油炸冰激凌的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“油炸冰激凌的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
冰激凌是我們生活中很常見的冷飲，冰激凌滋味十分的爽口，在夏季能夠給人們帶去清爽。冰激凌的種類有很多，食用的方式也是多種多樣的，有一種油炸冰激凌因為外酥里冷而受到了人們格外的青睞，很多的人對于油炸冰激凌的做法不了解，我們來看一下。
冰激凌的口味有很多，我們需要根據(jù)自己的喜好選擇好品類，然后準備面粉、雞蛋等食材，將冰激凌包裹好，迅速的在油鍋里過一下，然后就可以享受美味了。
油炸冰激凌的做法?中冰磚1塊 威化紙8張 雞蛋2只 干生粉25克 面包粉70克
清油500克。1、冰激凌 最好選用大品牌的像"雀巢""和路雪"等，當然你要選用"哈根達斯"也是可以的，冰激凌的口味就看自己的喜歡了，在形狀上最好選用方便切塊的，不然就要多一道工序，將冰激凌放在冰塊盒重新做成型了。⑴中冰磚順長對切，再改刀切成長4.5厘米、寬2厘米的條形;雞蛋打碎調(diào)成蛋糊待用⑵用威化紙逐一將冰磚包裹成春卷狀，在接縫處用蛋液粘上，表層拍上干生粉后，放入蛋液內(nèi)拖一下，再蘸上面包粉⑶油鍋燒至4成熱，放入冰淇淋炸，炸至表層金黃，立即裝盆上桌(操作時動作要快，以防止冰磚溶化)。
⒈ 用挖冰激凌的勺子(必備，便宜的在One Dollar Store里就有)，挖出一個冰激凌球.
⒉ 打個雞蛋在盤里，放些糖和少許Cream.?把冰激凌球放里面打個滾兒.
⒊ 到這步，您有兩個選擇：
A. 用白面包片將冰激凌球裹緊. (用雙手把包著面包片的冰球按緊，別太使勁)
B.?或者，用炸粉代替面包片，將冰激凌球放炸粉里打滾，務必使球沾滿粉.
⒋ 把冰激凌球放回冰箱凍起來
⒌ 待客時，取出冰激凌球，下油鍋，別省油.?
最好是用轉炸薯條的棕櫚油油. 炸至黃色出鍋. 放在盤中.
以上的內(nèi)容就是對于油炸冰激凌的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以根據(jù)自己的喜好食用冰激凌，在加工的時候還可以添加檸檬汁或者是醋等物質(zhì)來中和一下味道，讓自己吃起來更加的美味。
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冰淇淋是我們大家夏天最愛的飲品之一，可以有效的去除炎熱讓我們處于涼爽之中，而且多種多樣的美味冰淇淋也讓我們有了更多的選擇，油炸冰淇淋是人們正式的把冰淇淋放上餐桌的做法。不僅美味而且健康，讓我們不管在什么時候都可以享受到好吃的冰淇淋了。但是油炸冰淇淋該怎么做呢？讓我們來了解一下吧。
油炸冰激凌
材料
面粉，水，冰激凌（什么味道的都可以，最好是單色的），油
做法
1、把水和面粉混在一起，做成面醬。
2、再用勺子挖一個冰激凌球，把冰激凌球在面醬里滾一下。
3、把油倒入鍋內(nèi)，開始炸冰激凌球，直到顏色變金黃為止。
油炸冰淇淋
菜譜簡介 簡單又美味！
材料
泡芙，全蛋1顆，水100cc，面粉150克
做法
1、面糊制作∶先將蛋、水、面粉混合后攪拌均勻即可。
2、先將泡芙放於冰箱內(nèi)冷凍(約五小時)，然后再將冷凍好的泡芙裹上面糊，再放入油鍋內(nèi)用大火油炸，當表面炸至金黃色即可取出食用。
小訣竅
面糊需呈黏稠狀。
炸土司冰激凌
材料
冰激凌，土司2片，油
做法
1、吐司片先切去四邊。
2、用搟面杖將每片吐司搟成薄片。
3、將冰激凌球放在一塊土司上，拿另一塊蓋上，然后封邊壓好。
4、放入冰箱里冷凍4-5個小時。
5、鍋里多放點油，放入冰凍好的土司，炸到焦黃就行了。
小訣竅
土司邊要捏緊捏好。
通過上面的介紹我們知道了如何去做美味的油炸冰淇淋了，冰淇淋也可以換種吃法了。這道美味我們學會了，還可以在家經(jīng)常的做給家人吃，讓家人在家也可以吃到美味的炸冰淇淋。簡單又美味，營養(yǎng)又健康。
冰激凌是夏季降溫的必備食物，不管是在家待著還是在外面逛街溜達，手上拿些一根冰激凌不僅可以降溫還可以讓心情變的更美好。傳統(tǒng)的冰激凌都是冰激凌機器里面做出來的，現(xiàn)在有一種全新的做冰激凌的方法那就是油炸冰激凌。油炸是加熱，冰激凌是冷的，那如何做油炸冰激凌呢？
油炸冰激凌是一道以冰淇淋、雞蛋、生干粉、油作為主要食材制作而成的美食，具有外表熱、香脆；內(nèi)冰涼爽口的口味和色澤金黃，外熱內(nèi)涼的特點。
基本材料
中冰磚1塊威化紙8張雞蛋2只 干生粉25克面包粉70克清油500克。
1、冰激凌 最好選用大品牌的像'雀巢''和路雪'等，當然你要選用常規(guī)的也是可以的，冰激凌的口味就看自己的喜歡了，在形狀上最好選用方便切塊的，不然就要多一道工序，將冰激凌放在冰塊盒重新做成型了。
做法一
⑴中冰磚順長對切，再改刀切成長4.5厘米、寬2厘米的條形；雞蛋打碎調(diào)成蛋糊待用。
⑵用威化紙逐一將冰磚包裹成春卷狀，在接縫處用蛋液粘上，表層拍上干生粉后，放入蛋液內(nèi)拖一下，再蘸上面包粉。
⑶油鍋燒至4成熱，放入冰淇淋炸，炸至表層金黃，立即裝盆上桌（操作時動作要快，以防止冰磚溶化）。
做法二
⒈ 用挖冰激凌的勺子（必備，便宜的在One Dollar Store里就有），挖出一個冰激凌球.
⒉ 打個雞蛋在盤里，放些糖和少許Cream. 把冰激凌球放里面打個滾兒.
⒊ 到這步，您有兩個選擇：
A. 用白面包片將冰激凌球裹緊. （用雙手把包著面包片的冰球按緊，別太使勁）
B. 或者，用炸粉代替面包片，將冰激凌球放炸粉里打滾，務必使球沾滿粉.
⒋ 把冰激凌球放回冰箱凍起來.
⒌ 待客時，取出冰激凌球，下油鍋，別省油. 最好是用轉炸薯條的棕櫚油油. 炸至黃色出鍋. 放在盤中.
⒍ 做些點綴，在盤邊放些水果片兒，澆一圈兒巧克力汁兒，炸球上插把小傘什么的就齊活了
小竅門
冰淇淋造型后，上面淋上打好的蛋清，然后將點燃的brandy澆上去即可。
制作的關鍵在于打好蛋清：打蛋清時，可加入少許塔塔粉或檸檬汁、醋等酸性物質(zhì)來中和蛋的堿性，保證蛋的泡沫打得更細膩，打成雞毛打卷后即成。
冰激凌那是一種常見的甜品，有很多的種類，同時那也是非常多的花樣，但是都是用一些乳制品或者是蛋制品行阿以為原料，然后經(jīng)過冷凍加工而成的對于人體內(nèi)也有一定的保健作用，對夏天去暑去濕呢，也是有一定的功效，很多人在外面食用的冰淇淋怕不衛(wèi)生干凈，在家里也想進行冰淇淋的制作，下面我們就簡單介紹一下冰淇淋的制作。
如何進行冰淇淋的制作呢，今天制作的方法是非常簡單的。所需要的原料也是很簡單，只要是需要奶油還有蛋清以及蛋黃，可以根據(jù)自己的口味加入一些果醬和其它的調(diào)味品，就能自己在家中做出美味的冰淇淋了。
【原料】 奶油200毫升，白糖適量，蛋清2只，蛋黃1只或各種果醬香草精。
【做法】 1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻后放置一旁;
2、另取一只大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續(xù)攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合后，加入香草精再攪拌;
4、攪拌后放入鮮奶油碗中，繼續(xù)攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時后就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好。
以上就是如何進行冰淇淋制作的方法，原料和制作方法的都是非常簡單，冰淇淋有一定的功效它有一定的營養(yǎng)價值它富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及一些維生素等營養(yǎng)成分，同時爽口冰涼能夠降溫解暑，、所以經(jīng)常食用一些冰淇淋對人體有一些好處。也是夏天進行解暑降溫的盛品。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹家庭冰激凌，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.2只取蛋黃，用打蛋器攪勻。
3.1奶粉沖泡后，倒入鍋內(nèi)煮開。
4.2再放適量煉乳，攪勻。
5.煮好的奶緩緩倒入調(diào)好的蛋黃液中。建議用湯匙，一邊舀奶，一邊用打蛋器不停攪動，否則蛋黃液就成了蛋花湯了。
6.奶與蛋黃混合好后，倒入煮鍋用小火煮開。有人說要微開，我怕未熟吃壞肚子，用小火煮到全開，只是邊煮邊用打蛋器攪動，不會影響效果的。
7.煮好后倒入碗中晾涼，放入冰箱冷凍40分鐘后，取出攪動一次繼續(xù)冷凍，再隔40分鐘后，取出再攪動，家庭冰激凌基本上就做好了。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了家庭冰激凌的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧。
榴蓮是非常不錯的水果，營養(yǎng)成分豐富，并且利于人體吸收。另外我們也可以把榴蓮加工為不同的食品，如榴蓮糖，榴蓮冰激凌等。下面我們就來介紹一下關于榴蓮冰激凌的做法，只要家里有冰箱，其實做法還是很簡單的，尤其是在夏天既是消暑的佳品，也利于人體對營養(yǎng)的攝取與吸收。我們來看一下。
主料,榴蓮180克 牛奶200毫升 淡奶150毫升 雞蛋黃2個
調(diào)料 白砂糖60,
榴蓮冰激凌的做法
1.蛋黃中加入砂糖拌勻融化，然后加入牛奶，在小火上煮，邊攪拌邊煮，快要煮開的時候，立即離火
2.馬上沖入淡奶油攪拌均勻，無需打發(fā)
3.加入碾碎的榴蓮糊，攪拌均勻
4.入冰箱冷藏1個小時后，取出來用打蛋器打上2分鐘，再放回去冷藏
5.每隔1.5個小時取出來打1次，2分鐘，反復5次之后，不用再打了，過幾個小時后，就直接吃了
營養(yǎng)功效
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。
菜品特色
榴蓮傳說：
相傳古時一群男女漂洋過海下南洋，遇上了風浪，只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島；島上居民采來一種果實給他們吃，兩人很快恢復了體力，再也不愿意回家，在此結為夫妻，生兒育女。后來人們給這個水果起名叫“榴蓮”，意思是讓人“流連忘返”。
以上就是關于榴蓮冰激凌的做法，味道還是不錯的，小編曾親自做了，味道醇厚，冰爽甜美。確實是不負榴蓮為水果之王的稱謂，對于喜好吃榴蓮的朋友也可以嘗試做一下，改換一下它的吃法，說不定對您還有驚喜哦，希望以上的內(nèi)容對您有所幫助。
對于很多人來講，飲食健康并不容易做到，其實，有很多家常菜都很簡單，并非有些人想的那么難，比如說布丁冰激凌的做法就很簡單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、取蛋黃，用打蛋器攪拌，期間分2-3次加入白糖，可根據(jù)個人喜好適當增減白糖，打成如圖所示狀態(tài)，有濃稠感即可。
3、將牛奶倒入鍋中煮至微沸。
4、待牛奶稍微冷卻后可以將其分量倒入打好的蛋黃中，注意一定要分批次倒入，防止溫度過高將蛋黃燙熟結塊，攪拌均勻，呈乳白色即可，放入冰箱冷凍。
5、用布丁粉制作布丁比較簡單，看后面的操作步驟應該就可以，做好的布丁可以鋪在冰激凌上面。
6、現(xiàn)在講一下嘎拉蘋果的用法，去皮用勺子碾碎捏成球狀放在布丁上面，撒上一些裝飾物，這款冰激凌就大功告成啦?。?！
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會熱鬧起來，布丁冰激凌的做法非常簡單，可以很快做出來。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學著如何做好綠茶冰激凌。
2.21把細砂糖65g、綠茶粉25g混合放入碗中。
3.12取4個雞蛋黃放入容器中。
4.21把剩下的一半細砂糖放入蛋黃中，攪打蛋黃至泛白。
5.1往攪打好的蛋液中放入精磨的玉米粉充分攪拌均勻。
6.2蛋液至一倍大時即可。
7.蛋液混合的蛋糊和綠茶白糖粉備用。
8.鍋中放入400ml的牛奶。
9.1把牛奶和淡奶油混合液體在鍋中煮至沸騰。
10.2放入300ml的淡奶油。
11.往沸騰的液體中放入綠茶與白糖。
12.沸騰后立馬關火。
13.倒入蛋糊。
14.中小火再次煮到沸騰關火。
15.把鍋放入冷水中，直到冷卻。
16.冰激凌糊完全冷卻后滴入少許香草精。
17.把冰激凌糊放入玻璃容器中。
18.放入冰箱冷凍，每隔2小時攪拌一次。
19.逐漸凝固后，取出攪拌，重復4-6即可食用了。
20.冷凍了一天冰激凌有些硬，需要拿出來幾分鐘再挖。
綠茶冰激凌的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關櫻桃冰激凌做法
2.2蛋黃、細砂糖、牛奶倒入奶鍋攪拌均勻
3.等煮過的混合物徹底冷后，將淡奶油倒入并攪打均勻
4.倒入櫻桃醬攪拌均與
5.將冰淇淋液，入冰箱冷凍;冰淇淋液冷凍到開始結冰以后（大概2個小時），取出來用打蛋器攪打2分鐘再放入冰箱。再過1個小時后取出來繼續(xù)攪打到體積膨脹,奶油打發(fā)狀;放回冷凍倉，5-6個小時之后，完全凍硬了，就可以吃拉
今天的介紹櫻桃冰激凌就到這里結束了，這道菜的制作方法您學會了嗎？如果已經(jīng)學會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
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