薏米紅棗粥
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“薏米紅棗粥”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
粥是很多人喜愛喝的，粥含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，長(zhǎng)期喝粥對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，而且粥對(duì)人體健康也是沒有任何損害，所以在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，那在喝粥的時(shí)候，也是要注意要適量不宜喝的太多，在對(duì)這點(diǎn)上也是要注意的，薏米紅棗粥如何做呢?
很多人對(duì)薏米紅棗粥做法并不是很清楚，這樣粥制作的時(shí)候并不是很復(fù)雜，而且制作這類粥，能夠很輕松的制作出來，在吃的時(shí)候，口感也是會(huì)非常不錯(cuò)的。
薏米紅棗粥：
材料：材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調(diào)味料水10杯，白砂糖1杯。
做法：
1、糙米洗凈，加水10杯浸泡1小時(shí)，移到爐火上煮開，改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗凈，泡軟(約1小時(shí))，先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮，并加白砂糖調(diào)味，煮勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、糙米浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn).才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，兩者的軟爛度才均勻。
食療效益：益于脾胃虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良及體質(zhì)虛弱者。
紅棗薏米粥
材料：紅棗，薏米，銀耳，白果，桂圓肉，枸杞。
做法：
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時(shí);
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效!口感也不錯(cuò)耶!
以上就是對(duì)薏米紅棗粥做法詳細(xì)介紹，在制作這樣粥的時(shí)候，可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，制作這類粥的時(shí)候，也是需要一段時(shí)間，這樣才能夠成功的制作出來，使得能夠很好的品嘗到這樣好吃的粥。
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薏米作為種仁，常常被作為粥類食物食用，利于消化，不管是老人還是小孩，都可以食用薏米粥，同時(shí)制作薏米粥的時(shí)候還可以搭配一些比較營(yíng)養(yǎng)的保健食物，一起搭配食用，這樣就可以更好地發(fā)揮它的保健功效，那么下面我們來了解一下薏米紅棗煮的保健功效有哪些。
不管是薏米還是紅棗，這兩者都有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，所以說講將兩者搭配的話，就可以提高食物的營(yíng)養(yǎng)，從而更利于我們的身體健康保健，幫助我們解決各種身體疾病和不適的癥狀。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬，最好是加上紅棗，將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
通過上面的介紹我們就可以看得出來，薏米可以作為糧食吃，味道其實(shí)和大米差不多，在夏季的時(shí)候和冬瓜煮湯，可以起到清暑利濕的功效，所以說不管是男性還是女性，都可以放心的食用薏米紅棗粥。
現(xiàn)代職場(chǎng)女性個(gè)個(gè)都忙于工作，除了護(hù)膚，敷面膜，化妝等等來維持自己的年輕貌美之外，其實(shí)可以自己在家煮一些美容湯，美容粥來犒勞一下自己，下面小編就教教各位愛漂亮的女孩子們?cè)趺醋鲆豢詈贸缘霓裁足y耳紅棗粥吧!愛美麗的女人都應(yīng)該多補(bǔ)血，只有氣血足的女人才能容光煥發(fā)。
薏米的功效
1.有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2.能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)，還對(duì)紫外線有一定吸收能力。
銀耳的功效
1.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚的效果，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
2.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
紅棗的功效
1.健脾益胃
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血，增強(qiáng)免疫力，對(duì)貧血、氣血虛弱的人有很好的保健作用
薏米、銀耳用冷水浸泡20分鐘，銀耳泡發(fā)后剪去根部，大塊的銀耳可以剪成小塊，
所有材料洗凈入鍋，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮2小時(shí)左右至薏米開花、銀耳軟糯為止。當(dāng)然您也可以根據(jù)自己的口味掌握熬煮時(shí)間
出鍋前加入適量冰糖或白糖調(diào)味。
溫馨提醒：蓮子不用浸泡的哦，直接放到冷水里煮出來的才會(huì)酥呢!這些材料都可以在菜市場(chǎng)、藥店買得到的。如果你不知道要怎么買才能買到好材料，可以貨比三家，對(duì)比，挑選，多問問賣家。趕緊回家自己煮一鍋養(yǎng)生美容粥吧!
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于薏米紅棗粥的做法。
2.121小粒香米60克。
3.212小棗9粒。
4.燒開水800ml左右。
5.薏米、小棗、小粒香米洗凈放在紫砂燉鍋里。
6.接通電源，開水沖入鍋里，加蓋。選擇自動(dòng)擋，煲2個(gè)小時(shí)。這次只有薏米、大米、小棗，2個(gè)小時(shí)足夠了。
7.2個(gè)小時(shí)到了，拔掉電源，就那么悶著吧。現(xiàn)在的天氣不是很涼，我還是放到晚上自然涼，做晚上的吃食了。今天晚上很不想吃飯的，就喝了一小碗白粥，也沒有吃菜。
8.然后開始修改圖片，以便做菜譜用。放大的，顏色差點(diǎn)
9.調(diào)整了一下，看著還可以吧。
10.這個(gè)是加重了顏色的，偶感覺不夠真實(shí)，俺的粥可是白粥，真的是白生生滴很清亮呢。
11.這張片片是第二天白天拍了補(bǔ)登的，不知道該怎么處理，就試試加一下，好像可以加的。添加成功！比昨天晚上的片片好看多了，可惜老笨笨不會(huì)把這張弄到最上面的成品圖那里。哪位有空看見，能不能幫幫忙？俺在這兒先謝啦！
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】怠６莆蘸棉裁准t棗粥做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
薏米是常用的中藥，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，能夠用于健脾滲濕，除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效，能夠用于美容作用。那么，紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
薏米是常用的中藥，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，能夠用于健脾滲濕，除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效，能夠用于美容作用。那么，紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
談到粥，我先說說為什么推薦大家喝粥。因?yàn)橐话慵彝ザ际莾扇齻€(gè)人吃飯，還有一個(gè)人吃飯的，可是要想做到食材豐富多樣化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品種單調(diào)、營(yíng)養(yǎng)不足。所以最好的辦法，就是在一份食物當(dāng)中綜合盡可能多的原料。這樣既不會(huì)增加總量，又能夠增加品種，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
紅棗薏米紅豆粥具有良好的減肥 功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。
紅棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化 、貧血、過敏性紫癜 等病癥有較好療效;紅棗含有三薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，最適合春季食用。
薏米特別適合于脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌 等人群服用。
萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在夏季由于雨水會(huì)比較多，所以人們經(jīng)常吃薏米紅棗紅豆粥，紅豆和薏米都可以有效的祛除體內(nèi)當(dāng)中的濕氣，對(duì)身體非常好，而且這道粥的做法非常的簡(jiǎn)單，味道也非常好，由于加入了新鮮的大棗整道粥都透著濃濃的香氣，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅棗紅豆粥的做法。
紅豆薏米紅棗粥：
食材：主料：紅豆150g，薏米150g，輔料：紅棗9顆。
步驟
紅豆薏米紅棗粥的做法步驟
1.材料：紅豆。
2.材料：薏米。
3.材料：紅棗。
4.紅豆、薏米洗凈用清水浸泡2-3小時(shí)。
5.和紅棗一起放入電壓力鍋。
6.調(diào)至煮粥檔，20-25分鐘。
7.煮熟即可。
注意事項(xiàng)：
薏米性涼，吃多了會(huì)影響消化，尤其體質(zhì)虛寒的朋友要注意。這份粥吃一段時(shí)間后（最長(zhǎng)兩個(gè)星期后）停一下，喝小米粥補(bǔ)一下胃。
黑米紅豆粥：
原料：紅豆、黑米、白砂糖各適量。
做法：紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
營(yíng)養(yǎng)功效：
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補(bǔ)血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥，有氣血雙補(bǔ)，滋陰暖肝之功效。
綜上所述便是薏米紅棗紅豆粥以及黑米紅豆粥的詳細(xì)制作方法，喝粥是中華人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，喝粥可以養(yǎng)身養(yǎng)胃，對(duì)腸胃吸收非常好，長(zhǎng)期喝粥可以預(yù)防身體疾病，有效改善便秘，薏米紅棗紅豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單易學(xué)，愛好喝粥的朋友們一定要親自動(dòng)手嘗試一下，味道非?？煽?。
在我們的生活中有很多人都喜歡喝紅豆薏米粥，而且大多數(shù)人在喝紅豆薏米粥的時(shí)候都會(huì)選擇吃那種比較粘稠的粥，其實(shí)紅豆玉米粥里面還可以加入一些其他的食物例如枸杞，因?yàn)殍坭降臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且它屬于一種補(bǔ)品，那么薏米紅棗枸杞粥都有什么功效呢?
紅棗薏米粥的功效
紅棗薏米粥富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等，其味道香甜柔滑，是一款男女老少皆適宜食用的粥品。那么，紅棗薏米粥的功效有哪些呢?
1、恢復(fù)體力。對(duì)病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補(bǔ)作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對(duì)于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進(jìn)新陳代謝和減輕腸胃負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護(hù)肝臟。紅棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的功效。
薏米紅豆粥就是我們平時(shí)生活中經(jīng)常食用的一種豆類，它不僅味道鮮美，而且還能對(duì)身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ)，它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏和減肥的效果，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處，但是有很多人在食用的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的放一些紅棗，希望能使味道更加的鮮美，而且能夠?qū)ι眢w更好的調(diào)理，下面一起了解一下薏米紅豆粥紅棗的做法
薏米紅豆粥紅棗的做法
? 做法一
? 1.紅豆、薏米淘洗干凈、泡三小時(shí)
2.梗米泡洗干凈、紅棗洗凈、泡軟
3.在鍋中放適量水、紅豆、薏米放入煮開、轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘
4.加入梗米、紅棗、也可根據(jù)自己口味加入適量冰糖、再煮八分鐘即可
做法二
? 1.準(zhǔn)備紅豆、薏米各50克，阿膠棗適量
? 2.紅豆薏米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)
? 3.連浸泡的水一起倒入電飯煲，再加適量清水
? 4.電飯煲調(diào)至煮粥鍵
? 5.煮到米粒開花，大約一個(gè)小時(shí)
? 6.加入切碎的紅棗
? 7.再煮十分鐘至紅棗軟爛
? 8.一碗香甜可口，滋補(bǔ)去濕的紅豆薏米紅棗粥帶給你冬日的溫暖。
? 做法三
? 1.除了炒紅棗以外，所有材料洗凈，白茯苓裝進(jìn)小藥包里
? 2.倒入砂鍋里，加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲
? 3.煲至紅豆和薏米軟爛就可以了，如果胃消化能力不太好的，就將粥再打成米糊，因?yàn)檗裁准词轨覡€了還是需要仔細(xì)嚼的
上面就是對(duì)薏米紅豆粥紅棗的做法介紹，通過了解以后我們知道薏米紅豆粥放入紅棗之后補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會(huì)更好，而且紅棗同時(shí)也具備著美容養(yǎng)顏的功效，所以我們平時(shí)在煮薏米紅豆粥的時(shí)候也可以根據(jù)口味和喜好適當(dāng)?shù)姆判┘t棗，另外薏米紅豆粥制作起來非常的簡(jiǎn)單，但是一定要經(jīng)常食用才能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理。
萬物都有相輔相克，食物也是一樣，現(xiàn)在每年在吃飯過程中，因?yàn)槌詵|西搭配錯(cuò)了食物，或者在吃一樣?xùn)|西的時(shí)候吃了不應(yīng)該吃的食物，造成了在身體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體產(chǎn)生危害，紅豆薏米紅棗這些大補(bǔ)的東西，尤其慎重，薏米紅豆粥加紅棗好嗎？我們一起來了解一下吧。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗，二者相互間沒沖突，紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效，不過，薏米和綠豆屬寒性，要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害； 薏仁米 利尿 消水腫 ， 紅豆也有此功效，有利于助減肥。
但是，如果是要長(zhǎng)期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放，不能長(zhǎng)期吃，脾胃不太好的人吃太多紅棗會(huì)不太好消化，吸收也不好，可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞，其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個(gè)誤區(qū)，畢竟是藥三分毒，而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性，早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒，長(zhǎng)期服用苦寒的藥物就會(huì)傷及人體的陽氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
看到我們上述闡明的，相信大家在紅豆薏米的食用過程中可不可以加紅棗應(yīng)該心中大致了解了吧，建議大家在食用一些高營(yíng)養(yǎng)的東西時(shí)，一定要查查之間的相輔相克關(guān)系，避免在食用后給身體帶來巨大的危害。
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