鮮山楂的吃法都有哪些?
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在我們平時(shí)的生活當(dāng)中,山楂是非常多見的,山楂營養(yǎng)豐富,很受大家的喜歡,那么你知道,新山楂的吃法都有哪些嗎?下面小編就為大家詳細(xì)的講講,一起來看吧!
1、山楂肉干
原料:山楂、瘦豬肉
做法:
1、將豬肉洗凈,山楂去雜質(zhì)。姜切片,蔥切段。
2、將一半山楂放入鍋內(nèi),加水燒沸后,放入豬肉煮至六成熟撈出,晾涼切成長條,用調(diào)料拌勻,腌1小時(shí)去水分。
3、將炒鍋上火,油至七成熱投入肉條,至微黃時(shí)用漏勺撈起。再將油倒出,投入另一半山楂,略炸后再將肉干倒入鍋中,反復(fù)翻炒,裝盤時(shí)淋上香油,撒上味精、白糖拌勻即可。
2、山楂核桃茶
核桃(合桃)150克,冰糖適量。藥物:山楂50克。
做法
合桃去殼搗爛,加冰糖、山楂、水15碗煲成糖漿,用樽裝好,需要時(shí)即用。
說明
(1)此湯腎陰虛肺熱者適宜,實(shí)熱咳者無效。
(2)家庭成員多,而有些老人每逢夏季必咳,多屬此癥,故可以做一樽作防治之
3、山楂降壓湯
基本特點(diǎn) 滋陰潛陽,化食消積,降低血壓。肝陽上亢型高血壓患者食用。方中的山楂有緩慢而持久的降壓作用,能擴(kuò)張外周血管,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,并具有顯著的降低血脂作用。
需要材料 山楂15克 豬瘦肉200克 素油30克 姜5克 蔥10克 鹽5克 上湯1000毫升
制作:
1.把山楂洗凈,若是山楂果,拍松,待用。
2.瘦豬肉洗凈,去血水,切成4厘米長,2厘米寬的塊。姜拍松,蔥切段。
3.把鍋置中火上燒熱,加入素油,燒六成熟時(shí),下入姜、蔥爆香,加入雞湯,燒沸后下入豬肉、山楂、鹽,用文火燉50分鐘即成。
食法:每日1次,每次食瘦肉30-50克,隨意喝湯。
功效:滋陰潛陽,化食消積,降低血壓。肝陽上亢型高血壓患者食用。方中的山楂有緩慢而持久的降壓作用,能擴(kuò)張外周血管,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,并具有顯著的降低血脂作用。
通過小編上面的分享,你對于新山楂的吃法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活當(dāng)中,如果你喜歡這種水果的話,不妨就多加食用一些吧!
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提起山楂相信很多人會(huì)想到冰糖葫蘆,我們生活中其實(shí)也是經(jīng)常的吃山楂的,比如說山楂片,山楂條之類的。但是很少有人會(huì)吃新鮮的山楂。那么,鮮山楂可以直接吃嗎?鮮山楂要怎么吃?鮮山楂的食用方法有哪些?鮮山楂要怎么泡水?鮮山楂可以冷凍保存嗎?鮮山楂有哪些功效與作用?想要了解相關(guān)的問題,我們一起來看一下吧。
鮮山楂怎么吃
鮮山楂應(yīng)該如何吃呢?鮮山楂又被稱為“山里紅”。大家都知道鮮山楂有著去脂降壓的效果,但是很多人卻不知道怎么吃鮮山楂。下面就給大家介紹一個(gè)鮮山楂做成山楂果凍的方法。
1、準(zhǔn)備用料:鮮山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。
2、具體制作方法:首先將山楂洗干凈摘去梗子,倒入不銹鋼鍋中;接著加入1:1的清水,加入白砂糖;然后用小火邊煮邊攪拌,熬到山楂很爛的狀態(tài),核和肉脫離,用漏勺將核過濾出來;再然后在沒有核的醬中加入冰糖,繼續(xù)攪拌熬煮。湯汁也開始變得濃稠,堅(jiān)持10-15分鐘,熬到很濃稠的狀態(tài)就可以關(guān)火了;最后放涼后裝入玻璃瓶子或者碗中,入冰箱冷藏密封保存,盡快食用。鮮山楂也可以這么吃,您是否心動(dòng)了呢?接下來不如自己動(dòng)手嘗試一番吧。
鮮山楂可以直接吃嗎
新鮮的山楂非常的酸甜,有的人覺的美味,但是有人覺得鮮山楂不能直接的食用,對身體不太好。對于鮮山楂能夠直接食用這個(gè)問題,大家展開了激烈的討論,那么誰的說法比價(jià)正確呢?
新鮮山楂是可以洗干凈后去掉核直接食用的。
雖然味道有點(diǎn)酸酸甜甜的,但是我想很多人都比較喜歡這種味道。剛剛從樹上摘下來的新鮮山楂具有很好的營養(yǎng)價(jià)值同時(shí)還具有藥用的價(jià)值。具有開胃健脾和消食的功效,古代常用于治療食欲不振。
鮮山楂的食用方法
新鮮山楂要怎么吃才好。其實(shí)很多人都不會(huì)吃山楂,有很多每吃過鮮山楂的人來說,要有一個(gè)好的第一印象,下面介紹一下新鮮山楂的食用方法。大家可以嘗試一下。
新鮮山楂可以直接吃,直接食用山楂時(shí),為了避免過酸,可以蘸取一點(diǎn)蜂蜜食用。
另外,山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的,如果山楂比較多,吃不完的話還可以做成山楂果醬、山楂糕等。
柚子是一年四季都很常見的水果,柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的熱量很低,所以有很多人喜歡用柚子來代餐減肥。柚子不僅好吃而且營養(yǎng)價(jià)值很高,那么,柚子有哪些的功效和作用呢?柚子有什么要用價(jià)值?吃柚子會(huì)上火嗎?除了直接食用之外,柚子還有什么吃法?想要了解的朋友,就一起來看一下吧。
柚子的功效與作用
很多人都喜歡吃柚子,因?yàn)殍肿拥臓I養(yǎng)十分的豐富全面,而且口感酸甜。對于年輕的女生來說,多吃柚子可以美容養(yǎng)顏、消脂健身。那么,柚子除了這些還有哪些功效與作用你知道嗎?
1、有助消化。理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
2、促進(jìn)傷口愈合。柚子具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
3、防癌防中風(fēng)。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能夠降低我們?nèi)梭w血液的粘滯度,減少血栓的形成。所以對于有腦血管疾病的人,比如說有腦血栓、中風(fēng)等疾病,有著很好的預(yù)防作用。柚子的肉中有類似胰島素的成分,所以糖尿病的患者非常適合食用。
5、養(yǎng)顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
通過以上的介紹,相信大家對柚子有了進(jìn)一步的了解。柚子是水果界的上品,不管是從食用價(jià)值還是藥用價(jià)值上看,柚子都是受到人們喜愛的。在此也要提醒一下,柚子雖然好吃但也要適量,柚子吃多了是會(huì)有中毒的癥狀,包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng),甚至猝死。因此,大家在吃柚子的時(shí)候也要適可而止!
柚子的藥用價(jià)值
柚子的味道十分的清新,而且它的果肉多汁并且富有營養(yǎng)。柚子全身都是可以用來入藥的,它有著很高的藥用價(jià)值。是人們非常喜歡的水果之一。
1、中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
3、柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
5、柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
7、柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
鮮山楂怎么泡水
鮮山楂怎么泡水呢?鮮山楂也是叫“山里紅”,它具有很好的營養(yǎng)價(jià)值同時(shí)還具有藥用的價(jià)值。鮮山楂具有開胃健脾和消膩滯功效,古代還用于治療食欲不振。新鮮山楂味道鮮美,看起來嬌紅欲滴極易誘人。那么,鮮山楂怎么泡水好呢?
鮮山楂有著促進(jìn)人體的消化作用,鮮山楂還含有脂肪酶,能促進(jìn)脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,對人體有著一定的食用價(jià)值。也有研究表明,鮮山楂泡水喝更能發(fā)揮其的功效作用。鮮山楂泡水喝的做法應(yīng)該是:把鮮山楂洗凈去核,在山楂的兩頭都輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)并前推,最后將果核完整的推出,如果是金屬蓋子比較鋒利,只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來,如果不慎斷在蓋子里就用個(gè)牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。然后把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個(gè)小時(shí)或者是用沸水泡半個(gè)小時(shí),就可以喝了。
鮮山楂可冷凍保存嗎
生活的改革,讓我們享受更多好的生活品質(zhì)。以前只有夏天的時(shí)候才能吃到冷飲和冰棍,現(xiàn)在冬天就能夠看到很多帶著冰霜的食物。很多人都喜歡把新鮮的水果放在冷凍的地方保存。那么,先山楂可以冷凍保存嗎?
可以冷凍保存,但是不可以直接冷凍。需要放在密封袋子里,把空氣都排干凈后,扎緊口袋在放入冷凍室保存。
這樣做的原因就是保證山楂的營養(yǎng)不會(huì)流失。
什么人不適合吃鮮山楂
很多人喜歡吃美食,對于好吃的東西,大家都會(huì)希望不停的吃。不停地用美味來滿足自己的味蕾。但是其實(shí)山楂不是什么人都適合吃的呢?究竟什么人不適合吃鮮山楂呢?
妊娠婦女患習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者不宜食用山楂。由于山楂含有較多的有機(jī)酸,具收斂及化淤消滯作用,故也有收縮子宮的作用。
兒童不宜多食山楂,長時(shí)間食用山楂或者山楂片不利于兒童牙齒生長。另外,長時(shí)間食用山楂,會(huì)使孩子沒有饑餓感,影響進(jìn)食,長期大量食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等癥狀。
糖尿病患者也不宜食用山楂。偶爾食用后要注意及時(shí)漱口刷牙,以防傷害牙齒。
鮮山楂的功效和作用
新鮮的山楂功效其實(shí)和山楂片以及炒山楂的功效其實(shí)都是差不多的。它們具體有哪些功效呢?跟著小編一起往下看。了解它的功效才能夠更好的物盡其用。
山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。能有效防治動(dòng)脈硬化,防衰老、抗癌。
山楂還能開胃消食,對消肉食積滯作用更好。此外,山楂還有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
總結(jié):鮮山楂要怎么吃,相信看完本文你有所了解。山楂是非常酸的食物,帶有一些甜味。所以如果直接說食用的話,有的人認(rèn)為會(huì)刺激腸胃,對身體不好。所以不建議直接食用,那么在吃鮮山楂的時(shí)候,大家可以簡單的制作一下,將山楂做成山楂片、山楂糕之類的食物。既好吃又營養(yǎng)。
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在如今的社會(huì)各種交通工具依然發(fā)達(dá),所以我們可以吃上很多地方的新鮮水果,鮮檸檬對于大家來說肯定不陌生。因?yàn)樗奈兜辣容^酸澀所以我們本不就不會(huì)直接來食用。雖然對于它我們已經(jīng)非常了解,但是最常用的還是用它來泡水喝。那么鮮檸檬都有什么吃法呢?今天就來教給大家。
?好吃的檸檬的顏色均勻,富有彈性,表面乎滑、富有光澤。檸檬樹在種植5年以上后,就可以結(jié)出光滑、美味的果實(shí)。剛種植不久的檸檬樹所結(jié)出的果實(shí)堅(jiān)硬而粗糙,果實(shí)本身也有很多白色的部分,果肉很少。只要用手觸摸一下,就可以馬上知道,所以,在挑選時(shí),可以用手摸一下,確認(rèn)一下觸感。另外,蒂的下方呈綠色時(shí),代表檸檬很新鮮。拿在手上,感覺沉重時(shí),代表果汁約含量十分豐富。挑選檸檬時(shí),可以選擇皮薄的檸檬。
●檸檬——吃:
1、新鮮檸檬切片泡水很好喝,但有一點(diǎn)要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會(huì)令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量,一個(gè)涼水瓶入一片就夠了,最多厚點(diǎn),不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點(diǎn)。
2、每次將一個(gè)檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機(jī),依個(gè)人口味放入三湯匙蜂蜜(那種韓國人喝湯用的鐵勺),加入1升水,榨汁即可。充足維生素C,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯(cuò),味道很佳。
3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中,每天隨時(shí)喝上幾口,能起到潤喉的作用
4、切一片和紅茶泡一起喝。檸檬紅茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝,因?yàn)檠┍叹褪亲孛仕?/p>
7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當(dāng)香料,炒菜時(shí)放點(diǎn)吃吃
8、檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
9、榨干了的檸檬皮也有很多的用處,泡水沖涼只是其中一種,還有一種方法可以用于洗臉,將半個(gè)檸檬皮泡在適量水中,涼熱均可,泡一晚上,第二天拿它洗臉,此時(shí)的檸檬皮已經(jīng)泡軟泡出油來,酸性也已經(jīng)稀釋,不刺激了,擠一擠就粘粘的,用其洗臉,臉部皮膚立刻就滑了,而且感覺很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點(diǎn)。
10、腌制檸檬
原料:檸檬幾個(gè),找個(gè)干凈的玻璃瓶,有蓋的可以密封的,白糖一袋
檸檬洗凈擦干——玻璃瓶洗凈晾干——檸檬切片——放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點(diǎn),好吃——密封一個(gè)星期,腌制在吃的時(shí)候用筷子拿出幾片用溫開水沖泡,也可以把泡好的檸檬片放到可樂里面也是很美味的
通過以上的介紹相信大家對鮮檸檬的各種吃飯已經(jīng)有了很多了解,不過還是要提醒大家如果想要泡水喝的話一定切記不要放太多檸檬進(jìn)去,不然非常酸澀還會(huì)很傷胃,水溫一定要溫的,因?yàn)轷r檸檬里富含維生素C太熱的水容易破壞營養(yǎng)。
山楂在我們平時(shí)的生活當(dāng)中是非常多見,對于我們身體也有很好的幫助,功效也非常的多,那么今天小編就為大家分享一下山楂湯的做法,下面就和小編一起來看吧!
山楂它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好, 山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;
百合潤肺止咳,清心安神,補(bǔ)中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。此湯對于節(jié)后清腸減脂去除油膩有很好的作用。
食材主料:山楂250g百合15g輔料冰糖50g?步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.百合用溫水浸怕至軟,山楂洗凈。
3.取一個(gè)空心筆管豎直放置在山楂上。
4.用力下壓取出山楂仔。
5.鍋中放入適量的清水放入去籽山楂。
6.再加入百合。
7.煮上10分鐘放入冰糖。
8.冰糖溶化即可關(guān)火。
小貼士:用一個(gè)空心筆管可以輕松取出山楂籽。此湯不用煮很長時(shí)間10-15分鐘即好,時(shí)間長了湯會(huì)很酸影響口感。
通過上面的分享,你對于山楂湯的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活當(dāng)中,如果你需要喝這種湯的話,那么不妨就參考小編分享的方法,趕緊嘗試一下吧!
生菜在我們平時(shí)的生活中比較多見,生菜的營養(yǎng)成分很高,對我們?nèi)梭w有很大的幫助,生菜的吃法也很多,那么你知道怎樣做生菜才好吃嗎?下面一起來看!
清炒生菜
清炒生菜具有生菜本身具備的功效,如鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒等。 蒜蓉生菜 蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,還有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補(bǔ)腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效,對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等癥有一定的食療作用。
蠔油生菜?
蠔油不是油質(zhì),而是在加工蠔豉(又名牡礪)時(shí),煮蠔豉剩下的湯,此湯經(jīng)過濾濃縮后即為蠔油。它是一種含多種營養(yǎng)成分、味道鮮美的調(diào)味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進(jìn)智力發(fā)育以及抗衰老等功效外,還能利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒、預(yù)防與治療心臟病及肝病。
生菜配豆腐營養(yǎng)又健康 ?
生菜與營養(yǎng)豐富的豆腐搭配食用,則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴,具有清肝利膽,滋陰補(bǔ)腎,增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì),并具有補(bǔ)脾益氣、潤燥化痰以及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,與生菜搭配食用,對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
通過小編上面的分享,你對于如何吃生菜,是不是有了一定的認(rèn)識,那么在今后的生活當(dāng)中不妨按照小編分享的方法,趕緊操作實(shí)踐一下吧!
? ? 肯定有不少的人都是很喜歡吃楊梅的,楊梅是很富有營養(yǎng)價(jià)值的,生活中楊梅的吃法也是很多的,那么楊梅都怎么吃呢?楊梅的吃法都有哪些呢?一些比較注重養(yǎng)生的朋友們一定都多少了解一些,下面讓我們來一起了解一下關(guān)于楊梅的保健食法吧。
楊梅的一些保健食法。
1.楊梅甜酒
新鮮楊梅500克,白糖50克。楊梅洗凈后加人白糖,共同搗爛放人瓷罐中,自然發(fā)酵1周后成酒,用紗布濾汁(若甜度不夠可加適量白糖),再置鍋中煮沸,?;鹄鋮s后,裝瓶密封保存。越陳久者越好,隨量飲用。此酒具有清解暑熱,止泄的功效,可用于預(yù)防中暑及治療暑熱泄瀉。
楊梅
2.楊梅浸酒
成熟楊梅若干,高粱酒適量。選上好楊梅后洗凈,浸人高粱燒酒中(酒量以浸沒楊梅為度)密封1周備用。需要時(shí)食楊梅2-3枚或飲服楊梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。對虛寒性泄瀉,院腹冷痛及發(fā)疾吐瀉等病癥具有輔助食療的作用。
3.楊梅蒸糕
楊梅20枚,面粉50克,鮮奶250毫升,白糖250克,雞蛋4枚,熟豬油2O0克。楊梅用淡鹽水洗凈,榨取楊梅汁,取容器一個(gè),倒入面粉、白糖、牛奶,打入雞蛋,再加入豬油、楊梅汁及適量清水,攪拌均勻,制成稀調(diào)適中的糊狀物;容器上籠,蒸約45分鐘至熟透后取出,放涼后切塊,再放人電烤爐,烤至金黃色時(shí)取出,裝盤即成。此糕具有生津止渴,開胃消食,通利腸腑的功效。適用于津傷煩渴,食欲不振,消化不良,腸腑積滯及久病體虛等病癥。無病者食之可強(qiáng)壯身體。
4.鹽腌楊梅
楊梅若干,食鹽適量。楊梅洗凈后,用食鹽腌制備用,越久越好。用時(shí)取數(shù)顆泡開水服。此楊梅具有理氣消積,除脹的作用。適用于食積不化,胃腸脹滿等病癥。
5.楊梅蜜飲
楊梅200克,蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內(nèi)燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜飲具有生津潤燥,補(bǔ)中和胃的功效。對于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果。
注意事項(xiàng)
楊梅味酸,不宜多食,多食則損齒損筋;潰瘍病患者慎食;此外,其性溫?zé)?,?nèi)熱火旺體質(zhì)亦不宜多食。
關(guān)于楊梅的吃法,上面的文章給朋友們進(jìn)行了介紹,楊梅的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是也不宜多食用的,尤其是患有潰腸病的患者朋友們是一定不要吃楊梅的,而且由于楊梅是屬于比較溫?zé)岬臇|西,因此火旺體質(zhì)的朋友們也是不宜多吃的,一定要注意哦。
一提到茶葉,大家是不是就會(huì)想到泡茶呢?不同的茶葉泡茶喝,可以起到不同的作用,許多人都非常的喜歡喝茶、品茶,茶文化在我國可以說是源遠(yuǎn)流長,底蘊(yùn)深厚。其實(shí)茶葉除了可以泡茶喝以外,還可以吃,制作各種帶有茶香味道的美食。下面,小編就為大家羅列一些茶葉的吃法,喜歡的朋友不妨試一試。
1.?茶水煮飯:信陽特色,能幫助消化、去除油膩、有效分解脂肪,還有清潔口腔、保健牙齒、預(yù)防疾病等多種功能。做法:取適量信陽毛尖茶葉加水沖泡,待茶葉泡開后,濾去茶葉取湯煮飯。茶葉的清香融入米飯的香甜,煮好的米飯色、香、味俱佳。
2. 茶葉面:取上等茶葉100克,加沸水500-600克泡成濃茶水,以此茶汁和面搟成的面條,下鍋不糊,而且極度清鮮爽口,若制作涼面,味道更佳。
3. 茶葉饅頭:取新茶100克,加沸水500克,泡制成濃茶汁放涼至20攝氏度至30攝氏度,加鮮母發(fā)面,蒸制饅頭,色如秋子梨,味道清香。
4. 茶葉啤酒:飲啤酒時(shí),往酒中兌入接近1/3的冷綠茶水,味醇至極,微苦中蘊(yùn)含舒爽。
5. 茶葉雞蛋:綠茶葉80克,加適量水,煮雞蛋0.5公斤,雞蛋煮至七八成熟時(shí)取出,磕破殼,再投入原汁中浸泡2-3小時(shí),可使雞蛋清香爽口。
6. 茶葉燒菜:一般是用茶末、茶水來烹飪的或用用綠茶和啤酒浸泡肉;茶葉水不能太濃,既不能掩蓋菜的本味,又要使菜含有茶的清香。
用茶葉做美食,不但不會(huì)掩蓋美食本身的味道,還會(huì)加上淡淡的茶香,讓美食的味道更加的豐富,讓自己的味蕾可以享受更多的味道。所以如果你喜歡茶葉,茶葉的清香,不妨試一試上文小編推薦的茶葉的不同的做法,定會(huì)讓你的味蕾更刺激的。
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