菠蘿敗火嗎
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供菠蘿敗火嗎，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于菠蘿我們很多人都非常的熟悉，這是一種深受我們喜愛的水果，這只能夠水果經(jīng)常食用的話，給我們帶來的好處那是顯而易見的，而且這種水果的果汁還能起到消除老年斑的效果，事實(shí)上。吃菠蘿不僅可以起到降火的效果，而且還具備了一定的美容功效。下面我們一起詳細(xì)了解下這個事情。
經(jīng)常吃菠蘿可以起到美容的功效，因?yàn)椴ぬ}里面含有大量的維生素b，這樣就可以給我們的皮膚起到滋潤的效果，避免我們的皮膚出現(xiàn)干裂等情況，同時還能提升我們身體的免疫能力，消除我們身體的緊張情況，所以這種水果才具備了非常高的價值。
消除感冒。發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管炎的發(fā)生。菠蘿是一種能去火的水果。自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
減肥。是不是也覺得新鮮，菠蘿幾乎含有所有人體所需維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
清理腸胃。常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。
有關(guān)菠蘿敗火嗎的問題就講解到這里，通過以上的介紹我們可以得知，菠蘿不僅僅具備了降火的功能，而且還具備了其他的功效，經(jīng)常食用的話，給我們身體帶來的好處是非常明顯的，所以想要讓我們早日擁有一個健康的身體，我們可以選擇食用菠蘿。
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出現(xiàn)上火問題我們不能夠輕易的忽視，因?yàn)樯匣饐栴}得不到解決的話，對身體健康，還有生活等都會帶來不同程度的影響，所說在生活當(dāng)中我們就需要關(guān)注一些可以幫助我們達(dá)到敗火的蔬菜，通過飲食的方法幫助自己敗火才是比較健康科學(xué)的，希望大家可以更加重視這些蔬菜的選擇。
這些蔬菜可能在生活當(dāng)中經(jīng)常會吃到，但是人們對它的一個敗火功效卻并不太了解，可是通過這些介紹之后，大家在生活當(dāng)中就應(yīng)該，更多地選擇這種蔬菜幫助自己起到敗火的目的。
1） 木耳：因生長在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳因具有很強(qiáng)的潤腸作用，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。
2） 海帶：海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。
3） 西紅柿：甘酸微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯。
4） 絲瓜：甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用。
5） 黃瓜：清熱利尿。
6） 芹菜：可清熱利水、涼血清肝熱的功效。
7） 蘑菇：可清潔血液。
8） 土豆：具有清潔腸道的作用
蔬菜它除了本身含有人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)之外，還可以幫助我們緩解身體的一些疾病，所以說我們只要健康科學(xué)的食用這些食物，才可以更好的發(fā)揮它帶來的保健功效，這樣對我們的身體健康才是最有利的。
吃什么敗火呢，很多人都有上火的時候，在出現(xiàn)這樣情況的時候，也是要及時的進(jìn)行改善，使得問題不會變得更加嚴(yán)重，那對吃什么敗火呢，都是有著很好的選擇，蓮子湯就是不錯之選，這樣的食物對去火效果非常不錯，而且蓮子本身對人體健康就有一些幫助，因此對它的選擇也是可以放心進(jìn)行。
那吃什么敗火呢，下面就詳細(xì)的介紹下，不過要注意的是，在吃這些食物的時候，也是不能多吃，這樣對身體也是有著一些損害，在這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意的。
吃什么敗火：
一、喝蓮子湯去心火
心火常表現(xiàn)為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥。中醫(yī)有心在地為火之說故稱。
癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。
二、吃豬肝可去肺火
因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng);或由于勞倦過度，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見的。
癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。
三、喝綠豆粥去胃火
對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火。在春節(jié)期間，很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多，易引致胃火。
癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。
通過以上介紹，對吃什么敗火呢，都是有著很好認(rèn)識，選擇以上食物，在對人體健康上，也是沒有任何損害，不過對它們的選擇的時候，制作上也是要講究一些方式方法，不能隨意的亂制作，這樣對身體健康沒有任何幫助。
人上火的時候容易導(dǎo)致眼睛紅腫，酸澀并且疼痛，而且還會引起扁桃體發(fā)炎和牙齦腫痛，口腔潰瘍上火導(dǎo)致的癥狀會很痛苦，我們?yōu)榱四苋サ艋饸?，喝了很多水可是沒有什么效果，其實(shí)單純的喝水并不能達(dá)到祛火的效果，只是有助于排毒，清熱去火可以看看這些方法。
吃什么東西敗火
人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等"上火"癥狀。"上火"可通過飲食調(diào)節(jié)，且"食療"有獨(dú)特的效果
喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
吃豬肝可去肺火 表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
喝綠豆粥去胃火 表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 食療法:石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
喝梨水去肝火 表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
吃豬腰去腎火 表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
上火是困擾不少人的一種身體現(xiàn)象，因?yàn)樵谌粘Ｉ钪猩杂胁蛔⒁饩腿菀讓?dǎo)致上火，出現(xiàn)上火之后也會形成諸多癥狀表現(xiàn)，例如鼻腔充血口干舌燥等。在下火的同時，除了選用一些清火藥進(jìn)行敗火，也可以通過茶葉飲食來起到敗火的效果。對于喜歡喝茶的人來說，就應(yīng)該來熟悉到可以敗火的茶葉品種。
1、菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花,其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。飲菊花茶,不用添加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
2、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,經(jīng)過一冬營養(yǎng)的積累,茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量充足,茶葉的香氣、滋味都很爽。不過,綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。
去火吃什么水果
1、芒果
芒果也是涼性水果中的一員,因此適當(dāng)吃點(diǎn)的話,可促進(jìn)降火氣。
2、椰子
椰子是涼性水果之一,以海南的椰子最為出名,夏季上火,可適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>
3、柿子
柿子是屬于寒涼性水果之一,因此夏季吃點(diǎn)柿子可助降火氣。但是并不是每個人都適合吃柿子降火氣的,由其是對于體寒的人來說,就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清熱下火,由其是在北方干燥的天氣,如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題,起到一個清熱解毒,去火氣,助排便,美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一點(diǎn)。另外由于草莓清潔起來非常不易,故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作?？蛇m當(dāng)?shù)挠名}水來清洗一下,幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。
去火不宜吃什么
1、油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性,只要采用油炸或燒烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物,通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣。
4、肉類 因?yàn)槟墚a(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。
5、酒類 除啤酒外,其它酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒
類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補(bǔ)品都容易引起火氣大,尤其是女性用來調(diào)經(jīng)的四物湯或是四物丸,會引起火氣,不是每個人都適合吃的。
水果的種類比較多，這對水果選擇上，都是不能隨意的進(jìn)行，不同的水果含有的營養(yǎng)元素不同，常見的水果就是蘋果，蘋果含有的維生素、氨基酸比較多，對人體消化都是有著很好的幫助，而且減肥的時候，都是可以選擇蘋果，菠蘿也是水果一種，吃菠蘿上火嗎?
很多人對吃菠蘿上火嗎并不是很了解，而且在對這樣水果選擇的時候，也多人因?yàn)槌苑ú徽_，導(dǎo)致嘴部有其他問題出現(xiàn)，那吃菠蘿前，也是需要對它進(jìn)行很好的了解。
菠蘿上火嗎：
適量地吃菠蘿不會上火。
菠蘿，味甘、微酸，性微寒。 菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物?？梢郧鍩峤馐?、生津止渴、利小便、消食止瀉。用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。
菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康。其?shí)不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。
通過以上介紹，對菠蘿上火嗎都是有著很好的了解，這樣的水果吃的時候，是不會上火的，但是對這類水果吃的時候，都是要適量進(jìn)行，而且不宜吃的太多，否則對自身也是沒有任何的好處，這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意的。
容易上火，對于身體則是有著很大的危害，那么，我們該怎么去火呢，在生活上究竟吃一些什么食物敗火。希望我們還是一起去看看相關(guān)知識的介紹吧，也許對于我們的健康有著很大的幫助。吃一些有利于去火的食物，是再也健康不過的方式。
上火的現(xiàn)象是屬于人體上的很多器官不可以互相協(xié)調(diào)而因此造成的的疾病，在醫(yī)學(xué)上屬于應(yīng)激性疾病，因?yàn)樵谇锛镜脑?、晚出現(xiàn)的溫差十分大，人們的身體上不可以保持新陳代謝的平衡以及穩(wěn)定的情況，因此造成了人們的身體上生理機(jī)能失調(diào)，因而引發(fā)了上火”，什么食物敗火，首先我們再上火的時候不要吃辛辣食物,喝酒,抽煙和熬夜,需要保持口腔衛(wèi)生。
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒,去肝火.中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰,解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分.需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞.
西瓜性涼,吃了不會引起“上火”,心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時. (西瓜經(jīng)較長時間冷藏后,瓜瓤表面會形成一層膜,從而喪失其口感,其中的水分也容易結(jié)成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應(yīng).此外,冰鎮(zhèn)西瓜還會損傷脾胃,導(dǎo)致消化不良,食欲減退等病癥.所以,西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃.如果買回來時較溫?zé)?不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏,冷藏時間在兩小時之內(nèi)風(fēng)味最佳.)
其實(shí)草莓也是一種對于人們的健康有幫助的食物，不可以補(bǔ)充身體上的維生素c，其實(shí)還是可以幫助人們敗火，在什么食物敗火上，多吃一些草莓，對于人們的身體健康幫助非常大，所以我們對這樣的食物一定要有所認(rèn)識才是。
現(xiàn)在的人，飲食一般都過于油膩和辛辣，因此在平時的時候就很容易會導(dǎo)致上火的情況出現(xiàn)，有很多女性在上火的時候都很容易起痘痘，嚴(yán)重的影響了自己的外觀形象，而有些朋友上火則是很容易出現(xiàn)口腔潰瘍，真的是疼痛難忍。不過還好，您可以通過使用一些敗火的水果來調(diào)理身體。
尤其是在夏天的時候，因?yàn)樘鞖庠餆?，人更容易上火，不過好在夏天的時候水果也多，有很多夏天的水果都具有一定的敗火效果，您在平時的時候不妨多吃一些，可以有效的預(yù)防上火。
1、西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大。注：脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
2、雪梨，不要去皮，因?yàn)槔娴钠な菍韲底詈玫氖朝熕？梢灾苯邮秤茫部梢宰霰茄├?，雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。點(diǎn)評：清心潤肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品。
3、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。注：患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用)椰子乳汁一樣的漿，飲來清涼可口，芳香溢人，解渴的同時也具有敗火的作用。
4、番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。注：未成熟青色的不能吃。
上述這些都是敗火的水果，您在平時的時候不妨多吃一些，多吃這些水果不但可以敗火，而且還可以幫您補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分，女性朋友多吃番茄還可以補(bǔ)充維生素C，具有不錯的美白效果，因此建議各位朋友在平時的時候一定要多吃這些水果。
一年四季里面春天使最容易上火的，人一旦上火了之后身體就會開始出現(xiàn)各種的問題，比如說口腔出現(xiàn)潰爛，牙齦開始腫痛，尿少便干等等，這些癥狀在一定的程度上都是會影響到人的正常生活的，而且在上火期間人的精神狀態(tài)往往就會出現(xiàn)不佳，所以要趕緊采取下火的措施。
女性朋友如果上火了之后比較多的一個表現(xiàn)情況就是自己的臉上開始冒一些痘痘，而這些痘痘對于愛美的女生來說是非常痛苦的，這個時候吃一些敗火的食物有一定的降火的作用。
具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同癥候可分下列幾類：
(1)清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。
(2)苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。
(3)利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。
(4)攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
(5)涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
預(yù)防上火需要在日常的生活中少吃一些辛辣等刺激的時候，另外可以每天喝一杯蜂蜜，蜂蜜有一定降火的作用，平時的時候可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，里面含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，可以幫助維持人體內(nèi)的平衡。
春季天氣干燥，很容易上火，都說上火了要多吃水果。有人說吃菠蘿會上火，那么吃菠蘿真的上火嗎?菠蘿為什么要用鹽水泡呢?菠蘿有哪些吃法呢?下面請大家跟著小編一起來了解一下吧!
菠蘿上火嗎
中醫(yī)認(rèn)為其性味歸經(jīng)：甘、微澀，平。歸脾、胃經(jīng)。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。
吃菠蘿的量一次應(yīng)控制在一個菠蘿的1/5以內(nèi)，如果菠蘿個兒比較大，應(yīng)控制在1/6以內(nèi)，而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。否則一定會產(chǎn)生程度不同的上火現(xiàn)象。
出現(xiàn)上火現(xiàn)象時，應(yīng)停止食用菠蘿，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現(xiàn)象。
眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。
菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。
患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃。
便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害。
因此吃時應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰啵绊懡】怠?/p>
其實(shí)不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹(jǐn)守中庸之道，掌握好尺度，方能吃得健康。
菠蘿為什么要用鹽水泡
一、避免過敏反應(yīng)
有些人吃了菠蘿后，可能會發(fā)生過敏反應(yīng)，在食用菠蘿后15分鐘到1小時左右急驟發(fā)病。
出現(xiàn)腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻。
甚至還出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng)。
人們習(xí)慣的稱這種菠蘿過敏反映為菠蘿中毒或菠蘿病。
引起菠蘿病的致敏物質(zhì)主要的是菠蘿朊酶。鹽水能夠破壞菠蘿朊酶的致敏結(jié)構(gòu).
其喪失對于個別體質(zhì)人的毒性。
因此，吃菠蘿時，可先把果皮削去，除盡果皮，然后切開放在鹽水中浸泡一下，這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生。
二、讓味道更甜美
菠蘿最好泡半個小時左右，不僅可以避免過敏事故的發(fā)生，還能夠使菠蘿的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里，使得菠蘿的味道顯得更甜。
此外，菠蘿中還含草酸，會影響人體對鈣、鐵的吸收，用食鹽浸泡也會中和其酸性，減少可能對身體的危害。
菠蘿怎么吃
菠蘿咕老排骨
原料：排骨500克、菠蘿150克
調(diào)料：蔥段姜片各適量、大料2顆、香葉2片、蒜末少許、生抽醬油1大勺、番茄醬2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、鹽少許、白胡椒粉少許、雞精少許、干淀粉適量、水淀粉適量、植物油、香菜末適量
做法：
1、排骨洗凈放入開水中焯一下，撈出，去出血水備用。
2.鍋中燒水，水開后下排骨、蔥段、姜片、大料、、香葉，中火煮15分鐘，將排骨撈出，瀝干水分。
3、將煮好的排骨沾上干淀粉，放入油鍋中炸至金黃撈出。
4、菠蘿去皮切塊備用。
5、起鍋倒油燒熱，下蔥姜末熗鍋。淋入白醋、生抽、料酒、2大勺清水炒勻。
6、放入番茄醬、白糖大火煮滾。
7、倒入水淀粉用中火煮至粘稠。
8、放入菠蘿塊，再倒入炸好的排骨。
9、將食材和醬汁炒勻即可，起鍋前撒適量香菜末提香。
總結(jié)：通過上文的詳細(xì)介紹，相信大家對吃菠蘿是否會上火有了很全面的了解，菠蘿有很多不同的吃法，想要正確健康吃菠蘿的人一定不要錯過上文介紹的菠蘿吃法哦!
上火是我們中醫(yī)里面的說法，在西醫(yī)里面是沒有上火這樣的叫法，所以我們一定要了解一下到底什么是上火才行，我們一旦出現(xiàn)了上火，容易導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)這樣那樣的問題，所以我們一定要做好對于上火的預(yù)防并且懂得如何去治療上火才行，其實(shí)對付上火最好的辦法就是吃一些敗火的食物。
有很多的食物都有很好的敗火功效，我們可以多吃一些百合以及銀耳來起到敗火的功效，另外蓮子以及秋梨膏，蘋果等都是對于敗火有很好的效果。
宜吃什么
百合
敗火關(guān)鍵詞：輕微干咳?！按号砗熡罆冮L，池塘碧艷臥鴛鴦?！边@是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。 小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗凈同煮為粥。強(qiáng)效食補(bǔ)：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。
蓮子
敗火關(guān)鍵詞：心神不寧。蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。小零嘴：到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。強(qiáng)效食補(bǔ)：用蓮子來蒸饅頭，并將其作為可愛的饅頭芯食用。
銀耳
敗火關(guān)鍵詞：面色晦暗。銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克，脂肪
6克~1克，碳水化合物79克，粗纖維
6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。小零嘴食用：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調(diào)味。強(qiáng)效食補(bǔ)：將白木耳(銀耳)和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。
秋梨膏
敗火關(guān)鍵詞：稍有痰火?！鞍?！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠(yuǎn)也考不上?！苯夥徘?，秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。小零嘴食用：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤可口，潤肺止咳。強(qiáng)效食補(bǔ)：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。
西洋參
敗火關(guān)鍵詞：身體虛弱。西洋參，又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜秋燥，還能溫和滋補(bǔ)。小零嘴食用：市場上有一種蜜制西洋參的小食品，是用蜜糖裹了西洋參做的，吃起來香脆可口。強(qiáng)效食補(bǔ)：在吃火鍋的時候，在里面放入西洋參，可以有效進(jìn)補(bǔ)。
蘋果
敗火關(guān)鍵詞：體態(tài)臃腫。西方有句老話“Anaday，keepsdoctorsaway。(一天一個蘋果，一輩子不看醫(yī)生)?！碧O果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。小零嘴食用：在一些烤肉店里，專門有烤蘋果串的，干干的蘋果干，吃起來別有味道。強(qiáng)效食補(bǔ)：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味。
山藥
敗火關(guān)鍵詞：筋骨疼痛。山藥也屬于中藥。能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動脈硬化。小零嘴食用：將山藥搗碎成粉，放入鍋內(nèi)蒸熟記白糖調(diào)陷兒，將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。強(qiáng)效食補(bǔ)：做拔絲山藥，然后晾涼了放入冰箱當(dāng)糖塊吃。
芝麻
敗火關(guān)鍵詞：大便干燥。芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩(wěn)定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關(guān)節(jié)，美化我們的肌膚。小零嘴食用：面茶是北京的一種茶點(diǎn)，就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點(diǎn)用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。強(qiáng)效食補(bǔ)：做干拌面的時候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。
蜂蜜
敗火關(guān)鍵詞：肌膚無華。營養(yǎng)專家認(rèn)為，蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品，富含生命活動所需的活性物質(zhì)和水分，在中藥中能調(diào)和白藥，也就是說，它可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚，還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。小零嘴食用：蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品，不妨買來食用。強(qiáng)效食補(bǔ)：在所有用糖的地方，都改為用蜂蜜增甜。
烏龍茶
敗火關(guān)鍵詞：口干舌燥。喝上一杯發(fā)酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱，恢復(fù)津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿，對于暑熱濕氣的排除也非常有效。小零嘴食用：和烏龍茶的時候里面適當(dāng)加入一些蜂蜜，潤燥生津的作用更明顯。強(qiáng)效食補(bǔ)：烏龍茶不僅可以天天飲，而且可以在里面適當(dāng)加入一些蜂蜜。
上文我們介紹了什么是上火，我們知道上火是中醫(yī)上面的說法，在民間一般將上火叫做是熱氣，我們一旦出現(xiàn)了上火的癥狀就應(yīng)該及時的去治療才行，上文詳細(xì)介紹了如何處理上火的方法，我們可以多吃一些敗火的食物來起到治療上火的好處。
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