涼拌洋蔥的做法介紹
養(yǎng)生的介紹。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供涼拌洋蔥的做法介紹,相信能對(duì)大家有所幫助。
在我們的日常生活中,我們知道經(jīng)常吃一些涼拌菜能夠有效地幫助我們緩解油膩,洋蔥是我們生活中最為常見的一種蔬菜,洋蔥對(duì)我們的身體有很多好處,而且有洋蔥有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常食用洋蔥能夠有效地幫助我們降低血壓,而且還有抗衰老的作用,尤其是老年人經(jīng)常吃一些洋蔥對(duì)身體是比較有好處的,其中涼拌洋蔥就是比較受歡迎的一種吃法,下面我們一起了解一下涼拌洋蔥的做法。
洋蔥(學(xué)名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,.百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外,洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基,增強(qiáng)新陳代謝能力,抗衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是適合中老年人的保健食物。
主料
洋蔥(1個(gè))
調(diào)料
青椒(2個(gè)),鹽(適量),味精(少許),白糖(少許),生抽(適量),白醋(少許),鮮貝露調(diào)味汁(少許),香油(少許),辣椒油(少許)
涼拌洋蔥的做法:
1,洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開
2,切掉中間蒂的部分
3,豎著切成條
4,再一點(diǎn)點(diǎn)將條掰開放入大碗內(nèi)
5,青椒洗凈去蒂去籽
6,切成長(zhǎng)條,放入盛洋蔥的碗內(nèi)
7,加入鹽、味精、白糖
8,滴些許辣椒油
9,淋入生抽
10,倒少許鮮貝露調(diào)味汁與白醋
11,滴幾滴香油
12.全部調(diào)勻裝盤即可
小竅門:
1:將洋蔥對(duì)半切開后,先泡一下涼水再切,就不會(huì)流淚了
2:洋蔥切好后要一點(diǎn)點(diǎn)掰開,這樣調(diào)的時(shí)候容易入味
涼拌洋蔥的做法是非常的簡(jiǎn)單,平時(shí)我們?cè)诩依锏牟妥郎隙嗫梢猿霈F(xiàn)一些涼拌洋蔥,經(jīng)常吃洋蔥對(duì)身體的好處是特別多的,我們想要擁有健康的身體,日常對(duì)身體的保養(yǎng)是密不可分的,所以飲食我們就要多吃一些對(duì)身體有好處,而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
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洋蔥我們也叫做是圓蔥或者叫做是蔥頭,洋蔥不但可以食用而且食用價(jià)值是非常高的,經(jīng)常吃洋蔥可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,洋蔥有預(yù)防感冒,緩解壓力以及降低血壓等功效,洋蔥有很多種吃法,我們既可以采用洋蔥來(lái)炒著吃也可以采用洋蔥來(lái)涼拌,下文我們就用洋蔥搭配上木耳來(lái)做成一道涼拌菜。
做法
1、木耳用涼水泡發(fā)洗凈,撕成小朵并在開水中焯熟,洋蔥切絲,杏仁壓碎。
2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起,加鹽、糖、生抽、香油和醋調(diào)勻,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
洋蔥切時(shí)容易辣眼睛,最好放在水里切。鮮木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要選用天然黑木耳。
2.蔥切絲。
3.鮮姜切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根,不切。
6.準(zhǔn)備稍大的玻璃碗一個(gè)。
制作方法
食用洋蔥的注意事項(xiàng)
1、洋蔥不可過(guò)量食用。因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過(guò)多,給人造成不快
2、洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者盡量少食。
3、洋蔥涼拌木耳最好早上食用對(duì)身體效果很顯著,洋蔥含有前列腺素對(duì)于職業(yè)司機(jī)有很好的輔助作用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是洋蔥,我們知道洋蔥有非常高的食用價(jià)值,經(jīng)常吃洋蔥能夠起到降低血壓等功效,上文詳細(xì)介紹了涼拌木耳洋蔥的做法,相信大家都掌握了吧。
木耳當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分豐富,對(duì)于清肝和排出毒素有著非常好的功效,特別是現(xiàn)在的小孩子隨著,學(xué)習(xí)慢慢的壓力過(guò)大治理方面也會(huì)受到影響,為了讓孩子能夠開發(fā)智力,防治近視可以給孩子多吃一些木耳,以下的這一道菜非常的適合兒童來(lái)食用,被大家介紹一道木耳洋蔥涼拌的做法,開胃又可以幫助消化。
材料多美味的
泡好的木耳150g、洋蔥半個(gè)、青紅椒各半個(gè);
主料
主料
輔料
美國(guó)大杏仁 芝麻 醋 鹽 糖 生抽 香油
主配料配制要求:
1.要選用天然黑木耳
2.蔥切絲
3.鮮姜切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根,不切。
6.準(zhǔn)備稍大的玻璃碗一個(gè)。
做法
1、木耳用涼水泡發(fā)洗凈,撕成小朵并在開水中焯熟,洋蔥切絲,杏仁壓碎。
2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起,加鹽、糖、生抽、香油和醋調(diào)勻,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
溫情提示
洋蔥切時(shí)容易辣眼睛,最好放在水里切。鮮木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要選用天然黑木耳。
2.蔥切絲。
3.鮮姜切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根,不切。
6.準(zhǔn)備稍大的玻璃碗一個(gè)。
制作方法
食用洋蔥的注意事項(xiàng)
1、洋蔥不可過(guò)量食用。因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過(guò)多,給人造成不快
2、洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病 菜的照片
菜的照片
和患有眼疾、眼部充血者盡量少食。
3、洋蔥涼拌木耳最好早上食用對(duì)身體效果很顯著,洋蔥含有前列腺素對(duì)于職業(yè)司機(jī)有很好的輔助作用。
這一道木耳洋蔥涼拌的做法簡(jiǎn)單,常吃木耳具有預(yù)防皮膚搔癢,包括老年人常見的心腦血管疾病,還可以治療眼科疾病,更可以讓視力變得更加透徹,特別是對(duì)于小孩子出現(xiàn)的視力障礙,近視和假性的近視有著非常好的幫助,促進(jìn)兒童智力發(fā)育。
夏天這個(gè)季節(jié)天氣干燥,也很容易潮濕,有的時(shí)候人體當(dāng)中免疫力失調(diào)就容易形成感冒的發(fā)生,比如說(shuō)臉上有的人冒痘痘特別的嚴(yán)重,所以不知道怎么辦才好,其實(shí)呢對(duì)于治療皮膚疾病方面,首先就是要調(diào)理自己身體當(dāng)中的各個(gè)機(jī)能,接下來(lái)為大家介紹一道食療的好方法木耳涼拌洋蔥的做法,去痘痘還可以祛除臉上的雀斑。
主料材料
材料多美味的
泡好的木耳150g、洋蔥半個(gè)、青紅椒各半個(gè);
主料
主料
輔料
美國(guó)大杏仁 芝麻 醋 鹽 糖 生抽 香油
主配料配制要求:
1.要選用天然黑木耳
2.蔥切絲
3.鮮姜切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根,不切。
6.準(zhǔn)備稍大的玻璃碗一個(gè)。
做法
1、木耳用涼水泡發(fā)洗凈,撕成小朵并在開水中焯熟,洋蔥切絲,杏仁壓碎。
2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起,加鹽、糖、生抽、香油和醋調(diào)勻,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
溫情提示
洋蔥切時(shí)容易辣眼睛,最好放在水里切。鮮木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要選用天然黑木耳。
2.蔥切絲。
3.鮮姜切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根,不切。
6.準(zhǔn)備稍大的玻璃碗一個(gè)。
制作方法
食用洋蔥的注意事項(xiàng)
1、洋蔥不可過(guò)量食用。因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過(guò)多,給人造成不快
2、洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病?和患有眼疾、眼部充血者盡量少食。
3、洋蔥涼拌木耳最好早上食用對(duì)身體效果很顯著,洋蔥含有前列腺素對(duì)于職業(yè)司機(jī)有很好的輔助作用。
以上了解這一道木耳涼拌洋蔥的做法,大家學(xué)會(huì)了嗎,洋蔥當(dāng)中有著豐富的功效可以發(fā)揮人體的臟器,對(duì)于前列腺炎和各種疾病有著非常好的幫助,又可以起到明目和幫助大腦發(fā)育的功效。
涼拌木耳洋蔥很多的朋友都是喜歡吃的,那么你們了解多少和涼拌木耳洋蔥的做法呢?小編今天在這里想給各位來(lái)介紹一下涼拌木耳洋蔥的四種不同做法,你們是不是覺得很有趣,我們的一道菜居然有這么多不同的做法,那么不妨就和小編一起具體的來(lái)看看怎么樣做這道菜吧!
做法一:
材料
洋蔥,黑木耳,蒜蓉,鹽,香醋,雞精,香油
做法
1.黑木耳泡發(fā).洋蔥切絲.把兩樣在開水中焯一下瀝干水放涼.
2.放蒜蓉/香油/雞精/香醋/鹽拌勻等入味再吃.簡(jiǎn)單吧.
做法二:
材料
洋蔥1個(gè),青椒,紅椒,木耳,香油,米醋,生抽,雞精,糖,鹽
做法
1、洋蔥洗凈切絲,青紅椒洗凈切絲。
2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過(guò)涼。
3、再把洋蔥焯燙過(guò)涼備用。
4、所有食材放入碗中加少許鹽和糖腌拌片刻。
5、加入兩勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入適量的香油,加入少許雞精,將所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
做法三:
材料
彩椒,木耳,糖,醋,鹽,味素,蒜
做法
1、彩椒洗凈切絲,木耳洗凈泡發(fā)好;
2、把彩椒絲、木耳放到一起,加糖、醋、鹽、味素、蒜調(diào)勻即可。
做法四:
材料
黑木耳,蠔油,姜,鹽,醬油,泡椒(可用尖椒代替),面粉,青紅椒,淀粉
做法
1、浸泡黑木耳,把木耳泡開。
2、黑木耳泡開后,換水,加1勺面粉清洗黑木耳。
3、把木耳切成條,放入開水里焯3分鐘左右。
4、鍋內(nèi)放入油,2成熱時(shí)加入蠔油、姜、泡椒炒一炒,放入醬油。
5、汁煮開后,加入半碗水,燒開后,加水淀粉勾芡。
6、將汁淋到黑木耳上,可加青紅椒做裝飾。
小訣竅
黑木耳焯水后,要立即過(guò)涼水。
小編在這里可能給各位介紹的還不是很多,但是希望你們能夠用得上其中的一些東西,我們希望你們都是能夠愛上這些東西的,那么小編關(guān)于涼拌木耳洋蔥的四種不同做法介紹就到這里了,希望你們要是喜歡就動(dòng)手做做吧!你們一定會(huì)愛上的!
洋蔥和木耳是我們生活中經(jīng)常能吃到的兩種食物,它們都有著比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常使用還能有效的幫助我們降血壓,對(duì)我們的身體有很多的好處,尤其適合“三高”人群使用,平時(shí)我們?cè)诩彝ゴ篝~大肉的餐桌上多出息一些洋蔥木耳能有效的幫助我們緩解油膩,下面我們一起了解下洋蔥木耳的做法。
洋蔥(學(xué)名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,.百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外,洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基,增強(qiáng)新陳代謝能力,抗衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是適合中老年人的保健食物。
木耳(英文:agaric),主要生長(zhǎng)在中國(guó)和日本。中國(guó)大部分是東北木耳和秦嶺木耳。其中以四川廣元黑木耳為最優(yōu),自古被譽(yù)為圣品,多次進(jìn)獻(xiàn)皇宮,2005年獲溫家寶總理親自考察調(diào)研。木耳既可野生又可以人工培植,種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀,薄而有彈性,濕潤(rùn)時(shí)半透明,干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美,可素可葷,營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),能夠疏通腸胃,潤(rùn)滑腸道,同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助。
主料
洋蔥1個(gè),泡發(fā)的木耳適量,紅椒1個(gè),青椒1個(gè)
輔料
鹽適量,糖2克,辣椒,豉油10克,米醋10克,雞精少許,香油適量
洋蔥木耳的做法
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 洋蔥去皮切絲,青紅椒洗凈切絲。
3. 木耳洗凈入開水中焯燙過(guò)涼備用。
4. 再放入洋蔥焯燙片刻撈出過(guò)量備用。
5. 把所有食材放入碗中加鹽。
6. 加入辣椒豉油。
7. 加入米錯(cuò)。
8. 加入糖。
9. 加少許雞精。
10. 在加入香油。
11. 全部拌均勻極好。
小貼士
洋蔥和木耳分別用開水焯燙一下,這樣涼拌口感才好。
辣椒豉油沒有可用生抽或者蒸魚豉油代替。
通過(guò)對(duì)洋蔥木耳的做法的了解之后,我們知道洋蔥木耳是一對(duì)快手才,做起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單方便的,而且洋蔥和木耳都是我們生活中隨處可見的食物,平時(shí)多吃 一些清淡的食物對(duì)我們的身體也有很多的好處,喜歡吃木耳的朋友不妨按照上面的方法試一試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《涼拌洋蔥的做法介紹》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的介紹”專題。