黑米麥片粥
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供黑米麥片粥，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黑米是一種營養(yǎng)價值比較高的食材，它含有很多的蛋白質(zhì)和磷元素，這對于骨骼的發(fā)育是有很大幫助的;而麥片是一種含有比較多蛋白質(zhì)和微量元素的食材，它對于身體比較虛弱的朋友來說是非常有用的一種食物。如果我們將黑米和麥片這兩種食材搭配在一起制作出黑米麥片粥，那么營養(yǎng)價值是比較高的。
對于黑米麥片粥這種食物，我們想要在生活中去制作它是比較簡單的，只要我們準備好黑米和麥片，將黑米洗干凈之后放進鍋里清洗干凈后，加水慢慢的煲就可以了，最后在加入麥片就可以食用了。
黑米富含磷，具有構(gòu)成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。富含碳水化合物，構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質(zhì)佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。
黑米燕麥粥的做法步驟
1. 黑米和燕麥片淘洗干凈。
2. 電飯鍋加入適量的熱水，把黑米和燕麥片加入，通電煮開后切掉電源。
3. 悶得時間可以就一點，我悶了有1個多小時，打開電飯鍋里面的黑米早都開花了。
4. 通電把玉米片和冰糖加入煮5分鐘后切掉電源，差不多5分鐘后就可以了。
對于黑米麥片粥這種食物，我們希望大家可以在生活中好好的去了解它的制作方法和營養(yǎng)價值，這對于我們在生活中食用黑米麥片粥是有用的。如果你們的身邊存在一些小孩子，我們建議大家可以適當?shù)闹笠恍┖诿溒嘟o他們吃，有助于骨骼的發(fā)育。
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大家在生活中應該常喝粥吧，而粥的做法有很多，根據(jù)它食材選擇的不同，做出來的口味也不一樣，相應的營養(yǎng)價值也是不一樣的。而薏米和麥片都是對人體很好的五谷雜糧，拿薏米和麥片一起煮粥也是一種不錯的選擇，可以將薏米和麥片的作用一起中和對人體的作用也更好。接下來就為大家介紹一下薏米麥片粥的做法吧。
1、 材料：薏仁60克 麥片250克 調(diào)料：冰糖 做法：Method 1、薏仁淘洗干凈用水浸泡約２小時，瀝干水分。 ２、鍋內(nèi)例入適量的水，加入薏仁煮開，再改用小火煮大約２５分鐘。 ３、加入麥片煮約1分鐘，加入適量的冰糖即可。
2、 薏米（Coix chinensisTod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。[1] 由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
3、 7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。 8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。
很多人不知道自己的早餐要吃什么，其實麥片粥就是一個不錯的選擇。因為麥片粥的營養(yǎng)充足，并且熱量不多，所以在近幾年是一種很適合減肥人群食用的一種食物。麥片粥的做法是多種的，如果有不知道的話可以參考一下下面的做法。麥片粥營養(yǎng)多，熱量少，是很多女生們的最愛哦。
麥片中含有蛋白質(zhì)和氨基酸，還有一些微量元素，可以給人體補給充足的營養(yǎng)。因為熱量比較少，所以人體吸收之后轉(zhuǎn)化的脂肪也會少。麥片的做法可是多樣化的哦，可以根據(jù)自己的口味來改變。
蔬菜玉米麥片粥
食材：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少許。
做法：1.棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了;
2.取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水;
3.把小鍋放置火上大火煮滾;
4.煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用;
6.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。
功效：玉米熱量低，含有豐富的粗纖維、礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)，含有的鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。
紅棗南瓜麥片粥
主料：速溶麥片、紅棗、南瓜
輔料：冰糖
1. 鍋里放水燒著;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟)，紅棗對半剖開，放入鍋中一起煮開;
2. 加入冰糖同煮;
3. 煮開后倒入麥片，用勺子攪勻;
4. 小火再煮1分鐘(鍋蓋半掩防止撲溢)即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于麥片粥的做法，以上的幾種方法只是供大家參考，并不是麥片粥只有這幾種做法。如果你想根據(jù)你自己的口味來改變的話，也是可以的。麥片粥可以作為我們生活中的早餐，這樣的話就可以給身體充足營養(yǎng)了。
現(xiàn)在的快節(jié)奏生活讓很多上班族沒有充足的時間吃飯，很多人忙于加班忙于生活，沒有很穩(wěn)定的狀態(tài)。每天的早餐要么不吃，要么就是草草解決，其實我們可以買一些速食又健康的食品放在家中，第二天起床時在洗臉刷牙的時候就可以煮好，麥片粥就是一種很好的選擇。本文介紹了燕麥片的吃法，來看看吧。
1 燕麥又名雀麥、野麥、玉麥、牛星草，燕麥一般分為帶殼型和裸粒型兩大類，燕麥口感較硬，一度不受歡迎，但現(xiàn)在卻被推崇為健康食物之一，美國《時代》雜質(zhì)評出的十大健康食品中，燕麥名列第五
2 燕麥含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素及維生素E、煙酸、核黃素等多種維生素，以及鎂、鈣、鐵、鋅、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)，此外，燕麥中含有極其豐富的亞油酸。
3 燕麥是一種低糖、高蛋白質(zhì)、高能量食品，蛋白質(zhì)中的必需氨基酸在谷類糧食中平衡最好，賴氨酸和蛋氨酸含量比較理想，其必需脂肪酸的含量也非常豐富，其中亞油酸占脂肪酸的1/3以上，維生素和礦物質(zhì)也很豐富，特別是維生素B，居谷類糧食之首。
燕麥片簡單的吃法有
一、燕麥片二至三匙，用煮沸的牛奶沖入，放置三五分鐘，待出現(xiàn)一些粘稠狀后(口感會有提高)，食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花(咸、甜均可)，沖入適量燕麥片，同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中，放入少量燕麥片，既增加粥的粘稠度，同時營養(yǎng)也更全面。
l四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的熱水沖飲，口味獨特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品，如藕粉、蓮子粉中，添加少量的燕麥片食用，口味也不錯。
紫米是我們南方水稻的一個品種。它屬于糯米的類別，因為其氣味香甜甜而不膩，被越來越多的人所喜愛。山藥，更因為其當中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，常常出現(xiàn)在人們的飯桌上。燕麥，也可以幫助腸胃不好的人有效地促進腸胃蠕動。那么，這三種食品碰撞在一起會產(chǎn)生怎樣的美味效果呢，小編今天帶大家來了解一道粥，紫米山藥燕麥粥。
燕麥的營養(yǎng)價值很高，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E的含量也高于大米和小麥，維生素B的含量比較多。燕麥還有潤腸通便的作用，能夠緩解產(chǎn)后便秘的癥狀，所以很適合孕婦產(chǎn)后食用。
黑米富含纖維等各種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值極高，是補腎養(yǎng)顏的黑色食品，而在日本，也曾一度被封為 高纖低卡的減肥食品，受到眾人的追捧。
而山藥能抗關(guān)節(jié)炎，補肺益腎，益腎強陰，糖尿病、腹脹、病后虛弱、腹瀉，益肺止咳,降低血糖,延年益壽,抗肝昏迷,滋腎益精,健脾益胃,助消化。
用料：紫米80克 紅豆80克 花生50克 山藥 100克 紅糖(或綿白糖)15克
做法：
1、將花生、紫米、紅豆洗凈后浸泡24小時。山藥削皮，切塊。
2、將泡好的花生、紫米、紅豆連同浸泡的水倒入鍋中，再加入適量水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。
3、加入切好的山藥塊，繼續(xù)熬煮至山藥軟爛。
4、加紅糖(或綿白糖)調(diào)味即可
功效：
養(yǎng)陰益氣，補血健脾
由此可見，紫米山藥燕麥粥，并沒有我們想象的那么難做，與此同時，秋冬季節(jié)來臨，湯和粥越來越成為我們大家飯桌上必不可少的一道開胃菜。那么，在這個時候如果我們熬出這樣一碗粥，無疑可以讓自家的飯桌更加的豐富，營養(yǎng)也更加全面，何樂而不為呢。
粥是大家非常熟悉的一種食物，粥的做法有很多種，我們可以采用多種食材搭配起來做成各種美味的粥，粥不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃粥是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，下文我們就采用有美容養(yǎng)顏功效的燕麥搭配上有減肥和促進生長等功效的蘋果來做成蘋果麥片粥。
燕麥作為一種古老的糧食作物，生長在海拔1000～2700米的高寒地區(qū)，具有高蛋白低碳水化合物的特點；同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，這正符合現(xiàn)代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲；
蘋果中的纖維，對兒童的生長發(fā)育有益，能促進生長和發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個
制法
（1）將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3）煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的粥，那就是蘋果麥片粥，我們知道蘋果麥片粥使用到的食材非常簡單，就是蘋果和燕麥片而已，蘋果麥片粥的做法也簡單，只需要幾個步驟就能做出來，上文為大家詳細介紹了蘋果麥片粥的做法，相信大家都掌握了吧。
牛奶麥片相信大家都非常的熟悉了，因為這兩件食品都是我們?nèi)粘Ｉ町斨薪?jīng)常見到的食物，并且在日常生活中我們還經(jīng)常做牛奶麥片粥來吃，雖然經(jīng)常吃，也知道這道食品對身體有益，但是大家是不是清楚牛奶麥片粥的營養(yǎng)價值呢？下面我就會給大家詳細的介紹一下牛奶麥片粥的營養(yǎng)價值都有哪些。
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
7.喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
以上就是關(guān)于對牛奶麥片粥的營養(yǎng)價值都有哪些的介紹了，在這里我完全有理由相信在通過了上面的詳細介紹之后，大家應該對這道食品又有了一個全新的認識了，是不是突然覺得原來這道菜對身體這么好啊，但是凡事都有個度，過了這個度就可能會導致身體出現(xiàn)問題哦。
現(xiàn)在正值夏天的季節(jié)，尤其是在南方的時候天氣直接達到了四十幾度的溫度，這個時候人們的胃口是非常不好的，無論是什么樣的大魚大肉都吃不下去，吃一點都會覺得非常的油膩，更加不要說小朋友了，就可以做一些麥片粥，來調(diào)解自己的口味，那么到底麥片粥應該要怎么樣去做的呢？
1.熱水沖調(diào)(免煮):將30-50克的燕麥倒入容器內(nèi)，按1 :8的比例加入80℃以上的熱開水充分拌勻，3分鐘后即可食用。可加入牛奶、鹽或火腿便成另一風味的麥片。
2.微波爐煮食法:將30-50克的燕麥放入微波爐專用器皿，按1:8的比例加入清水或牛奶拌勻，放入微波爐以高溫煮1分鐘。
隨個人喜好，可增減水分以調(diào)節(jié)燕麥片的稀稠度。
根據(jù)對危地馬拉村民一項長達30年的跟蹤調(diào)查顯示，兒童在早年時期如果經(jīng)常喝營養(yǎng)豐富的 麥片粥，進入成年后，會在智力上更具有優(yōu)勢。
從1969年開始，科學家就在危地馬拉東北部丘陵地帶的四個村莊里挑選了數(shù)百名村民，向他們提供了富含蛋白質(zhì)的甜麥片粥。30年過后，當年那些2歲或2歲以下的兒童都進入了成年期，科學家對他們的閱讀能力和非語言性能力(如圖案識別)進行了測試。
美國亞特蘭大恩莫利大學的研究者阿耶·斯登說:"早年時期(2歲以前)喝營養(yǎng)豐富的麥片粥對這些志愿者的智商測驗的影響相當大，大約相當于多上了一年學。"另外進行的一項研究也顯示一些3歲或3歲以下的危地馬拉男孩子喝了營養(yǎng)豐富的麥片粥后，他們成年后每小時的工作收入要比沒有喝麥片粥的同齡人高出46%。
研究者認為麥片粥中的營養(yǎng)物質(zhì)提高了孩子的大腦發(fā)育程度，成年后的表現(xiàn)中就可以看出巨大的差異。
麥片粥可增強孩子智力，嬰兒2歲前是腦部和智力發(fā)育最重要的時期，如果營養(yǎng)攝取不足會引起智力發(fā)展的障礙，家長二定要注意。媽媽多注意牛肉韌性很強，所以在切的時候要切得細細的，煮的時候也要煮透。對寶寶腦部神經(jīng)發(fā)育和智力發(fā)展有很大的益處。
上文我們已經(jīng)了解到麥片粥應該要怎么樣去制作，其實麥片粥制作起來是非常的簡單的，需要微波爐就可以的，而且長期的服用麥片粥對于孩子的智力是有好處的，可以提高自己孩子的智力，尤其是在寶寶兩歲之前。
麥片粥的做法非常簡單，它的主要原料就是麥片，還有其他的一些常用的輔料，這是一種很好的簡便、有營養(yǎng)的家常菜，希望你可以自己下廚，制作之后一家人品嘗一下。麥片會讓人有一種吃飽了的感覺，做一份麥片粥做早餐也是很好的，麥片中含有碳水化合物，蛋白質(zhì)，對人體身體不錯。
食材
麥片 100克
豬肉 50克
雞蛋 2個
鹽 1/4茶匙
醬油 1小匙
食用油 1小匙
糖 1/2小匙
百度經(jīng)驗:jingyan.baidu.com
方法/步驟
1
把材料準備好。
2
麥片倒進鍋中。
注入適量清水，清水和麥片的比例大概是4：1左右，也是說100克麥片得加400克清水。
4
豬肉洗干凈，切成片狀。
5
再跺成肉茸。
加入調(diào)料，腌制10分鐘左右。
7
大火把注入清水的麥片煮開。
8
煮開的麥片。
9
倒入腌制好的肉茸。
以上就是麥片粥的做法，麥片中還有很多的維生素，還有好多的膳食纖維，大家可能都知道膳食纖維可以幫助人們消化吸收還有利于通便，促進腸道還有胃部的蠕動，另外燕麥還是很好的滋補食品，有很多淀粉、還有各種微量元素。
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