早上吃什么好
冬季養(yǎng)生常識(shí)早上吃什么好。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《早上吃什么好》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對(duì)我們來(lái)說(shuō)吃早餐是很重要的,但是很多的人不重視早餐,很多人也不吃早飯,不吃早飯對(duì)身體很不好,時(shí)間長(zhǎng)了容易得結(jié)石,而且也容易使人發(fā)胖,因此在吃早餐上就應(yīng)該有更多的講究,要知道早上吃什么好,科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)的早餐是很重要的,早餐一定要吃飽,才能夠有精神。
我們應(yīng)該都知道早餐要吃飽的說(shuō)法,早餐吃飽了,并且吃的有營(yíng)養(yǎng)了,這一天的工作才能夠有精力,才不會(huì)迷迷糊糊,早餐真的對(duì)我們很重要,那么早上吃什么好呢,很多人想了解早餐的吃法。
很多人喜歡在清晨醒來(lái)后喝蔬菜汁,理由是攝取蔬菜汁里的直接營(yíng)養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,可這樣的做法卻忽略了一個(gè)最重要的關(guān)鍵問(wèn)題,那就是人體內(nèi)喜歡溫?zé)岬沫h(huán)境。身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,所以清早起來(lái)第一口食物最好選擇溫?zé)岬?。從中醫(yī)角度看,吃早餐是不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰豆沙,而應(yīng)吃熱食。早晨的時(shí)候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升,體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這個(gè)時(shí)候你在吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血液流通更加不順。
也許剛開始吃喝冰冷食物的時(shí)候,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久或年齡漸長(zhǎng),腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)的功能受到阻礙,出現(xiàn)老是吃卻長(zhǎng)得不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來(lái)越差,時(shí)常感冒,小毛病不斷,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
因此,早上第一口食物,應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥粥、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){和芝麻糊等,再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果。早餐最好不要選擇牛奶,容易造成生痰、產(chǎn)生過(guò)敏,而且,牛奶不太適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕地方的人飲用。
這一下我們知道早上吃什么好了吧,早餐一定要吃熱乎的飯,特別是粥,豆?jié){是很好的選擇,大家不要不重視早餐,不吃早餐時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)身體肯定會(huì)造成很大的傷害,要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣,同時(shí)早餐更不能隨便吃點(diǎn),一定要講究科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)的吃法。
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寶寶早上肯定要給他們準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)健康的早餐食物,這是維持寶寶健康成長(zhǎng)以及各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的關(guān)鍵,早上的話可以給寶寶煮一些稀飯,或者是豆?jié){以及一些奶制品豆制品。
1、干稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆?jié){,能量不夠,光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以應(yīng)干稀搭配。
2、葷素搭配。早餐應(yīng)該包括奶、奶制品、蛋、魚、肉或大豆及豆制品。還應(yīng)安排一定數(shù)量的蔬菜,這不僅能夠維持血液酸堿度的平衡,減輕胃腸道的壓力,還能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素。
3、好多家庭歷來(lái)只重視午餐和晚餐,對(duì)早餐經(jīng)常是馬馬虎虎。有些父母早上忙于上班趕時(shí)間,匆匆給孩子進(jìn)餐,甚至未吃完,便隨父母外出。這樣孩子經(jīng)常處于半饑餓狀態(tài),上午上課或游戲等活動(dòng)所需要的熱量很難得到保證。長(zhǎng)此以往,孩子機(jī)體所儲(chǔ)藏的能量減少,結(jié)果日益消瘦,影響健康生長(zhǎng)。
4、有的父母很想把早餐準(zhǔn)備得比較合乎營(yíng)養(yǎng),但又往往忽略膳食平衡問(wèn)題,如常給孩子吃牛奶加雞蛋。固然,這二種食品在供給蛋白質(zhì)方面是優(yōu)良的,但碳水化合物含量較少,一個(gè)上午所需熱能只有依賴蛋白質(zhì)供給,既量不足,又浪費(fèi)了蛋白質(zhì)。根據(jù)比例,在吃牛奶、雞蛋的同時(shí),必須加饅頭、面包,小月齡的孩子可加餅干等食品。那么,這頓早餐營(yíng)養(yǎng)素就平衡了。
很多的女性朋友,為了在早上能夠吃到一些營(yíng)養(yǎng)健康的早餐,會(huì)自己購(gòu)買一些牛奶和面包。其實(shí)這種飲食習(xí)慣是非常不健康的。雖然牛奶可以提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),面包可以提供碳水化合物。但是這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還需要一些蔬菜和水果。那么,女生早上吃什么早餐好呢?
女人早上吃什么早餐最好
一、營(yíng)養(yǎng)早餐的多種搭配法
1、奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、養(yǎng)顏八寶粥
女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。
3、降血糖牛奶麥片
把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
二、早餐吃什么最好
1、酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
2、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
三、一份合理的早餐需要遵循的原則
1、每天早上都應(yīng)該喝奶或豆?jié){,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
奶類除了提供蛋白質(zhì),還是很重要的鈣質(zhì)的主要來(lái)源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類,所以把 牛奶
當(dāng)做每天早餐的飲品,比喝其他含糖飲料要營(yíng)養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙,可以嘗試多喝下自制的豆?jié){,對(duì)于東方女性來(lái)說(shuō),豆?jié){其實(shí)比牛奶更易吸收。
2、早餐熱量不宜過(guò)多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會(huì)有些差異,不過(guò),攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
3、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來(lái)不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
4、早餐至少包含三大類食物
早餐的食物組合很多,但不要單吃一種營(yíng)養(yǎng)素,至少要包含碳水化合物(如土司,饅頭,稀飯),蛋白質(zhì)(如蛋類,三文魚,豆腐等),早餐奶,當(dāng)然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
5、早餐盡量清淡
早餐過(guò)于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實(shí)未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
6、早餐富于變化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實(shí)只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮,油煎,或是清蒸,牛奶可以泡麥片,也可以泡餅干,甚至可以兌入米酒中,這樣的安排可以攝取到不同食物,不同營(yíng)養(yǎng)素,更易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。
上面就是對(duì)“女人早上吃什么早餐最好”這一問(wèn)題的答案,你是否讀懂了呢?有人說(shuō),你吃過(guò)的飯、讀過(guò)的書、走過(guò)的路,就構(gòu)成了完整的一個(gè)你。早餐在三餐中的地位尤其重要,不能輕視。所以,女性朋友們,動(dòng)手做一頓讓自己吃到感動(dòng)的早餐吧。
人們都說(shuō)孩子是祖國(guó)的花朵,所有的父母都望子成龍,望女成鳳,所以,孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)十分重要。在孩子學(xué)習(xí)時(shí),父母給予最好的幫助,在孩子考試時(shí),父母比孩子更加操碎了心。考試是最能證明孩子學(xué)習(xí)效果的方式,那么,父母該怎么做才好呢?下面將告訴各位父母,學(xué)生早上考試該吃什么好。
考試早上吃什么好,現(xiàn)在成為多數(shù)家長(zhǎng)比較關(guān)心的問(wèn)題,那么下面幾點(diǎn)可能對(duì)家長(zhǎng)都有幫助。
1、食物的選擇:選用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含無(wú)機(jī)鹽和維生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使體內(nèi)肌糖原的貯備量增加,從而提高考生的耐力。在適量補(bǔ)充高蛋白食品(奶、肉、魚、豆制品)的同時(shí),注意補(bǔ)充蔬菜和水果。
2、飲食量:不應(yīng)吃得過(guò)量,一般以7-8成飽為宜,以避免胃部不適和影響對(duì)大腦的血液供應(yīng)。什么都可以吃,但什么都要適量,不要吃得過(guò)飽。
3、考前飲水:高考適逢盛夏,考生要防止虛脫,以免影響水平發(fā)揮??忌鷳?yīng)在考前2-3天內(nèi),使身體保持充足的水分??稍谂R考前喝水100-200毫升。飲用的水以白開水為佳,切記不可用飲料代替。
4、考前服糖:考前服糖,可節(jié)約肌糖原的消耗并預(yù)防低血糖的發(fā)生,改善耐久力,延遲或減輕疲勞的發(fā)生。一般考前補(bǔ)充50克左右的糖為宜,不宜太多。
5、考前喝咖啡或濃茶??Х群筒瓒寄芤鹕窠?jīng)的興奮??记胺蒙倭靠Х?,對(duì)延長(zhǎng)耐久力、加強(qiáng)體力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量,對(duì)其敏感者千萬(wàn)不可服。
6、有條件的家庭可以為考生補(bǔ)充諸如雞精等富含生物活性肌肽的天然營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)抵抗疲勞,補(bǔ)充精力,提高學(xué)習(xí)效率,減緩緊張也有一定幫助。
通過(guò)上文對(duì)學(xué)生早上考試該吃什么好的介紹,各位辛勤的家長(zhǎng)有沒有沖動(dòng)呢?當(dāng)孩子馬不停蹄,寒窗苦讀十余載,卻由于失誤而未能達(dá)到預(yù)期效果的時(shí)候,有多哀傷。那么合理的早餐營(yíng)養(yǎng),會(huì)給孩子最好的狀態(tài),達(dá)到優(yōu)異的成績(jī)。
一日三餐,早餐的重要性想必我們?cè)谏钪小局?,以及父母的關(guān)愛中都有所耳聞。早餐的飲食搭配關(guān)乎我們的身體健康,合理的早餐搭配不僅能為我們帶來(lái)一整天的元?dú)?,還能對(duì)我們的身體健康有著良好的影響。早上吃什么好消化呢?讓我們來(lái)了解好消化的營(yíng)養(yǎng)早餐,讓它帶給你一整天的好心情。
? ?1.大麥及大麥芽
? ?含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
? ?2.酸奶
? ?酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
? ?3.蘋果
? ?蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
? ?4.西紅柿
? ?含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
? ?
? ?早餐在很大程度上影響著我們一整天的狀態(tài),早餐吃得好才能讓學(xué)習(xí)和工作都有滿滿的動(dòng)力,關(guān)于早上吃什么好消化,大致上也就是上文這些食物了。給自己一個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐,讓健康的飲食習(xí)慣和健康的身體狀態(tài)時(shí)時(shí)刻刻與我們相伴,讓生活更美好。
隨著生活水平的提高,大家的日常飲食也越來(lái)越豐富,不過(guò)很多疾病也在慢慢的危害著我們的身體健康,比如糖尿病患者,大家都知道平時(shí)患有糖尿病的話,在飲食上是需要格外重視的,一定要控制好血糖,不然血糖長(zhǎng)期增高的話,對(duì)人身體健康的危害是很大的,還會(huì)引起很多的并發(fā)癥。
高血糖早上吃什么好?
1、牛奶、豆?jié){
牛奶、豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多,補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別是它們的血唐生成指數(shù)非常低,有穩(wěn)定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長(zhǎng)期選用,二者可以任選一種。但注意重度腎病患者要禁食豆制品。
2、谷類食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、咸饅頭、花卷等谷類食物。麥片相對(duì)于其他谷類食品纖維多。比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者,特別是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應(yīng)先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。對(duì)于有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。這時(shí)應(yīng)注意,面條中應(yīng)加些魚(肉)片和蔬菜,稀飯(最好是燕麥粥)中應(yīng)加些麥片和雞蛋,這樣的搭配比較合理,避免了單純碳水化合物谷類食物對(duì)血糖較大的影響。
3、蛋白質(zhì)類
如果主食中沒有添加魚肉蛋類食物,根據(jù)您的實(shí)際情況,還可以添加一個(gè)清水煮雞蛋(注意不是高熱量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或魚。
4、蔬菜
如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了。 吃蔬菜有利于降低血糖,可提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,還能增加飽感,保持大便通暢,對(duì)糖尿病的控制很有好處,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
推薦4個(gè)糖尿病早餐食譜:
1、咸燕麥面包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(gè)(帶殼60克),咸菜少許。
2、蕎麥面包2片(50克),咸鴨蛋1個(gè),豆?jié){1碗。
3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(gè)(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。
4、豆?jié){1碗(300毫升),茶葉蛋1個(gè),稞麥面包2片(50克)。
肥胖是讓很多人困擾的問(wèn)題,絕大多數(shù)肥胖的人都非常熱衷于減肥,而減肥的方式多種多樣,飲食是一種,減肥者的早餐也是有講究的,最好低熱量。那么減肥早上吃什么早餐比較好呢?
1、芹菜雙米粥
材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食鹽適量。
做法:
(1)將粳米,小米分別淘洗干凈,芹菜去除根部,洗凈,切小段,鍋內(nèi)盛水。
(2)大火燒沸后,將粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分鐘,加芹菜,繼續(xù)用小火煨粥10分鐘,最后加食鹽調(diào)味。
2、土豆枸杞粥
材料:土豆,粳米各50克,枸杞子數(shù)顆。白糖適量。
做法:
(1)土豆去皮,切塊,枸杞子洗凈,粳米淘洗干凈,鍋內(nèi)盛水。
(2)大火燒沸后,放入粳米,土豆塊,小火煨粥25分鐘,加入枸杞后繼續(xù)用小火煨粥5分鐘,煮至米爛粥香時(shí),加白糖調(diào)勻即可食用。
3、山楂粥
材料:山楂30克,大米100克,砂糖適量。
做法:
(1)山楂和大米洗凈,先將山楂放入鍋中,加清水適量。
(2)浸泡5分鐘后,水煎取汁,加大米煮成稀粥,待粥熟時(shí)放入砂糖熬一兩分鐘,然后出鍋食用。
4、三米赤小豆粥
材料:香米,薏米各30克,糯米50克,赤小豆15克。
做法:
(1)赤小豆用清水浸泡2小時(shí),薏米用水浸泡片刻,香米,糯米分別淘洗干凈,鍋內(nèi)盛水。
(2)用大火燒沸后,放入香米,糯米,赤小豆,薏米,用小火煨粥25分鐘,煮至豆?fàn)€粥香時(shí),將粥攪拌均勻即可。
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