紅棗的正確吃法及注意事項
老人冬季養(yǎng)生及注意事項。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生!養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紅棗的正確吃法及注意事項”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們都知道紅棗是一種非常好的食材,即可以摘下來直接吃,也可以曬干了吃,還可以煮熟了吃。在我們的生活中,紅棗可以以各種各樣的的形式出現(xiàn)。而且紅棗的價值很高,對我們身體有很大的好處。下面呢,我就為大家介紹一下紅棗的正確吃法自以及需要注意的事情。
一、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
二、如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過量。《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
三、紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
四、兒童兒童脾胃功能較弱,紅棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且紅棗糖分過多,容易引發(fā)齲齒。
五、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。
六、糖尿病人最好少食用,因為紅棗的含糖量太高。
七、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
八、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
我們都知道,紅棗的作用有很多很多,但這一切的前提是,我們要正確的去吃它,否則有些營養(yǎng)就會被我們浪費(fèi)掉,甚至?xí)形:?。上面呢我們講述了紅棗的很多吃法和一些注意事項,希望大家可以在閑暇的時候嘗試一下,肯定是營養(yǎng)又好吃的。
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黑枸杞可以說是天然的補(bǔ)品,對女性來說是天然的化妝品,可以美白肌膚,抗氧化,延緩衰老,對男性也是很好的補(bǔ)品,黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒。
黑枸杞的正確食用方法:
1、直接嚼食:會有淡淡的甜味,有點(diǎn)像平時吃的葡萄干,咀嚼黑枸杞的效果是最好的。
2、泡水:用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡,因為太高的水溫會破壞枸杞中的花青素。沖泡等待5分鐘左右即可飲用,黑枸杞的沖泡喝完以后,一定注意,黑枸杞不能直接倒掉,黑枸杞的果實中還含有很多的營養(yǎng)元素,可以直接把果實吃掉,效果會更好。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用,一般半個月到一個月為宜,一日2次。
4、煮湯:黑枸杞也可以用日常的煮粥煲湯來食用。在煮粥煲湯的時候加入黑枸杞,建議在出鍋后再加入,可以最大程度的保留營養(yǎng)。
4、入藥:黑枸杞本身含有人體需要的多種微量元素,特別是花青素的含量超高。本身就是一味名貴中藥。按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
黑枸杞的注意事項:
黑枸杞不宜用熱水沖泡,其中的維生素遇到高溫會被破壞。
沖泡喝完之后,不要直接倒掉黑枸杞,因為果實還含有大量的營養(yǎng)元素,可以再把泡過的枸杞吃掉為佳。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點(diǎn),才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
獼猴桃是我們大家都非常喜歡的一種水果,獼猴桃不僅含有豐富的營養(yǎng),而且味道好吃,是很多人的選擇。獼猴桃即可以直接吃還可以把它做成各種各樣的食物開吃。下面呢,我們就來了解一下獼猴桃的正確吃法以及注意事項。
第一種方法
特點(diǎn):簡單省事,干凈徹底。
工具:勺子
弊端:這種吃法不適合招待朋友。
秦嶺鮮都獼猴桃食用方法:找到一個軟硬合適的獼猴桃,捏捏它,將他洗凈身上的毛刺。用小刀子,自中間,一切兩半。勺子上陣,沿著皮的邊緣,輕挖果肉即可!
第二種方法
特點(diǎn):切法規(guī)整,干凈利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(fèi)
獼猴桃食用方法:將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎著放在盤內(nèi),將果皮輕輕拉出。
注意事項:
1、切皮之前,先將獼猴桃洗凈,或者是將渾身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。
2、選擇的這把刀子一定要小,不然不容易轉(zhuǎn)動,很容易將獼猴桃皮挑破。
3、輕輕轉(zhuǎn)動,離果皮越近越好,不然很容易造成浪費(fèi)。
美味的獼猴桃作為我們?nèi)粘I钪械男∈澄锸欠浅2诲e的,現(xiàn)在已經(jīng)漸漸融入到我們的生活中,獼猴桃的吃法也漸漸豐富起來,不僅更加美味,而且對它營養(yǎng)的利用也更加徹底。上面呢,就是幾種獼猴桃的正確吃法,希望大家可以嘗試一下。
姜,是一種很好的驅(qū)寒食物,一般人淋了雨得了感冒,都會煮一碗姜水。紅棗也是很好的東西,對我們的身體有很多的好處。將這兩種合二為一,又會做出怎樣既美味又營養(yǎng)的美食呢?下面呢,我們就來介紹一下它的做法,以及該注意的事情。
生姜紅棗紅糖水的做法:
1、生姜洗凈,切片。
2、生姜片、紅棗、紅糖放入鍋中。
3、加入適當(dāng)?shù)乃?。我加了有半鍋水。要多加點(diǎn),因為在煮的過程中,要蒸發(fā)掉部分水。
4、開火。我用的是電池爐。速度比較快。先大火煮沸,煮沸后,然后火力放小,大概5-10分鐘即可。這樣一共要煮上10-15分鐘。
5、剛煮好,都是熱氣。一揭蓋。生姜?dú)馕抖汲鰜砹恕5巧€沒有怎么變色。想入味更好些的。那就小火再煮會。
注意事項
1、生姜皮不用全去掉,洗干凈就行,片切薄些,這樣姜汁容易煮出。便于紅糖水入味。
2、棗子是開袋即食的那種,所以沒有洗。棗子也根據(jù)自己的喜好,自己買。這些的量多少,自己把握。這里大概是8-9片生姜,8個棗子。紅糖的味道不甜,所以可以多放點(diǎn)。如果喜好甜的,可以加量。
上面呢,就是這道湯的做法,這道湯種的營養(yǎng)價值很高,很適合我們現(xiàn)在的生活。閑暇時光,坐在陽光溫暖的搖椅上,捧一碗溫暖的甜湯。享受生活,是我們每一個人的權(quán)利。我們應(yīng)該過好自己的每一天,人生苦短,我們要學(xué)會去享受生活。
小米是人們極其喜愛的一種谷類的食物,也是人們在日常的生活中常常吃的。但是對于小米的了解你有知道多少呢?小米的功效與作用有哪些?小米粥的功效又有哪些呢?小米的吃法又是怎樣的?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
目錄
1、小米簡介 2、小米的功效與作用
3、小米的營養(yǎng)價值 4、小米的做法大全
5、幾個用小米治病的小偏方 6、幼兒可以吃小米
7、孕婦能吃小米嗎 8、小米注意事項
小米簡介
小米,中國古稱稷或粟,亦稱作粱,中國北方通稱谷子,是一年生草本植物,屬禾本科,為禾本科植物粟加工去皮后的成品。米粒顆粒很小,呈黃色或黃白色,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。是中國北方人民的主糧之一。因其粒小,直徑2毫米左右,故名小米。
小米是由野生的"狗尾草"選育馴化而來的。經(jīng)過多年人工除草的選擇,谷子地里的雜草樣子非常像谷子,尤其幼苗時期,叫做莠,成語良莠不齊則是由此產(chǎn)生。
小米的種植面積在中國居首要地位,常言道,五谷雜糧,谷子為首。起源于我國黃河流域,在我國已有悠久的栽培歷史,現(xiàn)主分布于我國華北、西北和東北各地區(qū)。中國古代的主要糧食作物,所以夏代和商代屬于粟文化。
小米性喜溫暖,適應(yīng)性強(qiáng)。農(nóng)諺"只有青山干死竹,未見地里旱死粟",說明小米的抗旱能力超群。它既耐干旱、貧瘠,又不怕酸堿,所以在中國南北干旱地區(qū)、貧瘠山區(qū)都有種植。所以自古以來就是中國北方干旱和半干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一,也被稱之為大旱之年老百姓的救命糧。
粟品種繁多,俗稱粟有五彩,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米,也有粘性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長。其莖、葉較堅硬,可以作飼料,一般只有牛能消化。
小米特色
小米:谷類,禾本科。
小米亦稱粟米,古代叫禾,是谷子去殼后的產(chǎn)物,因其粒小,直徑約1.5毫米左右,因此得名。
小米又稱粟米,古稱粟,又叫粱,是中國古代的 五谷之一,也是北方人喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。
小米用途
小米可以釀造酒、醋,五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、山西陳醋的主要原料都是小米。
小米分類
小米,原名:粟,也稱作梁、狗尾草、黃粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 被子植物門;單子葉植物綱;禾本目;禾本科;狗尾草屬;梁。
小米的功效與作用
小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng)。(陳粟米味苦,性寒)具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。(陳粟米能止,解煩渴)
《本草綱目》:小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。
防治消化不良
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。
減少細(xì)菌
小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
能維持生長和生殖力正常
小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全,不致畸,生長正常。
能維持性功能
小米有利于性欲,精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
保持胎兒的正常發(fā)育
小米可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
祛斑美容
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
有益老年人
小米對體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果,五谷雜糧對老年人都很有幫助,常吃小米能夠有益五臟健康,充津液,壯筋骨,長肌肉,熬小米粥甚過喝人參雞湯,是最好的滋補(bǔ)佳品。
小米的營養(yǎng)價值
小米的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)9、脂肪及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米蛋白質(zhì)含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麥。還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有代參湯之美稱。小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。還含有豐富的脂肪,為大米7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸。除了豐富的鐵質(zhì)外,小米也有蛋白質(zhì),復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等等。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。
維生素B1、B12
小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
色氨酸
小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。
氨基酸
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。
鋅
小米富含鋅,能促進(jìn)食欲,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)生長發(fā)育,特別是小孩子需要補(bǔ)鋅。
鐵、磷
小米含鐵量高,能夠預(yù)防缺鐵性貧血。含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能補(bǔ)血、健腦的原因。
維生素E
小米含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。維生素E可防御機(jī)體細(xì)胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內(nèi)氧自由基等代謝垃圾廢物。
膳食纖維
小米膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。豐富的膳食纖維能促進(jìn)大便的排泄。
鉀
小米含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經(jīng)常吃些小米,對高血壓患者有益。
碳水化合物
小米的碳水化合物能維持腦細(xì)胞正常功能,為腦力勞動者必須能源。
小米的熱量
度量單位熱量(可食部分熱量)
1碗小米粥(300.0克)138大卡。
標(biāo)準(zhǔn)(100克)熱量
每100克的小米含有358大卡的熱量。小米是一種常見谷物,常被用來熬粥,其鉀、磷、鎂含量較高,鈉含量極低,減肥時可作為粗糧搭配細(xì)糧食用。而100克的小米粥僅含46大卡的熱量。小米粥含水量極高,熱量極低,其中小米屬于粗糧,纖維含量較高,且含乙酰膽堿,有助于緩解便秘。
小米的做法大全
小米的做法是非常的多的,人們所熟知的就是熬粥,那么除此之外還有哪些做法呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
(一)烹飪指導(dǎo)
小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。
小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好,因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)。
小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
(二)小米的吃法
小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮飯,三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以與各種粗糧搭配,做成不同風(fēng)味的粥,有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。小米熬粥一直有黃金粥之美稱。小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富、全面,具有有補(bǔ)腎氣、益腰膝的功效,確實是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物,這就是粥油,具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效,最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。滋補(bǔ)力非常好,相當(dāng)于人參、熟地等名貴的藥材滋補(bǔ)功效。
需要注意的是,為了獲得優(yōu)質(zhì)的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。此外,小米還可和豆類一起煮粥,將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。
紅棗小米粥
材料
小米30克、棗(干)10顆、白糖適量。
做法
(1)小米洗凈瀝干水分,紅棗洗凈去核備用。
(2)洗凈瀝干水分的小米,放入平底鍋,用小火炒。
(3)炒至干爽,并飄出香味即好。
(4)炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水。
(5)大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的,可以在吃的時候加入糖拌勻.
主要功效:補(bǔ)脾潤躁,寧心安神,治療失眠,多夢,納食不香,大便干燥。
小米山藥粥
材料
山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法
(1)在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈,順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了)。
(2)將山藥洗凈削皮,切成小塊。
(3)小米用水洗凈。
(4)鍋中加1000ml水燒開。
(5)放入小米煮5分鐘(小米比山藥難煮一些,應(yīng)早下鍋一會)。
(6)放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
(7)放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
主要功效:健脾止瀉,消食導(dǎo)滯。同時也適用于兒童脾胃虛弱,消化不良。
小米南瓜粥
材料
小米150、南瓜300克、水適量。
做法
(1)南瓜去皮切丁。
(2)小米淘洗干凈。
(3)放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛。
小米豆?jié){
材料
黃豆半大杯、小米半大杯、水適量。
做法
(1)黃豆大半杯(豆?jié){機(jī)自帶量杯)提前一夜浸泡。
(2)加小米大半杯,入豆?jié){機(jī),添足量水打成豆?jié){即可。
海參的營養(yǎng)價值比較高,吃這類食物對人體營養(yǎng)補(bǔ)充效果非常不錯,海參含有的鈉、硒、鈣、膽固醇、維生素、蛋白質(zhì)比較多,選擇海參對提高人體免疫力都是有著很好幫助,不過在吃海參的時候要注意,每次吃的時候要適量進(jìn)行,不宜吃的太多,那如何發(fā)海參及注意事項都有什么呢?
制作海參也是需要一些方式方法,因此對海參選擇之前,也是要先對它進(jìn)行一些認(rèn)識,這樣在吃的時候?qū)ι眢w才不會有損害,那如何發(fā)海參及注意事項都有什么呢?
如何發(fā)海參及注意事項:
1、家庭食用少量海參可先用冷水把干海參浸泡1天,用刀剖開肚子,取出內(nèi)臟洗凈
2、然后放入暖水瓶中,倒入開水,蓋緊瓶蓋,發(fā)10小時左右。在這中間可倒出檢查一次,挑出部分發(fā)透的嫩小海參。發(fā)好的海參,泡在冷水中備用。泡發(fā)海參切勿用含鹽的水,也不能同油接觸,發(fā)好后最好馬上食用,以防變質(zhì)。
3、取適量海參用清水泡12小時(夏天放在冰箱保鮮層),
然后破肚去筋去沙嘴洗凈,
放在無沾油鍋煮開后再用文火著20-30分鐘,
熄火后將其自然涼透倒掉水,
加入適量純凈水放于冰箱保鮮48小時(滿24小時后再換一次純凈水)后即可食用,
一次食用不完可放冰箱冷凍存放。
注:煮、泡海參的鍋或盆切記油腥
4、先將干制的海參放入清水鍋中略泡,接著將鍋上火,燒沸后離火,將海參用熱水浸泡約12小時(鍋要加蓋),然后再換清水
5、一些外皮堅硬、肉質(zhì)較厚的海參(如巖參、大烏參等無刺參),在漲發(fā)前還須先放在火上將外表粗皮燒焦,再用小刀刮去燒焦部分,然后再進(jìn)行漲發(fā),否則不易發(fā)透。
總之,漲發(fā)海參應(yīng)采用少煮多泡的方法,每次煮的時間僅為幾分鐘,接著才是長時間的浸泡。如果煮的時間過長,海參的表面可能已經(jīng)煮爛,但內(nèi)部肉質(zhì)卻仍然沒有發(fā)透。
6、還需要注意一點(diǎn),在海參的漲發(fā)過程中,切忌接觸油、鹽及堿類物質(zhì),否則會使海參難以發(fā)透,而且海參還有可能產(chǎn)生收縮和失去彈性,甚至腐爛。
海參漲發(fā)好后,應(yīng)漂在溫度較低的清水中待用。最好是海參發(fā)好后立即使用,而且一次用完。如果不能一次用完,也必須繼續(xù)漂在清水中(須經(jīng)常換水),決不能放入冰箱中保存。否則極易造成海參脫水且烹制后難以成形。
7、以上就是海參的漲發(fā)、除澀及喂入味的方法。只有將海參經(jīng)過上述方法處理后,才能用于菜肴的烹制。否則烹制出的海參必然有澀味,而且味道也不鮮美。
以上就是對如何發(fā)海參及注意事項詳細(xì)介紹,在吃海參的時候,對這些都是要進(jìn)行全面的認(rèn)識,使得在選擇海參的時候,都是可以知道該如何使用它,不過在制作海參的時候,要選擇簡單的方法進(jìn)行,這樣對身體才不會有損害。
多吃一些素食可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的膳食纖維,可以幫助我們達(dá)到很好的改善體質(zhì)的效果,同時也可以盡量的減少一些肉類食物的攝入,可以有效的預(yù)防我們自身出現(xiàn)肥胖的情況,多吃一些素食也可以大大降低我們自身出現(xiàn)高血壓疾病的幾率,總結(jié)一下吃素食好嗎。
長期吃素的女性,反而容易出現(xiàn)肥胖、高血壓等癥狀,過早衰老。最近一項研究表明,這是因為她們患上了“新陳代謝癥候群”。
通常在腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和空腹血糖5個判斷指標(biāo)中,出現(xiàn)3個高于標(biāo)準(zhǔn),就代表可能已出現(xiàn)“新陳代謝癥候群”,它是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。
研究表明,女性長期吃素,會使人體碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例失衡,造成消化不良、記憶力下降、免疫力降低、內(nèi)分泌和代謝功能發(fā)生障礙,最容易發(fā)生貧血和腫瘤。此外,長期素食還會引起胃酸及消化酶減少,味覺降低,導(dǎo)致食欲不振;植物油不飽和脂肪酸所產(chǎn)生的過氧化物,與人體蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂褐素,在器官中沉積,會加速女性的衰老,對于中老年女性來說影響尤其明顯。
我們的日常多吃一些素食對我們自身來說是有百利而無一害的,很多人長期攝入一些肉類食物,導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)了肥胖的癥狀,還可能會導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)高血壓高血糖的情況,多吃一些素食可以大大降低自身出現(xiàn)這種情況的幾率。
陳醋是我們?nèi)粘I钪谐床说囊环N調(diào)味品,多吃一些陳醋對于我們自身來說好處是非常多的多,多吃一些陳醋可以有效地幫助我們達(dá)到消炎殺菌的效果,還可以有效的幫助我們抑制自身出現(xiàn)的皮膚病問題,還可以改善我們自身的身體素質(zhì),詳細(xì)的為大家普及一下吃陳醋好嗎。
1. 開胃,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,消食化積; 2. 抑菌和殺菌,能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3. 軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;
4. 醋對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用,中國古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載,認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;
5. 消除疲勞,促進(jìn)睡眠,并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;醋的作用可以增強(qiáng)腎功能。
6.醋防癌,日本金澤醫(yī)科大學(xué)和京都大學(xué)聯(lián)合研究小組近日通過老鼠實驗證實,以糙米為原料的黑醋具有防癌效果。
7.還可以治療失眠——失眠患者睡前倒杯涼開水,再加入1匙醋,喝下后會很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心,也會使你容易進(jìn)入夢鄉(xiāng)。 陳醋飲食注意事項 但是應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是:因人、因地、因時,科學(xué)合理地食用醋才有利健康。 醋不宜大量飲用,尤其是患有胃潰瘍,且胃酸分泌過多的病人,更要避免食醋。因為過量食醋,會使胃環(huán)境中的酸性加強(qiáng),對胃黏膜造成損傷。吃羊肉時也不宜食醋,否則會削弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
吃陳醋好嗎的回答是肯定的,我們?nèi)粘6伎梢责B(yǎng)成多吃一些陳醋的好習(xí)慣,可以幫助我們達(dá)到很好的調(diào)理腸胃的效果,可有效的幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)腸道消化不良的問題,還可以有效地幫助我們緩解自身出現(xiàn)的各種各樣的皮膚病。
粗糧細(xì)作想必大家都不太陌生吧,現(xiàn)如今人們生活水平提高了就很少有人在去吃粗糧,但是粗糧中蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價值,長期食用,對我們的身體大有裨益,很多人都吃過各種各樣的粗糧,我們的爺爺奶奶可能特別愛吃粗糧,可以說是營養(yǎng)豐厚,可能大家對于粗糧細(xì)作的做法還不太熟悉吧,下面就讓我們一起來了解一下粗糧細(xì)作的方法吧。
做法大全及注意事項:
1.吃粗糧及時多喝水 粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水。
2.循序漸進(jìn)吃粗糧 突然增加或減少粗糧的進(jìn)食量,會引起腸道反應(yīng)。對于平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應(yīng),增加粗糧的進(jìn)食量時,應(yīng)該循序漸進(jìn),不可操之過急。
3.搭配葷菜吃粗糧 當(dāng)我們每天制作食物時,除了顧及口味嗜好,還應(yīng)該考慮葷素搭配,平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30~60克為宜,但也應(yīng)根據(jù)個人情況適當(dāng)調(diào)整。
毫無疑問,粗雜糧吃起來口感通常要比細(xì)糧差一些,這也是人們避粗求精的主要原因之一。另外,口感很差的粗雜糧還使很多人想起那貧困甚至食不果腹的年代,以及在那些年代里的不愉快的經(jīng)歷。所以很少有人真正喜歡吃粗雜糧也就不足為奇了。營養(yǎng)和保健是人們選擇、關(guān)注粗雜糧的主要動力。
如何講究烹調(diào)方法,改善粗雜糧的口感,作出好吃的粗雜糧,從而既有營養(yǎng)保健,又不虧待胃口?有三個基本原則:一是和細(xì)糧搭配食用;二是粗糧細(xì)作;三是買或做地方風(fēng)味食品來吃。
小米的吃法小米和細(xì)糧搭配食用可以做:
①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。
②小米綠豆粥,把小米和綠豆放在一起煮粥,可以放少量花生。
③臘八粥,臘八粥的用料因地區(qū)與口味的不同而略有差異。近代多添加珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米,有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等,再配以蜜餞食品。臘八粥的制作方法比較簡單。
④小米紅糖粥 。
⑤小米粉饅頭 。
粗糧細(xì)作可以:
①小米煎餅
②小米粉窩頭,小米粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
③小米山藥粥,將小米粉及山藥粉混合煮糊,加白糖食用。
以上內(nèi)容為我們介紹了粗糧細(xì)作的做法,我們都可以通過以上的學(xué)習(xí)有所收獲,粗糧餅干的確是一道不錯的選擇,我們可以學(xué)習(xí)一下,為我們的家人帶去更多的美味,讓更多的人都可以嘗到更多的美味,同時也給我們身邊的人帶去更多的健康,心動不如行動,趕快去嘗試一番吧,美味帶回家。
香蕉是一種可以改善膚質(zhì)的水果,使用香蕉敷臉,可以改善臉部肌膚,保持臉部皮膚白嫩水潤。但凡事都有度,如果過度敷香蕉,也是有一定的危害的,比如說會造成毛孔粗大、營養(yǎng)過剩、過度清潔等。所以在使用香蕉敷臉的時候,需要注意不要天天敷、敷完要洗臉、敷完要收縮毛孔。
一、常敷香蕉面膜有毛孔粗大的壞處
敷香蕉面膜的時候,面膜會將外界空氣與皮膚隔離開,毛孔會慢慢擴(kuò)張,所以天天敷香蕉面膜的話,皮膚毛孔就很容易變得粗大,這樣灰塵和油脂就很容易堵塞毛孔,導(dǎo)致膚質(zhì)越來越差。
二、常敷香蕉面膜有營養(yǎng)過剩的壞處
香蕉面膜中含有豐富的營養(yǎng),每次敷香蕉面膜都能為肌膚補(bǔ)充充足的營養(yǎng),定期用一次香蕉面膜能改善肌膚的營養(yǎng)狀態(tài)。但是如果香蕉面膜使用得太頻繁的話,那么就很容易導(dǎo)致皮膚營養(yǎng)過剩,出現(xiàn)痘痘等問題。
三、常敷香蕉面膜有過度清潔的壞處
香蕉面膜具有清潔的效果,所以如果香蕉面膜使用得太頻繁就很容易導(dǎo)致皮膚清潔過度,很容易損壞肌膚,讓皮膚變得敏感脆弱。
四、香蕉面膜不要天天敷
想要使用香蕉面膜但是又不會對皮膚不利,那么就不要天天敷香蕉面膜,最好一周一到兩次就可以了。天天敷面膜對皮膚的負(fù)擔(dān)太重,對皮膚的健康不利。
五、香蕉面膜敷完洗臉
香蕉面膜敷完之后最好馬上洗臉,因為香蕉糖分很高,長時間的呆在臉上很容易滋生細(xì)菌,而且香蕉遇空氣容易氧化變黑,營養(yǎng)也會逐漸流失,所以敷久了也沒有什么用。
六、香蕉面膜敷完收縮毛孔
每次敷完香蕉面膜,洗完臉后,可以使用冰毛巾敷個臉,起到收縮毛孔的作用?;蛘呤侵苯佑美渌拇蛎娌考∧w,也可以縮小毛孔,細(xì)致肌膚。
奶茶是每一個女生的最愛,特別是果味的奶茶更加受到廣大女生的歡迎。甜甜的奶茶,捧在手心里,暖暖的。奶茶的銷量在我國是很大的,我國有很多品牌的奶茶,每一種都受到很多人的喜歡,現(xiàn)在呢,我就為大家介紹一下奶茶的做法。
1、在奶茶中加入果味粉,做法如下:
材料:茶葉包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰塊、純凈水
制作方法:
(1)先將茶水泡制好做底料用(茶水可選用紅茶料包、綠茶包)茶水泡制方法即與全面對應(yīng)茶水泡制方法一致
(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉,33G奶精,20G白砂糖,熱果味奶茶即在加入150G茶水化開后在加入150G熱水?dāng)嚢杈c既可飲用,冰果味奶茶即在加入150茶水化開后在加150G冰塊搖均勻可飲用
2、直接飲用果味粉加奶精和白砂糖調(diào)制,不加茶水,做法如下:
材料:果味粉、奶精、白砂糖、冰塊
制作方法:
(1)在雪克杯中加入果味粉20G,奶精20G,白沙糖20G(360CC/杯為準(zhǔn),如果更大型杯子則適量增加果味粉,奶精,白糖)
(2)加入熱水至杯子6分慢,化開底料,化開底料,聲剩余加入冰塊至杯子9分滿,搖開即可
注意事項:
1、果味、奶味、甜味( 白砂糖適量)可依當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整,特別是甜味,若太淡會影響果味特征凸顯
2、奶精添加量對口感影響非常大, 奶精的量為20G,香芋、巧克力、咖啡、紅豆、綠豆的奶精用量為25G效果更佳
3、水果類果味粉的使用奶精量為15G-18G,香芋、巧克力、咖啡等奶精的用量為20G
以上呢,就是有關(guān)奶茶的制作方法,還有一些做奶茶時的注意事項。寒冬的早晨,手里捧一杯熱乎乎的自己制作的美味奶茶,喝一口,暖流流進(jìn)心里,有著說不出的溫暖。每一個女生都有著屬于自己的那一杯奶茶,趕快制作起來吧!
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