磚茶屬于什么茶
什么季節(jié)喝什么茶養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《磚茶屬于什么茶》，相信能對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于磚茶我想有些人是比較熟悉的，當(dāng)然還有一部分人應(yīng)該就是比較陌生了。磚茶，從字面意義上就不難看出是一種形狀酷似磚茶的茶類。磚茶一共分為六大類，比如說(shuō)黑磚茶、茯磚茶等等。磚茶是一種具有一定藥用價(jià)值的茶類，含有人體必需的維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，受到了很多人的喜愛(ài)，尤其是一些愛(ài)飲茶的人。
經(jīng)常飲用磚茶，可以幫助我們消化，還能預(yù)防一定的疾病，對(duì)于我們的身體是極有好處的。磚茶的作用是很大，因此受到了很多人的喜愛(ài)。說(shuō)了這么多，可能大家還是不太明白磚茶，下面我就來(lái)告訴大家磚茶屬于什么茶吧。
磚茶起源于唐代太和年間，風(fēng)靡于清末，是我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北少數(shù)民族居民生活的必需品，也為日本、俄羅斯、英國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)所喜愛(ài)。
磚茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突曲霉，其湯如琥珀，滋味醇厚，香氣純正，獨(dú)具菌花香，長(zhǎng)期飲用磚茶，能夠幫助消化，有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝，對(duì)人體起著一定的保健和病理預(yù)防作用。由于邊疆少數(shù)民族肉、奶食品吃得較多，蔬菜較少，而喝茶既可消食去膩，又可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素，故在中國(guó)西北地區(qū)有“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。數(shù)百年來(lái)，磚茶以其獨(dú)特的、不可替代的作用和功效，與奶、肉并列，成為西北各族人民的生活必需品，被譽(yù)為“中國(guó)古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶”。
看了上面的文章相信大家對(duì)于磚茶屬于什么茶這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)該是已經(jīng)有所了解了吧，心里應(yīng)該都清楚了吧?磚茶中含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是必不可少的，尤其是生活在我國(guó)西北地區(qū)的人們，對(duì)于磚茶那真是愛(ài)不釋手啊。對(duì)于磚茶的飲用，我們還是一個(gè)注意一個(gè)量的控制，不能長(zhǎng)期飲用。www.cndadi.net
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苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶?？喽〔鑼儆谑裁床?萬(wàn)承苦丁茶是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于舊萬(wàn)承縣苦丁鄉(xiāng)，即現(xiàn)在的大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。舊本《辭?！吩杏涊d：“苦丁茶者，廣西特產(chǎn)名茶也，產(chǎn)于萬(wàn)承縣苦丁鄉(xiāng),”故稱萬(wàn)承苦丁茶。
苦丁茶屬于什么茶
苦丁茶的葉片較普通茶葉大1.5-2倍，葉橢圓形，葉片厚，有革質(zhì)、無(wú)茸毛。鮮葉光澤性強(qiáng)，墨綠色。嫩芽葉制成的茶，外形粗壯，卷曲，無(wú)茸毛。沖泡可判明真?zhèn)危嚎喽〔枳涛妒窍瓤?這種苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味，無(wú)澀、辣、臭、酸及其他異味，耐沖泡。嫩葉做的苦丁茶1克可沖泡150ml水，其茶味濃郁，沖泡8次-10次滋味仍強(qiáng)烈，是普通茶葉難以媲美的。老熟葉制成的茶葉，其滋味也是先苦后甘，無(wú)青味，滋味顯濃緩慢釋放，耐沖泡是主要的特點(diǎn)。添加2-4倍量的茶葉滋味只是感覺(jué)略濃，其苦味口感仍清爽、醇甘，不會(huì)變得奇苦難耐。是其他樹(shù)葉、甚至添加一些物質(zhì)難以做成的。回甘味過(guò)強(qiáng)、帶甜味的，可能是加了甘草或糖。若有參味的可能是絞股藍(lán)或其他參類。查葉底：苦丁茶葉底帶紫褐色、無(wú)茸毛，葉片大且厚，茶梗粗壯。全片的老葉面積大，葉緣齒較純。
苦丁茶是保健飲品，對(duì)其審評(píng)與普通茶葉不同，是否耐沖泡是主要的，高檔苦丁茶滋味濃而醇厚，先苦后甘，條索較緊潔。
茶葉的種類是非常多的，不同種類的茶葉又分為很多種小的茶葉的種類，不同的茶葉喝了之后，對(duì)人身體健康的作用也是不同的，光是紅茶就分為好多種系列，紅茶是一種全發(fā)酵的茶，性溫，飲用之后對(duì)身體健康是非常好的，在日常生活中是很受歡迎的茶，哪些茶都屬于紅茶系呢
什么茶屬于紅茶類呢?
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國(guó)紅茶品種主要有：祁紅、昭平紅、滇紅、越紅、泉城紅、川紅、英紅等，尤以祁門紅茶最為著名。
一、祁紅
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門種)制作，是我國(guó)傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右。祁紅以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
二、昭平紅
源自中國(guó)著名的有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)：廣西昭平縣。昭平古稱南越地，據(jù)考證這里已經(jīng)有1000多年產(chǎn)茶制茶的歷史。象棋山生態(tài)有機(jī)茶園地處自然原始森林保護(hù)區(qū)，這里氣候溫潤(rùn)適宜，降雨量充沛，山脈連綿起伏，森林覆蓋率高達(dá)90%以上，山頂平均海拔均在800-1000米以上，終日云霧繚繞，土壤層深厚且呈弱酸性，被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為“最適合茶葉生長(zhǎng)的地方”!
三、滇紅
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬大葉種茶。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
四、越紅
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶，產(chǎn)于紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直，得實(shí)勻齊，鋒、苗、顯，凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫茶索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。
五、泉城紅
泉城紅茶是在綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)發(fā)酵創(chuàng)制而成的。以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料，經(jīng)工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名泉城紅茶。
六、川紅
川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫，色澤烏黑油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶橘糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。擁有緊細(xì)圓直，毫鋒披露，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高味濃的優(yōu)良品質(zhì)。川紅問(wèn)世以來(lái)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)，多年來(lái)暢銷蘇聯(lián)、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)及羅馬尼亞等國(guó)，堪稱中國(guó)工夫紅茶的后起之秀。
中國(guó)人的茶文化可以說(shuō)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，至今已經(jīng)有上千年的歷史，而且各個(gè)地區(qū)的所生產(chǎn)出來(lái)的茶葉口感都不同，不過(guò)要說(shuō)起中國(guó)的四大名茶，碧螺春可是其中一個(gè)，在古代，碧螺春可是進(jìn)貢朝廷的茶葉。不過(guò)很多朋友因?yàn)閷?duì)于茶文化的不了解，不是很清楚碧螺春屬于什么茶這個(gè)問(wèn)題。
相信您一定知道茶分為紅茶、綠茶以及烏龍茶三種，而碧螺春則屬于綠茶的一種，很多喝過(guò)碧螺春的朋友，都會(huì)由衷的感嘆它侵泡出的翠綠顏色和口味的清香幽雅，碧螺春可以說(shuō)是綠茶中的代表茶!
碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是：
條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡 碧螺春茶
雅、鮮醇甘厚、回味綿長(zhǎng)，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春描述為："銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。"
品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí)，先取茶葉放入透明玻璃杯中，以少許開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉，待茶葉舒展開(kāi)后，再將杯斟滿。一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛，只見(jiàn)"白云翻滾，雪花飛舞"，觀之賞心悅目，聞之清香襲人，端在手中，頓感其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，令人愛(ài)不釋手。
沏泡方法：
水以初沸為上，水沸之后，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發(fā)茶香。因?yàn)楸搪荽旱牟枞~帶毛，要用沸水初泡，泡后毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分發(fā)揮出來(lái)。
知道了碧螺春屬于什么茶也希望您可以了解，因?yàn)楸搪荽旱拿麣夂艽螅杂泻芏嗳硕家源纬浜?，您在?gòu)買的時(shí)候如果是想要購(gòu)買到上等的碧螺春的話，可以從它外觀的顏色和泡制出來(lái)的茶顏色來(lái)進(jìn)行區(qū)分，要知道真的碧螺春表皮是有白色的絨毛的。
大葉茶是云南特有的一種茶的品種，它原產(chǎn)在西雙版納和普洱地區(qū)，這也是制作普洱茶最重要的一種原材料，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，平時(shí)喝一些大葉茶，對(duì)身體有很好的調(diào)理保健的作用，具有預(yù)防心腦血管疾病的效果，另外在預(yù)防動(dòng)脈硬化方面的作用也很好，有一定的美容養(yǎng)顏的作用。
產(chǎn)地
大葉茶[( Camellia sinensis ( Linn. )var. assamica ( Masters) Kitamura]，為云南特有的茶種，原產(chǎn)于云南西雙版納、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。
大葉茶及其近緣種均有較大而美麗的花瓣，雄蕊多數(shù)，株型美觀，有些地方將大葉茶作為園林樹(shù)木栽培，普洱市的一些街道用大葉茶作為行道樹(shù)。云南是茶樹(shù)種植大省，種植的茶葉品種多以大葉茶為主，普洱市作為大葉茶的主要產(chǎn)地之一，全市各區(qū)縣均具有大面積大葉茶種植。
喝大葉茶有什么好處
一、利尿、心肌興奮、血管舒張大葉茶中具有嘌呤堿，是構(gòu)成人體核苷酸的五種堿基的其中之一，嘌呤分為鳥(niǎo)嘌呤與腺嘌呤。茶葉中的嘌呤堿能使血管中平滑肌松弛，增大血管有效直徑，增強(qiáng)心血管壁的彈性和促進(jìn)血液循環(huán)。嘌呤堿有明顯的利尿和刺激胃液分泌的作用。
二、抗病原體、輻射茶多酚是大茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類，兒茶素占60~80%。 類物質(zhì)茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。
三、維持血液的正常酸堿平衡
大茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
茶的種類有很多，不同的茶對(duì)人體的幫助不同，所以在對(duì)茶選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，尤其是對(duì)女性茶的選擇也是要注意，女性可以選擇菊花茶和玫瑰茶，這些茶對(duì)女性身體各方面，都是有著很好的幫助作用，尤其對(duì)美容養(yǎng)顏上，都是有著很效果，那龍井茶屬于什么茶呢?
對(duì)龍井茶屬于什么茶呢，龍井茶也是一個(gè)很常見(jiàn)的茶，這樣的茶對(duì)人體血液循環(huán)的提高，也是有著很好的幫助，但是對(duì)這樣茶在選擇的時(shí)候，喝也是要適量進(jìn)行，利于身體健康。
龍井茶屬于什么茶：
屬于綠茶類，龍井茶茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠，尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗，四級(jí)茶開(kāi)始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉，色澤由嫩黃→青綠→黃褐。
夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無(wú)茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差得多。
機(jī)制龍井茶，現(xiàn)在有全用多功能機(jī)炒制的，也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形，欠完整，色澤暗綠，在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。
提高以上介紹，對(duì)龍井茶屬于什么茶呢，也是有著一些了解，它也是綠茶類，在減肥上，也是有著很好的幫助，女性在減肥的時(shí)候，也是可以選擇它，但是在晚上的時(shí)候，對(duì)這樣的茶也是要適量喝，否則對(duì)睡眠質(zhì)量影響也是很大。
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