板粟的功用有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的板粟的功用有哪些,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
人們對于板栗還是比較喜歡的,而且關(guān)于板栗的烹飪方法也有許多,要怎么做就看各位的愛好,而大家都愛吃板栗,板栗有什么功效和作用呢?吃貨們也許對于此還是不甚了解的,美味才是最佳重要的,其實(shí)美食的功用是多多的,下面就一起來看看板栗的功效和作用吧。
板栗的功效與作用
養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血
主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒
1.板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
2.板栗含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
4.板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的食用禁忌
1.栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。
2.生板栗巧去皮:
用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌,板栗皮就會(huì)脫去,但應(yīng)注意浸泡時(shí)間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。www.cndadi.net
以上就是關(guān)于板栗的功效和作用,愛吃板栗的你,還不大了解吧,然而板栗也是一種比較容易上火的食物,大家在吃板栗的時(shí)候,要注意不能夠多吃,特別是悶熱易上火的季節(jié)。板栗是美味的,但是凡事都要注意量的掌握,不能夠無節(jié)制的食用的。
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人參的功效尤其強(qiáng)大,主要治療一些大病、久病、食少倦怠、嘔吐泄瀉、失眠多夢等等,但是一般情況不建議健康的人食用。人參的吃法也有很多,比如研末吞服、泡茶、煎服、燉湯等,為了方便很多人選擇泡茶喝。
一、人參的功效與作用
人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤,升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力
降血糖作用:人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
二、人參的吃法
(1)人參食用研末吞服法
以人參片或段每日1~3克,將其烘干研成細(xì)末,用溫開水送服。如果是人參粉可以裝入膠囊內(nèi)服用,可分每日2次吞服。研末吞服一般以山參和紅參為主。此法適合辦公室白領(lǐng),隨飲隨用,非常方便。
但此法服用,需要注意胃腸消化功能不好的患者,不宜服用,因人參粉進(jìn)入人體后,溶解成分子狀后被人體吸收,有可能吸收不完全,建議可用煎湯的吃法,下面有具體介紹。此法是實(shí)用,方便,吸收較全面的人參食用方法。
(2)人參泡茶法
多取用人參片或人參須。每日用量為1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,沖入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘后,即可食用,飲用此數(shù)不限。飲用至無味,水味淡時(shí),人參渣可嚼食,也可丟棄。
人參泡茶的食用以生曬參和西洋參為宜,紅參和野山參開水浸泡不透,而要煎服。
(3)人參食用的煎服
人參煎食做法:將人參切片,用冷水200 ~ 400毫升先浸泡1小時(shí)左右,然后放入砂鍋中,蓋好,等煮沸后,再用小火煎煮約1小時(shí),煎成約100毫升,服用3/4的湯汁,留下1/4湯汁,可再加水煎煮。隔日食用可如此循環(huán)2次3次,加水量和煎煮時(shí)間可適當(dāng)減少,因藥汁會(huì)逐漸變淡。一日當(dāng)中可服用2 ~3次。最后藥渣也可嚼食也可棄。
芝麻油,就是芝麻所制成的,非常的香,我們在平時(shí)也經(jīng)常會(huì)吃的,是家家必備的,相信大家也都非常的喜歡吧!芝麻油中含鈣也比較的高,還可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,是不是感覺到很不可思議,其實(shí),這只是其中的一小部分,而具體芝麻油的功用有哪些呢?趕快來看看吧!
補(bǔ)鈣高手
芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見的補(bǔ)鈣食品。
養(yǎng)血佳品
芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補(bǔ)充富含鐵的食物非常必要。
防糖尿病和高血壓
芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質(zhì)在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進(jìn)鈉排泄的作用,有利于血壓健康。
抗氧化、防畸變
芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎癥的作用,因此經(jīng)常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。女性在準(zhǔn)備懷孕時(shí)每天吃點(diǎn)芝麻醬,一直堅(jiān)持到懷孕3個(gè)月,能避免胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形。
養(yǎng)顏抗衰老
芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素e等,其中亞油酸高達(dá)50%,具有軟化血管的功效;芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有的維生素e更適合更年期婦女。
相信女性都愛美吧,都希望自己的皮膚能夠白白嫩嫩的,好像能夠掐出水了吧!而芝麻油其中的功效就是養(yǎng)顏美容,相信女性會(huì)非常喜歡了,上文給大家介紹了芝麻油的功用有哪些?如果上文的介紹能夠幫助到大家,我也是非常高興的。
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? ?隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人開始注重個(gè)人養(yǎng)生。養(yǎng)生保健當(dāng)然離不開各式各樣飲品了?;ú杈褪瞧渲幸环N。很多花茶泡茶不僅能美容護(hù)膚,調(diào)理身體,還有減肥塑形的功效。對于女人而言,絕對是有很多好處的。相信很多愛美的女性都很喜歡這樣天然的美容產(chǎn)品了,下面我為大家具體介紹一下花茶的功用。
? ?1、茉莉:可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃并經(jīng)期失調(diào)也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
? ?2、玉蝴蝶:清肺熱,利咽喉,美百肌膚,降壓減肥,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。
? ?3、辛夷花:排毒養(yǎng)顏,消暑只咳,降壓減肥。
? ?4、馬鞭草:有強(qiáng)化肝臟的代謝功能,并具有松弛神經(jīng)、幫助消化及改善腹氣的功效,可治偏頭疼,還有瘦身的功用。注意孕婦避免使用。
?5、薄荷:有助于開胃,促進(jìn)消化,可緩和胃痛及頭痛,并促進(jìn)新陳代謝。消除口臭,解酒醒酒。消胃脹氣都有效。不過要注意它會(huì)減少產(chǎn)婦乳汁的分泌量,具有刺激性,不可給小孩使用。
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? ?6、金蓮花:具有清熱解毒,養(yǎng)肝明目,提神健胃等功效。
? ?7、桂花茶:對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。
? ?8、金盞花:具有止疼、促進(jìn)傷口愈合的功效,有助于治療胃痛、胃潰瘍,但孕婦不宜飲用。
? ?9、素馨花:生津益氣,養(yǎng)肝明目,滋陰補(bǔ)腎,排毒養(yǎng)顏,健胃消積,安神補(bǔ)腦。
? ?10、百合花:富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、磷、鐵及多種微量元素,有安心、益智、潤肺止咳之功效。
? ?11、熏衣草:有助于鎮(zhèn)靜神經(jīng)、幫助睡眠
? ?12、甘菊:具有幫助睡眠、潤澤肌膚的功效,也可改善女性經(jīng)前不適??上鞣N不適引起的身體酸疼,退肝火,消除眼睛疲勞。
13、素馨花:生津益氣,養(yǎng)肝明目,滋陰補(bǔ)腎,排毒養(yǎng)顏,健胃消積,安神補(bǔ)腦。
? ?14、金蓮花:具有清熱解毒,養(yǎng)肝明目,提神健胃等功效。
? ?15、菊花:具有解毒、清熱及改善眼睛疼痛的功效。
? ?16、勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭疼、牙痛都有明顯療效。
? ?以上就是我為大家介紹的各種花茶的功用了。在日常生活中,我們一定要養(yǎng)成健康的生活方式,少吃刺激性食物,多吃水果蔬菜,適量運(yùn)動(dòng)。在閑暇之余為自己沖泡一杯花茶,不僅美容護(hù)膚,還可幫助調(diào)理身體。但要注意的是,每個(gè)人都有不同的體質(zhì),選好適合自己的食材才能泡出最好的療效。
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黑豆在我們生活當(dāng)中是一種常見到的食物,這樣的食物做法也是特別的多,對人體的好處很多,而且大家可以根據(jù)自己的口味選擇做法,黑豆是一種含蛋白質(zhì)特別豐富的豆類,而且還脂肪特別低,有著人體需要的各種氨基酸,那么黑豆都有什么樣的功用呢?通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
黑豆的功效與作用
1.預(yù)防動(dòng)脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
2.抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化活性更好,增強(qiáng)活力。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌,對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
4.預(yù)防便秘
黑豆還能夠幫助腸道蠕動(dòng),使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除,能改善便秘。
5.防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
6.美容護(hù)發(fā)
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分,尤其它含多量的泛酸,對烏發(fā)不變白也有幫助。
通過上述的介紹,我們知道了黑豆的功用都有什么,而且黑豆還是一種營養(yǎng)價(jià)值特別高的食物,平時(shí)我們在選購黑豆的時(shí)候也要注意方法,優(yōu)質(zhì)的黑豆和質(zhì)量低的黑豆功效就差很多,一般以豆粒完全和大小均勻?yàn)楹茫谄綍r(shí)的時(shí)候多吃黑豆還對頭發(fā)有好處。
板栗作為常見的常見的堅(jiān)果類食物,十分受大眾的喜愛。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。所以,板栗具有好多療效。那怎么做板栗才能好吃又營養(yǎng)呢?叫我來介紹下板粟的做法大全。
糖炒栗子
原料:板栗,油,綿白糖
廚具:微波爐
制作:
1.這是自己采摘下來的板栗,成熟之后外殼就會(huì)裂開,但刺非常多
2.把它們一個(gè)個(gè)剝出來洗凈,并在鼓起的后背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會(huì)在微波爐里炸開的)
3.放進(jìn)微波爐里,先高火丁2分鐘
4.放到盤子里碼勻后再次放進(jìn)微波爐里,高火2到3分鐘即可
栗子龍骨湯
材料:龍骨,板栗
調(diào)料:玉米,胡蘿卜,蔥,姜,食鹽,料酒
制作:
1.龍骨洗凈。
2.備好栗子、玉米、胡蘿卜、香蔥、生姜。
3.鍋中加入適量水,放入2片拍碎的生姜和1個(gè)蔥結(jié),水燒開后下入龍骨,再次燒開時(shí)調(diào)入一湯勺料酒,煮開,焯去血水,撈出洗凈備用。
4.玉米切端、胡蘿卜切塊。
5.小鍋中燒開適量水,放入板栗煮約5分鐘。(板栗的殼上用刀子劃上一刀)
6.過一下冷水,能很輕松很完整的剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
7.把龍骨、板栗、玉米、胡蘿卜一起放入壓力煲里,加入適量水,調(diào)入2茶勺的鹽。
8.蓋好上蓋,壓力煲調(diào)至營養(yǎng)煲里的雞鴨肉。(也可調(diào)至排骨,看個(gè)人喜歡的口感,份量不多時(shí)我一般選擇雞鴨肉功能,這樣剛好)
9.煲好的龍骨湯,加入適量蔥段更香。
當(dāng)然,還可以把栗子做場好吃的板栗糕,糖烤栗子,板栗燒雞等等。栗子不管和什么一起吃都覺得十分搭配。作為吃貨的我,經(jīng)常自己做糖炒栗子,按照我說的板粟的做法大全,不用動(dòng)煙火就可以吃上安全放心還美味的板栗了。
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關(guān)于板栗,大家都是比較喜歡的,板栗可以說是一種大眾美食,畢竟很多人都是較為喜歡的,而且板栗的制作方法很多,煮、燉炒、燜、烤無所不能的,不同的烹飪方法,還可以有更多的不同,板栗的美味也可以得到不同的體現(xiàn),下面就一起來看看板栗的做法大全吧。
1、栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼,用水煮極爛,加糯米粉和白糖,揉勻,人熱屜中旺火蒸熟,出屜時(shí)撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯軟,具有健脾益氣養(yǎng)胃,強(qiáng)筋健骨補(bǔ)虛的功效,適用于年老體弱,腰膝酸軟,不欲納食等病癥。
2.栗子糊 栗子500克,白糖適量。將栗子去皮殼,晾干磨粉。取適量栗子粉加清水煮熟為糊,調(diào)人白糖即可。栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效,對于小兒腹瀉有良好的輔助治療作用。
3.栗子羊羹 栗子250克,紅小豆、白糖各1000克,凍粉40克。栗子洗凈,略煮后去外皮,再放人鍋內(nèi)煮熟;紅小豆以水浸泡后煮爛,搓去豆皮過篩,再用紗布濾去水分,制成豆沙;將清水燒沸,加凍粉煮化,再加白糖,煮沸后濾去渣,與豆沙同煮,邊煮邊攪,至豆沙粘稠時(shí)起鍋;先往方盤中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小長方塊即可。本羹具有補(bǔ)氣健脾,散血止血的功效。適用于脾虛泄瀉,吐血、衄血、便血等病癥。無病者可強(qiáng)身健體。
4.栗子燒白菜 生栗子300克,大白菜500克,白糖、濕淀粉、花生油各適量。栗子煮至半熟,撈出,剝?nèi)ネ鈿?,對半切開;大白菜洗凈,切長條塊;鍋內(nèi)放人花生油燒熱,下栗子略炸后,撈出瀝油;鍋內(nèi)留少許底油燒熱,下白菜略炸,放人栗子,加清水、醬油、精鹽、白糖用旺火燒沸,再改用小火燒至熟透,用濕淀粉勾芡,起鍋裝盤即成。本菜具有補(bǔ)脾、益腎、止血的功效,適用于脾胃虛弱,食少便血,體倦乏力,腎虛腰膝無力,大便帶血及壞血病等病癥。
以上四種板栗的做法,有甜有咸,就看各位的愛喜歡了。許多人對于板栗還是持熱愛的傾向的,然而板栗的做法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止,以上所說的這些,還有更多的制作方法,燉板栗,烤板栗,就看各位食客們的愛好而做出選擇,享受板栗的美味。
燕窩的功效非常之多,比如說在燕窩當(dāng)中還有一些可以促使細(xì)胞分裂的激素,還含有表皮生長因子。所以服用燕窩之后,能夠促進(jìn)細(xì)胞再次生長,能夠增強(qiáng)人體免疫力。這樣我還能增強(qiáng)身體抵抗放射線的能力。燕窩當(dāng)中含有豐富的生物活性因子,如果是久病康復(fù)之后的人吃燕窩,能夠促進(jìn)身體復(fù)原。
燕窩可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。 燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì),每百克含量可高達(dá)50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機(jī)鹽和維生素等。
燕窩可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
燕窩可以止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感。燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
不僅如此,有的人因?yàn)榧膊⌒枰鲭姱?,或者需要做化療,電療或者化療之后容易使得病人咽喉干,或者咽喉發(fā)痛,還容易導(dǎo)致身體腫脹,使得患者嘔吐或者是便秘。這個(gè)時(shí)候如果吃一點(diǎn)燕窩,這些電療或者化療之后的后遺癥能夠得到很好的改善。
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