潤肺吃什么
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食物的種類有很多，在對一些食物選擇上，要注意要先對它進行了解，尤其是對一些特殊人群，在食物吃的時候是不能隨意進行的，否則對身體會有嚴重的威脅，例如孕婦、高血壓患者、糖尿病患者，這些人群食物的選擇，都是需要謹慎進行，那潤肺吃什么好呢?
有很多人都是比較喜愛吃潤肺的食物，這樣的食物對肺部的保護有很大幫助，而且這樣的食物在吃的時候，對身體各方面也是有著很好改善，那潤肺吃什么最好呢?
潤肺吃什么：
潤肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物，但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人群;荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由于個體素質(zhì)差異較大，服用時，要根據(jù)個人情況“對癥選吃”，并切忌同食辣、咸食物。
身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，現(xiàn)在市場上銷量較大
的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果,比如：
1、梨：秋冬季節(jié)潤肺，首先可以吃的就是梨，梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是燉煮。
2、石榴：石榴也是可以潤肺的食物之一，它能止煩渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。
3、甘蔗：甘蔗是解熱、潤燥、滋養(yǎng)、生津的佳品，它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用，能助脾和中，對于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
4、百合：有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng)，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
5、荸薺：荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用，對于熱病傷津、口干舌燥、肺熱、咳嗽等癥的治療調(diào)理功效佳，荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。
以上就是對潤肺吃什么詳細介紹，這些食物都是不錯之選，不過在選擇這些食物吃的時候，也是要適量的進行，每次在吃的時候，不能過多選擇，否對身體也是會有一些一些影響的，這點在選擇的時候也是要注意的。
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夏季炎熱，秋季干燥，這段時期潤肺是非常有必要的。生活中很多飲食都有滋陰潤肺的效果，而且對人體是有養(yǎng)生作用的。銀耳對于很多人來說并不陌生，這也是著名的滋陰潤肺食物。
1.銀耳
銀耳是被稱為“窮人的燕窩”，含有多種氨基酸，能緩解秋季皮膚干燥瘙癢的癥狀，而且銀耳性平無毒，具有補脾開胃、益氣清腸，滋陰潤肺的功效，在秋季可以用銀耳制作冰糖銀耳羹，有潤肺美容的作用。
2.百合
百合是具有補益心肺的功效的，適合肺虛咳嗽、干咳無痰或是因秋季氣候干燥而感冒咳嗽者食用。
3.白蘿卜
白蘿卜性平微寒，是具有清熱解毒，清肺潤喉的作用的，秋季干燥時可以拿白蘿卜生吃或是榨汁喝，對于潤肺緩解干燥有幫助。
4.蓮藕
蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質(zhì)的，具有養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴等功效。蓮藕生食是能清熱潤肺、涼血行瘀，如將鮮蓮藕壓榨取汁，效果更佳。
5.芝麻
《神農(nóng)本草經(jīng)》中有提到芝麻能夠“補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻，能改善干燥氣候引起的皮膚粗糙干燥等情況，而且芝麻有養(yǎng)陰潤燥的功效，能緩解津液不足造成的便秘。
6.杏仁
秋季是容易被秋燥耗損津液，導致口干舌燥、咽喉疼痛，而杏仁能起到潤肺、止咳的作用，對于干咳無痰、肺虛久咳有一定緩解作用。
7.山藥
山藥有潤滑、滋潤的作用，性平味甘，入肺經(jīng)，可益肺氣，養(yǎng)肺陰，對于治療肺虛、痰嗽、久咳等癥狀有幫助。
導讀：咳嗽不止，就要多吃潤肺止咳的食物，那么咳嗽吃什么潤肺呢？不少食物可以幫你趕走咳嗽，今天小編告訴你咳嗽吃什么潤肺，一起來看看它們有哪些吧！
咳嗽吃什么潤肺？
1、百合
百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用于潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、干咳，或痰中帶血等癥狀，具有止咳作用，并有益肺臟，同時能保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)。
2、蘿卜
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。
3、冰糖
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)，有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
4、梨
秋季是養(yǎng)肺的最佳時節(jié)，多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。
5、石榴
深秋吃石榴，潤肺止咳，遇聲嘶、咽干吃幾個石榴便可痊愈；石榴富含維生素C，其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)又可對抗人體自由基，使皮膚光滑有彈性。
6、杏仁
杏仁，是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用，對于老年人來說，可以經(jīng)常把杏仁，尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。
7、柚子
蜜柚有消食和胃，理氣化痰，生津止渴的性能，對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等，都有顯著療效。沙田柚對于潤肺醒酒、化痰止咳等功效顯著。
8、蜂蜜
蜂蜜具有潤肺止咳、養(yǎng)顏、通便等作用，咳嗽的時候吃最合適了?！侗静菥V目》中說：蜂蜜甘平無毒，主治心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，合百藥。久服強智輕身，不饑不老，延年益壽
9、木瓜
木瓜屬于溫和屬性的水果。對于疏通腸道，滋潤肺部，平和身體燥熱以及滋潤美白肌膚都有很好的效果。同時，木瓜還含有特殊的成分，能夠消除因為肉食吃多了而囤積在腰腹以及下身的脂肪，還有瘦身的效果。
10、荸薺
《本草綱目》說它能主消渴痹熱，溫中益氣，下丹石，消風毒。除胸中實熱氣，荸薺營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物，中醫(yī)認為還可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚，是冬季的時令水果。
11、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導致咳嗽，吃點甘蔗最適合不過。需要提醒大家的是，食用甘蔗勿過量。甘蔗含糖量達12~17%，過食會導致嘔吐、頭昏、煩躁不安、四肢麻木、神識不清等。霉變的甘蔗也不能食用。
12、橙子
橙子可理氣、化痰、潤肺，由于其性偏涼，適合治療熱咳。而對于寒咳患者來說，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時候建議連橘絡(luò)一起吃。
13、冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱?！兜崮媳静荨分姓f：冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
咳嗽患者在恢復期間應該盡量的少吃些肥甘厚味的食物，尤其是一些病情較為嚴重的患者，在日常生活中更應該禁止食用。如炸雞腿、炸薯條、炸丸子，烤牛羊肉，燉豬肉，紅燒魚，烤雞鴨，肥鵝肝，狗肉，黃鱔，海蝦等。
導讀：秋天吃什么潤肺？秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰。這時我們可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣的功效，如吃一些潤肺的食物和菜肴。那么，秋天吃什么潤肺呢？看看下面的介紹吧。
秋天吃什么潤肺？8種潤肺食物：
1、蓮藕
秋令時節(jié)，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
2、白蘿卜
干燥的秋冬季，清熱祛火的蘿卜是最當令的健康美味，正適合生津止渴、化痰止咳，潤肺除燥。此外，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎后，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水后，消炎效果更佳。
3、菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多；圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天干燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。
4、百合
百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。
百合可當菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可煮粥吃，如百合與糯米制成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠。
5、花生
中醫(yī)認為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀浮櫡位?、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾??；花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
6、梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為天然礦泉水，自古就被尊為百果之宗。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
7、墨魚
關(guān)于吃肉，民間一直有四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿的說法。墨魚營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
墨魚紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。
8、黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一，含有18種氨基酸，這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無法比擬的。
中醫(yī)認為，黃酒性熱味甘苦，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃～45℃為佳。
秋天吃什么潤肺？8個潤肺食療：
1、芝麻核桃酪
原料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖適量。
做法：三料分別用文火炒香，碾壓粉碎成末后拌勻。每日兩次，各取三、四匙，加適量水煮成糊狀，冰糖調(diào)味。
功效：補腎潤燥，健腦和中，能黑須發(fā)悅?cè)蓊?。但大便溏薄者忌食?/p>
2、銀耳羹
原料：銀耳25克，冰糖適量，雞蛋1只。
做法：干銀耳用溫水泡發(fā)，待發(fā)透后摘去蒂頭，擇凈雜質(zhì)，用手將銀耳撕成瓣狀，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，轉(zhuǎn)用文火燉熬至爛即可。冰糖放入勺內(nèi)，加水適量，置武火上溶化成汁；雞蛋去黃留清，加水少許攪勻后，沖入鍋中攪拌，待泡沫浮面后用勺打凈，再將糖汁沖入銀耳鍋中即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，益胃生津。
3、甜杏鴨梨飲
原料：甜杏仁10克，鴨梨1只，冰糖少許。
做法：將甜杏仁用溫水泡后去皮尖，鴨梨去皮核，洗凈切成片，冰糖與前二者共放鍋內(nèi)加清水適量；用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘即可。
功效：潤肺，止咳。
4、百合紅棗湯
原料：百合50克，紅棗6枚。
做法：將百合洗凈，放入鍋中，加少量水煮沸，立即濾去水，然后再加清水適量，放入紅棗同煮至熟爛為度。
功效：潤肺化痰，健脾益氣。
5、西瓜烏雞湯
原料：新鮮西瓜（取整只西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊），烏雞一只，切塊；蜜棗一枚，瘦肉200克。
做法：鍋與水量與上同。也是先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時，中火一個半小時，這時，將切好的西瓜放入，再中火半小時即可。最后，根據(jù)口味放鹽。
功效：秋天天燥，人體內(nèi)需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講，一直喝到冬天，皮膚就會潤滑。
6、茶樹菇排骨湯
原料：茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店、大型超市均有售），豬小排300克。
做法：茶樹菇干切成小段，略沖洗即可（不要泡）。小排骨切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，姜片一片。待鍋中水燒開，將所有材料放入鍋中，大火15分鐘，待泡沫浮面后用勺打凈，再中火30分鐘左右等湯濃即可。
功效：消脂，清腸胃，有瘦身作用。
7、芝麻粥
原料：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。
做法：將黑芝麻放入熱鐵鍋內(nèi)炒熟，發(fā)出香味。粳米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，熬煮至八成熟，入黑芝麻、蜂蜜拌勻，繼續(xù)煮至粥熟即成。
功效：潤肺通便，健脾胃，益五臟。
8、桂圓蓮子百合粥
原料：大米100克，去殼桂圓20只，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量。
做法：百合掰成片，蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調(diào)味。
功效：健胃、滋養(yǎng)、收斂、安神，利于脾胃虛弱導致食欲不振者。
身體如果不注意保養(yǎng)的話，很容易會出現(xiàn)一些咳嗽等肺部的疾病癥狀。如果身體抵抗力比較差的話，這樣的情況可能會更容易出現(xiàn)。所以在平常的時候我們一定要多吃具有止咳潤肺功效的食物，這樣能很好的避免這些身體的癥狀發(fā)生。那么止咳潤肺吃什么食物最好呢？下面我們就來詳細的說一說。
? 1、鴨梨粥
做法：取鴨梨3個，大米50克，先將鴨梨洗凈，加水適量煎煮半小時，除去梨渣后，再加入米粥趁熱食用。
功效：有潤肺、清心、降火之功效，可治肺熱咳嗽。
2、百合甜杏粥
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克。糯米洗凈，百合用水泡軟，杏仁洗凈;用鍋盛水，放糯米煮開，調(diào)小火煮半個小時，加入百合和杏仁繼續(xù)熬煮，半小時后即可關(guān)火飲用。
功效：中醫(yī)認為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)，為清補之品。今天教的這款甜品，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
3、川貝雪梨盅
做法：雪梨洗凈，切開一塊，將核挖出。在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖。把切下的梨蓋好，放在蒸鍋中，蒸30分鐘即可。
? 4、芝麻粥
做法：芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟后磨成細粉狀，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
功效：適用小兒干咳無痰，大便干結(jié)者。
5、蜂蜜百合花茶
做法：先用沸開水沖泡百合花，待百合花茶降至適合飲用的溫度后，加入適量蜂蜜，調(diào)勻即可。
功效：此茶飲除了止咳潤肺、安心寧神外，還可以養(yǎng)顏排毒、舒緩胃痛。
? 上面的這些食物都是能具有很好止咳潤肺功效的。經(jīng)常使用的話，不光能有治療的效果，還能有預防的功效。所以可以經(jīng)常食用。除了多吃一些這樣的食物外，還要在平常的時候多注意增加身體抵抗力，這樣才能有效的避免這些癥狀發(fā)生，保證身體健康。
導讀：夏天吃什么水果潤肺？夏天有大量的新鮮瓜果上市，吃些水果不僅能補充營養(yǎng)素，還可以調(diào)理身體。因為盛夏傷暑，人容易心煩燥熱，適當補充水果可以滋陰潤肺。那么，夏天吃什么水果潤肺呢？一起來看看吧。
夏天吃什么水果潤肺？
1、西瓜
西瓜是夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。
2、蘋果
蘋果性平，味甘酸，具有補心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養(yǎng)十分豐富，含有的鞣酸、有機酸有收斂作用，果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用，因此能止瀉；含有的纖維能使排泄便利，有機酸有刺激腸道的作用，可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過剩的鈉元素結(jié)合，對防治高血壓有益。
3、梨
梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。但梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。
4、桃子
桃子性平，味酸，營養(yǎng)價值也較高。有益氣補血、生津潤肺、活血通經(jīng)、消積化食等功效；適于血虛、便秘、水腫的人食用，但多食也會讓人上火；另外腸胃功能不好者，老人、兒童消化功能相對弱者也不宜多食。
5、石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
6、香瓜
香瓜性平偏寒，味甘，每年七八月份盛產(chǎn)，其根、莖、果皮、葉都可入藥。有清暑熱、利小便、解煩渴的功效，多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內(nèi)分泌和造血機能。但產(chǎn)后、病后初愈者不宜多吃，出血及體虛、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
7、柚子
柚子性味甘、寒。含柚皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。功能下氣，快膈，化痰，止咳，益肺。 不過由于柚子性寒，所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。
8、香蕉
香蕉是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、潤腸通便、解酒的功效，常用于心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)的治療，用香蕉皮擦手搓腳可以防止皮膚老化、皸裂，果肉做面膜也有美容功效。香蕉屬性溫和，中性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫熱性質(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用，適合一般體質(zhì)。
9、荸薺
荸薺可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
10、木瓜
木瓜性平，味酸。具有健胃消食、潤肺止渴、補血養(yǎng)顏等功效，其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用，還常被減肥的人用來當減肥水果。木瓜含木瓜苷，有增加子宮收縮的作用，孕婦最好不要吃木瓜。
夏天有這么多的水果，需要潤肺的朋友可以根據(jù)自己的口味選擇哦。
可能我們很多人在冬天非常容易出現(xiàn)各種各樣的肺病問題，尤其是一些長期吸煙的朋友們，煙中富含的尼古丁可能會使我們自身出現(xiàn)肺部變黑的癥狀，會大大影響到我們自身的生命健康，我們多吃一些富含水分多的水果可以有效地幫助我們達到潤肺的效果，來熟悉一下冬天吃什么潤肺吧。
冬天要潤肺滋養(yǎng)可以吃以下食物：
一：薏米
李時珍在《本草綱目》中記載：薏米能"健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。"而且多吃薏米還有美容的功效哦。
二：番茄
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。 多吃番茄可以減少皮膚輻射折損，還有美白祛斑的功效，當然潤肺去燥的功效也是不錯的哦。
三：白蘿卜
白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預防老化及動脈硬化等。潤肺去燥的功能自然不在話下。
四：百合
百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。多吃百合也可以美容哦。
我們在冬天一定要養(yǎng)成經(jīng)常喝一些湯的好習慣，喝湯可以有效的幫助我們達到一個潤肺的效果，同時也可以多喝一些川貝枇杷露，川貝枇杷露的止咳潤肺效果也非常顯著，可以大大降低我們自身出現(xiàn)肺部疾病的幾率。
導語：春季干燥，容易引發(fā)咳嗽。一旦咳嗽起來沒完沒了，著實惱人。很多人煩惱咳嗽吃什么比較潤肺。下面就由小編告訴你咳嗽吃什么比較潤肺。
咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。正確區(qū)分一般咳嗽和咳嗽變異性哮喘，防止誤診。治療咳嗽應區(qū)分咳嗽類型，西藥、中藥皆可，但以食療為最佳。那么咳嗽吃什么比較好呢？
咳嗽吃什么比較潤肺？
1、核桃仁
核桃仁能滋補強壯，溫暖命門，潤肺益胃，鎮(zhèn)咳化痰，養(yǎng)血生津。用于痰喘、久嗽、虛性喘咳。
核桃仁有較高的藥用價值，《神農(nóng)本草經(jīng)》把它列為輕身益氣、延年益壽的上品，歷代醫(yī)學家均視核桃仁為治療疾病的上品。
2、黑芝麻
黑芝麻有滋養(yǎng)強壯劑，具有補肺氣、益腦髓、養(yǎng)陰補虛、補血潤腸、止嗽化痰平喘的功用。
含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長。
3、栗子
栗子具有補脾腎、厚腸胃、止泄瀉的功用。主治咳嗽氣喘、虛寒泄瀉。
栗子的營養(yǎng)保健價值雖然很高，但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。
4、百合
百合具有滋養(yǎng)強壯、養(yǎng)陰止嗽、清心安神的功用，用于咽痛、肺陰不足之咳喘。
《本經(jīng)逢原》：百合，能補土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黃用之，取其能消瘀血也?！侗窘?jīng)》主邪氣腹脹心痛，亦是散積蓄之邪。其曰利大小便者，性專降泄耳。其曰補中益氣者，邪熱去而脾胃安矣。
5、白木耳（銀耳）
銀耳具有清熱、潤肺生津、養(yǎng)胃滋陰、益氣活血、清肺熱、養(yǎng)胃陰的功用，對肺熱咳嗽、肺燥干咳、痰中帶血的咳嗽有較好療效。
既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
6、燕窩
燕窩具有補腎、養(yǎng)肺陰、止咳化痰的功用。主治：支氣管炎、肺氣腫、咳嗽等。
燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助于刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發(fā)的免疫功能均有促進作用。
7、梨
梨可生津止渴，止咳化痰，清熱降火，養(yǎng)血生肌，潤肺去燥，清心解酒毒。用于肺熱咳嗽、痰多。
梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。
8、橘子
橘子全身是寶。橘皮：健胃理氣燥濕、祛痰、鎮(zhèn)咳，用于咳嗽痰多者。橘絡(luò)：通絡(luò)、化痰、理氣、消滯，主治咳嗽、肺癆。橘核：理氣、散結(jié)、止痛。橘葉：疏肝行氣，消腫散結(jié)，治療乳癰腫痛。
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
除了以上介紹的幾款食物，下面小編繼續(xù)為您介紹咳嗽吃什么比較潤肺。
9、蘿卜
蘿卜具有健脾化痰定喘之功，主治風寒咳嗽、肺熱咳血，急慢性氣管炎。
在我國民間有小人參之美稱，也有蘿卜上市、醫(yī)生沒事的說法。明代著名的醫(yī)學家李時珍對蘿卜也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：蘿卜能大下氣、消谷和中、去邪熱氣。
10、大蒜
大蒜可止咳化痰，宣竅通閉。用于肺炎、支氣管炎。
有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經(jīng)人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大眾喜食。
11、雞蛋
雞蛋可補虛損，理氣血，主治久咳不愈。
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的。
12、豆腐
豆腐有清熱散血的作用，主治痰喘、百日咳。
豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益。
除了一些咳嗽可以吃的食物，下面小編為您介紹幾款咳嗽食療方。
咳嗽食療方
1、南杏潤肺湯
材料：南杏5克、北杏5克、蜜棗3枚、豬肺200克。
制作：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油（油食品）在鐵（鐵食品）鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)，煲1～2小時，即可食用。
功效：補益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復期調(diào)補身體。
2、陳醋冰糖汁
材料：陳醋450毫升、冰糖100克。
制作：冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早飯前、晚飯后各服15毫升。
功效：止咳化痰。
3、蘿卜蜂蜜飲
材料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制作：將蘿卜、生姜、大棗加適量水煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下，每日1至2次。
功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用，對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多做和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。
4、杏仁燉雪梨
材料：甜杏仁15克、雪梨1只、冰糖20克。
制作：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放入碗內(nèi)，加冰糖20克，放水適量，置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3～5天。
功效：可以宣肺止咳、化痰，同時也可以起到潤腸通便的作用。
知道了咳嗽吃什么比較潤肺和一些食療方，治療咳嗽，你還在等什么呢？
養(yǎng)生導讀：秋季多吃潤肺蔬菜可以保護肺部少受傷害，那么吃什么菜可以潤肺呢？可以潤肺的蔬菜有很多，如菠菜、蓮藕、菜花、山藥等等。具體吃什么菜可以潤肺？下面為您介紹。
吃什么菜可以潤肺？
1、菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多；圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天干燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。
2、竹筍
吃什么菜可以潤肺？秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！峨S息居飲食譜》亦云：筍，甘涼，開胸消痰。因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
3、白蘿卜
干燥的秋冬季，清熱祛火的蘿卜是最當令的健康美味，正適合生津止渴、化痰止咳，潤肺除燥。此外，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎后，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水后，消炎效果更佳。
4、菜花
菜花不僅口味獨特，更是一種保健蔬菜。古代西方人發(fā)現(xiàn)，常吃菜花有爽喉、潤肺、止咳等功效，并且其價格不高，因此在西方有天賜的良藥和窮人的醫(yī)生的美譽。多吃菜花可以很好地補充維生素K，使血管壁的韌性加強，不容易破裂。菜花中的西蘭花還含有豐富的胡蘿卜素和類黃酮，胡蘿卜素能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能保護皮膚和視力，增強免疫力。
5、番茄
西紅柿中含有番茄堿，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。熟番茄更營養(yǎng)更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌癥的作用，是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄。
6、山藥
作為白色食物之一的山藥，中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，尤其山藥含皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，益肺止咳。而且，山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人食療佳品。補脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳。
7、豆芽
吃什么菜可以潤肺？豆芽是一種很普通的廉價家常菜，其歷史悠久，且營養(yǎng)價值極高，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、等多種礦物質(zhì)，還有豐富的維生素C，可用于多種疾病的預防和治療，秋季食用豆芽不僅可以清熱解毒，還可以有效緩解秋燥。
8、冬瓜
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。《滇南本草》中說：冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
9、萵筍
萵筍有開通疏利、消積下氣的作用，對促進消化有幫助；萵筍莖葉中味道微苦的萵苣素，有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效。此外，秋天愛咳嗽的人，多吃萵筍還可以平咳。
10、芋頭
秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥，由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開始變大，平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感，從而減少食物的攝入量。
11、蓮藕
秋天最怕秋燥，而潔白的蓮藕卻可以清熱潤肺、涼血行瘀。蓮藕好吃，而且可以生吃也可以熟吃，生榨汁可以清涼潤燥，熟煮可以養(yǎng)胃補脾。蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。
12、芹菜
芹菜是餐桌上常見的家常菜。芹菜的營養(yǎng)十分豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，同時具有較高的藥用價值。其性涼、味甘、無毒，具有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等有輔助治療作用。
13、胡蘿卜
吃什么菜可以潤肺？胡蘿卜含有多種胡蘿卜素、維生素及微量元素，可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟。其中胡蘿卜素在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A后，對皮膚表層有保護作用，可使肌膚柔潤光澤、有彈性。用胡蘿卜同米煮粥食用，對于秋天口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多者有一定的防治作用。
14、南瓜
從中醫(yī)的角度來說，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中含有的豐富胡蘿卜素能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，對于緩解眼部干澀與疲勞、改善夜盲癥等均有功效。
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