什么樣的綠茶最好
喝什么樣的白酒養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什么樣的綠茶最好”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
綠茶是很多人最愛，綠茶在喝的時候，也是有著獨特的口感，因此在對綠茶選擇的時候，可以放心進行，綠茶對人體健康沒有任何損害，但是這樣飲品在喝的時候，需要適量選擇，這樣對促進身體消化，才會有很好效果，那什么樣的綠茶好呢，對這個也是很多人不太清楚的。
茶在采摘的時候，都是有著一些方法，如果采摘不好，茶的品質(zhì)也是有著一些硬盤，那什么樣的綠茶好呢，下面就詳細的介紹下，哪些綠茶是最好的。
什么樣的綠茶好：
采摘時節(jié)
綠茶以春茶最佳，其次才是冬茶。因此，春季購買較好，也較新鮮。若在夏秋兩季購買，不但數(shù)量不多，而且春茶存放到此時，通常也太新鮮了。
綠茶通常是摘采嫩芽制成。嫩芽經(jīng)過烘焙，會形成白色茸毛，被稱為白毫或銀毫，是較好的茶葉。
注意制造日期
選購包裝好的綠茶，應特別注意制造日期和保存期限，原則上越新鮮越好。一旦開封，要盡快喝完，以免失去綠茶的清新香味和營養(yǎng)。
一看顏色。凡色澤綠潤，茶葉肥壯厚實，或有較多白毫者一般是春茶。
二看外形。扁形綠茶茶條扁平，挺直光滑，無黃點、無青綠葉梗是好茶;卷曲形或螺狀綠茶，條索細緊，白毫或鋒苗顯露說明原料好，做工精細。
三聞香氣。香氣清新馥郁、略帶熟栗香的是好茶。
通過以上介紹，對什么樣的綠茶好呢，都是有著很好的了解，綠茶從采摘一直到保持，都需要很好方式，這樣使得茶的各方面得到很好保護，而且在購買茶的時候，如何選擇，以上方法也是有著一一介紹，使得知道如何購買最佳。
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無論是哪一種種類的茶，都是具有它自己這個種類里面的高低端之分，紅茶也不例外。紅茶的味道以及紅茶的功效，也要根據(jù)紅茶的質(zhì)量來劃分，像是一些專業(yè)的人挑選紅茶可以根據(jù)販賣紅茶的色味、底來挑選；但是對于普通的公眾來說，這樣的挑選方式無疑是不適合的，因此最笨也是最有效的方法就是通過產(chǎn)區(qū)以及品牌來挑選紅茶。
第一、了解產(chǎn)區(qū)
不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶，都是產(chǎn)地統(tǒng)稱，每個產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同，口味也不同。同樣一種紅茶，各廠調(diào)制方式不同，口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味，可以改換其他廠牌試試。
第二、挑選品牌
在市面上買到產(chǎn)地茶，大多數(shù)是廠商已經(jīng)調(diào)配過的口味，而非純種茶，一個廠商會調(diào)配出一種最符合消費者口味，又最接近產(chǎn)品，通常在百貨公司專柜或茶葉專賣店都可以試聞或試喝，你可以試著找出最適合自己口味的紅茶。
第三、有效期限
由于市場上販賣的紅茶大都是由國外進口，因此從貨上船、入關、進倉庫到上架，通常要經(jīng)過一段不算短的時間，因此購買紅茶時更需注意制造日期和有效期限，以免買到過期的紅茶。選擇包裝方式。很多的消費者并不習慣中國紅茶沖泡方法，因此目前在港臺所看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。茶包通常都是碎紅茶，沖泡時間短，適合上班族，但是如果你要喝產(chǎn)地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。
第四、品“味”
品味的同時賞湯色，紅茶應該是紅湯，但紅一定要亮、潤。若茶湯滋味“薄澀”(淡薄粗澀)，為萎凋、揉捻不足而且發(fā)酵輕;若茶湯“渾濁”，則有可能是揉捻過度，尤其是團揉過度，或者制茶器具上茶粉、茶末未清除干凈。
第五、看“葉底”
茶葉所經(jīng)歷的都在底子上,這就是為什么喝茶一定要開湯的道理。葉底色勻整與否反應發(fā)酵揉捻的勻度，色亮暗、柔韌性(也就是活性)則反映了茶葉的嫩度。好的葉底則是“紅勻明亮”，反之葉底呈“深暗”，則紅茶或為萎凋、發(fā)酵過度或為受潮陳化，反應在茶湯上，湯色也是紅而發(fā)暗。葉底“欠活潑”“花雜”，則紅茶可能用料粗老多梗片，反應在茶湯上，紅茶茶湯定是色暗、不新鮮、滋味欠鮮爽。
木耳大家都不會感到陌生，任何一個家庭都吃過木耳，不論清炒還是直接泡發(fā)之后蘸辣根，木耳的口感都是非常不錯的，味道也是有一種純天然的香氣，深受人們的喜愛。從健康方面來說，木耳的營養(yǎng)價值是非常高的，能夠達到健康養(yǎng)生的目標。那么，什么樣的木耳是最好的?
1、黑木耳：選體大、朵輕、顏色烏黑、表面平滑有光澤，質(zhì)地干脆易擇斷，紋理清晰，無僵塊卷耳，有清香味，無混雜 者。
2、黑木耳質(zhì)軟味鮮，滑潤清爽，有很高的營養(yǎng)價值，是老人、成人、孩子的健康綠色食品。
怎樣挑選木耳：
1、好木耳一斤能泡至10-11斤，而不好的只能泡3-5斤。
2、好不好將其扔進水里不沈底的是好的。
3、用手試：輕的是好的，看：正反面反差大的是好。
4、用嘴嘗：無異味的是好的 。
5、眼看：凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑但無光澤，朵背略呈灰白色的為上品;朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，朵灰色或褐色的最次。
6、手捏：通常優(yōu)質(zhì)的黑木耳含水量較少，取小量樣品，手捏易碎，放開后朵片能很好伸展，有彈性，說明含水量少，反之則過多。
7、口嘗：純凈的黑木耳口感純正無異味，有清香氣，反之多為變質(zhì)或摻假品，常見摻假品用明礬水、堿水浸泡或用食糖水拌勻，可用口嘗有無澀味、堿味、甜味加鑒別。
提起烏梅，我們認識它最早應該是在學校門口的小賣部中的食品袋上了吧。那時的我們覺得它酸酸甜甜的特別好吃。其實真正的烏梅不僅味道很好吃，功效和作用也是非常顯著的，在改善和治療某些疾病方面扮演著重要的角色，只不過大多數(shù)人不熟悉。那么什么樣的烏梅最好?
以個大，肉厚，黑褐色為佳。
性狀鑒別：烏梅呈不規(guī)則的圓球形，直徑1.5~3厘米。表面黑褐色，皺縮不平，一端有凹臍狀果柄痕。果肉柔韌，可以與果核剝離。核堅硬，類球形，黃棕色，表面不平滑，有多數(shù)麻點小凹坑，肉含種仁一粒，與杏仁相似，氣特異，果肉味極酸。
主要成分：含檸檬酸、固緇醇和齊墩果酸樣物質(zhì)。
功效與作用：斂肺、澀腸、生津，其原理為鎮(zhèn)咳、祛痰、消炎、止瀉、解熱，并有下列作用：
1、抗菌，能抑制痢疾桿菌等腸道致病菌和乙種溶血性鏈球菌。
2、抗真菌體外試驗對絮狀表皮癬菌有較強抑制作用。
3、抗過敏，能減低試驗動物蛋白質(zhì)過敏性休克的死亡數(shù)目。
炮制：生用或去核用肉及炒炭。
性味：酸澀，溫。
歸經(jīng)：入肺、脾、大腸經(jīng)。
功能：斂肺，澀腸，生津止渴，安蛔。
主治：久咳、久瀉、久痢便血，蛔厥，煩渴，嘔吐等癥。
臨床應用：與五味子略同，但止痢、止血的效力勝于五味子。
1、用于止痢。主要取其能收斂止瀉，但其抗菌作用也不容忽視。烏梅對久痢(尤其血痢)較為合適，因久痢常會傷陰，出現(xiàn)口渴、咽干，甚至加雜咳嗽等癥狀，烏梅(用炒烏梅或烏梅炭)在止瀉的同時，又能生津止嗽，常配川連、黃芩、茯苓、銀花等。
2、用于治消化不良、胸脘痞滿，取其有健胃作用。常配山楂、神曲、川樸、砂仁。
3、用于安蛔止痛。對于由蛔蟲引起的腹痛，烏梅為常用之藥，例如治膽道蛔蟲癥常用烏梅丸。一般驅(qū)蛔蟲配檳榔、榧子肉。前人認為蟲得酸則安，烏梅味酸澀，故能治由蛔蟲引起的腹痛。現(xiàn)代研究未發(fā)現(xiàn)烏梅有驅(qū)蟲作用，但發(fā)現(xiàn)烏梅對腸管運動有抑制作用?？赡芤虼硕兄诮獬c管和總膽管痙攣，使蛔蟲退出膽道。
4、用于止血。不僅能治便血，且子宮出血，表現(xiàn)血虛而口干渴者，亦宜用烏梅炭，配當歸、阿膠、白芍等。
5、外用烏梅膏治胼胝、雞眼。先局部用熱水泡軟，煎去雞眼老皮，然后涂藥，紗布包扎，24小時換藥一次。
使用注意：1、烏梅收斂，故外感、熱滯，表邢未散者不宜用。
2、烏梅味酸，胃酸過多者慎用。
看了上述對于什么樣的烏梅最好的介紹后，我想大家應該已經(jīng)有所了解了吧。烏梅最好的是個大，肉厚，顏色為黑褐色的，它們對我們的身體有著極大的好處，我們要正確認識和掌握有關這方面的知識，并根據(jù)其挑選出好的更有益于我們健康的烏梅。
我們生活中見到最多的海參都是干的海參，除非是一些大型酒店指定，否則很少有那種新鮮的海參，主要是因為海參不是很好保存，而且長時間的運輸會出現(xiàn)問題，所以干海參較多，遇到這種情況很多人就會問，那么怎么選海參，什么樣的海參最好呢，有沒有什么選海參的小竅門呢，如果你想了解，那么下面的東西不會讓你失望。
一、原產(chǎn)地
好的海參必須要看出身，要看它的原產(chǎn)地，潔凈水域出產(chǎn)的海參，沒有污染，食用安全性更高。污染水域出產(chǎn)的海參，營養(yǎng)價值大打折扣，還可能含有有害物質(zhì)，食用安全性較差。
因此購買海參前，首先要了解下海參的原產(chǎn)地，看該產(chǎn)地環(huán)境如何，是否有污染。從國內(nèi)著名的海參產(chǎn)地來看，產(chǎn)自于山東半島和遼東半島的刺參品質(zhì)為最佳。從環(huán)境角度來看，威海海參最好，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境最適合刺參棲息、生長和繁育。從全球的角度來看，中國的黃渤海，蘇聯(lián)的海參威，日本的北海道這三個地方的海參最好，這里的海參皮厚，營養(yǎng)價值高，是海參中的極品。尤其是我國黃渤海的海參，比如：威海海參，大連海參，煙臺海參，青島海參。
二、海參加工工藝
海參如果經(jīng)過不科學的加工，營養(yǎng)成分就會流失很多，質(zhì)量變得很差。
海參根據(jù)加工工藝的不同分為：淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參和即食海參，其中質(zhì)量最好的是淡干海參、即食海參和凍干海參。最差的是糖干海參、鹽干海參和最近盛行的假淡干海參，后三種不建議購買。
因為糖干海參在加工過程中缺乏衛(wèi)生學、毒理學依據(jù)，對海參營養(yǎng)的破壞極高，而且含糖量很高，是一種以增加海參重量和挺高品相為目的的加工工藝，糖干海參漲發(fā)率極低，不建議購買。鹽干海參是一種傳統(tǒng)的加工工藝，為什么也不建議購買呢，因為一斤海參含有半斤到三兩的鹽，漲發(fā)率也不高。即食海參也分為兩種：高壓即食海參和水發(fā)即食海參，高壓即食海參是由鮮海參經(jīng)過高壓處理直接加工而成的，保存了海參的營養(yǎng)價值。水發(fā)即食海參是干參已經(jīng)過泡發(fā)后的，與干海參相比有開袋即食和食用方便的優(yōu)點。凍干海參是采用FD宇航凍干技術低溫脫水干燥的，營養(yǎng)保留比較完整，但是價格會高一些。
淡干海參是海參產(chǎn)品中性價比最高的，雖然比糖干海參、鹽干海參單價高，但是漲發(fā)率也高，相對單只同樣大小發(fā)好的海參價格而言則是最實惠的，所以相對來說是最適合老百姓自用的海參，下圖是一張淡干海參的樣圖，表皮和小足（海參的吸盤）清晰良好，外表呈灰褐色或者灰色。
三、養(yǎng)殖方法
目前海參養(yǎng)殖主要采用兩種方式，底播增殖、池塘或潮間帶圍壩養(yǎng)殖。
所謂底播增殖，是指將海參苗種放回大海自然生長，在所有養(yǎng)殖海參中，底播養(yǎng)殖的方式最有利于海參生長，海參品質(zhì)最佳，但是受到養(yǎng)殖條件的限制，底播面積較小，養(yǎng)殖周期長，一般需要三年以上才可捕撈。
池塘養(yǎng)殖，是指利用原養(yǎng)蝦池或其他沿海池塘，利用閘門或管道更新海水，池塘內(nèi)投石或其他材料模擬海參生長礁，投放海帶、海藻等制成的人工餌料，生長期較短。
茶是中國的傳統(tǒng)飲品，不少人都喜歡喝茶。喝茶可以修身養(yǎng)性，讓人們在繁忙的工作當中享受片刻的安寧。很多人在茶葉的選擇上是非常講究的，因為不同品級以及不同種類的茶葉在口感上的區(qū)分度是非常大的。所以，如果要喝茶的話，茶葉的選擇非常重要。那么，什么鐵觀音茶葉最好呢?
1、嫩度
一般嫩度好的茶葉，符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如極好的龍井是體表無茸毛的。
2、條索
條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格，如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般來說，條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直，說明原料嫩，做工好，品質(zhì)優(yōu)。
3、色澤
好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤鮮活，如果色澤不一，深淺不同，暗而無光，說明原料老嫩不一，做工差，品質(zhì)劣。
4、整碎
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。各茶類，都以中層茶多為好。上層一般是粗老葉子多，滋味較淡，水色較淺;下層碎茶多，沖泡后往往滋味過濃，湯色較深。
5、凈度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶，不含任何夾雜物。
6、干香
最易判別茶葉質(zhì)量的，是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。產(chǎn)地的茶總的來說較純正，但也由于制茶技藝的差別，使得茶葉質(zhì)量有高低之分。
6、滋味
通常稱"茶口"，凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀，粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足。
7、湯色
審評水色主要的區(qū)別品質(zhì)的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。最理想的水色是綠茶要清碧濃鮮，紅茶要求紅艷而明亮。低級或變質(zhì)的茶葉，則水色混濁而晦暗。
8、香氣
茶葉經(jīng)開水沖泡五分鐘后，傾出茶汁于審評碗內(nèi)，嗅其香氣是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。
9、葉底
審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多，表示茶葉嫩度愈高。葉質(zhì)粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。色澤明亮而調(diào)和且質(zhì)地一致，表示制茶技術處理良好。
生活中很多人都特別喜歡吃月餅，因為月餅有很多種口味，而且到8月15的時候吃月餅代表著相思和團圓的意思，每逢中秋節(jié)吃月餅是我國流傳下來的傳統(tǒng)，所以在這段期間內(nèi)月餅的銷量也是最高的，各式各樣的月餅得到了大家的喜愛，很多人在買的時候都感覺到眼花繚亂，那么什么樣的月餅最好吃呢？
傳統(tǒng)月餅的常見餡料
1、蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅，以蓮蓉和蛋黃為餡料，它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。蓮蓉就是蓮子（打碎的）。
2、鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
3、栗蓉月餅：栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料，板栗富含淀粉和礦物質(zhì)，但是脂肪含量卻低于其他堅果，相對而言更加健康。
4、豆沙月餅：豆沙月餅是將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒，就制成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
5、五仁月餅：所謂五仁，并非只有五種，而是由多種不同餡料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有圓滿、和諧的寓意。
6、火腿月餅：火腿月餅的餡料是用云南特產(chǎn)的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心，用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶咸的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。
新式月餅的常見餡料
1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅：海味月餅是比較名貴的月餅，餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
5、納涼月餅：納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成，為最新的創(chuàng)意，有清潤、美顏之功效。
黑茶的種類很多，包括三尖、青磚、花磚、黑磚等種類，但是不同的茶類口感和效果也會有不一樣的感覺，愛喝黑茶的人自然比較了解黑茶的品類優(yōu)劣，而對于不了解的人群，往往比較模糊，擔心選不到口感好，功效有好的黑茶，那么，什么樣的黑茶最好呢?
簡而言之：一、健康;二、飲用體感舒適?？此坪芎唵蔚囊?，實際上因為技術、成本等種種因素，一般企業(yè)都很難做到。
而且即便有一些大眾消費黑茶，老茶客也很難選出自己心目中的經(jīng)典黑茶。
黑茶，是通過人工渥堆發(fā)酵工藝制成的茶。人工渥堆發(fā)酵，就是通過加溫加濕的物理辦法、渥堆酶催熟的生物法，加速茶葉氧化。
什么樣的黑茶才最好?
黑茶，一般采用(潮水發(fā)酵)即通過灑水增溫增濕，讓毛茶里邊的微生物繁殖生長，加速茶葉陳化。
黑茶是以真菌中對人體最有益的黑曲霉等有益真菌進行后發(fā)酵，以達到黑茶越陳越香的效果。
“黑曲霉”是黑茶的特征菌種，渥堆發(fā)酵過程中的優(yōu)勢菌種，它在發(fā)酵過程中的變化，對黑茶的品質(zhì)影響很大。
比如，茶葉發(fā)酵三十天左右，是黑曲霉產(chǎn)生檸檬酸的高峰期，也就是茶葉酸化期，這個時候要進行第三次、第四次翻堆降溫增加茶葉的醇厚度，提升香氣的純凈度。
如果這時就起堆，收獲的就是“酸茶”，沒有什么存放價值。因此發(fā)酵過程中，必須嚴格控制溫濕度。
什么樣的黑茶才最好?
發(fā)酵太深，茶多酚損失過多，茶湯不夠亮，也不利于熟茶的后期陳化。
發(fā)酵不足，茶黃素轉化成茶紅素、茶褐素的氧化程度不夠，茶湯欠缺醇厚度、純正度，也不佳。
適度發(fā)酵就變得尤為重要。適度發(fā)酵可以最大限度保留茶葉本身的活性，不但可以給予茶一個極佳的品飲風味，也可以為茶的后期轉化保留更大的空間，提升其本身留存歷史的價值。
天麻可以說是有很多品種的，不同的類型有不同的功效，其中的檔次也是不一樣的，天麻分布在中國的大部分地區(qū)，是極其名貴的中草藥，對治療很多人出現(xiàn)的四肢麻木，經(jīng)常頭暈，小兒驚風，癲癇，破傷風和抽搐的現(xiàn)象，有著很好的治療作用，關于天麻的品種哪種是最好的呢？
什么樣的天麻最好
天麻的藥用價值和食用營養(yǎng)價值都很高，更是采用高
海拔育種創(chuàng)造出的神奇天麻品牌。憑借著技術優(yōu)勢，烏紅天麻種植不僅引種簡單，而且價值極高，重要的是其產(chǎn)品高、生產(chǎn)周期短，成為人們最熱門的選擇。更多的使用價值，最好的投資渠道，烏紅天麻種植的成品完全天然無污染，品質(zhì)更高、效果更好。
烏紅天麻種植的特種養(yǎng)殖新技術、新品種具有真實可靠性、實用性，投資小，見效快、高效益等特點。宣傳推廣特種養(yǎng)殖新技術，以高科技為先導，利用有效成功的實用技術，發(fā)展城鄉(xiāng)經(jīng)濟，以求實創(chuàng)新的精神，真誠與各界朋友合作。烏紅天麻種植為您提供可靠的種植技術，給您種植成功保駕護航。
天麻為多年生草本植物，分布于全國大部分地區(qū)。其干燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥。天麻過去一直依賴野生資源，20世紀70年代野生變家種成功后，家種天麻成為主要商品來源。
植物概述
天麻（學名：Gastrodia elata），又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨搖芝、赤箭脂、定風草、合離草、獨搖、自動草、水洋
芋、明天麻等，為蘭科天麻屬植物，種加詞elata意為"高的"，所以又翻為高赤箭。立冬后至次年清明前采挖（以冬麻為好），是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥，以云南昭通產(chǎn)者為優(yōu)。富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕；鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平[1]。臨床應用證明，對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效。
天麻(8張)[3]我國天麻屬植物已發(fā)現(xiàn)有6個品種，即天麻(G．elata)原天麻 (G．sn8usta)、細天麻(G．gracilis)、南天麻(C．javanica)、疣天麻 (G．tuberculata)，此外據(jù)文獻記載臺灣省還分布一種Gflabilabella。 其中細天麻、南天麻主要分布在臺灣省，疣天麻在云南省中部地區(qū)發(fā)現(xiàn)， 原天麻分布于云南省麗江、石屏及四川省峨眉的高山區(qū)。
一般的人參都具有很好的補氣補腎的功效，所以說合理的使用這些人參，能夠幫助我們有效的補腎。但是想要達到最好的作用，并不是說僅僅服用人參就可以，在生活當中其他飲食問題也要注意，因為服用人參補腎的同時，注意其他食物的選擇，如蝦類海鮮類食物都有助于補腎。
人參是大補元氣的，元氣源于腎，司于肺，為人體氣之根本，元氣衰則體虛欲脫，需用人參甘溫以補氣固脫。肺主一身之氣、呼吸之氣，脾為氣血生化之源，肺脾氣虛則一身之氣亦虛，所以人參補肺脾氣則補全身之氣。氣足生津，氣旺生血，血足則神安智增，故津傷口渴、消渴及氣血不養(yǎng)、心神不安亦用之。 換句話說，氣就是動力，血就是基礎。氣為陽，血為陰。人參補氣，就是補陽，
蝦--蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
淡菜--淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、 B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。
泥鰍--泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有 補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。
上述所介紹的這些內(nèi)容，主要就是關于人參的一些功效，還有其他能夠起到補腎的食物。所以無論是男性還是女性，想要科學有效的補腎，就應該從這些食物的選擇做起，因為通過飲食的方式去補腎補氣的話，就可以避免其他不良的影響。
很多女性朋友因為喜歡荷葉的味道，所以日常生活中會飲用一些荷葉茶。一般大家都是購買成品的荷葉茶，直接袋裝，不用挑選好壞。很多對生活要求比較高的人在選茶的時候會去茶市購買，什么樣的荷葉茶最好呢?荷葉也有野生和人工區(qū)分，野生的荷葉要比人工荷葉好。具體的大家來了解下吧~
一、荷葉茶能天天喝嗎
荷葉茶是由新鮮的荷葉曬干后加工而成的一道健康保健的茶飲，對消脂減肥、排毒通便有一定的功效，那么，荷葉茶能天天喝嗎?
對于正常人來說，如果要達到減肥的效果，荷葉茶要堅持長期喝才能見到效果，但是荷葉本身性寒，如果長期喝可能會傷及脾胃，嚴重的甚至影響女性正常的內(nèi)分泌。建議不妨搭配其他花茶喝，這樣口感也不單調(diào)，也不會影響身體。
對于一些特殊的人群，如低血壓人群和身體瘦弱人群，就不建議長期喝荷葉茶，長期飲用可能會導致腎功能衰竭，嚴重影響到身體的健康哦!
二、荷葉茶要怎么泡
喝茶能養(yǎng)生保健，但也要有所講究，比如說喝荷葉茶最好在飯前2到1小時，因為這段時間喝荷葉茶，最利于吸收，效果也是最好，并且不會影響正常飲食。對腸胃也沒刺激。那么，荷葉茶要怎么泡呢?
方法：先將茶包放入杯中，然后加熱開水大約150毫升。加水量一定不能太多，否則就會沖得太淡，使荷葉茶失去減肥效果。加熱水后，浸泡5分鐘以上，即可飲用。喝完一遍后，可以重復沖泡飲用。
三、荷葉茶要怎么挑選
人們愛荷葉的妖嬈多姿，賞心悅目，也愛荷葉的食療價值，荷葉即可入藥，也能曬干后沖泡成一道養(yǎng)生保健的荷葉茶飲，好的荷葉茶喝起來口感淡而不寡，口有留香。那么荷葉茶要怎么挑選呢?
首先，按荷葉的品質(zhì)按規(guī)格分為細絲、寬絲、大切片三個等級，其中以大切片的品質(zhì)為最優(yōu)。
其次，荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉制作的最好。野生荷葉沒有人工的激素養(yǎng)殖，鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新，白荷花荷葉較薄，口感清新不苦澀。
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