熬夜看球傷腸胃 5款夜宵調(diào)理五臟
五臟季節(jié)與調(diào)理養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《熬夜看球傷腸胃 5款夜宵調(diào)理五臟》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
世界杯對(duì)于球迷來說可謂是狂歡的日子,在這段時(shí)間里,很多球迷都會(huì)熬夜觀察足球,熬夜期間難免會(huì)通宵吃喝,時(shí)間一長腸胃會(huì)有很多不適出現(xiàn)。那么,熬夜看球腸胃不好如何是好呢?若是在夜宵上下功夫,進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),這樣有利于保持精力充沛。
通宵吃喝腸胃不好
夏季本身就是肝病易復(fù)發(fā)的季節(jié)。因?yàn)橄募緯冮L夜短,容易睡眠不足,這樣就會(huì)引起肝臟血流相對(duì)不足,導(dǎo)致抵抗力下降。球迷朋友又都要熬夜觀球,更增加了睡眠不足的因素。
其次,夏天的食物容易腐爛變質(zhì),滋生大量病毒和細(xì)菌。一些有肝病史的朋友隨著“巴西世界杯”賽事的緊張激烈,加之飲酒助興,吃些冷飲小菜,不衛(wèi)生的食物會(huì)刺激腸道,引起上吐下瀉,從而加重肝臟對(duì)這些病毒和細(xì)菌的解毒負(fù)擔(dān),增加肝病復(fù)發(fā)危險(xiǎn)。再者是他們情緒激動(dòng),往往會(huì)誘發(fā)肝病復(fù)發(fā)。
腸胃不好調(diào)理食療
(1)豬腰燉杜仲:
杜仲25克、豬腰子1個(gè)(去筋膜),水適量。隔水燉1小時(shí)。每日或隔日服食1次。具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
(2)蓮子百合煲瘦肉:
蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用。每日1次。具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
(3)生地?zé)貘喌埃?
生地20克、鴨蛋1-2個(gè),加水適量隔水燉之。蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調(diào)味,食蛋飲汁。每日1次或每周2-3次。具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
(4)夏枯草煲瘦肉:
夏枯草10克、豬瘦肉50-100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝湯。每日1次。具有清肝火、降血壓的功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。
(5)粉葛生魚湯:
粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗凈切塊,生魚(烏魚)1條,加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調(diào)味,食魚飲湯。每日或隔日1次,有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服用。
提醒:看球要注意合理飲食和休息。看球可以,但一定要注意合理安排飲食和休息,“長期熬夜會(huì)導(dǎo)致生物鐘混亂,造成植物神經(jīng)功能紊亂,出現(xiàn)失眠、消化功能不好等癥狀。”第二天要上班的,最好就不要看深夜的第二場球賽了,“特別是開車上班的很容易出事,可以第二天白天看轉(zhuǎn)播。”
擴(kuò)展閱讀
2014年巴西世界杯是第20屆世界杯足球賽,其即將在6月12日開賽,這對(duì)于熱愛足球的球迷們是機(jī)制的體驗(yàn)。很多球迷會(huì)熬夜觀察足球,時(shí)間一長身體會(huì)有很多不適出現(xiàn)。經(jīng)常熬夜的人比較容易產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,若是在夜宵上下功夫,進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),這樣有利于保持精力充沛。
(1)豬腰燉杜仲:杜仲25克、豬腰子1個(gè)(去筋膜),水適量。隔水燉1小時(shí)。每日或隔日服食1次。具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
(2)蓮子百合煲瘦肉:蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用。每日1次。具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
(3)生地?zé)貘喌埃荷?0克、鴨蛋1-2個(gè),加水適量隔水燉之。蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調(diào)味,食蛋飲汁。每日1次或每周2-3次。具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
(4)夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、豬瘦肉50-100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝湯。每日1次。具有清肝火、降血壓的功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。
(5)粉葛生魚湯:粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗凈切塊,生魚(烏魚)1條,加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調(diào)味,食魚飲湯。每日或隔日1次,有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服用。
溫馨提示,雖然喜歡足球,但我們也要悠著點(diǎn),適當(dāng)通過飲食調(diào)養(yǎng)來保健身體。
中醫(yī)認(rèn)為,平時(shí)注意調(diào)理五臟,你的體質(zhì)才能更健康。調(diào)理五臟的方法有很多,健康飲食就是其中之一。利用健康食材,就能讓你得到調(diào)理五臟的好效果。那么,為了調(diào)理五臟,我們?cè)摮孕┦裁词澄锬?
味道和五臟的關(guān)系
1.酸養(yǎng)肝,但是過酸則傷肝。如醋酸,每天吃點(diǎn)酸作料就好,不要多吃。
2.苦養(yǎng)心,苦味的食物可以泄心火,特別是苦瓜。
3.甘養(yǎng)脾,甜味的食品養(yǎng)脾,比如各式各樣的水果。
4.辛傷肺,辛辣的食品少吃,如果離不開辣椒,則需要控制在每天最多只能吃一次。
5.咸養(yǎng)腎,鹽是養(yǎng)腎的,但是過咸則傷腎,每天吃鹽控制在6g以內(nèi)就好。
推薦調(diào)理五臟的最佳食物
以上就是介紹的一天中調(diào)理五臟的最佳時(shí)間,任何試圖更改生物鐘和不按照調(diào)理排毒時(shí)間做的行為,都將給身體留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已經(jīng)來不及了。
1.養(yǎng)肝最好的食物:生吃綠色食品,特別是綠豆湯(把綠豆放水里煮,當(dāng)水開了以后再煮7~8分鐘,然后喝水,不是我們習(xí)慣的把綠豆煮爛,綠豆煮爛后會(huì)失去養(yǎng)肝的功效切記)晚上吃為好。
2.養(yǎng)心最好的食物:紅色食品,特別是紅豆,可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆?jié){。早上吃好。
3.養(yǎng)脾最好的食物:黃色食品,特別是黃豆,可以是豆?jié){、豆腐、豆腐干,都是上等的養(yǎng)脾佳品,在西方的醫(yī)學(xué)界把黃豆列為劣等蛋白,認(rèn)為黃豆的蛋白質(zhì)很難吸收,這個(gè)觀點(diǎn)只適合西方,對(duì)中國人來說,黃豆是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),原因是西方很少吃大米,而中國人是以大米為主食的,當(dāng)黃豆的蛋白質(zhì)和米飯一起,就是絕佳的蛋白質(zhì)。什么時(shí)候吃都好。
4.養(yǎng)肺最好的食物:白色食品,特別是大白蘿卜,白蘿卜只有生吃才能養(yǎng)肺,切記。什么時(shí)候吃都好。
5.養(yǎng)腎最好的食物:黑色食品,特別是黑豆,黑芝麻,晚上吃為好。
通過以上對(duì)食物營養(yǎng)的介紹,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),越簡單健康的食材,其養(yǎng)生效果越好。在日常飲食中,合理搭配一日三餐,多吃一些天然的食物,就能讓你很好的調(diào)理五臟了。五臟健康,是需要我們積極調(diào)理的!
小麥重養(yǎng)心
小麥被稱為“五谷之貴”,中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥,對(duì)消除女性更年期綜合征、盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,每天早中晚服用。
【推薦食譜】
小麥紅棗粥
原料:小麥100克,大棗10枚,糯米100克,飴糖(麥芽糖)100克。
做法:小麥、大棗、糯米加水煮2小時(shí),放入飴糖即可。
小米重養(yǎng)脾
小米是五谷之首,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,是進(jìn)補(bǔ)的“上品”。煮小米粥時(shí),待到粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效,適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。煮小米粥時(shí),新米的補(bǔ)益效果比陳米好。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華米油,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,每天早晚均可服用。
【推薦食譜】
小米南瓜粥
食材:小米100g、南瓜300g
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
黑豆重養(yǎng)腎
豆類中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤膚,特別適合腎虛的人食用,對(duì)腎虛、浮腫有較好的改善作用。
做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
【推薦食譜】
黑豆枸杞粥
材料:黑豆100克、枸杞子3~5克、紅棗5~10個(gè)、料酒、姜汁、食鹽各適量。
做法:上述配料加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆?fàn)€熟,即可取湯飲用,每日早、晚飲用,每次2~3杯為宜,可長期飲用。
大米重潤肺
大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代的養(yǎng)生家倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。同時(shí),常喝大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時(shí)可服用。
【推薦食譜】
核桃枸杞大米粥
材料:大米80克(1/2杯)、核桃10克、枸杞2克
做法:
1.鍋內(nèi)放約1000ml水,大火燒至水似開非開。
2.大米用清水沖洗干凈,放入鍋中,加入一點(diǎn)食用油和食鹽。
3.大火煮開,轉(zhuǎn)中小火熬制約20分鐘。
4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分鐘至鍋開。
5.枸杞用清水洗凈。
6.將洗凈的枸杞放入鍋中,繼續(xù)煮約10分鐘。
7.煮粥的期間要間隔一段時(shí)間,就用小勺把粥攪拌一下。
8.直到將粥煮熟,至湯汁剩下一半濃稠為止。
高粱重養(yǎng)肝
高粱屬于雜糧,但卻是五谷里不可缺的配角。高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會(huì)有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用開水調(diào)成稀糊,每天早晚飯前服用。
【推薦食譜】
山楂高粱米粥
山楂干20克,高粱米50克
1.山楂干用水洗凈,浸泡10分鐘。
2.高粱米,洗凈備用。
五臟即心、肝、脾、肺、腎,它們分別支配著我們?nèi)梭w的活動(dòng),它們的健康也代表著人體的健康,所以日常飲食中,多吃對(duì)它們有益處的食物。
養(yǎng)心的食物
1.桂圓:可用桂圓肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人。
2.紅棗:紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養(yǎng)素——鐵和磷,是一種天然的補(bǔ)血?jiǎng)?。?duì)各種貧血、體弱、產(chǎn)生虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心悸者,最為適宜。紅棗可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。
3.金橘:性溫,味辛甘,有理氣,解郁,化痰的作用。金橘對(duì)痰阻心絡(luò)和氣滯血瘀型心悸,包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之頗為適宜。可煎湯服,亦可泡茶飲。
4.葡萄:性平,味酸甜,有補(bǔ)氣血的作用。滋養(yǎng)強(qiáng)壯,補(bǔ)血,強(qiáng)心利尿。治血虛心跳?!庇捎谄咸阎兴钠咸烟?、有機(jī)酸、氨基酸、維生素都很豐富,對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)益和興奮作用,葡萄干的糖分和鐵的含量也較高,這對(duì)體弱貧血者也有補(bǔ)血效果。因此,對(duì)心氣不足型和心血不足型心悸,以及神經(jīng)衰弱及貧血體弱者心悸心慌之人,常食葡萄,尤為適宜。
5.黑木耳:性平,味甘,有滋陰、養(yǎng)胃、活血、潤燥的作用,能“補(bǔ)氣,活血”。黑木耳是天然的抗凝劑,能防治動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用。凡心血管疾病導(dǎo)致的心悸者,宜經(jīng)常服食,頗多裨益。
養(yǎng)肝的食物
1.韭菜:中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對(duì)養(yǎng)陽護(hù)肝本身就會(huì)有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽的功效,但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以如果有痛風(fēng)的問題的話,那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì)發(fā)生反應(yīng),所以如果有吃藥的話,最好咨詢一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。
2葡萄.:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用,葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的生物活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個(gè)輔助治療的作用。
3.綠豆:很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>
4.大豆:大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,其實(shí)還含有豐富的微量元素,像鈣,鐵,磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。
5.動(dòng)物肝臟:從以形補(bǔ)形的角度上說,動(dòng)物肝臟本身就可以起到保護(hù)肝臟的作用了,其實(shí)這是因?yàn)楦闻K本身的營養(yǎng)豐富,例如蛋白質(zhì),葉酸,維生素B12,鐵各種元素的含量都是非常豐富的。
6.西紅柿:西紅柿具有清熱解毒的功效,同時(shí)對(duì)于肝病患者來說還可補(bǔ)充一些營養(yǎng)素,更有利于減少毒素對(duì)于肝細(xì)胞的損害。保護(hù)肝臟的效果相當(dāng)不錯(cuò)。
7.蘑菇:蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營養(yǎng)素了,而秋季吃蘑菇更有助于滋養(yǎng)肝臟。
養(yǎng)脾的食物
1.糯米:性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好:“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食?!?/p>
2.紅薯:俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
3.粳米:性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚
4.薏苡仁:俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
5.白扁豆:性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱?!侗静菥V目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之?;虺词焓秤?,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
養(yǎng)肺的食物
1.銀耳:可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2.蘿卜:生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3.柿子:鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。
4.百合:熟食或煎湯,對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5.荸薺:可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
補(bǔ)腎的食物
1.干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
2.鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
3.栗子:性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。
4.山藥:味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
5.枸杞子:性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
6.黑芝麻:性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
7.核桃:則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。
8.何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
9.黑豆:被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
10.黑米;具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。
溫馨提醒:五臟相互協(xié)調(diào)、配合,共同維持人體正常的生命活動(dòng),所以日常飲食中要多吃養(yǎng)五臟的食物來保持五臟的健康。
大蝦是夏季食用海鮮中的一種,營養(yǎng)豐富,吃法多樣化可以煮著吃,蒸著吃,還可以做湯,或者是烤著吃等都是不錯(cuò)的選擇呢,蝦肉營養(yǎng)豐富,還可以調(diào)理五臟,下面小編就來介紹一道美味的回鍋港蝦的做法。
回鍋港蝦
回鍋港蝦所需材料
主要食材蝦、蒜薹、干椒、鹽、醬油
回鍋港蝦的做法
1、蝦洗凈,去頭去殼,留尾殼,用鹽腌漬入味;蒜薹、干椒分別洗凈切段。
2、鍋中倒油燒熱,下入蝦炒熟后出鍋。
3、原鍋加熱,下入蒜薹炒熟,加入鮮蝦和干椒炒香,最后倒入醬油,炒勻即可出鍋。
回鍋港蝦的功效與作用
蝦肉富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),味道鮮美,深受人們的喜愛,小編今天推薦的這道回鍋港蝦,用新式回鍋肉做法制蝦,頗具新意,味道獨(dú)特,老少皆易。蝦具有補(bǔ)腎、壯陽、抗早衰、養(yǎng)血固精、開胃化痰功效。蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、降脂等作用。這樣的菜肴具有滋補(bǔ)肝腎的作用,而且還可以潤腸通便的哦,具有預(yù)防冠心病的作用,同時(shí)也可以調(diào)理五臟,對(duì)于抗衰有很好的作用,所以適合各類人群,是不錯(cuò)的滋補(bǔ)食譜。
回鍋港蝦的具體的做法和它的營養(yǎng)大家都了解了吧,這樣的湯品適合的人有很多,比如說骨質(zhì)疏松,可以增強(qiáng)骨質(zhì),調(diào)理五臟降脂通便養(yǎng)氣血,而且還可以有延緩衰老的功效,平時(shí)的時(shí)候大家不妨試試吧。
我們經(jīng)常把自己喜歡吃的食材一起燉,東北叫做亂燉,其中有一道就是炒豆角茄子,是不錯(cuò)的一道食材,可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì),維生素和纖維素,可以調(diào)理五臟,來看看這道菜的做法,可以有清熱去火的作用。
炒豆角茄子
食療功效:調(diào)養(yǎng)五臟、增進(jìn)食欲
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、微量元素、磷脂
適宜人群:適宜血瘀水腫、食欲不振、體虛乏力、嘔吐、痢疾等患者食用
禁忌人群:氣滯便結(jié)者慎食
所需材料
主要食材茄子、豆角、鹽、味精、醬油、香油、辣椒
做法
1茄子、辣椒洗凈,切段;豆角洗凈,撕去莢絲,切段。
2油鍋燒熱,放辣椒爆香,下入茄子、豆角,大火煸炒。
3下入鹽、味精、醬油、香油調(diào)味,翻炒均勻即可。
功效與作用
茄子能散血、消腫、寬腸,大便郁結(jié)、痔瘡出血以及患濕熱黃疸者,多吃些茄子也能幫助緩解。豆角有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。茄子炒豆角具有清熱去火、軟化血管、緩解疲勞、消食活血防癌等功效。茄子含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以有緩解便秘的作用,而且還可以調(diào)理體質(zhì),對(duì)于增強(qiáng)人的免疫力有很大的幫助作用。
炒豆角茄子的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都知道了,平時(shí)的時(shí)候可以依照自己的口味選擇食材,調(diào)理五臟軟化血管清熱去火,青少年學(xué)習(xí)壓力比較大,用腦比較多,一般人都可以食用,所以平時(shí)的時(shí)候可以多吃這樣的食物有益健康。
板栗是一種很不錯(cuò)的營養(yǎng)食材,它含有的蛋白質(zhì)啊還有鈣質(zhì)都是比較豐富的呢,板栗和雞肉搭配是不錯(cuò)的滋補(bǔ)五臟的食譜哦,這樣的一道食譜適合多種人群食用,下面就來介紹板栗煨雞的做法,可以幫助消化和受。
板栗煨雞
食療功效:溫補(bǔ)五臟、調(diào)健脾和胃
營養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和而食欲不振,消化不良,慢性腹瀉等患者食用
禁忌人群:糖尿病、風(fēng)濕病患者不宜食用
板栗煨雞所需材料
主要食材板栗、雞肉、清湯、蔥、姜、醬油、鹽、料酒、淀粉
板栗煨雞的做法
1雞肉洗凈剁塊;油鍋燒熱,入板栗炸至金黃色。
2再熱油鍋,下雞塊煸炒,烹入料酒,放姜片、鹽、醬油、肉清湯燜3分鐘。
3再放入板栗肉煨至軟爛,加蔥段,用淀粉勾芡即可。
板栗煨雞的功效與作用
板栗有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效。雞肉蛋白質(zhì)含量高,富有營養(yǎng),消化率高,有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。板栗煨雞具有緩解潰瘍、防治痔瘡、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜安神、調(diào)和脾胃等功效。雞肉含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較多的,而且還可以活血補(bǔ)氣,和板栗一起吃可以健脾胃,還可以調(diào)理身體,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的效果哦。
板栗煨雞的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,適滋補(bǔ)五臟調(diào)理脾胃幫助消化,有很好的保健的作用和功效哦,而且還可以養(yǎng)血安神,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。是一道很不錯(cuò)的滋補(bǔ)食譜,特別適合秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)食用哦,趕緊試試吧。
食物的種類有很多的,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同,比如說大家都喜歡吃的蝦肉吧,它可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),還可以提高免疫力和體質(zhì),蝦肉的食用方法是有很多的呢,比如說大家都喜歡吃的干貝燒蝦仁的做法,可以調(diào)理體質(zhì),還可以補(bǔ)氣血。
干貝燒蝦仁
食療功效:調(diào)補(bǔ)腎氣、清熱滋陰、調(diào)和五臟
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:脾胃虛弱者、五臟虧損者
所需材料
主要食材上海青、蝦仁、干貝、木耳、鹽、紅油、姜片、蒜片、味精、醋
做法
1上海青洗凈,焯水?dāng)[盤;蝦仁洗凈,干貝、木耳泡發(fā)洗凈。
2起油鍋,入木耳、姜片、蒜片翻炒,放蝦仁、干貝,加紅油、醋和適量開水燜熟。
3大火收汁,調(diào)入鹽和味精即可裝盤。
功效與作用
上海青具有活血化瘀、消腫解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、調(diào)中下氣、利五臟、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素的功效。上海青炒蝦仁此菜具有調(diào)補(bǔ)腎氣、清熱滋陰、調(diào)和五臟、補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。蝦肉和干貝一起吃,可以有調(diào)理五臟的作用,還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),對(duì)于提高體質(zhì)有好處,還可以促進(jìn)新陳代謝的呢,同時(shí)也可以滋陰補(bǔ)腎的哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,這樣搭配營養(yǎng)價(jià)值最高。
上面介紹了干貝燒蝦仁的具體的做法,大家都了解如何制作了吧??诟泻茫覡I養(yǎng)價(jià)值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康起到了很大的作用,清熱滋陰調(diào)理五臟補(bǔ)氣血,而且還可以開胃助消化哦,大家趕緊試試吧。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入盛夏時(shí)節(jié),天氣更加炎熱,這個(gè)時(shí)候人們很容易心煩意燥,如果不及時(shí)調(diào)理的話對(duì)身體是不利的,那么夏季該如何養(yǎng)心呢?下面小編為你推薦幾款養(yǎng)生湯水,可調(diào)理五臟,滋補(bǔ)潤燥。
一、苦瓜黃豆排骨煲
材料:
苦瓜300克,黃豆100克,排骨500克。
做法:
先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的苦瓜和浸泡好的黃豆一起放入砂鍋,加水1000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,再燜煮60分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:
清熱解暑,除煩止渴??喙衔犊?,性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕、益血補(bǔ)虛、解毒。最宜口干口苦、尿黃、煩熱等熱癥明顯者飲用。
注意:
苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜食用太多。
二、節(jié)瓜蠔豉煲豬肉
材料:
節(jié)瓜500克,蠔豉50克,豬 400克。
做法:
先將豬 洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的節(jié)瓜及蠔豉一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15~20分鐘后改用文火煲1~1.5小時(shí)。
功效:
滋陰清熱、消暑滲濕。節(jié)瓜性平味甘,能健脾滲濕、清熱消暑、利尿消腫。節(jié)瓜不寒不熱,相較于冬瓜的寒涼,很具正氣,是炎熱夏季的理想蔬菜。蠔豉味咸、澀,性微寒,具有滋陰,養(yǎng)血,補(bǔ)五臟,活血,充肌之功效。此湯滋陰清熱、消暑滲濕,老少皆宜。
三、冬瓜薏米煲水鴨
材料:
冬瓜500克,薏米30克,水鴨250克,生姜2片。
做法:
水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,與薏米、生姜一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮1~1.5小時(shí),調(diào)味后即可食用。
功效:
這款湯清熱利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性涼,健脾滲濕、清熱利水。水鴨性平?jīng)龆陡?,補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰利水。
四、番茄土豆排骨湯
材料:
番茄150克,土豆250克,排骨300克。
做法:
先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水5000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,煮40分鐘后,加入番茄,再煮20分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:
健胃消食,生津止渴。番茄味甘、酸,性涼,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增進(jìn)食欲的功效;土豆味甘,性平,能補(bǔ)脾益氣、通利大便。此湯酸甜可口,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,尤其適宜天氣炎熱胃納不佳者食用。
五、太子參瘦肉湯
材料:
太子參15克,瘦肉150克。
做法:
先將洗干凈后的太子參放入煲里,加水500ml,煮開后調(diào)成小火,大約煮30分鐘后,下瘦肉,再用小火煮15分鐘后即可食用。
功效:
益氣生津。太子參味甘,微苦,性溫,具有補(bǔ)益脾肺,益氣生津之效。此湯老少皆宜,尤適用于虛不受補(bǔ)者。
六、冰糖燉木瓜
材料:
木瓜(小者一個(gè),大者半個(gè))。
做法:
將木瓜去皮去核切件,放入燉盅內(nèi),加進(jìn)適量冰糖,隔水燉1小時(shí)。
功效:
本品有潤肺、止咳、解渴之功效。木瓜性平、微寒,味甘,能消暑解渴、潤肺止咳。冰糖味甘、性平,有潤肺、止咳、清痰、去火的作用。此湯老少咸宜,尤適宜煙酒過多、熬夜、久咳者食用。
七、番薯紅糖水
材料:
番薯250克,紅糖50克。
做法:
將番薯切小塊,加水煮20分鐘,加紅糖,放涼后吃薯喝糖水。
功效:
健脾胃、和血通便,適宜夏季炎熱時(shí)胃納欠佳者食用。番薯性平,味甘,具有健脾胃、補(bǔ)虛乏、益氣力及潤腸通便等功效;紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃等作用。
許多女性面色無華、晦白或灰暗、肌膚粗糙、斑點(diǎn)叢生或皺紋累累,往往緣于五臟功能失調(diào)。再高明的美容師,恐怕也難掩其憔悴之態(tài)。因此,要想養(yǎng)顏美容,首先應(yīng)增強(qiáng)臟腑的生理功能,這樣才能使容顏不衰。
心與容顏
心主血脈,其華在面,即心氣能推動(dòng)血液的運(yùn)行,從而將營養(yǎng)物質(zhì)輸送全身。(保健品商城,低價(jià)限時(shí)搶購進(jìn)行中!)而面部又是血脈最為豐富的部位,心臟功能盛衰都可以從面部的色澤上表現(xiàn)出來。心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血方少,面部供血不足,皮膚得不到滋養(yǎng),面色就會(huì)恍白晦滯或萎黃無華。
心氣虛、心血虧少者可將龍眼蓮子肉各30克,糯米100克,加水用武火燒沸,再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可,常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤膚紅顏。
肝與容顏
肝主藏血,主疏泄,能調(diào)節(jié)血流量和調(diào)暢全身氣機(jī),使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤光澤。若肝之疏泄失職,氣機(jī)不調(diào),血行不暢,血液瘀滯于面部則面色青,或出現(xiàn)黃褐斑。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養(yǎng),則面色無華。暗淡無光,兩目干澀,視物不清。
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。常服此粥有養(yǎng)肝,補(bǔ)血,明目,潤膚,祛斑增白之功。
脾與容顏
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運(yùn),則氣血旺盛,見面色紅潤,肌膚彈性良好;反之,脾失健運(yùn),氣血津液不足,不能營養(yǎng)顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
脾運(yùn)障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食??勺虧櫰つw,增加皮膚彈性和光澤,起到養(yǎng)顏美容作用。
肺與容顏
肺主皮毛。肺的氣機(jī)以宣降為順,人體通過肺氣的宣發(fā)和肅降,使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,則肌膚干燥,面容憔悴而蒼白。
肺功能失常者需要補(bǔ)肺氣、養(yǎng)肺陰,可食用“百合粥“。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時(shí)加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。對(duì)于各種發(fā)熱癥治愈后遺留的面容憔悴,長期神經(jīng)衰弱,失眠多夢,更年期婦女的面色無華,有較好的恢復(fù)容顏色澤的作用。
腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時(shí),五臟功能也將正常運(yùn)行,氣血旺盛,容貌不衰。當(dāng)腎氣虛衰時(shí),人的容顏黑暗,鬢發(fā)斑白,齒搖發(fā)落,皺紋滿面,未老先衰。
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米同放鍋內(nèi),加水適量煮粥。代早餐食。能幫助毛發(fā)生長發(fā)育。使皮膚變得潔白、豐潤。
? ?現(xiàn)在人們的生活水平提高了,對(duì)人的健康問題,越來越關(guān)注,那么人體是有多種器官構(gòu)成的,那么平日我們應(yīng)該如何去,對(duì)待自己的健康問題呢?其實(shí)我臟六腑都是應(yīng)該去調(diào)理的,那么調(diào)理五臟六腑的飲食,都是有哪些呢下面我們就來看一看關(guān)于調(diào)理五臟六腑的巖石都是由哪些方面一起來了解一下
春天,溫暖的氣候使人的活動(dòng)量增加,新陳代謝加快,身體內(nèi)部所需營養(yǎng)供應(yīng)增加,這時(shí)要保持肝臟有旺盛的生理機(jī)能。
宜:甘甜少酸,多吃小蔥、豆豉之類的助陽食品和大棗、蓮子之類的補(bǔ)益食品
忌:肥肉、糯米團(tuán)、涼糕
食譜:
⑴韭菜粥 先將粳米加水大火煮沸,然后小火煮至米軟,加入洗凈切碎的韭菜50克,煮10分鐘即可。
⑵紅棗粥 用紅棗、粳米,大火煮沸,小火熬軟即可。
⑶洋蔥韭菜炒蝦 :洋蔥切絲,韭菜切小段,蝦去殼,起油鍋,加蝦、洋蔥絲爆炒一下,再加入韭菜拌炒至熟,起鍋前加入鹽調(diào)味。(洋蔥、韭菜、蘿卜并稱為蔬菜里的三大催情壯陽食物,這道菜不僅能增強(qiáng)機(jī)能,而且對(duì)損耗的體能有直接的補(bǔ)益功效。)
烈日灼身——養(yǎng)心(從立夏到小暑,5月7日—7月7日)
夏季是一年當(dāng)中人體新陳代謝最旺盛的季節(jié),晝長夜短,天氣炎熱,出汗多,消耗大,食欲不佳,心臟負(fù)擔(dān)較其他季節(jié)明顯加重。外部環(huán)境越熱,心情越要保持平靜,要“常如冰雪在心”。這個(gè)季節(jié)的食物要能消暑解熱,利尿消腫。
宜:甘酸清潤,減食,少油,綠豆、西瓜、烏梅最佳
忌:雞肉、羊肉、干辣椒
食譜:
薄荷茶:嫩薄荷葉兩三片,生姜一片,沸水沖泡即可,不僅清涼解暑,還能祛風(fēng)。
長夏難熬—— 養(yǎng)脾(從小暑到立秋,7月8日—8月8日)從小暑到立秋共計(jì)30天,是一年中氣溫最高的時(shí)候,又往往伴著濕氣,所以這段時(shí)間炎熱多濕。蔬菜瓜果大量上市,能促進(jìn)消化功能,要注意對(duì)脾臟的保養(yǎng),防止飲食帶來的消化道疾病。
宜:芳香醒脾,少吃油膩,多吃素食
忌:辣椒、肥肉
食譜:
⑴薏米粥 薏米、粳米,一同熬制成粥。
⑵香蕉凍奶 香蕉兩個(gè)打碎成泥,加入少量牛奶拌勻,入冰箱冷藏然后食用,能在炎熱的天氣里解除疲勞、增進(jìn)精力。
秋刀魚的滋味——養(yǎng)肺(從立秋到立冬,8月9日—11月8日)
秋天氣候干燥,有“秋燥”的說法,人容易咽干鼻燥口渴。秋天的飲食需滋陰潤肺。
? ?我們一起來了解了關(guān)于調(diào)理五臟六腑的一些飲食情況,如果大家覺得身體上不舒服可能會(huì)是某一種器官出現(xiàn)了問題,那這樣的話,我們就可以用中醫(yī)或者以其他方式來調(diào)理調(diào)理好自己的身體這樣的話才能讓自己更加健康,平時(shí)的生活也可以充滿希望,希望所有的人們都能有一個(gè)健康的身體。
導(dǎo)語:夏季最容易燥熱上火,上火可通過飲食調(diào)節(jié),且食療有獨(dú)特的效果。
中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火”等等。根據(jù)上火的不同類型,有與之對(duì)應(yīng)的“五臟”去火法。
一、喝蓮子湯去心火
心火常表現(xiàn)為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥。中醫(yī)有心在地為火之說故稱。
癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。
二、吃豬肝可去肺火
因氣候驟然變化,身體不能適應(yīng);或由于勞倦過度,消耗了超量的體內(nèi)陰液,從而引發(fā)肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。
癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。
三、喝綠豆粥去胃火
對(duì)于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣,中醫(yī)稱之為胃火。在春節(jié)期間,很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多,易引致胃火。
癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。
四、喝梨水去肝火
中醫(yī)上的肝燥火旺,是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題,飲食和睡眠不合理會(huì)令肝臟工作過勞,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓,結(jié)果肝火上升。
癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經(jīng)常吃梨,可保護(hù)肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。
五、吃豬腰去腎火
腎臟一般不言火旺,一般都是因虛而導(dǎo)致火旺,即我們通常所說的相火旺動(dòng)。另外,體內(nèi)毒素太多,而且無法排出體外,淤積在體內(nèi),也會(huì)影響腎臟功能。
癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。豬腰有補(bǔ)腎、強(qiáng)身的功效,吃豬腰可以去腎火,但不宜長吃,因?yàn)樗闹竞亢湍懝檀己繕O高。
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