萌猴花生湯圓的做法
男性奇萌養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關系。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“萌猴花生湯圓的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
萌猴花生湯圓是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時候不用準備太多食材,簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、裝進料理杯攪打成粉狀
3、攪花的花生自帶油有些結塊,倒入糖粉拌勻
4、拌勻后的花生糖還要倒入橄欖油拌勻,花生餡就做好了!
5、糯米粉放入碗中
6、分次倒入熱水用筷子攪成雪花狀后,用手揉成光滑不黏手的面團
7、面團一分為二,一份加入可可粉揉勻
8、揉好的面團蓋上保鮮膜靜置15分鐘
9、取一個拇指大小的可可面團揉圓捏扁
10、放入適量的花生餡
11、收口揉圓
12、稍稍壓扁,再取一個大的白面團和兩個綠豆大小的白面團,兩個黃豆大小的可可面團和兩個比黃豆大一些的可可面團
13、大的白面團壓扁做成心形貼在可可面團上
14、兩個黃豆大小的面團壓扁在白面團上做眼睛,剩下的兩個可可面團壓扁,把小的白面團壓扁貼在上面做耳朵,再沾點水組合在猴頭上,取兩個芝麻大小的面團壓在猴眼上做眼睛的著光點
15、取一小塊面團加入少許南瓜粉做成香蕉的樣子。
16、鍋中燒開兩碗清水,(倒入細糖和姜片,根據(jù)個人口味添加)
17、輕輕放入猴頭湯圓,保持微沸騰狀態(tài)
18、待湯圓全部浮起后放入香蕉湯圓,待香蕉湯圓也浮起來即可
19、好了,是不是很可愛!
對于胃腸道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃萌猴花生湯圓,也可以教會你的朋友、同事,大家學一學就會了,超級簡單,最關鍵還有營養(yǎng)。
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工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現(xiàn)實所帶來的無力感。果蔬萌貓爪湯圓這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。
2、可可粉,菠菜汁調(diào)色和出另外的面團,可可粉調(diào)出深淺兩種顏色,白色面團備用
3、豆沙餡10克一個,團圓后放在盆中,撒少許糯米粉,滾幾下,讓豆沙餡表面裹滿粉
4、取適量面團團圓
5、放入豆沙餡
6、包好湯圓,如有露餡,表面點水,取少許面團按壓上面,團好即可
7、將各種顏色的面團如上述方法都做好,擺好稍微按扁一點
8、取其他顏色的面團做出圖案花樣,各色面團之間可以用指腹蘸取少量的水,千萬別多了
9、想做啥就做啥,顏色一定要岔開,小熊和小豬造型用牙簽做
果蔬萌貓爪湯圓這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。
中國是一個有著許多傳統(tǒng)節(jié)日的國家,在中國的一年時間內(nèi)人們要度過很多傳統(tǒng)的節(jié)日的.在中國每個節(jié)日有每個節(jié)日的習俗和每個節(jié)日應該吃的食物.像春節(jié)人們都是吃餃子,端午節(jié)人們吃粽子等等.對于人們來說過什么節(jié)吃什么已經(jīng)是一種習慣了.在中國眾多節(jié)日當中有一個節(jié)日叫做元宵節(jié).
元宵節(jié)大家并不陌生,它是在春節(jié)后十五天就是它.大家都知道在元宵節(jié)的時候中國傳統(tǒng)的習俗就是吃湯圓.湯圓可是流傳很久的食物了.而且現(xiàn)在湯圓的種類是越來越多了.那么像花生湯圓是怎么做的呢?
原料
糯米粉100克、開水50克、花生50克、糖30克、豬油40克
做法
1、糯米粉加入開水揉成團;
2、面團不會怎么成團,因為這時你要取一小團面團放入開水中煮開再放回面團中這時,你就可以輕松的揉成面團了;
3、花生炒香去皮,用攪拌機攪拌成花生粉;
4、將豬油加白糖放在一個小碗中用微波爐加熱,再攪拌至白糖溶化;
5、加入花生粉;
6、攪拌好后,放入冰箱冷凍10分鐘至硬;
7、面團分成相等的大小,包入花生餡,揉成湯圓坯子;
8、鍋中放水燒開下入湯圓,至湯圓浮起就熟了;
做法二
方法/步驟
1 糯米粉加入開水揉成團
2面團不會怎么成團,因為這時你要取一小團面團放入開水中煮開再放回面團中
3這時,你就可以輕松的揉成面團了
4花生炒香
5去皮,用攪拌機攪拌成花生粉
6將豬油加白糖放在一個小碗
7用微波爐加熱,再攪拌至白糖溶化,
8加入花生粉
9攪拌好后,放入冰箱冷凍
10分鐘至硬.
10面團分成相等的大小
11包入花生餡12揉成湯圓坯子
13鍋中放水燒開14下入湯圓,至湯圓浮起就熟了.
以上就是為大家介紹的花生湯圓的做法,其實大家也可以嘗試著做其他口味的,相信口味都是不錯的.不過湯圓雖然好吃,但是還是建議不要吃得太多.
湯圓是我國的傳統(tǒng)食物,特別是在元宵節(jié)之時,家家戶戶都會在這個時候吃湯圓,這已經(jīng)成為了一種習慣。湯圓是眾多小吃當中的一種,有很多有名的湯圓,比如“郭湯圓”、“賴湯圓”等等。這里就說說湯圓的餡,四川人一般叫它“湯圓心子”。一般來說湯圓的餡都有花生、芝麻、豆沙等等,根據(jù)個人的喜好可以挑選自己喜歡的餡。下面介紹花生湯圓餡料的做法。
花生餡湯圓的原料:糯米粉、面粉
花生餡湯圓的配料:花生米200克
花生餡湯圓的調(diào)料:化豬油30克、細砂糖適量
花生餡湯圓的做法:
1、將花生放入干凈的鍋中用小火炒香,或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆,將花生晾涼后去皮待用。
2、將炒香去皮的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌干粉的容器中打成細末。
3、將打好的花生末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻。
4、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平,冷藏成型即可。
花生湯圓餡料的做法很簡單,花生餡在美食菜譜中不僅僅只是湯圓餡這么簡單,花生餡還可以做的各式的小吃。無論是包子,湯圓,糍粑,都是可以用花生餡來做的,這算不算是個百搭的美食呢。
俗話說每逢佳節(jié)倍思親,在元宵佳節(jié)當然不能缺少湯圓咯,那你知道花生湯圓里面的花生陷是怎么做出來的嗎,大家一般比較擅長的就就是外面那層,那么里面這層陷呢?不如我們一起去看看是怎么做的吧。
元宵佳節(jié)里,湯圓是餐桌上必不可少的~~~湯圓是成都眾多小吃中的一種,出名的有“賴湯圓”、“郭湯圓”等,四川人說的“湯圓心子”就是湯圓的餡,通常用來做湯圓餡的有黑芝麻、花生、豆沙等,自己做的湯圓心子比外面買的要可口放心些,我為大家介紹花生湯圓餡的做法。
食材
花生米200克、化豬油30克(豬油的煉制方法請看如何煉制雪白的豬油豬油的煉制方法,如果沒有豬油用黃油也可以)、細砂糖適量(根據(jù)自己的口味,我放了150克)
步驟/方法
將花生放入干凈的鍋中用小火炒香,或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆,將花生晾涼后去皮待用。
將炒香去皮的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌干粉的容器中打成細末。
將打好的花生末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻。
將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平,冷藏成型即可。
現(xiàn)在是不是覺得其實也是很簡單的,只要認真的去做,還有什么事情是不行的,湯圓里面包個花生陷確實是個不錯的選擇,尤其是當你一口咬下去的感覺,你真的會愛上這個美食的。
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下面介紹玫瑰花生湯圓的做法,自己學習一下,在家嘗試做一下吧
2.直道花生表皮變成深紅色、輕輕一撮能去掉表皮即可。
3.炒好的花生涼了,去掉表皮。
4.把花生和白糖一起放到攪拌機里磨成粉。
5.全部磨好的花生粉輕輕用手搓散晾著。
6.準備好玫瑰花備用。
7.把玫瑰花切成細末備用。
8.把青絲也切成碎末備用。
9.切好的玫瑰花細末和青絲細末放到花生粉里。
10.把花生粉末、玫瑰花細末和青絲末拌勻。
11.加入液化的豬油。
12.再加入適量的橄欖油。
13.把油和各種粉末拌勻。
14.用飯勺把餡料壓平整。
15.蓋上保鮮膜即可。
16.在一個盆中放入水磨湯圓粉。
17.一邊徐徐倒入清水一邊用筷子攪拌。
18.直到所有粉都結團。
19.用手將結團的糯米粉和成光滑的面團,
20.蓋上保鮮膜餳10分鐘。
21.將面團揉成長條,分成13份。
22.取一份放入手中按扁,并用手將面皮揉薄。
23.再放入適量餡料。
24.用手的虎口處收口。
25.再慢慢揉圓,如果感覺太干不好揉,可沾少許的水。
26.保鮮盒里鋪上烘焙油紙,把做好的湯圓擺放到里面,中間要留有一定的間隔。
27.保鮮盒扣上蓋子,放到冰箱里冷凍。
28.鍋中放入適量水燒開,放入做好的湯圓,用勺子推動防止粘鍋。
29.用大火煮到湯圓浮起來以后轉小火加蓋再煮,見開就加一些涼水,加三次左右。
30.直到湯圓變大變軟即可。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的玫瑰花生湯圓,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手。現(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好花生芝麻湯圓。
2.12花生入鍋,中火炒香,皮兒大部分顏色發(fā)黑嘗起來未發(fā)苦是香味最濃的狀態(tài),入盤里放涼備用
3.21炒香白芝麻,比例隨意。我通常是用1:1的花生和芝麻
4.12花生搓去外皮
5.21入攪拌機打成碎末,粉碎香料堅果最好是手磨,懶人推薦coffeegrinder,10秒鐘之內(nèi)就打好了
6.1芝麻同法
7.2磨好的花生碎,放入碗中
8.花生和芝麻碎放在一起,加入合適自己口味的白砂糖,夠不夠嘗一嘗就好了嘛--【做傳統(tǒng)甜點好隨意啊好棒啊稱都不用拿出來了
9.鍋里融化豬油,溫度勿高
10.把芝麻花生白砂糖的混合物放入油里翻拌均勻,取出就好了。這個是最簡單的做法,按自己口味加核桃杏仁橘餅什么的隨意。反正就是隨意就好了【趴地】,放在容器里凍硬了更好包一些
11.面團均分兩塊,一塊混入少許抹茶粉,加冷水揉成耳垂硬度的面團
12.兩塊面團搓成長條平行放置,從中間對折3次
13.搓均勻,分成小劑子
14.團成凹形
15.加餡兒,我這個豬油還沒完全凝固00怕包不好的最好待餡兒徹底晾涼成固態(tài)后切成均勻的小塊兒再包
16.虎口慢慢團進去,收口,搓圓
17.做好的湯圓,入沸水煮到湯圓浮起即可撈出,加上桂花蜜或干桂花,完成
今天介紹的這道花生芝麻湯圓的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
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