山楂糖雪球的做法都有哪些？
養(yǎng)生湯都有哪些。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的山楂糖雪球的做法都有哪些？，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多朋友都非常喜歡吃山楂糖雪球，可是對于如何制作都是非常的迷惑，那么今天小編就為大家分享一下做法，讓你在平時(shí)的生活當(dāng)中有一個(gè)好的小零食哦！
1山楂100克用清水洗凈，控干水分；用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈；鍋放火上，放入冰糖或白糖50克。
2倒入50毫升涼白開；開中小火熬制，一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水(貼心提示一：熬煮糖水時(shí)要用鏟子不停攪拌，以免糖汁糊鍋，影響口感)；熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸發(fā)，鍋里出現(xiàn)細(xì)小的白氣泡，淋入1/2湯匙白醋(貼心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象，也可中和白糖的甜味)
3用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻;倒入處理干凈的山楂，立即關(guān)火，并用鏟子快速攪拌(貼心提示三：放入山楂立即關(guān)火，再用鏟子攪拌，千萬不要開火攪拌，我第一次就是開火攪拌，結(jié)果山楂破碎不成形)；使山楂表面均勻的被糖汁包裹，繼續(xù)攪拌。
4隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表面的糖汁開始出現(xiàn)白色結(jié)晶現(xiàn)象，直到糖汁溫度冷卻，白色結(jié)晶越明顯(貼心提示四：攪拌的時(shí)候耐心一點(diǎn)，盡量攪拌均勻，等糖汁溫度冷卻就可看到白色結(jié)晶現(xiàn)象)；取出山楂球，鍋里剩下白色的糖汁結(jié)晶，是不是看著很難處理呢？往鍋里倒入適量冷水，也可放入幾顆山楂，開火熬煮成山楂糖水，這樣鍋也洗好了，還有一杯飲料，豈不是一舉兩得。
通過小編上面的分享，你對于如何制作山楂糖雪球的方法是不是明白了一些，那么在以后的生活當(dāng)中，如果你喜歡吃，那就按照小編分享的方法，親自嘗試制作吧！
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山楂雪球?qū)Υ蠹襾碚f是比較熟悉的，這是我們吃山楂的時(shí)候比較常見的一個(gè)方法，因?yàn)樯介┣虺云饋淼奈兜婪浅２诲e(cuò)，所以很多人對山楂雪球都愛吃，那么具體山楂雪球是如何制作的，山楂雪球的功效有哪些，一起跟著來看看山楂雪球的具體情況。
山楂雪球的做法
山楂雪球是我們可以自己進(jìn)行制作的，首先需要我們把山楂用清水洗凈，然后控干水分之后就可以用刀把山楂的果蒂摘掉了，同時(shí)另一端的凹陷處也要挖干凈才行。同時(shí)我們要把鍋放在火上，然后放入冰糖。再倒入涼白開。
這時(shí)候就可以開中小火進(jìn)行熬制了，然后我們一邊用鏟子攪拌融化的冰糖，等到熬煮到冰糖全部融化的時(shí)候，這時(shí)候水分也是會蒸發(fā)的，同時(shí)在鍋里還會出現(xiàn)細(xì)小的白氣泡出現(xiàn)。
然后我們在其中淋入一湯匙的白醋。然后我們用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻。倒入處理干的山楂,立即關(guān)火,并用鏟子快速攪拌。這時(shí)候就可以讓山楂的表面均勻讓糖汁包裹上了，然后我們繼續(xù)進(jìn)行攪拌。等到糖汁溫度降低了之后，這時(shí)候包裹在山楂表面的糖汁就會出現(xiàn)白色結(jié)晶，然后等糖汁溫度冷卻之后，白色結(jié)晶也會更明顯，就可以取出山楂球了。
山楂雪球的營養(yǎng)價(jià)值
山楂雪球的營養(yǎng)價(jià)值還是非常不錯(cuò)的，首先山楂雪球是可以起到防治心血管疾病的功效，同時(shí)山楂雪球還可以有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量的功效，同時(shí)山楂雪球還可以起到改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功效，同時(shí)對我們降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用是有好處的，可以幫助我們保護(hù)好心血管健康。
在山楂雪球中是有山楂酸存在的，這樣的物質(zhì)是可以有強(qiáng)心作用的，可以對老年性心臟病的問題有好處。同時(shí)山楂雪球的開胃消食功效是很強(qiáng)的，特別是對消肉食積滯的作用是有好處的，是我們促進(jìn)消化的好選擇。
山楂雪球還可以有很不錯(cuò)的活血化淤功效，主要是山楂雪球可以有解除局部淤血的效果，這樣對緩解跌打損傷的問題是很有輔助療效的。吃山楂雪球還可以對子宮起到收縮的作用，在孕婦臨產(chǎn)的時(shí)候，這時(shí)候就可以有不錯(cuò)的催生功效，還能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原的效果。
在山楂雪球中實(shí)際上還要大量的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)的存在，這些對人體來說是有好處的，同時(shí)還可以通過山楂雪球來能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，這樣還可以有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的功效產(chǎn)生。
山楂雪球的熱量
吃山楂雪球的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，其中的熱量并不高，而且山楂雪球還可以有減肥的功效，不過因?yàn)樯介┣蚴谴嬖谔欠值模哉f吃山楂雪球的時(shí)候就容易導(dǎo)致熱量比較高的情況，所以說吃山楂雪球的時(shí)候還是可以適量的，不過山楂雪球是可以促進(jìn)消化的，對減肥也有好處。
吃山楂雪球有什么好處
吃山楂雪球的時(shí)候是有好處的，首先山楂雪球是可以起到促進(jìn)i型奧華的功效，因?yàn)樯介┣驅(qū)ξ覀兘鉀Q腸胃不適情況有好處，還可以幫助我們有效的治療各種淤血疼痛的不適情況。
在山楂雪球中實(shí)際上是含有大量的枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸存在的，同時(shí)栽種還有蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)的存在，同時(shí)吃山楂雪球還可以有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用產(chǎn)生。
大家吃山楂雪球的時(shí)候，還可以起到強(qiáng)心，降血壓的效果，這樣就可以幫助我們起到抗心律失常，降血脂的功效，這樣對于預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低血脂等問題有好處。
寶寶可以吃山楂雪球嗎
對寶寶來說山楂雪球是可以吃的，因?yàn)樯介┣蚴强梢杂写龠M(jìn)消化的功效，所以對寶寶來說吃山楂雪球是很不錯(cuò)的，所以說適量的去吃山楂雪球還是不錯(cuò)的，可以幫助寶寶促進(jìn)腸胃健康，不過一定不能空腹的去吃山楂雪球，這是大家吃山楂雪球要注意的。
哪些人不能吃山楂
吃山楂的時(shí)候是有禁忌的，首先對山楂來說，如果是孕婦，那么山楂是不合適吃的，因?yàn)樯介怯谢钛?、刺激子宮收縮的功效，是容易導(dǎo)致孕婦產(chǎn)生流產(chǎn)問題的，是吃山楂的時(shí)候要注意的。
同時(shí)對于脾胃虛弱的人群來說，山楂也應(yīng)該避免吃的，因?yàn)樯介惺怯薪庵复嬖诘模哉f吃山楂的時(shí)候是可以起到促進(jìn)消化的功效，但是如果說脾胃不太好，那么吃了之后就容易導(dǎo)致腸胃不適的情況，會威脅我們腸胃健康。
吃山楂的注意事項(xiàng)
吃山楂的時(shí)候要注意，在山楂中是有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸存在的，如果我們空腹的吃了，這時(shí)候就容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生腸胃的不適情況，是會刺激我們腸胃的，是會出現(xiàn)腸胃不適的情況，所以說空腹情況下我們是應(yīng)該避免吃山楂的，同時(shí)我們還應(yīng)該少吃生山楂，否則也會影響我們腸胃健康，是會產(chǎn)生不容易被消化的情況了。
山楂不能和什么一起吃
吃山楂的時(shí)候，我們應(yīng)該避免和胡蘿卜一起吃，因?yàn)楹}卜中是含有大量的維生素C分解酶存在的，這樣就會把山楂中的維生素C分解了。
山楂雪球是非常美味的一種食物，因?yàn)樯介┣虺云饋淼奈兜婪浅２诲e(cuò)，同時(shí)山楂雪球?qū)ξ覀兘】狄灿泻锰?，所以很多人都愛吃山楂雪球不過一定要適量的去吃山楂雪球，不能因?yàn)樯介┣虻奈兜篮镁碗S意吃，是大家吃山楂雪球需要注意的。
?你喜歡吃糖雪球嗎？糖雪球是一種非常好吃的零食，主要成分是山楂，山楂通常情況下都是酸酸的，很多人都是不喜歡吃的，但是如果把山楂做成糖雪球的話，口感就是非常好的了，很多人都非常喜歡吃糖雪球的，那么糖雪球的做法是什么 呢？
?糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”， 口感好，能生津止渴，吃上一個(gè)外皮香甜內(nèi)里有果酸味道的糖雪球，久吃不膩。吃起來不會粘牙，而且不會太硬，入口即化內(nèi)里山楂也達(dá)到了六成熟的程度，口感非常好。一般室溫在20度時(shí)常溫保證4天不化，11月中旬到來年的3月份這個(gè)時(shí)間段在常溫下可以保證10天不化。
?步驟1：用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈山楂糖雪球的做法
?步驟2：鍋放火上，放入冰糖或白糖50克山楂糖雪球的做法
?步驟3：倒入50ML涼白開山楂糖雪球的做法
?步驟4：開中小火熬制，一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水（慧心貼心提示一：熬煮糖水時(shí)要用鏟子不停攪拌，以免糖汁糊鍋，影響口感）山楂糖雪球的做法
?步驟5：熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸發(fā)，鍋里出現(xiàn)細(xì)小的白氣泡，淋入1/2湯匙白醋（慧心貼心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象，也可中和白糖的甜味）山楂糖雪球的做法
步驟6：用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻山楂糖雪球的做法
?步驟7：倒入處理干的山楂，立即關(guān)火，并用鏟子快速攪拌（慧心貼心提示三：放入山楂立即關(guān)火，再用鏟子攪拌，千萬不要開火攪拌，我第一次就是開火攪拌，結(jié)果山楂破碎不成形）山楂糖雪球的做法
?隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表面的糖汁開始出現(xiàn)白色結(jié)晶現(xiàn)象，直到糖汁溫度冷卻，白色結(jié)晶越明顯(貼心提示四：攪拌的時(shí)候耐心一點(diǎn)，盡量攪拌均勻，等糖汁溫度冷卻就可看到白色結(jié)晶現(xiàn)象)；取出山楂球，鍋里剩下白色的糖汁結(jié)晶，是不是看著很難處理呢？往鍋里倒入適量冷水，也可放入幾顆山楂，開火熬煮成山楂糖水，這樣鍋也洗好了，還有一杯飲料，豈不是一舉兩得
?以上的具體的步驟都是我們生活中常常吃的糖雪球的做法哦，我們?nèi)绻麗鄢蕴茄┣虻脑挘敲次覀冊谏钪凶詈脤W(xué)習(xí)一下糖雪球的做法哦，只有這樣我們才可以吃到自己做的美味的糖雪球哦，我們可以根據(jù)自己的口味來加糖，是不是一種很好的享受呢？
雪球山楂大家應(yīng)該都吃過，在超市里面或者一些小店里面都有的賣，山楂雪球自己在家里面也是很容易制作出來的，山楂表面有一層白白的糖粉，就好像是有一層白雪在上面一樣，所以才叫做雪球山楂，下面就來給大家介紹一下雪球山楂怎么做?
雪球山楂怎么做
需要準(zhǔn)備醋水，冰糖或者白糖，還有山楂，山楂清洗干凈以后放進(jìn)盤子里面晾干，用刀把兩端凹陷地方的雜質(zhì)給挖干凈，然后鍋放到火上，加入適量的白糖或者是冰糖，再把白開水倒進(jìn)去，用火慢慢的熬煮，然后再用鏟子來回?cái)嚢杈鶆?，一直到糖里面的水分徹底的熬干，上面有?xì)細(xì)的泡泡冒出來，然后再滴上幾滴白醋，鏟子攪拌均勻，山楂處理好以后倒進(jìn)鍋里面，把火關(guān)掉，再用鏟子快速的攪拌，一直到山楂表面被糖完全包裹住，等到溫度變低以后，就可以看到表面雪白的糖衣，這樣雪球山楂就制作好了，鍋里面可能還會剩下一些糖，加入適量的水來煮，加上一些梨子，蘋果，山楂，煮成甜湯來喝也是非常不錯(cuò)的。
制作雪球山楂也可以準(zhǔn)備一些白醋，水，白糖以及山楂，山楂先清洗干凈，用淡鹽水浸泡一會兒，然后再把山楂的尾部以及頭部給挖掉，把里面的核給捅出來，鍋里面加入適量的冰糖以及水，可以放到不粘鍋或者砂鍋里面來煮，用小火煮，在煮糖的過程中，一定要注意不停的攪拌，一直到冰糖融化，繼續(xù)熬煮，再加入適量的水，熬煮20分鐘到30分鐘左右，再加入適量的白醋，攪拌均勻以后就可以把火關(guān)掉了，關(guān)火以后還是不能停止攪拌的動(dòng)作，一直要等到糖的溫度降下來。一定不能夠馬上把山楂倒進(jìn)去，如果糖溫度還非常高的時(shí)候就把山楂倒進(jìn)去，就容易把山楂里面的水給燙出來，沒有辦法結(jié)成白霜，所以需要等到糖的溫度有所下降的時(shí)候，再加入一些山楂攪拌，一直到有潔白的霜出來，糖可以稍微多熬煮一會兒，如果時(shí)間太短，可能也沒有辦法很好的結(jié)成白霜，糖和水的比例搭配好，白醋稍微加一些就可以了，加得太多味道也會發(fā)生改變，需要特別注意。
雪球山楂怎么保存
雪球山楂做完以后一次性可能吃不完，但是放一晚上有可能就會化掉，可以把它放在保鮮袋里面密封好，再放進(jìn)冰箱低溫保存，但也應(yīng)該盡快吃完。
雪球山楂的糖怎么熬
做雪球山楂熬糖這一步是非常重要的，糖沒有熬好就會制作失敗，首先要把山楂清洗干凈晾干，把頭尾去除，水和冰糖放進(jìn)鍋里面，用小火熬，順時(shí)針快速攪拌，等到冰糖融化起小泡泡，就可以把火關(guān)掉，把山楂倒進(jìn)去，快速攪拌到每一個(gè)山楂上面都裹上糖漿，冷卻以后就制作好了。
雪球山楂化了還能吃嗎
雪球山楂化了以后還是可以吃的，只要沒有壞，只是口感沒有那么好，而且拿在手上也粘粘的，所以雪球山楂一次性不要制作太多，做完以后應(yīng)該盡快吃完。
雪球山楂雖然可以達(dá)到很好的功效作用，但是一些人是不能吃的，懷孕前三個(gè)月的孕婦不要吃雪球山楂，因?yàn)樯介珪屪訉m收縮受到刺激，剛剛懷孕胎兒還并不穩(wěn)定，吃山楂會讓流產(chǎn)的情況出現(xiàn)，如果有脾胃虛弱問題，雪球山楂最好也不要吃，因?yàn)樗锩娴慕庵赋煞直容^多，會讓脂肪類的食物消化速度變得更快，還有膳食纖維以及有機(jī)酸，能夠讓食欲變得更好，讓消化功能也變得更好，胃液分泌就能更多，但是脾胃虛弱的人如果吃得太多就會讓脾胃不舒服的問題變得更加嚴(yán)重。
換牙時(shí)期的兒童最好不要吃雪球山楂，吃太多雪球山楂對牙齒的生長是不利的，會引發(fā)各種牙齒疾病出現(xiàn)，血脂比較低的人，最好也不要吃雪球山楂，因?yàn)樯介軌蜻_(dá)到降血脂效果，血脂過低的人吃雪球山楂，對健康方面會造成很大的影響，所以需要特別注意。
上面給大家介紹的就是雪球山楂怎么做，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，雪球山楂的制作方法還是比較簡單的，只要注意在炒冰糖這一步速度快一些以及火候掌握好，一般都可以制作成功，對于大部分的人群來說都是適合的，之前最好能夠了解清楚自己的身體實(shí)際情況，這樣才能夠讓身體維持在比較健康的狀態(tài)。
阿膠是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最常見的一種藥膳一會，眾所周知阿膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，所以深受朋友們的喜愛和接受，那么在生活當(dāng)中相信大家也吃過阿膠糖，但是大家是否知道阿膠糖要怎么做才能更香甜，才能更具有滋補(bǔ)的功效，所以接下來我就來給大家詳細(xì)介紹一下阿膠糖的做法都有哪些吧。
材料
東阿阿膠250克，黃酒850毫升，核桃150克，黑芝麻150克，和田大棗150克，冰糖2小匙
做法
1.東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作，不敢用攪拌機(jī)，怕打壞機(jī)子).2.核桃150克洗凈用烤箱烘香打成粉，黑芝麻150克洗凈用干鍋炒香打成粉.3.新疆和田大棗150克洗凈切碎(這個(gè)很濕的，不用打，一蒸也就化在一起了).4.所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘后轉(zhuǎn)小火一小時(shí)取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒封存
材料
阿膠250克，紹興花雕500克，核桃仁400克，黑芝麻500克，桂圓肉250克，棗仁250克。
做法
阿膠加花雕浸24小時(shí)，用勺子攪拌一下化開了，然后把其它所有的輔料放進(jìn)去攪拌均勻 ，上兩層的蒸鍋蒸一小時(shí)左右，（大火）。然后將它涼著，冬天24小時(shí)就結(jié)凍了，然后再到在案板上一片片切下，就能當(dāng)零食吃了。 注：核桃仁，黑芝麻先在微波爐里轉(zhuǎn)熟，這樣會比較香。
以上就是關(guān)于對阿膠糖做法的介紹了。到了這里我有理由相信大家在經(jīng)過了上面的詳細(xì)介紹之后，都應(yīng)該對阿膠糖的做法有了一個(gè)全面的了解和充分的認(rèn)識了吧，同時(shí)我也相信大家在通過上面的講述之后，都有想親自下廚做一做美味可口的阿膠糖來品嘗一下了，那么就趕快按照以上的方法來嘗試一下吧。
山楂在我們平時(shí)的生活當(dāng)中是非常多見，對于我們身體也有很好的幫助，功效也非常的多，那么今天小編就為大家分享一下山楂湯的做法，下面就和小編一起來看吧！
山楂它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好， 山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；
百合潤肺止咳，清心安神，補(bǔ)中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。此湯對于節(jié)后清腸減脂去除油膩有很好的作用。
食材主料：山楂250g百合15g輔料冰糖50g?步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.百合用溫水浸怕至軟，山楂洗凈。
3.取一個(gè)空心筆管豎直放置在山楂上。
4.用力下壓取出山楂仔。
5.鍋中放入適量的清水放入去籽山楂。
6.再加入百合。
7.煮上10分鐘放入冰糖。
8.冰糖溶化即可關(guān)火。
小貼士：用一個(gè)空心筆管可以輕松取出山楂籽。此湯不用煮很長時(shí)間10-15分鐘即好，時(shí)間長了湯會很酸影響口感。
通過上面的分享，你對于山楂湯的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活當(dāng)中，如果你需要喝這種湯的話，那么不妨就參考小編分享的方法，趕緊嘗試一下吧！
吃對于一個(gè)人來說，是非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好雪球。
2.1加入核桃仁碎，拌勻
3.2黃油室溫軟化后打軟，篩入糖粉和鹽打發(fā)
4.12加入過篩后的低粉
5.21拌勻面糊
6.將拌好的面糊放入保鮮袋中，入冰箱冷藏30分鐘
7.取出冷藏后的面團(tuán)，分割成10克/個(gè)。揉圓后，排在烤盤上
8.烤箱預(yù)熱170度，中層，上下火，25分鐘。（我用了160度）
9.烤好的雪球，散去高溫后，篩糖粉
10.冷卻后，再篩一次糖粉
小編相信大家看完上面的介紹雪球，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹自制山楂糖這道菜的做法。
2.2原料圖
3.1迅速撈出，（不要煮時(shí)間長了，否則天然色素就淡了），擠掉山楂籽
4.2鍋里燒開水，將山楂倒進(jìn)鍋里稍燙一下
5.1加上白糖再不銹鋼鍋里用小火熬煮
6.2加水后用料理機(jī)打成山楂泥（也可直接過篩，口感更細(xì)膩）
7.熬煮至粘稠時(shí)，放適量的桂花醬再稍微煮一會（其實(shí)這時(shí)的山楂醬就做好了，如果要做山楂糖，需要再多煮一會，醬也更加濃稠）
8.煮好后，倒入平盤晾涼，（薄一些效果更好）
9.幾小時(shí)后，取出凝固的山楂片，切成小塊
10.用保鮮膜包上即可
也許你家中有人會做自制山楂糖，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于蛋糕巧克力雪球這道菜的做法。
2.2杏仁去皮，切碎（我先用研磨機(jī)結(jié)果出來的都是杏仁粉，后來改用刀切滴）。
3.1將融化的黃油倒入蛋糕屑中拌勻。
4.2黃油放入容器中，隔熱水融化。
5.再加入適量鮮奶油拌勻。
6.將拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圓球。
7.將巧克力放入容器中，隔熱水融化。
8.將之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。
9.再將巧克力球放入杏仁碎中，滾動(dòng)沾滿杏仁碎，至巧克力凝固即可。
大家看了小編的介紹，是不是對這蛋糕巧克力雪球非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
在我們平時(shí)的生活當(dāng)中，山楂是非常多見的，山楂營養(yǎng)豐富，很受大家的喜歡，那么你知道，新山楂的吃法都有哪些嗎？下面小編就為大家詳細(xì)的講講，一起來看吧！
1、山楂肉干
原料：山楂、瘦豬肉
做法：
1、將豬肉洗凈，山楂去雜質(zhì)。姜切片，蔥切段。
2、將一半山楂放入鍋內(nèi)，加水燒沸后，放入豬肉煮至六成熟撈出，晾涼切成長條，用調(diào)料拌勻，腌1小時(shí)去水分。
3、將炒鍋上火，油至七成熱投入肉條，至微黃時(shí)用漏勺撈起。再將油倒出，投入另一半山楂，略炸后再將肉干倒入鍋中，反復(fù)翻炒，裝盤時(shí)淋上香油，撒上味精、白糖拌勻即可。
2、山楂核桃茶
核桃（合桃）150克，冰糖適量。藥物：山楂50克。
做法
合桃去殼搗爛，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖漿，用樽裝好，需要時(shí)即用。
說明
（1）此湯腎陰虛肺熱者適宜，實(shí)熱咳者無效。
（2）家庭成員多，而有些老人每逢夏季必咳，多屬此癥，故可以做一樽作防治之
3、山楂降壓湯
基本特點(diǎn) 滋陰潛陽，化食消積，降低血壓。肝陽上亢型高血壓患者食用。方中的山楂有緩慢而持久的降壓作用，能擴(kuò)張外周血管，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，并具有顯著的降低血脂作用。
需要材料 山楂15克 豬瘦肉200克 素油30克 姜5克 蔥10克 鹽5克 上湯1000毫升
制作：
1.把山楂洗凈，若是山楂果，拍松，待用。
2.瘦豬肉洗凈，去血水，切成4厘米長，2厘米寬的塊。姜拍松，蔥切段。
3.把鍋置中火上燒熱，加入素油，燒六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，加入雞湯，燒沸后下入豬肉、山楂、鹽，用文火燉50分鐘即成。
食法：每日1次，每次食瘦肉30-50克，隨意喝湯。
功效：滋陰潛陽，化食消積，降低血壓。肝陽上亢型高血壓患者食用。方中的山楂有緩慢而持久的降壓作用，能擴(kuò)張外周血管，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，并具有顯著的降低血脂作用。
通過小編上面的分享，你對于新山楂的吃法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活當(dāng)中，如果你喜歡這種水果的話，不妨就多加食用一些吧！
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