黑豆的功用有什么
養(yǎng)生有什么。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黑豆的功用有什么”，僅供您在養(yǎng)生參考。
黑豆在我們生活當(dāng)中是一種常見到的食物，這樣的食物做法也是特別的多，對(duì)人體的好處很多，而且大家可以根據(jù)自己的口味選擇做法，黑豆是一種含蛋白質(zhì)特別豐富的豆類，而且還脂肪特別低，有著人體需要的各種氨基酸，那么黑豆都有什么樣的功用呢?通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
黑豆的功效與作用
1.預(yù)防動(dòng)脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競(jìng)爭(zhēng)吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
2.抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
4.預(yù)防便秘
黑豆還能夠幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。
5.防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
6.美容護(hù)發(fā)
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營(yíng)養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助。
通過上述的介紹，我們知道了黑豆的功用都有什么，而且黑豆還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食物，平時(shí)我們?cè)谶x購(gòu)黑豆的時(shí)候也要注意方法，優(yōu)質(zhì)的黑豆和質(zhì)量低的黑豆功效就差很多，一般以豆粒完全和大小均勻?yàn)楹茫谄綍r(shí)的時(shí)候多吃黑豆還對(duì)頭發(fā)有好處。
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燕窩的功效非常之多，比如說在燕窩當(dāng)中還有一些可以促使細(xì)胞分裂的激素，還含有表皮生長(zhǎng)因子。所以服用燕窩之后，能夠促進(jìn)細(xì)胞再次生長(zhǎng)，能夠增強(qiáng)人體免疫力。這樣我還能增強(qiáng)身體抵抗放射線的能力。燕窩當(dāng)中含有豐富的生物活性因子，如果是久病康復(fù)之后的人吃燕窩，能夠促進(jìn)身體復(fù)原。
燕窩可以養(yǎng)陰，潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，并且清虛熱，治虛損，對(duì)咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。 燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴，又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)，每百克含量可高達(dá)50克，還含有多種氨基酸、糖類、無機(jī)鹽和維生素等。
燕窩可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
燕窩可以止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感。燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
不僅如此，有的人因?yàn)榧膊⌒枰鲭姱?，或者需要做化療，電療或者化療之后容易使得病人咽喉干，或者咽喉發(fā)痛，還容易導(dǎo)致身體腫脹，使得患者嘔吐或者是便秘。這個(gè)時(shí)候如果吃一點(diǎn)燕窩，這些電療或者化療之后的后遺癥能夠得到很好的改善。
人們對(duì)于板栗還是比較喜歡的，而且關(guān)于板栗的烹飪方法也有許多，要怎么做就看各位的愛好，而大家都愛吃板栗，板栗有什么功效和作用呢?吃貨們也許對(duì)于此還是不甚了解的，美味才是最佳重要的，其實(shí)美食的功用是多多的，下面就一起來看看板栗的功效和作用吧。
板栗的功效與作用
養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血
主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒
1.板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
2.板栗含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
4.板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗的食用禁忌
1.栗子可生食，煮食，炒食，或與肉類燉食。
2.生板栗巧去皮：
用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌，板栗皮就會(huì)脫去，但應(yīng)注意浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免營(yíng)養(yǎng)丟失。
以上就是關(guān)于板栗的功效和作用，愛吃板栗的你，還不大了解吧，然而板栗也是一種比較容易上火的食物，大家在吃板栗的時(shí)候，要注意不能夠多吃，特別是悶熱易上火的季節(jié)。板栗是美味的，但是凡事都要注意量的掌握，不能夠無節(jié)制的食用的。
黑豆的好處有哪些？說起黑豆大家應(yīng)該不會(huì)陌生。黑豆也叫烏豆，和其他豆類一樣都含有豐富的蛋白質(zhì)。那么黑豆的作用與功效都有哪些呢？來了解一下吧。
現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆的功效
黑豆對(duì)年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
另外，根據(jù)中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。黑豆對(duì)健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，但加熱之后，部分營(yíng)養(yǎng)成分又會(huì)被高溫分解掉。
黑豆的作用
一、高蛋白低熱量
黑豆的蛋白質(zhì)含量最高達(dá)百分之三十六至四十，相當(dāng)于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國(guó)FDA規(guī)定的高級(jí)蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不飽和脂肪酸百分之八十，吸收率高達(dá)九成五以上，除了能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。膽固醇是許多老年性疾病的罪魁禍?zhǔn)?，而黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，降低血液中膽固醇含量的作用。對(duì)老年人而言，能軟化血管、滋潤(rùn)皮膚延緩衰老，特別是對(duì)高血壓、心臟病、肝臟、動(dòng)脈硬化等老年性疾病大有益處 。
二、增強(qiáng)活力精力
根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機(jī)能顯現(xiàn)，要想延年益壽、防老抗衰，增強(qiáng)活力、精力，必須首重補(bǔ)腎。在中醫(yī)，黑豆入藥，黃豆不入藥，凸顯黑豆不同于黃豆特殊祛疾保健的功能。
三、防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑豆中還有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的物質(zhì)。黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬 、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機(jī)體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。
四、美容養(yǎng)顏
古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚變白嫩;宋朝文學(xué)家蘇東坡，曾記述當(dāng)時(shí)京城汴梁宮廷內(nèi)外，少男少女為了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容藥品七寶美髯丹，主要的成份就是黑豆。為什么黑豆有助美容養(yǎng)顏呢?因?yàn)楹诙购胸S富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍，維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美，延長(zhǎng)生命的物質(zhì)。
五、預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量達(dá)百分之四，超過黃豆很多，粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的問題，現(xiàn)代人飲食過于講求精致，以致粗纖維素?cái)z入過少，加重了腸道負(fù)擔(dān)，容易產(chǎn)生便秘，會(huì)引起痔瘡腸癌的發(fā)生。每天吃點(diǎn)黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。
平常我很喜歡吃板栗,最喜歡吃糖炒栗子,熟栗子吃起來軟軟的,而且栗子可以做成好多吃的.比如板栗糕,還有栗子豆?jié){,味道都特別不錯(cuò),栗子不僅口感好,而且還有很多功效,下面就為大家詳細(xì)介紹.
板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)，維生素等多種招牌營(yíng)養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。板栗功能主治養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。
可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。板栗含有核黃素及維生素B2，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
總之呢,栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素以及礦物質(zhì)，可以幫助人體抵抗衰老.是一種滋補(bǔ)品。而且栗子所包含的維生素C可以幫助保持牙齒功能,對(duì)老年朋友來說,是最佳的保健食物。
相信看到這里,大家對(duì)板栗有了一個(gè)全新的了解.平常在生活中,可能很多人也只是偶爾逛街的時(shí)候,在街上看到賣栗子的可能會(huì)買.其實(shí)呢,大家在平常就可以買一些板栗進(jìn)行烹飪,比如把板栗和排骨放在一起做成湯喝,很補(bǔ)的,趕快試一試吧,
生活在南方的朋友們一定經(jīng)常會(huì)吃到楊梅，它是一種主要在夏季成熟的水果，其味甘甜爽口，果汁較多，是很多愛美人士的最愛，楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富，無論從外觀上來看，還是從其內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)成分上來看，都是非常吸引人的。那么，吃楊梅有什么好處呢?夏敏我們就來一起看看。
吃楊梅有什么好處?
大家別小看了楊梅這種水果，雖然個(gè)頭不大，但是其中聚集了大量的營(yíng)養(yǎng)元素，食用后有很多好處。那么，吃楊梅有什么好處呢?具體的好處如下：
1、楊梅含有大量果酸，經(jīng)常吃可以幫助消化，開胃生津，還具有解暑醒酒的功效，楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，對(duì)于減肥的人來說吃楊梅是最好的。可以防止肪胖。
2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結(jié)核、漫性咽喉炎等。
3、楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
4、楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。
5、楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
6、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。
楊梅的功效和作用
吃楊梅的好處不僅體現(xiàn)在可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素上，而且還體現(xiàn)在防病治病等功效上，在很早以前，人們就已經(jīng)會(huì)利用楊梅來治療某些疾病，比如楊梅的果核可以治療腳氣比，楊梅還可用來幫助消化、利尿和止瀉等，楊梅的功效和作用非常多。
功效作用
1、楊梅具有生津止渴、和胃消食的功效，對(duì)于食后飽脹、飲食不消、胃陰不足、津傷口渴等癥有較好的食療效果.多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效,有“果中瑪瑙”之譽(yù)。
2、楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。
3、楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效;
怎么吃
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富，對(duì)夏天大量出汗者可起到補(bǔ)鉀功效。
2、楊梅中還含有一定的抗癌物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用;
3、楊梅含大量的維生素C，不僅直接參與人體糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，還有降血脂，阻止致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成等功效。
食用禁忌
1、不能吃過量，多吃楊梅會(huì)上火。因?yàn)闂蠲匪乃嵝晕镔|(zhì)不易被氧化分解，一旦這些酸性物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)，就會(huì)和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，從而引起上火。
2、有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發(fā)病情;
3、糖尿病患者中基礎(chǔ)血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
楊梅的功效與作用在很久以前就已被記載入《本草綱目》，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！本哂猩蛑箍?、健脾開胃的食療功效，另外楊梅的藥用價(jià)值也很高，具有助消化，防治霍亂等疾病的作用。
楊梅的功效與作用：
(1)楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
(2)楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
(3)楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。
(4)楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
(5)楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結(jié)核、漫性咽喉炎等。
(6)楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。
問題補(bǔ)充：
楊梅的食療作用是全方位的，其果實(shí)、核、根、皮均可入藥食用。果核可治腳氣，根可止血理氣，樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。另外，在腹瀉時(shí)，可以取楊梅熬濃湯喝下，癥狀既可緩解。
楊梅酒的功效與作用
無論是自己釀造的楊梅酒，還是到市場(chǎng)上去購(gòu)買的楊梅酒，大家都有必要了解楊梅酒的功效與作用，以便更好的利用楊梅酒的養(yǎng)生和保健價(jià)值，以免飲用不當(dāng)，引起不必要的傷害。楊梅酒的功效與作用具體如下：
楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節(jié)過后還能吃到楊梅，人們又想到了把洗凈、瀝干的楊梅丟入最好的白酒中，密封后讓它泡著，做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節(jié)，再端出來喝。
楊梅酒含有多種有機(jī)酸物質(zhì)，尤其是維生素C的含量非常高，維生素C是一種可以直接幫助人體消化糖的代謝和進(jìn)行糖氧化的成分，還可以增強(qiáng)人體學(xué)習(xí)血管的通透性，具有降低血脂，防止癌癥發(fā)生的功效。
所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅酒對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅酒中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對(duì)于防治癌癥有一定的積極作用。
楊梅酒的做法
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實(shí)為老少皆宜的佳品。楊梅酒其口感獨(dú)特，香味濃郁，口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經(jīng)人體代謝分解最終產(chǎn)物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強(qiáng)堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內(nèi)含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質(zhì)，達(dá)到酸堿平衡，益于抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)展，提高健康體質(zhì)。市場(chǎng)上夠買的楊梅酒不但不放心，害怕?lián)郊?，而且價(jià)格也比較貴，因此很多人想到了自制楊梅酒，如果一定要自己釀造楊梅酒，那么方法是怎樣的呢?楊梅酒的做法如下：
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個(gè)月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時(shí)可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
楊梅之所以如此受歡迎，就是因?yàn)闂蠲返墓πc作用很不錯(cuò)，既可用來治病，也可以用來夏天消暑，所以炎熱的夏天已經(jīng)到來，朋友們趕緊行動(dòng)起來，一起來品嘗楊梅的酸甜可口吧！
? ?荷葉是常見的一種泡制茶飲品原料，也是藥店中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種中草藥材，荷葉具有很突出的營(yíng)養(yǎng)保健的功效，屬于荷花的葉子，荷葉，荷花，和藕一起構(gòu)成了營(yíng)養(yǎng)豐富，花色有突出的夏季養(yǎng)生佳品，荷葉的功用有很多，主要可以起到促進(jìn)身體排毒的作用，增強(qiáng)免疫力。
因?yàn)楹苫ǖ母?，即藕，有利尿的作用，所以其葉部也應(yīng)有同樣的功效。實(shí)際上，喝了這種茶以后，去廁所的次數(shù)明顯增多了。而且不光是小便，大便也變得暢通，平時(shí)一天一次，而喝茶后會(huì)增加到2—3次，便量也增多了。
? ?荷葉茶制作方法： 材料：荷葉（中藥的藥店里就有）
? ?制作：荷葉撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上熱水，蓋上蓋子，不燙的時(shí)候就可以喝了。
充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。
①必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。
②荷葉茶一小包可沖一茶杯。
③基本上一天可沖3—4包，分3—4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對(duì)減肥更有幫助。
④最好是空腹時(shí)飲用。在飯前喝下。
不必節(jié)食。因喝一段時(shí)間后，對(duì)食物的愛好就會(huì)自然發(fā)生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
? ?荷葉做成茶葉是不需要用火去煮的，只需要使用開水或者是80度以上的熱水進(jìn)行沖泡就可以了，喝起來方便衛(wèi)生，是營(yíng)養(yǎng)保健作用非常突出的良好音頻，特別是患有三高癥狀及需要減肥的人士可以經(jīng)常跑車飲用，對(duì)于降低身體內(nèi)的血糖和血脂的作用都很突出。
? ?此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里，倒上開水就可飲了。最好能燜5—6分鐘，這樣茶葉會(huì)更濃。而且就算茶涼，其效果也不會(huì)發(fā)生變化，所以夏季可冰鎮(zhèn)后飲用，味道更佳。
今天陪一個(gè)朋友去了中醫(yī)館，滿個(gè)醫(yī)院都散發(fā)著重要味，覺得里面特別的有學(xué)問，很多的中草藥名稱都幾乎是沒有聽到過，比如當(dāng)歸人參，之類的還聽說過，其他的就太不了解了，看到一個(gè)叫做劉寄奴的藥材，覺得這個(gè)名字那么像人名一樣的，所以就去問大夫了，他告訴我很多關(guān)于劉妓奴的功用，也學(xué)習(xí)到了不少知識(shí)。
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功用主治
?性味歸經(jīng)：苦。溫，歸心、肝、脾經(jīng)
?破血通經(jīng)，斂瘡消腫。治經(jīng)閉癥瘕，胸腹脹痛，產(chǎn)后血瘀，跌打損傷，金瘡出血，癰毒焮腫。
?用法與用量
?內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；或入散劑。
?外用：搗敷或研末撒。
?用藥禁忌
?1、氣血虛弱，脾虛作泄者忌服。
2、《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》：不可過多，令人吐利。
3、《本草經(jīng)疏》：病人氣血虛，脾胃弱，易作泄者勿服。
?常用選方
?① 治血?dú)饷洕M：劉寄奴穗實(shí)為末。每服15克，煎酒服。（《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》）
?② 治產(chǎn)后惡露不盡，臍腹疞痛，壯熱憎寒。咽干煩渴：劉寄奴、知母（焙）各50克，當(dāng)歸(切，焙）、鬼箭羽各100克，桃仁(去皮、尖、雙仁，炒）75克。上五味粗搗篩。每服20克，水一盞半，煎至八分，去渣，溫服，空心食前。（《圣濟(jì)總錄》劉寄奴湯)
?③ 治產(chǎn)后百病血運(yùn)：劉寄奴、甘草。上二味等分，銼如麻豆大。每服25克，先以水二盞，入藥煎至一盞，再入酒一盞，再煎至一盞，去渣，溫服。（《圣濟(jì)總錄》劉寄奴湯）
?④ 治被打傷破，腹中有瘀血：劉寄奴、延胡索、骨碎補(bǔ)各50克。上三味細(xì)切，以水二升，煎取七合，復(fù)內(nèi)酒及小便各一合，熱溫頓服。（《千金方》）
?⑤ 斂金瘡口，止疼痛：劉寄奴一味為末，摻金瘡口，裹。（《本事方》劉寄奴散)
?⑥ 治風(fēng)入瘡口腫痛：劉寄奴為末，摻之。（《圣惠方》）
?⑦ 治湯火瘡：劉寄奴為末，先以糯米漿，用雞翎掃傷著處，后摻藥末在上，并不痛，亦無痕。大凡傷著，急用鹽末摻之，護(hù)肉不壞，然后藥敷之。（《本事方》）
?⑧ 治赤白下?。簞⒓呐?、烏梅、白姜等分。水煎服，赤加梅，白加姜。（《如宜方》）
?⑨ 治霍亂成?。簞⒓呐菁逯?。（《圣濟(jì)總錄》）
?⑩ 治大小便血：劉寄奴為末，茶調(diào)，空心服10克。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》）
?⑾治毒蛇咬傷：劉寄奴15，天胡妥30，青木香15。水、酒煎服。方中劉寄奴清熱解毒，活血消腫，為君藥。（《江西民間草藥》）
?⑿治跌打損傷：劉寄奴15-24g，酌加黃酒或酒、水各半，燉1小時(shí)，溫服日2次。方中劉寄奴清熱解毒，活血消腫，為君藥。（《福建民間草藥》）
?⒀治小兒驚風(fēng)，疳積瀉：劉寄奴30g。水煎服；疳積瀉，加雞肝煎服。方中劉寄奴利濕退黃，清熱解毒，活血消腫，為君藥。（《浙江民間常用草藥》）
?上面就是劉妓奴的功用了，大家看了是不是也覺得很博大精深，而且是不是覺得也學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)呢，最起碼我們知道了有劉妓奴這味藥材，而且它還有很多的功效，比如可以治療牙痛，中耳炎，還有氣管炎，外傷出血等等的作用。
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