蘿卜冰糖水制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蘿卜冰糖水制作方法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
蘿卜大家都不陌生在常生活當(dāng)中蘿卜非常常見蘿卜的功效可以起到，透氣 清火的功效，而且冬天吃蘿卜，非常的好 接下來要為大家介紹的是蘿卜冰糖水，蘿卜冰糖水可以生津止渴對于，感冒咳嗽的朋友們來說是非常不錯的選擇 大家一起來了解一下下面的這篇文章 介紹了蘿卜冰糖水的做法
材料
白蘿卜100克、冰糖20克、水200毫升
做法折疊編輯本段
將冰糖砸碎備用。將蘿卜洗干凈，切成1CM見方備用
準(zhǔn)備一大碗，加入蘿卜丁，清水和冰糖，放入蒸鍋，大火燒開后改中火燉45分鐘，關(guān)火即可
技巧
1、這款湯尤其適合咳嗽期間飲用，每天1-2次即可，每次50-100ML左右。
2、蘿卜洗干凈帶皮燉功效更佳。
以上介紹的蘿卜冰糖水制作過程是不是非常簡單 而且蘿卜冰糖水可以生津止渴對于在感冒過程中呼吸道感染 引起的咳嗽，是非常好的緩和調(diào)理效果 而且蘿卜冰糖水的潤喉功效也非常的大
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胡蘿卜冰糖水有一定的藥膳作用，我們知道胡蘿卜的維生素a含量，加入冰糖水以后，它的營養(yǎng)價值會更好，能夠提高身體的免疫力，有一定的明目養(yǎng)神的作用，在降低血脂方面效果也很好，在夏天的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┖}卜冰糖水，還有潤肺止咳的作用，我們來看一下胡蘿卜冰糖水的功效。
胡蘿卜冰糖水的功效
胡蘿卜是一種常見的根莖類蔬菜，它營養(yǎng)豐富有小人參之稱，許多人都喜歡食用它。胡蘿卜的食用方法有很多種，在采用不同食用方法時，它對人體的功效也各不相同，下面我就為大家介紹一下胡蘿卜煮水的功效。
1、胡蘿卜煮水能為人體提供多種營養(yǎng)
胡蘿卜煮水，是胡蘿卜最常見的食用方法之一，而且這種食用方法特別適合那些老人和小孩等消化能力差的人群。用胡蘿卜煮水食用，會為人體提供大量的營養(yǎng)成分，像糖份、維生素和胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)等。
2、胡蘿卜煮水可提高人體免疫力
胡蘿卜煮水可以提高人類的免疫力，它里面所含有的木質(zhì)素能阻止癌細胞的生成與再生，對預(yù)防癌癥和控制癌癥擴散有很大的好處。
3、胡蘿卜煮水可以明目
胡蘿卜煮水可以明目，因為胡蘿卜中的胡蘿卜素在進入人體以后，經(jīng)過消化會轉(zhuǎn)化成大量的維生素A，而維生素A又是補肝明目的重要成分，因此經(jīng)常用胡蘿卜煮水吃能起到明目的作用。
4、胡蘿卜煮水可降血脂
胡蘿卜中的多種營養(yǎng)成分在進入人體以后可以促進腎上腺激素的生成，對降低血壓和血脂有很明顯的作用，另外胡蘿卜對人類的血糖還有一定的調(diào)節(jié)功效，適合糖尿病人食用。
白蘿卜是一種非常常見的蔬菜，因為具有止咳和化痰的效果，所以也是一種具有治病效果的蔬菜，在大家的餐桌上也非常受歡迎。白蘿卜不僅可以用來炒菜，還可以加入白糖煮成白蘿卜白糖水喝，這種飲品中和了白蘿卜的辛辣，使其口感更好，也更方便人體吸收。那么，白蘿卜冰糖水的做法是什么呢？
1、白蘿卜加冰糖熬成水，對痰多或痰粘以及咳嗽都會有改善的作用，一般裸白蘿卜加冰糖，也可以加入蜂蜜，白蘿卜含有豐富的植物纖維，維生素A、維生素C等各種的維生素。促進腸胃的蠕動，消除便秘，具有排毒，止咳化痰的功效，咳嗽的患者不妨選擇白蘿卜冰糖水。
2、白蘿卜主要用于感冒咳嗽，黃色痰，伴有口干，咽痛，便秘，肺熱等身體熱癥狀有很好的治療作用，但是每個患者的患病情況是不同的，人和人的體質(zhì)也會不同，白蘿卜冰糖水雖然能夠治療咳嗽，對于肺熱感冒的患者是有很好的作用，但如果是其他類型的感冒咳嗽，需要對癥治療才好。
3、將白蘿卜清洗干凈，不要削皮，切成小塊，放入鍋中加水煮開，煮好之后加入適當(dāng)?shù)谋抢^續(xù)燉，直到糖完全的融化即可。糖尿病人不能選擇白蘿卜冰糖水，因為糖中含有的豐富的碳水化合物，對糖尿病人來說是一大禁忌，不利于病情的康復(fù)，也會給身體造成很大的負擔(dān)。
白蘿卜冰糖水是能治療咳嗽的，白蘿卜皮當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，營養(yǎng)是非常的豐富，吃白蘿卜能夠調(diào)節(jié)腸胃的功能，也是具有的消炎的作用，但是有些人脾胃功能比較虛弱，盡量還是不要選擇白蘿卜冰糖水來喝，適當(dāng)?shù)娘嬘脤ι眢w健康是有利的，有了疾病就要抓緊治療，選擇正確的治療方法。
每到秋季，正是保護我們呼吸道的時候，所以這個季節(jié)，很多的朋友都會自己制作雪梨冰糖水。其實雪梨冰糖水的制作非常的簡單，如果大家有養(yǎng)生壺這款小家電的話，只需要準(zhǔn)備雪梨和冰糖就可以，之后的熬煮，養(yǎng)生壺會自動完成。如果沒有的話，就需要大家時刻注意時間了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用，單晶冰糖，雪梨切小塊，鍋中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨塊，蓋蓋，大火燉15分左右，雪梨軟軟的，和糖水一起吃。
營養(yǎng)價值
一、最簡便的加工方法：將梨去核切塊，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分鐘。
二、最傳統(tǒng)的加工方法：將生梨從中間一剖二，去核；將冰糖（加川貝粉效果更佳）放入半個生梨心中，用牙簽將兩個半個生梨“恢復(fù)”原樣；隔水蒸約一個小時。
三、最時尚的加工方法：川貝舂碎，雪梨去芯，切成兩半。將所有材料放入燉盅，以慢火燉一個小時。注意，這個方法最時尚的地方在于，不是隔水燉，而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下，梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅，房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒，打開燉盅時，冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了，里面一定是一汪稠稠的羹，那種烹飪的感覺是如此奇妙。最后解說一下工藝：燉。燉，是介于蒸和煨之間的一種烹調(diào)方法，分隔水燉和不隔水燉，冰糖燉梨的標(biāo)準(zhǔn)做法是隔水燉，即隔水加熱，使糖化梨酥。先把處理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆缽內(nèi)，然后入水鍋中，加然至熟軟即可。如果條件不允許的話也可以煮，只是煮效果沒有燉的好。
如果你覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去籽，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
冰糖燉梨對咳嗽很有幫助，嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。
薏米的口感獨特，區(qū)別于普通的大米，且具有調(diào)和脾胃，祛除濕氣的功效，受到很多家庭的喜愛。但不少人做薏米時，通常喜歡把薏米和紅豆搭配在一起，熬制成紅豆薏米粥，其實薏米還有很多獨特的食用方法，例如薏米水果羹、薏米冰糖水等。不如來學(xué)學(xué)薏米冰糖水的做法吧。
做法一
原 料
紅豆和薏米
紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量[1]。
1、紅豆、薏米、冰糖備用。
2、將薏米、紅豆淘洗干凈。
3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖。
4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火，壓25-30分鐘即可。
做法二
主料
紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克
輔料
冰糖適量、水適量
步驟
1. 準(zhǔn)備好食材：紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖適量。
2. 紅豆、薏米洗干凈，浸泡2-3小時。
3. 把紅豆、薏米一起倒入電飯煲，加入清水。
4.百合洗干凈，倒入電飯煲。
5. 選擇電飯煲“粥類”功能，啟動電飯煲。
6. 程序結(jié)束前五分鐘，加入冰糖，等待程序結(jié)束即可食用。
貼士
1、紅豆和薏米本身很不容易熟爛，如果不是使用高壓鍋，用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水，請將紅豆和薏米淘洗干凈后用清水浸泡6小時以上，這樣可以大大縮短燉煮的時間。
百合
2、紅豆一定要煮至開花沙化才好吃，如果想增加養(yǎng)血的功效，可以將冰糖換成紅糖。
3、加水和加糖量根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。
4、中醫(yī)理論認為：人體是平衡的有機整體，體弱的根本是陰陽失衡。寒體性質(zhì)是身體內(nèi)部陰氣過剩，導(dǎo)致陰陽失調(diào)。具體表現(xiàn)：內(nèi)臟下垂，對營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收功能減弱，以至身體對熱量吸收減少，身體呈寒性。不常喝水不會覺得口渴，常覺得精神虛弱且容易疲勞，臉色蒼白、唇色淡，怕冷、怕吹風(fēng)、手腳冰冷，喜歡喝熱飲、吃熱食、常腹瀉、常小便且顏色淡，月經(jīng)常遲來，血塊多，舌頭顏色為淡紅色。
5、濕寒體質(zhì)的人如何食療養(yǎng)生：
1）要多挑溫?zé)嵝允澄铮鼈兙哂袦刂?，補虛，助陽、驅(qū)寒的作用，能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等癥狀。
2）適量食用辣味食物，散寒且刺激內(nèi)分泌，尤其性腺；酸性食物，收斂、生津益陰，防止?jié)駳饩奂w內(nèi)。
3）多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，也是不錯的選擇，可自行選配。
4）少吃寒涼的食物，運動鍛煉，增強自己的體質(zhì)。大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬于溫?zé)嵝运?/p>
我們都知道白蘿卜是一種非常常見的蔬菜，但是它的藥用價值和養(yǎng)生功效非常的多，其實白蘿卜也可以和冰糖的一塊食用，有很好的藥用價值。那么白蘿卜冰糖水治療咳嗽嗎？
1.白蘿卜冰糖水的功效
1）白蘿卜冰糖水是可以起到止咳作用的，特別是對于一些兒童來說，在秋冬這種氣溫比較低的季節(jié)里，因為氣溫的度化常會引起咳，這時候就可以用白蘿卜冰糖水一起來調(diào)和一下了。
2）冰糖是有很好的補肺的作用的，也可以潤肺，而蘿卜水是有很好的下氣祛痰的作用的。所以說每天晚上睡前喝上一次，連服三四天，咳嗽基本好了。
2.白蘿卜冰糖水的做法
1）取白蘿卜150克，先清洗干凈，然后再切成薄片，再加上冰糖50克。把冰糖放入碗內(nèi)，然后再加入一些清水，再把一個小碗扣在上面，再把切好的白蘿卜片放在周圍，再放進鍋中慢蒸半小時，這樣燉出來的蘿卜汁就可以流入冰糖里了，燉好后喝水就可以了。
2）稍加一些清水，碗上再扣一個小碗，把切成薄片的蘿卜放在小碗的四周，然后在鍋內(nèi)蒸30分鐘，這時燉出的蘿卜汁流入冰糖水內(nèi)，就可以喝了。
相信大家應(yīng)該都有了解過生姜大蒜冰糖水這種東西吧，這種湯水對于我們治療感冒咳嗽的效果是最好的，而且有助于刺激腸胃的消化，所以我們應(yīng)該要學(xué)習(xí)生姜大蒜冰糖水的做法。我們煮生姜大蒜冰糖水需要將生姜去騙切片，大蒜去皮拍散之后，加入少量的水煮，然后在加入冰糖就可以飲用了。
神奇的煮大蒜水
大蒜色白入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風(fēng)邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效! 其用法如下，皆有所驗，選一即可!
方法一：
最簡單的就是買剝一粒大蒜，含在口中，時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小時，咽癢立減，咳嗽可愈。
方法二：
取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當(dāng)茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：
蒸大蒜水：小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng)，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。
方法四：
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。
方法五：
煮生姜大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次。
方法六：
取三四頭大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黃了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末，越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中，再適當(dāng)加上一點紅糖，倒入開水，攪拌均勻，喝下。一天喝一兩茶杯，連喝了兩三天，咳嗽就好了。
方法七：
將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內(nèi)，把瓶口對準(zhǔn)鼻口，盡量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以對準(zhǔn)兩鼻孔大小為宜。另外，也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈，放入盛好蜂蜜的大瓶中，蓋好蓋后浸泡一周左右，取出食用。
方法八：
蒜敷腳心治咳嗽大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法。每晚睡覺前，洗干凈腳后，把大蒜切成薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在腳跟向上1/3腳掌處);然后取醫(yī)用膠布貼牢。因大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長，所以最好早晨起床時就將其去掉。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效，連續(xù)敷7天～10天，效果會更好?？赡苡猩贁?shù)人腳心敷蒜處會起水皰，建議此時暫停敷貼，待水皰破后皮膚復(fù)原再敷貼，這樣一般就不會再起。
大蒜生姜冰糖水這種東西在生活中應(yīng)該很少人喝過吧，也不知道它的藥用價值在哪里，這就導(dǎo)致了我們出現(xiàn)咳嗽的時候沒有找到正確的方法進行治療。大蒜生姜冰糖水對于治療咳嗽的效果是很好的，而且制作大蒜生姜冰糖水的方法很簡單，只要將大蒜跟生姜煲水，然后加入冰糖就可以了。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料：大蒜30克，冰糖10克，水200毫升。
做法：煎服，每日3次，第二天便可見效。
Tips：中醫(yī)認為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，而不適合于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽。
大蒜治療咳嗽的其他偏方
治咳嗽——生吃大蒜
做法：剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。
Tips：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很強的殺菌作用，若是細菌引發(fā)的咽喉癢，理論上是有效的。然而臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種癥狀，也可以是某些全身性疾病的局部表現(xiàn)，如貧血、消化不良、大便長期秘結(jié)、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此，這個偏方最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料：大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)。
做法：拍碎，放入碗中(加蓋)，加水蒸20-30分鐘，涼后喝大蒜水，每日1-2次，嚴重時可每日3次。
Tips：大蒜性溫，入肺經(jīng)，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時會降低作用，使用時要注意火候及劑量。
治咳嗽——大蒜生姜紅糖水
原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺。
做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小兒量減半)。
Tips：生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個食療方同樣只適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，對于熱性咳喘則不適合。
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