菠菜粥的家庭做法
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菠菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，菠菜不但好吃而且還有非常高的食用價(jià)值，菠菜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，菠菜里面的膳食纖維也是非常多的，常吃菠菜可以起到很好的補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵的好處，菠菜有多種做法，我們既可以清炒菠菜，也可以采用菠菜來(lái)做湯，此外我們還可以用菠菜來(lái)做成菠菜粥。
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬莧科藜亞科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類(lèi)很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。
菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)普遍栽培，為極常見(jiàn)的蔬菜之一。
1 電飯煲里放入大米和水，和平時(shí)煮大米粥一樣，煮好米粥。
2 菠菜切丁
3 臘腸切丁
4 煮熟的米粥里放入適量蝦皮(喜歡的可以多放些、補(bǔ)鈣哦)
5 然后放入切好的臘腸和菠菜
6 攪拌一下就可以出鍋了(放入菠菜后一分鐘左右燙熟即可出鍋、不然菠菜不鮮了。)
7 出鍋了美味又營(yíng)養(yǎng)哦。
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠菜，我們知道菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是非常高的，我們應(yīng)該多吃菠菜來(lái)提高我們身體的免疫力，上文采用了菠菜做成了菠菜粥，大家不妨也在家自制出菠菜粥來(lái)。
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菠菜是大家都很熟悉的一種蔬菜，菠菜不但可以食用而且還有非常高的食用價(jià)值，經(jīng)常吃菠菜不但可以起到通腸導(dǎo)便和預(yù)防痔瘡的作用，而且還能起到促進(jìn)人體新陳代謝以及抗衰老等好處，此外菠菜還有補(bǔ)血的效用，所以我們?cè)谌粘５纳钪锌梢远喑砸恍┎げ?，菠菜做法有很多種，下文我們介紹一下油燜菠菜的家庭做法。
油燜菠菜是一道葷素搭配非常完美的家常菜。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強(qiáng)產(chǎn)婦對(duì)鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥，因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜還富含酶，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤(rùn)腸道，有利于大便順利排出體外，避免毒素進(jìn)入血液循環(huán)而影響面容，使全身皮膚顯得紅潤(rùn)、光澤。特別適合老、幼、病、弱者食用，電腦工作者、愛(ài)美的人也應(yīng)常食菠菜，糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定，同時(shí)菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過(guò)敏者。
1.準(zhǔn)備好菠菜和瘦肉。
2.菠菜洗凈切成寸段。
3.豬里脊切成絲，加入水淀粉上漿。
4.鍋中注入油，下入菠菜煸炒至塌軟。
5.瀝干油，盛入盤(pán)中。
6.另起鍋，注入油爆香蔥碎。
7.下入肉絲煸炒均勻至變色。
8.烹入料酒，加入醬油 糖和少量的鹽煸炒均勻。
9.將炒好的肉絲倒入炒好的菠菜上即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠菜，我們知道菠菜是常見(jiàn)的一種蔬菜，菠菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃菠菜有利于我們的身體健康，上文我們采用了菠菜為主要食材做成了油燜菠菜。
小米粥是一種很適合病人食用的清淡的粥，但是，有時(shí)候病人沒(méi)什么胃口不愿意吃，可是生病的患者也不能吃大魚(yú)大肉，那么該怎么辦呢?其實(shí)，大家可以在小米粥中加一點(diǎn)蔬菜，就可以起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，讓小米粥變得更好吃，菠菜就非常適合和小米粥搭配，就讓我們來(lái)看看小米菠菜粥該怎么做吧。
做法一：
菠菜小米粥
材料：
小米，菠菜，調(diào)味料。
做法：
1、煮鍋倒水燒開(kāi)。
2、菠菜洗凈，瀝干水分。
3、小米用水淘洗干凈，用水略微泡一下。
4、泡好的小米倒進(jìn)開(kāi)水鍋里，煮到開(kāi)花，然后按自己的口味略微加一點(diǎn)鹽和調(diào)味料攪勻，再把菠菜放進(jìn)去燙軟即可。
做法二：
1準(zhǔn)備好原料，菠菜摘洗干凈切碎，胡蘿卜洗凈切碎，香蔥洗凈切碎;
2 鍋中水燒開(kāi)，放入洗凈的小米煮;
3 玉米面，豆渣放入碗中;
4 加入適量水調(diào)成糊狀;
5 轉(zhuǎn)小火，小米煮至開(kāi)花，放入胡蘿卜碎稍煮;
6 把調(diào)好的玉米面豆渣糊放入鍋中攪勻;
7接著放入菠菜碎;
8 調(diào)入適量鹽;
9 煮開(kāi)后，放入胡椒粉;
10 關(guān)火后，放入香油，香蔥碎攪勻即可盛出享用了!
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長(zhǎng)和生殖力正常;小米具有防止反胃、嘔吐的功效; 還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力; 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。小米中所含的鋅，是維護(hù)性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。小米中所含的銅，是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發(fā)育及性功能正常。妊娠期婦女?dāng)z取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
上面詳細(xì)介紹了小米菠菜粥的做法還有它所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，說(shuō)明了小米菠菜粥真的很適合生病身體虛弱的病人食用，當(dāng)然，身體健康的人多吃小米菠菜粥可以讓身體更加健康更加強(qiáng)壯，這是一種非常健康營(yíng)養(yǎng)的粥類(lèi)，很適合大家長(zhǎng)期食用。
寶寶的飲食非常關(guān)鍵在日常生活當(dāng)中，很多的家長(zhǎng)朋友們特別關(guān)心的就是孩子心理發(fā)育，如果孩子身體發(fā)育不好，就很容易會(huì)引起免疫力降低造成孩子出現(xiàn)感冒生病的現(xiàn)象，那么在接下來(lái)的文章，那種的來(lái)了解一下寶寶菠菜粥。
食譜原料
菠菜葉8片 ，雞湯1小杯， 米飯2勺。
制作方法
將用開(kāi)水燙過(guò)的菠菜切碎;將雞湯,米飯放入鍋內(nèi)煮,煮開(kāi)后文火煮10分鐘;最后加菠菜煮1分鐘.
適用人群
4-6月嬰兒。
健康提示
葉菜類(lèi)蔬菜，特別是深色、綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，并含有較多的葉酸及膽堿，無(wú)機(jī)鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。
①粥你還是照常煮，同大人吃的，只是多煮段時(shí)間讓粥煮的更爛。建議里面加些瘦肉末。
②煮粥的同時(shí)，把菠菜洗干凈，用開(kāi)水綽過(guò)，去去草酸，因?yàn)椴菟崛菀着c身體里的鈣結(jié)合形成草酸鈣，從而鈣不易讓人體吸收，造成缺鈣。
③綽過(guò)的菠菜把它剁細(xì)，剁成餃子餡那么細(xì)。
④在粥煮到很爛的時(shí)候，將菠菜加入攪拌均勻，再煮個(gè)10分鐘就可以出鍋了。
上面的文章當(dāng)中了解到的寶寶菠菜粥制作的方法，首先根據(jù)不同的孩子飲食的口味，來(lái)選擇給寶寶制作營(yíng)養(yǎng)早餐，和營(yíng)養(yǎng)日常生活餐，菠菜當(dāng)中，的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高可以讓孩子來(lái)多食用。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話(huà)，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下菠菜豬肝粥的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.2首先把大米淘洗干凈，放鍋里加適量水開(kāi)始熬粥
3.12切好的豬肝放盆中，加蔥姜末，少許料酒
4.21和少許水淀粉將豬肝腌漬上
5.菠菜去根洗凈，另拿一鍋放水燒開(kāi)，水開(kāi)后放菠菜燙一下
6.馬上撈出放冷水中過(guò)涼
7.將菠菜切碎備用
8.鍋內(nèi)的粥熬好
9.放入我們腌好的豬肝，馬上用勺子攪散，待豬肝完全變色，再熬上三五分鐘左右（豬肝不可煮的時(shí)間太長(zhǎng)，太長(zhǎng)就老了，如果肝切得厚的話(huà)就要多煮一會(huì)）
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后關(guān)火，加適量鹽
12.加少許胡椒粉調(diào)味即可
看完菠菜豬肝粥的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對(duì)飲食的要求是越來(lái)越高了，想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來(lái)介紹草魚(yú)菠菜粥的做法。
2.魚(yú)肉切片然后碼味，里面放少許鹽和食用油拌勻備用。
3.把洗凈的菠菜焯水。
4.把焯過(guò)水的菠菜過(guò)涼切成末備用。
5.湯煲水燒開(kāi)倒入浸泡好的粳米。
6.煲中倒入粳米后大火燒開(kāi)，然后改小火把粥煮熟煮爛。
7.把粥煮爛后倒入切碎的菠菜攪勻，然后放入魚(yú)片用筷子快速攪散。
8.放入魚(yú)片后調(diào)味，煲中撒少許鹽和味精攪勻。
9.最后滴入幾滴香油便可關(guān)火。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒(méi)有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下草魚(yú)菠菜粥
養(yǎng)生都是以粥為先列，因?yàn)橹嗖粌H可以養(yǎng)胃，吃起來(lái)更是綿軟細(xì)膩，粥更是能番著花樣做，就像大海一樣可以海納百川。粥里也可以加入各種東西不論再多它也能包容得下，并且還能把它們?nèi)跒橐惑w，讓它們不僅可以發(fā)揮自己的作用，還可以互惠互利。豬肝和菠菜就是兩種互不相干的食品，但是它們放在一起后就會(huì)大放異彩，別單獨(dú)吃，起來(lái)更加的美味更佳的營(yíng)養(yǎng)更加的健康。
豬肝菠菜粥是一款常見(jiàn)的粥品，菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。豬肝中則含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血者。這款粥具有補(bǔ)肝、補(bǔ)鐵、養(yǎng)血、明目的功效。
食材
豬肝80g菠菜250g泰國(guó)香米65g
橄欖油適量雞粉適量食鹽適量
步驟
1食材：菠菜和豬肝。
2將泰國(guó)香米用清水浸泡2小時(shí)左右。
3將豬肝洗凈，用清水浸泡3小時(shí)左右，期間不間斷更換清水。
4看到這顏色，就差不多完成浸泡過(guò)程啦。
5將菠菜洗凈，焯燙一遍，切碎。
6將浸泡好的米放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
7煮至米粘稠，放入豬肝，煮至豬肝熟透。
8放入菠菜。
9放入適量的雞粉。
10放入適量的食鹽。
11煮滾，即可關(guān)火。
小貼士
這款粥具有補(bǔ)肝、補(bǔ)鐵、養(yǎng)血、明目的功效
豬肝可以補(bǔ)肝養(yǎng)血明目，而菠菜可以補(bǔ)鐵，他們兩個(gè)結(jié)合起來(lái)，不禁把自己的特色發(fā)揮出來(lái)，而且的話(huà)還，多了一些營(yíng)養(yǎng)成分，還更加的美味。大家缺什么都可以試一試，做些適合自己的粥，對(duì)自己最有利的粥。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的骨湯菠菜粥
2.12放入3-4片姜，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。
3.21滴入一些醋，這樣可以促進(jìn)鈣的釋放。鍋里的湯保持湯面微開(kāi)，熬制兩小時(shí)，直至股肉酥爛。
4.將熬好的湯放涼以后，撇去浮油。
5.骨頭湯過(guò)濾以后分裝入保鮮盒中。分裝好的高湯密封放入冰箱，冷藏可存放一周，冷凍可存放兩三個(gè)月。
6.將免淘洗的大米放到攪拌機(jī)中，用研磨功能絞成碎米。
7.攪好的碎米不僅簡(jiǎn)短了熬粥的時(shí)間，還能讓粥熬得更黏稠。
8.把熬好的骨頭湯兌點(diǎn)水，倒入碎米開(kāi)始煮粥，煮至米軟黏稠后放入切碎的菠菜，菜煮熟后放入鹽、白胡椒粉、香油調(diào)味。
雖然骨湯菠菜粥的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的花生菠菜肉末粥
2.1將肉末放入湯盆里加入適量的水調(diào)勻，放少量鹽調(diào)勻，放入一旁備用。
3.2將菠菜洗干凈放入菜板上切碎（連同菠菜根），花生米洗干凈。連同菠菜放入豆?jié){機(jī)，加入適量的水，按蔬果汁。停了，放入一旁備用。
4.煮鍋里加適量的水燒開(kāi)，將大米洗干凈放入煮鍋里用勺子攪拌幾下，關(guān)大火煮沸5到10分鐘。將調(diào)好的肉末放入煮鍋里。
5.將放入的肉末煮沸15分鐘到20分鐘，將打好的花生米菠菜水倒入煮鍋里，先關(guān)大火煮沸，之后，關(guān)小火煮20分鐘，就可以出鍋了。
6.香噴噴的粥就做好了
花生菠菜肉末粥固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
在平時(shí)很多人，特別是南方人應(yīng)該都喜歡喝一些粥吧，各種各樣的粥大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，特別是咸的粥，像什么皮蛋瘦肉粥，各種蔬菜粥都是很有營(yíng)養(yǎng)的，特別是適合寶寶喝，寶寶在添加輔食的時(shí)候不妨做一些蔬菜粥，今天我們就來(lái)介紹一種蔬菜粥，就是菠菜瘦肉粥的做法。
皮蛋瘦肉粥大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，其實(shí)還有很多的蔬菜粥大家在平時(shí)多喝一點(diǎn)都是很好的，蔬菜粥的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，特別是家里有孩子的都應(yīng)該經(jīng)常做蔬菜粥，例如菠菜瘦肉粥的做法。
菠菜瘦肉粥
材料
菠菜，瘦肉絲，米，雞精，鹽
做法
1.菠菜、瘦肉絲（要先在鍋中煸炒，加少許十三香和鹽）。
2.沸水入米，米花四分五裂的時(shí)候放瘦肉絲、雞精和鹽，沸騰5—10分鐘后放菠菜，熬粥時(shí)鍋里放把勺子，不沸溢。
菠菜瘦肉粥
材料
主料：粳米100克，菠菜100克，豬里脊肉50克，
調(diào)料：大蔥5克，姜3克，鹽2克，色拉油10克
做法
1.菠菜去爛葉，揀洗干凈，切成細(xì)末；蔥、姜洗凈，切成絲。
2.豬里脊肉洗凈，去筋膜，切成小丁，放入熱油鍋中稍加煸炒，盛起備用。
3.粳米淘洗干凈，浸泡30分鐘，撈出瀝水，放入已洗凈的鍋中，加冷水1200毫升，用旺火煮開(kāi)，然后改小火煮至米粒酥軟，放入肉丁煮熟。
4.將姜絲、蔥絲、鹽放入肉粥中調(diào)好味，再放入菠菜煮熟即可。
小訣竅
菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要元素之一，又為鈣、鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類(lèi)食物析出的銅會(huì)大量減少。
皮蛋瘦肉蔬菜粥
材料
皮蛋，白粥，瘦肉，上海青，鹽，雞精，白胡椒
做法
1.準(zhǔn)備：先用高壓鍋熬白粥，皮蛋去殼用線(xiàn)切成小塊（最好用線(xiàn)割，用刀子，蛋黃會(huì)粘在刀子上，既不衛(wèi)生也不漂亮。），瘦肉先用生粉、黑胡椒、鹽、雞精、糖等腌制過(guò)。萊切成小撮。
2.把粥放進(jìn)一個(gè)干凈的湯鍋中，下皮蛋先熬一會(huì)。
3.沸騰后下瘦肉，用勺子從底往上翻，把肉和粥攪拌一下，使肉能窩在粥中燙熟。
4.差不多肉熟的時(shí)候再下青萊，劃動(dòng)幾下，下鹽、雞精、白胡椒等調(diào)下味即可。
小的孩子在日常的飲食上是要注意很多的，不能夠隨便吃東西，就要給他們制作寶寶的飲食，特別是常見(jiàn)的蔬菜粥，應(yīng)該是寶寶經(jīng)常喝的，也是很容易消化的，對(duì)寶寶的身體也很好，今天我們介紹的菠菜瘦肉粥的做法大家應(yīng)該都學(xué)會(huì)了吧。
菠菜，是含鐵量很高的一種蔬菜，對(duì)人身體有很大的好處;牛肉，含有的脂肪比較少，更是一種比較健康的肉類(lèi)。將這兩種食物完美的結(jié)合在一起，就是現(xiàn)在很多人都很喜歡吃的菠菜牛肉粥了，那么就讓我來(lái)給大家介紹幾種菠菜牛肉粥的做法吧，下面我們就一起來(lái)看看吧。
做法一：
1. 菠菜洗干凈，過(guò)一下水，這個(gè)步驟不能少，菠菜不過(guò)水還不如不吃，沒(méi)有過(guò)水的菠菜吃了對(duì)身體沒(méi)有好處，
2. 牛肉腌制，肉切片，加鹽油姜料酒，攪拌均勻，然后在上生粉，這樣肉汁鹽油都裹在里面，
3. 所謂煲粥沒(méi)有技巧，就是三十六攪，做菠菜牛肉的時(shí)候就把粥煮上，等粥好了，肉也腌好了，粥開(kāi)花的時(shí)候就下，煮好的菠菜，大火煮10分鐘，然后在下牛肉，煮5到3分鐘，即可，
4. 煮好加鹽，試吃，夠味，就大功告成啦開(kāi)吃
做法二：
菜譜簡(jiǎn)介
粥，妙不可言，它介于飯和菜之間，然而飯和菜是不可分的，需要互相襯托，而粥卻可以獨(dú)來(lái)獨(dú)往，或者兼而有之。粥隨料而生味，同樣料也由粥而助味。粥底煲得綿綿的，放入各種新鮮材料生滾片刻，便成了美味的生滾粥。生滾粥的妙處在于材料鮮美爽口，粥底棉滑有味，兩者相得益彰
材料
大米100g，牛肉餡60g，菠菜50g，鹽1茶匙(5g)，香蔥花10g，白胡椒粉少許
做法
1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。
2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開(kāi)后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。
小訣竅
1、煮粥時(shí)，水開(kāi)后再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會(huì)出現(xiàn)許多細(xì)微的裂紋，容易開(kāi)花滲出淀粉質(zhì)，淀粉質(zhì)不斷溶于水中，粥就會(huì)比較粘稠。
2、煮大米粥的時(shí)候，會(huì)有溢鍋的現(xiàn)象，為了防止米屑湯汁外溢，可以在煮粥的過(guò)程中，在鍋內(nèi)加入5、6滴色拉油。
3、一次可以多煮一些粥，多準(zhǔn)備一些粥料，青菜、肉丸、蝦等新鮮的材料都可以作為粥料，這樣就可以品嘗到不同口味的生滾粥了。
4、如果覺(jué)得外邊買(mǎi)的牛肉餡不衛(wèi)生，也可以自己制作肉糜：將牛肉切成1cm的厚片，雙面都用刀背切剁至松散，再用刀鋒輕輕切幾下，肉糜就做好了。
上面我給大家詳細(xì)介紹了兩種菠菜牛肉粥的做法，而且還將做法的小訣竅也一同告訴了大家，大家只要在做菠菜牛肉粥之前詳細(xì)閱讀，注意一下這些事項(xiàng)，相信肯定能做出美味的菠菜牛肉粥來(lái)的，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊回家做這美味的菠菜牛肉粥吧。
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