黑豆豆?jié){的做法
冬季養(yǎng)生豆?jié){的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黑豆豆?jié){的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多人都知道豆類食物對我們身體的好處，因此在平時的生活當(dāng)中經(jīng)常食用一些豆類產(chǎn)品，其中的黑豆的營養(yǎng)價值是非常高的，不僅可以補充人們身體所需要的各種蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，配合其他的一些食材，做成好喝美味的黑豆豆?jié){之后，它的營養(yǎng)價值會得到更好的體現(xiàn)。
現(xiàn)在人們逐漸將注意力放在養(yǎng)生上面，那么黑豆豆?jié){無疑成為其中的焦點，然而如何才能夠?qū)⒑诙苟節(jié){做的既營養(yǎng)又美味，充分發(fā)揮出黑豆的價值，這些是很多人的疑問，下面就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
方法一：
制作材料：
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
制作方法：
1)把選好的黑豆泡3個小時，把豆皮去掉.
2)用微火煮20分鐘左右.不要太熟，不要太生.
3)黑芝麻洗干凈后用鍋微炒.
4)把黑豆，黑芝麻，榛子，核桃一起放進豆?jié){機放適量的水一起攪拌.
5)榨完的豆?jié){里按自己口味放精鹽或者白糖后即可食用.也可以放蜂蜜.
好處：
預(yù)防癌癥，養(yǎng)顏，清肺，清腸，治療預(yù)防便秘，促進新陳代謝，預(yù)防糖尿病.
注意：
心臟病，高血壓，腦病患者適量引用.
方法二：
主料：黑豆
輔料：玉米粒、雞蛋、面粉
調(diào)料：鹽
烹制方法：
1、將黑豆用溫水泡發(fā)兩小時，再放入豆?jié){機中，加少許水打成豆?jié){，加熱后即可飲用;
2、剩下的豆?jié){渣中，加入玉米粒、面粉、雞蛋、鹽攪拌均勻，放入鍋中逐個攤成大小相同的餅，煎熟即可。
合理的飲食搭配，既是我們保證身體各項機能正常運轉(zhuǎn)的需要，也可以有效的預(yù)防一些疾病和調(diào)理大家的身體，上面所介紹的兩種黑豆豆?jié){的制作方法都很簡單，大家可以根據(jù)自己的個人口味的不同進行不同的嘗試。
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豆?jié){是中國人的傳統(tǒng)早餐飲品，因為豆?jié){的原料主要是豆類，能給我們身體補充大量的維生素和蛋白質(zhì)。豆?jié){的原料并不是固定的，除了黃豆之外，黑豆也是很不錯的選擇，因為對黑豆豆?jié){不是很了解，擔(dān)心經(jīng)常喝對身體不利。那么，常喝黑豆豆?jié){好嗎？
黑豆制成的豆?jié){是可以每天飲用的，每天一般喝300－500毫升就可以了。豆?jié){一次不宜大量飲用，否則容易造成腹脹不適。而且豆?jié){一定要熬煮熟透，不要加紅糖，可以滴一些白醋后制成豆花飲用，吸收效果也不錯。
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。
其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。
黑豆?jié){什么時候喝最好
清晨，早上起來喝黑豆?jié){最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補充水分，提供營養(yǎng)的作用,而且豆?jié){不油膩,多喝一些反而利于消化吸收。其實一般早上和中午都可以喝，但是不要空腹喝，晚上不是很適合喝。
黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。
很多人都喝過黃豆豆?jié){，是很多人早餐必備的飲品，但是很少人喝過黑豆豆?jié){，其實黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價值同樣非常的高，不但有美容排毒的作用，在軟化血管和補鈣方面的功效同樣非常的好，還具有護發(fā)和延年益壽的功效，下面我們就來了解一下黑豆豆?jié){的做法。
準備黑豆一杯，準備芝麻半杯，另外準備水和白糖。
黑豆最好提前用冷水泡一下，泡一碗晚上第二天再用，準備半杯熟芝麻，黑豆泡好以后挑去壞豆子，然后用清水沖洗干凈，把黑豆放到豆?jié){機中，加入熟芝麻，再加入一千兩百毫升的水，一直到豆?jié){機內(nèi)的刻度線。
可以根據(jù)人數(shù)來選擇刻度線，人比較多，加的水要多一些，如果喝的人比較少，加水的時候可以加到刻度線最低處。這樣插上電源，按五谷豆?jié){，一般20分鐘左右，豆?jié){機會發(fā)出警報聲，然后拔掉電源，拿下豆?jié){機的前蓋。
然后把豆?jié){通過過濾，過濾掉里面的渣滓，這樣香氣濃郁的黑豆豆?jié){就做好了。黑豆豆?jié){的做法也比較簡單，和黃豆豆?jié){的做法基本一樣，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍ι眢w有很好的調(diào)理和保健的作用。
黑豆豆?jié){的價值非常的高，平時生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)暮纫恍ι眢w有調(diào)理保健的作用，黑豆里面尤其富含花青素，在提高免疫力水平方面發(fā)揮的作用比較好，尤其在促進膽固醇的代謝方面的功效也很好，是非常健康的一種豆?jié){飲品。在喝黑豆豆?jié){的時候可以少量的加一點糖，會讓口感更好。
豆?jié){是適合亞洲人體制的飲品，就和牛奶差不多，有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。不管是大街小巷的小鋪子還是高檔酒店都會存在著豆?jié){的身影，豆?jié){喝我們的生活息息相關(guān)，在古代我們就已經(jīng)有了喝黃豆?jié){，可是隨著人們對豆類的認識，黑豆?jié){也出現(xiàn)在我們的生活，那么盡管黃豆?jié){和黑豆?jié){都是豆制飲品，但是哪一樣豆?jié){營養(yǎng)物質(zhì)更高呢？是喝黃豆?jié){好還是喝黑豆?jié){好呢？
在這里我們可以肯定的說喝黑豆?jié){更好一些，為什么呢？黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些。
黑豆和黃豆是近親，都屬于大豆家族，只是品種上有差異，營養(yǎng)成分大同小異。因而黑豆?jié){和黃豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質(zhì)。區(qū)別在于，黃豆?jié){中含有少量胡蘿卜素，而黑豆?jié){中含有葉綠素和黑色素，這些物質(zhì)都是有利于健康的。黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)、鉀、維生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更強，故而喝黑豆?jié){更好
黑豆營養(yǎng)成分：
研究顯示：黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達36%~40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。
黃豆營養(yǎng)成分：
黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物，它的蛋白質(zhì)的質(zhì)量和蛋、奶食物中蛋白質(zhì)相似，而它的蛋白質(zhì)含量超過肉類、蛋類，約相當(dāng)于牛肉的兩倍，雞蛋的兩倍半，因此，科學(xué)家把黃豆稱為蛋白質(zhì)的倉庫。黃豆中的脂肪含量達18%，以不飽和脂肪酸居多，質(zhì)量好，溶點低極易消化吸收，還含有豐富的必需脂肪酸和亞麻油酸，是人體維持健康不可缺少的。黃豆中含有鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、以及核黃素、尼克酸、維生素E，黃豆芽中維生素C豐富，因此又是礦物質(zhì)、微量元素、維生素的良好來源。由于黃豆中存在某些抑制人體消化酶的因素，所以用浸泡加熱等方法，將這些抑制酶的因素去除，制做成的豆制品(如豆腐、豆?jié){)比生黃豆的營養(yǎng)效果更好，更易于嬰幼兒食用、消化和吸收。
從上面的營養(yǎng)分析表中我們都可以看出黃豆和黑豆的營養(yǎng)成分都比較好，可是黑豆的營養(yǎng)成分更全面一些，所以相比喝黃豆豆?jié){，喝黑豆豆?jié){營養(yǎng)更全面一些。其實黃豆?jié){和黑豆?jié){都是營養(yǎng)豐富的飲品，你可以根據(jù)自己的愛好選擇自己喜歡的豆?jié){。
豆?jié){是女性朋友的最愛，因為經(jīng)常飲用能達到美容的效果，其實，黑豆豆?jié){的美容效果最好，每天喝一杯是最好的選擇；除此之外還有減肥、促排卵等好處。老年人喝豆?jié){也能收到不錯的效果，比如能軟化血管等。
喝黑豆?jié){的好處一：喝黑豆?jié){可以減肥
吃黑豆的老鼠體重增加僅為另一只老鼠的一半;同時，前者血液中的膽固醇水平下降25%，所謂的壞膽固醇含量更是下降了60%之多。可見黑豆?jié){能減肥嗎?答案是肯定的，黑豆?jié){減肥只是其一，多吃富含黑豆的食物還可以幫助降低膽固醇水平同時防范糖尿病。
黑豆?jié){減肥的另一佐證是：
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量，達到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯，另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
喝黑豆?jié){的好處二：喝黑豆?jié){可以美容
資料顯示，黑豆營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富，高于肉類、雞蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美譽。
喝黑豆?jié){的好處三：黑豆?jié){促進排卵，對備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚，從而有利于早日懷上寶寶。
喝黑豆?jié){的好處四：高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。
其他
常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟方面的疾病有好處。
在生活中，人們在制作豆?jié){的時候，一般都會選擇有黃豆來進行制作，一般來講，不同的豆類食品，其所具有的功效作用也是不一樣的，而黑豆作為豆類的一種，其也是可以制作成豆?jié){來飲用的。
豆?jié){營養(yǎng)豐富，相比牛奶更容易吸收，是一種老少皆宜的早餐食品。除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，黑豆、綠豆、紅棗、枸杞，其中黑豆中微量元素含量高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度的好處，同時黑豆能清除體內(nèi)自由基，起到養(yǎng)顏美容的作用。
黑豆豆?jié){的做法：
1.黑豆沖洗，用三倍的水泡上;
2.泡七八個小時后;
3.黑豆放到豆?jié){機里，另加水至刻度線最高和最低之間;
4.蓋上主機，工作;
5.美味又營養(yǎng)的黑豆豆?jié){完成。
常喝豆?jié){的好處：
1.防止衰老
鮮豆?jié){于女性養(yǎng)顏，常喝豆?jié){的女性顯得年輕。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
2.防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
3.防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
4.強身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質(zhì)大有好處。
5.防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個月，在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。
6.防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。最近國外有學(xué)者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助于控制血糖。
7.防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
說起秋季，大家會用很多華麗的詞語來形容它，比如秋高氣爽、秋色宜人、秋果累累等等，當(dāng)然這些固然是秋季的特點，但是秋季還有一個不容忽視的特點，那就是干燥了，秋季，大家都知道要多補充身體水分，而最近的新寵，當(dāng)然就是豆?jié){。
很多人都喜歡自己煮豆?jié){喝，在這里要提醒大家，豆?jié){一定要完全煮熟，不然反而會造成腸胃不適。生豆?jié){加熱到80℃～90℃的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟，但實際上這是一種“假沸”現(xiàn)象，正確的煮豆?jié){方法應(yīng)該是，在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失。
女人喝豆?jié){的好處 女人喝豆?jié){的好處非常多。祖國醫(yī)學(xué)認為豆?jié){性質(zhì)平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。 豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。
女人多貧血，豆?jié){對貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強。中老年女人喝豆?jié){，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){，則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。 研究認為，女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。 對于女人來說，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
秋季兩種最適合的豆?jié){食譜 豆?jié){適合四季飲用，但不同的配比會生產(chǎn)出不同種類的豆?jié){，適合在不同的季節(jié)飲用。推薦兩款秋天豆?jié){食譜。 1)紅棗枸杞豆?jié){ 用料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。 制法：將洗凈的黃豆、紅棗、枸杞浸泡后裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯內(nèi)注入適量清水。 益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)，對心血管患者有益。 2)蜂蜜豆?jié){ 用料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。 制法：將黃豆、綠豆洗凈后浸泡充分，裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量水，做好的豆?jié){稍涼后，調(diào)入蜂蜜攪勻即可。 益處：美容潤腸，補氣益血。
秋季喝豆?jié){要注意哪些禁忌
1、忌喝未煮熟的豆?jié){ 很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。 沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋 很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅糖 豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶 豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量 一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。 6、忌空腹飲豆?jié){ 豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
7、忌與藥物同飲 有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
如上所述，豆?jié){其實是有著許多的功效作用存在的，而人們?nèi)绻軌虺：榷節(jié){的話，是能夠有效的防治癌癥和冠心病等疾病的，除此之外，人們常喝豆?jié){還能夠增強自身的體質(zhì)，而對于本文所介紹的黑豆豆?jié){的做法，大家也應(yīng)多多嘗試。
在備孕期間，女性采取一些措施促進排卵有利于提高受孕的幾率。促進排卵的方法有很多，最常見的就是通過食物提高排卵。黑豆豆?jié){營養(yǎng)豐富，是很多人早餐必不可少的，而且有些女性聽說黑豆豆?jié){可以促排卵，這是真的嗎？黑豆豆?jié){可以促排卵嗎？
喝黑豆?jié){能促排卵嗎
黑豆是大豆的一種，含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，并含少量的大豆黃酮甙染料木苷。這兩種物質(zhì)均有雌激素樣作用。黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黃體功能和促排卵。
黑豆等豆制品都對促排卵有一定的效果，因為大豆中含有大量大豆異黃酮，是無副作用的植物雌激素，補充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纖維素等營養(yǎng)成份，可以長期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的.具體吃法是月經(jīng)干凈后第一天開始連吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小時再煮熟，可加少量鹽。
中醫(yī)上認為，黑豆入腎經(jīng)，具有滋腎補腎、補血明目之功能。常常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等癥有良好的防治作用。黑豆被認為對月經(jīng)不調(diào)有效果，而且有安胎作用，孕婦常吃，有益身體。吃黑豆是可以暖宮促孕的。
排卵期有幾天
排卵期第一天=最短一次月經(jīng)周期天數(shù)減去18天
排卵期最后一天=最長一次月經(jīng)周期天數(shù)減去11天
在采用此公式計算之前，要求本人連續(xù)8次觀察、紀錄自己的月經(jīng)周期，得出本人月經(jīng)周期的最長天數(shù)和最短天數(shù)，代入以上公式得出的數(shù)字分別表示該婦女“排卵期”的開始和結(jié)束的時間。(月經(jīng)周期的計算是從此次月經(jīng)來潮的第一天到下次月經(jīng)來潮的第一天)如：某一育齡婦女前8個月的月經(jīng)周期最長為30天，最短為28天，代入公式為：
排卵期第一天= 28天—18天= 10天排卵期最后一天= 30天—11天=19天即：這位婦女的“排卵期”為開始于本次月經(jīng)來潮的第10天，結(jié)束于本次月經(jīng)來潮的第19天。
如果通過觀察，你的月經(jīng)很規(guī)律為：28天一次，那么你可將月經(jīng)周期的最長天數(shù)和最短天數(shù)均定為28天，代入公式，可計算出你的“排卵期”為：本次月經(jīng)來潮的第10—17天。此種計算方法是以本次月經(jīng)來潮第一天為基點，向后順算天數(shù)，而不是以下次月經(jīng)來潮為基點，倒算天數(shù)，因此不易弄錯。找出“排卵期”后，如想懷孕，可從“排卵期”第一天開始，每隔一日性交一次，連續(xù)數(shù)月，極有可能懷孕。如不想懷孕，就要錯過“排卵期”過性生活
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好黑豆豆腐這道菜。
2.2.將黑豆打成豆?jié){。
3.4.小鍋煮豆?jié){，煮沸后再煮6、7分鐘。
4.5.加點白醋，豆腐花就一點一點冒上來了。
5.7.豆?jié){倒進紗布中。
6.8.擠干水分。
7.9.擠干水分的豆腐。我想要碎碎的，就沒用東西壓。
8.13.將我家先生炒好的青椒炒雞蛋倒了一些下去。
9.14.炒炒勻就可以了。
潛心的鉆研才成就了黑豆豆腐，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
? ?今天要給大家說說孕婦黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價值。大家都知道，黑豆是五谷，而且黑豆還含有很高的蛋白質(zhì)，腎虛的男士可以多喝黑豆豆?jié){，可以補腎，其實孕婦也可以喝黑豆豆?jié){的，黑豆豆?jié){對孕婦的營養(yǎng)是很大的。不少孕婦在懷孕期間都會經(jīng)常喝黑豆豆?jié){。下面就來給大家說說孕婦黑豆豆?jié){的營養(yǎng)。
? ?據(jù)有關(guān)資料表明：豆?jié){對孕婦和嬰兒均有益。眾所周知，孕婦本身的健康是生育健康小孩必須具備的條件和前提。但是，貧血、低血壓以及便秘等病癥常常是孕婦健康的天敵。而這種病癥的發(fā)生，通常與體內(nèi)鐵、銅等礦物質(zhì)缺乏以及蛋白質(zhì)、維生素等攝入過少有著密切的關(guān)系。
? ?據(jù)了解，豆?jié){中的蛋白質(zhì)和鐵、銅的含量均高于牛奶中的含量，同時還富含多種維生素等等。所以，孕婦常喝豆?jié){是防止貧血以及低血壓等多種病癥的行之有效的措施之一。再則，孕婦常喝豆?jié){還助于胎兒的正常發(fā)育。因為胎兒發(fā)育期的第1～3個月正是骨骼和牙齒初步形成的階段，豆?jié){中營養(yǎng)全面而且比較合理，是與胎兒營養(yǎng)需求相適應(yīng)的。
? ?以上就是關(guān)于孕婦黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價值的
相信平時生活中很多人早餐都會喝豆?jié){，豆?jié){的原料大部分都是黃豆，相信很多人都沒有經(jīng)常喝過黑豆豆?jié){，但是這種豆?jié){是非常有好處的，所以下面小編就來介紹一下關(guān)于黑豆豆?jié){的做法，學(xué)會之后就可以經(jīng)常喝，這樣對身體很好，而且黑豆還能夠起到很好的補腎的作用。
做法一
黑豆1/3杯，紅豆1/3杯，綠豆1/3杯。
1.黑豆、紅豆、綠豆預(yù)先泡好。
2.將原料混合加入杯體中洗凈。
3.加水到上下水位線間，接通電源，選擇“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
做法二
原料：黑豆200克 清水800克 糖少許
做法： 1)將黑豆洗凈，用50度的溫水，浸泡1夜后，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
2)用漏網(wǎng)將豆?jié){過濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆?jié){用漏網(wǎng)過濾到鍋中。
3)大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火，調(diào)入糖攪拌融化即可。
功效
1. 黑豆營養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有
批量化生產(chǎn)出來的速食黑豆豆?jié){(7張)
活血、利尿、祛風(fēng)、解毒之功效;
2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
以上就是關(guān)于黑豆豆?jié){的做法，是不是覺得做法很簡單呢?那么你以后早上起床之后就可以做一下，這樣也能夠幫助你補充身體中的營養(yǎng)，對你的身體也是很有好處的，而且你現(xiàn)在肯定知道黑豆的功效是很多的，經(jīng)常喝能夠起到很好的養(yǎng)生作用。
女性朋友們經(jīng)常會出現(xiàn)一些氣血不足啊或者是身體素質(zhì)差的情況，黑豆可以有補血養(yǎng)血的作用，女性可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖诙梗梢杂凶萄a的作用，如何食用呢，今天推薦紅棗黑豆豆?jié){的做法，適合女性美容養(yǎng)顏食用。
【紅棗黑豆豆?jié){】
【主料】
紅棗10顆、黑豆80克
【輔料】
白糖1湯匙、水1100克
【做法】
1.黑豆提前浸泡一夜，紅棗洗干凈
2.把黑豆放入豆?jié){機，紅棗去核切小塊也放入豆?jié){機，添加清水
3.蓋上豆?jié){機的蓋子，插上電源，選擇純香豆?jié){模式，10多分鐘后熱呼呼的豆?jié){就可以喝了哦，喝時可以加適量的白糖，口感會更好哦
豆?jié){目前已經(jīng)代替粥做為早餐了，豆?jié){營養(yǎng)豐富，可以搭配不同食材做出不同口味，今天我用的是紅棗與黑豆，黑豆是補腎與美容養(yǎng)顏的最好食物，紅棗還有補氣血的功效，多喝紅棗黑豆豆?jié){既滋補養(yǎng)生，又美容養(yǎng)顏了。黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率極高。黑豆和紅棗一起搭配的話可以有補血養(yǎng)血的作用，還可以提高免疫力，對于補充營養(yǎng)有好處的哦，同時也可以提高體質(zhì)，補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是屬于高蛋白低脂肪的食譜類型。
紅棗黑豆豆?jié){的做法和它的營養(yǎng)大家都了解了吧，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，女性美容養(yǎng)顏補氣養(yǎng)血，具有排毒養(yǎng)顏的功效哦，大家可以試試哦。女性們經(jīng)常喝豆?jié){，可以補氣血還可以提高免疫力，趕緊試試吧。
黑豆是我們平時經(jīng)常能吃到的一種大豆，而且它的營養(yǎng)價值特別豐富，尤其對于女性來說也有很好的美容養(yǎng)顏功效，而且黑豆對于很多婦科疾病還有很好的緩解作用，其中有很多女性使用黑豆豆?jié){促排卵，但是由于我們對黑豆的了解并不是特別多，而且他也不是藥物很多女性對此并不是特別了解，下面一起了解一下黑豆豆?jié){促排卵管用嗎？
黑豆豆?jié){促排卵藥管用嗎？
黑豆是大豆的一種，含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，并含少量的大豆黃酮甙染料木苷。這兩種物質(zhì)均有雌激素樣作用。黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。黑豆味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黃體功能和促排卵。
吃黑豆是可以暖宮促孕的。以下有幾個暖宮促孕的方法，供大家參考一下。
黑豆的好孕吃法：
1、好孕湯
材料：當(dāng)歸50克， 金銀花15克， 紅棗十顆 ， 黑豆一把， 紅糖二兩，雞蛋3至5枚
做法：當(dāng)歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最后湯汁夠一碗就行。然后把湯喝完，紅棗，黑豆，雞蛋全都吃完。切記要在月經(jīng)第一天服用，這一點一定要做到。（不用剛一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。）
雞蛋洗干凈，煮一會后敲碎蛋殼，像茶葉蛋一樣，再煮，直到湯汁收到一碗即可。
有人說放金銀花不太合適，可以不放，其它照舊。
在這個時間段吃，效果會更好：在月經(jīng)第一天服用，出血后半天左右服用就可以。
2、黑豆/ 黑豆豆?jié){/ 黑豆湯
①黑豆湯功效：促卵泡發(fā)育、補充雌激素
泡一個晚上，然后加水煮湯大概慢火1小時左右，豆子就比較軟了，每天吃50顆左右就著一小碗湯，喝6-7天（從YJ完了以后）
②黑豆 功效：補充雌激素
將若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然后用清水煮至熟透，可少放一點鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起，每天吃47顆，連吃6天。（注：這是未準媽媽吃的，未準爸爸不要吃）。
在這個時間段吃，效果會更好：YJ結(jié)束后起6天
上面就是對黑豆豆?jié){促排卵管用嗎的介紹，通過了解之后我們知道黑豆豆?jié){對促排卵有一定的功效，但是我們要掌握它的正確吃法才行，但是黑豆豆?jié){不不是藥物，他相對促排卵藥來說要比較慢一些，所以我們很多需要促排卵的女性也要結(jié)合自己的身體狀況，去選擇使用哪種方式進行促排卵。
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