米粉磨牙餅干(杏仁味)的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《米粉磨牙餅干(杏仁味)的做法》,相信能對大家有所幫助。
米粉磨牙餅干(杏仁味)的營養(yǎng)價值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且米粉磨牙餅干(杏仁味)還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、加入色拉油,繼續(xù)攪拌
3、加入米粉,面粉 奶粉和杏仁粉 餅干是粗糙型的,所以不用過篩
4、蔓越莓和葡萄干,洗凈,擦干水分
5、稍微切碎,加入到面粉中
6、揉成一個面團(tuán)兒,靜置15分鐘
7、用搟面杖,搟成厚度為0.5厘米的薄片
8、再用模具刻成自己喜歡的圖案,放入烤箱,160度15分鐘~20分鐘
9、剛出爐還稍微有些軟,放涼后就變硬了,不是脆的
花式米粉磨牙餅干(杏仁味)帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。
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? ?新生嬰兒在成長的過程中,都會有長乳牙的階段,這個階段的嬰兒喜歡流口水,咬硬的東西,有時在喂奶的過程中,喜歡咬媽媽的乳頭等。這些都是很正常的,因?yàn)榇藭r的嬰兒正在長乳牙,乳牙在長的時候會壓迫牙齦神經(jīng),從而導(dǎo)致寶寶有這些現(xiàn)象的發(fā)生。如果此時,提供一些磨牙餅干給寶寶,可以充分的幫助寶寶乳牙萌出。下面給大家推薦磨牙餅干的做法。
? ?磨牙餅干的做法以下為您介紹:
? ?配料:低筋面粉130克,雞蛋1個(去殼后50克),糖粉30克,黃油10克
? ?烘焙:中層,180度,約25分鐘??镜奖砻娼瘘S色即可。
? ?制作過程:
? ?1、黃油軟化后,和糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌一下。不要打發(fā)。然后,倒入低筋面粉,揉成面團(tuán)。
? ?2、揉好的面團(tuán)是比較干的。因?yàn)槊娣鄣奈圆灰恢拢赡苄枰们檎{(diào)整一下面粉的用量,以保證揉好的面團(tuán),既能成團(tuán),又不會太濕軟。揉成面團(tuán)以后,靜置松弛半個小時。
? ?3、把松弛好的面團(tuán)放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形面團(tuán)。檊的時候可以撒一些面粉在案板上防粘(其實(shí)不撒也不怎么粘的)。
? ?4、把檊好的面片,用刀切成一條條的長條。
? ?5、兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,再放到鋪了錫紙的烤盤里。(直接放到烤盤上亦可,烤盤不要涂油)
? ?6、在做好的條兒上刷一層全蛋液,就可以進(jìn)烤箱烘焙了??鞠涫孪阮A(yù)熱到180度,烤盤放入中層,約25分鐘??镜奖砻娼瘘S色即可
? ?注意事項(xiàng):
? ?1、因?yàn)檫@款面團(tuán)沒有用到水,全用雞蛋液來和面,所以揉成面團(tuán)的時候會比較粘手一點(diǎn)。再加上不用品種的面粉吸水性不同,揉好的面團(tuán)柔軟度可能有差異,需要自己酌情調(diào)整面粉的用量,讓面團(tuán)成為一個比較干,不太柔軟的面團(tuán)。這款面團(tuán)如果太柔軟,切口會沒有那么漂亮。
? ?2、配方中的糖粉,不要使用細(xì)砂糖代替,否則餅干烤的時候不容易保持形狀。如果你沒有糖粉,把細(xì)砂糖用食物料理機(jī)打磨成粉也是可以使用的。
? ?3、烤盤不要涂油,否則餅干粘不牢,烤的時候可能會變形,不會那么筆直。
? ?4、如果你喜歡吃更硬的餅干條,可以省略配方中的黃油。如果黃油不用了,那么在制作的時候要增加8克左右的雞蛋液。還是同樣的原則,揉成不太柔軟,但也不會散開的干面團(tuán)。
? ?5、刷表面的雞蛋液所需用量很少,你可以在制作的時候,選擇比50克稍微大點(diǎn)兒的雞蛋,制作面團(tuán)的時候稍微留出一點(diǎn)兒雞蛋液用來刷表面即可。
? ?以上就是為您介紹的關(guān)于磨牙餅干的做法的
最近很多小孩子都出現(xiàn)了磨牙的情況,磨牙會給我們小孩子自身帶來很大的危害,讓我們的媽媽們也特別擔(dān)憂,很多媽媽們都不知道為什么自己的孩子會出現(xiàn)類似的問題,治療起來也就特別盲目,不能尋找有效的針對性的治療方法,牛奶味磨牙棒可以有效的幫助我們緩解這種情況,簡述一下牛奶味磨牙棒的使用方法吧。
1、將蛋白用打蛋器打散2、過篩加入奶粉、低粉,并攪拌成面糊狀(根據(jù)蛋液的量,若稀就再加面粉);
3、放入奶油(融化后再放入最好,我是整塊放入,用手反復(fù)捏才算融合),攪拌均勻;
4、和成不黏手的面團(tuán),用保鮮袋裝著放入冰箱冷凍室凍5分鐘好整形(此步可免);
5、拿出面團(tuán),搟平放入黑芝麻反復(fù)折疊,讓黑芝麻均勻攤開;
6、將面團(tuán)整成約5厘米的長型,然后切條(還可以再扭一扭成麻花狀);
7、均勻的鋪入墊錫紙的烤盤;
8、電腦版烤箱烘焙鍵:145度,25分鐘,低溫慢烘,中間可以拿出翻面一次,至兩面顏色發(fā)黃即可;
9、涼透后裝入密封的盒中即可;
1、塊狀奶油應(yīng)該融化后再融進(jìn)面團(tuán);
2、黑芝麻應(yīng)該跟白砂糖一起先放入蛋白液中混合好;
3、只要面團(tuán)不粘手,就可以直接整形切片,不用放冰箱冷藏;
4、此磨牙棒的糖量可以按照總原料的量配比,一般十分之一的量就夠,面粉量可以隨意;只要和到不粘手就可,軟點(diǎn)硬點(diǎn)的都行;
5、整形時還可以將切好的條狀扭一扭,成麻花狀也不錯;
6、要低溫慢烘,烤透了才嘎嘣脆。
一些該不會使用牛奶味磨牙棒的人可以按照以上的牛奶味磨牙棒的使用方法去嘗試一下,都可以幫助我們盡快的掌握牛奶味磨牙棒的使用方法來幫助我們盡快的擺脫磨牙這種疾病給我們自身帶來的負(fù)面影響,同時要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。
大杏仁是一種非常健康的食物,它的生產(chǎn)主要來自美國。大杏仁在我國還有著其他的名字那就是巴旦木。大杏仁的不僅具有潤肺止咳的功效,而且它的營養(yǎng)非常的豐富。對于大杏仁怎么吃,人們有著很多的想法,常見的就是大杏仁干果、大杏仁餅干、大杏仁茶等。大杏仁餅干是非常受小朋友喜歡的一種零食,今天我們就來說說怎么制作大杏仁餅干。
材料:
低筋面粉160克,糖粉100克,黃油100克,全蛋液30克,杏仁粉40克,檸檬皮末做法:
1、糖粉、低筋面粉以前過篩;
2、黃油室溫放到軟化,切成小丁,和篩好的糖粉一起打發(fā)到蓬松發(fā)白;
3、分次將打散的全蛋液加入打發(fā)的黃油混合物,繼續(xù)混合拌勻;
4、將杏仁粉、低筋面粉一起加入,用切刀切拌均勻;
5、到無干粉狀態(tài),加入檸檬皮末,用手按壓成團(tuán);
6、取一保鮮袋,把混合好的面團(tuán)放入拍扁,入冰箱冷藏室松弛60分鐘;
7、等待面團(tuán)松弛的時間,準(zhǔn)備面板、手粉、烤盤鋪好油紙,烤箱提前預(yù)熱到180度;
8、松弛好的面團(tuán)取出,去掉保鮮袋,放在撒了干粉的面板上,用搟面杖搟平,成厚度為0.5厘米的面皮,用撒上干粉的餅干模壓出一片片成型的餅干,間隔排入烤盤中;
9、將餅干入烤箱中層,烤12分鐘即可。
小訣竅:
這個小餅干是先前做過的檸檬椰香餅干的改良版本,用杏仁粉代替了椰子粉,少了椰香,多了杏仁的油潤酥香,好吃。
以上就是制作大杏仁餅干的做法,看著上面的介紹你是不是也知道怎么樣才能做出好吃健康的大杏仁餅干了。大杏仁餅干的做法很簡單,味道也非常的好,不僅是小朋友,就是老年人也非常的適合。自己在家做大杏仁餅干,既不含香精也不含防腐劑,你還想什么自己學(xué)一學(xué)吧。
工作繁忙的人們經(jīng)常會喊外賣,很少在家吃飯,其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物??煽尚尤曙灨墒且坏婪浅_m合忙碌的人做的菜,利用假期的時候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯的事。
2、軟化好的黃油和糖粉一起用電動打蛋器打發(fā),用低檔先打黃油一點(diǎn)點(diǎn)打糖,要不糖粉容易飛濺
3、打發(fā)到黃油體積變大,顏色發(fā)白就可以了
4、加入雞蛋用電動打蛋器最低檔打均勻
5、加入可可粉用刮刀拌均勻
6、再加入杏仁片拌均勻
7、最后篩入面粉,切拌均勻
8、再用手揉成面團(tuán)
9、放入保鮮袋用手整型成如圖的樣子,包好放入冰箱冷凍1小時
10、從冰箱取出,切成0.5厘米厚的片
11、有點(diǎn)間隔的擺放到烤盤里,我的烤箱小,這個配方做了兩盤
12、烤箱預(yù)熱180度,中層15-20分鐘左右,出爐放涼后食用
吃得好是維持健康的一大前提,可可杏仁餅干做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。
蜂蜜杏仁餅干是一道很家常的菜肴,更是肉食一族無法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補(bǔ)充蛋白質(zhì),且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔(dān)心肥胖的出現(xiàn),紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
2、用手指輕輕一戳有坑,軟化到這樣就行了。
3、然后把黃油倒入盆中,加入白糖和鹽。
4、用電動打蛋器打發(fā)黃油變淺,然后加入蜂蜜繼續(xù)打發(fā)蓬松有清晰紋路。
5、然后倒入低筋面粉。
6、在加入杏仁粉,用刮刀拌勻成團(tuán)。
7、然后整成長方條狀,像這樣就行了。
8、這時在面板鋪上保鮮膜,包上餅干條,入冰箱冷凍30分鐘。
9、冷凍后從冰箱拿出,切成0.6厘米厚餅干塊。
10、放入烤盤,留出間距。
11、送入預(yù)熱175度烤箱,上下火烤15分鐘。
12、室溫放涼,即可享用。
13、完成作品,綠葉點(diǎn)綴,典雅富有小情調(diào)。
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,蜂蜜杏仁餅干的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)杏仁手指餅干的做法吧。
2.蛋白中滴幾滴白醋
3.分次加入細(xì)砂糖
4.用打蛋器打至干性發(fā)泡
5.蛋黃加入細(xì)砂糖
6.攪打均勻
7.將打好的蛋白糊取一半倒入蛋黃液中拌勻
8.拌勻后再反倒入剩下的蛋白糊中輕輕拌勻
9.篩入低粉與玉米淀粉
10.用刮刀拌勻
11.將調(diào)好的面糊裝入裱花袋
12.杏仁切碎
13.在鋪有油紙的烤盤中擠出形狀
14.撒上碎杏仁,烤箱150度中層上下火,烤15分鐘即可
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完杏仁手指餅干的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好杏仁粒餅干。
2.整個黃油的打發(fā)過程我使用的是料理機(jī),將黃油加入,加入細(xì)砂糖、糖粉;
3.最后加入蛋液,話說很神速滴,感覺幾秒鐘就搞定了,當(dāng)然用手打發(fā)的過程也是一樣滴;
4.準(zhǔn)備低粉、杏仁粒,和剛剛打發(fā)好的黃油(打發(fā)好的黃油顏色變淺,很細(xì)膩很蓬松的有沒有);
5.取一盆,倒入黃油、面粉和杏仁粒,攪拌至面粉無顆粒;
6.在桌上鋪一塊長約50CM,寬約30CM的保鮮膜,將餅干面團(tuán)倒在保鮮膜上,用手或其它輔助性工具將餅干面團(tuán)整形成長方體,入冰箱冷凍室凍約20分鐘左右,以凍硬為準(zhǔn);
7.將凍硬的面團(tuán)取出,烤箱180度預(yù)熱,用刀將面團(tuán)切成厚約0.3CM的餅干片;
8.將餅干依次排入烤盤,我用的烤盤是防沾的,如果不是防沾的烤盤,最好鋪一層油紙或油布;
9.入爐烤15分鐘左右,直到餅干表面金黃即可出爐;
10.來一張?zhí)貙?,看到杏仁顆粒了嗎
看完小編對杏仁粒餅干的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
寶寶開始長牙以后就會出現(xiàn)流口水,喜歡咬東西的現(xiàn)象,尤其愛咬手指,這并不是一個好習(xí)慣。所以媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶這種現(xiàn)象時會選擇給寶寶買磨牙棒或者是磨牙餅干,可以讓寶寶用這個代替手指。不過磨牙棒和磨牙餅干各有好處,所以在選擇的時候往往會比較猶豫不知道哪種更好。
吃磨牙棒好些.磨牙餅干就是動物形狀或者數(shù)字形狀的,但是不適合小寶寶,磨牙棒就像手指一樣,適合小寶寶。比較好拿。但要注意選用質(zhì)量可靠的產(chǎn)品.磨牙棒的主要原理是通過磨擦寶寶的牙齦及牙床,幫助乳牙健康成長,同時緩解牙齦痛癢,強(qiáng)健牙床.這就要求磨牙棒有一定硬度,既摩擦牙齦和牙床,又不損傷寶寶.同時,萌牙期的寶寶流口水特別多,一般的餅干和膨化食品在寶寶嘴里極易融化,無法起到摩擦牙齦和牙床的作用.
因?yàn)樵趯殞毸闹亮鶄€月的時候,是寶寶乳牙萌出的時候.寶寶會出現(xiàn)牙齦發(fā)癢,腫脹的感覺,此時寶寶需要一定硬度的東西幫助緩解出牙時的癥狀,適當(dāng)?shù)挠捕瓤梢詭椭鷮殞氬憻捑捉滥芰?幫助寶寶出牙.若硬度不夠起不到磨牙的作用,甚至?xí)霈F(xiàn)一些碎渣,寶寶食用時極有可能發(fā)生嗆咳的危險(xiǎn).
為媽媽們提供多種選擇,讓寶寶全面補(bǔ)充營養(yǎng)。不同的萌牙階段,我們需要給寶寶添加不同形態(tài)的萌牙食品,例如,乳牙還沒有完全萌出的時候可以選擇小饅頭,牙齒萌出以后可以選擇磨牙棒緩解長牙帶來的不適,或者選擇磨牙餅滿足寶寶的咀嚼欲望。
磨牙棒不僅僅是阻止寶寶咬手指,還可以起到幫助寶寶萌牙的效果。只是磨牙棒一般會比較長,寶寶一次可能會吃不完,但是吃過之后磨牙棒上有很多寶寶的口水看,放著就不太干凈了,不太適合下次接著吃,所以有點(diǎn)不方便。
其實(shí)磨牙棒的話,是一種特殊的餅干,而且是現(xiàn)在很多的新手媽媽喜歡讓孩子去穿的額了。而且往往寶寶在乳牙萌出的過程中的話,具備有嬰兒的唾液量增加的問題的了。往往是比較容易會流口水的了。甚至的話,孩子也是比較喜歡去喜歡咬硬的東西,會所以可以用磨牙棒。到底磨牙餅的做法是什么?
全麥面粉60克(可用等量低筋面粉代替),燕麥片60克,椰絲20克
黃油60克(可用等量色拉油代替),麥芽糖50克,糖20克
小蘇打1克,熱水1大勺做法 1.全麥面粉、燕麥片和椰絲混合放入容器。
2.黃油和麥芽糖和糖放入小鍋,開火煮至融化。
3.小蘇打加熱水混合攪拌后加入到黃油中。然后將黃油澆入面粉混合物中,拌成面團(tuán)。
4.烤箱預(yù)熱180度,烤盤墊不粘紙或不粘布。
5.將面團(tuán)分小份,搓圓壓扁成圓餅狀,放入烤盤。
6.烤盤放烤箱中上層,上下火,烤約12-15分鐘。
麥芽糖很黏,如果存放時間過久或溫度過低很硬不容易取出,可以放入微波爐低火加熱20秒或者隔熱水加熱,讓其變軟些即可用勺子盛出。
因?yàn)榧尤肓他溠刻?,所以韌性和硬度使得餅干的口感比較硬和韌,很有嚼勁
除了可以在家里面自己做磨牙棒。而且孩子在不同的萌牙階段的時候,那么我們?yōu)榱藢殞毜纳眢w健康的額話,往往需要進(jìn)一步去給寶寶添加不同形態(tài)的萌牙食品的了。在乳牙還沒有完全萌出的時候,給孩子吃小饅頭。
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌5侨绻坏啦说淖龇ü潭耍闶欠褚材茏龀龃髲N的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好黃油杏仁餅干的方法。
2.放入雞蛋繼續(xù)打發(fā)均勻就可以,我雖然是一次加入,但是一點(diǎn)點(diǎn)和旁邊黃油融合的,你可以先把雞蛋打散后一點(diǎn)點(diǎn)加入,防止油水分離
3.放入過篩的低筋面粉
4.把面團(tuán)揉均勻
5.放入美國大杏仁和面團(tuán)再次揉均勻
6.把面團(tuán)整成一個餅干形狀的長方體
7.裹上保鮮膜,放入冰箱冷凍(零下18度的地方)一個小時
8.一個小時候,拿出切成5毫米左右的片
9.烤箱預(yù)熱到180度,烤盤上鋪錫紙后放入切好的片
10.烤盤放中層,180度20分鐘就可以了
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫约号阅??這是一個現(xiàn)實(shí)問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知黃油杏仁餅干全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)黑糖杏仁餅干的做法吧!
2.1分3次加入打散的蛋液,每加一次都要打勻,不能油水分離。打好后的黃油糊質(zhì)地柔軟均勻。
3.2改用電動打蛋器打至體積膨大,顏色變淺。
4.篩入低粉 泡打粉,用橡皮刮刀粗粗拌一下,加入杏仁粒,改用手抓勻,成團(tuán),不要過度揉搓。
5.用刮片幫忙,把面團(tuán)塑成長方形,包上保鮮膜冷藏1小時。
6.取出切成5mm的片狀。烤箱預(yù)熱170度,烤25分鐘左右,關(guān)火后再用余溫燜10分鐘。
今天介紹的這道黑糖杏仁餅干的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
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