枸杞的副作用 4種吃法反傷身
枸杞的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《枸杞的副作用 4種吃法反傷身》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
枸杞是我們都知道的，我們平時(shí)家里都會(huì)備一些用來(lái)泡茶喝，也有一些人熬湯的時(shí)候也會(huì)放一些在湯里，我們都知道枸杞對(duì)我們的身體有很大的幫助，但是食用枸杞也是有副作用的。這里我就給大家介紹一下枸杞的副作用和枸杞泡水喝的功效。
枸杞的副作用
枸杞子的副作用一：枸杞子不是適合全體人群的
在夏季和陰虛體質(zhì)的人應(yīng)減少枸杞的用量.因?yàn)殍坭叫愿?溫和,但用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量 。
杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子的副作用二：過(guò)量服用
再好的東西，過(guò)量了，也會(huì)造成副作用。筆者兒童時(shí)，就因貪食過(guò)多，而導(dǎo)致流鼻血。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿,氨基酸,胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經(jīng)常服用沒(méi)有任何副作用的,可以放心服用，但
切不要貪心圖快，想一次吃個(gè)胖子出來(lái)，那樣只能欲速則不達(dá)。下面幾點(diǎn)要注意：藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說(shuō)的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無(wú)虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
枸杞子的副作用三：導(dǎo)致眼睛不適
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用，從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。
枸杞子的副作用四：溫?zé)嵝Ч珡?qiáng)
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水喝的功效一：抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。
枸杞子泡水喝的功效二：滋補(bǔ)肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
枸杞子泡水喝的功效三：養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
枸杞子泡水喝的功效四：美容
常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子泡水喝的功效五：抗脂肪肝
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
枸杞子泡水喝的功效六：提高免疫力
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。
總結(jié)：許多人都愛(ài)喝枸杞泡茶，枸杞泡茶確實(shí)好，但是我們也要注意適量，如果你覺(jué)得枸杞是個(gè)好補(bǔ)品而認(rèn)為吃枸杞是越多越好的話就錯(cuò)了，我們可以每天都吃一點(diǎn)，但是不能多吃，還有不能喝隔夜的枸杞泡茶，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的泡水會(huì)把營(yíng)養(yǎng)成分失去，反而不利于健康。
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黑枸杞的正確吃法
1.黑枸杞可以泡水喝
(1)用冷水或溫水(溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-65度水溫)沖泡。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色。
(2)黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以黑枸杞用自來(lái)水沖泡會(huì)是藍(lán)色，礦泉水沖泡是紫色。
(3)黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
2.黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即飲，但最好是泡一個(gè)月之后再飲用，這樣效果更佳。
3.黑枸杞可以入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
4.黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當(dāng)干果吃，會(huì)有淡淡的香甜感，像平時(shí)吃的葡萄干。
黑枸杞三大泡酒法
1.黨參黑枸杞酒
材料：黨參5克，黑枸杞20克，米酒500克。
方法：先將黨參拍裂切片，與黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)肝益胃，脾胃氣虛，血虛萎黃， 食欲不振 ， 肢體倦怠， 腰酸頭暈。
說(shuō)起枸杞，人們一般都是會(huì)想到它的好處，知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物，的確，枸杞的作用有很多，它還可起到很好的補(bǔ)腎效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正確，或者是觸碰到一些禁忌的話，就會(huì)產(chǎn)生副作用了，那么，枸杞的副作用有哪些呢?
一、陰虛人群吃枸杞易上火
夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾?，用量過(guò)度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
二、過(guò)量食用問(wèn)題多
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、感冒發(fā)燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
說(shuō)起枸杞，人們一般都是會(huì)想到它的好處，知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物，的確，枸杞的作用有很多，它還可起到很好的補(bǔ)腎效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正確。
枸杞養(yǎng)生功效大盤點(diǎn)
枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
3、具有顯著的明目作用。
枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
4、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能。
枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
5、提高肌體適應(yīng)性。
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6、增強(qiáng)造血功能。
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。
本文導(dǎo)讀： 倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授湯姆·桑德斯提醒大家，即使服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也要適量，補(bǔ)過(guò)了反而傷害身體。
維生素A：它有強(qiáng)健骨骼和保護(hù)視力的功效，有助于白細(xì)胞的生成。但沒(méi)有證據(jù)顯示它有抗癌功效。每日推薦攝入量：男性0.7毫克;女性0.6毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：吸煙者每天補(bǔ)充20毫克會(huì)增加肺癌風(fēng)險(xiǎn);常人長(zhǎng)期每天補(bǔ)充1.5毫克增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn);孕期服用可能導(dǎo)致胎兒缺陷。
維生素B：能促進(jìn)機(jī)體代謝、保護(hù)免疫和神經(jīng)系統(tǒng)。近期的研究表明，維B6和維B12不但能減緩與癡呆有關(guān)的腦萎縮，還能降低同型半胱氨酸水平及心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。素食主義者、60歲以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推薦量：男性服維B6為1.4毫克，女性1.2毫克;維B12為0.0015毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：超過(guò)200毫克可導(dǎo)致神經(jīng)損傷。
維生素C：保護(hù)骨骼、牙齒、牙齦。干重體力活或天氣寒冷時(shí)，服維C能預(yù)防感冒。孕婦、吸煙、酗酒者易缺乏。每日推薦量：40毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：每天超過(guò)1000毫克會(huì)引發(fā)頭痛和腹瀉。
形形色色的營(yíng)養(yǎng)是人體必要的，但絕非人人都需要通過(guò)藥片的形式來(lái)補(bǔ)充。全民提醒大家，即使服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也要適量，補(bǔ)過(guò)了反而傷害身體。
維生素A：它有強(qiáng)健骨骼和保護(hù)視力的功效，有助于白細(xì)胞的生成。但沒(méi)有證據(jù)顯示它有抗癌功效。每日推薦攝入量：男性0.7毫克;女性0.6毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：吸煙者每天補(bǔ)充20毫克會(huì)增加肺癌風(fēng)險(xiǎn);常人長(zhǎng)期每天補(bǔ)充1.5毫克增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn);孕期服用可能導(dǎo)致胎兒缺陷。
維生素B：能促進(jìn)機(jī)體代謝、保護(hù)免疫和神經(jīng)系統(tǒng)。近期的研究表明，維B6和維B12不但能減緩與癡呆有關(guān)的腦萎縮，還能降低同型半胱氨酸水平及心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。素食主義者、60歲以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推薦量：男性服維B6為1.4毫克，女性1.2毫克;維B12為0.0015毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：超過(guò)200毫克可導(dǎo)致神經(jīng)損傷。
維生素C：保護(hù)骨骼、牙齒、牙齦。干重體力活或天氣寒冷時(shí)，服維C能預(yù)防感冒。孕婦、吸煙、酗酒者易缺乏。每日推薦量：40毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：每天超過(guò)1000毫克會(huì)引發(fā)頭痛和腹瀉。
維生素D：能預(yù)防心臟病、糖尿病、癡呆和某些癌癥，甚至有助于控制體重。推薦劑量：沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。人體約90%的維D可通過(guò)曬太陽(yáng)獲得。潛在風(fēng)險(xiǎn)：每天攝入25—50微克會(huì)增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
維生素E：能促進(jìn)紅細(xì)胞的健康生長(zhǎng)，預(yù)防血栓。血液含量較高的人，心臟病風(fēng)險(xiǎn)較低。每日推薦量：男性4毫克、女性3毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：與他汀類藥物同服可能減少“好”膽固醇含量。
煙酸：又稱作維生素B3它，有益神經(jīng)和消化系統(tǒng)，能將“壞”膽固醇轉(zhuǎn)化成“好”膽固醇。每日推薦量：男性17毫克、女性13毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：每天超過(guò)1000毫克可導(dǎo)致嬰兒出生缺陷、眼病。
葉酸：預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形，降低癡呆、腸癌、冠心病及中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。老人和酗酒者易缺乏。每日推薦量：2毫克;孕期或打算懷孕的女性4毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：可能掩蓋老人缺乏B12的問(wèn)題。因?yàn)槿~酸能改善B12缺乏導(dǎo)致的貧血，但是不能修復(fù)神經(jīng)損傷。
鐵：增加能量，改善貧血。大約1/10女性缺鐵，素食者也存在風(fēng)險(xiǎn)。6個(gè)月到一周歲、特別是喝牛奶的寶寶易缺乏。茶與咖啡也會(huì)抑制鐵吸收。每日推薦量：男性8.7毫克、女性14.8毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：每天超過(guò)17毫克會(huì)引起嘔吐、腹瀉，并影響鈣和鋅的吸收。
鋅：增強(qiáng)免疫力，孕婦攝入不足可能導(dǎo)致早產(chǎn)或嬰兒出生體重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推薦量：男性5.5—5.9毫克、女性4—7毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：高劑量的鋅能影響其他營(yíng)養(yǎng)素，如鐵的吸收。
鉀：能穩(wěn)定血壓，預(yù)防中風(fēng)，維持正常的肌肉收縮，與鈉共同維持體液平衡，而且能增加骨密度。愛(ài)吃咸的人，腹瀉、長(zhǎng)時(shí)間出汗同樣會(huì)減少體內(nèi)鉀含量。每日推薦量：3500毫克。潛在風(fēng)險(xiǎn)：老人腎功能下降，不應(yīng)補(bǔ)充;補(bǔ)鉀過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛和嘔吐。
此外，還有一些營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充過(guò)量也對(duì)身體有害。
蜂王漿：蜂王漿含泛酸，能降低膽固醇?？稍黾邮秤鰪?qiáng)體力，提高睡眠品質(zhì)，降低疲勞。潛在風(fēng)險(xiǎn)：誘發(fā)哮喘、加重過(guò)敏癥狀;與抗凝劑(如華法林)合用，增加出血風(fēng)險(xiǎn)。
歐米伽-3脂肪酸：它能預(yù)防心血管疾病，但不能增強(qiáng)孩子的智力。潛在風(fēng)險(xiǎn)：依來(lái)源而定，有的深海魚(yú)被嚴(yán)重污染，食用后有害。
一串串紅彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫蘆又出現(xiàn)在街頭巷尾，讓人賞心悅目，垂涎欲滴，不僅小孩喜歡吃，大人時(shí)不時(shí)來(lái)兩串，還能收到養(yǎng)生保健的效果喔。但是冰糖葫蘆也不是人人適合吃的。下面就跟小編一起來(lái)了解一下冰糖葫蘆的禁忌。
冰糖葫蘆真能治病?
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表，現(xiàn)在所用的原料越來(lái)越多，如山楂、山藥、山藥豆、黑棗、葡萄、草莓、圣女果等，這其中最常見(jiàn)的還要數(shù)山楂和山藥了。制作時(shí)，把果子用竹簽穿成串兒，蘸上用冰糖熬好的糖稀，糖稀遇冷凝固，包裹于果子之外，就如嚴(yán)冬時(shí)節(jié)的冰碴、冰掛一般，在陽(yáng)光之下晶瑩剔透，勾人食欲。
冰糖葫蘆酸甜可口，咬一口嘎嘣脆，嚼起來(lái)咯吱響，從外到里有種涼、脆、甜、酸、軟的口感。不僅如此，冰糖葫蘆還有很好的食療養(yǎng)生作用。
冰糖葫蘆能治病，這其實(shí)不稀奇，因?yàn)樯介捅潜旧砭褪呛芎玫乃幉摹?/p>
山楂，為薔薇科落葉灌木或小喬木山楂的成熟果實(shí)，性酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、破氣散瘀、止瀉痢等功效，自古為消食積之要藥，尤善消腥膻油膩、肉食積滯。
而冰糖，為白沙糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，味甘，性平，入脾、肺二經(jīng)，有健脾和胃、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳之功，可治療脾胃氣虛、肺燥咳嗽、痰中帶血等病證。因此，正好用冰糖以健脾和胃、養(yǎng)陰生津、調(diào)補(bǔ)體質(zhì)。
哪些人不宜吃糖葫蘆?
但是也應(yīng)該指出，糖葫蘆雖好，但也不是所有人都適合長(zhǎng)期食用的。首先因其含冰糖，故糖尿病患者要慎用。
另外《本草備要》載:“(山楂)多食令人嘈煩易饑，反伐脾胃生發(fā)之氣?！惫势⑽柑撊?、泛酸燒心之人，不宜過(guò)多食用山楂糖葫蘆。而山藥養(yǎng)陰能助澀，故濕盛或中滿及有積滯者不宜長(zhǎng)期食用。當(dāng)然如果能把山藥和山楂搭配起來(lái)，一個(gè)消食，一個(gè)健脾，副作用可能就會(huì)大大減少。
糖葫蘆不要飯前吃
有不少的人喜歡飯前吃糖葫蘆，覺(jué)得酸酸甜甜的山楂比較能開(kāi)胃，其實(shí)這樣做是錯(cuò)的。
空腹時(shí)最好不要吃過(guò)多山楂。
山楂味酸，無(wú)毒，可以消食積，補(bǔ)脾，發(fā)小兒瘡疹，還有健胃，通結(jié)氣的功效。但是，由于山楂味“酸”，空腹吃容易傷害脾胃。
對(duì)于健康人，飯前胃部已經(jīng)處于空的狀態(tài)，而進(jìn)食山楂對(duì)胃部是一個(gè)刺激，久而久之，可能也會(huì)造成胃酸分泌較多，甚至引起胃部不必要的疼痛。
患胃病的人，如胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合空腹吃山楂。
對(duì)于脾胃虛弱的人，一般建議少吃山楂，患有齲齒的人，特別是小孩子不宜多吃，易損壞牙齒。同時(shí)因?yàn)樯介缀臍?，體虛之人也要避免多吃。
當(dāng)然，對(duì)于身體強(qiáng)壯的體實(shí)之人，倒是可以飯后吃山楂助消化，尤其是油膩的肉類食物吃撐了，用山楂助消化的效果很好。
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