泡面的做法
泡腳養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“泡面的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在生活中，可能很多朋友都比較喜歡吃泡面吧。因?yàn)榕菝娴臍馕逗芟?，而且吃起來感覺非常好，所以泡面深受消費(fèi)者的喜愛。然而，對于愛吃泡面的你們，在平時(shí)是怎樣自己煮泡面的呢?你們對泡面的做法了解多少呢?下面就讓我們一起來了解一下泡面的做法吧，相信你們會(huì)喜歡的。
對于這種比較常見的食物，我們應(yīng)該要懂得它的做法，這樣就可以讓我們在時(shí)間比較緊迫的時(shí)候能夠吃上一碗熱吞吞的泡面，也更好的解決了我們時(shí)間緊迫的問題和不會(huì)做飯的因素。
1. 最簡單的方法,煮水,然后放面,快好了以后放雞蛋(蛋黃稍微熟,咬下去還有汁冒出來的那種),然后放生菜!我有的時(shí)候,就在面里放生雞蛋,生菜,然后倒熱水!不喜歡吃太熟的東西,營養(yǎng)大大的減少了!
2.西紅柿雞蛋面,這個(gè)我想樓主肯定也做過!這個(gè)我超級喜歡! 3.海鮮方便面:其實(shí),要說怎么做的話,自己想的到的!我就不羅嗦了,簡單說下!可以買蝦,或者那些貝類的東西,放在面里煮,或者把蝦拿來炒,最后把面放下去(先要煮一下),當(dāng)然炒的時(shí)候要放蒜,生姜之類的東西啦! 4.韓式雜醬面(炸醬面)做法(這個(gè)也是我愛吃的,超級喜歡): 準(zhǔn)備材料：黃瓜、時(shí)令菜(芹菜、大白菜之類)、紅蘿卜、洋蔥、 蘿卜、豆芽菜等。
3.調(diào)料：真味炸醬(要是沒有,別的也可以).醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不說了吧!直接過度到炸醬好了!
4. 先說說怎么做肉丁炸醬的吧。 肉丁炸醬顧名思義，就是先把上好的肉切成丁(雞肉)，然后用鹽、料酒、 淀粉(為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少)。 等油八成熱后，先放些姜末，再把剛才的肉丁放進(jìn)去，用炒勺推一下然后 倒少量的醬油提色(注意，是提色，不是調(diào)味，所以千萬別放多了，否則 醬會(huì)很咸的)，馬上倒入韓國產(chǎn)真味炸醬。接下來的工作就是關(guān)小火了， 把火關(guān)到剛好醬可以開著，但開得不是很大的地步。如果醬稠了，現(xiàn)在加 點(diǎn)水還來得及。
5. 往里放些糖(不喜歡吃甜的可以少放,或者不放)和牛肉粉大喜大(有的味精會(huì)發(fā)苦，但大喜大絕對不會(huì))。 一般不要放鹽。嘗嘗味道如何，調(diào)到自己喜歡的口味。 之后，你要用炒勺不斷地朝一個(gè)方向攪拌，攪拌……(千萬別亂攪)。 攪到什么時(shí)候呢?攪到醬的顏色變成棗紅色，散發(fā)出香味，并開始有油析 出來就差不多了。整個(gè)過程一般需要10~15分鐘。醬差不多熟時(shí)放上面的 青菜系即可。 在家做的時(shí)候我一般喜歡一邊煮面，一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋， 剩下的工作基本就是吃了! 要是你技術(shù)足夠好，那醬里的肉是嫩的，醬是香的。 否則可能會(huì)肉老，醬苦了!
其實(shí)，在平時(shí)，我們還是要少吃一些泡面的，因?yàn)槎嗵嗯菝婵赡軙?huì)對我們的身體健康造成一定的影響，所以建議大家還是以吃米飯為主，少食多餐的習(xí)慣要改變。然而，文章介紹的泡面做法，你們偶爾也可以在家里嘗試一下，看看煮出來的泡面效果怎樣。
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方便面對于很多人來說都已經(jīng)膩的不能再膩了，甚至每一次看到方便面的時(shí)候都會(huì)有一種惡心的感覺，非常厭惡。其實(shí)方便面從方便性來說還是非常不錯(cuò)的，可以省下更多寶貴的時(shí)間，更何況，現(xiàn)代制作工藝非常發(fā)達(dá)，方便面的口味也是越來越多。那么，炒方便面的做法是什么?
炒方便面是一道面食，制作原料有方便面、水、附贈(zèng)調(diào)料等。國內(nèi)最早見于20世紀(jì)80年代后期。最原始的吃法是老式粉腸切段，與煮半熟的方便面加雞蛋燴炒，調(diào)料只使用方便面粉包(早期方便面只有粉包)。
做法一
用料
方便面、水、附贈(zèng)調(diào)料、油、火腿腸、雞蛋。
制作
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮鍋里面煮熟(不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性);
2、把方便面和蔬菜撈出來放到?jīng)鏊?
3、把方便面附贈(zèng)調(diào)料醬包和粉包放到一個(gè)小碗里邊，加少許熱水調(diào)勻;
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒;
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸;
6、火腿腸微變色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進(jìn)去，翻炒;
7、加入調(diào)勻的醬汁、少許油繼續(xù)翻炒;
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻;
8、瀝油出鍋。
做法二
用料
主料：方便面
輔料：綠豆芽100克、卷心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個(gè)、調(diào)料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
制作
1.鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水(因?yàn)槌疵?，水不要太?。
3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
大家在平時(shí)一定都吃過泡面，泡面又叫方便面，一般泡面在，平時(shí)都是用水泡著吃的，很方便，而且比較受年輕人的歡迎，但是現(xiàn)在大家想吃一些比較有創(chuàng)意的泡面，已經(jīng)吃習(xí)慣了方便面原有的味道，那么這個(gè)時(shí)候大家不妨去改變自己的方法，嘗試著用方便面搭配上一些食材做成不同口味的方便面。
龍虎斗方便面
用料：方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細(xì),略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據(jù)自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便面一包煮至剛剛能挑開時(shí),放蔬菜包,調(diào)料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可。
辣白菜煮面
用料：面餅2塊（超市有售，面餅式的煮面），自制辣白菜少許，韓國辣醬一勺
調(diào)料：芝麻油，牛肉粉（沒有就用少許雞精）
做法：
1、金鍋洗干凈，加入少許芝麻油燒熱
2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多過酸也不好吃，少許帶味）
3、加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味
4、加入面餅煮熟即可享用。
超好吃的，試試吧~~
蛋炒方便面
用料：方便面、雞蛋
做法：
1、先煮開面, 然后撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時(shí)候, 打個(gè)雞蛋下去, 混在面里面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然后放調(diào)味料
3、最后來那么一點(diǎn)醋和包尾油，正點(diǎn)~
炒方便面
用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬
做法：
1、煮面，水浸
2、爆鍋，炒菜
3、加面，拌勻
4、最后加了N多辣椒醬
5、火紅的一片辣的很爽
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的辣白菜年糕泡面
2.辣白菜泡面1包（其實(shí)這里用其它泡面也成，反正最后沒用里面的調(diào)料包，只取了面身而已）
3.韓式辣白菜1包
4.湯鍋?zhàn)⑺蠓?，下入手指年糕煮至再次沸騰時(shí)加少量冷水，再次煮沸時(shí)再加冷水，如此反復(fù)3-5次，至年糕完全浮起時(shí)關(guān)火
5.將煮好的年糕撈出，可以過冷水沖洗一遍亦可不沖，過水的年糕口感會(huì)更清爽，不粘膩
6.面鍋倒入適量水
7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕醬，大火煮至沸騰
8.下入年糕，煮至再次沸騰時(shí)下入泡面，轉(zhuǎn)小火煮1分鐘后關(guān)火
9.最后撒上少量紅尖椒和蔥，就可以開吃啦
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的辣白菜年糕泡面很適合在家里去嘗試著做。
在大都市中的上班一族每天生活節(jié)奏都特別快，工作特別忙碌，有時(shí)候都會(huì)忘記吃飯的時(shí)間，只有肚子餓的咕咕叫的時(shí)候才記起自己沒有吃飯，今天給大家介紹一款方便的速食食品，就是炒泡面，既方便又美味，那么炒泡面的做法是什么呢，現(xiàn)在我們一起來學(xué)習(xí)一下這款簡單的速食。
方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般長方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在規(guī)定時(shí)間（在3分鐘內(nèi)）內(nèi)便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商超的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能看到它的蹤影。方便面因它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞，也成為許多生活節(jié)奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。
炒方便面是方便面的另外一種吃法，現(xiàn)在逐漸流行開來。方便面相比于普通的面條，含有更豐富的蛋白質(zhì)，所以其彈性比較好，再加上海米肉絲可以補(bǔ)充足夠的脂肪，而香菜可以加速痤瘡衰老。
用料:
方便面、水、附贈(zèng)調(diào)料、油、海米、肉絲、香菜、番茄醬
炒方便面
炒泡面的做法是什么呢:
1、首先把方便面放到煮鍋里面煮透；
2、把方便面撈出來放到預(yù)先準(zhǔn)備的涼開水里邊涼一下；
3、把方便面附贈(zèng)調(diào)料全部放到一個(gè)小碗里邊，加少許水融化；
4、燒好油鍋，放入蔥花熗鍋，然后放入海米、肉絲；
5、把方便面撈出來倒進(jìn)去，翻炒；
6、加入香菜、加入附贈(zèng)調(diào)料汁，再翻炒幾次；
7、出鍋。
3食品特點(diǎn):
在家里邊煮面條太單調(diào)，但是普通面條不可以炒，因?yàn)轫g性很差，那么方便面的彈性就很好，所以適合翻炒，做出奇特的口味。方便面營養(yǎng)成分單一，且含有添加劑；而炒面本身就是一種含油過多的菜品，所以請適當(dāng)食用。
泡面現(xiàn)如今是當(dāng)下我們經(jīng)常食用的一類快速食品，想要吃的美味還需要多用些巧妙的做法，讓泡面變得更誘惑人的胃。炒泡面的做法是什么上述也都介紹了，在我們餓了想吃快食的時(shí)候炒泡面吃是很不錯(cuò)的快食選擇。
可能有一些上班的朋友，由于每天早上起床時(shí)間太晚或者不喜歡煮飯，每天早餐就會(huì)習(xí)慣去吃泡面。其實(shí)，對于早餐吃泡面這種情況，我們建議大家最好是要改正，因?yàn)榕菝婧泻芏嗟奶砑觿?，對于胃臟是有傷害的，所以早餐不適合食用泡面，最好是食用一些白粥或者牛奶跟面包之類的食物。
早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下，食品添加劑多達(dá)300余種，它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。
盡管現(xiàn)在很多方便面都號稱不是油炸的，但多少都會(huì)含有食用油，因此，放置的時(shí)間一長，方便面之中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在辦公桌里的方便面經(jīng)常會(huì)超過了保質(zhì)期而你還沒有注意，誤食之后麻煩就大了。另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過長，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能
。因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時(shí)間不宜太長，要選購包裝完好、商標(biāo)明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會(huì)加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時(shí)，說明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味，入口有辣味或其他異味的時(shí)候，說明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。
相信你們看完這篇文章介紹的早上吃泡面，你們都會(huì)知道泡面這種東西我們在平時(shí)最好是不要食用太多，以免對于身體健康造成傷害。早上吃泡面是一種很不好的習(xí)慣，我們建議大家最好是要調(diào)整自己的飲食問題，因?yàn)轱嬍掣】凳窍⑾⑾嚓P(guān)的。
說到泡面，很多人想到的是泡面的方便、快捷、美味，而很少會(huì)想到泡面的危害。其實(shí)，泡面給上班族和學(xué)生提供無限的便利的時(shí)候，其實(shí)也是伴隨著泡面的危害的。拋開泡面制作的本身對健康的危害，經(jīng)常食用泡面也是有一定的危害的。因此，泡面的危害是存在的。下面，一起來了解下泡面的危害是什么。
方便面似乎已成為我們生活中不可缺少的食物，既美味又方便，許多學(xué)生和上班族都成為了方便面的主要消費(fèi)對象。但是，在這種快餐時(shí)代，方便的同時(shí)還給我們帶來了很多安全隱患，專家指出，常吃方便面對身體是非常有害的。
1.方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低，而這些營養(yǎng)元素是是維護(hù)大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)元素，長吃方便面的話，營養(yǎng)的缺乏會(huì)影響大腦的發(fā)育和思維能力。
2.方便面是一種油炸食物，常吃的話容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀，而且方便面的調(diào)料包中含有大量調(diào)味劑和添加劑，長時(shí)間食用的話會(huì)讓人味覺遲鈍，影響正常食欲，小孩子常吃的話還容易養(yǎng)成偏食的毛病。
3.專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質(zhì)有助于預(yù)防腸癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成，在加工過程中還會(huì)流失大量纖維素和礦物質(zhì)，因此，如果經(jīng)常食用的話，非常容易因?yàn)槿狈w維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細(xì)，容易患上便秘，糞便長時(shí)間在大腸中停留也容易誘發(fā)腸癌。
4.方便面中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，并且損傷肝臟。并且方便面中的磷會(huì)阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會(huì)變?yōu)椤把趸|(zhì)”，能加速人的老化，引起動(dòng)脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
泡面的美味及快捷是符合當(dāng)下人快速的生活方式，所以日常生活中是需要泡面的，只是泡面的危害是不可以忽視的。當(dāng)然，泡面的危害并不是意味著需要徹底的拋棄泡面，只是不能把泡面當(dāng)成日常生活的主食，經(jīng)常的食用。
泡面是不少小孩子都非常喜歡吃的一種東西，自從泡面的問世以來，為人們的生活提供了極大的方便。但是泡面還是要盡量少吃，因?yàn)樵谥谱髋菝娴倪^程中加入了許多不同的油脂，使得泡面的熱量含量較高。經(jīng)常吃泡面的人就會(huì)發(fā)現(xiàn)體重正在明顯增加，這就是泡面熱量過高導(dǎo)致的結(jié)果。以下的文章就為大家講解一盒泡面的熱量。
一包方便面的熱量為558.14大卡
一碗(約200g)米飯的熱量為230大卡
一包方便面的熱量=2碗飯
泡面的營養(yǎng)與熱量：經(jīng)過研究證實(shí)，泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過高溫滅菌、真空包裝，所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質(zhì)，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進(jìn)去的只是一堆熱量。
若確實(shí)想要吃方便面，建議用熱水先沖泡一次，將水倒掉后再正式?jīng)_泡，以減少鹽、油含量，鹽包不要全放，可加蛋、海帶芽以增加營養(yǎng)，如果可以，煮的比沖的好，因?yàn)橹蟮目梢蕴砑忧嗖耍黾永w維及維他命c(diǎn)含量。 另外味精吃太多是有害的。
在吃方便面的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：
一是方便面只適于救急，如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實(shí)由于條件限制、需要較長時(shí)間吃方便面時(shí)，應(yīng)該酌情增加一些副食，以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。
還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)?；蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎?、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
總之，方便面作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經(jīng)常吃就會(huì)有損健康了。
泡面，大家熟悉的不能再熟悉的食品了，我們都吃過，大部分人都非常喜歡吃。我們都知道它含有防腐劑，那是一種對我們的身體具有危害的東西，可是我們還是義無反顧的愛著它。曾經(jīng)方便面是種零食，如今不僅僅如此，更多人把它當(dāng)飯吃，而且吃的感覺很愜意。那么多吃泡面的壞處有哪些?
造成營養(yǎng)的缺乏
方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低，而這些營養(yǎng)元素是是維護(hù)大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)元素，長吃方便面的話，營養(yǎng)的缺乏會(huì)影響大腦的發(fā)育和思維能力。
造成腸胃功能失調(diào)
方便面是一種油炸食物，常吃的話容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀，而且方便面的調(diào)料包中含有大量調(diào)味劑和添加劑，長時(shí)間食用的話會(huì)讓人味覺遲鈍，影響正常食欲，小孩子常吃的話還容易養(yǎng)成偏食的毛病。
增加腸癌的概率
專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質(zhì)有助于預(yù)防腸癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成，在加工過程中還會(huì)流失大量纖維素和礦物質(zhì)，因此，如果經(jīng)常食用的話，非常容易因?yàn)槿狈w維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細(xì)，容易患上便秘，糞便長時(shí)間在大腸中停留也容易誘發(fā)腸癌。
增加多種疾病的患病概率
調(diào)查顯示，方便面中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，并且損傷肝臟。并且方便面中的磷會(huì)阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會(huì)變?yōu)椤把趸|(zhì)”，能加速人的老化，引起動(dòng)脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
看了上述對于多吃泡面的壞處有哪些的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。過多的吃泡面對人們的身體危害極大，不僅能導(dǎo)致各種疾病的存在，更加會(huì)誘發(fā)癌癥的產(chǎn)生。所以我們要好好注意控制飲食，少吃或不吃泡面，為我們的健康提供保障。
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