黑芝麻核桃粉的功效
核桃的養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供黑芝麻核桃粉的功效，希望能對您有所幫助，請收藏。
在如今，一個人們注重養(yǎng)生的時代里，衣食住行的方方面面都很講究。在飲食上的這種表現(xiàn)尤為明顯。人們追求質(zhì)量高的飲食，不但是為了自身健康的保持，更是對一種精品生活的追求于向往。在早餐，或是茶余飯后，人們總是喜歡喝一些飲品來補充一些營養(yǎng)，比如黑芝麻核桃粉。
黑芝麻核桃粉，將黑芝麻和核桃粉的營養(yǎng)混雜在一起，對人的身體來說是一種非常好的營養(yǎng)品。因此也受到了很多人的喜歡。黑芝麻核桃粉究竟具有什么功效呢?
芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用，簡單的判斷，如果你早上的眼袋比較重，精神比較頹廢提不起勁，而且小便次數(shù)較多，一般屬于陽虛;如果你容易口腔唇上長瘡，大便干燥，小便較黃，晚上煩躁不安，甚至盜汗，則很有可能是陰虛。以上只是一般的判斷，可以借鑒。如果是前者，吃核桃芝麻和羊肉是比較好的，后者需要滋陰清火以安神，一般喝銀耳蓮子粥或銀耳蓮子加冰糖水。牛奶，對于某些處于某種狀態(tài)的人是有安眠作用的，但不是對每種人都有效，比如腎炎或升高血壓的患者出現(xiàn)的睡眠問題就最好少食豆類和蛋白質(zhì)高的物品，所以在不明確自己的在狀態(tài)下盲目跟從不一定能達到設想的效果。所以盡量對癥飲食，估計你應該屬于后者的可能性比較大，但是在后者的基礎上加上核桃芝麻是相互補益的，相得益彰。
以上我們已經(jīng)了解到了黑芝麻核桃粉的功效，這樣一來是不是對我們?nèi)粘５娘嬍硺I(yè)敲響了警鐘呢?在日常的飲食中，我們應該多增加一些營養(yǎng)的補充，以便有個良好的體質(zhì)。黑芝麻核桃粉，作為一種非常有營養(yǎng)的食物，理應被我們選擇。
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堅果，在現(xiàn)如今，已經(jīng)成為了每家都吃過的食物。不管是為了單純的口感需要也好，還是為了養(yǎng)生也罷，堅果都在悄悄的走進了什么的生活。堅果的種類有很多種，如核桃、花生、開心果、碧根果等等。當然不同種類的堅果對人體的作用也不同的，而且價格與價值也不盡相同。
核桃，作為一種堅果，生吃盡管有些發(fā)澀，但是這也影響不到人們對它的食用，因為它可以促進大腦發(fā)育，補充多種維生素?，F(xiàn)在，就看一下黑芝麻核桃粉怎么做?
原料
黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。
制作
1、將黑芝麻揀去雜質(zhì)，曬干。
2、清洗芝麻、核桃，然后放入鍋中翻炒，讓一粒粒芝麻都爆開來，核桃只需炒熟 。
3、將芝麻先放入攪拌機攪打，打成細小狀即可(因為芝麻不容易打磨)
4、再將核桃與糖放入一起打，拌勻后瓶裝備用.。
效用
核桃仁補腎強腰，從營養(yǎng)學角度分析，核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)均可增加骨密度，延緩骨質(zhì)衰老，對抗骨質(zhì)疏松。本食療方醇香可口，易于消化吸收，適合老年人經(jīng)常服食。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，具有一定健發(fā)防脫發(fā)的作用。芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用，簡單的判斷，如果你早上的眼袋比較重，精神比較頹廢提不起勁，而且小便次數(shù)較多，一般屬于陽虛;如果你容易口腔唇上長瘡，大便干燥，小便較黃，晚上煩躁不安，甚至盜汗，則很有可能是陰虛。以上只是一般的判斷，可以借鑒。
以上我們學習了黑芝麻核桃粉的制作方法，也了解到了黑芝麻核桃粉的功效。由此，我們也不難看出黑芝麻核桃粉對人類的益處是巨大的。所以，在日常生活中，我們在飲食中應該適當?shù)脑黾右恍谥ヂ楹颂曳鄣氖秤谩?/p>
我們可能都愛吃黑芝麻核桃仁粉，這兩類都是營養(yǎng)價值非常豐富的東西，可以補充人類體內(nèi)缺乏的各種營養(yǎng)，此外黑芝麻還有使白頭發(fā)變黑的功能，總之黑芝麻核桃仁粉這兩類都是極其珍貴的食品，我們可以多吃一些來補充我們體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，從而增強體質(zhì)，下面我們就來具體介紹一下黑芝麻核桃仁粉的功效。
功效：
1.防治皮膚炎癥
芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防治各種皮膚炎癥。
2.養(yǎng)血護膚
芝麻具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、使皮膚細膩光滑、紅潤光澤，起到養(yǎng)血護膚的功效。
3.滋補養(yǎng)生
黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘，單獨使用還是有一點效果的。
芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾。經(jīng)有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效。可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。
以上內(nèi)容為我們介紹了黑芝麻核桃仁粉的功能，通過了解以上內(nèi)容，我們發(fā)現(xiàn)黑芝麻核桃仁渾身是寶，可以補充人體內(nèi)缺乏的各種營養(yǎng)物質(zhì)，長期使用對我們的身體大有裨益，希望以上介紹對大家有所幫助。
現(xiàn)在，雜糧粉越來越受人們歡迎，很多人平時都會將雜糧粉沖泡來當做早餐。雜糧粉的種類有很多，黑豆黑芝麻核桃粉就是其中一種。黑豆黑芝麻核桃粉的營養(yǎng)價值很高，而且營養(yǎng)都比較均衡，是一種科學營養(yǎng)的早餐，其制作方法也很簡單，自制也比較容易。那么，黑豆黑芝麻核桃粉怎么做呢？
一、黑豆黑芝麻核桃粉做法
食材：核桃20g、黑芝麻40g、黑豆10g、枸杞20g、糖半斤。
步驟：
1、將五谷雜粉分別用小火慢慢炒熟。
2、炒熟后用研磨機打成粉。
3、將粉粉用容器盛好。
4、將打好的粉粉倒入容器中攪拌。
5、依個人口味加入少許糖，攪拌勻就可以了。
二、核桃仁的功效與作用
1、補腦健腦：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；
2、預防動脈硬化：核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；
3、鎮(zhèn)痛護肝：核桃仁對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
4、潤膚烏發(fā)：核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
三、黑芝麻的功效與作用
黑芝麻滋補肝腎，為延年益壽佳品。近代實驗研究證實，芝麻含有多量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素A、維生素D、維生素E，所以有良好的抗骨質(zhì)疏松作用。核桃仁補腎強腰，從營養(yǎng)學角度分析，核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)均可增加骨密度，延緩骨質(zhì)衰老，對抗骨質(zhì)疏松，而且也是大家所公認的brain food。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，有補腦益智的作用。磨好了粉，每天吃一兩勺，隨吃隨取，很是方便。
在生活中人們很多時候都會在早晨或者是空閑充饑的時候都會選擇和一些沖泡類的食品,其中黑芝麻核桃粉就是深受人們歡迎的一種選擇,那么怎么才能使人們吃的黑芝麻核桃粉更加美味呢,大家可以通過下面的介紹來了解黑芝麻核桃粉該怎么吃更好一些.
黑芝麻核桃粉是很便捷的一種飲用食品,在時間緊迫或者是自己餓的情況下,能夠很及時的幫助人們填飽肚子,而且黑芝麻核桃粉的營養(yǎng)也是非常豐富的,是一種天然的混合飲品,符合健康生活的需要.
給大家分享一個黑芝麻核桃粉怎么吃得科學配方,先要準備原料在進行制作.原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克.制作:1、將黑芝麻揀去雜質(zhì),曬干.2、清洗芝麻、核桃,然后放入鍋中翻炒,讓一粒粒芝麻都爆開來,核桃只需炒熟 .3、將芝麻先放入攪拌機攪打,打成細小狀即可(因為芝麻不容易打磨)4、再將核桃與糖放入一起打,拌勻后瓶裝備用..
黑芝麻核桃粉營養(yǎng)非常豐富,有補腦補充營養(yǎng)的作用,配以生核桃吃,補腦效果更好.每天早上喝晚上吃,不用擔心,沒有什么不好的對于增強記憶力都是有好處的.本食療方醇香可口,易于消化吸收,適合老年人經(jīng)常服食.黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體,具有一定健發(fā)防脫發(fā)的作用.
黑芝麻核桃粉不僅僅制作方便簡單,而且可以給人們的身體提供每天所必須的一些營養(yǎng)成分,時常的飲用黑芝麻核桃粉是一種很好的生活方式,人們可以學會上面的方法使自己的黑芝麻核桃粉更好吃一些,也預防一些疾病的侵襲.
黑芝麻核桃粉是通過黑芝麻和核桃搭配磨粉而制成的，可以作為一種速食代餐進行食用，具有非常高的營養(yǎng)價值。而且，黑芝麻味道香，核桃吃起來也比較清香可口，磨成粉以后食用更能夠充分發(fā)揮其積極的效果，接下來就給大家詳細介紹如何食用黑芝麻核桃粉。
最簡單的方法就是將黑芝麻核桃粉用熱水沖泡食用，?？勺鳛樵绮突蛘呒硬?。不過一定要記住不能用沸水沖泡，否則黑芝麻核桃粉的營養(yǎng)價值會有所降低，70度左右的溫水進行沖泡效果最佳。在沖泡時，可以加入蜂蜜，或者其他的枸杞等食材。
同時，還要不停地攪拌，以免發(fā)生結塊的現(xiàn)象，口感不好。特別是對于減肥的朋友來講，適量地食用不僅能夠補充營養(yǎng)，而且還具有一定的飽腹感，減少對其他食物的攝入量。起到減肥的效果。總之，黑芝麻核桃粉是一種老少男女都適合食用的一種食品。
眾所周知，黑芝麻具有很好的烏發(fā)滋補效果，因富含豐富的維生素E，對于一些經(jīng)常熬夜的朋友來講，還可以緩解眼部疲勞以及黑眼圈的癥狀。同時，核桃中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到增強人體記憶力的作用，特別適宜正在發(fā)育階段需要補鈣的青少年以及老人。
而且，簡單的沖泡黑芝麻核桃粉，還可以減少其他熱量的添加，也能夠吃到黑芝麻和核桃本身的香味，以及充分吸收兩者的營養(yǎng)價值，方便好吃又有營養(yǎng)，可常在家中備用，不過要放在陰涼處，環(huán)境不宜潮濕，以免影響口感和味道。
黑芝麻核桃粉是屬于一種傳統(tǒng)的食物，首先他們各有其營養(yǎng)價值，如果加了糖之后，算是一種甜的食物，對身體的滋補功效非常好，非常適合老人吃，或者低血糖的人群，那么黑芝麻核桃粉應該怎么吃才能發(fā)揮它的營養(yǎng)價值呢?下面小編來介紹一下它的飲食方面的注意點。
黑芝麻粉： 將芝麻炒熟后磨碎成粉狀，稱為芝麻粉。芝麻連皮一起吃不容易消化，磨碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。
芝麻粉有多種吃法，現(xiàn)介紹如下：
1：把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處。
2：早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙芝麻粉，各約20克。黑芝麻有養(yǎng)血補肝腎作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推遲和控制眼睛昏花。?
3：核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠質(zhì)量效果非常明顯，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
4：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過之牛奶或豆?jié){內(nèi)，并加蜂蜜1匙，調(diào)勻后服，每日1次，可當早點。此法可以治療假性近視或防止高度近視加深。
芝麻糖包：
包包子的過程我就不說了，餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點味道就關火，記住一定要用小火炒芝麻啊。然后把芝麻用搟面杖壓碎了，加上白糖(根據(jù)你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3兩糖)攪拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1兩的面)加水做餡然后包包子。
以上是小編介紹的幾種吃法，因為黑芝麻和核桃仁各有其營養(yǎng)價值，所以營養(yǎng)是比較全面的，在配合著白粥一起吃的話，這樣有利于腸道消化，是非常好的一種食物。黑芝麻具有烏發(fā)的功效，當然任何的食物都需要遵循營養(yǎng)搭配的原則，充分的補充營養(yǎng)。
阿膠是一種補血效果非常好的食品，女性在月經(jīng)來臨之后或者是生產(chǎn)之后都可以使用阿膠來補氣血。而黑芝麻里面含有大量的維生素，可以抗衰老，是一種老少皆宜的補品。阿膠和黑芝麻以及核桃可以一起吃，對于人體的好處還是比較多的。那么，阿膠黑芝麻核桃的功效到底都有哪些呢？
一、阿膠黑芝麻核桃可以一起吃嗎
阿膠補氣血，芝麻補腎，核桃補腦，在一起吃對身體無害。但要適量，堅持經(jīng)常。
二、阿膠黑芝麻核桃功效
1、阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克。
2、核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老黑芝麻古稱胡麻，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。它還含有多種維生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等營養(yǎng)素。
3、黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起抗衰老和延年益壽作用。
三、阿膠的主要成分與作用
阿膠的主要成分就是驢皮，熬制阿膠需要添加3種輔料，一是黃酒、二是豆油、三是冰糖，沒有這幾種輔料，阿膠就熬制不成了。源自山東東阿，經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。 阿膠具有補血止血，滋陰潤肺的功能。適合免疫力低下、產(chǎn)后虛弱、中老年人服用，普通人也可以服用適量的阿膠達到提高免疫力、美容養(yǎng)顏的功效。
女孩子們一般都喜歡吃甜品，但是很多甜品其中的糖含量太高，多吃的話非常容易增加脂肪。所以，大家可以吃一些既健康又美味的甜品，核桃黑芝麻蜂蜜就是其中一種。將黑芝麻核桃以及蜂蜜進行混合，不僅有益于身體健康，而且還可以補血益氣。那么，黑芝麻核桃蜂蜜的功效到底都有哪些呢？
一、核桃黑芝麻蜂蜜的功效
黑芝麻加核桃加蜂蜜一起吃有固發(fā)生發(fā)、滋養(yǎng)血脈、補脾潤肺的作用。黑芝麻能補腎氣，核桃粉能補腦，蜂蜜潤腸，總的來說就是補血益氣的作用，特別適合春秋天吃，潤燥。經(jīng)常吃芝麻核桃，補腎補血的作用，對白發(fā)脫發(fā)有效，蜂蜜有補氣，潤肺止咳、潤腸通便的作用。
二、蜂蜜核桃黑芝麻的吃法
用核桃5個、黑芝麻粉2勺、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，然后加入黑芝麻粉和蜂蜜。
三、食用黑芝麻核桃蜂蜜的注意事項
黑芝麻加核桃加蜂蜜雖然可以一起吃,但是不能吃過量。春夏季溫度不斷升高，人體皮脂腺分泌旺盛，食用黑芝麻不應過量。秋冬季溫度低，皮脂腺分泌減少，攝入量可增加。核桃火氣大，含油脂多，熱量高，吃多容易導致肥胖。蜂蜜含糖量高，吃的過多也會發(fā)胖。
四、養(yǎng)生蜂蜜黑芝麻蛋糕
材料：粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克。
做法：
1.黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末；
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
3.鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸；
4.然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時，放入黑芝麻末和蜂蜜；
5.再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。
芝麻還有核桃其實我們在生活當中經(jīng)常會看到，不僅僅是因為它們的美味，而且對于我們的身體健康保健，也有很大的功效，尤其是對于老年人來講，核桃粉是健腦補腦，嚴防衰老的最佳食物，但是也有人會疑問，如果核桃粉吃多了是不是會傷害到自己的健康了，那么我們現(xiàn)在就去詳細的了解一下核桃粉的功效。
實際上核桃粉的營養(yǎng)價值很高，它富含的蛋白質(zhì)還有各種微量元素都可以保證我們的身體健康，如果想要擁有一頭烏黑亮麗的頭發(fā)芝麻核桃粉也是比較不錯的選擇，這樣老少皆宜的食物，當然會受到人們的喜愛。
核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老，減少腸道對膽固醇的吸收，潤潤肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng)
可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結。黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
芝麻核桃粉的營養(yǎng)保健效果很高，對于女性來講它可以幫助我們延緩衰老老年人可以預防肝硬化高血壓冠心病等問題，也是治療男性陽痿遺精，各種男性功能障礙食物，因此可以說是我們生活中的美味營養(yǎng)食物。
近年來，黑芝麻粉核桃粉受到市場的大力推崇，越來越多的人開始食用黑芝麻粉核桃粉來補充營養(yǎng)。因為黑芝麻粉核桃粉是人們比較熟悉的幾種高營養(yǎng)價值食物，而且食用方便。那么，黑芝麻粉核桃粉有哪些營養(yǎng)價值呢？下面就來看看講解吧。
黑芝麻古稱胡麻，為胡麻科植物脂麻的黑色種子，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。秋季果實成熟時采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)，再曬干。
黑芝麻粉核桃粉做法：
1、將黑芝麻揀去雜質(zhì)，晾曬幾天，直到黑芝麻完全曬干為止。
2、將曬干的黑芝麻炒熟，與核桃仁一同研為細末保存，注意核桃不要去掉果肉上面的薄膜，這層薄膜富含的營養(yǎng)成分非常高。
3、在拌好的芝麻核祧仁末中加入白糖，拌勻后加溫開水調(diào)服即可。
黑芝麻核桃仁粉營養(yǎng)價值：
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；
我們都知道當人到了中老年的時候，牙口就變得不好了，很多人都會在早上或晚上的時候喝一些芝麻核桃露，不僅因為芝麻核桃露的營養(yǎng)價值高，還因為芝麻核桃露喝起來口感比較好，不需要咀嚼，其實芝麻核桃露里還可以加入一些桑椹粉，那么芝麻核桃桑葚粉都有哪些功效呢？
芝麻核桃粉是用黑芝麻、核桃仁和白砂糖制作的一種食品。主要具有補腦益智、強身健體的功效。黑芝麻有滋補肝腎的功效，為延年益壽佳品。核桃美白肌膚、潤澤頭發(fā)的功效，古時便已得到論證。另外，核桃所強化腳部、腰部力量的作用，特別適合產(chǎn)后婦女恢復體力，提神健腦
芝麻（zhī mɑ） Sesame 原稱胡麻，據(jù)說可能源于非洲或印度，相傳是西漢張騫通西域時引進中國的。但現(xiàn)經(jīng)科學考證，芝麻原產(chǎn)中國云貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中，發(fā)現(xiàn)有古芝麻的種子，證實了中國也是芝麻的故鄉(xiāng)。 芝麻屬脂麻科，是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn)，但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是中國四大食用油料作物的佼佼者，是中國主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應用價值。它的種子含油量高達61%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著稱于世。
核桃
核桃， Walnut原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養(yǎng)價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。[2]
芝麻和核桃產(chǎn)地很多，在全國各地都有種植，核桃（主要是山核桃）集中在浙江，安徽等丘陵地區(qū)
制作
1、將黑芝麻揀去雜質(zhì)，曬干。
2、清洗芝麻、核桃，然后放入鍋中翻炒，讓一粒粒芝麻都爆開來，核桃只需炒熟 。
3、將芝麻先放入攪拌機攪打，打成細小狀即可（因為芝麻不容易打磨）
4、再將核桃與糖放入一起打，拌勻后瓶裝備用.。
效用
核桃仁補腎強腰，從營養(yǎng)學角度分析，核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)均可增加骨密度，延緩骨質(zhì)衰老，對抗骨質(zhì)疏松。本食療方醇香可口，易于消化吸收，適合老年人經(jīng)常服食。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，具有一定健發(fā)防脫發(fā)的作用。
實際效用
簡單的判斷，如果你早上的眼袋比較重，精神比較頹廢提不起勁，而且小便次數(shù)較多，一般屬于陽虛；如果你容易口腔唇上長瘡，大便干燥，小便較黃，晚上煩躁不安，甚至盜汗，則很有可能是陰虛。以上只是一般的判斷，可以借鑒。如果是前者，吃核桃芝麻和羊肉是比較好的，后者需要滋陰清火以安神，一般喝銀耳蓮子粥或銀耳蓮子加冰糖水。牛奶，對于某些處于某種狀態(tài)的人是有安眠作用的，但不是對每種人都有效，比如腎炎或升高血壓的患者出現(xiàn)的睡眠問題就最好少食豆類和蛋白質(zhì)高的物品，所以在不明確自己的在狀態(tài)下盲目跟從不一定能達到設想的效果，所以盡量對癥飲食。
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