枸杞補(bǔ)腎?3類人吃錯(cuò)反傷身
枸杞養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供枸杞補(bǔ)腎?3類人吃錯(cuò)反傷身,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
說(shuō)起枸杞,人們一般都是會(huì)想到它的好處,知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話,就會(huì)產(chǎn)生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?
一、陰虛人群吃枸杞易上火
夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿?,溫和,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
二、過(guò)量食用問(wèn)題多
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、感冒發(fā)燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
說(shuō)起枸杞,人們一般都是會(huì)想到它的好處,知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確。
枸杞養(yǎng)生功效大盤(pán)點(diǎn)
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
1、提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用,可使癌細(xì)胞完全破裂,抑制率達(dá)100%。
3、具有顯著的明目作用。
枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
4、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能。
枸杞子具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
5、提高肌體適應(yīng)性。
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時(shí),如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6、增強(qiáng)造血功能。
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能補(bǔ)虛生精,用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用,能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量,提高抗體效果。
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枸杞是我們都知道的,我們平時(shí)家里都會(huì)備一些用來(lái)泡茶喝,也有一些人熬湯的時(shí)候也會(huì)放一些在湯里,我們都知道枸杞對(duì)我們的身體有很大的幫助,但是食用枸杞也是有副作用的。這里我就給大家介紹一下枸杞的副作用和枸杞泡水喝的功效。
枸杞的副作用
枸杞子的副作用一:枸杞子不是適合全體人群的
在夏季和陰虛體質(zhì)的人應(yīng)減少枸杞的用量.因?yàn)殍坭叫愿?溫和,但用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量 。
杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子的副作用二:過(guò)量服用
再好的東西,過(guò)量了,也會(huì)造成副作用。筆者兒童時(shí),就因貪食過(guò)多,而導(dǎo)致流鼻血。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿,氨基酸,胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經(jīng)常服用沒(méi)有任何副作用的,可以放心服用,但
切不要貪心圖快,想一次吃個(gè)胖子出來(lái),那樣只能欲速則不達(dá)。下面幾點(diǎn)要注意:藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說(shuō)的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無(wú)虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防閉門(mén)留寇。
枸杞子的副作用三:導(dǎo)致眼睛不適
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊等副作用,從健康飲食的角度考慮,這類人也不宜食用。
枸杞子的副作用四:溫?zé)嵝Ч珡?qiáng)
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水喝的功效一:抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化,減輕自由基過(guò)氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長(zhǎng)壽命。
枸杞子泡水喝的功效二:滋補(bǔ)肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
枸杞子泡水喝的功效三:養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
枸杞子泡水喝的功效四:美容
常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞子泡水喝的功效五:抗脂肪肝
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
枸杞子泡水喝的功效六:提高免疫力
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí),枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用,促進(jìn)造血功能恢復(fù),升高周?chē)陌准?xì)胞數(shù),對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。
總結(jié):許多人都愛(ài)喝枸杞泡茶,枸杞泡茶確實(shí)好,但是我們也要注意適量,如果你覺(jué)得枸杞是個(gè)好補(bǔ)品而認(rèn)為吃枸杞是越多越好的話就錯(cuò)了,我們可以每天都吃一點(diǎn),但是不能多吃,還有不能喝隔夜的枸杞泡茶,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的泡水會(huì)把營(yíng)養(yǎng)成分失去,反而不利于健康。
一串串紅彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫蘆又出現(xiàn)在街頭巷尾,讓人賞心悅目,垂涎欲滴,不僅小孩喜歡吃,大人時(shí)不時(shí)來(lái)兩串,還能收到養(yǎng)生保健的效果喔。但是冰糖葫蘆也不是人人適合吃的。下面就跟小編一起來(lái)了解一下冰糖葫蘆的禁忌。
冰糖葫蘆真能治病?
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表,現(xiàn)在所用的原料越來(lái)越多,如山楂、山藥、山藥豆、黑棗、葡萄、草莓、圣女果等,這其中最常見(jiàn)的還要數(shù)山楂和山藥了。制作時(shí),把果子用竹簽穿成串兒,蘸上用冰糖熬好的糖稀,糖稀遇冷凝固,包裹于果子之外,就如嚴(yán)冬時(shí)節(jié)的冰碴、冰掛一般,在陽(yáng)光之下晶瑩剔透,勾人食欲。
冰糖葫蘆酸甜可口,咬一口嘎嘣脆,嚼起來(lái)咯吱響,從外到里有種涼、脆、甜、酸、軟的口感。不僅如此,冰糖葫蘆還有很好的食療養(yǎng)生作用。
冰糖葫蘆能治病,這其實(shí)不稀奇,因?yàn)樯介捅潜旧砭褪呛芎玫乃幉摹?/p>
山楂,為薔薇科落葉灌木或小喬木山楂的成熟果實(shí),性酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng),有消食化積、破氣散瘀、止瀉痢等功效,自古為消食積之要藥,尤善消腥膻油膩、肉食積滯。
而冰糖,為白沙糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶,味甘,性平,入脾、肺二經(jīng),有健脾和胃、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳之功,可治療脾胃氣虛、肺燥咳嗽、痰中帶血等病證。因此,正好用冰糖以健脾和胃、養(yǎng)陰生津、調(diào)補(bǔ)體質(zhì)。
哪些人不宜吃糖葫蘆?
但是也應(yīng)該指出,糖葫蘆雖好,但也不是所有人都適合長(zhǎng)期食用的。首先因其含冰糖,故糖尿病患者要慎用。
另外《本草備要》載:“(山楂)多食令人嘈煩易饑,反伐脾胃生發(fā)之氣?!惫势⑽柑撊?、泛酸燒心之人,不宜過(guò)多食用山楂糖葫蘆。而山藥養(yǎng)陰能助澀,故濕盛或中滿及有積滯者不宜長(zhǎng)期食用。當(dāng)然如果能把山藥和山楂搭配起來(lái),一個(gè)消食,一個(gè)健脾,副作用可能就會(huì)大大減少。
糖葫蘆不要飯前吃
有不少的人喜歡飯前吃糖葫蘆,覺(jué)得酸酸甜甜的山楂比較能開(kāi)胃,其實(shí)這樣做是錯(cuò)的。
空腹時(shí)最好不要吃過(guò)多山楂。
山楂味酸,無(wú)毒,可以消食積,補(bǔ)脾,發(fā)小兒瘡疹,還有健胃,通結(jié)氣的功效。但是,由于山楂味“酸”,空腹吃容易傷害脾胃。
對(duì)于健康人,飯前胃部已經(jīng)處于空的狀態(tài),而進(jìn)食山楂對(duì)胃部是一個(gè)刺激,久而久之,可能也會(huì)造成胃酸分泌較多,甚至引起胃部不必要的疼痛。
患胃病的人,如胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合空腹吃山楂。
對(duì)于脾胃虛弱的人,一般建議少吃山楂,患有齲齒的人,特別是小孩子不宜多吃,易損壞牙齒。同時(shí)因?yàn)樯介缀臍?,體虛之人也要避免多吃。
當(dāng)然,對(duì)于身體強(qiáng)壯的體實(shí)之人,倒是可以飯后吃山楂助消化,尤其是油膩的肉類食物吃撐了,用山楂助消化的效果很好。
粗糧本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗糧里富含的食物纖維可影響人體對(duì)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適宜所有人群,一些特殊體質(zhì)的人就不宜常吃粗糧。
1、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
2、缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
3、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
5、體力活動(dòng)比較重的人群
粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少,對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。
6、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年
由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
7、老年人和小孩
因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
營(yíng)養(yǎng)師指出,吃粗糧很有必要,但一定注意粗細(xì)搭配,同時(shí)還要搭配營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。比如把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來(lái)吃,搭配蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)豐富的食品以幫助吸收。同時(shí),不適宜多吃粗糧的人群要盡可能減少粗糧的食用,以免造成營(yíng)養(yǎng)不良。
冬吃蘿卜夏吃姜,這句話在生活中不止一次的被提及。眼下正值寒冬,吃蘿卜正當(dāng)時(shí)。蘿卜在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始成熟,吃蘿卜成了很多人在做的事情,你可以用它來(lái)燒肉、也可以用來(lái)煮湯,各種烹飪方法,讓蘿卜的使用價(jià)值落實(shí)到最好。更不用說(shuō),在中國(guó)關(guān)于吃的,只有你想不到的,沒(méi)有做不到的。
吃蘿卜能夠有效的保健身體,清涼、脆嫩、爽口的蘿卜,有開(kāi)胃、潤(rùn)喉的功效,吃蘿卜可以很好的幫助消化,其中的辛辣成分能夠有效的促進(jìn)胃液的分泌,對(duì)于胃腸的調(diào)理也是有很好的幫助。
在蘿卜中有很多氨基酸、木質(zhì)素,這些物質(zhì)能夠有效的抑制腫瘤的生成,對(duì)于抗癌是非常有幫助的。當(dāng)然,吃蘿卜看起來(lái)是一件非常簡(jiǎn)單的事情,但是,其中也是有很多需要注意的地方,要是吃錯(cuò)了,對(duì)于健康也是有傷害的,下面就說(shuō)說(shuō)在生活中吃蘿卜,有哪些地方需要我們注意,以免吃錯(cuò)了,傷害身體。
一、蘿卜不要吃的太多
吃蘿卜對(duì)于健康是有幫助的,但這并不是意味著蘿卜吃越多越好,在生活中要是過(guò)多的吃蘿卜,對(duì)于健康并不會(huì)得到幫助,相反會(huì)傷害身體。
吃蘿卜會(huì)放屁,是很多人對(duì)蘿卜又愛(ài)又恨的地方,吃它確實(shí)能夠滋補(bǔ)身體,但是,當(dāng)忍不住放屁,會(huì)造成尷尬的情況。其實(shí),這樣的情況也是顯明,蘿卜的一個(gè)功效,吃蘿卜能夠下氣,使得腸道中的氣體從肛道中排出來(lái)。
而生活中脾虛的患者不要多吃蘿卜,由于蘿卜有下氣、消滯的作用,對(duì)于脾胃虛弱的人有很強(qiáng)的刺激,這種刺激會(huì)造成胃納不佳、大便溏瀉。吃蘿卜會(huì)帶來(lái)過(guò)多的行氣,會(huì)造成身體虛弱。
因而,在生活中蘿卜雖說(shuō)是好食材,但是,吃多了對(duì)于健康也是有傷害的。
二、蘿卜胡蘿卜一鍋燉
亂燉是中國(guó)特色的一種烹飪方式,在一鍋燉的時(shí)候,能夠把所有的食物一起下鍋,那種感覺(jué)確實(shí)非常奇妙。
吃蘿卜對(duì)身體有好處,吃胡蘿卜對(duì)身體也有幫助,但是,雖說(shuō)僅僅有一字差別,在吃的時(shí)候也是需要特別的注意,要是不小心就會(huì)吃錯(cuò)了。
白蘿卜中維生素是極多的,對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常有必要的,但是,當(dāng)與胡蘿卜進(jìn)行混合食用的話,就會(huì)造成維生素C丟失,這是因?yàn)樵诤}卜中有一種抗化血酸的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)不斷的破壞維生素C的含量,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的正常吸收有很大的影響。
在生活中白蘿卜、胡蘿卜只吃一種就可以了,兩者混合食用會(huì)傷害身體的。
三、蘿卜人參一起吃
蘿卜有小人參的稱呼,但是,這并不是意味著蘿卜就是人參,相反,要是在吃人參的時(shí)候,再吃蘿卜對(duì)于身體得不到滋補(bǔ),還會(huì)造成傷害。
這是因?yàn)樘}卜屬于寒性的食物,對(duì)于身體的火有很好的去除。而人參是屬于熱性的食物,對(duì)于身體滋補(bǔ)是非常有幫助的。但是,這兩種食材要是一同吃進(jìn)身體是會(huì)大大的降低了人參的功效。
因而,在生活中蘿卜、人參不要一同食用。
四、蘿卜木耳共食造成皮炎
在烹飪的時(shí)候,你是不是會(huì)把所有食材一股腦的下鍋,正如一句話說(shuō)的:蘿卜青菜各有所愛(ài)。
蘿卜是人們喜歡的食物,青菜也是人們喜歡的食物,亂燉在一起能夠讓人很好的選擇,但是,在其中要是加入木耳,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)就有影響了。
不少人會(huì)說(shuō)木耳有補(bǔ)血的功效,蘿卜有下氣的作用,吃蘿卜的時(shí)候吃木耳對(duì)于氣血的運(yùn)行會(huì)不會(huì)有幫助。
其實(shí)不然,蘿卜、木耳要是一起食用的話,是會(huì)產(chǎn)生一些敏感源的,這些敏感源對(duì)于一些體質(zhì)敏感的人來(lái)說(shuō),會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢情況的發(fā)生,造成皮炎很是常見(jiàn)。
因而,在生活中蘿卜、木耳不能一同食用,以免皮膚發(fā)生炎癥。
五、吃完橘子吃蘿卜
冬天是橘子成熟的季節(jié),在冬天吃橘子對(duì)于健康是有幫助的。
不少人喜歡吃橘子,會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些在家中囤積,閑時(shí)就吃一個(gè),但是,過(guò)多的吃橘子對(duì)于健康是有傷害的,這是因?yàn)殚僮映远嗔耍瑫?huì)上火。
上火了怎么辦,不少人會(huì)想著不妨吃一點(diǎn)清涼的食物來(lái)降降溫,蘿卜是涼性的食物,吃進(jìn)身體能不能降火呢?
不少人會(huì)在吃完橘子之后就去吃蘿卜,卻不想,這樣飲食的話,對(duì)于健康是有傷害的,這是因?yàn)樵诔蚤僮拥臅r(shí)候,會(huì)攝入一種叫做類黃酮的物質(zhì),而當(dāng)我們吃蘿卜會(huì)攝取一種叫做硫氰酸鹽的物質(zhì),類黃酮要是和硫氰酸鹽結(jié)合在一起會(huì)形成羥苯甲酸及阿魏酸,這兩種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生。
因而,在生活中千萬(wàn)不要吃完橘子就去吃蘿卜,以免傷害身體。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面關(guān)于日常生活中吃蘿卜的簡(jiǎn)單描述,相信大家對(duì)于吃蘿卜的禁忌有了更多的了解,蘿卜雖說(shuō)對(duì)身體有幫助,但要是吃錯(cuò)了對(duì)健康是有傷害的。吃蘿卜帶來(lái)的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止,上面介紹的這些,希望在以后的生活中大家能夠多多注意,通過(guò)合理的食用這些食物,擁有健康的身體。
1、體質(zhì)虛弱、腎虛者適合
黑枸杞富含多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等,被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫、補(bǔ)腎益精等。
2、皮膚粗糙沒(méi)彈性,皺紋多、膚色晦暗的人
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,能有效對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,長(zhǎng)期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤(rùn)有光澤。
3、經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī),經(jīng)常熬夜的人
黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基,從而減緩電腦手機(jī)等對(duì)人體的輻射,舒緩疲勞,減輕人體壓力和對(duì)皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降的人
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學(xué)治療眼部疾病,經(jīng)常食用對(duì)青少年假性近視,中老年眼花,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
6心腦血管不好、年齡大的人
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,黑枸杞作為花青素之王,其抗癌效果尤為顯著。
枸杞味苦,性寒,枸杞子具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤、降血糖、降血脂、抗疲勞、滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功能作用。枸杞適合久食,能令人長(zhǎng)壽延年。
對(duì)于枸杞子,我們都不陌生,而且生活中枸杞子也很常見(jiàn),或是泡水喝,明目補(bǔ)腎;或是燉肉煮肉的時(shí)候做調(diào)味品。我們只知道吃枸杞子有益健康,但枸杞怎么吃才能更保健卻沒(méi)多少人知道,我們一起來(lái)看看專家的建議吧。
炒菜、做粥的時(shí)候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強(qiáng)免疫力,但只有在堅(jiān)持食用的情況下,才有藥物價(jià)值,偶爾吃一兩次是沒(méi)有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對(duì)眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。不過(guò),枸杞并不適合所有人,那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn),但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng),一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外,枸杞也有“保質(zhì)期”,有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì),不能再吃了。
打豆?jié){的時(shí)候放一些
枸杞是個(gè)好東西,最近英國(guó)人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
專家提醒:目前一些商家為了迎合大眾的消費(fèi)心理,紛紛在藥材上“動(dòng)手腳”,如給枸杞染色,或用硫磺熏制淮山、黨參等。濫用色素和硫磺,會(huì)對(duì)人體的腸胃有很大刺激,食用后容易上吐下瀉,過(guò)量的硫磺殘留,甚至致癌。
三招辨別染色枸杞
顏色:染色枸杞多為鮮紅色,正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅。
蒂處:正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,而用色素浸染過(guò)的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過(guò)的呈深褐色。
手感:染色枸杞偏濕潤(rùn),正常枸杞則皮干而肉滿。
枸杞雖好不要過(guò)量
任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。
人們?cè)絹?lái)截止注意養(yǎng)生,所以餐桌上總少不了湯,尤其是身體虛弱的人群。但是想要喝湯喝出健康,還要有一引起習(xí)慣要注意的。下面就為大家具體的介紹一些健康喝湯的方法和禁忌。
喝湯要注意什么?
1、喝湯速度不能太快
如果喝湯速度很快,等意識(shí)到吃飽的時(shí)候,說(shuō)不定已經(jīng)吃過(guò)量了,這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯應(yīng)該慢慢品味,不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間,并且提前產(chǎn)生飽腹感,不容易發(fā)胖。需要減肥的美女要注意了,一定要切記這個(gè)錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣,改掉它,說(shuō)不定你的減肥效果會(huì)更佳。
2、不要喝純湯
很多人認(rèn)為燉排骨湯、雞湯,所有的營(yíng)養(yǎng)都在湯內(nèi),所以就只喝湯,不吃肉。其實(shí),這樣是不對(duì)的,不管是哪種湯,就算是熬煮很長(zhǎng)時(shí)間,湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)仍是在肉的本身。所以僅喝湯不吃肉會(huì)有很大的損失。
3、先喝湯再吃飯
中國(guó)人的生活習(xí)慣是先用餐,后喝湯,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯,再用餐,這才是健康的喝湯習(xí)慣。
因?yàn)橄扔貌偷脑挘涂赡苁且呀?jīng)吃飽了,吃飽之后再喝湯,就容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成肥胖,而且湯會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯,健康效果更佳,并且有助于減肥。
進(jìn)入冬天,感冒很常見(jiàn),不少人會(huì)通過(guò)各種各樣的藥物來(lái)緩解感冒,有的人會(huì)通過(guò)家中的一些常見(jiàn)食物來(lái)緩解感冒,例如,熬制一些生姜水。其實(shí)任何病癥在發(fā)病早期是能夠有效的治療,同時(shí),通過(guò)一些飲食是能很好的保健身體的,在生活中不乏一些保健身體的食材這些食材對(duì)于健康是非常有效的。
大蒜可以說(shuō)是生活中最常見(jiàn)的一種食材,在一些地方,炒菜的時(shí)候會(huì)把大蒜和蔥姜一些下鍋,那股蒜香味會(huì)讓你忍不住的咽口水。其實(shí)在生活中通過(guò)吃大蒜對(duì)于養(yǎng)生保健是非常有幫助的。但是,大蒜并不是人人都能夠食用的,要是吃錯(cuò)了對(duì)于健康是有隱患的,下面就簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)在冬天大蒜雖好,要是吃錯(cuò)了也是會(huì)傷害身體的。
一、吃大蒜的好處
說(shuō)到大蒜不少人會(huì)受不了那辛辣的刺激氣味,而拒絕吃大蒜,卻不想大蒜是生活中很好的保健品,其防病能力還是很強(qiáng)大的。
在吃大蒜的時(shí)候,能夠有效的防癌,這是因?yàn)榇笏饽茏钄鄟喯醢返纳?,從而抑制了癌?xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)于癌細(xì)胞有很好的殺傷。同時(shí),在大蒜中有足夠多的硒元素,這種物質(zhì)能夠加快身體中過(guò)氧化物的分解,減少了惡性腫瘤所需氧氣的供給,從而有效的抑制了癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
吃大蒜還能夠有效的幫助頭發(fā)進(jìn)行生長(zhǎng),在冬天不少人會(huì)感覺(jué)到頭發(fā)脫落的非常明顯,這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)大蒜能夠有效的幫助頭發(fā)生長(zhǎng)。
這是因?yàn)榇蛩阒羞€有足夠多的揮發(fā)油,這種物質(zhì)能夠加快血液的流動(dòng),使得血液流向皮脂腺、毛囊的速度有所增強(qiáng),從而有效的促進(jìn)了頭發(fā)的生長(zhǎng),對(duì)于脫發(fā)有很好的治療。而對(duì)于一些頭發(fā)掉落嚴(yán)重的人來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)候不妨把大蒜做成蒜泥,把蒜泥敷在頭部對(duì)于毛發(fā)的生長(zhǎng)也是有幫助的。
二、大蒜雖好多吃也傷身
吃大蒜的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面這些,在生活中吃大蒜的好處還有很多,任何食物在食用的時(shí)候,都不能過(guò)量,過(guò)量的食用一些食物對(duì)于健康是有傷害的,大蒜也是如此,大蒜要是吃多了,對(duì)于健康得不到保健,反而會(huì)傷害到健康。
1、大蒜吃多了會(huì)引發(fā)貧血
生活中貧血是常見(jiàn)的情況,特別是女性更是貧血的主要群體,補(bǔ)血成了人們關(guān)心的話題,不少人會(huì)通過(guò)吃保健品達(dá)到補(bǔ)血的目的。
但是,在補(bǔ)血的時(shí)候要是吃大蒜,對(duì)于補(bǔ)血是起不到作用的,相反還會(huì)造成貧血的發(fā)生。這是因?yàn)樵诖笏庵械囊恍┪镔|(zhì)會(huì)讓身體中的紅細(xì)胞、血紅蛋白的含量有所減弱,從而引起了貧血。
因而,貧血的人最好不要多吃大蒜。
2、腹瀉的時(shí)候不要吃大蒜
腹痛、腹瀉是生活中常見(jiàn)的情況,在冬天腹瀉的人不在少數(shù),往往是你夜間被子沒(méi)有蓋好也會(huì)造成腹瀉的發(fā)生,更不用說(shuō)對(duì)于一些經(jīng)常起夜的人了。
發(fā)生退腹瀉往往是腸道中的粘膜組織發(fā)生了一種通透性的變異,這種變異會(huì)使得腸腺體分泌亢進(jìn),使得蛋白質(zhì)、水鹽代謝發(fā)生了紊亂,大量的體液會(huì)滲透進(jìn)腸腔,使得腸道蠕動(dòng)更加迅速,進(jìn)而會(huì)發(fā)生腹瀉。
要是在這個(gè)時(shí)候吃大蒜,會(huì)造成腸腔不斷的處于飽和的狀態(tài),這種緊張、應(yīng)激的狀態(tài)會(huì)傷害身體,大蒜畢竟屬于辛辣的食物,會(huì)更加的刺激腸壁,促使血管進(jìn)一步的充血,形成了水腫,使得更多的東西進(jìn)入腸道,加重腹瀉的發(fā)生。
因而,在腹瀉的時(shí)候切記不要多吃大蒜。
3、大蒜不要多吃
吃一點(diǎn)大蒜對(duì)于消毒是有幫助的,但是長(zhǎng)時(shí)間的吃大蒜,過(guò)多的食用大蒜,對(duì)于健康是有傷害的,是會(huì)不斷的刺激胃粘膜,造成胃粘膜損傷很常見(jiàn)。
同時(shí),長(zhǎng)時(shí)間的吃大蒜還會(huì)導(dǎo)致腹痛、胃痛的發(fā)生。因而,在生活中大蒜少吃是可以的,但是當(dāng)吃多了,超過(guò)了量對(duì)于健康就有很大的影響。
4、大蒜吃多了傷害眼睛
在生活中有:“大蒜有百益而獨(dú)害目”的說(shuō)法,是說(shuō)吃大蒜對(duì)于保健身體是非常有幫助的,但是當(dāng)多吃大蒜是會(huì)傷害到眼睛的,的確,患有眼疾的人不能多吃大蒜,特別是對(duì)于一些經(jīng)常發(fā)熱、虛火較旺的人來(lái)說(shuō)更不要過(guò)多的吃大蒜。
大蒜中中的一些物質(zhì)會(huì)傷害粘膜,對(duì)于結(jié)膜組織也有很強(qiáng)的刺激,影響到治療的效果。
因而,在生活中患有眼疾的人要少吃大蒜。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面關(guān)于生活中吃大蒜的簡(jiǎn)單描述,相信大家對(duì)于吃大蒜的好處、吃大蒜帶來(lái)的傷害有了更多的了解,吃大蒜的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,在生活中還有很多吃大蒜的危害,希望上面的介紹對(duì)于大家保健身體有所幫助,在以后的生活中,萬(wàn)萬(wàn)不可小看這一枚小小的大蒜,說(shuō)不定吃它就能夠傷害身體,希望大家能夠通過(guò)合理的食用大蒜獲得健康的身體。
好消息:大量證據(jù)表明,雞蛋不但無(wú)害,還有很好的保健效果。蛋白中含有一種重要的氨基酸膽堿,能有效預(yù)防記憶力下降。雞蛋中的葉黃素、玉米黃質(zhì)和類胡蘿卜素都能保護(hù)眼睛的健康。
壞消息:一個(gè)蛋黃中的膽固醇含量就接近美國(guó)心臟協(xié)會(huì)推薦的300毫克的每日攝入量。
底線:如果你沒(méi)有高血脂或者糖尿病,一天一個(gè)雞蛋即可。不過(guò)每23個(gè)月要查一下膽固醇水平。
咖啡會(huì)讓人們患上心臟病嗎?
好消息:20年的醫(yī)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),喝咖啡能防止肝硬化,還會(huì)讓人心情愉快,反應(yīng)靈敏,記憶力得到改善。
壞消息:如果你有睡眠不好、燒心等癥狀,那么最好別喝咖啡。加拿大多倫多大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),約有一半的人攜帶某種突變基因,這樣的人如果每天喝23杯咖啡,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)增加36%。
底線:每天喝13杯沒(méi)有問(wèn)題。如果你有心臟病,那么只能喝過(guò)濾咖啡??Х戎猩吣懝檀嫉某煞謺?huì)被過(guò)濾器篩掉。
紅酒會(huì)讓人致癌嗎?
好消息:紅酒有抗氧化、抗衰老的功能。
壞消息:酒精和多種癌癥有關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),2%的乳腺癌是由喝酒引起的。
大豆真的不適合男性吃嗎?
好消息:據(jù)有關(guān)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,常吃大豆食品的男子患前列腺癌的幾率比不常吃大豆食品的人群要低得多。
壞消息:美國(guó)一項(xiàng)研究表明,如果每天都食用大豆制品,會(huì)影響男性的雌激素水平,會(huì)讓男性的精子數(shù)量明顯下降。但據(jù)報(bào)道,日常生活中的大豆食用量根本不會(huì)讓男性出現(xiàn)雌激素增高的危險(xiǎn)。
底線:對(duì)于男性來(lái)說(shuō),適量吃大豆制品,是最好的解決方法。所謂適量,是指一周吃3次左右,每次100克左右。
煮不熟會(huì)中毒的風(fēng)險(xiǎn)食物
新鮮黃花菜
所含秋水仙堿進(jìn)入人體后經(jīng)氧化會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),食后會(huì)引起類似急性腸胃炎癥狀,極易誤診。而干黃花菜在加工時(shí)經(jīng)清水充分浸泡,已將大部分秋水仙堿溶出,所以一般不會(huì)中毒。
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時(shí),應(yīng)先將其煮熟,然后撈出,再加上調(diào)味佐料燜煮,便可解毒性。
蠶豆
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會(huì)得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查,并避免吃蠶豆。
藍(lán)紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色,則說(shuō)明在海中生長(zhǎng)時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì),它對(duì)光線敏感,食用后經(jīng)太陽(yáng)照射,引起日光皮炎,個(gè)別嚴(yán)重的還會(huì)因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此,不可食用。
另外,白果、杏仁、木薯都有一定的毒性,不可多吃。
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