孕產(chǎn)婦能吃馬蹄粉椰汁糕嗎
孕產(chǎn)婦養(yǎng)生保健常識。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供孕產(chǎn)婦能吃馬蹄粉椰汁糕嗎,供您參考,希望能夠幫助到大家。
馬蹄粉椰汁糕是一款常見的糕點,很多人都喜歡自己做來吃,馬蹄粉椰汁糕做法簡單,味道又好,因此很受大眾的喜愛。但是馬蹄粉椰汁糕適合每個人吃嗎?尤其是孕產(chǎn)婦,到底能不能吃馬蹄粉椰汁糕呢?接下來本文就為大家介紹孕產(chǎn)婦能吃馬蹄粉椰汁糕嗎。
孕婦慎吃馬蹄。孕婦慎吃馬蹄的原因:馬蹄即馬蹄,它營養(yǎng)豐富,是一種不可多得的兩用食物。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素群、鐵、鈣、磷和碳水化合物。在中醫(yī)藥學(xué)認為馬蹄有止渴、消食、解熱的功能,準媽媽在孕期適量吃馬蹄,有助于緩解全身水腫的癥狀。不過馬蹄屬性偏寒,在孕早期可能會有一定的影響,或會促使子宮收縮,可能會誘發(fā)流產(chǎn)。因此孕婦在孕早期慎吃馬蹄,在往后可少量食用。
孕婦吃馬蹄的正確方法:準媽媽在孕期可少量食用馬蹄,要將馬蹄煮熟或喝湯汁,不宜過量食用。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食、不過量,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,補充維生素與礦物質(zhì),這樣營養(yǎng)才均衡。
哺乳期是可以吃馬蹄的。英國在對馬蹄的研究中發(fā)現(xiàn)了一種不耐煩的抗菌成分馬蹄英。這種物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。
馬蹄還有預(yù)防急性傳染病的功能,媽媽可以食用馬蹄,通過乳汁,在麻疹、流行性腦膜炎較易發(fā)生的春季,能對寶寶起到預(yù)防作用,馬蹄就是很好的防病食品。馬蹄是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),能預(yù)防媽媽上火而導(dǎo)致寶寶上火。
精神不振喝椰汁。有時疲倦感是水的攝入不足導(dǎo)致的。這時候營養(yǎng)與氧氣不能有效地抵達大腦和肌肉,讓你感覺精力不濟。曾有研究發(fā)現(xiàn),缺水2%就會導(dǎo)致注意力不能集中。椰汁是理想的補水劑,它富含鎂、鈣、鉀等離子,能有效地調(diào)節(jié)液體在體內(nèi)的分配。
從上文的相關(guān)介紹可以看出,孕產(chǎn)婦是可以吃馬蹄椰汁糕的,但是要控制好量,畢竟馬蹄性寒,吃多了對孕產(chǎn)婦的身體不利。如果適量吃的話,對孕產(chǎn)婦還是有一定的好處的。以上就是關(guān)于孕產(chǎn)婦能吃馬蹄粉椰汁糕嗎的相關(guān)介紹,希望對大家有用。
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現(xiàn)在人們喜歡做各種各樣的美味的小吃,從而來滿足人們嘴饞的欲望,很多人可以用它們來掙錢發(fā)家,還有人就是喜歡吃這些食品,但是又不知道做,從而只能去買,那么您要是想吃甜點,我這里就給您介紹一個美味的椰汁馬蹄糕的做法。
椰子汁大家都知道這是一種亞熱帶的水果,食材具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),人們也非常喜歡椰子汁的味道,那么椰子汁和馬蹄糕結(jié)合做出來的小甜品肯定別具風(fēng)味,下面我就詳細介紹一下椰汁馬蹄糕的做法。
1. 準備食材,將馬蹄粉分兩份,馬蹄去皮切粒,姜磨蓉后取姜汁備用
2. 將350克清水加入其中份馬蹄粉搞拌勻,再加入姜汁搞勻,另一份馬蹄粉加入一瓶椰汁搞拌勻
3. 鍋里放400克清水加糖煮溶成糖水
4. 將用清水開好的粉漿倒入糖水處搞勻,加入一半馬蹄粒拌勻成生熟漿
5. 將另一瓶椰汁倒入鍋煮到微沸
6. 將開好的椰汁粉漿倒入煮好的椰汁里,加入另一半馬蹄粒拌勻成生熟漿
7. 鍋里加水煮沸后,在蒸盆內(nèi)抹一屋食用油,倒入糖水漿入蒸盆,蓋上鍋蓋大火蒸至凝固
8. 然后加入一層白色的椰漿,按前面方法蒸凝固,如此反復(fù)將蒸盆蒸滿
9. 將蒸好馬蹄糕攤凍
10. 蒸好的馬蹄糕不要馬上切件,放涼后才好切
通過以上介紹,一份非常美味的甜品就出爐了,哈哈,是不是很想吃呢,不要幻想了,其實只要您自己動動手,肯定能做出這一份既營養(yǎng)又美味的甜品出來的,在這個炎熱的夏天吃著自己做的甜點您會更加清爽舒暢。各位趕緊來看椰汁馬蹄糕的做法吧。
? ?椰汁作為在熱帶才能生長的植物,很多時候被商家包裝然后拿到市場上去買,還有些直接砍下來就直接買了,但是到底是直接砍下來就喝的好喝還是包裝之后的好喝,這就要看我們?nèi)收咭娙手钦咭娭橇?,不知道我們知不知道椰汁其實可以和馬蹄糕放在一起,做成:椰汁馬蹄糕?那么我們下面就來看看:椰汁馬蹄糕怎么做!
馬蹄又叫荸薺含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質(zhì),有清熱去濕解毒的功效。
簡介
菜品口味:甜味
主要工藝:蒸
所需時間:一小時
制作難度:簡單
所用廚具:煮鍋 蒸鍋
營養(yǎng)分析
馬蹄又叫荸薺含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質(zhì),有清熱去濕解毒的功效。 是莎草根植物荸薺的球莖。主要生長在中國南方。馬蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和單糖,占干重的86%以上。淀粉18.8%,蛋白質(zhì)2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%。多種維生素A、B1、B2、C,和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。除此,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。
食材明細
馬蹄粉 250克
椰汁 2瓶
片糖 250克
清水 75O克
馬蹄 6只
姜適量食用油 適量
做法
1.準備食材,將馬蹄粉分兩份,馬蹄去皮切粒,姜磨蓉后取姜汁備用2
2.將350克清水加入其中份馬蹄粉搞拌勻,再加入姜汁搞勻,另一份馬蹄粉加入一瓶椰汁搞拌勻
3.鍋里放400克清水加糖煮溶成糖水4
4.將用清水開好的粉漿倒入糖水處搞勻,加入一半馬蹄粒拌勻成生熟漿5
5.將另一瓶椰汁倒入鍋煮到微沸6
6.將開好的椰汁粉漿倒入煮好的椰汁里,加入另一半馬蹄粒拌勻成生熟漿7
7.鍋里加水煮沸后,在蒸盆內(nèi)抹一屋食用油,倒入糖水漿入蒸盆,蓋上鍋蓋大火蒸至凝固8
8.然后加入一層白色的椰漿,按前面方法蒸凝固,如此反復(fù)將蒸盆蒸滿9
9.將蒸好馬蹄糕攤凍10
10.蒸好的馬蹄糕不要馬上切件,放涼后才好
? ?好了,上面就是我們椰汁馬蹄糕的做法了,大家看完之后是不是感覺這么一個新穎的糕點很適合你呢?你是不是也很喜歡吃呢?那么大家就不要閑著了,趕快看著這些步驟做起來,簡單是很簡單,但是想做好就是有點難哦,這就要靠我們自己的后天的努力了!
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好雙色椰汁馬蹄糕
2.1糖漿熬好后,稍微放涼備用。
3.2加熱,熬制糖漿
4.1其中一份和剩下的300克水混合。
5.2馬蹄粉分成2份。
6.1剩下的一份馬蹄粉加入椰汁混合成椰汁馬蹄液。
7.2將糖漿和混合好的馬蹄粉攪拌均勻,成馬蹄糖漿液。
8.模具里面抹上油。
9.蒸鍋大火燒開后,模具里面放入2勺糖漿馬蹄液。大火蒸10分鐘直至凝固成透明。
10.再倒入2勺椰汁馬蹄液,蒸熟凝固。依次反復(fù)
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完雙色椰汁馬蹄糕的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下千層椰汁馬蹄糕的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.1將余下400g水和250g糖混合煮融
3.2將生漿水拌勻
4.1生漿和糖水混合成生熟漿后備用
5.2將生漿倒入糖水中,邊倒邊攪拌
6.將另一份馬蹄粉,加350g椰汁開成生漿
7.余下400g椰汁煮至微沸,倒入生漿,混合成生熟漿
8.蒸盤四周抹油,然后先放一層糖水生熟漿,加蓋煮至凝固,再放一層椰汁生熟漿,再加蓋煮至凝固,再放糖水生熟漿,如此反復(fù)此步驟,至蒸盤滿,待完全凝固就可以了
9.剛煮好時,表面很熱,摸上去有點粘粘的感覺,等放涼了,就變成了彈牙又充滿椰香的千層椰汁馬蹄糕了,放冰箱風(fēng)味更佳哦。。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下千層椰汁馬蹄糕
隨著時代的進步,西點越來越的到大家的喜愛,都喜歡在吃飯時間之外吃點甜點,當然有科學(xué)驗證說吃甜的東西會心情好,所以大家可以適當?shù)某渣c甜點,椰汁馬蹄千層糕就是甜點中比較有名的一種,下面就給大家介紹一下椰汁馬蹄千層糕的具體做法吧。
做法:
1.第一步做清水生馬蹄漿,用一大容器放半包馬碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的馬蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完
全溶于水中,就滅火,把清水馬蹄漿搞混立即倒入到糖水中,邊倒邊搞混,做成生熟漿備用。
2.第二步做椰汁漿,用另一大容器放半包馬碲粉(即125克),加入純牛奶與椰汁,馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就滅火,把椰汁漿搞混立即倒入到糖水中,邊倒邊搞混,做成生熟漿備用。
3.用糕盤放在燒開的開水上蒸熱,盤上抹點油,第一層放清水漿,水開后蒸6分鐘,第二層放椰汁漿,水開后蒸6分鐘,(注意每層厚度要一樣),然后就是一層一層清水漿與椰汁漿分層蒸熟,蒸好后放涼(最好放冰箱),切塊就行了(可冷吃或再蒸熱或煎香吃),味道好極了。
椰汁馬蹄千層糕的做法小技巧:
1、除了用黑糖,也可以加些抹茶等,其它顏色的配料,做出不同的色彩。
2、喜歡吃甜的可以多放些糖,有興趣的朋友可以試著加些蜂蜜,增加甜味。
椰汁馬蹄千層糕的家常做法就介紹到這里,總的來說是很容易做,只是稍微費事一些,做得層數(shù)越多,花的時間越長。但,當看著家人和朋友吃到自己親手做的點心,一定會很值得。
適當?shù)氖秤锰瘘c能夠幫助我們走出抑郁的心情,但是心情不好的朋友們可 不能總是抱著甜點狂吃哦,因為甜點中的熱量和糖分比較高,很容易引發(fā)肥胖,所以想要減肥或者是害怕長胖的朋友們盡量少吃甜點或者是不吃。
椰汁是夏天對我們最好的回報,因為椰汁不僅可以用來解渴,而且椰汁的營養(yǎng)價值是很高的,比較適合我們夏天的大量出汗后補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。然而,椰汁我們一般是用來直接喝的,現(xiàn)在椰汁還可以用來制作成椰汁千層馬蹄糕,這種食物的營養(yǎng)價值是很高的,對于我們補充能量是很好的食物。
如果你們想要在生活中制作椰汁千層馬蹄糕,我們建議大家要對制作蛋糕的方法有一些了解才好,這樣你們制作出來的椰汁千層馬蹄糕的味道和形狀才會比較正宗,建議大家好好學(xué)習(xí)一下。
椰汁千層馬蹄糕的做法
1.馬蹄粉平均分成兩分,其中一份加350克清水開成生漿;余下400克和200克糖(熬成焦糖)混合煮融,放至微涼。
2.將生漿和糖水混合成生熟漿備用。
3.另外一份馬蹄粉加350克椰汁開成生漿;余下400克椰汁煮至微沸,倒入生漿中,混合成生熟漿。
4.模具底部、四周都抹上油,用一般的湯勺舀兩勺焦糖生熟漿倒入模具中。
5.大火燒開水后,放上架子,架上模具,加蓋,大火蒸約8分鐘至凝固。
6.打開蓋,這次是妥兩勺椰汁生熟漿倒在表面,再次加蓋,蒸約8分鐘至凝固。
7.焦糖生熟漿——椰汁生熟漿——焦糖生熟漿——椰汁生熟漿。照此類推地把所有的漿都蒸至凝固。
8.蒸完之后打開蓋,放涼以后切塊,可以放入冰箱里冰鎮(zhèn),也可以放入鍋子里煎一下。
烹飪技巧
生熟漿混合好以后不是稠的,這樣蒸起來的千層馬蹄糕才夠平整;如果太稠的話一下鍋就很容易凝固了。
文章介紹的椰汁千層馬蹄糕的做法,希望對你們在生活中制作椰汁千層馬蹄糕有所幫助。如果我們能夠?qū)W會椰汁千層馬蹄糕的做法,我們就可以在家人或者朋友生日的時候,親手制作一份椰汁千層馬蹄糕給他們食用,這樣的蛋糕意義比較大。
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