吃鮑魚菇能減肥嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃鮑魚菇能減肥嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
減肥的問題是大家都面臨的，特別是現(xiàn)在很多的女性，都會(huì)感覺自己有點(diǎn)胖，就想減肥，但是減肥的時(shí)候很多都是喊著減肥的口號(hào)，又沒有真正的去行動(dòng)，在平時(shí)我們大家不妨去了解一些飲食的減肥方法，很多的食物對(duì)于減肥都是有很好的效果的，那么吃鮑魚菇能減肥嗎？
有很多的減肥方法，很多人是不能堅(jiān)持的，一般只有幾天的熱情，就放棄了，減肥的效果也不怎么好，大家想要更好的減肥，就應(yīng)該去多了解一些科學(xué)的飲食減肥，那么吃鮑魚菇能減肥嗎？
不如試試菌菇類減肥食品吧，她們既健康又營養(yǎng)，同時(shí)吸脂能力超強(qiáng)，趕緊跟著來了解一下吧！杏鮑菇的熱量和減肥功效別名：刺芹側(cè)耳、芹側(cè)耳、芹平菇
熱量：31 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
評(píng)級(jí)：
評(píng)價(jià)：杏鮑菇是一種常見菌藻類食物，熱量較低，適宜減肥期間食用。
介紹
杏鮑菇,隸屬于真菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬。杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實(shí)、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“干貝菇”，具有杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，深得人們的喜愛。菌肉肥厚似鮑魚，因而得名杏鮑菇。日本稱為"雪茸"。杏鮑菇營養(yǎng)豐富，質(zhì)地脆嫩，口感絕佳，風(fēng)味獨(dú)特，故有"草原上的美味牛肝菌"之美稱。杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生于傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中。其自然分布在意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯(lián)南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中國的新疆和四川西部，它是高山、草原、沙漠地帶的一種品質(zhì)優(yōu)良的大型肉質(zhì)傘菌。
營養(yǎng)價(jià)值
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
食用效果
杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效。
小炒松磨
食材
主料
松蘑
80g
豬肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
黃瓜
適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.肉切成片加少許料酒、蛋清、淀粉抓勻略腌制。
3.黃瓜胡蘿卜切片，洋蔥切絲。
4.鍋中加入適量油燒熱，加入肉片。
5.劃炒變白盛出。
6.鍋中再放入少量油燒熱，加入洋蔥略炒
7.再加入少許胡蘿卜片略炒。
8.加入泡發(fā)清洗后的松磨翻炒片刻。
9.加入炒好的肉片。
10.再次翻勻后加入黃瓜片。
11.快速翻勻后加入鹽。
12.少許醬油。
13.少許鮮雞汁翻勻后出鍋即可。
吃鮑魚菇能減肥嗎，一些菌類對(duì)于減肥的效果都是很好的哦，他們的熱量都是很低的，現(xiàn)在很多人減肥都會(huì)感覺很困難，減肥的時(shí)候就不能夠吃自己喜歡的食物了，節(jié)食的現(xiàn)象也是很常見的，大家不妨去了解一些科學(xué)的飲食上的減肥方法，吃出苗條來。
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袖珍菇也是一種常見的蘑菇了，而且它的營養(yǎng)是很多的，蛋白質(zhì)的含量比一般的蔬菜要高，它含有很多種的氨基酸，都是我們身體所需要的，而且袖珍菇的熱量卻是很低的，那么吃袖珍菇能減肥嗎，很多正在減肥中的人想了解這樣的問題，不知道吃袖珍菇能不能幫助我們更好的減肥。
現(xiàn)在減肥的人是很多的，特別是很多女性朋友，都正在實(shí)施自己的減肥計(jì)劃，讓自己變的更苗條，那么吃袖珍菇能減肥嗎，一些人想了解平時(shí)的飲食中什么樣的食物能夠幫助我們更好的減掉多余的脂肪。
吃蘑菇能減肥?太不可思議了，很多人都尖叫吃蘑菇能減肥?是的蘑菇是很的天然減肥品，已被科學(xué)證實(shí)了蘑菇低脂肪高纖維，營養(yǎng)價(jià)值高的特性，讓人產(chǎn)生飽足感。很多營養(yǎng)專家都公認(rèn)為是減肥的很好食品。
肉類一般被視為蛋白質(zhì)的良好來源，但卻有脂肪、膽固醇比較高的缺點(diǎn)，所以營養(yǎng)專家一再提醒要限量攝取。相較之下，菇類的蛋白質(zhì)雖然不像肉類那么高，但比蔬菜高出好幾倍，而且一樣低熱量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含現(xiàn)代人容易攝取不足的膳食纖維，確實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)的食物。
維生素B群：特別是維生素B1、B2、煙堿酸、葉酸。不吃蛋、奶的素食者可以多從菇類中攝取維生素B2。而葉酸對(duì)于預(yù)備懷孕的女性和老年人特別重要，并且有助于降低罹患心血管疾病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
麥角固醇：這是維生素D2的前趨物質(zhì)，經(jīng)過陽光照射之后，會(huì)轉(zhuǎn)換成維生素D2，幫我們的身體更有效吸收、利用鈣質(zhì)，強(qiáng)健骨骼和牙齒。
礦物質(zhì)：比較多的是鉀、磷、鈣、鎂，還有硒、鋅等微量礦物質(zhì)。
膳食纖維：有益于腸道內(nèi)的益生菌生長，維持花的腸道花，預(yù)防便秘及大腸癌。另外，像吃起來QQ、滑滑的木耳里就含許多可溶性纖維，能幫助控制膽固醇。
菇類不但能預(yù)防疾病，營養(yǎng)豐富，對(duì)花貢獻(xiàn)諸多好處，而且它本身還擁有特別的香味和清甜，所以，烹調(diào)菇類料理時(shí)，反而不宜下太重的調(diào)味，遮掩了它天生風(fēng)采。感覺現(xiàn)在凡是和減肥美容沾邊的事情就大受女性朋友歡迎，這到是讓我想起了‘美容大王’大S的一段話“要想毒死我很容易，只要告訴我喝了這個(gè)對(duì)皮膚好，我肯定毫不猶豫的喝?！?/p>
下面介紹一下菌類的6大‘秘密武器’
1.提高免疫力：一小把菌類中，蘊(yùn)藏了大自然的精華，是非常健康的食物。菌類里的營養(yǎng)有助心臟健康，并能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。
2.味道：菌類具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時(shí)，風(fēng)味極佳，是很好的“美味補(bǔ)給”。
3.維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，菌類是個(gè)例外。并且，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。
4.抗氧化：菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
5.替代主食：數(shù)據(jù)顯示：如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，并且堅(jiān)持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動(dòng)，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。
6，減肥美容：菌類含有大量無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，作為減肥食品最優(yōu)秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔(dān)心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。
吃袖珍菇能減肥嗎。我們應(yīng)該知道袖珍菇的熱量是很低的，它是有助于我們減肥的，而且它的營養(yǎng)還很高，不用擔(dān)心吃袖珍菇如果減肥就沒有營養(yǎng)了，身體就不健康了，現(xiàn)在健康的減肥方法才是最應(yīng)該倡導(dǎo)的，在減肥中吃出健康才是最重要的。
一到了過年的時(shí)候，我們都會(huì)放開了去吃，也不管那么多了，但是過年之后，看看自己的體重就會(huì)很后悔了，后悔怎么自己沒有管好自己的嘴呢，現(xiàn)在那么胖，可怎么去減肥呢，關(guān)于減肥的話題，是女性朋友都在關(guān)心的話題了，減肥的方法也已經(jīng)是各種各樣的了，那么吃蟹味菇能減肥嗎？
我們都會(huì)感覺如果想減肥，就得控制飲食，怎么還能吃出苗條來呢，其實(shí)在日常生活中有很多的食物如果我們能夠多吃一點(diǎn)，都會(huì)讓自己更苗條的，例如一些菌類，那么吃蟹味菇能減肥嗎？
減肥價(jià)值
菌菇類，不但熱量低，同時(shí)富含水溶性與不溶性食物纖維，是嘴巴與身體都同樣能享“瘦”的減肥食物。菌菇類在小腸內(nèi)能抑制脂肪酶的活動(dòng)，具有分解并吸收脂肪的作用。富含的食物纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)能力，令油分充分排出體外。同時(shí)，對(duì)于抑制血糖上升、改善血液循環(huán)、提高免疫力也有顯著的功效，其保濕美肌的能力也是女性最受益的呢!
食材
蟹味菇、鹽、胡椒粉。
做法
第一步：小鍋倒清水，約一碗半左右。
第二步：燒開后倒入蟹味菇。
第三步：加鹽適量調(diào)味。
第四步：煮大約十分鐘。
第五步：待水再次燒開后加胡椒粉即可。
小貼士
要健康的減肥方法，就要少油少甜，清淡為主的飲食為益。這樣在保證身體的同時(shí)達(dá)到減肥的效果。做一碗清湯蟹味菇，清淡的湯水配上鮮美蟹味菇，排油清腸的同時(shí)，更是清香;再?zèng)]有比這個(gè)清淡可口的了。
營養(yǎng)分析
含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類，有助于青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實(shí)體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。
蟹味菇（真姬菇）子實(shí)體中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從真姬菇中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多，其子實(shí)體熱水提取物和有機(jī)溶劑提取物有清除體內(nèi)自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的獨(dú)特功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
烹飪指導(dǎo)
蟹味菇（真姬菇）可清炒、涼拌、火鍋、煲湯等。
特別是涼拌，蟹味很足，可一飽口福。烹調(diào)的方法也極為簡單，將鮮菇在沸水中滾一下，時(shí)間不宜太長，撈起裝盆，待冷卻后加米醋、姜末和其他佐料拌勻即成。[1]
蝦仁蘆筍蟹味菇
蝦仁蘆筍蟹味菇，也是我健身以后最愛的一道菜之一。 蝦仁，高蛋白低脂肪，是食療補(bǔ)品，多吃可以強(qiáng)身健體；蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化，在西方被譽(yù)為“十大名菜之一”；蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說，且它們兩樣配菜都具有防癌的作用。
這道菜制作起來也非常簡單，先將蝦仁處理好腌制一下，再將其它配菜焯水預(yù)處理熟， 最后一起炒制就行。加入蝦仁的菜肴，味道鮮美，又清淡爽口，易于消化，更關(guān)鍵的是它的低熱量，在滿足的口福之欲的同時(shí)， 又能瘦身美顏，非常受大家歡迎。也是我健身以后最愛的一道菜之一。 蝦仁，高蛋白低脂肪，是食療補(bǔ)品，多吃可以強(qiáng)身健體；蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化，在西方被譽(yù)為“十大名菜之一”；蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說，且它們兩樣配菜都具有防癌的作用。
吃蟹味菇能減肥嗎，平時(shí)的一些菌類的減肥價(jià)值可是很高的哦，大家不妨去多吃一些菌類，例如蟹味菇，姬菇，這些食物都能夠很好的幫助我們?nèi)p肥，這下大家是不是感覺減肥再也不用那么痛苦的去節(jié)食了呢，是不是感覺減肥有了希望呢！
隨著現(xiàn)今社會(huì)上肥胖者人數(shù)的日益增加，減肥產(chǎn)品也是層出不窮。很多人因?yàn)榉靡恍p肥產(chǎn)品而造成一些后遺癥，他們殊不知平時(shí)的很多事物時(shí)能夠達(dá)到減肥效果的，比如蘋果。真姬菇屬于菌菇類食品，同時(shí)它也具有菌菇類食品的特質(zhì)，那就是富含維生素和微量元素。但是吃真姬菇可以減肥嗎?
真姬菇在我們的日常生活中也是可以經(jīng)常吃到的，雖然和蘑菇、香菇之類的相比，它的出現(xiàn)頻率要小很多，但是真姬菇卻比一般的菌菇要有營養(yǎng)價(jià)值得多。不知道這些營養(yǎng)價(jià)值能否使肥胖患者減肥呢?下面就來好好談?wù)劇?/p>
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質(zhì)地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。真姬菇包括 ：白玉菇，蟹味菇等。
斑玉蕈是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌。日本及中國已人工栽培。與榆生離褶傘形態(tài)近似，但此種表面不呈現(xiàn)花紋狀印斑。有報(bào)道抗癌。斑玉蕈味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，在日本有"香在松口蘑、味在玉蕈"之說。上海農(nóng)科院食用菌所90年代以來張婤先生就對(duì)斑玉蕈的栽培進(jìn)行了大量的探索，并且獲得了成功，"蟹味菇"的名稱由此而來。每100克可食部分含水量92.5克，蛋白質(zhì)2.1克，脂質(zhì)0.3克，碳水化合物(糖質(zhì)3.7克，纖維0.7克)，灰分0.7克(其中鈣2毫克，磷75毫克，鐵1.1毫克)，維生素A 1U，維生素B1 0.08毫克，維生素B2 0.5毫克(可以加速體內(nèi)脂肪的代謝，有美容的效果)。斑玉蕈的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸含量高于一般菇類，對(duì)青少年智、增高起著重要作用。斑玉蕈子實(shí)體中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從斑玉蕈中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多，其子實(shí)體熱水提取物和有機(jī)溶劑提取物有清除體內(nèi)自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的獨(dú)特功效。作為大眾消費(fèi)的食品其貨架期長，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
真姬菇是屬于低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸的食物，所以適當(dāng)食用是可以達(dá)到減肥效果的。
大家都知道的一點(diǎn)就是，一個(gè)食品是否能夠起到減肥效果，要看食用的時(shí)間和分量，最主要的就是這個(gè)食品本身的脂肪含量。真姬菇本身脂肪含量就很低，而且還是一種低飽和脂肪酸的食品，所以只要適當(dāng)食用是會(huì)有一定的減肥效果的。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的健康意識(shí)提高，很多人都知道肥胖的危害，肥胖是很多疾病的誘因，像高血脂癥、高血壓等等。隨著生活水平的提高，人們從解決溫飽問題步入小康，肥胖正在一步一步的危害中國人民的健康。當(dāng)下中國可以說是全民減肥，很多人都把減肥當(dāng)做大事來抓。
大家中間流行著很多的減肥方法。運(yùn)動(dòng)減肥。每天快步走上一個(gè)小時(shí)就可以減肥，吃減肥藥?？刂骑嬍?，多吃黃瓜、酸奶。還有人說什么減肥也不如吃蟹腿菇減肥快，我們來看一下吃蟹腿菇能減肥嗎
蟹腿菇隸屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌。其子實(shí)體群生至叢生。菌蓋表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花紋。菌褶近白色，與菌柄圓彎生，密集至稍稀。蟹味菇側(cè)向生長時(shí)菌柄偏生，孢子印近白色，闊卵形至近球形。
蟹味菇，中文正名“真姬菇”，學(xué)名(Hypsizygusmarmoreus(peck)H.E.Bigelow)，又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘，因它具有獨(dú)特的蟹鮮味，故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺灰色和純白色兩個(gè)品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場歡迎。多為工廠化栽培。
蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。
減肥食譜：素炒蔬菜，玉子豆腐，菜心，蟹腿菇經(jīng)常吃減肥效果明顯。
蟹腿菇減肥效果確實(shí)不錯(cuò)，可是每一種食物的攝取量都有一個(gè)度，很多人追求減肥的速度，每天吃很多的蟹腿菇，就會(huì)造成消化不良。也有很多人知道蟹腿菇可以減肥，每天就吃蟹腿菇，不吃主食，長期以往，會(huì)造成營養(yǎng)不均衡的。
金針菇是生活中常見食物，這是菌類食物的一種，金針菇中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，食用效果更佳。很多女性喜歡吃金針菇，又擔(dān)心肥胖問題。這種情況不用太糾結(jié)，因?yàn)槌越疳樄讲⒉挥绊憸p肥。 金針菇是可以減肥的。金針菇作為菌類食物是非常受大眾歡迎的，不僅因?yàn)榻疳樄降拿牢?，也因?yàn)榻疳樄降臓I養(yǎng)均衡，對(duì)女性而言，金針菇的減肥效果也是非常好的。金針菇是一種高蛋白低脂肪的食物，只要適量的食用金針菇，是可以起到很好的減肥效果，還能促進(jìn)身體營養(yǎng)的吸收。
在國外，人們把金針菇稱為“減肥菇”，這也是因?yàn)榻疳樄骄哂袦p肥功效，金針菇的熱量比較低，而且含有豐富的亞油酸，金針菇里面的亞油酸是可以加速脂肪的分解，從而達(dá)到減肥的目的。吃金針菇一定要會(huì)吃，一般金針菇的減肥吃法是直接素吃，這樣既可以減肥，還可以完整的保留金針菇的營養(yǎng)成分，利于吸收。
金針菇減肥是有一定的科學(xué)依據(jù)，但這并不是減肥的決定性因素，金針菇減肥還要注意的是吃法問題，一般來說，減肥吃金針菇，最好不要加入葷食，同時(shí)要注意適量，減肥可以吃點(diǎn)涼拌的金針菇，素金針菇減肥效果更好。金針菇還可以和黑木耳一起食用，這也是最佳的減肥搭配，口味也非常清爽。雖然金針菇能減肥，但是吃金針菇一定要保證營養(yǎng)均衡，同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)，這樣減肥效果更佳，也不容易反彈。
菌菇食品是很多人都喜歡吃的，它們不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還含有一些人體所必須的微量元素，所以人們經(jīng)常的食用，能夠補(bǔ)充這些微量元素的缺乏。除了這個(gè)原因，人們喜歡吃的另外的原因就是，菌菇的肉質(zhì)鮮嫩，吃起來很香，如果煲湯喝更美味。鮑魚菇也是菌菇食品的一種，但是孕婦是否能食用鮑魚菇呢。
鮑魚菇是一種不常見的菌菇，但是它的營養(yǎng)價(jià)值要比我們經(jīng)常吃到的那些香菇、蘑菇、草菇之類的要高很多，所有喜歡吃鮑魚菇的人更多。那么，孕婦朋友們能夠食用鮑魚菇嗎?下面就來仔細(xì)說說。
鮑魚菇營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)肥厚，風(fēng)味獨(dú)特，每100克干品中含有蛋白質(zhì)7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B10.12毫克，B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸，天門冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培的食用菌中，鮑魚菇是人們比較理想的菌類食品之一。鮑魚菇是木腐型菇類，但其分解木材的能力較弱。栽培鮑魚菇的主要原料有棉子殼、玉米芯、雜木屑、稻麥草、麩皮、玉米粉等幾種，輔料有糖、碳酸鈣。這些原輔材料經(jīng)合理配制后，就能滿足鮑魚菇生長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
鮑魚菇性微溫，味甘，具有滋養(yǎng)、補(bǔ)脾胃、除溫邪、驅(qū)風(fēng)、散寒、舒筋活絡(luò)的功效，可治腰腿疼痛、筋絡(luò)不舒、手足麻木等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鮑魚菇子實(shí)體中含有抗腫瘤細(xì)胞多糖體，能提高機(jī)體的免疫力，對(duì)腫瘤細(xì)胞有強(qiáng)的抑制作用。長期食用鮑魚菇，有降低血壓和膽固醇含量的功能，能防止血管硬化，它對(duì)肝炎，胃炎和十二指腸潰瘍，軟胃病等都有輔助治療作用。鮑魚菇又名“臺(tái)灣平菇”，是一種在夏季高溫季節(jié)生長的珍稀食用菌品種，該菌種肉質(zhì)肥厚，脆嫩爽口.具有較高的食用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。由于傳統(tǒng)的食用菌品種大部分不能夏季出菇，而鮑魚菇卻可有效改變夏季鮮菇淡季的狀況。另外，由于鮑魚菇含有較高的賴氨酸，有利于少年兒童的生長發(fā)育和智力提高。鮑魚菇也有利于少年兒童的生長發(fā)育和智力提高。鮑魚菇也有利于中老年人保持體力和精力，長期食用鮑魚菇能有效提高人體免疫力，增強(qiáng)防病抗病能力。由此可見孕婦是可以吃鮑魚菇的,鮑魚菇含有大量蛋白質(zhì)和多種維生素、醣類和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用此菇可以強(qiáng)化體質(zhì)、降低血壓與膽固醇。其渾厚扎實(shí)的口感，不論燴、炒或燉湯皆宜。
所以通過上面的介紹，我們都能夠了解到，原來孕婦是可以食用鮑魚菇的。孕婦不僅可以食用鮑魚菇，而且經(jīng)常吃鮑魚菇，還能夠?qū)υ袐D的身體起到一定的好處。但是不管鮑魚菇再好，孕婦們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也要有個(gè)度，千萬不要過多的食用鮑魚菇。
鮑魚菇是一種可食用菌類，和蘑菇以及金針菇十分相似。鮑魚菇的營養(yǎng)非常豐富，它的肉質(zhì)很肥厚，吃起來味道很特別，有點(diǎn)像鮑魚的味道，所以，很多人都喜歡吃鮑魚菇。目前在我國，栽培的食用菌種類很多，而鮑魚菇就是這些可食用菌類中一種比較理想的菌類之一，深受人們的喜愛。
鮑魚菇也叫做臺(tái)灣平菇，它的生長一般是在夏季高溫季節(jié)里。由于傳統(tǒng)的食用菌類一般都不會(huì)在夏季出菇，所以鮑魚菇的出現(xiàn)填補(bǔ)了夏季很少有鮮菇的這一空白，價(jià)錢也比一般菌類高一些。
鮑魚菇瘦肉煲湯的做法：選用材料：鮑魚菇干2兩、瘦肉1斤、紅棗10顆
做法：
1.湯鍋洗凈，放入約2升水，豬肉洗凈，整塊放入;
2.紅棗洗凈去核，鮑魚菇洗凈后拿冷水浸泡待變軟撕成稍大片。
3.將所有材料都放入鍋內(nèi)以后，大火煮。
4.煮沸后先漂去面上的泡沫，然后改中小火煲1個(gè)半小時(shí)。
鮑魚菇性微溫，味甘，具有滋養(yǎng)、補(bǔ)脾胃、除溫邪、驅(qū)風(fēng)、散寒、舒筋活絡(luò)的功效，可治腰腿疼痛、筋絡(luò)不舒、手足麻木等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鮑魚菇子實(shí)體中含有抗腫瘤細(xì)胞多糖體，能提高機(jī)體的免疫力，對(duì)腫瘤細(xì)胞有強(qiáng)的抑制作用。長期食用鮑魚菇，有降低血壓和膽固醇含量的功能，能防止血管硬化，它對(duì)肝炎，胃炎和十二指腸潰瘍，軟胃病等都有輔助治療作用。
通過本文我們不但了解了鮑魚菇，同時(shí)學(xué)到了鮑魚菇瘦肉煲湯的做法，這對(duì)吃貨們來說可算是個(gè)福利了，平時(shí)有空的時(shí)候，大家在家里就可以親自動(dòng)手煲鮑魚菇瘦肉湯了，剛開始也能不熟練，對(duì)煲?guī)状尉秃昧?，快來讓家人和朋友一起來嘗嘗你的手藝。
減肥瘦身一直是很多女性朋友的夢(mèng)想，很多女性朋友都在積極的需求各種有效的方法進(jìn)行減肥，減肥的方式方法有很多，但是大家也一定要根據(jù)個(gè)人的肥胖程度以及個(gè)人的身體素質(zhì)選擇最適合自己的減肥方法，千萬不要通過服用減肥藥或者是采取節(jié)食的方法進(jìn)行減肥，對(duì)于自身產(chǎn)生的傷害是非常大的，不知道大家在日常吃稀飯能否達(dá)到減肥瘦身的效果呢?
大家在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┫★埧梢詭椭陨磉_(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的效果，稀飯是一種熱量非常低的粥類，大家在日常食用稀飯不僅可以領(lǐng)略美味也有助于提高自身的腸道消化能力，在一定程度上有助于提高腸道消化能力，縮短食物在腸道內(nèi)貯存的時(shí)間，可以幫助自身在最短時(shí)間內(nèi)擺脫肥胖身材的困擾，同時(shí)稀飯中也富含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，稀飯是由谷類食物熬制而成的，經(jīng)常吃稀飯也可以達(dá)到一個(gè)很好的健腦益智的功效。
要想更快的擺脫肥胖身材的困擾大家也可以多吃一些酸性的食物，多吃酸性的食物有助于刺激自身的消化腺分泌消化酶，在一定程度上也有助于促進(jìn)體內(nèi)油脂物質(zhì)的快速分解，促進(jìn)體內(nèi)熱量的燃燒，在日常也一定養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食的好習(xí)慣，千萬不要暴飲暴食，盡量少吃一些高熱量高脂肪的食物，這類食物都可能會(huì)增加自身出現(xiàn)肥胖問題的幾率。日常也一定要經(jīng)常性的進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉，每天跑步，游泳都是非常不錯(cuò)的選擇。在有助于提高自身身體素質(zhì)的同時(shí)，幫助自身擺脫肥胖身材的困擾。
如今，市面上出現(xiàn)一股“辣椒減肥法”的風(fēng)潮，就是每天食用大量的辣椒，通過對(duì)人體感官的刺激，大汗淋漓，從而起到減肥的效果。此種說法深受為肥胖而苦惱的廣大女性朋友，為了追求纖細(xì)苗條的身材，不顧一切代價(jià)，跟風(fēng)減肥，甚至對(duì)身體造成了嚴(yán)重的危害?？墒浅岳苯返降啄軠p肥嗎?
雖然辣椒中所含有辣椒素，它可以刺激人體內(nèi)的能夠決定人體內(nèi)脂肪消耗快慢的各種交感神經(jīng)，從而加快脂肪細(xì)胞的新陳代謝，能夠有效防止體內(nèi)積存大量的脂肪，有利于減少脂肪的含量。而且辣椒中所含有的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)消化，有助于排便。但是這些也并不會(huì)帶來顯著的減肥效果，它只是在某種程度上起到一定的促進(jìn)作用，而不是作為一種長期堅(jiān)持的辦法。
重要的是，雖然辣椒對(duì)人體有一定的有利作用，可是若是長期性的食用，會(huì)嚴(yán)重刺激到腸胃，引起胃潰瘍等或重或輕的腸胃疾病，導(dǎo)致便秘、口腔炎等，還會(huì)引發(fā)一些牙疼出血、喉嚨疼痛等上火癥狀。特別是對(duì)于那些易長痘皮膚的女性朋友，食用過多的辣椒會(huì)對(duì)長痘也起到一定的促進(jìn)作用，甚至惡化。還有體虛火旺的朋友，盡量少吃辣椒，否則會(huì)給人體健康帶來某種程度上的傷害。
因此說，不要相信辣椒能減肥，從而依賴這種方法，應(yīng)采取科學(xué)減肥方法，管住嘴邁開腿，并用頑強(qiáng)的毅力堅(jiān)持下來，每個(gè)人都可以變成苗條淑女。
減肥是很多人無比熱衷的事，除了為外形考慮外，更多的也是健康方面的考慮，肥胖總是容易帶來許多疾病因素。減肥的方法有很能夠多，有些人就相信單吃白粥減肥效果肯定好，這里面有一些講究要注意先看看。
說法1，粥熱量低，100克白粥熱量只有46卡，喝白粥可潤腸通便，能排除體內(nèi)毒素，清除多余脂肪，達(dá)到瘦身的目的。
減肥期間要怎樣喝粥才減肥?
說法2，粥的熱量雖然低，但粥的升糖指數(shù)更高。而且粥比米飯容易吸收，粥里面水分高，熱量低，一吃就容易多，時(shí)間長了會(huì)把胃撐大。并不抵飽。
減肥期間要怎樣喝粥才減肥?
喝雜糧粥：
做法;不放大米，只放粗糧等。粗糧與水的比例為1:5，煮制。
就是雜糧粥的消化速度比白米粥慢，餐后血糖上升速度慢，則其中所含的能量就能較為緩慢地釋放出來。這樣，就不容易發(fā)生餐后血糖難以控制的問題，也不容易因?yàn)轲囸I而造成低血糖。較低的餐后血糖，不需要?jiǎng)訂T大量胰島素出動(dòng)。胰島素一旦升高，就不利于脂肪酸的動(dòng)員，相反卻會(huì)促進(jìn)脂肪的合成。因此，喝雜糧粥在讓人長時(shí)間精神飽滿的同時(shí)，又不容易出現(xiàn)肥肉上身的麻煩。
蔬菜粥：
做法：選擇合適的蔬菜如：包菜、南瓜、西紅柿、黃瓜等切碎，放少量米煮制。
蔬菜里面含有非常豐富的食用纖維，而這些食用纖維對(duì)人體是非常有益處的，可以刺激人體的腸蠕動(dòng)，從而改善便秘。
海鮮粥：
做法;加以蝦仁或魚肉等切碎，放少量米煮制。
吃白粥沒有多少減肥效果的，想要減肥只能依托鍛煉和合理的飲食計(jì)劃。
對(duì)于因?yàn)檫^量攝食造成的肥胖人士來說，其實(shí)減肥還是要少吃，不管你熱量多少，一旦吃太多一樣會(huì)胖，能少吃一口就少吃一口。節(jié)食的同時(shí)別忘了積極鍛煉，每天做有氧運(yùn)動(dòng)40-60分鐘。比如慢跑連續(xù)40分鐘，要做成有氧運(yùn)動(dòng)才行，有氧運(yùn)動(dòng)的定義是心率110-140，用呼吸來說就是不用大口喘氣。有氧運(yùn)動(dòng)的時(shí)間也是要每周加幾分鐘，這樣才能保持強(qiáng)度。如果慢跑40分鐘無法堅(jiān)持，中間可以快走一段時(shí)間。
陳醋也是醋的一種類型，老陳醋的食用效果是非常好的，對(duì)女性而言純屬不僅有食療功效，美容效果也是相當(dāng)明顯。陳醋也可以減肥，但是一定要注意方法和用量，除了減肥，陳醋對(duì)健康也有作用。
1.陳醋可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群的平衡，在日常飲食中添加陳醋對(duì)于治療習(xí)慣性便秘非常有效。及時(shí)排出身體毒素，不但可以減肥，更有美容功效。便秘情況嚴(yán)重者，可以在每天早晨空腹服一口老陳醋，再喝上一杯冷開水，堅(jiān)持一個(gè)星期就能看到療效。
2.陳醋雖好，但是需要強(qiáng)調(diào)的是因人因地因時(shí)的，科學(xué)合理的食用陳醋，才有利于健康。首先需要注意的是，食醋不宜大量的飲用，尤其是胃潰瘍患者，換算分泌過多者，需要避免食醋。過量的食醋會(huì)使胃環(huán)境中的酸性加強(qiáng)，對(duì)胃黏膜造成損傷。另外，食醋是酸性物質(zhì)，在服用紅霉素、磺胺類等西藥的時(shí)候禁止食用食醋，因?yàn)榛前奉愃幬镌谒嵝詶l件下容易形成結(jié)晶。
3.陳醋中最出名的要數(shù)山西老陳醋，生產(chǎn)至今已經(jīng)有三千多年的歷史，不但是調(diào)味的佳品，更可供藥用，對(duì)高血壓、肝炎、皮膚病等均有一定的療效和預(yù)防的作用。陳醋有預(yù)防和治療腸炎、痢疾的作用，由于食醋張含有醋酸，有收斂的作用，不但可以抑制細(xì)菌的繁殖，還能殺死食物中部分的細(xì)菌。食醋能夠改變痢疾桿菌偏堿性的生存環(huán)境，并且將其殺死，酸性環(huán)境又可以使大蒜的殺菌功能增加4倍，因此陳醋和大蒜一起使用，對(duì)治療痢疾、腸炎的效果更佳。
楊梅是在生活中常見的一種水果，楊梅其中含有大量的微量元素，可以預(yù)防一些身體疾病，同時(shí)也可以生津解渴，消熱解暑，對(duì)身體非常好，是夏季不可忽略的水果之一，很多人因?yàn)榉逝职阉?dāng)中減肥食物，而楊梅是很多人的首選，那么楊梅真的可以減肥嗎？楊梅減肥有效果嗎？
吃楊梅能減肥。
楊梅不僅營養(yǎng)價(jià)值很高，而且其中含有的纖維素、果酸等成分，可以幫助排毒降脂，起到幫助減肥瘦身的作用。
吃楊梅能減肥的原因
1、楊梅的熱量不是很高，每100g中含有的熱量是28大卡。
2、楊梅中含有大量的果酸、維生素、檸檬酸等成分，可以起到促進(jìn)食欲，加強(qiáng)腸胃消化的作用。
3、楊梅含有的豐富的果酸，能夠起到阻止人體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。
4、楊梅中含有的纖維素，能夠起到刺激腸道蠕動(dòng)的作用，從而有利于幫助體內(nèi)毒素的排出，對(duì)于減肥也是有好處的。
楊梅的熱量和減肥功效
別名：龍睛、朱紅、水楊梅、白蒂梅、樹梅
熱量：28 大卡（100克可食部分）
分類：水果，熱帶、亞熱帶水果類
楊梅是楊梅科楊梅屬常綠喬木的果實(shí)，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產(chǎn)水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)，在江浙一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價(jià)值高。
什么時(shí)候吃楊梅能減肥
楊梅是含有大量果酸的，對(duì)胃腸有一定刺激作用，不建議空腹食用。最好是在飯后1小時(shí)適量的吃些楊梅，能夠促進(jìn)食物消化，且含有的果酸成分，能阻止體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。
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