吃什么水果潤(rùn)肺
冬季吃什么水果養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃什么水果潤(rùn)肺”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導(dǎo)語(yǔ):肺部是我們身體的重要器官之一。吃什么水果潤(rùn)肺成為了人們的一個(gè)疑問(wèn)。吃什么水果潤(rùn)肺呢?下面小編告訴你,吃什么水果潤(rùn)肺。
吃什么水果潤(rùn)肺?
1、梨子
梨子具有清心潤(rùn)肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。市場(chǎng)上很多止咳藥都以梨子為原料。
梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。另外,梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
2、柚子
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。柚子具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果是一種萬(wàn)能果實(shí),蘋(píng)果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋(píng)果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
蘋(píng)果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚(yú)肉搭配,更加營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。蘋(píng)果和洋蔥都含有黃酮類(lèi)天然抗氧化劑,同食可保護(hù)心臟。另外,蘋(píng)果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成鈣沉淀,引起結(jié)石。
4、石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者??捎檬駬v汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
5、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
檸檬和綠茶不宜一起沖泡,因?yàn)榫G茶里面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使二者失去原有作用。除了不能和茶類(lèi)一起沖泡外,檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯后或睡前喝檸檬水,日間喝茶,二者都可以加入蜂蜜。
6、山楂
山楂含枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用。
山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。
除了以上介紹的幾種水果,下面小編繼續(xù)為您講解吃什么水果潤(rùn)肺。
7、甘蔗
蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有天生復(fù)脈湯之美稱(chēng)??捎糜谥委熆诟缮嘣?、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
發(fā)紅的甘蔗不能吃。甘蔗發(fā)紅,其實(shí)就是腐壞變質(zhì)了。變質(zhì)的甘蔗,通常會(huì)散發(fā)出一股酒糟味,味道也有一些酸味兒,人誤食之后會(huì)導(dǎo)致中毒。
8、柿子
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒、味甘而澀,具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效,適用于肺燥久咳、癭瘤瘰疬、熱病口干口渴等癥。
柿子不能空腹吃。柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
9、荸薺
荸薺可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
中醫(yī)認(rèn)為,胃寒患者宜食溫,忌食寒涼,荸薺甘寒資助胃寒,如果胃寒患者多食或生食荸薺,就會(huì)加重虛寒性消化系統(tǒng)慢性疾病的病情。
10、桃子
桃子的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、大量維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分有著養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
一次性不能吃太多的桃子,如果一次性吃了太多的桃子的話(huà),會(huì)引起生熱而上火,不利于身體健康。因此吃桃養(yǎng)人也要適可而止,過(guò)量的食用,容易引起上火。
11、楊桃
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤(rùn)腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
楊桃的藥用價(jià)值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應(yīng)忌口外,一般民眾可安心食用!
12、無(wú)花果
無(wú)花果性味甘平,入脾、大腸二經(jīng),具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用,主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等癥。肺熱、聲音嘶啞時(shí),服用冰糖水煎無(wú)花果,可起到去火消啞的作用。
無(wú)花果含有多種人體必需氨基酸、有機(jī)酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)花果能夠促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,還有降血脂、降血壓等多種功效,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是補(bǔ)鈣及預(yù)防便秘的優(yōu)良食品。
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水果應(yīng)該是大家每天都要食用的,因?yàn)樗泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)也是很重要的。通過(guò)吃水果也是可以讓身體大道一個(gè)潤(rùn)肺養(yǎng)肺的效果,比如蘋(píng)果、橙子、葡萄、柚子等等,這些水果對(duì)于身體的肺部是有很好的清理和潤(rùn)肺作用的。
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸止瀉等功效,還可預(yù)防和消除疲勞。多吃蘋(píng)果可以有效改善呼吸系統(tǒng)和肺部的功能,緩解因干燥天氣造成的不適。
2、橙子
橙子富含維生素B1,該維生素對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進(jìn)消化,緩解咳嗽,保護(hù)肺臟健康。專(zhuān)家建議每天最好吃1—2個(gè)橙子。
3、葡萄
葡萄中的有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。所以長(zhǎng)期處于二手煙環(huán)境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達(dá)到清肺的效果。而且,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
4、柚子
柚子含有糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
5、石榴
石榴性溫味甘酸,入肺、腎、大腸經(jīng),有生津液、止煩渴,收斂固澀的作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
6、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
到了干燥的季節(jié)人們難免會(huì)感覺(jué)到肺部不適,甚至?xí)霈F(xiàn)咳嗽現(xiàn)象,此時(shí)還是需要注意潤(rùn)肺養(yǎng)肺的,那么吃什么水果可以潤(rùn)肺呢?水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還具有不少養(yǎng)生保健功效,對(duì)人體健康的好處還是有很多的,只有能夠合理膳食,不但能夠起到潤(rùn)肺的作用,還能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)。
1、梨:秋冬季節(jié)潤(rùn)肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤(rùn)肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。
2、石榴:石榴也是可以潤(rùn)肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。
3、甘蔗:甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
4、百合:有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng),百合有著潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
5、荸薺:荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對(duì)于熱病傷津、口干舌燥、肺熱、咳嗽等癥的治療調(diào)理功效佳,荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。
6、葡萄:葡萄有著益氣益血、利尿、補(bǔ)肝腎、生津的功效,秋冬季節(jié)可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然后再加蜂蜜煎膏,用開(kāi)水沖服。
7、柑桔:秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃柑桔,除了可以潤(rùn)肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
上文中對(duì)吃什么水果可以潤(rùn)肺呢給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了。潤(rùn)肺效果好不好是受到很多因素影響的,除了要注意多吃一些潤(rùn)肺的水果之外,還要做到合理膳食,避免吃辛辣刺激性的食物也是很重要的,千萬(wàn)不要大意。
肺是人體的重要器官之一,它維持著人的呼吸系統(tǒng)。因此日常養(yǎng)生也要注意潤(rùn)肺,那么吃什么潤(rùn)肺更好呢?潤(rùn)肺的食物有哪些呢?健康專(zhuān)家指出,多吃水果可以起到潤(rùn)肺的效果。除此之外,我們還可以吃其它食物進(jìn)行潤(rùn)肺,為你一一介紹。
肺主呼吸的功能,實(shí)際上是肺氣的宣發(fā)與肅降作用在氣體交換過(guò)程中的具體表現(xiàn):肺氣宣發(fā),濁氣得以呼出;肺氣肅降,清氣得以吸入。肺氣的宣發(fā)與肅降作用協(xié)調(diào)有序,則呼吸均勻通暢。肺氣失宣或肺氣失降,臨床都有呼吸異常的表現(xiàn),但臨床表現(xiàn)有所不同。若是因外感引動(dòng)內(nèi)飲,阻塞氣道,肺氣失宣,多為胸悶氣急或發(fā)為哮喘;若是因肝火上炎,耗傷肺陰,肺失肅降,多致喘咳氣逆。
多吃水果可潤(rùn)肺
身體健康的人最好通過(guò)吃水果、蔬菜來(lái)吸收維生素,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對(duì)肺部和喉部有幫助的水果。
潤(rùn)肺的食物匯總
潤(rùn)肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物,但食用時(shí)要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤(rùn)肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于個(gè)體素質(zhì)差異較大,服用時(shí),要根據(jù)個(gè)人情況對(duì)癥選吃,并切忌同食辣、咸食物。
梨
秋冬季節(jié)潤(rùn)肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤(rùn)肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。
甘蔗
甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
百合
有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng),百合有著潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
柑桔
秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃柑桔,除了可以潤(rùn)肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
蘿卜
秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃蘿卜,蘿卜可以清熱化痰、消食,對(duì)于熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥有很好的治療效果。
銀耳
銀耳也是秋冬季節(jié)潤(rùn)肺可以食用的食物之一,銀耳可以直接做菜吃,也可以將其燉著食用,對(duì)于陰虛肺燥、干咳無(wú)痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的調(diào)理作用。銀耳可以和百合一起做羹。
多喝酸奶可潤(rùn)肺
每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯,食用肉魚(yú)蛋類(lèi)200到250克,再搭配少量油脂,以獲取均衡營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。
合理調(diào)配膳食
日常潤(rùn)肺要合理調(diào)配膳食,飲食宜清淡,盡可能地吃得雜一些,通過(guò)每日多元飲食的營(yíng)養(yǎng)攝取,來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品,不要盲目服用清熱解毒之類(lèi)的中成藥,以免苦寒損傷脾胃。
最后提醒:常常抽煙的人要多喝茶,茶可以分解煙毒,幫助排毒。另外可以多吃點(diǎn)梨。如果想要身體健康,只潤(rùn)肺是不行,最好慢慢戒煙。
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豐沛的的秋季食物讓人們?cè)谡{(diào)理身體上提供了極大的方便。當(dāng)然并不是任何事物都適宜在秋季食用,這里幫助大家推薦幾款養(yǎng)生雜糧粥,不同的是,因?yàn)榍锾煊胸S富的水果,所以此文重點(diǎn)推介給大家如何將雜糧粥和水果同熬同煮的一些營(yíng)養(yǎng)搭配方法。每天喝一碗熱乎乎的水果粥,不僅健脾胃通腸道,還能不錯(cuò)的養(yǎng)護(hù)肺氣。
秋季養(yǎng)肺水果有哪些:
富含維生素的紅棗,可提高人體免疫力,預(yù)防秋季感冒,維護(hù)呼吸道與肺部粘膜層的健康;還有清熱生津,潤(rùn)肺化痰的荸薺;蘋(píng)果、梨、葡萄、柚子、香蕉、山楂、石榴、甘蔗、椰子、枇杷等均是秋季養(yǎng)肺的首選水果食材。
秋季潤(rùn)燥粥料有哪些:
滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣,緩解秋燥造成的不適的糯米(粳米);健脾益肺薏米;有助消除殘余暑氣白扁豆;益肺蓮子,與蓮心同食,還可去心火,降低血壓;還有例如小米、高粱、黑米、黃豆、黑豆、綠豆等是不錯(cuò)的秋季雜糧粥食材。
紅棗小米雪梨粥:
三種食材搭配潤(rùn)肺效果佳,以潤(rùn)燥補(bǔ)血。
小米120克,雪梨400克,紅棗10枚。
米入鍋中加紅棗小火煮至熟爛,加去皮雪梨丁煮3分鐘即可。
荸薺豆米粥:
荸薺200克,綠豆60克,糯米25克。
將糯米綠豆同煮至爛糯,加入削皮荸薺后煮開(kāi)兩分鐘,吃荸薺喝粥。此粥尤為適合肺熱上火的老年人食用。
山楂葡萄甘蔗小米粥:
小米100克,鮮山楂10粒去核,葡萄30粒去皮,甘蔗若干。
小米粥熬至一半時(shí)加山楂與甘蔗片同煮,熟后加剝皮葡萄煮一分鐘即可。
胃部不適者可將山楂去掉,滋潤(rùn)的葡萄配合甘蔗,能有效地緩解聲音嘶啞,肺虛咳嗽。
食物的種類(lèi)有很多,在對(duì)一些食物選擇上,要注意要先對(duì)它進(jìn)行了解,尤其是對(duì)一些特殊人群,在食物吃的時(shí)候是不能隨意進(jìn)行的,否則對(duì)身體會(huì)有嚴(yán)重的威脅,例如孕婦、高血壓患者、糖尿病患者,這些人群食物的選擇,都是需要謹(jǐn)慎進(jìn)行,那潤(rùn)肺吃什么好呢?
有很多人都是比較喜愛(ài)吃潤(rùn)肺的食物,這樣的食物對(duì)肺部的保護(hù)有很大幫助,而且這樣的食物在吃的時(shí)候,對(duì)身體各方面也是有著很好改善,那潤(rùn)肺吃什么最好呢?
潤(rùn)肺吃什么:
潤(rùn)肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物,但食用時(shí)要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤(rùn)肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于個(gè)體素質(zhì)差異較大,服用時(shí),要根據(jù)個(gè)人情況“對(duì)癥選吃”,并切忌同食辣、咸食物。
身體健康的人最好通過(guò)吃水果、蔬菜來(lái)吸收維生素,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)量較大
的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對(duì)肺部和喉部有幫助的水果,比如:
1、梨:秋冬季節(jié)潤(rùn)肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤(rùn)肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。
2、石榴:石榴也是可以潤(rùn)肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。
3、甘蔗:甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
4、百合:有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng),百合有著潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
5、荸薺:荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對(duì)于熱病傷津、口干舌燥、肺熱、咳嗽等癥的治療調(diào)理功效佳,荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。
以上就是對(duì)潤(rùn)肺吃什么詳細(xì)介紹,這些食物都是不錯(cuò)之選,不過(guò)在選擇這些食物吃的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,每次在吃的時(shí)候,不能過(guò)多選擇,否對(duì)身體也是會(huì)有一些一些影響的,這點(diǎn)在選擇的時(shí)候也是要注意的。
一、梨子
梨子具有清心潤(rùn)肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。市場(chǎng)上很多止咳藥都以梨子為原料。
梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。另外,梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
二、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
檸檬和綠茶不宜一起沖泡,因?yàn)榫G茶里面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使二者失去原有作用。除了不能和茶類(lèi)一起沖泡外,檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯后或睡前喝檸檬水,日間喝茶,二者都可以加入蜂蜜。
三、蘋(píng)果
蘋(píng)果是一種萬(wàn)能果實(shí),蘋(píng)果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋(píng)果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
蘋(píng)果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚(yú)肉搭配,更加營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。蘋(píng)果和洋蔥都含有黃酮類(lèi)天然抗氧化劑,同食可保護(hù)心臟。另外,蘋(píng)果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成鈣沉淀,引起結(jié)石。
四、石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者??捎檬駬v汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
柚子
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。柚子具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
五、山楂
山楂含枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用。
山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。
在這瓜果豐收的季節(jié),當(dāng)然要吃一些應(yīng)季的水果。秋天的水果營(yíng)養(yǎng)是最豐富的,得天獨(dú)厚的氣候條件促使水果們一個(gè)個(gè)都又大又甜。想知道吃什么水果對(duì)皮膚好以及秋天成熟的水果有哪些嗎?那就一起來(lái)看看吧。
秋季吃什么水果
葡萄抗氧化之王
葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時(shí)可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開(kāi)。
專(zhuān)家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過(guò)20粒。
梨潤(rùn)肺果
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(gè)(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
蘋(píng)果女人的美容果
蘋(píng)果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋(píng)果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋(píng)果泥治療。準(zhǔn)備幾個(gè)蘋(píng)果,用開(kāi)水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次,每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專(zhuān)家提醒:由于蘋(píng)果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時(shí)有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋(píng)果。
山楂果膠之王
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、除脂降壓等功效。山楂營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類(lèi)化合物和有機(jī)酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專(zhuān)家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過(guò)多的人忌食;山楂可促進(jìn)宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時(shí)可以多吃石榴粳米粥,準(zhǔn)備甜石榴1個(gè),粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過(guò)濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點(diǎn)石榴湯:鮮石榴2個(gè),冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時(shí),放入冰糖煮至溶化即可。
專(zhuān)家提醒:石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚(yú)類(lèi)同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
鮮棗全能王
與其他秋季水果相比,鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。
維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化,鉀對(duì)控制血壓有利,鎂有助于對(duì)抗壓力等。
專(zhuān)家提醒:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘維生素B1之王
維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。
秋季的腳步在不知不覺(jué)間已經(jīng)來(lái)臨了,而秋季是非常適合養(yǎng)生的,特別是通過(guò)一些食物來(lái)養(yǎng)生,水果、蔬菜等等,其中水果又是人們極其喜愛(ài)的一種食物,那么你知道秋天吃什么水果養(yǎng)生嗎?今天小編就為大家介紹10種最適合秋季的養(yǎng)生水果吧!
秋天吃什么水果養(yǎng)生
1.蘋(píng)果
上榜理由:被稱(chēng)為大夫第一藥。
營(yíng)養(yǎng)速查:有句話(huà)說(shuō)得好:一天一個(gè)蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我。而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑等功效。
其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋(píng)果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋(píng)果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋(píng)果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為全方位的健康水果或全科醫(yī)生。
2.香蕉
上榜理由:被稱(chēng)為快樂(lè)水果智慧之果。
營(yíng)養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n(yōu)愁而稱(chēng)它為快樂(lè)水果,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的開(kāi)心激素,能夠減輕壓力,解除憂(yōu)愁。
同時(shí),香蕉還被稱(chēng)為智慧之果,傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱(chēng)為智慧之鹽的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
3.櫻桃
上榜理由:有鮮果第一枝的稱(chēng)號(hào)。
營(yíng)養(yǎng)速查:之所以得此美名,是因?yàn)樗墒旒竟?jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。
另外,櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài),它所含的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達(dá)6~8毫克,比蘋(píng)果、橘子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、橘子、葡萄高4~5倍!
4.草莓
上榜理由:秀外慧中。
營(yíng)養(yǎng)速查:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
5.山竹
上榜理由:享有果中皇后的美譽(yù)。
營(yíng)養(yǎng)速查:山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10年才開(kāi)始結(jié)果,對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。
在泰國(guó),人們將榴蓮(被譽(yù)為熱帶水果之王)、山竹視為夫妻果。如果吃了過(guò)多榴蓮上火了,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
6.獼猴桃
上榜理由:Vc之王!
營(yíng)養(yǎng)速查:美國(guó)某食品研究中心在對(duì)全球27種常見(jiàn)水果的29種營(yíng)養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后,發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面!
當(dāng)然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍。
7.橙子
上榜理由:半個(gè)橙子就可以滿(mǎn)足你一天對(duì)維生素C的需要!
營(yíng)養(yǎng)速查:橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C的代名詞。事實(shí)上,它的維生素C和維生素p的含量都很豐富,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
此外,柑橘中的類(lèi)胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。
柿子清熱潤(rùn)肺
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
荸薺化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
秋季養(yǎng)生茶
一、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。
功效:性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血?dú)?,促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功效。
長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
二、薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
將以上材料用熱水煮開(kāi)即可。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
三、花梨紅棗蜂蜜茶
材料:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。
功效:梨子清火潤(rùn)肺,紅棗補(bǔ)血滋養(yǎng),冬天喝這個(gè)飲料對(duì)皮膚最好不過(guò),而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。
四、銀杞護(hù)膚茶
材料:銀耳三錢(qián)(浸泡) 杞子五錢(qián)冰糖適量。
將銀耳放入鍋內(nèi),加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
功效:能夠滋潤(rùn)肌膚,補(bǔ)充肌膚所必需的水分,同時(shí)能夠改善肌膚暗沉膚質(zhì),增加光澤。
五、玫瑰護(hù)膚茶
材料:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。
功效:玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,有助改善干枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
六、綠豆菊花茶
材料:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
將菊花放進(jìn)水中煮沸,將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進(jìn)菊花水中攪拌。放進(jìn)少量蜂蜜即可飲用。
功效:排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的秋季吃什么水果,你們都知道了吧。對(duì)于正處于瓜果豐收的秋天,吃些水果那真是極好的。看了上面說(shuō)的吃什么水果對(duì)皮膚好以及秋天成熟的水果有哪些,一定都心動(dòng)了吧。那就趕快去嘗嘗吧。
天氣慢慢變冷,也變得干燥了。空氣干燥對(duì)肺部是不好的,這時(shí)要多注意潤(rùn)肺,平時(shí)多養(yǎng)肺,這樣肺部才能更健康。很多水果都是可以潤(rùn)肺的。那么,潤(rùn)肺吃什么水果好呢?應(yīng)該怎樣養(yǎng)肺?下面就一起來(lái)看看吧。
潤(rùn)肺吃什么水果好
蘋(píng)果
蘋(píng)果可以潤(rùn)肺除煩、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸止瀉,它還可以消除疲勞。多吃些蘋(píng)果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺部功能,緩解干燥導(dǎo)致的不適。
柑桔
柑桔有生津止咳、潤(rùn)肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
橙子
橙子當(dāng)中含有豐富的維生素B1,它可以保持神經(jīng)系統(tǒng)健康。適當(dāng)吃些橙子可以促進(jìn)消化,緩解咳嗽,保護(hù)肺臟健康。
檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
楊桃
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤(rùn)腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
荸薺
荸薺煮熟之后可以當(dāng)水果吃,可以清熱生津、化濕祛痰,還可以治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
無(wú)花果
無(wú)花果性味甘平,入脾、大腸二經(jīng),具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用,主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等癥。肺熱、聲音嘶啞時(shí),服用冰糖水煎無(wú)花果,可起到去火消啞的作用。
梨子
梨子因鮮嫩多汁而被稱(chēng)作“天然礦泉水”,具有生津潤(rùn)燥、清心降火、清熱解毒等功效。對(duì)肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤(rùn)作用,還有助于消化、促進(jìn)食欲。在秋天多吃梨,可以有效緩解因秋燥引起的皮膚搔癢、口鼻干燥等癥狀。
陳皮是什么?可能很多人會(huì)聯(lián)想到它是否是一味中藥,其實(shí)并沒(méi)有那么復(fù)雜,陳皮也同橙皮,就是橘子皮剝下來(lái)曬干的果皮,并且這個(gè)橘子皮放的時(shí)間越長(zhǎng),它里面的藥效作用就更好,那么它具體有哪些功效呢?一起來(lái)看看吧!
陳皮泡水喝功效
1.咳嗽痰多
用料:陳皮9克,核桃1個(gè),生姜3片。方法:水煎后服用。
2.胃痛
用料:橘絡(luò)3克,生姜6克,紅糖少許。方法:水煎后加入少量的紅糖服用。
3.慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少許。方法:將橘皮研成細(xì)末,加入白糖,空腹用溫開(kāi)水沖服。
4.嘔吐
用料:橘皮9克,大米50克,姜汁少許。方法:水煎后加少許姜汁沖服。
5.支氣管炎
用料:橘餅30克,大蒜15克。方法:泡水代茶飲用。
6.燙傷
用料:橘子。方法:取適量涂于患于。
7.食欲不振、消化不良
用料:干橘皮3克,大紅棗10個(gè)。方法:用開(kāi)水浸泡10分鐘,飯前代茶頻飲,可治療食欲不振,可治療消化不良。
8.感冒咳嗽
用料:鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。方法:水煮成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時(shí)后加熱再喝200毫升。
提示:此法對(duì)于感冒引起的咳嗽有一定的療效。
怎樣養(yǎng)肺
情緒要開(kāi)朗
情緒開(kāi)朗這一點(diǎn)很重要,因肺氣虛容易引起悲傷,而悲傷又會(huì)直接影響到肺,因此要戒憂(yōu)。中醫(yī)提出笑能清肺,笑能令胸廓擴(kuò)張,肺活量增大,胸肌申展,笑能宣發(fā)肺氣、調(diào)節(jié)人體氣機(jī)的升降、緩解疲勞、驅(qū)除抑郁、解除胸悶、恢復(fù)體力,使肺氣下降和腎氣相通,并且促進(jìn)食欲。
早上鍛煉,若可以開(kāi)懷大笑,可以使肺吸入足量的大自然中的清氣,呼出廢氣,加速血液循環(huán),以至于達(dá)到心肺氣血調(diào)和的功效,保持人的情緒穩(wěn)定。
注意呼吸
肺是主全身呼吸的一個(gè)器官,肺主全身之氣,其中一個(gè)就是呼吸之氣。要通過(guò)呼吸吐納的方法來(lái)養(yǎng)肺,怎樣呼吸呢?有種方法:使呼吸節(jié)律和宇宙運(yùn)行、真氣運(yùn)行的節(jié)律相符,也就是要放慢呼吸,一呼一吸要盡可能地達(dá)到6.4秒。要常常做深呼吸,將呼吸放慢,這樣能夠養(yǎng)肺。
注意飲食的調(diào)養(yǎng)
多食一些苞米、西紅柿、大豆、黃豆,梨或者其它水果,有利于養(yǎng)肺。秋令養(yǎng)肺最主要,肺喜潤(rùn)而惡燥,燥邪會(huì)傷肺。秋季氣候干燥,空氣濕度小,特別是中秋過(guò)后,風(fēng)大,人們常有皮膚干燥、口干鼻燥、咽癢咳嗽、大便秘結(jié)等癥。
多做一些有氧運(yùn)動(dòng)
我們?cè)谧鲇醒踹\(yùn)動(dòng)的時(shí)候,能夠幫助肺部主動(dòng)的清除肺部的垃圾,而且增加肺部的機(jī)能,這樣肺部自身的清理機(jī)能就會(huì)加強(qiáng)。不過(guò)這里提醒大家,不要的惡劣天氣下進(jìn)行運(yùn)動(dòng),這樣反而適得其反。
總結(jié):通過(guò)上文的介紹,相信大家對(duì)潤(rùn)肺吃什么水果都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了一些養(yǎng)肺的方法,希望可以幫到大家。天氣干燥的時(shí)候,可以適當(dāng)吃些水果,滋潤(rùn)我們的肺部。
夏季炎熱,秋季干燥,這段時(shí)期潤(rùn)肺是非常有必要的。生活中很多飲食都有滋陰潤(rùn)肺的效果,而且對(duì)人體是有養(yǎng)生作用的。銀耳對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)并不陌生,這也是著名的滋陰潤(rùn)肺食物。
1.銀耳
銀耳是被稱(chēng)為“窮人的燕窩”,含有多種氨基酸,能緩解秋季皮膚干燥瘙癢的癥狀,而且銀耳性平無(wú)毒,具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺的功效,在秋季可以用銀耳制作冰糖銀耳羹,有潤(rùn)肺美容的作用。
2.百合
百合是具有補(bǔ)益心肺的功效的,適合肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰或是因秋季氣候干燥而感冒咳嗽者食用。
3.白蘿卜
白蘿卜性平微寒,是具有清熱解毒,清肺潤(rùn)喉的作用的,秋季干燥時(shí)可以拿白蘿卜生吃或是榨汁喝,對(duì)于潤(rùn)肺緩解干燥有幫助。
4.蓮藕
蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類(lèi)物質(zhì)的,具有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴等功效。蓮藕生食是能清熱潤(rùn)肺、涼血行瘀,如將鮮蓮藕壓榨取汁,效果更佳。
5.芝麻
《神農(nóng)本草經(jīng)》中有提到芝麻能夠“補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻,能改善干燥氣候引起的皮膚粗糙干燥等情況,而且芝麻有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效,能緩解津液不足造成的便秘。
6.杏仁
秋季是容易被秋燥耗損津液,導(dǎo)致口干舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到潤(rùn)肺、止咳的作用,對(duì)于干咳無(wú)痰、肺虛久咳有一定緩解作用。
7.山藥
山藥有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用,性平味甘,入肺經(jīng),可益肺氣,養(yǎng)肺陰,對(duì)于治療肺虛、痰嗽、久咳等癥狀有幫助。
導(dǎo)讀:咳嗽不止,就要多吃潤(rùn)肺止咳的食物,那么咳嗽吃什么潤(rùn)肺呢?不少食物可以幫你趕走咳嗽,今天小編告訴你咳嗽吃什么潤(rùn)肺,一起來(lái)看看它們有哪些吧!
咳嗽吃什么潤(rùn)肺?
1、百合
百合是一種常用的中藥材,甘微寒,多用于潤(rùn)肺止咳、寧心安神。常用來(lái)治療慢性咳嗽、干咳,或痰中帶血等癥狀,具有止咳作用,并有益肺臟,同時(shí)能保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)。
2、蘿卜
蘿卜性清涼,有一定的潤(rùn)肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。
3、冰糖
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)中益氣,和胃潤(rùn)肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
4、梨
秋季是養(yǎng)肺的最佳時(shí)節(jié),多吃梨能潤(rùn)肺清火、補(bǔ)陰潤(rùn)燥。梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤(rùn)燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時(shí)削掉梨皮、挖去梨核,此舉不可取,梨皮潤(rùn)肺止咳作用最好,煮湯時(shí)把梨洗凈、直接切塊煮即可。
5、石榴
深秋吃石榴,潤(rùn)肺止咳,遇聲嘶、咽干吃幾個(gè)石榴便可痊愈;石榴富含維生素C,其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)又可對(duì)抗人體自由基,使皮膚光滑有彈性。
6、杏仁
杏仁,是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤(rùn)肺、止咳、平喘、通便等作用,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以經(jīng)常把杏仁,尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。
7、柚子
蜜柚有消食和胃,理氣化痰,生津止渴的性能,對(duì)氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有顯著療效。沙田柚對(duì)于潤(rùn)肺醒酒、化痰止咳等功效顯著。
8、蜂蜜
蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)顏、通便等作用,咳嗽的時(shí)候吃最合適了?!侗静菥V目》中說(shuō):蜂蜜甘平無(wú)毒,主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強(qiáng)智輕身,不饑不老,延年益壽
9、木瓜
木瓜屬于溫和屬性的水果。對(duì)于疏通腸道,滋潤(rùn)肺部,平和身體燥熱以及滋潤(rùn)美白肌膚都有很好的效果。同時(shí),木瓜還含有特殊的成分,能夠消除因?yàn)槿馐吵远嗔硕诜e在腰腹以及下身的脂肪,還有瘦身的效果。
10、荸薺
《本草綱目》說(shuō)它能主消渴痹熱,溫中益氣,下丹石,消風(fēng)毒。除胸中實(shí)熱氣,荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物,中醫(yī)認(rèn)為還可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護(hù)膚,是冬季的時(shí)令水果。
11、甘蔗
甘蔗性有清熱潤(rùn)燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過(guò)。需要提醒大家的是,食用甘蔗勿過(guò)量。甘蔗含糖量達(dá)12~17%,過(guò)食會(huì)導(dǎo)致嘔吐、頭昏、煩躁不安、四肢麻木、神識(shí)不清等。霉變的甘蔗也不能食用。
12、橙子
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺,由于其性偏涼,適合治療熱咳。而對(duì)于寒咳患者來(lái)說(shuō),吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
13、冬瓜
冬瓜性涼,能消痰、清熱?!兜崮媳静荨分姓f(shuō):冬瓜潤(rùn)肺消熱痰,止咳嗽。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
咳嗽患者在恢復(fù)期間應(yīng)該盡量的少吃些肥甘厚味的食物,尤其是一些病情較為嚴(yán)重的患者,在日常生活中更應(yīng)該禁止食用。如炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸丸子,烤牛羊肉,燉豬肉,紅燒魚(yú),烤雞鴨,肥鵝肝,狗肉,黃鱔,海蝦等。
導(dǎo)讀:秋天吃什么潤(rùn)肺?秋天燥邪為盛,最易傷人肺陰。這時(shí)我們可以通過(guò)食療達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣的功效,如吃一些潤(rùn)肺的食物和菜肴。那么,秋天吃什么潤(rùn)肺呢?看看下面的介紹吧。
秋天吃什么潤(rùn)肺?8種潤(rùn)肺食物:
1、蓮藕
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的當(dāng)家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
2、白蘿卜
干燥的秋冬季,清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤(rùn)肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會(huì)增多,對(duì)止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi)。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳。
3、菠菜
菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長(zhǎng),葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天干燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。
4、百合
百合味甘微苦,性平。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合有潤(rùn)肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
百合可當(dāng)菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。
5、花生
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀浮?rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾?。换ㄉ鷼び薪档脱獕?、調(diào)整膽固醇的作用。
6、梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱(chēng)為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤(rùn)肺。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用,對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
7、墨魚(yú)
關(guān)于吃肉,民間一直有四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒(méi)腿的說(shuō)法。墨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
墨魚(yú)紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚(yú)做湯是比較合適的。
8、黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,含有18種氨基酸,這在世界營(yíng)養(yǎng)類(lèi)酒中是少見(jiàn)的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無(wú)法比擬的。
中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃~45℃為佳。
秋天吃什么潤(rùn)肺?8個(gè)潤(rùn)肺食療:
1、芝麻核桃酪
原料:黑芝麻100克,核桃仁200克,糯米50克,冰糖適量。
做法:三料分別用文火炒香,碾壓粉碎成末后拌勻。每日兩次,各取三、四匙,加適量水煮成糊狀,冰糖調(diào)味。
功效:補(bǔ)腎潤(rùn)燥,健腦和中,能黑須發(fā)悅?cè)蓊?。但大便溏薄者忌食?/p>
2、銀耳羹
原料:銀耳25克,冰糖適量,雞蛋1只。
做法:干銀耳用溫水泡發(fā),待發(fā)透后摘去蒂頭,擇凈雜質(zhì),用手將銀耳撕成瓣?duì)?,放入鍋?nèi),加水適量,置武火上燒沸,轉(zhuǎn)用文火燉熬至爛即可。冰糖放入勺內(nèi),加水適量,置武火上溶化成汁;雞蛋去黃留清,加水少許攪勻后,沖入鍋中攪拌,待泡沫浮面后用勺打凈,再將糖汁沖入銀耳鍋中即成。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,益胃生津。
3、甜杏鴨梨飲
原料:甜杏仁10克,鴨梨1只,冰糖少許。
做法:將甜杏仁用溫水泡后去皮尖,鴨梨去皮核,洗凈切成片,冰糖與前二者共放鍋內(nèi)加清水適量;用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘即可。
功效:潤(rùn)肺,止咳。
4、百合紅棗湯
原料:百合50克,紅棗6枚。
做法:將百合洗凈,放入鍋中,加少量水煮沸,立即濾去水,然后再加清水適量,放入紅棗同煮至熟爛為度。
功效:潤(rùn)肺化痰,健脾益氣。
5、西瓜烏雞湯
原料:新鮮西瓜(取整只西瓜,瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),烏雞一只,切塊;蜜棗一枚,瘦肉200克。
做法:鍋與水量與上同。也是先將水燒開(kāi),將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時(shí),中火一個(gè)半小時(shí),這時(shí),將切好的西瓜放入,再中火半小時(shí)即可。最后,根據(jù)口味放鹽。
功效:秋天天燥,人體內(nèi)需要滋潤(rùn)。這個(gè)湯也是比較滋潤(rùn)的。特別對(duì)女人來(lái)講,一直喝到冬天,皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。
6、茶樹(shù)菇排骨湯
原料:茶樹(shù)菇50克(茶樹(shù)菇干,南貨店、大型超市均有售),豬小排300克。
做法:茶樹(shù)菇干切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗一枚,姜片一片。待鍋中水燒開(kāi),將所有材料放入鍋中,大火15分鐘,待泡沫浮面后用勺打凈,再中火30分鐘左右等湯濃即可。
功效:消脂,清腸胃,有瘦身作用。
7、芝麻粥
原料:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。
做法:將黑芝麻放入熱鐵鍋內(nèi)炒熟,發(fā)出香味。粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,熬煮至八成熟,入黑芝麻、蜂蜜拌勻,繼續(xù)煮至粥熟即成。
功效:潤(rùn)肺通便,健脾胃,益五臟。
8、桂圓蓮子百合粥
原料:大米100克,去殼桂圓20只,通心蓮25克,鮮百合25克,冰糖適量。
做法:百合掰成片,蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調(diào)味。
功效:健胃、滋養(yǎng)、收斂、安神,利于脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振者。
水果是很多人比較喜愛(ài)的選擇,這類(lèi)食物在吃的時(shí)候,對(duì)身體沒(méi)有人很多損害,不過(guò)在吃水果的時(shí)候,也是要注意要適量的進(jìn)行,水果含有的糖分比較多,對(duì)糖尿病患者不能過(guò)多選擇,而且對(duì)一些胃部不好的人群,水果也是要少吃,這點(diǎn)都是要注意,那潤(rùn)肺的水果都有什么呢?
很多人對(duì)潤(rùn)肺的水果都有什么并不是很清楚,這樣的水果比較多的,在選擇的時(shí)候都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,不過(guò)在吃水果的時(shí)候,也是要先對(duì)這些水果進(jìn)行了解。
潤(rùn)肺的水果:
梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
枇杷
枇杷性涼,味甘,能潤(rùn)肺化痰止咳?!兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿?。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用?!兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“治一切熱癥,痰涌氣滯。”凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。
以上就是對(duì)潤(rùn)肺的水果詳細(xì)介紹,這些都是潤(rùn)肺的水果,在吃的時(shí)候,完全是可以放心進(jìn)行,不過(guò)在吃這些水果的時(shí)候,一定要清洗干凈,否則吃的時(shí)候,對(duì)身體會(huì)有影響,那吃這些水果的時(shí)候,不能混著吃,一種一種的選擇最佳。
到了冬至,天氣更加寒冷干燥,使人覺(jué)得鼻、咽部干燥和皮膚干燥、容易上火,因此每天能吃點(diǎn)水果不僅能滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)喉去燥,還能攝取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。那么冬至養(yǎng)生吃什么水果呢?下面小編帶你看看。
山楂
在寒冷的冬至節(jié)氣到來(lái)之時(shí),吃一些美味又營(yíng)養(yǎng)的山楂,讓它來(lái)幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯(cuò)的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話(huà)說(shuō):欲得長(zhǎng)生,腸中常清。膳食纖維是身體的腸道清道夫,充足的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌,有利于食腸的消化和廢物的排泄,促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預(yù)防膽結(jié)石形成的功效。
山楂有重要的藥用價(jià)值,自古以來(lái),就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實(shí)作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿(mǎn)吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。
提醒,山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外,還可以做成美味的菜肴。山楂雖然是營(yíng)養(yǎng)品,也不是多多益善。山楂吃多了會(huì)傷中氣。所以,中氣不足的人,尤其是食用人參等補(bǔ)氣藥的要慎食。山楂味酸,食用后應(yīng)及時(shí)漱口,以防損傷牙齒。
石榴
秋季水果品種豐富,石榴就是其中之一。很多人都比較喜歡吃石榴,不僅是因?yàn)榭谖端崽?,而且顏色鮮艷。就算是加工成飲料也十分受人喜歡。當(dāng)然,石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,專(zhuān)家表示,十六中富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分、維生素、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),而其中的維生素含量比蘋(píng)果還要高出1-2倍。
石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效,更是可以預(yù)防多種心腦血管疾病。歷代醫(yī)藥書(shū)籍對(duì)它的醫(yī)療用途也有不少記載,至今仍作藥用。民間用酸石榴一個(gè),連其子一齊嚼爛咽下,治療胃口不開(kāi),消化不良。
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。提醒,石榴雖好,但吃多容易傷齒,生痰,不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。
柚子
柚子是秋季成熟的水果,因?yàn)樗ず衲筒?,等到這樣寒冷的冬季來(lái)吃是理想的選擇,柚子有天然水果罐頭之稱(chēng)。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)??纱龠M(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
提醒,一個(gè)人一天吃100-200克的柚子,是比較容易被人體所吸收的。柚子味微酸因此不適宜空腹食用,飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。鮮柚留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克,加數(shù)瓶蜜糖,燉后食用。
栗子
栗子含有較多的碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪較少。此外還含有胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)能防治高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等,同時(shí)也能抗衰老。
中醫(yī)認(rèn)為,栗子味甘、性溫,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾和胃、活血止血的功能。適用于腎虛、腰膝酸軟無(wú)力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等中藥材相媲美。
栗子可與雞肉搭配,更具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨之功效。雞肉味甘,性微溫,入脾、胃、肝經(jīng),具有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精之功效。更重要的是脂肪含量較少,尤其適合中老年人食用。特別提醒糖尿病、膽囊炎患者忌食。因含糖及淀粉高,對(duì)于過(guò)于肥胖的人要少吃。每次30克左右。
梨
梨是冬季水果中的首選,它含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因?yàn)槔嫘院?,脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
一天吃1個(gè)梨是營(yíng)養(yǎng)最易被吸收的。飯后2-3個(gè)小時(shí)是最適合的??梢韵磧糁苯映裕蛘哂帽呛屠媲谐蓧K煮冰糖梨水可以潤(rùn)肺止渴,還可以榨梨汁喝。
香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。
香蕉性寒,過(guò)量食用會(huì)引起胃腸功能紊亂,并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。特別適合溫?zé)岵?、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血者和減肥者。體質(zhì)偏虛寒者,如胃脹、腹瀉、腎炎者,最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
橘子
桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。此外,橘皮可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的硬度,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。因此可以說(shuō),橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。
據(jù)研究,每天吃3個(gè)桔子,就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
蘋(píng)果
蘋(píng)果含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋(píng)果酸鞣酸和細(xì)纖維等,蘋(píng)果還富含糖類(lèi)和鉀鹽,具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
據(jù)專(zhuān)家介紹,吃蘋(píng)果不宜過(guò)快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話(huà),便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋(píng)果的速度問(wèn)題。吃得過(guò)快,很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)。
獼猴桃
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺(jué)中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。洗過(guò)臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩,對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),獼猴桃是最合適的減肥食品,因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時(shí)不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
棗
大棗原產(chǎn)中國(guó),最有名的鮮食品種為冬棗和梨棗,在全國(guó)范圍內(nèi)都有種植,以沾化冬棗和山西梨棗為最佳。冬棗10月中上旬成熟,果實(shí)近圓形,形狀酷似小蘋(píng)果,皮薄肉脆,味道不僅很甜,棗的香氣還特別重;梨棗的果實(shí)非常大,呈倒卵狀、梨形或橢圓形,最大的重量能達(dá)到90多克,果皮為褐紅色,皮薄肉厚,味甜汁多。
鮮棗不僅甜脆多汁,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,其中維生素C含量最高,每100克中有243毫克的維生素C。此外,其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他棗制品。但鮮棗在常溫下幾天就會(huì)失去鮮脆的口感,為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后,少了溶于水的維生素C,對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗要高。
另外,棗子雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。棗中含糖量太高,糖尿病病人也最好少食。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的,其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。
不過(guò),由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。甘蔗的量是最需要控制的。睡覺(jué)前不宜吃糖分太多的水果。除了削皮直接吃外還可以切成20~30厘米的段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣會(huì)更甜。
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