自制磨牙餅干的方法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“自制磨牙餅干的方法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
孩子的身體健康是父母最為關(guān)心的一個問題了，孩子到了換牙期的時候容易出現(xiàn)磨牙的癥狀，其實磨牙不會傷害到身體，所以家長也不用太過于擔心，但是磨牙可能會傷害到牙齒，所以家長可以采用一些磨牙餅干來給孩子使用，雖然市面上有很多磨牙餅干可以選擇，但是最好我們還是學會如何自制。
原料：(適合9個月以上)
面粉150克、配方奶粉50克、蛋殼粉1/2茶匙(3ml)、牛奶80克、黃油20克(室溫軟化)、干酵母1茶匙(5ml)、小蘇打1克、鹽1克(小蘇打和鹽放一點點就行)。
做法：
1、將煮熟的雞蛋剝殼，撕去雞蛋殼內(nèi)層的白膜，用攪拌機打干粉的機器將蛋殼打成粉末待用，如果用生的雞蛋殼，將雞蛋殼洗凈撕去內(nèi)層的白膜后放入鍋內(nèi)小火加熱至蛋殼酥脆亦可。
2、提前將冷藏的黃油放在室溫中軟化，將面粉、牛奶、奶粉、干酵母、小蘇打、鹽和黃油一起和勻，揉成光滑的面團，放在室溫發(fā)酵20分鐘(注意要防止面團干燥，用保鮮膜包起來或者放入加蓋的容器中)，面團稍稍變大即可。
3、將面團放在案板上，按揉使面團中的空氣排出，然后將面團用搟面杖搟成薄片再對折，反復兩次，最后搟成2mm厚的薄片。
4、用叉子在面片上均勻插上小孔，然后用餅干模具切出餅干胚。
5、將餅干胚放入烤盤，放在室溫發(fā)酵20分鐘左右，餅干稍稍變厚即可，為防止餅干胚變干，可適量噴水。
6、烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中上層烤10-15分鐘左右，至餅干上色變硬即可(餅干烤制的時間和餅干胚的大小以及烤箱的溫度有關(guān)，要注意觀察調(diào)整時間)。
在上面的文章里面我們介紹了兒童在換牙期容易出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，那就是磨牙了，我們知道磨牙有可能傷害到兒童的牙齒，所以上文詳細介紹了如何自制磨牙餅干。
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燕麥是我們平時經(jīng)常能吃到的一種食物，而且燕麥作為早餐也是比較不錯的選擇，而且燕麥的吃法有很多種，其中燕麥餅干是我們很多人都喜歡的，尤其是作為平時的小點心或者小零食也是很好的選擇，尤其是我們自己制作的，能夠保證沒有任何的添加劑，下面一起了解下自制燕麥餅干的方法。
?據(jù)中國醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究所綜合分析，中國裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達0.68克。[4]
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán)，促進傷口愈合。 ?
自制燕麥餅干的方法
材料
配料：低筋面粉75克，快熟燕麥片50克，細砂糖20克，紅糖20克，椰蓉25克，黃油60克，玉米糖漿15克，小蘇打1/4小勺（1.25ml）
烘焙：烤箱中層，上火170℃，下火150℃，15分鐘
做法
1、將燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗里。
2、低筋面粉和小蘇打混合后也篩入大碗里，將過篩后的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。
3、黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)。
4、將玉米糖漿倒入黃油里，攪拌均勻。沒有玉米糖漿，可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黃油糖漿里。
6、用勺子拌勻，成為餅干面糊。面糊可能比較干，呈松散狀。
7、烤盤上鋪烤盤紙。用手抓一小塊面糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上。
8、將所有餅干面團都整形好放在烤盤上以后，將烤盤放入預熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱型號為長帝cktf-30gs，可以上下管獨立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨調(diào)節(jié)溫度，可將溫度設(shè)為上下火160℃，并把烤盤往上放一層）。
小貼士
1、燕麥不僅有很高的營養(yǎng)，同時具有高飽腹的效果，食用燕麥增加飽腹感，可以避免吃得太多攝入過高熱量。快速燕麥片是燕麥加工后的產(chǎn)品，呈扁片狀，在一般的超市都可以買到。
2、面團拌好后可能會比較干，看上去比較松散，這是正常的，捏成球形的時候，稍微用力一點讓它成團，再輕輕壓扁就可以了。
3、餅干要烤透，冷卻后才會酥脆，也要注意不要烤過了以免口感發(fā)苦。
其實平時我們經(jīng)常吃到的很多食物，我們在家也能做的很美味，上面是對自制燕麥餅干的方法介紹，按照上面介紹的操作步驟進行制作，我們在家也能做出美味的燕麥餅干，而且也能讓我們更好的感受親自制作美食的樂趣和成功的喜悅，喜歡烘焙的朋友不妨按照上面的方法試一試。
寶寶開始長牙以后就會出現(xiàn)流口水，喜歡咬東西的現(xiàn)象，尤其愛咬手指，這并不是一個好習慣。所以媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶這種現(xiàn)象時會選擇給寶寶買磨牙棒或者是磨牙餅干，可以讓寶寶用這個代替手指。不過磨牙棒和磨牙餅干各有好處，所以在選擇的時候往往會比較猶豫不知道哪種更好。
吃磨牙棒好些.磨牙餅干就是動物形狀或者數(shù)字形狀的，但是不適合小寶寶，磨牙棒就像手指一樣，適合小寶寶。比較好拿。但要注意選用質(zhì)量可靠的產(chǎn)品.磨牙棒的主要原理是通過磨擦寶寶的牙齦及牙床,幫助乳牙健康成長,同時緩解牙齦痛癢,強健牙床.這就要求磨牙棒有一定硬度,既摩擦牙齦和牙床,又不損傷寶寶.同時,萌牙期的寶寶流口水特別多,一般的餅干和膨化食品在寶寶嘴里極易融化,無法起到摩擦牙齦和牙床的作用.
因為在寶寶四至六個月的時候,是寶寶乳牙萌出的時候.寶寶會出現(xiàn)牙齦發(fā)癢,腫脹的感覺,此時寶寶需要一定硬度的東西幫助緩解出牙時的癥狀,適當?shù)挠捕瓤梢詭椭鷮殞氬憻捑捉滥芰?幫助寶寶出牙.若硬度不夠起不到磨牙的作用,甚至會出現(xiàn)一些碎渣,寶寶食用時極有可能發(fā)生嗆咳的危險.
為媽媽們提供多種選擇，讓寶寶全面補充營養(yǎng)。不同的萌牙階段，我們需要給寶寶添加不同形態(tài)的萌牙食品，例如，乳牙還沒有完全萌出的時候可以選擇小饅頭，牙齒萌出以后可以選擇磨牙棒緩解長牙帶來的不適，或者選擇磨牙餅滿足寶寶的咀嚼欲望。
磨牙棒不僅僅是阻止寶寶咬手指，還可以起到幫助寶寶萌牙的效果。只是磨牙棒一般會比較長，寶寶一次可能會吃不完，但是吃過之后磨牙棒上有很多寶寶的口水看，放著就不太干凈了，不太適合下次接著吃，所以有點不方便。
? ?新生嬰兒在成長的過程中，都會有長乳牙的階段，這個階段的嬰兒喜歡流口水，咬硬的東西，有時在喂奶的過程中，喜歡咬媽媽的乳頭等。這些都是很正常的，因為此時的嬰兒正在長乳牙，乳牙在長的時候會壓迫牙齦神經(jīng)，從而導致寶寶有這些現(xiàn)象的發(fā)生。如果此時，提供一些磨牙餅干給寶寶，可以充分的幫助寶寶乳牙萌出。下面給大家推薦磨牙餅干的做法。
? ?磨牙餅干的做法以下為您介紹：
? ?配料：低筋面粉130克，雞蛋1個(去殼后50克)，糖粉30克，黃油10克
? ?烘焙：中層，180度，約25分鐘。烤到表面金黃色即可。
? ?制作過程:
? ?1、黃油軟化后，和糖粉、雞蛋混合在一起，稍微攪拌一下。不要打發(fā)。然后，倒入低筋面粉，揉成面團。
? ?2、揉好的面團是比較干的。因為面粉的吸水性不一致，可能需要酌情調(diào)整一下面粉的用量，以保證揉好的面團，既能成團，又不會太濕軟。揉成面團以后，靜置松弛半個小時。
? ?3、把松弛好的面團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形面團。檊的時候可以撒一些面粉在案板上防粘(其實不撒也不怎么粘的)。
? ?4、把檊好的面片，用刀切成一條條的長條。
? ?5、兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，再放到鋪了錫紙的烤盤里。(直接放到烤盤上亦可，烤盤不要涂油)
? ?6、在做好的條兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了?？鞠涫孪阮A熱到180度，烤盤放入中層，約25分鐘?？镜奖砻娼瘘S色即可
? ?注意事項：
? ?1、因為這款面團沒有用到水，全用雞蛋液來和面，所以揉成面團的時候會比較粘手一點。再加上不用品種的面粉吸水性不同，揉好的面團柔軟度可能有差異，需要自己酌情調(diào)整面粉的用量，讓面團成為一個比較干，不太柔軟的面團。這款面團如果太柔軟，切口會沒有那么漂亮。
? ?2、配方中的糖粉，不要使用細砂糖代替，否則餅干烤的時候不容易保持形狀。如果你沒有糖粉，把細砂糖用食物料理機打磨成粉也是可以使用的。
? ?3、烤盤不要涂油，否則餅干粘不牢，烤的時候可能會變形，不會那么筆直。
? ?4、如果你喜歡吃更硬的餅干條，可以省略配方中的黃油。如果黃油不用了，那么在制作的時候要增加8克左右的雞蛋液。還是同樣的原則，揉成不太柔軟，但也不會散開的干面團。
? ?5、刷表面的雞蛋液所需用量很少，你可以在制作的時候，選擇比50克稍微大點兒的雞蛋，制作面團的時候稍微留出一點兒雞蛋液用來刷表面即可。
? ?以上就是為您介紹的關(guān)于磨牙餅干的做法的
對于一些基本上沒有什么廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學習一些家常菜的做法，米粉磨牙餅干的做法很容易，即使平時是零基礎(chǔ)，從不做飯的人，也可以在學習之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、把除了雞蛋和糖的原料放入盆里 用手抓均勻 成糠狀
3、再加入糖 抓均勻
4、再加入雞蛋液
5、揉成一個面團 放入冰箱冷藏30分鐘 不是凍
6、在保鮮袋上搟成約1厘米厚的面片 用喜歡的模具刻好 利用刮板鏟起來 面團不是很好處理
7、這個配方能做20個 最后的邊角料懶得做形了
8、放入預熱好的烤箱 160度15~20分鐘 這是我烤箱的溫度 大家按自己的來
現(xiàn)在很多食物都殘留有農(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，米粉磨牙餅干的做法簡單，自己做能徹底清洗。
孩子總是容易餓，所以家里常備一些零食是非常必要的。但現(xiàn)在外面垃圾食品非常多，很容易就挑花眼了，對孩子來說，有很大的危害。所以這時，親手做一些小食品就非常必要了。餅干是最受孩子喜愛的一種食物，不僅可以頂餓，而且也可以補充孩子的營養(yǎng)。那么磨牙餅干制作方法有哪些呢？
1、黃油室溫軟化后，用打蛋器打散，再加入細砂糖，用打蛋器打至顏色略發(fā)白，體積膨大。
2、分幾次加入五個蛋黃。每一次都要完全攪拌到蛋黃和黃油混合后再加下一次。
3、加入鹽，攪拌均勻。
4、倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為軟軟的面團。
5、烤盤鋪油紙，用手把面團分成大小差不多的小劑子，搓圓，再稍按扁，放入預熱好的烤箱里，180度20分鐘左右，最后幾分鐘注意觀察餅干烤制情況，邊緣出現(xiàn)金黃色即可，時間可隨時調(diào)節(jié)。
蛋黃餅干有特殊美觀的雙層造型和高蛋白的豐富營養(yǎng)，在西點小型精細品種中，是較為稱著的傳統(tǒng)西點.此品種蛋白質(zhì)含量高，是因投蛋量多。而蛋類中的蛋白質(zhì)又系完全蛋白質(zhì)，極易被吸收。
需要注意的問題：
1.攪打蛋糕糊是關(guān)鍵，加溫攪打蛋液的溫度要夠，防止影響起發(fā)。
2.加入面粉拌勻即可，不可長時間攪拌，防止面糊出筋影響質(zhì)量。
3.成品久放要防潮，以防止制品吸潮不酥。
好了，聽完小編的介紹，孩子的小零食你們是不是已經(jīng)準備回家做起來呢。磨牙餅干制作方法簡單方便，制作材料易得。小孩子總是特別容易愛吃，但他們對食物沒有辨別能力，所以這就需要家長在旁邊監(jiān)護。磨牙餅干絕對能符合孩子的口味。
其實寶寶到了七八個月的時候，牙齒就已經(jīng)長出來了，在這個時候還有牙齒沒有完全出來，身體上總是會覺得不太舒服，比如牙齒很癢會咬乳頭，咬奶瓶，有各種各樣可以有的東西，家長很擔心孩子，因為要這些東西導致嘴巴里面的牙齦受損，這個時候可以給孩子做磨牙餅干，簡單而且很健康。
如何自制磨牙餅干
原料：（適合9個月以上）
面粉150克（100克普通面粉和50克全麥面粉）、配方奶粉50克、蛋殼粉1/2茶匙(3ml)、牛奶80克、黃油20克（室溫軟化）、干酵母1茶匙(5ml)、小蘇打1克、鹽1克。
做法：
1、將煮熟的雞蛋剝殼，撕去雞蛋殼內(nèi)層的白膜，用攪拌機打干粉的機器將蛋殼打成粉末待用，如果用生的雞蛋殼，將雞蛋殼洗凈撕去內(nèi)層的白膜后放入鍋內(nèi)小火加熱至蛋殼酥脆亦可。
2、提前將冷藏的黃油放在室溫中軟化，將面粉、牛奶、奶粉、干酵母、小蘇打、鹽和黃油一起和勻，揉成光滑的面團，放在室溫發(fā)酵20分鐘（注意要防止面團干燥，用保鮮膜包起來或者放入加蓋的容器中），面團稍稍變大即可。
3、將面團放在案板上，按揉使面團中的空氣排出，然后將面團用搟面杖搟成薄片再對折，反復兩次，最后搟成2mm厚的薄片。
4、用叉子在面片上均勻插上小孔，然后用餅干模具切出餅干胚。
5、將餅干胚放入烤盤，放在室溫發(fā)酵20分鐘左右，餅干稍稍變厚即可，為防止餅干胚變干，可適量噴水。
6、烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中上層烤10-15分鐘左右，至餅干上色變硬即可（餅干烤制的時間和餅干胚的大小以及烤箱的溫度有關(guān)，要注意觀察調(diào)整時間）。
小貼士：
1、雞蛋殼含鈣很高可以補鈣，注意一定要將雞蛋殼粉碎得很細，不然影響口感，蛋殼粉不可加入太多會影響口感。
2、用適量全麥面粉代替普通面粉會使餅干的營養(yǎng)更豐富。
3、這款餅干烤制時間不夠會綿軟，烤制時間太長會使餅干上色太深口感偏硬，所以掌握好火候是餅干酥脆的關(guān)鍵。
其實磨牙棒的話，是一種特殊的餅干，而且是現(xiàn)在很多的新手媽媽喜歡讓孩子去穿的額了。而且往往寶寶在乳牙萌出的過程中的話，具備有嬰兒的唾液量增加的問題的了。往往是比較容易會流口水的了。甚至的話，孩子也是比較喜歡去喜歡咬硬的東西，會所以可以用磨牙棒。到底磨牙餅的做法是什么？
全麥面粉60克(可用等量低筋面粉代替)，燕麥片60克，椰絲20克
黃油60克(可用等量色拉油代替)，麥芽糖50克，糖20克
小蘇打1克，熱水1大勺做法 1.全麥面粉、燕麥片和椰絲混合放入容器。
2.黃油和麥芽糖和糖放入小鍋，開火煮至融化。
3.小蘇打加熱水混合攪拌后加入到黃油中。然后將黃油澆入面粉混合物中，拌成面團。
4.烤箱預熱180度，烤盤墊不粘紙或不粘布。
5.將面團分小份，搓圓壓扁成圓餅狀，放入烤盤。
6.烤盤放烤箱中上層，上下火，烤約12-15分鐘。
麥芽糖很黏，如果存放時間過久或溫度過低很硬不容易取出，可以放入微波爐低火加熱20秒或者隔熱水加熱，讓其變軟些即可用勺子盛出。
因為加入了麥芽糖，所以韌性和硬度使得餅干的口感比較硬和韌，很有嚼勁
除了可以在家里面自己做磨牙棒。而且孩子在不同的萌牙階段的時候，那么我們?yōu)榱藢殞毜纳眢w健康的額話，往往需要進一步去給寶寶添加不同形態(tài)的萌牙食品的了。在乳牙還沒有完全萌出的時候，給孩子吃小饅頭。
米粉磨牙餅干（杏仁味）的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且米粉磨牙餅干（杏仁味）還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、加入色拉油，繼續(xù)攪拌
3、加入米粉，面粉 奶粉和杏仁粉 餅干是粗糙型的，所以不用過篩
4、蔓越莓和葡萄干，洗凈，擦干水分
5、稍微切碎，加入到面粉中
6、揉成一個面團兒，靜置15分鐘
7、用搟面杖，搟成厚度為0.5厘米的薄片
8、再用模具刻成自己喜歡的圖案，放入烤箱，160度15分鐘~20分鐘
9、剛出爐還稍微有些軟，放涼后就變硬了，不是脆的
花式米粉磨牙餅干（杏仁味）帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
做父母的都知道隨著寶寶牙齒的出現(xiàn)，就會出現(xiàn)磨牙、咬東西等許多現(xiàn)象。寶寶如果在磨牙期牙齒或者口腔沒有得到很好的保護，對寶寶的成長很不利。于是很多父母給寶寶買磨牙棒等。但是隨著認識的進步，現(xiàn)在大多做家長的都是選擇磨牙棒餅干，不僅鍛煉寶寶科學的磨牙，又有豐富的營養(yǎng)。那磨牙棒怎么做呢？讓小編來告訴你。
其實在寶寶6個月以后，不管寶寶有沒有長牙，就可以給寶寶吃磨牙餅了。磨牙餅并不僅僅針對出過牙的寶寶，讓即將出牙的寶寶啃咬也有好處，可以鍛煉寶寶牙齦的堅韌。雖然寶寶還沒有出牙，但寶寶的牙床已越來越堅硬，所以要給寶寶吃些有硬度的食物以鍛煉寶寶的咀嚼能力，更利于寶寶萌牙?？墒窃谕饷尜I餅干媽媽們總是不放心，那不如自己親手烘烤一些給寶寶吃哦。。。黃橙橙的磨牙棒，濃濃的麥香味道，淡淡的清新甜味，媽媽加了愛心的磨牙棒一定是寶寶最愛的，也是獨一無二的哦!
用料：面粉130g 、黃油10g 、雞蛋1個(50g) 、糖粉30g
磨牙棒的做法
1、黃油軟化后，和糖粉、雞蛋混合在一起
2、稍微攪拌一下
3、然后，倒入低筋面粉，揉成面團
4、揉好的面團是比較干的，揉成面團以后，靜置松弛半個小時
5、把松弛好的面團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的面片，把檊好的面片
6、用刀切成一條條的長條
7、兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，直接放到鋪了錫紙的烤盤里。在做好的條兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了
8、烤箱中層，180度，約25分鐘。烤到表面金黃色即可
今天，我們給做父母的介紹了這種類似磨牙棒的餅干，這道獨具匠心的磨牙棒餅干，不僅可以科學的鍛煉寶寶的磨牙和咀嚼能力，又能給寶寶的成長提供豐富的營養(yǎng)。而且食材簡單，步驟也簡單幾步就可以完成，做父母的不妨給小寶寶做做看吧!
寶寶在長牙的時候牙床就會特別的癢，寶寶就會把手或者自己能抓動的東西往嘴里放使勁的咬。這是往往父母們就想起了磨牙棒，但有關(guān)于磨牙棒對寶寶產(chǎn)生的可怕后果令父母們也更加的害怕起來。所以寶寶磨牙餅干就成了父母們的首選，磨牙餅干就完全不擔心寶寶被卡到喉嚨的問題了，今天我們就來學習一下具體的制作方法。
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一 做法 1、雞蛋打散，加入細砂糖、玉米油攪拌至糖融化，加入低筋面粉揉成光滑面團。
2、蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
3、用搟面杖將面團搟開成片狀，寬約8厘米，厚度約為0.8厘米。
4、切成寬1.5厘米左右的條狀，擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上。
5、表面刷全蛋液，烤箱中層，160℃，烤至表面上色，約25分鐘。
二做法：1、雞蛋打散成雞蛋液，然后把低筋面粉加入，用手動打蛋器稍拌一下。
2、用手抓成團，稍揉一下，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時。
3、從冰箱里取出，用搟面杖搟成3毫米厚的片。
4、切成長條。
5、拿住兩頭扭一下放入鋪了油布的烤盤。
6、放入烤箱中層180度烤15分鐘取出，放涼就可以吃啦！
三 做法 1、雞蛋打散，加入細砂糖、玉米油攪拌至糖融化，加入低筋面粉揉成光滑面團。
2、蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
3、用搟面杖將面團搟開成片狀，寬約8厘米，厚度約為0.8厘米。
4、切成寬1.5厘米左右的條狀，擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上。
5、表面刷全蛋液，烤箱中層，160℃，烤至表面上色，約25分鐘。
通過以上三種磨牙餅干棒的制作方法，請問各位年輕的父母們是否學會了呢。寶寶是家里最小最脆弱的成員，用自制的磨牙餅干棒父母們就再也不用擔心外面買的成品磨牙棒餅干棒會有防腐劑的問題了。這樣不就可以大膽放心的給寶寶吃自制的磨牙棒餅干了。
餅干口感是酥脆的，但同時也不能太干，也不能太硬，外面賣的餅干雖然很好吃，但是價格也不低，而且還會擔心里面有添加劑，特別是在給寶寶吃的時候，很擔心對孩子的身體健康不好，還會影響到孩子的吸收，其實自己制作寶寶的餅干是可以的，方法還非常的簡單，使用的原材料也特別常見。
立體卡通小餅干
材料
黃油60g 面粉230克 糖粉60克
雞蛋1個
香草精幾滴
做法
p1：黃油充分軟化后，加糖粉，用電動打蛋器打至蓬松發(fā)白。
p2：分多次加入雞蛋液，繼續(xù)用電動打蛋器攪打，每次都等到蛋液和黃油完全融合后再加入下一次。
p3：加入幾滴香草精攪打均勻，增加香氣。
p4：篩入低筋面粉，切拌至無干粉的狀態(tài)。
p5：用手團成團即可，靜置20分鐘，夏天可放冰箱靜置。
p6：面團搟開，厚度3mm，用立體卡通餅干模印出圖形，除去邊角。
p7：將餅干胚移到烤盤上。
p8：烤箱預熱170度，上下火15分鐘左右。
寶寶版壓模餅干
材料
低筋面粉380g糖粉100g無鹽奶油100g蛋1顆
做法
無鹽奶油融化備用。糖粉和低筋面粉都過篩。過篩糖粉加入融化奶油里面攪拌，蛋打散后分次加入奶油里，蛋一定要完全融入才能再加哦！
攪拌完成后再倒入低筋面粉，用按壓的方式避免過度攪拌，桿平之后放冷凍庫約10分鐘。拿出來之后就可以開始壓模，烤箱記得預熱170度，烤20-25分鐘即可，有上色就可以囉！記得放涼后再包裝。
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