鎖陽的吃法
養(yǎng)生的吃的。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《鎖陽的吃法》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
鎖陽是很多人不太熟悉的，它既是藥材，同時(shí)也是食材，它在藥理作用上，具有治療陽痿、尿血一些疾病，那在食材上，它在制作佳肴上，也是有著一些不錯(cuò)的方法，因此對鎖陽的選擇，都是可以放心進(jìn)行，不過在對吃鎖陽的時(shí)候，一定要對鎖陽的吃法先進(jìn)行一些認(rèn)識。
很多人對鎖陽的吃法并不是很清楚，因此在對它選擇的時(shí)候，不能隨意的進(jìn)行使用鎖陽，這樣對身體健康是沒有任何好處的，要現(xiàn)在對它進(jìn)行一一了解。
鎖陽的吃法：
鎖陽汁雞蛋花卷
材料：面粉500克，雞蛋2個(gè)，藥包1個(gè)(內(nèi)裝鎖陽20克，山藥、黨參各15克，覆盆子10克)，泡打粉12克，白糖50克，花生油15克。
做法：
1、藥包放入500克清水鍋內(nèi)，用小火煎煮40分鐘左右，待藥汁余下260克左右時(shí)，撈出藥包不用，藥汁晾涼。
2、面粉內(nèi)加入泡打粉、白糖拌勻，加入藥汁和勻成略軟的面團(tuán)，餳10分鐘。將面團(tuán)按扁，搟成大薄片，刷上油，從一端卷起成面卷。切成均勻的劑子。
3、取一劑子，在上面用刀每間隔0.5厘米剞上一刀。雙手拉住劑子的兩端，盤繞成花卷生坯。全部制好后，擺在刷油的蒸簾上，入蒸鍋內(nèi)用大火蒸至熟透取出，裝盤即成。
小訣竅
特點(diǎn)：形態(tài)美觀，喧軟香甜。
功效：鎖陽味甘，性溫，入肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便。山藥味甘，性平，入脾、肺、腎經(jīng)，能補(bǔ)肺健脾、固腎益精、益氣養(yǎng)陰。黨參味甘，性平，入脾、肺經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)血、生津和胃。覆盆子味甘、酸，性溫，入肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎固精、助陽明目。雞蛋營養(yǎng)全面，含有人體必需的8種氨基酸，可強(qiáng)精益氣。四味草藥在此組合與小麥面粉、雞蛋組成主食，可益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎固精，壯陽療萎，對腎虛陽萎、早泄、氣血不足等癥有食療作用。
以上就是對鎖陽的吃法詳細(xì)介紹，在制作鎖陽的時(shí)候，按照以上方式進(jìn)行最佳，雞蛋含有的蛋白質(zhì)比較多，所以它和鎖陽一起制作，對人體各方面調(diào)理都是有著很好的幫助，而且長期選擇這類佳肴，利于身體健康發(fā)展。
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鎖陽燉烏雞是眾多補(bǔ)品食物的其中一種，相對于其他補(bǔ)品來說，鎖陽燉烏雞是一種非常適合補(bǔ)腎陽、益精血的補(bǔ)品。制作食材也是比較好裝備，主要就是鎖陽以及烏雞，這兩種食材都是屬于中藥，雖然在烹飪方法上面也是很簡單，但是鎖陽燉烏雞也不是所有的人都可以食用。
鎖陽燉烏雞的營養(yǎng)價(jià)值
烏雞是一種非常好的養(yǎng)生食療，也是屬于上好食材，烏雞可補(bǔ)虛勞羸弱、制消渴、益產(chǎn)婦、治婦人崩中帶下及一些虛損諸病。烏雞內(nèi)含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)。B族維生素等18種氨基酸與18種微量元素。鎖陽也是可以肉質(zhì)莖富含鞣質(zhì)，可提煉栲膠。秋天就是一個(gè)非常不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)，在寒冷的冬天做上一鍋熱騰騰的湯，也是一件非常不錯(cuò)的事情。
鎖陽燉烏雞的功效作用
【鎖陽】
1.鎖陽的藥用價(jià)值也是非常的大，主要是可以補(bǔ)腎、益精、潤燥。對于陽痿遺精、腸燥便秘、腰酸腿軟、對于癱瘓以及改善人體機(jī)能衰弱也是有一定的作用。
2.鎖陽對于補(bǔ)腎陽、益精血，潤腸通便也是有一定的效果。
3.鎖陽在臨床上面運(yùn)用也是比較多，是可以治療血尿、淋漓不盡、疲乏無力、四肢疼痛、月經(jīng)不調(diào)、女子不孕、男子不育、脫發(fā)早白等。
4.鎖陽也是可以促進(jìn)人體細(xì)胞再生以及提高人體新陳代謝，增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)能力，是具有明顯的防癌、抗病毒喝延緩衰老等作用。以及用鎖陽來進(jìn)行治療白血病、治療糖尿病、治療哮喘也是有明顯的效果。
5.鎖陽在治療免疫力低下、體力透支、尿頻便秘、失眠脫發(fā)也是有明顯的療效。
6.鎖陽作為中藥，在對于制作藥膳方面也是起到了很大的作用，鎖陽胡桃粥、鎖陽粥，也是比較容易做，補(bǔ)身體的好食品。
【烏雞】
1.烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以滋陰補(bǔ)腎、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
2.烏雞主要是以草糧和小蟲為食物。它也吸收了精華。
3.食用烏雞，是可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、對于防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
4.烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)的含量是會比普通雞要高很多、其中鐵的元素也是比普通雞多，是營養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品，也是被稱為黑了心的寶貝。
5.烏雞也是屬于藥材，是藥、食兩用佳品。烏雞是非常不錯(cuò)的烹飪原料，肉質(zhì)細(xì)嫩。味道鮮美。
6.烏雞對于調(diào)理婦科疾病也是有著明顯的幫助，烏雞含有鐵元素、具有滋陰補(bǔ)血、健脾固沖的作用。對于月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、身體瘦弱等癥狀，具有非常不錯(cuò)的效果。
7.烏雞是可以美容養(yǎng)顏，延年益壽、對于孕婦或者是手術(shù)之后恢復(fù)身體不錯(cuò)的選擇。還可以起到預(yù)防感冒的作用。
【鎖陽燉烏雞】
鎖陽和烏雞都是屬于非常不錯(cuò)的補(bǔ)品，把這兩樣食材放在一起進(jìn)行烹飪，絕對是大補(bǔ)的食品。對于體質(zhì)較弱的人群是很好的選擇。
鎖陽燉烏雞的做法
將鎖陽洗凈切成片，裝入紗布帶內(nèi)，扎緊口備用。在把姜、蔥都準(zhǔn)備好，切成段備用。
把烏雞宰殺之后，去毛去內(nèi)臟、去爪。洗凈備用。
將烏雞、藥包、姜蔥一起放到鍋里。加上料酒、然后加水。水量沒過烏雞就可以。
大伙燒沸，然后在用文火燉煮90分鐘左右，在這期間一定就是要注意鍋中的湯不要敖干。
待時(shí)間到了之后，根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、味精以及胡椒粉既可。
把湯中的浮油撈出扔掉，過濾好湯汁，趁熱喝湯吃肉。
鎖陽燉烏雞的烹飪技巧
1.對于鎖陽燉烏雞來說，火候是很重要的，在掌握好燉湯火候的同時(shí)，也是要根據(jù)個(gè)人的口味來進(jìn)行調(diào)味。
2.在宰殺烏雞之后，收拾烏雞一定要把烏雞毛處理干凈，因?yàn)閷τ跓鯙蹼u來說，肉質(zhì)都是比較鮮嫩的，如果是烏雞沒處理干凈，在食用的時(shí)候，對于這道補(bǔ)品也是會有一定的影響。
3.在煲湯的時(shí)候，對于烏雞還是整只煲是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樵谧龊脺?，是可以扯著吃烏雞肉。
4.具體的煲湯的時(shí)間還是要以烏雞的大小為主，一般的情況下，只要筷子能夠輕松插過雞肉就可以了，如果是煮的時(shí)間過長，雞肉太爛了也是不影響口感。
鎖陽燉烏雞的禁忌人群
適宜人群：一般的人群都是完全可以進(jìn)行食用鎖陽燉烏雞的。尤其就是對于老年人、兒童、婦女、主要就是對于產(chǎn)婦體恤血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。對于體恤多病的人群來說，來進(jìn)行食用鎖陽燉烏雞也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
禁忌人群：雖然說烏雞是屬于一種非常好的補(bǔ)益食品，如果是多吃的話，也是會引起生痰助火、生熱東風(fēng)。所以體肥以及邪氣過多以及有嚴(yán)重皮膚病的人群是完全不適合食用鎖陽燉烏雞。同時(shí)在鎖陽燉烏雞的時(shí)候，還是需要禁忌辛辣油膩以及煙酒等。如果有感冒發(fā)燒以及咳嗽多痰有急性菌痢腸炎的患者禁食。
烏雞肉屬于性溫，助火，如果是有口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
烏雞中有豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人群最好就是少吃烏雞或者是不吃，同樣尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
鎖陽燉烏雞是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品，現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人重視飲食對于身體的調(diào)節(jié)方式，在進(jìn)行食用鎖陽燉烏雞的時(shí)候，一定要了解自身的體質(zhì)適合不適合進(jìn)行食用鎖陽燉烏雞。在我們的日程生活中，并不是每一種的營養(yǎng)食材都是對每一個(gè)人都能夠起到一定的作用，所以在飲食的時(shí)候是主要注意以及調(diào)整。
鎖陽是一種中藥，這種中藥看起來它的外形是棕色的，一般都會用來治療男性和女性隱私方面的疾病，但是對于一些身體內(nèi)比較火氣旺盛的人來說是不適合吃鎖陽的，因?yàn)殒i陽屬于溫補(bǔ)性的藥物，這種溫補(bǔ)性的藥物會容易使我們上火，感覺到口干舌燥，吃多了容易牙痛，那么鎖陽都有哪些副作用呢?
食用鎖陽的禁忌有哪些
1、陰虛火旺的人不能吃鎖陽。陰虛火旺屬虛火，精虧血少，陰虛，虛陽上亢所致。陰虛火旺，容易引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮熱、顴紅等，均為虛火上炎所致。陰虛火旺多源于上火，其病勢急速，病程較短，多表現(xiàn)為壯熱、面赤、口渴，喜冷、小便黃赤、大便秘結(jié)，甚則狂躁、昏迷、舌紅苔黃燥、脈洪數(shù)等癥。有這些癥狀的人是不能吃鎖陽的。鎖陽本身是滋補(bǔ)腎陽的，陰虛火旺的人再用鎖陽補(bǔ)陽的話，會出現(xiàn)上火，便秘等癥狀，對于腎功能也會出現(xiàn)一定的影響。
鎖陽的副作用，鎖陽有什么特別作用的作用，經(jīng)常食用鎖陽的作用
2、鎖陽忌金屬類物品。鎖陽是不能用鐵器、銅器等泡水、泡酒的，因?yàn)檫@類金屬物品會吸收鎖陽的營養(yǎng)成分，使鎖陽失去它本身的營養(yǎng)價(jià)值。最好是用玻璃杯來泡食鎖陽。
3、青少年不要食用鎖陽。鎖陽的主要功效是補(bǔ)腎壯陽，未成年的朋友身心等各方面都在發(fā)育階段，未完全成熟，這個(gè)時(shí)候食用鎖陽，對身體各方面發(fā)展有一定的影響。
4、月經(jīng)期間不要食用鎖陽。鎖陽對女性痛經(jīng)、宮寒、不孕等癥都有調(diào)理作用，月經(jīng)前期食用鎖陽，對痛經(jīng)有緩解作用。月經(jīng)期間，是女性體內(nèi)一些垃圾物質(zhì)的排放期，不食用鎖陽，避免一些不必要的問題。鎖陽的副作用，鎖陽有什么特別作用的作用，經(jīng)常食用鎖陽的作用
5.腹瀉時(shí)期，吃鎖陽會導(dǎo)致腹瀉更加嚴(yán)重。所以在腹瀉的時(shí)候是不能夠吃鎖陽的。
上面已經(jīng)為大家介紹了有關(guān)鎖陽的副作用，鎖陽是一種藥物，不宜胡亂的吃，尤其是吃的量要把握的好。所以大家在正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)生的指導(dǎo)下食用的，切不可盲目的自行食用，以免造成傷害。
對中藥稍有了解的人都知道，鎖陽，又名不老藥，是一種寄生類植物，屬于純天然沙生藥材。別名又叫地毛球、銹鐵棒、鎖嚴(yán)子等等。野生于沙漠戈壁，在零下20℃生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。鎖陽也是常用中藥中的一種,其功效具有滋陰壯陽，防癌、抗病毒、延緩衰等功效。
鎖陽除了可以制作中藥外，因價(jià)格不貴廣受大家的喜愛，很多人用鎖陽直接泡酒，泡酒之后，存放一段時(shí)間便直接飲用，效果也非常好。那么，鎖陽怎么泡酒?是否可以加入其他成分共同泡酒?一起分享下文鎖陽怎么泡酒。
鎖陽藥理
鎖陽，先秦就有文字記載，漢代始入藥，為歷代名醫(yī)名案所珍重.《本草綱目》:"甘、溫、無毒.大補(bǔ)陰氣，益精血，利大便.潤燥養(yǎng)筋，治痿弱."《輟耕錄》:"功力百倍于蓯蓉也."《本草從新》:"益精興陽，潤燥養(yǎng)筋，治痿弱，滑大腸."《本草圖解》:"補(bǔ)陰益精，潤燥養(yǎng)筋，凡大便燥結(jié)，腰膝軟弱，珍為要藥."《中藥志》:"補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝.主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱."
鎖陽泡酒方法
鎖陽100克泡白酒1公斤即可.如果配合其它藥材一起泡效果會更好。補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝。主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。
鎖陽泡酒配方
補(bǔ)腎生精酒 (養(yǎng)身長壽保健法) 配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當(dāng)歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。 制法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處。7-15天后開封，取去藥袋，過濾澄清既成。 功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽，抗老延年。適用于腎虛陽痿，精子減少癥，腰酸膝軟，四肢無力，耳鳴，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健強(qiáng)身之效。 服法：每日3次，每次25-50毫升，飯前就菜飲服。 注意：感冒發(fā)熱、肝病、胃腸病患者，不宜服用。
蛤蚧大補(bǔ)酒原料：肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當(dāng)歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。功效：補(bǔ)中益氣,益腎壯陽,養(yǎng)血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數(shù),體虛神衰有良效。服法：早、午、晚均可酌量飲用，四季咸宜。
三寶酒配方：肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。功效：補(bǔ)氣壯陽。適用于體質(zhì)虛弱，腎陽不足，畏寒肢冷，陽痿遺精。服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服 狀元補(bǔ)身酒原料：肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續(xù)斷、白芍、山萸肉、酒。功效：補(bǔ)腎助陽。適用于腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經(jīng)量少等癥。服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服。
以上就是關(guān)于鎖陽怎么泡酒的簡單介紹，相信通過以上幾點(diǎn)的簡單介紹大家對鎖陽的功效和泡酒方法一定有了新的認(rèn)識和了解。大家可以結(jié)合自身需要，選擇適當(dāng)?shù)呐浞絹碇谱髯约核璧乃幘啤?/p>
鎖陽是一種中藥材，有很好的藥用療效，一直以來被應(yīng)用到很多方面，今天小編就來為大家介紹一下關(guān)于鎖陽泡酒的一些相關(guān)配方以及療效等等，下面就來一起看看鎖陽泡酒的方法吧。
目錄
1、鎖陽怎么泡酒 2、肉蓯蓉鎖陽怎么泡酒
3、鎖陽怎么切片泡酒 4、鎖陽枸杞怎么泡酒
5、鎖陽怎么泡酒能壯陽嗎 6、鎖陽怎么泡酒的配方
7、鎖陽怎么泡酒效果好 8、鎖陽怎么泡酒可治療什么
鎖陽怎么泡酒
對中藥稍有了解的人都知道，鎖陽，又名不老藥，是一種寄生類植物，屬于純天然沙生藥材。
別名又叫地毛球、銹鐵棒、鎖嚴(yán)子等等。
野生于沙漠戈壁，在零下20℃生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。
鎖陽也是常用中藥中的一種,其功效具有滋陰壯陽，防癌、抗病毒、延緩衰等功效。
鎖陽除了可以制作中藥外，因價(jià)格不貴廣受大家的喜愛，很多人用鎖陽直接泡酒，泡酒之后，存放一段時(shí)間便直接飲用，效果也非常好。
那么，鎖陽怎么泡酒?是否可以加入其他成分共同泡酒?一起分享下文鎖陽怎么泡酒。
鎖陽藥理
鎖陽，先秦就有文字記載，漢代始入藥，為歷代名醫(yī)名案所珍重.《本草綱目》:"甘、溫、無毒.大補(bǔ)陰氣，益精血，利大便.潤燥養(yǎng)筋，治痿弱."
《輟耕錄》:"功力百倍于蓯蓉也."《本草從新》:"益精興陽，潤燥養(yǎng)筋，治痿弱，滑大腸."
《本草圖解》:"補(bǔ)陰益精，潤燥養(yǎng)筋，凡大便燥結(jié)，腰膝軟弱，珍為要藥."
《中藥志》:"補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝.主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱."
鎖陽泡酒方法
鎖陽100克泡白酒1公斤即可.如果配合其它藥材一起泡效果會更好。
補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝。主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。
鎖陽泡酒配方
補(bǔ)腎生精酒 (養(yǎng)身長壽保健法) 配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當(dāng)歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
制法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處。
7-15天后開封，取去藥袋，過濾澄清既成。 功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽，抗老延年。
適用于腎虛陽痿，精子減少癥，腰酸膝軟，四肢無力，耳鳴，眼花等。是治男性不育的良方。
健康男性服用，可收保健強(qiáng)身之效。 服法：每日3次，每次25-50毫升，飯前就菜飲服。
注意：感冒發(fā)熱、肝病、胃腸病患者，不宜服用。
蛤蚧大補(bǔ)酒原料：肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當(dāng)歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。
功效：補(bǔ)中益氣,益腎壯陽,養(yǎng)血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數(shù),體虛神衰有良效。
服法：早、午、晚均可酌量飲用，四季咸宜。
三寶酒配方：肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效：補(bǔ)氣壯陽。適用于體質(zhì)虛弱，腎陽不足，畏寒肢冷，陽痿遺精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服。
狀元補(bǔ)身酒原料：肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續(xù)斷、白芍、山萸肉、酒。
功效：補(bǔ)腎助陽。
適用于腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經(jīng)量少等癥。服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服。
鎖陽的功效與作用及食用方法_鎖陽圖片_鎖陽怎么泡酒。鎖陽作為中藥的一種，它可以補(bǔ)腎潤腸，制作時(shí)是先挖出植物出去花序，放在沙灘中半埋半露，曬干就可以了。有時(shí)可以在新鮮的時(shí)候切片曬使用，主要是先除去泥土雜質(zhì)，洗干凈后切片拿去曬干即可使用。
鎖陽的功效與作用
1、它對免疫功能有作用。所以可以促進(jìn)人體細(xì)胞再生和新陳代謝，增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)能力，具有明顯的妨礙、抗病毒以及延緩衰老的功能。
2、它可以清除自由基。經(jīng)過醫(yī)用小白鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鎖陽可以增強(qiáng)白鼠的血清和線粒體里面的超氧化物歧化酶活性，幫忙有效的清除小鼠體內(nèi)的自由基。而且鎖陽可以提高氧化脂質(zhì)酶活性，抗衰老。
3、它具有糖類皮質(zhì)激素樣作用，還可以抗血小板聚集。它富含的無機(jī)例子還可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，起到潤腸通便的作用。
4、它可以治療多種疾病。鎖陽可以治療陽痿早泄、陰衰血竭、氣弱陰虛、大便燥結(jié)等問題，還有腰膝酸軟、疲乏無力，四肢酸痛，月經(jīng)不調(diào)，女子不孕男子不育也是有明顯的作用。除此之外，失眠健忘、脫發(fā)早白和腸胃潰瘍等，都可以使用鎖陽進(jìn)行治療。
5、它有抗炎和抗腫瘤的作用。鎖陽含有油酸和棕櫚酸，這兩種成分分別對抗腫瘤和抗炎有非常大的作用。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，鎖陽對抗艾滋病病毒蛋白酶、抗轉(zhuǎn)錄和抗癌有重要功效。
鎖陽的功效和作用非常多，是價(jià)值很大的中藥，珍貴的是它的價(jià)格也不高，方便用于治療。
鎖陽的食用方法
鎖陽可以補(bǔ)腎潤腸，治療陽痿、尿血、血枯、便秘以及腰膝酸軟等問題，具有非常多的藥用價(jià)值。
1、鎖陽選擇內(nèi)服
可以煎湯服用，也可以制成藥丸或者熬膏等。
如果是治療陽痿，可以選擇黃柏半斤、龜板四兩和知母二兩，加上熟地、陳皮、白芍各二兩，鎖陽一兩半和虎骨一兩、干姜半兩一起煮了喝;
如果是治療陽弱精虛，陰衰血竭和便秘的問題，可以用鎖陽加清水煮兩次，變成濃汁用砂鍋熬膏加入蜂蜜，之后食用時(shí)用熱水沖服;
治療泌尿系感染尿血的話用鎖陽和忍冬藤各五錢加入茅根一兩煎服;消化不良的時(shí)候可以用五錢鎖陽煎服。
2、鎖陽作為食療也有很多的方法
例如鎖陽15g加入胡桃仁15g和粳米100g煮粥吃可以潤腸通便，治療腎虛陽痿。也可以直接用鎖陽和大米一起煮粥，用于壯陽固精、養(yǎng)血強(qiáng)筋。
3、鎖陽熬膏
可以選擇等量的蓯蓉和鎖陽煎水，之后加入等量的鎖陽煉蜜，一同煎沸后收膏，每次食用的時(shí)候可以取一到兩湯匙，可以補(bǔ)腎益精，用于精血不足和腰酸陽痿等問題。
4、鎖陽熬湯也是不錯(cuò)的選擇
可以將鎖陽、枸杞、甘草一起水煎取汁制成強(qiáng)身湯，溫陽益精，可以對遺精、陽痿有調(diào)理作用。
食用鎖陽可以有很多種方法，針對自己的病癥和醫(yī)生的藥方進(jìn)行藥補(bǔ)對身體是有非常好的作用的。不過對于鎖陽的用藥，要切忌陰虛火旺，如果脾虛和實(shí)熱便秘的人，不能食用鎖陽。
當(dāng)下，泡藥酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，大家用中藥材泡酒，用來養(yǎng)生健體，或者對付各種疾病，早已司空見慣了。
然而，很多人在泡酒時(shí)，并不懂專業(yè)知識，跟著感覺走，導(dǎo)致泡的藥酒并不理想，浪費(fèi)了酒和藥材不說，嚴(yán)重的還可能給身體帶來危害。
那么，鎖陽泡酒用什么酒好?
一、鎖陽泡酒用什么酒好?
最近媒體接連報(bào)道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達(dá)95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成。
而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用。
而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用。
因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找。
在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。
二、鎖陽泡酒用少度的白酒好?
度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。
而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時(shí)間保存。
另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
三、鎖陽泡酒不宜選擇塑料桶裝酒當(dāng)泡酒
不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多pET塑料桶裝酒，價(jià)格便宜，其實(shí)是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用pET塑料桶。
雖說pET塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸后，容易把塑料一些成分腐蝕到酒里，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
四、藥材的選用和處理
動(dòng)物藥材，應(yīng)除去內(nèi)臟和污物，毒蛇要去頭，然后清水洗凈后，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達(dá)到除水滅菌的效果。植物藥材，要盡可能地除去泥污和雜質(zhì)，陰干后使用，之所以要陰干，就是要保持藥材的藥力。
五、鎖陽泡酒用什么容器比較好
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。
塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會產(chǎn)生上述情況。
這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純純糧酒的另外一個(gè)重要因由，如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里，如果量比較大，去集貿(mào)市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。
常見鎖陽泡酒的方法
鎖陽泡酒方法
鎖陽200克泡上等純糧白酒2000ML即可.如果配合其它藥材一起泡效果會更好。補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝。主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。
功用主治
補(bǔ)腎潤腸。治陽痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。
1、《本草衍義補(bǔ)遺》："補(bǔ)陰氣。治虛而大便燥結(jié)用。"
2、《本草綱目》："潤燥養(yǎng)筋。治痿弱。"
3、《本草原始》："補(bǔ)陰血虛火，興陽固精，強(qiáng)陰益髓。"
4、《內(nèi)蒙古中草藥》："治陽萎遺精，腰腿酸軟，神經(jīng)衰弱，老年便秘。
補(bǔ)腎生精酒 (養(yǎng)身長壽保健法)
配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當(dāng)歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，純糧白酒2500克。
制法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處。7-15天后開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽，抗老延年。適用于腎虛陽痿，精子減少癥，腰酸
膝軟，四肢無力，耳鳴，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健強(qiáng)身之效。
附方
①治痿
黃柏半斤(酒炒)，龜板四兩(酒炙)，知母二兩(酒炒)，熟地黃、陳皮、白芍各二兩，鎖陽一兩半，虎骨一兩(炙)，干姜半兩。上為末，酒糊丸，或粥丸。
②治陽弱精虛
陰衰血竭，大腸燥涸，便秘不運(yùn)，瑣陽三斤。清水五斗，煎濃汁二次，總和，以砂鍋內(nèi)熬膏，煉蜜八兩收成，入磁瓶內(nèi)收貯，每早、午、晚各食前服十余茶匙，熱酒化服。
③治腎虛遺精，陽萎
鎖陽、龍骨、蓯蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，煉蜜為丸，每服三錢，早晚各一次。
④治陽萎，早泄
鎖陽五錢，黨參、山藥各四錢，覆盆子三錢。水煎服。
⑤治老年氣弱陰虛，大便燥結(jié)
鎖陽、桑椹子各五錢。水煎取濃汁加白蜂蜜一兩，分兩次服。
⑥治泌尿系感染尿血
鎖陽、忍冬藤各五錢，茅根一兩。水煎服。
肉蓯蓉鎖陽怎么泡酒
一、了解肉蓯蓉和鎖陽泡酒后的功效及用途
肉蓯蓉能補(bǔ)腎陽、益精血;鎖陽有補(bǔ)腎潤腸、治陽虛。兩種中藥泡酒主要用于補(bǔ)益陽氣,預(yù)防治療陽陽虛,用于陽虛之人日常保健之途。
二、開始制作泡酒
1、買肉蓯蓉和鎖陽各120g,洗凈(因?yàn)樗幍昀锏乃幋蠖嘣趹敉鈺?表面灰塵雜質(zhì)很多)在室內(nèi)晾干,或者用吹風(fēng)機(jī)吹干。
2、買純糧食釀造的白酒1斤,度數(shù)越高越好。
3、買個(gè)較大的帶瓶塞的玻璃瓶,把白酒和晾干后的中藥一起放到這個(gè)玻璃瓶里。
最好廣口瓶，因?yàn)樗幉牟挥们械奶榧纯煞湃搿?/p>
4、一周后看見白酒變色,即可飲用,每次一小杯,不超過30ml,因?yàn)槊看瘟刻笕菀咨匣稹?/p>
5、記得要長期飲用,因?yàn)楸＝【乒π枰L期飲用才能發(fā)揮。
肉蓯蓉分布于內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有沙漠人參之美譽(yù)，具有極高的藥用價(jià)值，是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材。
也是歷代補(bǔ)腎壯陽類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。
有補(bǔ)腎，益精，潤燥，滑腸功效。
蓯蓉入藥，由來已久。它甘而性溫，咸而質(zhì)潤，具有補(bǔ)陽不燥，溫通腎陽補(bǔ)腎虛;補(bǔ)陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點(diǎn)。
正因?yàn)樗a(bǔ)性和緩，才有蓯蓉(從容)之稱。
明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中不僅詳細(xì)地記載了歷代醫(yī)藥學(xué)家有關(guān)蓯蓉的論述，并且進(jìn)一步分析、研究了蓯蓉的性質(zhì)和功能。
其中寫道：大蕓與羊肉煮食，可治五為七傷，腹中寒熱病，強(qiáng)陰益精髓。
以其溫而能潤、滑而不瀉、常補(bǔ)不峻、峻而精血、興陽助人;
本經(jīng)謂其養(yǎng)五臟、強(qiáng)陰、益精氣;《大明》稱其治男子絕陽不興，女子絕陰不產(chǎn)。
醫(yī)藥界應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)方法對蓯蓉進(jìn)行化驗(yàn)分析，結(jié)果表明，蓯蓉含有微量生物堿及結(jié)晶性中性物質(zhì)。
確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經(jīng)衰弱、聽力減退的功效，還具有降低血壓的作用，并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。
鎖陽具有滋陰補(bǔ)陽的功效，藥性溫和很適合用來養(yǎng)生，鎖陽的食用方法最好的就是用來泡酒喝，這樣的藥性就全部滲入到了酒里很滋補(bǔ)，鎖陽的營養(yǎng)價(jià)值很高可以治療多種疾病的發(fā)生，但是鎖陽最知名的功效就是抗衰老和抑制癌癥的再生，這些都是鎖陽的藥效適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)也會延年益壽。
鎖陽里化學(xué)成分很多但是都是對人體有益的東西，除了最基本的藥性作用還能趨熱驅(qū)寒，有較好的養(yǎng)生作用，還有專家說鎖陽是新型的一種藥材藥用價(jià)值很高也很廣泛，所以吃一點(diǎn)鎖陽是很好的。
一：鎖陽酒
拿藥材泡酒一直以來都是中國人的最愛，喝酒，養(yǎng)生兩不誤。鎖陽酒的做法也簡單：
【組成】鎖陽30克，500克高度白酒。
【制作】將鎖陽洗凈，切片，放入白酒瓶內(nèi)浸泡，每日振搖1次，7日后即可飲用。
【服法】每次5～10毫升，一日2次。
【功效】功能補(bǔ)腎助陽。運(yùn)用于腎虛火衰，陽萎，早泄，滑精，腰膝酸痛。
二：鎖陽炒蝦仁
兩者都是男性壯陽的好食材，在蝦是否補(bǔ)腎這篇文章中詳細(xì)介紹過其優(yōu)點(diǎn)。這里和鎖陽一起，效果更加!
【配方】鎖陽15克 山楂10克 核桃仁15克 蝦仁100克 姜5克 蔥10克 鹽5克 素油500克(實(shí)用50克)
【制作步驟】 1.把鎖陽洗凈切片，核桃去殼留仁，山楂去核切片，蝦仁洗凈，姜切片，蔥切段。
2.把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時(shí)，加入核桃仁，改用文火炸香，撈出瀝干油份待用
鎖陽的藥用價(jià)值一經(jīng)開發(fā)已經(jīng)本很多人們拿來做藥膳食用，所以足以證明它的功效確實(shí)能幫人們改善身體，從而達(dá)到能恢復(fù)能恢復(fù)提高免疫系統(tǒng)的情況，適量的服用只會讓身體會慢慢好轉(zhuǎn)起來，所以這個(gè)只有好處沒有副作用的。
蓯蓉鎖陽泡酒是利用中藥材進(jìn)行身體調(diào)理的一個(gè)方法，藥酒主要是利用白酒的酒精效果，然后再結(jié)合中藥材的藥物作用進(jìn)行身體的調(diào)理。很多男性喜歡喝酒的，藥酒就是最適合的一種調(diào)理的方式，當(dāng)然添加的中藥材不一樣，藥酒的效果也功效也就是不一樣的。蓯蓉鎖陽酒就是其中的一種藥酒，那么蓯蓉鎖陽酒到底有哪些作用呢？
1、 ?壯陽固精，養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于遺精、大便燥結(jié)。對免疫功能的影響；
2、清除自由基；
3、抗血小板聚集；
4、具有糖類皮質(zhì)激素樣作用。臨床用鎖陽主治：陽痿早泄、陰衰血竭；氣弱陰虛，大便燥結(jié)、小便頻數(shù)，血尿，淋漓不盡；腰膝酸軟、疲乏無力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月經(jīng)不調(diào)，宮冷帶下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脫發(fā)早白，胃酸潰瘍等等。
最新醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：鎖陽能夠促進(jìn)人體細(xì)胞再生和新陳代謝，增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)能力，具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老作用。近年來，用鎖陽治療前列腺肥大和增生、治療白血病、治療糖尿病、治療哮喘、治療早泄都取得了很好的效果。
鎖陽是一種寄生植物，寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。鎖陽的繁衍過程不同于一般植物，與人和動(dòng)物極為相似。每年五、六月份，鎖陽開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結(jié)籽。鎖陽籽極小，顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵，千粒重僅為2克左右。由于鎖陽頭部布滿鱗甲，因而種籽被包裹的十分嚴(yán)實(shí)，無法脫落。這時(shí)，從鎖陽根部會生出一種白色的小蟲，專家將其命名為鎖陽蟲。鎖陽蟲開始從底部沿鎖陽內(nèi)部逐漸向上，一點(diǎn)一點(diǎn)吃空鎖陽，直至頂部。
我們都知道蓯蓉和鎖陽都是具有壯陽補(bǔ)腎的作用的，所以利用這兩種中藥材進(jìn)行泡酒的話，最主要的功能很顯然就是壯陽補(bǔ)腎、益精活血的。所以如果想要補(bǔ)腎的男人，是可以按照這種方法進(jìn)行調(diào)理的。另外鹿茸、枸杞、菟絲子等等也都具有補(bǔ)腎的作用，也是可以一起泡酒的。
鎖陽牛肉湯是眾多滋補(bǔ)湯當(dāng)中比較不錯(cuò)的一種湯，鎖陽牛肉湯的做法比較簡單，做起來也不算是很麻煩，所以受到了很多人的歡迎，在現(xiàn)在這個(gè)以食補(bǔ)身體的時(shí)代，做上一道這樣的湯，既豐富餐桌，也給家人起到了滋補(bǔ)的作用，可謂是兩全其美的事情。
鎖陽牛肉湯的營養(yǎng)價(jià)值
鎖陽是屬于多年生肉質(zhì)寄生草本，無葉綠素，全株紅棕色，高15-100厘米，大部分埋于沙中。除去花序的肉質(zhì)莖供藥用(藥材名：鎖陽)，能補(bǔ)腎、益精、潤燥，主治陽痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘，對癱瘓和改善性機(jī)能衰弱有一定的作用。牛肉中脂肪含量很低，卻富含結(jié)合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
鎖陽牛肉湯的功效作用
【鎖陽】
1.抗炎、抗腫瘤：鎖陽中的油酸以及棕櫚酸分別有抗腫瘤及抗炎作用。鎖陽是具有抗胃潰瘍、抑制血小板聚集、起到抗艾滋病病毒蛋白酶、抗轉(zhuǎn)錄和抗癌等作用。
2.對于生殖系統(tǒng)的影響：很多的人都是會認(rèn)為鎖陽可以壯陽，但是未經(jīng)過炮制的鎖陽是沒有任何的功效的，但經(jīng)鹽炮制后，對于性功能有明顯促進(jìn)作用，在鎖陽水提物中，對于治療男性不育也是有明顯的療效。
3.通便作用：鎖陽當(dāng)中是含有無機(jī)離子是可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，從而起到了潤腸通便的作用。
4.清除自由基作用：鎖陽可以提高人體中過氧化脂質(zhì)酶活性，從而達(dá)到抗衰老的作用，同時(shí)，鎖陽還是有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
5.抗衰老：鎖陽在進(jìn)入身體之后是可以有效的清除自由基，是可以促進(jìn)身體中的細(xì)胞再生，還能夠加快身體的新陳代謝。
【牛肉】
1.增長肌肉：牛肉對增長肌肉、增強(qiáng)力量有著特別的效果，是可以有效的補(bǔ)償三磷酸腺苷。也可以用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起到重要作用的氨基酸。
2.增加免疫力：多吃牛肉是可以增加免疫力，是可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，是有助于緊張訓(xùn)練后對于身體的恢復(fù)。
3.促進(jìn)健康：牛肉是可以提高機(jī)體抗病能力，是對于生長發(fā)育以及手術(shù)后、病后的進(jìn)行調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面都是起到不錯(cuò)的作用。
4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血：牛肉中是含有豐富的鐵，鐵是造血所必須的元素，多食用牛肉是有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老：牛肉中含有鋅，鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能夠促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑，對于防衰防癌具有積極意義。牛肉中也含有鉀，鉀對于心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病的作用。牛肉中含有的鎂則是可以提高胰島素合成代謝的效率，是對于糖尿病的治療起到了一定的作用。
【鎖陽牛肉湯】
此湯是具有抗衰老、潤腸通便、補(bǔ)充身體所需要的微量元素、促進(jìn)身體健康、增長肌肉以及增強(qiáng)人體免疫力。
鎖陽牛肉湯的做法
準(zhǔn)備的相關(guān)的食材，鎖陽、仙茅、枸杞子、金櫻子、熟地黃、菟絲子、山藥各9克，狗鞭100克，姜10克，蔥15克，牛肉500克，鹽5克。
鎖陽洗凈，切薄片;牛肉洗凈，切成3厘米見方的塊：其他藥物洗凈，放入紗布袋內(nèi);姜拍松，蔥切段。
狗鞭用油沙炒松(以黃色為度)，撈起，篩去沙，切成薄片，洗凈。
將燉鍋內(nèi)加入鎖陽、牛肉、藥包、狗鞭、姜、蔥、料酒和水，將燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉55分鐘，加入鹽攪勻即成。
鎖陽牛肉湯的烹飪技巧
1.鎖陽牛肉湯的原材料不知是鎖陽和牛肉。還是會有其他的輔助食材，在挑選的食材的時(shí)候，一定要選擇好正確的食材，只有這樣才能夠完全發(fā)揮出鎖陽牛肉湯的功效。
2.對于鎖陽牛肉湯來說，燉牛肉的火候是非常的重要，在燉的時(shí)候，一定要大火煮沸之后在食用文火慢燉，只有這樣所有的藥材才能夠進(jìn)入到牛肉里面，才能夠起到滋補(bǔ)身體的作用。
3.牛肉的肉質(zhì)是比較不容易爛的，在烹飪的時(shí)候，最好就是放一個(gè)山楂、或者是橘皮以及茶葉都是不錯(cuò)的，這些物質(zhì)都是可以加快牛肉更快的被煮爛。
鎖陽牛肉湯的禁忌人群
適宜人群：鎖陽牛肉湯適用于早泄、陽痿等患者來進(jìn)行服用，體虛多病者也是可以多食用鎖陽牛肉湯。對處在于生長發(fā)育，手術(shù)之后、病后來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)的人來說，來進(jìn)行服用鎖陽牛肉粉就是非常的不錯(cuò)。
禁忌人群：患有腎炎的患者對于鎖陽牛肉湯來說，最好是不要進(jìn)行食用。主要的原因就是牛肉是屬于高蛋白。這樣的高蛋白食用多了之后會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。對于剛剛做完闌尾炎手術(shù)的患者以及腸胃消化不良的朋友，最好就是不要食用鎖陽牛肉湯。
雖然說牛肉是含有豐富的蛋白質(zhì)，但是這樣的鎖陽牛肉湯也不能夠多吃，在正常的情況下，一周來進(jìn)行食用一個(gè)就是比較好的，牛肉的肌肉纖維比較粗糙是不容易被消化，如果要是吃牛肉的情況下，還是吃一些比較嫩的牛肉是比較的不錯(cuò)。
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