蓮子桂圓湯
冬季女性養(yǎng)生桂圓湯。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蓮子桂圓湯”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
蓮子桂圓是人們非常喜歡吃的食物不僅好吃，而且還有很多治療的效果。深受人們的歡迎，蓮子桂圓湯有很好的增強免疫力的效果，而且對女性還有很好的補氣補血，滋養(yǎng)皮膚抗癌抗衰老的作用。蓮子桂圓湯是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的選擇安全營養(yǎng)又健康。適合所有人食用。
蓮子是草本植物，蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，鉀等營養(yǎng)價值。而且還有，降血壓，擴張血管，排毒去火的效果，蓮子也是非常大補的對身體非常有好處。
蓮子營養(yǎng)價值：
【防癌抗癌】：蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
【降血壓】：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；
【強心安神】：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
【滋養(yǎng)補虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)；有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
桂圓的作用是非常全面的可以直接食用也可以當(dāng)藥材，還可以放入粥里，桂圓含有多種維生素，蛋白等營養(yǎng)，而且還有很好的補氣補血等效果蓮子桂圓湯營養(yǎng)互補好吃又有營養(yǎng)。
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養(yǎng)生是我們快節(jié)奏的生活中的一部分，也是提高身體機能的一種方法。在現(xiàn)在這種天氣變化無常，忽冷忽熱的天氣下實在是要通過養(yǎng)生食補來呵護自己的身體健康。紅棗蓮子桂圓湯是養(yǎng)生補血的好選擇，喝這款湯對于我們的身體是非常有益的。那么紅棗蓮子桂圓湯的做法是怎樣的呢，我們一起來了解一下。
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
蓮子中藥名為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera?Gaertn.的干燥成熟種子分布于我國南北各省具有補脾止瀉止帶益腎澀精養(yǎng)心安神之功效常用于脾虛泄瀉帶下遺精心悸失眠
龍眼，（拉丁學(xué)名：Dimocarpus longan Lour.）又稱桂圓，益智，常綠大喬木，樹體高大。7～8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國南部及西南部，世界上有多個國家和地區(qū)栽培龍眼，如：中國，泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
桂圓紅棗蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點。桂圓又名龍眼，營養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素。性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。功效：補心脾，治脾虛泄瀉、虛腫；補氣血；安神，治失眠、健忘、驚悸。
特色
桂圓紅棗蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點。桂圓又名龍眼，營養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素。性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。功效：補心脾，治脾虛泄瀉、虛腫；補氣血；安神，治失眠、健忘
2材料
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆?銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）
紅棗蓮子桂圓湯的做法：
1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
紅棗，蓮子和桂圓都有不同的養(yǎng)生功效，紅棗蓮子桂圓湯的做法也很簡單易學(xué)。尤其是廣大的女性朋友一定要多喝紅棗蓮子桂圓湯，這款湯對于女性補血有很大的效果。每天可以多煲一些紅棗蓮子桂圓湯，經(jīng)常食用還能夠通身體經(jīng)絡(luò)，滋潤皮膚，調(diào)血氣有最好的功效。
紅棗銀耳蓮子桂圓湯是深受廣大女性朋友們所青睞的一款湯飲。這款湯飲是以紅棗、銀耳、蓮子以及桂圓為主要材料制作而成的，經(jīng)常食用對幫助我們的身體健康以及女性朋友們美容補血養(yǎng)顏都能起到非常顯著的功效。下面就為大家介紹一下紅棗銀耳蓮子桂圓湯的具體做法是怎樣的。
做法：
1、銀耳用清水泡發(fā)好，洗凈，掰小朵，蓮子浸泡好，去芯，紅棗洗凈，桂圓去殼；
2、電壓鍋放適量清水，放入銀耳煮20分鐘；
3、放入蓮子；
4、放入桂圓；
5、放入紅棗；
6、定時小火煮50分鐘，或大火煮30分鐘即可（具體以湯有些粘稠為準）；
7.最終加些冰糖，悶一會即可出鍋。
銀耳具有強精、潤腸、補腎、補氣、和血、益胃、強心、壯身、提神、補腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等多種病癥。它可提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。也是一味滋補良藥， 食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種非常好的補品。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子?，F(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
上面非常具體的為大家介紹了制作紅棗銀耳蓮子桂圓湯的方法以及步驟，又興趣的朋友們可以嘗試一下。銀耳和紅棗一直以來都是補血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的圣品，蓮子具有安神助眠、益腎固精的功效，而桂圓又能夠起到良好的補氣作用，非常適合女性朋友們食用。
在生活中常見的湯有很多，湯含有的營養(yǎng)成分較多，常喝湯對滋補身體效果非常不錯，對一些體質(zhì)不好的人群，可以每天選擇喝一些湯，那什么樣的湯好呢，銀耳蓮子紅棗桂圓湯是不錯之選，這樣的湯含有的蛋白質(zhì)、維生素、鈣較多，長期選擇利于人體各方面發(fā)展，這類湯制作該如何進行呢?
銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法：
1、銀耳用清水泡發(fā)好，洗凈，掰小朵，蓮子浸泡好，去芯，紅棗洗凈，桂圓去殼;
2、電壓鍋放適量清水，放入銀耳煮20分鐘;
3、放入蓮子;
4、放入桂圓;
5、放入紅棗;
6、定時小火煮50分鐘，或大火煮30分鐘即可(具體以湯有些粘稠為準);
7.最終加些冰糖，悶一會即可出鍋。
小貼士：
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力?？梢宰萄a生津;潤肺養(yǎng)胃，補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力[7] 。
銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
對銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法認識后，在制作銀耳蓮子紅棗桂圓湯的時候，也需要注意對他們的食材放入要合理搭配，同時蓮子在制作前，需要進行泡制，這樣才能夠減少湯的制作時間，制作出來的蓮子也是比較好吃的。
紅棗桂圓湯是我們女性朋友比較常吃的一種食烏，因為這種食物對于經(jīng)期的調(diào)節(jié)是很好的，而且可以起到補血的功效。紅棗桂圓湯對于一些身心勞累的朋友來說，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘t棗桂圓湯是提高自己的身體抵抗力的，所以我們對于身邊存在的身體抵抗力比較脆弱的人，我們應(yīng)該要食用一些。
桂圓也就是我們在生活中食用的龍眼，現(xiàn)在正是龍眼開采的季節(jié)，我們可以在平時適當(dāng)?shù)某砸恍堁?，它對于治療失眠和健忘是很有幫助的，但是對于孕婦來說，桂圓是不可以食用的，希望你們可以知道。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用,可用于心脾虛損,氣血不足所致的失眠,健忘,驚悸,眩暈等癥.還可治療病后體弱或腦力衰退.婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效.紅棗富含維生素A,維生素C和維生素D,特別是它含有類黃酮,能保護維生素C不受破壞.同時,紅棗味甘性平,能抗疲勞,增強機體免疫力,對改善貧血虛寒的體質(zhì)也十分有效.
紅棗桂圓湯的做法
1.紅棗洗干凈，我用的是超市買的去了核的桂圓干，還有紅糖適量。
2.冷水燒開后，依次加入紅棗，桂圓，紅糖，煮沸，就可以了。
3.根據(jù)自己口味放糖哦，不用太甜，這樣吃起來很會膩。
飲食小常識
紅棗+桂圓 功效：補氣血，益脾胃。適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱癥。我建議女生在月經(jīng)來的前幾天開始喝這個，一天一碗，很有幫助的。這個湯里面我加的是紅糖，對女性也比較好的。做法也是超級簡單的。
通過文章對紅棗桂圓湯的做法闡述，相信大家應(yīng)該對紅棗桂圓湯的做法和營養(yǎng)價值有一些了解了。為了讓你們在生活中更好的照顧你們的家人，我們希望大家可以在沒事的時候制作一份紅棗桂圓湯給他們食用，特別是炎熱的天氣下。
女人補血食療 蓮子桂圓湯快速補血
女性朋友生活中經(jīng)常會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，所以要經(jīng)常采取有效的措施進行補血，對我們的健康才是非常有利的。那么日常生活中女人該如何補血呢?
女人該如何補血
一、生活的調(diào)理
女性朋友想要補血來調(diào)理身體，那么首先要做的就是保持心情舒暢，這樣一來氣血就會通暢，貧血癥狀就會好轉(zhuǎn)。避免劇烈活動，利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進行，以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
二、包含的調(diào)攝
平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶，因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。貧血的人生活中要多吃一些維生素C，因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵，維生素C可將其還原成2價鐵，更易被人體吸收。
三、食療補血
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
胃酸缺乏者，比如萎縮性胃炎和胃切除術(shù)后，可適當(dāng)口服些稀鹽酸。因為鹽酸能將食物中的鐵游離化，使鐵鹽的滲解度增加，從而有利于吸收。
2、當(dāng)歸羊肉湯
首先就要將準備好的羊肉清洗干凈，然后在將其切成合適大小的塊狀，接著再將黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克放進紗布中，包好備用。一同同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煮至羊肉爛時放入生姜25克、食鹽適量即成。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
5、豬肝花生粥
肝類食物有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素及維生素;花生含維生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，將豬肝50切細入粥、再加佐料即食。
6、紅棗粳米粥
粳米含有豐富的B族維生素;紅棗含極豐富的維生素C。取紅棗15枚、粳米100克煮粥，加適量紅糖食用
3、枸杞紅棗煲雞蛋
枸杞克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞，益氣血，健脾胃等功效。
可治療貧血癥，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病癥的調(diào)理。
4、紅棗蓮子粥
大棗具有益氣補脾、養(yǎng)血安神之效;蓮子有補脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補養(yǎng)心氣的作用。取紅棗15克、蓮子15克、糯米100克，同煮到濃稠時加紅糖適量即食。
銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效有哪些。大家在平時會比較喜歡喝一些湯類，因為湯類能夠幫助自己進行消化，而且湯類的營養(yǎng)往往也是比較豐富的，其中大家在平時喝的比較多的一類湯就是銀耳蓮子紅棗桂圓湯，主要就是將多種食材混合在一起，然后做成湯類，它的營養(yǎng)價值自然是不言而喻的，下面，我就將具體的它的功效方面的知識介紹給大家，希望大家多了解了解的。
1、白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質(zhì)補品中。本品含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫 、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B,并含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖(A、B、 C)等。它具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。尤擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防御功能，提高機體的免疫 能力,從而增強體質(zhì),達到抗衰老的作用，是秋天進補的上乘佳品。據(jù)調(diào)查,在服用滋陰補氣藥的老年人中， 有50%左右的人曾單獨或配伍服用白木耳。
2、蓮子功效：清心醒脾，補中養(yǎng)神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。
3、紅棗的功效：補脾、養(yǎng)血、安神；駐顏祛斑、健美豐肌；調(diào)經(jīng)、去便秘；解郁、除皺、皮膚白嫩細滑；清肝明目；潤肺健脾、使面色紅潤。
4、桂圓干即是龍眼的干品，營養(yǎng)豐富味道鮮美。而且還有益氣補血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。
桂圓干又名益智、龍眼肉、吉錦鳳梨穗桂圓干，為龍眼的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、 核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘， 脾虛腹瀉，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等癥。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓為上品。
將以上四種食材混合在一起燉湯，那么它的營養(yǎng)價值自然是比較高的，也是比較適合人們食用的。
上面所講的就是有關(guān)“銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效有哪些”的知識的介紹，看了上面的介紹，相信大家對于銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效的知識也有一定的了解了，看來銀耳蓮子紅棗桂圓湯的功效還是有蠻多的，大家是不是很心動呢，那么，心動不如行動，想要食用銀耳蓮子紅棗桂圓湯的朋友趕緊動手去做吧。
女性朋友生活中經(jīng)常會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，所以要經(jīng)常采取有效的措施進行補血，對我們的健康才是非常有利的。那么日常生活中女人該如何補血呢?
女人該如何補血
一、生活的調(diào)理
女性朋友想要補血來調(diào)理身體，那么首先要做的就是保持心情舒暢，這樣一來氣血就會通暢，貧血癥狀就會好轉(zhuǎn)。避免劇烈活動，利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進行，以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
二、包含的調(diào)攝
平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶，因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。貧血的人生活中要多吃一些維生素C，因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵，維生素C可將其還原成2價鐵，更易被人體吸收。
三、食療補血
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
胃酸缺乏者，比如萎縮性胃炎和胃切除術(shù)后，可適當(dāng)口服些稀鹽酸。因為鹽酸能將食物中的鐵游離化，使鐵鹽的滲解度增加，從而有利于吸收。
2、當(dāng)歸羊肉湯
首先就要將準備好的羊肉清洗干凈，然后在將其切成合適大小的塊狀，接著再將黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克放進紗布中，包好備用。一同同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煮至羊肉爛時放入生姜25克、食鹽適量即成。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
3、枸杞紅棗煲雞蛋
枸杞克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞，益氣血，健脾胃等功效。
可治療貧血癥，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病癥的調(diào)理。
4、紅棗蓮子粥
大棗具有益氣補脾、養(yǎng)血安神之效;蓮子有補脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補養(yǎng)心氣的作用。取紅棗15克、蓮子15克、糯米100克，同煮到濃稠時加紅糖適量即食。
5、豬肝花生粥
肝類食物有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素及維生素;花生含維生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，將豬肝50切細入粥、再加佐料即食。
6、紅棗粳米粥
粳米含有豐富的B族維生素;紅棗含極豐富的維生素C。取紅棗15枚、粳米100克煮粥，加適量紅糖食用
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