筍瓜的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“筍瓜的做法大全”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
筍瓜蔬菜的一種，這類蔬菜營養(yǎng)價值高，而且吃的時候，對人體各方面改善有著很好的幫助，不過對筍瓜選擇的時候，需要對它的制作方法進行了解，這樣吃的時候，才會知道該如何制作最佳，那筍瓜的做法大全中，都是有著很多筍瓜制作方式，這些制作方法都是很好選擇。
很多人對筍瓜的做法大全中，筍瓜的制作方法并不是很清楚，這就需要在制作前，需要對它的制作方法進行認識，這樣在制作的時候，可以知道該如何制作最佳。
筍瓜的做法大全：
焗釀筍瓜
材料：中等大小的筍瓜(節(jié)瓜、翠玉瓜)4根，低脂利可塔(ricotta)奶酪115克，大雞蛋1個，稍微打散，磨碎的格呂耶爾(Gruye)奶酪30克，中筋面粉1茶匙，干百里香1/2茶匙，壓碎，鹽1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，罐裝玉米(粟米)粒425克，瀝干用水沖洗，蔬菜油2茶匙，青蔥4根，切絲，李子形西紅柿(plumtomato)1個，去籽后切塊。
做法：
1.預(yù)熱上火燒烤器(broiler)。烤盤上鋪鋁箔紙。大鍋內(nèi)放水，加入少許鹽，煮沸。放入筍瓜，汆燙5分鐘，至嫩軟。瀝干用冷水沖洗。
2.筍瓜縱向?qū)η?，挖出中間瓜肉，留下約0.8厘米厚外殼。瓜肉切塊，船形瓜殼放在烤盤上。取一中碗，混合利可塔和格呂耶爾奶酪、雞蛋、面粉、百里香、鹽、胡椒粉和玉米粒，調(diào)制成奶酪醬汁。
3.鍋中下油，中大火加熱。放入筍瓜塊、青蔥和西紅柿，拌炒8分鐘，至蔬菜變成淡金黃色，湯汁收干。稍稍置涼，拌入奶酪醬汁，然后用湯匙舀入筍瓜殼?？颈P放在烤架上(距熱源15厘米)，烤10分鐘，至筍瓜熱透，釀料略呈金黃。置涼10分鐘，即可上桌。
以上就是對筍瓜的做法大全中，它的一些制作方法詳細介紹，制作筍瓜要注意食材搭配，筍瓜可以和很多食材一起制作，但是在購買筍瓜的時候，需要注意是否新鮮，新鮮的筍瓜可以制作成湯，對身體營養(yǎng)補充也是很有幫助的。www.cndadi.net
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筍瓜是我們常吃的一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值比較高，在夏天的時候，適當?shù)某砸恍┯泻芎玫睦?，利尿有很好的，消炎利種，消暑去火的作用，筍瓜的做法也比較多，我們平時可以用來包包子，既可以包成素餡的包子，也可以包成肉餡的包子，都是比較好的選擇，下面我們就來了解一下筍瓜包子做法。
筍瓜包子的做法
材料沙拉油 20g,水 130c.c,日正中筋營養(yǎng)強化面粉 300g,日正速發(fā)酵母粉4g,細砂糖 20g,鮮奶 30g,鹽 1g,奶粉 20g,絞肉 320g,竹筍 300g(約1支),蔥 1把,醬油 5g,日正白芝麻香油 5g,雞蛋 1顆,姜 4片,米酒 5g,鹽 2g,日正白胡椒粉 5g做法1、中筋面粉、奶粉、細砂糖、鹽、加入再加入鮮奶、水、酵母粉用手揉至光滑成團,靜置發(fā)酵約1-1.5小時2、新鮮竹筍.雞蛋去殼、胡蘿卜.姜去皮,全部食材切丁.調(diào)味料放入不銹鋼盆再全部用抓均勻3、發(fā)酵完成面團再揉至光滑分割12等份(每個約40g),壓扁每個搟成內(nèi)部稍厚,將餡放入皮上再將餡包緊4、底墊不沾紙放入蒸籠內(nèi)蓋上鍋蓋再發(fā)40分鐘至包子發(fā)的蓬松的感覺5、中火蒸15分鐘,時間到關(guān)火,蓋子開一小縫放至放置約5分鐘即完成。
吃筍瓜的好處
1.調(diào)理腸胃
可補中益氣，用于脾胃虛弱癥；調(diào)理腸胃，用于腸胃有熱所致的食欲不佳等。
2.減肥
筍瓜中含有的葫蘆巴堿和丙醇二酸，在人體內(nèi)能組織糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，具有輕身減肥的作用。
3.潤侯止喘
筍瓜具有潤侯止喘的功效，對治療支氣管炎、哮喘等病癥均有很好的效果。
4.防治糖尿病
筍瓜中含有豐富的微量元素鈷，能夠促進胰島細胞合成胰島素，有助于防治糖尿病。
5.保肝護肝
筍瓜中含有的維生素A，遠遠多于綠色蔬菜，能排毒，幫助消化，消除致癌物質(zhì)等功效。
筍瓜在我們生活中是很常見的，尤其在江浙滬發(fā)達的地區(qū)，當?shù)乩习傩蘸軔鄢怨S瓜，有關(guān)筍瓜的菜譜是非常多的，比如黃皮筍瓜，味道是很不錯的，非常清爽，不會有那么油膩膩的感覺，對于喜愛吃清淡點的人們是一種很不錯的選擇。很多人都不知道黃皮筍瓜的做法是什么，下面讓我們來看看。
筍瓜是一種蔬菜，主要分布在山東，江蘇，福建等各個地方，由于筍瓜的性質(zhì)比較涼，所以它可以有助于清火潤肺，是老少皆宜的一種菜，也是很受大眾所喜愛的。筍瓜還是一道很不錯的菜肴，可以做成清炒筍瓜，而且吃起來口感相當?shù)暮?，讓人吃完都還想再吃，真可謂是百吃不膩。很適合家常菜。下面我們來看看它是怎么做的吧。
清炒筍瓜的做法步驟
1. 筍瓜洗凈切成四瓣，去掉瓜瓤切成片，放入碗內(nèi)用鹽抓勻腌十分鐘。
2. 擠去腌制中的水份。
3. 鍋置火上放油，放入筍瓜煸炒至熟后加入雞精。
4. 盛入盤內(nèi)。
筍瓜的基本介紹
筍瓜，葫蘆科，南瓜屬，一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或種子為栽培目的，能爬蔓。嫩瓜適于炒食、作餡或作飼料，干種子可炒食。筍瓜根系發(fā)達，生長迅速。果實長圓形，黃白色，可做蔬菜。果實表面平滑，成熟果實無香氣，含糖量較少。種皮邊緣色澤與中部同，種臍歪斜，種子較大。
筍瓜的功效與作用
1.調(diào)理腸胃
可補中益氣，用于脾胃虛弱癥;調(diào)理腸胃，用于腸胃有熱所致的食欲不佳等。
2.減肥
筍瓜中含有的葫蘆巴堿和丙醇二酸，在人體內(nèi)能組織糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，具有輕身減肥的作用。
3.潤侯止喘
筍瓜具有潤侯止喘的功效，對治療支氣管炎、哮喘等病癥均有很好的效果。
由于筍瓜的營養(yǎng)價值比較高，因此它也是我們平常餐桌上最常見的一道菜了，而且筍瓜的功效也是非常多的，除了能夠清火潤肺之外呢，它還有治療哮喘，潤喉的作用，而且腸胃不好甚至是想要減肥的人也是可以吃的，想要瘦身的可以嘗試一下效果如何。
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)迷你筍瓜小煎餅的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.加入一個雞蛋。
3.再加一些鹽，攪勻。
4.午餐肉和小蔥切碎。
5.筍瓜洗凈后切片。
6.平底鍋加一些油，開火，筍瓜片在蛋液里裹一層，放在鍋里。
7.小火，慢煎，在上面撒上肉碎和小蔥碎，不用翻面，如果覺得味道不夠，這個時候還可以在上面撒一點點鹽。
8.一直煎至表面蛋液凝固，瓜片軟熟，直接這樣吃即可，也可以在上面撒一些花椒粉，味道也很棒哦。
也許之前你沒有吃過迷你筍瓜小煎餅，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)胡蘿卜筍瓜煎餅的做法吧。
2.1面粉加水調(diào)勻后加入雞蛋，攪拌均勻。
3.2將胡蘿卜和筍瓜用刮擦刮細絲。
4.1平底鍋放少許油，舀入一勺煎餅糊。
5.2加入胡蘿卜和筍瓜絲。攪拌均與成煎餅糊。
6.1牛奶麥片的材料。
7.2用小鏟子將其抹勻，一面凝固后翻面。兩面都煎熟即可。
8.兩大勺麥片。
9.倒入開水。
10.麥片膨脹后倒入兩勺奶粉。
11.攪拌均勻即可。
12.營養(yǎng)早餐不可忽視。
今天小編為您介紹的胡蘿卜筍瓜煎餅，已經(jīng)介紹完了。可能有點瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
荊芥筍瓜素包子的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且荊芥筍瓜素包子還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、荊芥摘洗干凈控干水。
3、筍瓜用瓜擦子擦成絲。
4、粉絲開水燙軟剁碎。
5、把以上所有的原料倒容器里加入輔料拌勻。
6、面團提前發(fā)好。
7、包好的包子涼水上鍋，水開后大火蒸十五分鐘關(guān)火，虛蒸三分鐘揭蓋，白白胖胖的包子。
8、一次吃不完可以放涼后裝保鮮袋冷凍，下回吃時無需解凍，直接放蒸鍋蒸大約二十分鐘就和剛出鍋時一樣。
不開心的時候就做做菜，荊芥筍瓜素包子就是一道能讓人開心的菜肴，這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。
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