糖醋水蘿卜的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《糖醋水蘿卜的做法有哪些》，希望能為您提供更多的參考。
糖醋水蘿卜就是主要用蘿卜、糖和醋腌制的爽口小菜，味道酸酸甜甜的，吃了會(huì)感覺(jué)很有食欲，因此很多人都喜歡吃。如果要自己做糖醋水蘿卜的話，了解它的做法是很有必要的。那么糖醋水蘿卜的做法有哪些呢？接下來(lái)就為大家介紹五種糖醋水蘿卜的做法。
做法一
材料：水蘿卜500克，糖、醋各適量。
做法：水蘿卜洗凈切細(xì)絲裝于碗內(nèi)，糖撒在蘿卜絲上，醋澆在白糖上，食用時(shí)拌勻即可。
做法二
材料：水蘿卜若干個(gè)，白糖、米醋少許。
做法：
1、在干凈的案板下用干凈的刀切幾刀，勿切斷（當(dāng)然你愿意切成片也成，不過(guò)這樣切是為了入味，并且一口一個(gè)蘿卜脆脆的吃）。
2、按自己的口味加白糖和米醋，拌勻稍腌制一會(huì)兒就可以吃了。
做法三
材料：水蘿卜2個(gè)，精鹽適量，雞精1/2小勺，香油1/2小勺，糖1小勺，醋1小勺。
做法：
1、將小水蘿卜清洗干凈，用刀切成塊狀并拍扁。
2、將拍散的水蘿卜塊放入碟中，調(diào)入精鹽，雞精，香油，糖，醋，拌勻即可。
做法四
材料：水蘿卜適量，黃瓜適量，花椒適量，食用油適量，鹽適量，醋適量，白糖適量，生抽適量。
做法：
1、水蘿卜摘掉毛須，洗凈礤絲；黃瓜洗凈礤絲。
2、水蘿卜、黃瓜放入盆中，加少許鹽拌勻腌一會(huì)兒。
3、倒掉腌出的水分，放入白糖，生抽，醋。
4、炒鍋熱油，放入幾?；ń氛ㄏ悖脽崤肴氩酥?，拌勻即可。
做法五
材料：蘿卜一根，黃瓜一根，白醋一碗，白糖、干辣椒、泡椒各適量。
做法：
1、蘿卜洗凈切食指粗的條，黃瓜洗凈切拇指粗的條。
2、干辣椒兩個(gè)用明火烤一下（可以提香提辣），用剪刀剪成小段，蒜頭幾瓣、鹽一湯匙調(diào)進(jìn)白醋里。
3、白糖三湯匙，泡椒幾個(gè)，晾涼的開(kāi)水一大杯。
4、把所有調(diào)料倒進(jìn)盆里調(diào)成糖醋水。
5、蘿卜和黃瓜倒進(jìn)盆里浸泡，水要過(guò)面，不夠的話可以再加一些，配料也酌情加些。
上面五種糖醋水蘿卜的做法都是挺簡(jiǎn)單的，在操作上也是大同小異的。只要大家在做糖醋水蘿卜的時(shí)候別忘了放糖和醋就行了，其它配料的話，大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行酌情的增減。以上就是關(guān)于糖醋水蘿卜的做法有哪些的相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有用。
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水蘿卜是很常見(jiàn)的食物，在餐桌上隨處可見(jiàn)，可以直接吃也能用來(lái)煲湯或者做菜，都是很有營(yíng)養(yǎng)的，而且還含有豐富的維生素成分，經(jīng)常食用有利于身體健康，其實(shí)不僅如此，水蘿卜還具有一定的藥理功效，清熱去火利尿，水蘿卜的功效有哪些?大家不妨看看下面的詳細(xì)介紹吧。
水蘿卜在生活中可以食用的方式有很多，我們可以自己自己的喜好做選擇。水蘿卜富含豐富的維生素和氨基酸等物質(zhì)，能夠更好的為人體提供營(yíng)養(yǎng)，更好的對(duì)身體負(fù)責(zé)。
水蘿卜的功效?對(duì)腎臟的作用，商陸提取物灌注蟾蜍腎，能明顯增加尿量，直接滴于腎或蹼可使毛細(xì)血管擴(kuò)張，血流量增加，其作用可能是使腎小球毛細(xì)管擴(kuò)張，腎臟血循環(huán)加速的結(jié)果，其鉀鹽可能起一定的附加作用。還能促進(jìn)新陳代謝，加速胃腸的蠕動(dòng)。根藥用，有滋陰降火、消腫解毒等功效。 根(玄參)：甘、苦、咸，微寒。涼血滋陰，瀉火解毒。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，溫毒發(fā)斑，津傷便秘，骨傷癆嗽，目赤，咽喉痛，瘰疬，白喉，癰腫瘡毒。
祛痰作用：商陸根的水浸劑、煎劑、酊劑，均有顯著的祛痰作用，其中煎劑作用最強(qiáng);且商陸乙醇浸膏片較蜜丸和干粉壓片效果好，起效快，毒性小。鎮(zhèn)咳：商陸根煎劑、酊劑，有輕度鎮(zhèn)咳作用。商陸生物堿部分，對(duì)氨霧引起的小鼠咳嗽有明顯的鎮(zhèn)咳作用。
以上的內(nèi)容就是水蘿卜的功效有哪些的介紹了。雖然看起來(lái)是很普通的食物，但是對(duì)身體健康是極好好處的。如果您經(jīng)常感覺(jué)身體不適或者過(guò)度疲勞的話，不妨多吃水蘿卜吧，其多樣的藥理功效能滿足你的身體需求，有益于身體健康。
現(xiàn)在隨著科技水平的提高,培育技術(shù)的提高,越來(lái)越多的蔬菜品種呈現(xiàn)在我們的菜市場(chǎng)上,很多蔬菜都是很新鮮,包含豐富的水分,讓人看起來(lái)很有食欲,其中水蘿卜就是一款很不錯(cuò)的蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,能夠給人們帶來(lái)一些養(yǎng)顏的效果,就更是受到人們的歡迎.
一般的水蘿卜在春夏這兩個(gè)特殊的季節(jié)成熟,它的生長(zhǎng)一直都在在泥土里的,純天然的水蘿卜散發(fā)著天然的泥土芬芳的味道,讓人們可以放心的享受那份無(wú)污染的綠色,下面學(xué)習(xí)幾款水蘿卜的做法吧.
糖醋水蘿卜制法:(1)水蘿卜洗凈切細(xì)絲裝于碗內(nèi).
(2)糖撒在蘿卜絲上,醋澆在白糖上,食用時(shí)拌勻即可. 也可改用青蘿卜或紅蘿卜,方便就好.
涼拌小水蘿卜:1.將蘿卜纓兩端切掉,摘去余葉,只取中間的硬梗,洗凈,在開(kāi)水鍋內(nèi)燙蔫,撈出瀝去水,切成寸段,入盤(pán).
2.將食油熬成九成溫度,放入花椒10余粒,等花椒焦黑,撈出,將油趁熱淋在蘿卜纓上.
3.加適量細(xì)鹽、味精、香油,拌勻即可食用.
肉末燴小水蘿卜材料:瘦豬肉250克,小水蘿卜1公斤. 植物油75克,醬油50克,精鹽10克,味精5克,水淀粉20克,蔥、青蒜各12克.
制法: 1、將豬肉剁成碎末;小水蘿卜洗凈,切成1厘米見(jiàn)方的丁,用開(kāi)水燙一下.
2、將油放入鍋內(nèi),熱后先煸蔥及味精、青蒜, 用水淀粉勾芡即成.
以上三款水蘿卜的做法都是很經(jīng)典的,希望大家喜歡吃水蘿卜的朋友可以收藏,掌握了這些小秘訣相信大家一定可以讓水蘿卜的味道更上一層的,一定會(huì)瞬間愛(ài)上一款款美味,會(huì)讓我們?cè)谶x擇蔬菜的時(shí)候毫不猶豫的鎖定水蘿卜.
很多人都喜歡吃糖醋蘿卜這道菜，此菜口感酸脆，是一道絕佳的開(kāi)胃小菜。如果想自己做糖醋蘿卜的話，那么了解糖醋蘿卜的具體做法是比較重要的。那么糖醋蘿卜的做法有哪些呢？接下來(lái)本文就為大家介紹三種糖醋蘿卜的做法，僅供大家參考。
做法一
糖醋蘿卜的材料：白蘿卜300g，生抽2勺，姜汁醋2勺，白糖6g，鹽10g。
糖醋蘿卜的做法：
1、準(zhǔn)備好白蘿卜，洗凈，切片，蘿卜片越薄越好。
2、切好的白蘿卜片放入碗中，加入適量鹽腌制20分鐘。
3、蘿卜腌出水分，擠凈水分后的白蘿卜呈透明狀。
4、碗中倒入姜汁醋，加入生抽，加入適量白糖，調(diào)勻成味汁。
5、腌制好的蘿卜片放入味汁中，腌制24小時(shí)即可食用。
做法二
糖醋蘿卜的材料：白蘿卜、白糖、白醋、食鹽、香油各適量。
糖醋蘿卜的做法：
1、白蘿卜去皮切成絲。
2、白糖和白醋按1:1的比例調(diào)一碗酸甜汁。
3、調(diào)好的糖醋汁倒入切好的蘿卜絲中，加入少許食鹽，加入少許香油拌勻即可。
做法三
糖醋蘿卜的材料：白蘿卜、白糖、香醋、生抽、食鹽、芝麻油各適量。
糖醋蘿卜的做法：
1、取非常新鮮的白蘿卜洗凈、去皮，從中間橫豎各一刀分為四條，每條橫切成扇形的蘿卜片。取一碗白開(kāi)水放涼備用。
2、蘿卜片放容器里，拌上比平時(shí)做菜量多2—3倍的細(xì)食鹽，蘿卜片會(huì)慢慢變軟，腌出水，倒掉腌出的水，取一半備好的涼開(kāi)水沖洗一下腌好的蘿卜片，去除多余的鹽和蘿卜味。
3、取一碗，放入大量的香醋、白糖、少量的生抽調(diào)色調(diào)味，兌以涼白開(kāi)水，攪拌至白糖溶解后倒入腌好的蘿卜片上，使腌汁淹沒(méi)蘿卜片，封口置于陰涼處腌2天。
4、取腌好的蘿卜片，拌上少量的純芝麻油，脆爽可口的下飯菜就做好了。
上面介紹的三種糖醋蘿卜的做法，都是些比較常見(jiàn)的簡(jiǎn)單做法，因此，大家可以參照上面介紹的方法來(lái)做糖醋蘿卜哦！當(dāng)然啦，關(guān)于糖醋蘿卜的做法不止上面介紹的三種，大家在做糖醋蘿卜的時(shí)候，可以有自己的創(chuàng)新哦！可能味道還更好喲！以上就是關(guān)于糖醋蘿卜的做法有哪些的相關(guān)介紹，希望能幫助到大家。
在日常生活中可能一說(shuō)起水蘿卜,大家還不是特別的熟悉。其實(shí)它也是屬于蘿卜中的一種蔬菜，在一些地方廣泛被人們運(yùn)用到飲食中，據(jù)說(shuō)它還有著比蘿卜更好更強(qiáng)的功效，因此受到人們的喜愛(ài)和認(rèn)可。為了讓更多的朋友能深入地了解水蘿卜，下面我們就來(lái)討論它的功效吧!因此水蘿卜功效有哪些呢?接下來(lái)的時(shí)間一起去看看。
1.治扁桃腺炎：白蘿卜汁100毫升(用鮮蘿卜制成)，調(diào)勻以溫開(kāi)水送服，每日兩至三次。
2.治哮喘：白蘿卜汁300毫升，調(diào)勻以溫開(kāi)水沖服，每次服100毫升，每日三次。若與甘蔗、梨、藕汁同飲，則效果更佳。
3.治胃痛：每天早、中、晚飯后各飲100毫升生白蘿卜汁。
4.治燙傷：取生白蘿卜100克，搗汁，每日三次用汁水涂患處。
5.治凍瘡：白蘿卜切片，烘熱，涂擦患處。但凍瘡破潰不宜采用。
6.治高血壓頭暈：取白蘿卜汁150毫升，加紅糖50克調(diào)勻，每日兩次，每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
7.治偏頭痛：鮮白蘿卜搗爛取汁，加少許冰片調(diào)勻滴鼻，左側(cè)頭痛滴右鼻孔，右側(cè)頭痛滴左鼻孔。
8.治咳嗽多痰：霜后白蘿卜適量，搗碎擠汁，加少許冰糖，燉后溫服，每日兩次，每次60毫升。
9.治咽喉痛：白蘿卜300克，青果10個(gè)，共煎湯當(dāng)茶飲，每日數(shù)次。
10.治煙癮：白白蘿卜搗爛取汁，加適量白糖調(diào)勻，清晨服用50毫升，可克制煙癮發(fā)作。
11.治痢疾：每日早、中、晚各吃生白蘿卜60克，數(shù)日病可愈。
白蘿卜可幫助消化，促進(jìn)新陳代謝。白蘿卜的功效很多，對(duì)呼吸器官和消化器官尤其有幫助，但也因烹調(diào)方式的不同或所搭配材料的不同，生食或熟食所產(chǎn)生的效果也不同。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了水蘿卜的一些功效，相信只要認(rèn)真看了的朋友們心中對(duì)水蘿卜也不再陌生，已經(jīng)有了更深入的了解和認(rèn)知。其實(shí)從中我們也不難發(fā)現(xiàn)，在日常生活中定期使用一些水蘿卜，能很好地提高人體的免疫力，同時(shí)還能排出毒素，特別是對(duì)一些高血壓高血脂的朋友應(yīng)該更多食用。
在日常生活中我們經(jīng)常都會(huì)看到很多媽媽會(huì)為自己的寶寶榨取一些水蘿汁，說(shuō)這樣能很好的讓寶寶通便。其實(shí)水蘿卜汁不僅僅寶寶可以食用還有很多患有高血壓高血脂疾病的老年人更應(yīng)該多多食用。針對(duì)它很多不為人知的功效，朋友們都被引起了極大的興趣想去了解。所以水蘿卜汁的功效有哪些呢?下面的時(shí)間就讓我們一起去看看。
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了水蘿卜汁的一些功效，不僅讓我們感到受益匪淺，原來(lái)就一個(gè)小小的水蘿卜汁卻能為我們的身體帶來(lái)這么多的益處?？磥?lái)它的小人參的稱號(hào)也不是空穴來(lái)風(fēng)的，完全實(shí)至名歸。因此我希望廣大朋友們都能在日常生活中多多食用水蘿卜汁，并把它分享給身邊的朋友。
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