茵陳大棗湯
養(yǎng)生湯煲湯。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,沒有好的身體,萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“茵陳大棗湯”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
茵陳大棗湯是一種美味的湯肴,可是這種茵陳大棗湯對于人們的健康是很有好處的,據(jù)說,這樣的茵陳大棗湯是可以清利脾胃、肝膽濕熱,并且可以具有了不錯的大棗補脾的效果。不過,人與人之間的情況不一樣,食用的時候也是有講究的,我們不能不知。
茵陳大棗湯主要使用的就是紅棗,并且我們吃的時候,紅棗對于人們的身體可以起到了益氣補血、且還是可以很好的去健脾和胃,且具備了祛風(fēng)的作用,不僅如此,也是可以有效的去促進人們身體上的肝臟合成白蛋白的功效,并且可以調(diào)整免疫功能紊亂,這點情況十分需要我們注意。
此外,茵陳(又稱茵陳蒿)也有保護肝臟的作用。茵陳有清熱利濕、利膽退黃之功。茵陳除有藥用價值外,同時也是一種特殊的野菜,茵陳富含維生素C和維生素B,并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸,具有很好的保健功能。
建議肝臟不好的患者經(jīng)常喝些“茵陳紅棗湯”。制作方法:先取適量的水,加入茵陳20克,大棗3枚煮熟,水開15分鐘后,把茵陳撈出,打入荷包蛋,煮2分鐘后即可服用。
茵陳大棗湯具有滋補的效果,并且還是可以治療不少的疾病,對于人們的健康是特別的有益處的。所以我們在平時的生活上,一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陳大棗湯來滋補自己的身體的。
相關(guān)閱讀
黃疸是新生兒常見的現(xiàn)象,一般黃疸分為病理性和生理性,大多數(shù)寶寶在出生后出現(xiàn)黃疸,這一般是由于新生兒血液中的膽紅素釋放的太多引起的,生理性的黃疸不需要治療,在出生后一個星期左右就自然消退了,病理性的黃疸是需要治療的,黃疸一定要及時治療,不然會影響寶寶的智力發(fā)育,茵陳大棗湯可以去黃疸嗎?
茵陳顆粒對寶寶黃疸有一定的治療作用,具體作用大小要依據(jù)寶寶的黃疸程度、黃疸的原因等等來看。對于輕中度黃疸,黃疸指數(shù)不高于17mg/dl,單用茵陳口服液,輔以足夠的熱卡及液量攝入即可,但重度的黃疸就需要到醫(yī)院診治。
新生兒生理性黃疸有下列特征:
1、黃疸一般在生后2-3天開始出現(xiàn)。
2、黃疸逐漸加深,在第4-6天達高峰,以后逐漸減輕。
3、足月出生的新生兒,黃疸一般在生后2周消退,早產(chǎn)兒一般在生后3周消退。
4、黃疸程度一般不深,皮膚顏色呈淡黃色,黃疸常只限于面部和上半身,黃疸時孩子的一般情況良好,體溫正常,食欲正常,大小便的顏色正常,生長發(fā)育正常。
5、化驗血清膽紅素超過正常2mg/dl,但小于12mg/d1。
新生兒病理性黃疸有下列特征:
1、黃疸出現(xiàn)時間過早,于生后24小時內(nèi)出現(xiàn)。
2、黃疸消退時間過晚,持續(xù)時間過長,超過正常的消退時間,或黃疸已經(jīng)消退而又出現(xiàn),或黃疸在高峰時間后漸退而又進行性加重。
3、黃疸程度過重,常波及全身,且皮膚黏膜明顯發(fā)黃。
4、檢查血清膽紅素時,膽紅素超過12mg/dl,或上升過快,每日上升超過5mg/dl。
5、除黃疸外,伴有其他異常情況,如精神疲累,少哭,少動,少吃或體溫不穩(wěn)定等。
新生兒黃疸是由于膽紅素代謝異常,引起血中膽紅素水平升高,使皮膚變黃等癥狀出現(xiàn)。那家長怎么判斷新生兒黃疸的程度呢?通常在自然光線下,觀察新生兒皮膚黃染程度,主要分為:
1、輕度:僅僅是面部黃染。
2、中度:軀干部皮膚黃染。軀干部用手指將皮膚按壓后抬起,觀察皮膚黃染的情況。
重度:四肢和手足心都出現(xiàn)黃染。此時應(yīng)該及時到醫(yī)院檢查和治療。
在新生兒黃疸中有一種稱為母乳性黃疸。一般認為,新生兒小腸內(nèi)的葡萄糖醛酸苷酶含量多,而此酶主要來源于母乳,這種酶可以催化結(jié)合膽紅素變成游離膽紅索,使腸內(nèi)未結(jié)合膽紅素增多,加之新生兒的腸蠕動較慢,致使吸收增多而出現(xiàn)母乳性黃疸。母乳性黃疸癥狀主要表現(xiàn)為:
1、母乳喂養(yǎng)的嬰兒在生后4~7天出現(xiàn)黃疸,2~4周達高峰(血清膽紅素可超過256.6~342.0μmol/L)。
2、黃疸期間若停喂母乳3~4天,黃疸明顯減輕,膽紅素下降≥50%,若再以母乳喂養(yǎng),黃疸不一定再出現(xiàn),即使出現(xiàn)亦不會達到原有程度。
3、黃疸一般持續(xù)3~4周,第2個月逐漸消退,少數(shù)可延至10周才退盡。
4、新生兒一般情況良好、吃奶佳、生長發(fā)育正常。
隨著生活條件的改變,大家開始注重生活養(yǎng)生了,這也是提高人體素質(zhì)的重要的因素之一,茵陳大棗湯是一種很有營養(yǎng)價值的養(yǎng)生湯,它可以調(diào)整免疫功能紊亂等,它的功效較多,很受大家喜歡。
茵陳大棗湯
茵陳大棗湯主要使用的就是紅棗,并且我們吃的時候,紅棗對于人們的身體可以起到了益氣補血、且還是可以很好的去健脾和胃,且具備了祛風(fēng)的作用。
不僅如此,也是可以有效的去促進人們身體上的肝臟合成白蛋白的功效,并且可以調(diào)整免疫功能紊亂,這點情況十分需要我們注意。
此外,茵陳(又稱茵陳蒿)也有保護肝臟的作用。
茵陳有清熱利濕、利膽退黃之功。
茵陳除有藥用價值外,同時也是一種特殊的野菜,茵陳富含維生素C和維生素B。
并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸,具有很好的保健功能。
建議肝臟不好的患者經(jīng)常喝些茵陳紅棗湯。
茵陳大棗湯具有滋補的效果,并且還是可以治療不少的疾病,對于人們的健康是特別的有益處的。
所以我們在平時的生活上,一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陳大棗湯來滋補自己的身體的。
茵陳大棗湯的做法
制作方法
先取適量的水,加入茵陳20克,大棗3枚煮熟,水開15分鐘后,把茵陳撈出,打入荷包蛋。
煮2分鐘后即可服用。
茵陳大棗水具有滋補的效果,并且還是可以治療不少的疾病,對于人們的健康是特別的有益處的。
所以我們在平時的生活上,一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陳大棗水來滋補自己的身體的。
茵陳的功效與作用
也正是茵陳對人的身體有很多好處,因此臨床上用茵陳治療的疾病也有很多,總得來說茵陳是一種藥食同源的保健品.
因此對于喜歡養(yǎng)生的人來說了解茵陳的功效與作用也是很重要的。
茵陳的功效:清熱利濕;退黃。
主治:黃疸;
小便不利;濕瘡瘙癢等。藥理學(xué)研究有利膽,保護肝功能,解熱,抗炎,降血脂,降壓,擴冠等作用。
當(dāng)然,這只是西醫(yī)學(xué)提取茵陳成分做出來的研究,臨床應(yīng)用上效果如何不好判定。
陳素毒性為中樞抑制,表現(xiàn)為思睡,流涎等。
茵陳用量過大可引起頭暈,惡心,腹瀉,上腹部不適,急性肝膽損傷,亦有心律不齊的報導(dǎo)。
但是治療劑量的茵陳一般不會造成嚴重的損傷。
茵陳的作用:茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。有利膽,促進膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用。
能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán),并有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘,驅(qū)除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細菌的作用。
1、利膽作用 , 茵陳煎劑、茵陳梔子煎劑、茵陳蒿湯(茵陳、梔子、大黃以3:1.5:1)及其醇提取物均有促進大白鼠膽汁分泌的作用,但不夠明顯,茵陳煎劑對正常人的膽囊收縮(X線檢查)只表現(xiàn)輕度縮小,容積改變不顯著。
茵陳的水浸液及精制濃縮浸液(去除及未去除揮發(fā)油的兩種)對急性膽囊插管及慢性膽囊瘺管犬均有明顯利膽作用,推測其有效成分可能是水及醇溶性物質(zhì),而揮發(fā)袖的作用則可疑或較弱;
但也有報道,從南京茵陳中分離出的揮發(fā)油,對豚鼠有利膽作用。
總得來說茵陳對人的身體是有很多好處的,但是茵陳也是一種中草藥,是藥三分毒,因此如果過量服用茵陳的主也會引起頭暈,惡心,腹瀉等癥狀,因此在服用茵陳要十分注意。
大棗的功效
美容
滋潤肌膚,益顏美容。民間有一日食仨棗,百歲不顯老、要使皮膚好,粥里加紅棗之說。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫?zé)崾撤?,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)。
大棗
大棗的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
其他
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能。脾好則皮堅,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落,而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
健胃補腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕,能養(yǎng)胃補腦。
可補氣養(yǎng)血
紅棗有補中益氣,養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補血之功效。
可以促進睡眠
紅棗,有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。
用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
總結(jié):大棗和茵陳都是很多的功效,在生活中也比較常見,大家知道了,他們的功效,可以根據(jù)自己的情況,進行食用,茵陳大棗湯是一種營養(yǎng)價值很高的養(yǎng)生堂,大家平時也可以使用的,但是有些人群不宜食用。
延伸閱讀:
大棗的功效與作用 薦補肝的良藥大棗的吃法 大棗的食療養(yǎng)方紅棗的功效與作用 朝陽大棗是遼寧的特產(chǎn)嗎木瓜怎么吃 木瓜花生大棗湯大棗的吃法 15款食療方為中老年人的健康護航大棗的吃法 這9款食療方吃的更加健康隨著中國的高速發(fā)展,人們的生活也也越來越好,從又黑又濕的小土房搬進了敞亮的小洋房,從陳舊的小電視,換成了上檔次的液晶電視,以前沒有的現(xiàn)在都有了.但是人們的健康卻沒有從前的那么好.可能是缺乏鍛煉以及污染等原因,造成了人們身體不再那么的健壯.
本著以上的現(xiàn)實狀況,越來越多的保養(yǎng)品走進了人們的生活中.它們充當(dāng)著提高人們的身體健康的角色.正如以下要說到的茵陳大棗水,也是由于它確實對人們的身體有益,才受到人們的喜愛.
茵陳大棗湯主要使用的就是紅棗,并且我們吃的時候,紅棗對于人們的身體可以起到了益氣補血、且還是可以很好的去健脾和胃,且具備了祛風(fēng)的作用,不僅如此,也是可以有效的去促進人們身體上的肝臟合成白蛋白的功效,并且可以調(diào)整免疫功能紊亂,這點情況十分需要我們注意.
此外,茵陳(又稱茵陳蒿)也有保護肝臟的作用.茵陳有清熱利濕、利膽退黃之功.茵陳除有藥用價值外,同時也是一種特殊的野菜,茵陳富含維生素C和維生素B,并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸,具有很好的保健功能.
建議肝臟不好的患者經(jīng)常喝些"茵陳紅棗湯".
制作方法:先取適量的水,加入茵陳20克,大棗3枚煮熟,水開15分鐘后,把茵陳撈出,打入荷包蛋,煮2分鐘后即可服用.
茵陳大棗水具有滋補的效果,并且還是可以治療不少的疾病,對于人們的健康是特別的有益處的.所以我們在平時的生活上,一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陳大棗水來滋補自己的身體的.
看過上述對茵陳大棗水的介紹之后可以知道,茵陳大棗水的功效還真是不少,對人的身體健康確實有不少的好處,這對許多需要提高身體健康的人們來說是必不可少的.學(xué)會正確的去使用這大補湯應(yīng)該是會很有用的.
茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。將其和大棗放在一起熬成湯的話效果也很不錯,具有清濕熱而不傷脾胃之效,是平素濕熱較重以及肝膽疾病者的保健粥補佳品,且能降低血清膽固醇,防止血管壁脂質(zhì)堆積,有降低血壓,增加冠動脈血流量的作用。
一、茵陳介紹
茵陳,別名白蒿、牛至、田耐里、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、細葉青蒿、安呂草,拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經(jīng)冬不死,春則因陳根而生,故名因陳或茵陳。
茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。有利膽,促進膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用。能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán),并有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘,驅(qū)除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細菌的作用。
二 、茵陳大棗湯的做法
材料:茵陳45克,紅棗5枚,冰糖少許,薏米100克。
煎法
1.將茵陳洗凈,入沙鍋內(nèi)加水200毫升,煮沸后改為文火煎至100毫升,去渣取汁備用。
2.再加入紅棗、薏米加水至6000毫升。
3.煮沸后改為文火,慢慢熬煮至湯稠后,加冰糖拌勻即可食用。
三、功能解析
茵陳是一味治療肝膽濕熱的要藥,性微寒味苦,紅棗和冰糖同煮,甜而微苦,具有清濕熱而不傷脾胃之效,是平素濕熱較重以及肝膽疾病者的保健粥補佳品,且能降低血清膽固醇,防止血管壁脂質(zhì)堆積,有降低血壓,增加冠動脈血流量的作用。
? ?
? ?
生活水平不斷的在提高越來越多的人開始注重飲食的調(diào)整,飲食搭配好能夠讓我們的身體變得更加的健康,茵陳是我們生活中比較常見的一種中藥材,有很好的清熱利濕和去除黃疸的作用,對我們的身體還有很好的改善,而且用茵陳搭配紅棗煲湯能夠?qū)ι眢w起到很好的調(diào)理作用,能美白皮膚同時也能提高身體的免疫力,下面一起了解一下茵陳大棗湯的功效是什么
茵陳大棗湯的功效是什么
? ?這個湯的做法很簡單,先取適量的水,加入茵陳20克,大棗3枚煮熟,水開15分鐘后,把茵陳撈出,打入荷包蛋,滾開1—2分鐘即可服用。
中醫(yī)認為,茵陳性味苦、微寒,入脾、胃、肝、膽經(jīng),有清熱利濕、利膽退黃之功。
藥理研究表明,茵陳湯能促進膽汁分泌,對肝臟有保護作用,有降壓、利尿作用,并有解熱作用,能降低血脂,防止血管壁脂質(zhì)堆積。
紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、有機酸、胡蘿卜素及多種維生素和微量元素。
紅棗能益氣補血,健脾和胃,祛風(fēng),有促進肝臟合成白蛋白的功效,并能調(diào)整免疫功能紊亂。
大家都知道,雞蛋的營養(yǎng)非常豐富,含有人體需要的蛋白質(zhì)、各種微量元素、維生素A等。
醫(yī)學(xué)家從生理病理變化和臨床實踐觀察發(fā)現(xiàn),少量地常吃雞蛋,對老人有很大益處,不但能增加營養(yǎng),還有助于延緩衰老。
茵陳不僅在中藥房出售,田野里隨處都能采摘到茵陳。
但是,吃茵陳有很強的時令性,“三月茵陳四月蒿,五月茵陳當(dāng)柴燒”。
春天,陽氣上升,萬物復(fù)蘇,芳草吐綠,正是采收茵陳的好時節(jié)。
茵陳在我國大部分地區(qū)均有分布,每年春季幼苗高約三寸左右時采收,入藥以質(zhì)嫩、綿軟、灰綠色、香氣濃者為佳。
茵陳除有藥用價值外,同時也是一種特殊的野菜,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:茵陳富含維生素C和維生素B,并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸,具有很好的保健功能。
在春天,多食用茵陳亦能起到很好的防病、保健作用。
與其他野菜一樣,春季服食茵陳的方法很多,可蒸食,可涼拌。
將茵陳洗凈切碎,加入蔥姜蒜,拌上面粉,蒸熟之后,它的味道清素鮮美。
將茵陳放在沸水中煮2~3分鐘后,撈出晾涼,拌上蒜泥,加入香油、精鹽等調(diào)料,就是一道佐餐的佳品。
煮粥時把茵陳直接放入鍋中同煮,味道也比較鮮美。
需強調(diào)的是,無論是藥用還是食用茵陳,都要抓住采收的最佳時機,莫到茵陳“當(dāng)柴燒”時再用。
特別是在做茵陳粥時,應(yīng)以稀薄為宜,脾胃虛寒者不宜選用。
上面就是對茵陳大棗湯的功效是什么的介紹,通過了解以后我們知道茵陳大棗湯能夠起到很好的清熱解毒和補氣養(yǎng)血的作用,我們平時在生活中經(jīng)??梢园緶M行食用,這樣能讓身體得到很好的改善,并且不會帶來任何的副作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《茵陳大棗湯》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengtangbaotang/">養(yǎng)生湯煲湯”專題。