之后，會(huì)有非常豐富維生素c和果膠，這兩種營(yíng)養(yǎng)元素可以讓我們皮膚變得更加的緊致有彈性，還可以幫助我們補(bǔ)充水分，維生素和果膠還能提高我們身體的抵抗力，更好地抵御外界疾病的侵害，這對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)絕對(duì)可以有非常好的幫助，不用使用太多的昂貴護(hù)膚品，通過(guò)食療就可以有更好的作用，吃橘子罐頭的好處可以讓愛(ài)美的你變得更美。
2、預(yù)防各種疾病
吃橘子罐頭的好處可以幫助我們預(yù)防各種疾病，尤其是對(duì)于心腦血管方面的疾病，這對(duì)于一些老年人來(lái)說(shuō)，可以很好的降低血液當(dāng)中的膽固醇，讓血液流速和新陳代謝速度變得很正常，這自然而然就能夠減少老年人因?yàn)檠毫魉僮兟?，而出現(xiàn)的一些心腦血管的疾病，每天稍微吃一點(diǎn)橘子罐頭，不僅可以開(kāi)胃活血化瘀，還能預(yù)防這些疾病的危險(xiǎn)，保障老年人的身體健康，當(dāng)然一定要有節(jié)制，不要吃太多。
大家都知道買榴蓮的時(shí)候是需要買成熟的榴蓮，但是有些時(shí)候有些人不會(huì)挑榴蓮，結(jié)果導(dǎo)致榴蓮一直不開(kāi)口，其實(shí)如果遇見(jiàn)了這種情況，大家也不要著急，可以耐心的先等等，將榴蓮先放一段時(shí)間，然后在打開(kāi)，這個(gè)時(shí)候的榴蓮味道才是比較美味的，下面介紹榴蓮的幾種小竅門。
沒(méi)開(kāi)口的榴蓮要放幾天
1、要看它熟的程度,不熟的放再久還是不能吃,最后就長(zhǎng)毛了,所以買的時(shí)候一定要挑熟最好是自然裂開(kāi)的,切忌不能是人為打開(kāi)的,你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱里,把溫度調(diào)到10-15度還可以保險(xiǎn)點(diǎn)。
2、榴蓮怎么保存。
2、1、最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來(lái),可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經(jīng)變質(zhì),不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
2、2、最美味。冷凍榴蓮是最常見(jiàn)也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍,用勺子勺著吃,會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。
2、3、最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進(jìn)冰箱冷凍室,大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。
2、4、最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí),加入鹽后即可食用。
榴蓮的吃法
人榴蓮酥
油皮材料:中筋面粉150克、黃油50克、糖35克、溫水75克(水溫38度左右)。油酥材料:低筋面粉90克、黃油45克。內(nèi)餡材料:榴蓮肉300克
做法:油皮做法:將油皮的所有材料揉成光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜,松弛10分鐘備用;油酥做法:將油酥的所有材料混合均勻,揉成油酥團(tuán);油酥皮做法:
將油皮、油酥分別揉成長(zhǎng)條,分成12份;將油酥包入油皮中,壓扁三折再壓扁三折,搟成圓片,即成油酥皮。榴蓮酥做法:將榴蓮包入油酥皮中,口向下放入烤盤(pán)中即可?？鞠漕A(yù)熱180度,將蛋黃液刷到蛋黃酥上,烤箱中層30分鐘。
榴蓮椰奶蛋糕
材料:榴蓮120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感覺(jué)正好)、鹽2克、雞蛋2個(gè)、鮮奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法:牛油放軟后加糖、鹽打發(fā),分次加入雞蛋拌勻;加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入);加入榴蓮茸,篩入面粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
榴蓮燉雞
主料:榴蓮,雞1只(約重600克)
配料:姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許
做法:雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因?yàn)槲兜辣容^重,少放一點(diǎn)為好。把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開(kāi)水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽,少量味精調(diào)味即成。
杏子成熟的時(shí)間很短暫而且也不容易保存，所以很多人都想很多方法儲(chǔ)存杏子，其中最為普遍的方式就是把杏子做成罐頭來(lái)儲(chǔ)藏。杏子味偏酸，而且不易多食，使用過(guò)多首先造成的就是腸胃的不適，那么杏罐頭就不一樣了，其很大的改變了杏原有的酸含量，所以今天就為大家介紹一下杏罐頭的做法。
1.做法一
挑選無(wú)傷的杏，洗凈，去核;取適量清水，沒(méi)過(guò)杏即可，放入適量冰糖或白砂糖，量視個(gè)人口味而定，燒開(kāi)糖水，放入杏，待開(kāi)鍋后小火煮兩分鐘即可;找玻璃瓶身，鐵質(zhì)蓋的罐子，裝煮好的杏，裝的不要太滿，離瓶口留兩厘米的距離，水沒(méi)過(guò)杏，嘗下甜度是否可口，若不甜再在罐中放些冰糖，最后蓋好蓋子;鍋內(nèi)加水，把裝好杏的瓶子放入鍋中蒸15分鐘即可~這樣保證了真空，就可以長(zhǎng)期保存了!
2.做法二
杏洗干凈稱出來(lái)準(zhǔn)備好;將黃杏清洗后，用淡鹽水浸泡20分鐘，20分鐘過(guò)后 將杏清洗干凈
準(zhǔn)備去核;將杏放好，用刀把中間分開(kāi)，如果是特別熟的杏用手即可掰開(kāi)，如果你選擇的杏比較硬，那就得借助刀了，注意手，很容易的分開(kāi)，將核拿出來(lái)去掉;鍋中加水，加糖，大火燒開(kāi)，煮至融化;加入杏果肉;加蓋，轉(zhuǎn)小火，煮7分鐘，煮好的冰糖黃杏，裝在用熱水煮過(guò)的密封罐中保存即可。
3. 做法三
需要材料：七八分熟的杏、冰糖;杏去皮去核;鍋內(nèi)倒入適量水(能沒(méi)過(guò)杏即可，不用太多)，水燒開(kāi)后撒入適量冰糖，待冰糖融化后，倒入去皮去核的杏肉，煮三分鐘，即可關(guān)火;待到煮好的杏完全放涼后，取一個(gè)無(wú)水無(wú)油的罐頭瓶子，將杏肉和湯汁放入瓶中，密封好置于冰箱冷藏。
沙丁魚(yú)是一種很多人都喜歡吃的食物。由于沙丁魚(yú)可以保持的期限比較短，所以人們會(huì)用沙丁魚(yú)來(lái)制作沙丁魚(yú)罐頭，等想要吃沙丁魚(yú)的時(shí)候，再打開(kāi)來(lái)食用。當(dāng)然了，沙丁魚(yú)罐頭的食用方法還是有很多種的，比如說(shuō)可以直接食用，也可以制作其他的食物。下面就為大家介紹沙丁魚(yú)罐頭的食用方法！
1、直接食用
沙丁魚(yú)罐頭當(dāng)然可是直接食用的，但是由于罐頭都是冷的，因此食用之前最好先弄熱，不用燉，再燉魚(yú)肉會(huì)燉到爛爛的，稍微弄熱就可以了。
2、配咸菜食用
家里有咸菜的話，可以把咸菜切成粒狀，然后浸在水里20-30分鐘讓咸菜不會(huì)那么咸。然后用手稍微榨干水，起油鍋，加入蒜茸，加入咸菜，加入一點(diǎn)糖，炒一會(huì)，加入沙丁魚(yú)，加一點(diǎn)點(diǎn)水，滾一滾就可以了。
3、配洋蔥食用
洋蔥切成一圈圈的，起油鍋，加入洋蔥圈，炒軟，加入一點(diǎn)鹽，加入沙丁魚(yú)，加入一點(diǎn)水，滾一下就可以了。
4、沙丁魚(yú)三文治
打開(kāi)罐頭，直接用叉把魚(yú)弄碎，把面包涂上牛油，然后再把弄碎的沙丁魚(yú)鋪上一層，用另一片面包夾起來(lái)，就可以吃了，喜歡辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁魚(yú)里。
5、沙丁魚(yú)飯團(tuán)
飯團(tuán)是一種將日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市場(chǎng)里很容易找到制作飯團(tuán)的三角形模具。將大米放進(jìn)該模具使之成形，并用一塊沙丁魚(yú)肉填充，最后用紫菜包裹。專家建議，最好在準(zhǔn)備米飯時(shí)就在其中放入沙丁魚(yú)肉。
6、沙丁魚(yú)意面
如果您想快速的為意大利面制作醬料，沙丁魚(yú)罐頭也許會(huì)幫上忙。您只需用沙丁魚(yú)罐頭配上一些大蒜和橄欖油，或者再加入一些番茄醬，就可以在晚上享受一份極佳的面條。當(dāng)您下班回家，沒(méi)有時(shí)間去準(zhǔn)備一頓復(fù)雜的晚餐時(shí)，沙丁魚(yú)意面自然是極好的。
玉米罐頭的食用方法不需要加熱，直接打開(kāi)罐頭就是可以食用了，因?yàn)橛衩坠揞^是經(jīng)過(guò)加工處理好的食物，我們打開(kāi)玉米罐頭，食用不完不能放置太長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)導(dǎo)致罐頭出現(xiàn)變質(zhì)，同時(shí)，大家要注意玉米罐頭是不能食用太多的，食用太多會(huì)引起癌癥的發(fā)生，大家不能吃太多腌制的食品。
甜玉米罐頭， 是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料，經(jīng)過(guò)剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽(tīng)裝和袋裝。
甜玉米的品種分為普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高，有的可達(dá)20%，可以生吃，所以大家又稱之為水果玉米。
一、最直接省事的吃法：甜玉米罐頭是加工好了的，打開(kāi)可以直接食用。
二、玉米粒罐頭做法
香甜玉米粒
用料 ：玉米粒 火腿腸 胡蘿卜 黃瓜 糖 鹽 雞精
做法：
①把玉米粒罐頭打來(lái)把玉米粒倒出來(lái)。
②火腿腸，胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮，黃瓜心水分太大
③炒的時(shí)候先炒胡蘿卜丁，也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒，火腿腸丁，加入糖，鹽，糖可以多一些，必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時(shí)候放入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時(shí)間太長(zhǎng)。
2、香甜玉米粒餅
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 雞蛋 1個(gè) 糖 水
做法;
①面粉適量.
②加入水和牛奶調(diào)成稀面糊.
③甜玉米粒罐頭,去水.
④雞蛋打勻.加入雞蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一點(diǎn)糖調(diào)味,攪拌均勻。
⑥平底鍋抹一層油,倒入面糊,小火,趁面糊沒(méi)有完全凝固,迅速的轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋,使之成為圓形的餅.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.
擴(kuò)展資料
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因，生長(zhǎng)成熟過(guò)程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉，因此成熟后玉米還是甜的。
玉米棒子按大小分類，用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來(lái)，然后水洗、篩選、通風(fēng)干燥，再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖，最后進(jìn)行消毒即可得產(chǎn)品。
有幾類人群是特別需要吃牛肉的，首先是經(jīng)常干體力活的人，體力活干時(shí)間長(zhǎng)了人會(huì)很疲勞，這時(shí)候可以吃牛肉為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，其次，現(xiàn)在很多人都有健身的習(xí)慣，男性們?nèi)绻胍∩黹L(zhǎng)肌肉的話，平時(shí)也需要吃牛肉，那么從超市買來(lái)的牛肉罐頭應(yīng)該如何做來(lái)吃呢？
牛肉罐頭怎么吃？
要說(shuō)今年最火的劇，《春風(fēng)十里不如》絕對(duì)有一戰(zhàn)之力。周冬雨飾演的古靈精怪又癡情的肖紅也獲得了大家的喜愛(ài)。小編最喜歡這姑娘的一點(diǎn)，就是她吃飯?zhí)貏e香，讓紅燒豬肉罐頭這種老江湖，也成了新晉網(wǎng)紅。紅燒豬肉罐頭一共有四種吃法，都知道嗎？
1.初級(jí)吃法，開(kāi)罐直接吃！
既然是罐頭，那么必然也是可以打開(kāi)即食的。需要注意的是，正宗的北戴河紅燒肉罐頭，是沒(méi)有拉環(huán)的……因?yàn)檐娪檬称返拿芊庑砸筮h(yuǎn)遠(yuǎn)高于民用食品。不過(guò)先別急著用嘴啃，小編教個(gè)小秘訣，用刀在中間劃個(gè)十字就好啦！取出的罐頭分量非常扎實(shí)，滿滿一大碗。初看第一眼的感覺(jué)，就一個(gè)字，油！被《春風(fēng)十里不如》安利來(lái)的妹子可能想打退堂鼓了。肉都加工得非常酥爛，香味撲鼻瘦肉纖維分明，絲絲入扣，肥肉爽滑Q彈，肥而很膩。對(duì)！直接吃紅燒肉罐頭真的很膩，而且太咸了，用來(lái)下飯或者作為面條的澆頭，明顯是更好的選擇。電視劇里一個(gè)女孩子吃完一大罐，絕對(duì)是騙人的。
2.進(jìn)階吃法亂燉
紅燒肉罐頭這種味道重，油脂厚的食物，加蔬菜亂燉覺(jué)得是非常的合適。先把紅燒肉罐頭倒進(jìn)鍋里煸炒出油，再放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鐘后，放入土豆、茄子、豆角，加入水蓋上鍋蓋小火。煮5分鐘，放入粉條和白菜，繼續(xù)燉至湯汁濃稠，放入適量的雞精即可！
3.私家吃法罐頭燒松茸
松茸是最名貴的蘑菇之一，只是因?yàn)樾【巵?lái)自松茸主產(chǎn)地，所以小時(shí)候隨便吃哈哈哈！把紅燒肉罐頭加水煮一下后加入松茸一起燜熟，那個(gè)味道簡(jiǎn)直是不擺了！松茸非常的鮮香，讓整個(gè)菜都香味四溢，但口感有些寡淡，吸收了紅燒肉罐頭的油脂，爽滑可口，絕配。
鮑魚(yú)罐頭是比較簡(jiǎn)單便捷的食用鮑魚(yú)的方法，鮑魚(yú)屬于比較珍貴的海鮮之一，鮑魚(yú)肉質(zhì)鮮美，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，可以說(shuō)是入口即化令人口齒留香，鮑魚(yú)的做法有很多，而鮑魚(yú)罐頭是比較方便攜帶的食用方法，下面讓我們來(lái)看一下鮑魚(yú)罐頭的食用方法。
種鮑魚(yú)罐頭的簡(jiǎn)單吃法
原料：鮑魚(yú)罐頭1罐、小棠菜2棵。
調(diào)味料：蠔油1茶匙、老抽、麻油少許。
做法：鮑魚(yú)罐頭打開(kāi)，倒出汁備用。小棠菜放入沸水中，飛水2分鐘撈出。把大半罐鮑魚(yú)汁倒鍋內(nèi)煮滾開(kāi)，放小棠菜煨熟。瓦鍋燒熱加少許油，倒入剩下的鮑魚(yú)汁，把鮑魚(yú)煮熱，放入調(diào)味料打芡上碟，伴小棠菜即可。
鮑魚(yú)罐頭還可以用來(lái)做成美味的鮑魚(yú)粥。
將粥煮好以后加入適量生姜絲，再把罐頭中的鮑魚(yú)切成片放在粥里，加入適量的鮑魚(yú)罐頭湯汁、少許米酒、蔥花和鹽，稍燜1分鐘左右即可食用。
煮粥的清水如果換成骨頭高湯則更好，煮粥的材料可以隨自己的喜好搭配。
鮑魚(yú)的食療功效
1、提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2、明目：含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
4、護(hù)發(fā)：含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
5、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
6、通便：促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥?？梢詽?rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。
7、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期。
8、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
魚(yú)罐頭是用魚(yú)肉加上特殊的工藝所制作而成的一種方便快捷的食物，而最為常見(jiàn)的就是豆豉鯪魚(yú)罐頭，豆豉鯪魚(yú)罐頭可以直接食用，味道非常好，有魚(yú)肉的鮮嫩，同時(shí)也有豆豉的味道，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富，也可以進(jìn)行烹飪菜肴，可以做爆炒小吃或者是燉湯等，做法繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富。
魚(yú)罐頭怎么吃?
直接吃
或做豆豉鯪魚(yú)莜麥菜
很經(jīng)典好吃的一個(gè)菜
做法如下.
主料：油麥菜
輔料：豆豉鯪魚(yú)罐頭
調(diào)料：蔥、姜、蒜、雞精、食用油
做法：
1、 將油麥菜洗凈切成段;
2、 坐鍋點(diǎn)火，待油熱后蔥姜煸出香味，加入油麥菜、豆豉鯪魚(yú)罐頭翻炒，再倒入蒜末、雞精即可。
特點(diǎn)：色澤翠綠、魚(yú)香味美
把魚(yú)撈出來(lái)剁了(量自己把握)、豆豉可以直接放油里煸香。放一盒罐頭里豆豉的一半(一盒可以做兩次)
魚(yú)罐頭是以新鮮或冷凍的魚(yú)為原料，經(jīng)加工處理、裝罐、加入調(diào)味料、密封、殺菌等加工過(guò)程制成的即食罐頭產(chǎn)品。
按照加工方法的不同，魚(yú)罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)含量高，容易消化，含有B族維生素和鈣、鋅、硒、碘等礦物質(zhì)，更因?yàn)槠渲械闹靖缓瑲W咪伽3脂肪酸，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病和促進(jìn)智力發(fā)育有益。然而，如果把魚(yú)肉做成罐頭，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)不會(huì)有所改變呢?
魚(yú)類富含蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素，酸性很低，特別容易繁殖細(xì)菌，所以做罐頭的時(shí)候要在115—121℃的高溫高壓下滅菌。這么高的溫度對(duì)蛋白質(zhì)的影響不大，卻會(huì)引起其中的B族維生素大量損失。因此，罐頭魚(yú)的維生素B1含量可下降到鮮魚(yú)的一半左右，在長(zhǎng)期儲(chǔ)存中還會(huì)進(jìn)一步降低。
然而，凡事有弊必有利。高溫高壓加熱使魚(yú)骨頭變酥變軟，讓其中的鈣大量溶出。因此，罐頭魚(yú)的含鈣量比鮮魚(yú)增加了10倍以上，其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質(zhì)也沒(méi)有損失。所以，吃罐頭魚(yú)對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)具有一定意義。不過(guò)，如果用來(lái)做罐頭的魚(yú)是受過(guò)鉛、汞等污染的深海魚(yú)，隨著骨頭變酥變軟，其中的污染物也會(huì)大量溶出，加大對(duì)人體的危害。與金槍魚(yú)、海鱸魚(yú)、劍魚(yú)、梭子魚(yú)、馬林魚(yú)、鱈魚(yú)等容易受污染的魚(yú)相比，三文魚(yú)、鱒魚(yú)、黃魚(yú)等較為安全。
總的來(lái)說(shuō)，水浸魚(yú)的脂肪含量低，而且可以基本保持魚(yú)類天然的脂肪酸比例，是最值得選擇的品種。用水浸魚(yú)肉加上調(diào)味料，配上蔬菜一起涼拌，即可制成美味沙拉。茄汁類產(chǎn)品鹽分含量較高，但是茄汁的酸性有利于B族維生素的保存，也是比較好的選擇。而煙熏、鮮炸和紅燒等品種雖然風(fēng)味濃郁，但經(jīng)過(guò)煎炸之后，魚(yú)的歐咪伽3系列脂肪酸被破壞，脂肪含量大幅度上升，B族維生素絕大部分被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高;煎炸和熏烤過(guò)程中還可能產(chǎn)生苯并芘等有毒致癌物質(zhì)，使食品安全性大為降低。油浸類罐頭大部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫油炸和熏制，安全性則較高。
勞動(dòng)人們是最聰明的，他們發(fā)明了很多技術(shù)，在衣食住行各個(gè)方面都能夠體現(xiàn)出來(lái)。為了能夠讓食物儲(chǔ)存的時(shí)間長(zhǎng)久一點(diǎn)，人們學(xué)會(huì)了腌制，有的是用鹽來(lái)腌制，有的則是用糖來(lái)漬，罐頭就是人們研制出來(lái)的一種食物的儲(chǔ)存方法，不僅僅能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存味道還非常的好。來(lái)學(xué)習(xí)下怎么煮山楂罐頭吧。
一、做法一
用料：山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水
做法：
1、山楂洗凈，去掉山楂花嘴，用筆帽從花嘴處往前捅，去掉山楂核。
2、鍋內(nèi)放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮一會(huì)兒。(喜歡山楂水多的可以多放些，喜歡稠稠的就少放些水，冰糖根據(jù)自己喜歡的甜度添加)。
3、湯汁稍微濃稠時(shí)，加入山楂，煮10分鐘即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易開(kāi)裂。
二、做法二
原料：山楂1千克，冰糖50克
做法：
1、首先將山楂放在盆里，用水清洗干凈。一般得用手來(lái)回搓洗三遍，才能將山楂皮上附著的灰塵等徹底洗掉，然后撈出來(lái)放在盆里。
2、找一個(gè)不銹鋼匙，要那種匙把比較細(xì)又尖的，先在山楂的下部果蒂處插進(jìn)果肉里，要貼著山楂籽插，沿著果蒂轉(zhuǎn)圈插一周。
3、然后用同樣方法，在山楂上部的果柄處轉(zhuǎn)圈插一周，將山楂籽與周圍的果肉分隔開(kāi)。
4、用匙把從山楂上部向下把山楂籽從底部頂出來(lái)，扔掉，把果肉放在鍋里。就這樣一個(gè)一個(gè)的把山楂籽都掏出去，剩下的果肉準(zhǔn)備用鍋煮。
5、在鍋里加上適量清水，沒(méi)過(guò)山楂就可以，如果喜歡喝湯的話，可以多加點(diǎn)水，然后加上適量冰糖，如果喜歡吃甜的，就多放一些。打開(kāi)火開(kāi)始煮山楂，開(kāi)始時(shí)可以大火，水開(kāi)后，用小火煮到果肉變軟，湯水變紅就可以了。
6、將煮好的山楂晾涼，然后裝進(jìn)干凈的玻璃瓶子里，或者玻璃保鮮盒里密封，放在冰箱里可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。吃的時(shí)候，盛一些在碗里，又好看，又營(yíng)養(yǎng)。
三、做法三
用料：山楂20個(gè)、冰糖半碗、水適量
做法：
1、山楂泡鹽水洗干凈，備用。
2、一切兩瓣，去籽。
3、山楂、冰糖倒入鍋中，加水適量，沒(méi)過(guò)山楂即可，不易過(guò)多，影響口感。
4、大火開(kāi)鍋，轉(zhuǎn)小火熬制粘稠。
5、晾涼后密封，冷藏兩天，口感更加!
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