孕晚期食譜
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對于孕晚期的媽媽來說除了懷上小寶寶即將分娩的喜悅之外,飲食上也要進(jìn)行注意,在孕晚期時期是小寶寶成長最快需要營養(yǎng)最多的時期,所以在孕晚期補(bǔ)充孕婦的營養(yǎng)很重要,這樣不僅可以幫助孕婦在分娩過程中增加能量,對于小寶寶的成長也是很關(guān)鍵的,因此孕晚期的飲食對于孕婦和寶寶都是很重要的,下面介紹一下,孕晚期食譜。
對于孕婦在孕晚期幫助最大的就是飲食療法,很多小寶寶在孕晚期成長最快,需要的能量也是最多的,各位即將要當(dāng)媽媽的孕婦一定要注意飲食的調(diào)節(jié),注意營養(yǎng)成分的充分補(bǔ)充,切記不要吃一些禁忌食物。
孕晚期可以多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助于增加皮膚的彈性,多吃鯽魚、鯉魚、蘿卜和冬瓜等食物,有助于緩解水腫癥狀,多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,以及雞肉、魚肉等易于消化吸收且含豐富蛋白質(zhì)的食物,多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物,還可以經(jīng)常吃一些富含碘的食物,如海帶和魷魚等。
孕晚期還要注意臨產(chǎn)前飲食。臨產(chǎn)前食補(bǔ)相當(dāng)重要,由于分娩是一次重體力勞動,在此期間產(chǎn)婦必須有足夠的能量供給后,才能有良好的子宮收縮力,宮頸口開全后,才能將孩子娩出。
1.含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物,如蔬菜類的:蘿卜、冬瓜、芹菜、萵苣。
2.有利于緩解孕婦水腫的食物,如蘿卜、冬瓜等食物。
3.含有不飽和脂肪酸豐富的食物,例如:核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅(jiān)果的食物。
需要注意的是:杏仁可以分為兩種,其中一種是苦杏仁,可以做中藥,內(nèi)有毒素,作為食品食用可以致胎兒死亡,孕婦不能吃苦杏仁;另外一種是甜杏仁,可以食用,對胎兒發(fā)育和孕婦都有好處。因而孕婦可以吃甜杏仁,不過就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便秘,所以甜杏仁也要少吃。
4.含豐富蛋白質(zhì)的食物,如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。
5.富含碘的食物,如海帶、紫菜等還產(chǎn)品。
孕婦晚期一定要注意飲食上的搭配,補(bǔ)充營養(yǎng)除了補(bǔ)充蛋白質(zhì),保證蛋白質(zhì)的攝入之外,還要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),水果也是可以進(jìn)行食用的,杏仁可以少量食用杏仁本身會導(dǎo)致孕婦便秘,孕婦在晚期飲食也要主要補(bǔ)充碘元素的攝入,多吃海帶和紫菜,同時也要注意不要吃涼性的食物對于孕婦來說是大忌,也不要吃很多大補(bǔ)食物。
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眾所周知,女性在懷孕期間飲食上是需要格外注意的,而且一般懷孕到了孕晚期,寶寶生長的是非??斓?,孕晚期女性不僅要注意自己的飲食營養(yǎng),還需要注意不要讓胎寶寶長得太大,不利于生產(chǎn),孕晚期的飲食是直接會影響到胎寶寶的成長速度的,下面介紹孕晚期的食譜,供廣大孕媽參考。
營養(yǎng)師推薦的孕晚期60天食譜
懷孕8月精選補(bǔ)碘食譜:豆腐海藻鮮蝦湯
食材:豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。
做法:
1、豆腐切塊。
2、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時至完全展開。
3、鮮蝦洗凈,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色。
4、另起湯鍋,加入適量的水,燒滾后,加入炒過的鮮蝦。
5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
土豆?fàn)F雞
食材:土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。
做法:
1、雞肉切塊。
2、用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。
3、土豆去皮切1厘米見方的小塊。
4、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色
5、水份大部分消失,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
6、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘即可。
7、裝盤,撒上少許蔥花。
西紅柿豬肝濃湯
食材:大番茄2個、豬肝1小塊。
做法:
1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。
3、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮,切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
蘆筍雞蛋沙拉
食材:蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。
做法:
1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。
2、先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。
3、雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。
4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。
5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。
6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
蘆筍雞蛋沙拉
食材:蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。
做法:
1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。
2、先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。
3、雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。
4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。
5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。
6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
都知道當(dāng)孕婦懷孕到孕晚期的時候,因?yàn)槎亲永锏膵雰罕容^大,月份比較大,孕婦的行動就會比較笨重,這個時候一般孕婦都會選擇在家里,臥床修養(yǎng)或者去醫(yī)院待產(chǎn),因?yàn)楹芸赡芡獬龅臅r候碰到意外就會造成嬰兒早產(chǎn),而孕婦在飲食上也是需要格外補(bǔ)的,那么孕晚期的食譜大全該怎么做呢?
孕晚期食譜之一:首烏小米粥
健康貼士:首烏小米粥有益氣養(yǎng)血的作用,尤其適用于氣虛而致的子宮脫垂。做法:將何首烏用紗布包裹,與米同煮粥,粥熟前將雞蛋打入,并加白糖少許,煮熟。
孕晚期食譜之二:生姜羊肉湯
健康貼士:可以健脾益氣、溫補(bǔ)腎陽,適合冬季食用。做法:步驟一:將羊肉洗凈,切成小片,生姜洗凈,切片,一起放入沙鍋中,加適量清水、鹽,用文火燉6小時,用筷子攪勻。步驟二:山藥去皮,洗凈,切片。另取一鍋,倒入羊肉湯1大碗,加入山藥片煮爛,倒入牛奶煮沸,即可飲湯食肉。
孕晚期食譜之三:清蒸冬瓜熟雞
健康貼士:清蒸冬瓜熟雞富含鈣、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)素,有滋養(yǎng)五臟等功效。孕婦常食之,能獲得全面而合理的營養(yǎng)素。方法:步驟一:熟白雞肉去皮,切成象眼塊,把雞肉皮朝下,整齊地碼入盤內(nèi),加入雞湯、醬油、鹽、味精、料酒、蔥段、姜片,上籠蒸透,取出,揀去蔥、姜,把湯汁潷入碗內(nèi)待用。步驟二:冬瓜洗凈切塊,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出碼入盤內(nèi)的雞塊上,將盤內(nèi)的冬瓜塊、雞肉塊一起扣入湯盤內(nèi)。步驟三:炒鍋上火,倒入碗內(nèi)的湯汁,燒開撇去浮沫,盛入湯盆內(nèi)即成。
孕晚期食譜之四:粳米肉粥
健康貼士:粳米肉粥具有滋養(yǎng)補(bǔ)鈣、健脾開胃的功效。做法:步驟一:將火腿肉刮洗干凈、切成細(xì)丁;粳米洗凈。步驟二:將鍋置火上,放入適量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟時,加入火腿、姜末、豬油,繼續(xù)煮至粥成,用精鹽、雞精調(diào)好味,再撒上香蔥、胡椒粉即可。
孕晚期食譜之五:冬瓜鯉魚湯
健康貼士:冬瓜能清熱、利水、解毒,適合孕婦食用。方法:步驟一:將嫩冬瓜去皮、籽切成絲,鯉魚處理干凈、生姜切絲,上海青洗凈;步驟二:鍋內(nèi)燒油,投入鯉魚,用小火煮透,下入姜絲,攢入紹酒,注入適量清湯,煮至湯質(zhì)發(fā)白;
步驟三:加入冬瓜絲、枸杞、上海青,調(diào)入鹽、胡椒粉,續(xù)煮7分鐘即可食用。
懷孕是每個女人一生都要經(jīng)歷的事情,懷孕期間準(zhǔn)媽媽們都會受到特殊的照顧。為了讓自己的寶寶更加健康會吃一些對孕婦好的東西,但是有時候,補(bǔ)得不對會起到反作用。那么懷孕晚期的準(zhǔn)媽媽們應(yīng)愛吃什么好呢,下面我來為大家介紹一下她們應(yīng)該吃的菜。
一:鮮蔬魚卷蒸蛋
1.香菇、姜、火腿、胡蘿卜洗凈后切絲備用;雞蛋打散成蛋液備用;蘆筍留前面一段嫩尖,注意要比魚片的寬度稍長
2.鮮魚切斜片
3.魚片撒少許鹽、白胡椒粉、糖、料酒、姜絲腌漬
4.取一片魚片,放上蘆筍段、香菇絲適量、姜絲適量、火腿絲適量、胡蘿卜絲
5.小心的卷起來,重復(fù)將鮮蔬魚卷做完備用
6.取一個蒸碗,將蛋液里加入兩倍于蛋液的高湯,加少許鹽和生抽徹底攪勻,用篩網(wǎng)過濾兩遍蛋液
7.蒸鍋里放水,將蒸碗放在蒸鍋里(留50毫升蛋液暫時不用),上面加蓋一個盤子或蒙上保鮮膜;蒸鍋水燒開后,轉(zhuǎn)中火蒸6分鐘
8.蒸至蛋液略為凝固后,擺放上做好的魚卷,再將剩余的50毫升蛋液倒進(jìn)蒸碗里
9.蓋上鍋蓋,續(xù)蒸5-8分鐘至熟
10.淋上美極鮮醬油,用勺子燒適量熱油澆上,最后點(diǎn)綴少許紅辣椒即可
二:海參蒸蛋羹
1.將雞蛋充分打散,倒入牛奶,混合均勻。
2.將蛋液過篩到容器中。
3.蒙保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸開轉(zhuǎn)小火蒸13分鐘后繼續(xù)燜約4-5分鐘。
4.把海參入開水中煮約10分鐘至熟,撈出切段,小香蔥切末。
5.蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海參、蔥花即可。
經(jīng)過以上文章的介紹,大家一定掌握了不少關(guān)于懷孕晚期孕婦的菜肴做法,疼愛妻子的丈夫趕快行動起來吧,同時也為了生一個健康的寶寶,和一個美滿的家庭,還等什么,心動不如行動。讓自己的妻子感受慢慢的愛,讓自己的孩子能夠更好地吸取營養(yǎng)。希望孕婦們都能生出健康聰明的寶寶。
1.忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物,不能吃霉變的食物,慎食大補(bǔ)食品。
2.忌食過咸、過甜或油膩的食物。過咸的食物可引起或加重水腫;過甜或過于油膩的食物可致肥胖。孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽,并且注意限制攝入含鹽分較多的食品。
3.忌食刺激性食物,如濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diào)味品等。特別是懷孕7個月以后。這些刺激性食物易導(dǎo)致大便干燥,會出現(xiàn)或加重痔瘡。
4.鹽腌漬類食物應(yīng)少吃,如咸蛋、咸魚、咸菜等;加工食品如臘肉、火腿、香腸、腐乳等也要少吃或不吃。
5.酒、濃咖啡及香煙對身體有害無益,應(yīng)盡量避免。不宜過多喝茶,茶葉中含有大量的咖啡因,咖啡因具有興奮作用,飲用過多會刺激胎動增加,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。
6.攝取過多糖含量高的食品如糕點(diǎn),糖果等,容易引致體重過重及牙齒損壞,也可使體內(nèi)堿度下降,容易引起疲乏、無力。長時間酸性體質(zhì),還容易使母親罹患某些疾病,更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育。同時也影響孕婦的食欲,應(yīng)盡量避免。
石榴這種水果非常受歡迎,這種水果的外觀以及里面都非常漂亮,有些石榴吃起來有酸澀味,有些吃起來味道非常甜,但總的來說,石榴的營養(yǎng)都很豐富,比如富含維生素c,據(jù)介紹,石榴所含的維生素c比蘋果以及梨都要高很多,那么在懷孕晚期吃石榴主要有哪些好處呢?
孕晚期吃石榴好嗎?
孕婦吃石榴的三大好處
1、緩解孕吐、惡心癥狀。
懷孕期間,很多孕婦會出現(xiàn)孕吐、惡心等現(xiàn)象,這時吃石榴可以有效減輕這些癥狀。
2、緩解孕期疲勞。
孕婦在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,還可以緩解孕期帶來的肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀。
3、減低胎兒大腦受損幾率。
研究發(fā)現(xiàn),孕婦懷孕期間喝石榴汁有助于降低胎兒發(fā)育受損的幾率,促進(jìn)胎兒大腦正常發(fā)育。
孕婦吃石榴的注意事項(xiàng):
1、有胃炎以及瀉痢的孕婦最好別吃石榴;
2、石榴吃多了會上火,并會令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時漱口;
3、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)的孕婦要慎食,有糖尿病的孕婦不能吃石榴;
4、有支氣管炎的孕婦最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
美國科研人員最近的一項(xiàng)研究表明,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育損傷的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養(yǎng)吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的,而且對自身及胎兒都有好處。
新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療,而且會引起后遺癥,目前的醫(yī)療技術(shù)只能做到在病情出現(xiàn)之后采取措施控制惡化,而不能預(yù)防。孕婦在懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。另外,石榴汁里含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。所以孕婦可以吃石榴。
還有孕婦已成為貧血高發(fā)的特殊人群。缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。專家們建議孕婦每天要攝取一定量的瓜果,而石榴是一種既具有食用價值,又有藥用價值的果中之王。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒(酒類孕婦請盡量遠(yuǎn)離),具補(bǔ)血功能。
酸奶中含有豐富的乳酸菌,對人體的腸胃消化具有一定的促進(jìn)功能,但是,孕婦或許是一種特殊的存在,她的飲食以及行動都有很多需要注意的地方,對沒有反酸的孕婦來說喝酸奶是可以的。不過從營養(yǎng)和健康的角度來說,建議是以牛奶為主酸奶為輔,不要過多的服用酸奶,酸奶的刺激性是較為強(qiáng)烈,可能會使得孕婦的腸胃或是肝臟感到不適。
營養(yǎng)價值高
酸奶是基于牛奶所調(diào)制的飲品,因此它的主要成分基本與牛奶無異,而且酸奶中具備黃金元素乳酸菌,不僅可以去除腸道中的腐敗菌,而且可以產(chǎn)生VB,呵護(hù)腸道,調(diào)節(jié)胃酸環(huán)境。在補(bǔ)充鈣與蛋白質(zhì)的同時,促進(jìn)身體消化,幫助準(zhǔn)媽媽排便。
反酸不宜飲用
需要準(zhǔn)媽媽留意的是,如果妊娠反應(yīng)比較嚴(yán)重,反酸現(xiàn)象頻現(xiàn),那么說明胃里的酸太多,此時再喝酸奶的話,容易引起更大的反應(yīng)。只有在食用足量食物后,才可飲用酸奶。到了孕8月以后,若要補(bǔ)充鈣質(zhì),建議以牛奶為主,酸奶為輔,因?yàn)樗崮淘谥圃爝^程中,鈣元素已經(jīng)有所損失,而且其中的乳酸也會讓準(zhǔn)媽媽的肝臟不適,需適度飲用。
孕婦喝酸奶的好處
1.降血壓
根據(jù)哈佛大學(xué)的調(diào)查,酸奶可以幫助人體調(diào)節(jié)血壓,每日飲用2-3杯酸奶的人患高血壓的概率要比普通人低50%。因此,擔(dān)心孕期血壓上升的女性,不妨飲用可口的酸奶來進(jìn)行調(diào)理。
2.調(diào)節(jié)腸胃功能
酸奶可以抑制腸道中有害細(xì)菌的繁衍,維護(hù)腸胃環(huán)境的安全,增強(qiáng)體質(zhì),而且它還能刺激身體產(chǎn)出更多的胃酸,幫助食物消化,增加飽腹感,提高吸收率,有效調(diào)節(jié)準(zhǔn)媽媽的食欲。
3.預(yù)防婦科疾病
該飲品是“殺菌高手”,除了可以消滅腸道中的有害細(xì)菌,還可以抑制生殖器官細(xì)菌的繁殖。有研究表明,患有慢性酵母菌感染的女性,倘若堅(jiān)持每天喝200ml,陰道酸堿度就可以恢復(fù)正常。因此,遭受私密處疾病困擾的準(zhǔn)媽媽,如果擔(dān)心藥物對胎兒不利,不妨用酸奶來調(diào)理。
4.增強(qiáng)體質(zhì)
準(zhǔn)媽媽飲用后,身體會產(chǎn)生某些維生素,不僅能抑制細(xì)菌的繁衍,而且可以增加身體的免疫防御線,抵抗各類病菌的入侵。
我們都知道女性在懷孕之后衣食住行每一樣都需要特別的注意,只有這樣才能夠保證胎兒能夠在肚子里面健康的成長,都知道經(jīng)常吃些水果會對身體有很多好處,但是每一種水果的功效和營養(yǎng)價值都是不同的,所以孕晚期吃水果也需要特別的注意,為了能夠讓孕婦在孕晚期更好地吸收水果中的營養(yǎng),下面一起了解一下孕晚期水果的吃法。
孕晚期水果的吃法
1.蘋果,蘋果是價廉物美的水果。它里面含有多種人體必須的維生素,其中最大的功效是美容,養(yǎng)顏。有的人還用蘋果來減肥。所以說孕期在孕期間每天吃一到兩個蘋果是不錯的選擇。
2.柿子,柿子汁多味甜,含有多種維生素及鉀、鐵、鈣等礦物質(zhì)。而孕婦也需要補(bǔ)充這些礦物質(zhì)。柿子屬寒性食物,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。柿子雖好但也不能多吃。柿子能與胃酸凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,柿子不宜多吃,一餐一個即可??崭共荒艹裕埡笫秤米詈?。此外,柿子含糖量較高,孕婦不宜多吃。
3.秋梨,梨子汁多,爽口。吃秋梨可以清熱降壓。它屬于性質(zhì)偏寒的水果,有清熱解毒、利尿、潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用。對孕婦妊娠性水腫和妊娠性高血壓有著良好的療效。因此孕婦孕期間多吃秋梨也是非常不錯的。
4.無花果,無花果含有多種氨基酸及多種維生素。它在水果當(dāng)中屬于是一種營養(yǎng)價值較高的水果。而且它最大的功效在于有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。如果孕婦有痔瘡,應(yīng)該平時多喝水,多吃無花果。無花果對痔瘡有著良好的療效。
5.溫馨提示:
孕婦在孕期間吃水果應(yīng)該還要注意一定要采摘購買新鮮的水果。未成熟的水果吃了會危害人的身體健康。糖份較高的水果、利尿的水果也不要多吃。吃水果應(yīng)該本著“產(chǎn)前宜涼,產(chǎn)后宜溫”。
上面就是對孕晚期水果的吃法介紹,通過了解之希望對許多孕婦能夠帶來一定的幫助,我們都知道經(jīng)常吃水果對身體有很多好處,但是畢竟在孕期身體會發(fā)生一些改變,所以說吃水果也要特別的注意,畢竟每個人的體質(zhì)和身體狀況是不同的,比如有高血壓的孕婦可以吃一些柿子這樣的水果。
都知道女性在懷孕期間不建議吃山楂,因?yàn)樯介械脑厝菀讓?dǎo)致早產(chǎn)或者流產(chǎn),即便是到孕晚期也應(yīng)該要注意,盡量不要吃山楂,因?yàn)樯介幌挷荒茏萄a(bǔ),對身體并沒有相對的好處,建議各位準(zhǔn)媽媽,在飲食方面一定要妥善的選擇。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦能不能吃山楂?大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng),愛吃山楂等酸甜的食物。那么孕婦可以吃山楂嗎?專家提醒,山楂及其各種果制品,雖然酸甜可口,但是孕婦還是慎吃或不吃為宜。
中醫(yī)認(rèn)為山楂“只消不補(bǔ)”,懷孕期間,由于身體激素水平發(fā)生變化,孕婦的腸胃功能有所下降,多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宮平滑肌收縮,孕婦大量進(jìn)食山楂有可能誘發(fā)流產(chǎn)。因此,孕婦需慎食山楂。
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孕婦吃山楂的危害
1、胃酸過多:山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕后孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平升高,加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部,孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴(yán)重。此時多吃山楂的話,會使胃酸迅速增加、濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。
2、消化不良:山楂含有大量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,懷孕后孕婦的脾胃功能較差,吃山楂多了容易降低消化能力,引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸,食用過多,鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結(jié)合形成胃結(jié)石。
3、加重牙?。荷介幸装l(fā)酸的糖類,這類物質(zhì)屬于強(qiáng)腐蝕劑,對牙齒的琺瑯質(zhì)有腐蝕作用,大量攝取的話容易引起齲齒,加重牙病。
4、提高流產(chǎn)風(fēng)險。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有活血通瘀的功效,對子宮有興奮作用,孕婦食用過多可促進(jìn)子宮收縮,提高流產(chǎn)的風(fēng)險。尤其是以往有自然流產(chǎn)史或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦,最好不要吃山楂。
我們都知道女性在孕晚期肚子會一天比一天大,營養(yǎng)的需求也是特別大的,在這個時期我很多女性會食用一些燕窩來對身體進(jìn)行滋補(bǔ),從而提供給胎兒更充足的營養(yǎng),但是畢竟燕窩是特別滋補(bǔ)的一種食品,往往很多女性都在不知道孕晚期吃燕窩是不是對身體有好處,會不會導(dǎo)導(dǎo)致滋補(bǔ)過量給胎兒造成影響,往往總是特別的緊張,為了能讓更多的孕婦放下這種顧慮,下面一起了解一下孕晚期吃燕窩好嗎。
孕晚期吃燕窩好嗎
燕窩對孕婦的好處
1.事實(shí)證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產(chǎn),不僅能使母親身體強(qiáng)健,而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性溫味平,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩,更容易吸收。
2.能提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì):
孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一般進(jìn)食都很少,相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用一小盅,其所能補(bǔ)充的營養(yǎng)就能幾乎能等同于孕婦平常1日3餐所攝入的營養(yǎng)。
3.預(yù)防孕期妊娠紋:根據(jù)統(tǒng)計(jì),約70%~90%的孕婦在首次懷孕時,當(dāng)腹部在快速膨脹的情形下,超過肚皮肌膚的伸張度,就會導(dǎo)致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維,因經(jīng)不起擴(kuò)張而斷裂,產(chǎn)生妊娠紋。 妊娠紋一般出現(xiàn)在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈現(xiàn)乳白色、紫色或是褐紅色的條紋,一旦產(chǎn)生,很難祛除!燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF),被譽(yù)為最佳的“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,補(bǔ)充膠原蛋白,對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的功效,在預(yù)防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。
孕婦燕窩怎么吃好
燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
孕婦適合吃什么燕窩
燕窩可分為官燕(白燕)、黃燕和血燕。在懷孕的不同時期,孕婦適合吃的燕窩也是不同的
。
懷孕初期,孕媽媽最關(guān)心的就是安胎養(yǎng)胎了!這時適合吃官燕。官燕是金絲燕第一次筑巢時的燕窩,此時金絲燕喉部儲存著大量粘液,因此形成的燕窩質(zhì)地純,沒有羽毛等雜質(zhì),是燕窩中的上品。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產(chǎn)地,品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門燕窩和同仁堂,但是同仁堂價格是福臨門2倍以上。
燕窩富含各種氨基酸、鈣、磷等礦物質(zhì)、以及蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子等,可以滋陰潤肺、補(bǔ)中益氣,食用可促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育,對于孕媽媽本身也是極好的補(bǔ)品!
孕中期和孕晚期,此時胎兒已經(jīng)成熟,孕媽媽吃黃燕就好!燕窩存放時間稍長,被氧化后,就會略帶黃色,稱為黃燕,這是比較自然的燕窩,食用安全又補(bǔ)益!顏色非常白的燕窩,很可能是不法商家為追求效益,使用漂白劑等物質(zhì)漂白而成,建議孕媽媽一定要小心。
孕婦燕窩的食用方法
香蕉百合燕窩湯
1、干燕窩泡水5~6小時(黃燕),加水3杯入文火燉半小時取出備用;
2、香蕉去皮,切成小片。
3、將煮好的燕窩、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小時即可。
上面就是對孕晚期吃燕窩好嗎的介紹,通過了解之后我們知道孕期吃燕窩對身體有很好的滋補(bǔ)功效,而且燕窩中的營養(yǎng)價值又特別的豐富,但是值得注意的是想更好的獲取燕窩中的營養(yǎng)價值,也要掌握燕窩的正確的吃法,如果食用過量也會起到適得其反的作用。
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