花生湯圓的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《花生湯圓的做法》，希望能對您有所幫助，請收藏。
中國是一個有著許多傳統(tǒng)節(jié)日的國家,在中國的一年時間內(nèi)人們要度過很多傳統(tǒng)的節(jié)日的.在中國每個節(jié)日有每個節(jié)日的習(xí)俗和每個節(jié)日應(yīng)該吃的食物.像春節(jié)人們都是吃餃子,端午節(jié)人們吃粽子等等.對于人們來說過什么節(jié)吃什么已經(jīng)是一種習(xí)慣了.在中國眾多節(jié)日當(dāng)中有一個節(jié)日叫做元宵節(jié).
元宵節(jié)大家并不陌生,它是在春節(jié)后十五天就是它.大家都知道在元宵節(jié)的時候中國傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃湯圓.湯圓可是流傳很久的食物了.而且現(xiàn)在湯圓的種類是越來越多了.那么像花生湯圓是怎么做的呢?
原料
糯米粉100克、開水50克、花生50克、糖30克、豬油40克
做法
1、糯米粉加入開水揉成團(tuán);
2、面團(tuán)不會怎么成團(tuán),因為這時你要取一小團(tuán)面團(tuán)放入開水中煮開再放回面團(tuán)中這時,你就可以輕松的揉成面團(tuán)了;
3、花生炒香去皮,用攪拌機攪拌成花生粉;
4、將豬油加白糖放在一個小碗中用微波爐加熱,再攪拌至白糖溶化;
5、加入花生粉;
6、攪拌好后,放入冰箱冷凍10分鐘至硬;
7、面團(tuán)分成相等的大小,包入花生餡,揉成湯圓坯子;
8、鍋中放水燒開下入湯圓,至湯圓浮起就熟了;
做法二
方法/步驟
1 糯米粉加入開水揉成團(tuán)
2面團(tuán)不會怎么成團(tuán),因為這時你要取一小團(tuán)面團(tuán)放入開水中煮開再放回面團(tuán)中
3這時,你就可以輕松的揉成面團(tuán)了
4花生炒香
5去皮,用攪拌機攪拌成花生粉
6將豬油加白糖放在一個小碗
7用微波爐加熱,再攪拌至白糖溶化,
8加入花生粉
9攪拌好后,放入冰箱冷凍
10分鐘至硬.
10面團(tuán)分成相等的大小
11包入花生餡12揉成湯圓坯子
13鍋中放水燒開14下入湯圓,至湯圓浮起就熟了.
以上就是為大家介紹的花生湯圓的做法,其實大家也可以嘗試著做其他口味的,相信口味都是不錯的.不過湯圓雖然好吃,但是還是建議不要吃得太多.
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俗話說每逢佳節(jié)倍思親，在元宵佳節(jié)當(dāng)然不能缺少湯圓咯，那你知道花生湯圓里面的花生陷是怎么做出來的嗎，大家一般比較擅長的就就是外面那層，那么里面這層陷呢？不如我們一起去看看是怎么做的吧。
元宵佳節(jié)里，湯圓是餐桌上必不可少的~~~湯圓是成都眾多小吃中的一種，出名的有“賴湯圓”、“郭湯圓”等，四川人說的“湯圓心子”就是湯圓的餡，通常用來做湯圓餡的有黑芝麻、花生、豆沙等，自己做的湯圓心子比外面買的要可口放心些，我為大家介紹花生湯圓餡的做法。
食材
花生米200克、化豬油30克(豬油的煉制方法請看如何煉制雪白的豬油豬油的煉制方法，如果沒有豬油用黃油也可以)、細(xì)砂糖適量(根據(jù)自己的口味，我放了150克)
步驟/方法
將花生放入干凈的鍋中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆，將花生晾涼后去皮待用。
將炒香去皮的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌干粉的容器中打成細(xì)末。
將打好的花生末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻。
將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可。
現(xiàn)在是不是覺得其實也是很簡單的，只要認(rèn)真的去做，還有什么事情是不行的，湯圓里面包個花生陷確實是個不錯的選擇，尤其是當(dāng)你一口咬下去的感覺，你真的會愛上這個美食的。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹玫瑰花生湯圓的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.直道花生表皮變成深紅色、輕輕一撮能去掉表皮即可。
3.炒好的花生涼了，去掉表皮。
4.把花生和白糖一起放到攪拌機里磨成粉。
5.全部磨好的花生粉輕輕用手搓散晾著。
6.準(zhǔn)備好玫瑰花備用。
7.把玫瑰花切成細(xì)末備用。
8.把青絲也切成碎末備用。
9.切好的玫瑰花細(xì)末和青絲細(xì)末放到花生粉里。
10.把花生粉末、玫瑰花細(xì)末和青絲末拌勻。
11.加入液化的豬油。
12.再加入適量的橄欖油。
13.把油和各種粉末拌勻。
14.用飯勺把餡料壓平整。
15.蓋上保鮮膜即可。
16.在一個盆中放入水磨湯圓粉。
17.一邊徐徐倒入清水一邊用筷子攪拌。
18.直到所有粉都結(jié)團(tuán)。
19.用手將結(jié)團(tuán)的糯米粉和成光滑的面團(tuán)，
20.蓋上保鮮膜餳10分鐘。
21.將面團(tuán)揉成長條，分成13份。
22.取一份放入手中按扁，并用手將面皮揉薄。
23.再放入適量餡料。
24.用手的虎口處收口。
25.再慢慢揉圓，如果感覺太干不好揉，可沾少許的水。
26.保鮮盒里鋪上烘焙油紙，把做好的湯圓擺放到里面，中間要留有一定的間隔。
27.保鮮盒扣上蓋子，放到冰箱里冷凍。
28.鍋中放入適量水燒開，放入做好的湯圓，用勺子推動防止粘鍋。
29.用大火煮到湯圓浮起來以后轉(zhuǎn)小火加蓋再煮，見開就加一些涼水，加三次左右。
30.直到湯圓變大變軟即可。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的玫瑰花生湯圓，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
萌猴花生湯圓是一道很多人都喜歡的菜肴，做這道菜的時候不用準(zhǔn)備太多食材，簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴，幸福也就像這道菜一樣的簡單，充滿著家的味道，讓人十分回味。
2、裝進(jìn)料理杯攪打成粉狀
3、攪花的花生自帶油有些結(jié)塊，倒入糖粉拌勻
4、拌勻后的花生糖還要倒入橄欖油拌勻，花生餡就做好了！
5、糯米粉放入碗中
6、分次倒入熱水用筷子攪成雪花狀后，用手揉成光滑不黏手的面團(tuán)
7、面團(tuán)一分為二，一份加入可可粉揉勻
8、揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜置15分鐘
9、取一個拇指大小的可可面團(tuán)揉圓捏扁
10、放入適量的花生餡
11、收口揉圓
12、稍稍壓扁，再取一個大的白面團(tuán)和兩個綠豆大小的白面團(tuán)，兩個黃豆大小的可可面團(tuán)和兩個比黃豆大一些的可可面團(tuán)
13、大的白面團(tuán)壓扁做成心形貼在可可面團(tuán)上
14、兩個黃豆大小的面團(tuán)壓扁在白面團(tuán)上做眼睛，剩下的兩個可可面團(tuán)壓扁，把小的白面團(tuán)壓扁貼在上面做耳朵，再沾點水組合在猴頭上，取兩個芝麻大小的面團(tuán)壓在猴眼上做眼睛的著光點
15、取一小塊面團(tuán)加入少許南瓜粉做成香蕉的樣子。
16、鍋中燒開兩碗清水，（倒入細(xì)糖和姜片，根據(jù)個人口味添加）
17、輕輕放入猴頭湯圓，保持微沸騰狀態(tài)
18、待湯圓全部浮起后放入香蕉湯圓，待香蕉湯圓也浮起來即可
19、好了，是不是很可愛！
對于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃萌猴花生湯圓，也可以教會你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會了，超級簡單，最關(guān)鍵還有營養(yǎng)。
很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手。現(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好花生芝麻湯圓。
2.12花生入鍋，中火炒香，皮兒大部分顏色發(fā)黑嘗起來未發(fā)苦是香味最濃的狀態(tài)，入盤里放涼備用
3.21炒香白芝麻，比例隨意。我通常是用1：1的花生和芝麻
4.12花生搓去外皮
5.21入攪拌機打成碎末，粉碎香料堅果最好是手磨，懶人推薦coffeegrinder，10秒鐘之內(nèi)就打好了
6.1芝麻同法
7.2磨好的花生碎，放入碗中
8.花生和芝麻碎放在一起，加入合適自己口味的白砂糖，夠不夠嘗一嘗就好了嘛--【做傳統(tǒng)甜點好隨意啊好棒啊稱都不用拿出來了
9.鍋里融化豬油，溫度勿高
10.把芝麻花生白砂糖的混合物放入油里翻拌均勻，取出就好了。這個是最簡單的做法，按自己口味加核桃杏仁橘餅什么的隨意。反正就是隨意就好了【趴地】，放在容器里凍硬了更好包一些
11.面團(tuán)均分兩塊，一塊混入少許抹茶粉，加冷水揉成耳垂硬度的面團(tuán)
12.兩塊面團(tuán)搓成長條平行放置，從中間對折3次
13.搓均勻，分成小劑子
14.團(tuán)成凹形
15.加餡兒，我這個豬油還沒完全凝固00怕包不好的最好待餡兒徹底晾涼成固態(tài)后切成均勻的小塊兒再包
16.虎口慢慢團(tuán)進(jìn)去，收口，搓圓
17.做好的湯圓，入沸水煮到湯圓浮起即可撈出，加上桂花蜜或干桂花，完成
今天介紹的這道花生芝麻湯圓的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因為今天小編就會教給你如果做木糖醇花生湯圓這道菜的全部技巧。
2.熟花生去皮備用。
3.加入木糖醇。
4.打成粉備用。
5.打成粉備用。
6.冷藏。
7.面團(tuán)備用。
8.加入豬大油
9.揪面劑子。
10.按扁面皮。
11.加入餡料。
12.包好團(tuán)成圓形。
13.去除多余的面團(tuán)。
14.湯圓備用。
15.加入水后煮熟。
相信你看完木糖醇花生湯圓的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
進(jìn)入冬季時節(jié)，又到了亂燉的時刻了，花生芝麻餡彩色湯圓的做法簡單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇，這些做法趁著冬季的時候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、菠菜切段，西紅柿切丁，紫甘藍(lán)切絲備用
3、把菜放入榨汁機加入適量的水，分別把菠菜、西紅柿、紫甘藍(lán)榨汁備用
4、汁榨好備用
5、把榨好的汁倒入糯米粉中揉成面團(tuán)
6、每個顏色加的糯米粉差不多200克左右，也就是半袋！
7、把炒熟的花生倒入干磨杯攪碎，攪碎倒出再加上適量的糖和白芝麻攪拌均勻備用，喜歡吃甜可以多加點糖
8、取適量的糯米團(tuán)稍微壓一下用大拇指壓一個小坑再包上餡
9、包好一盤了
10、水開放入湯圓用大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至湯圓浮起來就可以了
11、好香哦！
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，花生芝麻餡彩色湯圓這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)紅蘿卜花生湯圓的做法。
2.1糯米粉加入適量白糖，和均勻，紅蘿卜汁加熱只八十度左右，倒入糯米粉，到最后的時候慢慢加水，先試探的揉面，直到軟硬度剛好，揉成光滑的面團(tuán)
3.2澄面用15克開水揉成面團(tuán)，備用，如果沒有澄面可省略此步驟
4.1取一個小擠子，中間有點凹陷，放入自己的喜歡的餡料，我用了粗顆粒的花生醬，它有點兒咸味，很濃稠。不需要多
5.2把澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中，揉成均勻的面團(tuán)
6.一直不停的包，然后放入冰箱冷凍變硬，包裝起來，想吃的時候取幾個出來煮
7.煮湯圓的時候，先把水煮開
8.水開后，放入湯圓，放下去的時候適當(dāng)?shù)臄噭右幌?，以免粘?/p>
9.直到湯圓浮起再煮一兩分鐘就可以，在按照自己的喜好加糖，或者牛奶，或者醪糟
對于很多媽媽來說，孩子吃的營養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的紅蘿卜花生湯圓，趕快為孩子去做。
南瓜花生芝麻湯圓是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、倒入碗中
3、這一步可以加糖粉，也可加一般的綿白糖
4、把第三步拌均勻，倒入加熱的鍋內(nèi)，小火翻炒，直到炒出香味兒
5、然后倒入玉米油，或者橄欖油，最好是熟油，再翻炒一下，就可出鍋了
6、最后再成到碗里涼一下備用
7、南瓜切片放在蒸籠里，放微波爐高溫蒸三分鐘，然后翻個面兒，再蒸兩分鐘
8、待涼后，加少許糖，一起抓成泥
9、慢慢的慢慢的加入糯米粉，
10、直到揉成這樣，
11、不要加水啊，南瓜蒸出來的水分足夠了，掐一塊兒，糯米團(tuán)兒，像平時湯圓一樣，搓圓，
12、壓扁，中間稍微薄些，放入先備好的餡兒，
13、四周捏合，再適當(dāng)搓圓，
14、水開下鍋，大火開了，悶約三四分鐘，直到湯圓漂起來就好
15、成品了！哈哈哈
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，南瓜花生芝麻湯圓的做法簡單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下花生綠豆沙湯圓的做法吧。
2.把水加入糯米粉中，用筷子攪拌成雪花狀
3.再揉搓成均勻的面團(tuán)
4.案板上撒少許糯米粉，把糯米面團(tuán)搓成條，分割成8等份
5.綠豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓條，分割成8等份
6.把糯米面團(tuán)劑子和豆沙劑子分別搓圓
7.取一個面劑子，用手捏成燈盞窩的形狀
8.中間放入綠豆沙餡
9.把口收緊，再搓圓
10.所有的湯圓都依次做好
11.花生米放入微波爐打2-3分鐘至熟，晾涼后搓去紅衣
12.用刀把去皮的花生米切碎
13.鍋內(nèi)放入足量的水，放入湯圓，煮熟
14.把湯圓撈出放入花生碎中，滾動粘滿花生碎，再用手搓圓即可
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完花生綠豆沙湯圓的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的花生黑芝麻湯圓。
2.1磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖
3.2將烤熟的花生裝保鮮袋里，用搟面杖搟碎
4.12攪拌均勻備用
5.21將糯米粉加入溫水后揉成光滑的面團(tuán)
6.取出80克面團(tuán)，鍋里燒水放入小面團(tuán)煮熟然后和糯米粉團(tuán)揉勻
7.取適量的面團(tuán)搓成長條，切成15克一個左右的小劑子，將小劑子摁扁像餃子皮一樣
8.取適量的餡料放入皮的中央
9.包餡虎口收口
10.然后再滾圓
11.包好的湯圓放到盤子上，一時吃不了的冷凍好了放保鮮袋，隨吃隨煮即可
12.鍋中放入適量的水燒開，下入湯圓煮至浮起來即可
花生黑芝麻湯圓理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
湯圓是一種很好的甜品，同時在元宵節(jié)的時候有些地區(qū)更是喜愛這個食物。同時最多的餡的就是芝麻餡，相信這個大家并不陌生。但是很多的人對于芝麻花生湯圓的做法是怎樣卻不是很了解。所以下面就根據(jù)大家的需求介紹下芝麻花生湯圓的做法有哪些?希望通過小編的介紹，大家能夠?qū)W會這道美食。
面團(tuán)：糯米粉500克、溫水適量
餡料：熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、豬油30克
1.糯米粉置于一大碗中，緩緩注入溫水
2.邊倒邊用一根筷子攪拌，直至達(dá)到自己滿意的干稀程度
3.用手揉合成團(tuán)，包上保鮮膜備用
4.另取一大碗，將花生碾碎置于碗中，加入白芝麻
5.然后加入白糖和豬油
6.用橡皮刮刀拌勻即成餡料
芝麻花生湯圓的做法：糯米面團(tuán)250克、餡料120克、桂花糖醬3勺
7.糯米面團(tuán)分成小劑子，加適量干糯米粉搓圓
8.按扁，包入餡料，收口搓成湯圓
9.湯鍋注入大半鍋水煮沸
10.下入湯圓，大火煮至再次沸騰時轉(zhuǎn)小火，加少量冷水，再次煮沸時再加少量冷水，反復(fù)4-5次
11.直至湯圓煮至完全浮起時即可關(guān)火
12.最后盛入碗中，加入桂花糖醬即可
芝麻含維生素e、維生素b1、亞油酸、蛋白質(zhì)、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和各種豐富的營養(yǎng)成分。其中含量最多，成為主要成分的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，因而又被稱為“永葆青春的營養(yǎng)源”。
除芝麻外，含有亞麻酸的食品雖然很多，但都不如芝麻的效果好。只是因為芝麻同時含有亞麻酸和維生素e，兩者同時存在，不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點，有起到協(xié)同作用，加強了對動脈硬化和高血壓的治療效果。
中醫(yī)學(xué)對芝麻的藥用有較高的認(rèn)識，稱它是一味強壯劑，有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。據(jù)報道，黑芝麻對于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。由于芝麻油有降低膽固醇的作用，故血管硬化，高血壓患者食之有益。
芝麻葉可以治療中暑頭暈?？诳蕰r，可采鮮芝麻葉一大把，開水沖泡，代茶飲，有清暑解渴之效;關(guān)節(jié)炎疼痛，可以用芝麻葉100克，洗凈切碎，水煎服。芝麻根有消炎、止癢作用。治尋麻疹、瘙癢癥，可取芝麻根數(shù)根，煎湯洗患處。
其實對于芝麻花生湯圓這個食物的做法來說并不是很復(fù)雜，只要掌握好配料和步驟都是很簡單?，F(xiàn)在不懂得就可以好好的看下上文中給大家介紹的內(nèi)容，一樣是能學(xué)到很多的東西，同時芝麻也是一個很有營養(yǎng)價值的食材，大家可以好好的用到。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于雙色花生醬湯圓的做法。
2.121蒸好的紫薯壓成泥
3.212蒸紫薯的時間準(zhǔn)備水和糯米粉，團(tuán)成面團(tuán)，餳10分鐘
4.與糯米粉混合，團(tuán)成紫色面團(tuán)
5.準(zhǔn)備紅糖和花生醬
6.混合攪拌均勻
7.把面團(tuán)分成小劑子，取一個揉成碗狀
8.中間包入花生醬餡
9.收口，包圓成湯圓
10.同樣的方法制作兩種顏色的湯圓
11.鍋中放入適量水燒開，水開后下湯圓，再次煮開后轉(zhuǎn)小火，等湯圓浮起來后再煮三分鐘左右即可出鍋。
看完關(guān)于雙色花生醬湯圓做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
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