蘋果的正確吃法及相關(guān)菜品的做法
夏季菜品及養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蘋果的正確吃法及相關(guān)菜品的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
蘋果一直以來都是享譽(yù)營養(yǎng)界和美食界的健康水果，但是你知道嗎蘋果的 吃法不正確的話是會影響它們的營養(yǎng)價值，不正確的吃法堪比吃砒霜，相當(dāng)于“自殺”。許多人都不懂得蘋果的正確吃法，因此喪失了它的價值。下面我們?yōu)榇蠹医榻B蘋果正確的吃法，及它相關(guān)菜品的做法。
蘋果的正確吃法
1、據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的蘋果話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
2、從營養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
3、家可能都有過這樣的經(jīng)歷：一個蘋果吃的時間長了，被咬掉的表面便會呈現(xiàn)黃色，那部分果肉的水分含量也會減少，變得比較“軟”，不那么脆了。專家解釋道，這其實(shí)是蘋果氧化的結(jié)果。雖然“賣相”比較難看，口感也不是特別好，但其實(shí)它的營養(yǎng)元素并沒有丟失，一般來說，吃了也不會產(chǎn)生危害。
相關(guān)菜品的做法
1、蘋果雞蛋餅
主料
雞蛋 (2個)
調(diào)料
蘋果 (半個) 熟黑芝麻 (少許) 低筋面粉 (少許) 黃油 (適量) 白糖 (適量)
廚具
平底鍋
步驟
1準(zhǔn)備好所有材料。取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
2 黃油放入鍋中融化加入切好的蘋果丁，調(diào)入少許白糖。
3當(dāng)蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
4雞蛋磕入碗中，加一點(diǎn)點(diǎn)的白糖。雞蛋打散以后加入少許低筋面粉。
5平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁.
6用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
通過上文的介紹，我們了解到了蘋果的正確吃法及相關(guān)菜品的做法。希望大家能夠用正確的方法吃蘋果。蘋果的營養(yǎng)價值很高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)，被譽(yù)為百果之王。蘋果的良好吃法會保持大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，讓自己能夠更好地吸收營養(yǎng)。蘋果的做法非常簡單，希望大家能夠動手，親自嘗試做出好吃的蘋果。
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燕窩是我們生活中比較名貴的一種滋補(bǔ)佳品，能夠?qū)ι眢w起到很好的調(diào)理，它很好的提高身體免疫力和恢復(fù)體力的作用，并且經(jīng)常食用還能起到美容養(yǎng)顏，能夠讓女性變得更加的年輕，但是燕窩的吃法一定要掌握好才能把它的功效全部展現(xiàn)出來，下面一起了解一下燕窩正確吃法及做法
燕窩正確吃法及做法
? 純燕窩的做法：就直接泡好燉好就是了呵呵。
? 冰糖燕窩的做法：快燉好的時候加入冰糖即可，不要太早放哦，放多少自己覺得合適就可以了，相信大家對這個量還是很容易把握的。
? 牛奶燕窩的做法：簡單，在燉的時候，燉盅里不是放涼開水，而是放牛奶，最好就是純牛奶哦，燉好特別香，晚上吃還能促進(jìn)睡眠。
? 椰汁燕窩的做法：做法同上，把牛奶換成椰汁即可。
? 雪耳燕窩的做法：把燕窩和雪耳加在一起燉即可，據(jù)說雪耳是國產(chǎn)燕窩，其實(shí)功效還是差挺遠(yuǎn)的呵呵，不過一起燉也不錯。
? 還有木瓜燕窩、雪梨燕窩、雪蛤燕窩的做法等等，其實(shí)都差不多哦，要做哪種類型的，加相應(yīng)的材料就是了，紅棗、蓮子也可以加進(jìn)去。
? 好了，相信現(xiàn)在大家已經(jīng)掌握了燕窩的做法，沒掌握也沒關(guān)系，自己多做幾次就學(xué)會了，每次不用燉很多燕窩的，3-5克就足夠了。
? 冰糖燕窩
? 材料：干燕窩8克（2人份），冰糖4克
? 做法：
? 1）用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。
? 2）將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。
? 3）待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
? 4）挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。
? 5）清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。
? 6）將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。
? 7）加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。
? 8）燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。
蘋果是生活中很常見的水果，營養(yǎng)價值是非常高的，很多人平時都喜歡吃蘋果，經(jīng)常吃蘋果不僅可以增強(qiáng)身體的抵抗力，而且還可以預(yù)防便秘的發(fā)生，對身體健康的好處是非常多的，蘋果渾身都是寶，皮也是可以用來吃的，不過蘋果的營養(yǎng)價值雖然高，但是在吃法上很多人可能不正確，那蘋果吃法正確時間是什么時候?
蘋果吃法正確時間是什么時候?
中醫(yī)認(rèn)為人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過多，使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯后半小時。那是飯前吃還是飯后吃呢?很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響，而且蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會是腸胃發(fā)脹。所以，飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
空腹吃蘋果可以排除體內(nèi)的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因?yàn)樗ǔＪ巧?，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。空腹吃蘋果一個，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時后，自感精力充沛，同時，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，防止膽結(jié)石。但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以說，吃蘋果還是有講究的，還需要看個體的差距和需要。
每天吃蘋果的最佳時間
1、早餐時可空腹吃蘋果
在前一天的晚餐后至當(dāng)日早餐前，一般人都超過10個小時未進(jìn)食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞。這時候，空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，防止膽結(jié)石。
2、睡前吃蘋果好處多
第二個最佳時間是晚睡前一小時吃蘋果，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠，所以吃蘋果也是很好的保健方法。
3、飯后吃水果有損健康
很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因?yàn)樗ǔＪ巧?，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。
苦菜的做法有許多種，但很多人不知道哪種好吃，做出來味道更好，營養(yǎng)價值最高。這是人們現(xiàn)在非常關(guān)心的問題，怎么能夠把食物做的好吃又有營養(yǎng)，怎么做才是正確的吃法?？嗖艘彩且粯?，要講究方法，盲目的去做不見得有效，只是徒勞。那么今天就給大家普及一下苦菜的正確吃法。
食療價值：性味寒、苦、平，無毒。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產(chǎn)后腹痛、急慢性結(jié)腸炎、眼結(jié)膜炎、皮膚紅腫炎癥或濕疹發(fā)癢，對牙齦出血、祛火明目有一定療效。對急性淋巴細(xì)胞性白血病、急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。外用治跌打損傷，瘡癤腫痛，黃水瘡，陰囊濕疹。，能清熱、消腫、化淤解毒、涼血止血。
苦菜可以
1、防治貧血，消暑保健。 2、清熱解毒，殺菌消炎?！?、防治癌癥。 4、對糖尿病患者有著明顯的效果。
食法忌宜：脾胃虛寒者忌之
苦菜的幾種吃法
一、拌苦菜， 主料：苦菜300克 ， 調(diào)料：大蒜（白皮）10克，鹽5克，味精2克，醋10克，香油5克
做法：
1、將苦菜去雜洗凈，入沸水鍋中焯2分鐘；
2、迅速撈出用涼水浸泡冷卻，然后控水；
3、切段，放入盆中待用；
4、將蒜泥、鹽、味精、香油和醋在小碗中攪勻，澆在苦菜上拌勻即可。
健康提示：此菜具有清熱，解毒，涼血的功效。
二、苦菜扣肉
主料：豬肋條肉（五花肉）600克，苦菜200克
調(diào)料：大蔥10克，姜10克，大蒜（灼?？耍}8克，味精4克，白砂糖5克，料酒5克，淀粉（豌豆）5克，八角5克，花椒8克，桂皮1克，番茄醬5克，胡麻油5克，豬油（煉制）20克
苦菜扣肉的特色：此菜雙色相間，豬肉肥而不膩，蔬菜素而不炎，食之咸鮮香苦。
做法：
1、白糖加水適量溶化成糖水；
2、將嫩苦菜摘洗干凈，入沸水鍋中焯一下；
3、撈出用涼水冷卻后瀝水，平鋪于盤底待用；
4、將五花肉刮洗干凈，切成10厘米見方的塊，下鍋煮沸，打去浮沫；
5、然后放姜片、大料、花椒、鹽煮至七燉壇觶br/6、用干布擦勻肉皮上的水分，然后再涂上糖水，隔2分鐘再涂一次備用；
7、將炒鍋內(nèi)的豬油燒熱，將上色的肉塊皮朝下，入油鍋炸至肉皮呈紅褐色時撈出瀝油；
8、再回沸水鍋中煮約1分鐘撈出；
9、肉皮朝下放于案上，改刀切成小的正方塊，刀深至肉皮（肉皮不切斷）；
10、然后裝入碗內(nèi)（皮朝下），入籠，大火蒸2小時；
11、取出把湯汁倒入另一碗中待用；
12、把蒸好的肉反扣在苦菜盤中，肉皮朝上；
13、將倒出來的湯汁加入鍋中，加番茄醬、南酒、花椒油，用濕淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾薄芡；
14、最后澆在盤中的肉和苦菜上即成。
苦菜扣肉的制作要訣：因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備豬油約500克；苣荬菜又稱苦菜。
我們很多人都知道枸杞吧，枸杞是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食品，枸杞的吃法也是多種多樣，枸杞不僅可以單獨(dú)成食，還可以做白酒的配料，同時還可以放在粥里食用，總是，枸杞的吃法是非常多的，而且老年人長期使用對身體非常高，很多人對枸杞的正確吃法還不太熟悉，下面就讓我們一起來介紹一下枸杞的正確吃法吧。
正確吃法：
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
功效：
(1)免疫調(diào)節(jié)作用 枸杞多糖對小鼠非特異性免疫、特異性免疫有非常顯著的免疫調(diào)節(jié)作用，能顯著地增強(qiáng)小鼠脾淋巴細(xì)胞增殖、遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬雞紅細(xì)胞功能、小鼠碳廓清能力、以及顯著增強(qiáng)抗體生成的能力等。
(2)降血糖作用 枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性糖尿病有明顯的降血糖作用，有效率達(dá)100%；且對正常小鼠血糖無影響。
(3)降血脂作用 枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性高脂血大鼠的血脂有明顯影響，可顯著降低血清膽固醇、甘油三脂含量、而對高密度脂蛋白有升高作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明構(gòu)把多糖有明顯的調(diào)節(jié)血脂作用。
(4)延緩衰老作用 果蠅生存試驗(yàn)表明，枸杞多糖可明顯延長雌性及雄性果蠅的平均壽命及最高壽命。并有顯著升高小鼠紅細(xì)胞SOD作用和明顯降低MDA的作用。另外還有動物及臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明拘把多糖能明顯增強(qiáng)去胸腺小鼠的細(xì)胞免疫功能，對小鼠性功能也有一定的恢復(fù)作用。
(5)抗疲勞作用 構(gòu)把多糖能提高實(shí)驗(yàn)小鼠的肌糖原、肝糖原儲備。增加乳糖脫氨 的總活力、加速血尿素的清除和降低運(yùn)動后的血乳酸水平，能明顯延長小鼠游泳時間。所以，拘把多糖能增強(qiáng)機(jī)體體力、迅速消除運(yùn)動后的疲勞。
(6)其它作用 通過對天麻、人參、銀杏、枸杞提取物的試驗(yàn)表明：枸杞提取物能顯著延長動物缺氧條件下及輻射條件下的存活時間。
以上內(nèi)容為我們介紹了枸杞的正確吃法，通過這些吃法，我們就可以享受更美味的枸杞，讓我們獲得最大的口感滿足，同時胡亂的吃法也會導(dǎo)致枸杞的營養(yǎng)流失，正確的吃法會盡可能的保留枸杞原有的營養(yǎng)。
獼猴桃是我們生活中每個人都特別喜歡的一種水果，它的味道酸甜多汁，而且獼猴桃的維生素含量是極高的，經(jīng)常食用能夠美白皮膚并且還能預(yù)防一些心腦血管疾病，但是很多人在食用獼猴桃的時候覺得獼猴桃的皮特別難扒，其實(shí)掌握好吃法吃獼猴桃吃起來就會特別的簡單，下面一起了解一下彌猴桃的正確吃法及功效
彌猴桃的正確吃法及功效
? 獼猴桃的正確吃法
? 第一種方法：
? 特點(diǎn)：簡單省事，干凈徹底。
? 所用工具：勺子
? 吃法：找到一個軟硬合適的獼猴桃，挑選的方法，就是捏捏它嘍。將他洗凈身上的毛刺。用小刀子，自中間，一切兩半。勺子上陣，沿著皮的邊緣，輕挖果肉即可，慢慢享用吧。
? 第二種方法：
? 特點(diǎn)：切法規(guī)整，干凈利落，適合招待親友。
? 工具：小型水果刀
? 吃法：先挑選一個軟硬合適的獼猴桃，洗凈身上滴毛刺。用小刀將兩頭切掉。將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎著放在盤內(nèi)，將果皮輕輕拉出就可以吃啦。
? 獼猴桃的各種吃法及功效
? 1、獼猴桃羹
? 材料：獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2只，白糖、濕淀粉各適量。
? 做法：將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小??；將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾稀英，出鍋即成。
? 功效：此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，澤膚健美。
上面就是對彌猴桃的正確吃法及功效的介紹，通過了解以后我們知道其實(shí)掌握好吃法獼猴桃吃起來非常的簡單方便，但是值得注意的是我們平時在生活中盡量不要吃生的獼猴桃，另外一定要經(jīng)常食用才能對身體有改善效果。
黑魚湯很多人都會做，可是你們知道怎樣做才是最好的嗎?最美味的嗎?我們在這里想給你們介紹介紹一下關(guān)于黑魚湯的家常做法及菜品特色，這道菜，這道湯，我們知道一定有非常高的營養(yǎng)價值，那么下面就讓小編來給你們介紹一下吧!
1、菜品特色
味美湯鮮肉汁四溢口感飽滿 回味悠長
2做法
做法一
食材準(zhǔn)備
原料：黑魚2條;
配料：豆腐300克、花菇4個、蔥(分蔥段和蔥花)，火腿150克，姜、鹽、料
黑魚湯有關(guān)圖片
黑魚湯有關(guān)圖片(16張)
酒、胡椒粉;
制作步驟
1、先把黑魚去腸留鱗洗干凈，豆腐切成長方型，花菇上面用小刀花一下，容易出味;
2、入油鍋煎到差不多金黃色;
3、加水和料酒;
4、加入配料;
5、大火煮沸轉(zhuǎn)文火40分鐘后，即可出鍋[1]
做法二
食材準(zhǔn)備
原料：黑魚2條;
配料：蔥(分蔥段和蔥花)，火腿150克，姜、鹽、料酒、胡椒粉;
制作步驟
1、將魚洗凈切塊，控干水分，備用。蔥切段，姜切片備用。
2、將鍋燒熱，用湯匙挖取一匙豬油(固態(tài))，然后再加入兩匙植物油(菜油)，等充分混合，加熱到七分熱左右后，將魚和蔥姜一同倒入鍋內(nèi)煎炸一分鐘，慢慢翻動魚塊，這樣不會弄破魚皮。
3、然后加入適量開水，注意，是開水，而不是冷水，這樣可以將魚中蛋白充分溶解。
4、改中火燉個20分鐘，然后揭鍋放入適量鹽和味精(最好不要使用雞精)。
注意事項(xiàng)
做魚湯要白要好看，一個是選油要選動植物混合油，二是放開水，三是蔥姜不要先
乳香黑魚湯
乳香黑魚湯
爆香，因?yàn)橛湾仧岬目?，容易將蔥和姜爆黑，這樣湯中飄的都是一個個黑塊，影響湯白不說，還會影響食欲，跟魚一起放入，之后湯好之后，蔥青姜黃湯白，搞得很是賞心悅目，味道也鮮美。
黑魚湯的營養(yǎng)價值
1、黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;
2、適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;
3、鱧魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。
黑魚湯的適用人群
一般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。
黑魚湯的營養(yǎng)價值是極高的，我們可以了解一下再看看我們是不是很想做這一道湯，美味可口健康是我們現(xiàn)代生活所追求的，那么小編在此給你們就提供了一道美味的菜色，你們一定要動手做做呦!關(guān)于黑魚湯的家常做法及菜品特色我們就介紹到這!
在我們的日常生活中每個人都避免不了身體出現(xiàn)一些疾病，尤其是當(dāng)今工作環(huán)境給我們會帶來巨大的壓力，很多女性特別容易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，而且有些中老年人也特別容易引發(fā)一些心臟疾病，如果我們通過日常的飲食進(jìn)行調(diào)整也能夠幫助我們得到很好的改善，其中丹參粉具有很好的治療月經(jīng)不調(diào)和緩解心煩氣躁的作用，對我們身體有很好的調(diào)理，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解一下丹參粉的正確吃法及功效
丹參粉的正確吃法及功效
? 用于胸肋脅痛，風(fēng)濕痹痛，癥瘕結(jié)塊，瘡瘍腫痛，跌仆傷痛，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀痛等。治療胸肋疼痛、癥瘕結(jié)塊，以及月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉經(jīng)痛具有良效，常與川芎配伍應(yīng)用。在治療胸腹疼痛屬于氣滯血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等藥同用。 ?
? 能擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈流量，改善心肌缺血、梗塞和心臟功能，調(diào)節(jié)心律，并能擴(kuò)張外周血管，改善微循環(huán)；能提高機(jī)體耐缺氧能力；有抗凝血，促進(jìn)纖溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用；能降低血脂，抑制冠脈粥樣硬化形成；能抑制或減輕肝細(xì)胞變性、壞死及炎癥反應(yīng)，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，并有抗纖維化作用； ?
? 丹參片是活血化瘀、理氣止痛的中成藥。主要用于心絞痛、高血壓、頸椎病以及胸中憋悶等病癥。而且其藥效可靠、丹參片的副作用小。但是也不能吃的過于頻繁。因?yàn)殚L期服用復(fù)方丹參片可能引起血鉀含量降低，產(chǎn)生低血鉀癥。 ?
? 丹參不可和阿司匹林一起服用
? 阿司匹林具有抑制血小板聚集的作用，目前已被作為冠心病患者治療的基本藥物。小劑量的阿司匹林可以起到治療作用，大劑量的阿司匹林則有可能導(dǎo)致出血時間延長，甚至出血。
? 丹參也具有抑制血小板聚集、抗凝、降低血黏稠度的作用。將丹參和阿司匹林一起服用，就不太合適了，這相當(dāng)于加大了阿司匹林的藥物劑量，容易導(dǎo)致出血。
上面就是對丹參粉的正確吃法及功效的介紹，通過了解以后我們知道丹參粉一般都是搭配一些中藥方來進(jìn)行使用的，這樣能對身體進(jìn)行很好的改善，并且他會根據(jù)治療不同的疾病也有不同的配方，所以我們在食用的時候最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
日常生活中身體總是避免不了出現(xiàn)一些跌打損傷的現(xiàn)象，在這個時候我們很多人會使用三七來達(dá)到活血化瘀和止痛消腫的作用，另外它還對冠心病和心臟病有很好的緩解作用，我們平時食用三七的時候通常會食用的是三七粉，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解一下三七粉的正確吃法及經(jīng)驗(yàn)
三七粉的正確吃法及經(jīng)驗(yàn)
? 1、三七粉的正確吃法在每天早上服用、或飯前用溫開水沖服最好。
? 2、藥膳(一周三次，效果更佳)，這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、過度疲勞、貧血等功效。藥膳中有：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
3、溫開水或蜂蜜水送服。
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? 4、活血化淤的人正確吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
? 5、女性活血潤膚、抗衰老的方法：三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，做成面膜即可。過后再用蜂蜜水服用。
? 6、對于高血壓、高血脂、口腔潰爛、體質(zhì)虛弱、心絞痛、各類血癥、婦女經(jīng)期、美容祛斑、提神補(bǔ)腦、增強(qiáng)免疫力、記憶力等，只要你好好參考生吃和熟吃，就能知曉三七粉的正確吃法有哪些。
? 7、外傷流血：將適量田七粉直接撒在傷口上，可以快速止血止痛、親們可以試一下。
? 8、產(chǎn)后每天吃2克，可以補(bǔ)血養(yǎng)氣，加速恢復(fù)身體狀況。
? 三七粉是用三七主打的一種粉，藥效非常的好。但是，三七粉性微熱，患有風(fēng)熱感冒的人適不適合服用的。因此，這就要求大家要正確的服用三七粉，多了解三七粉的食用方法，不要隨便的服用。
上面就是對三七粉的正確吃法及經(jīng)驗(yàn)的介紹，通過了解以后我們知道三七粉對身體調(diào)理作用有很多，那么它的食用方法我們可以根據(jù)自己的身體情況選擇適合自己的食用方法，另外三七粉雖然能夠?qū)ι眢w起到很好的調(diào)理作用，但是在身體出現(xiàn)疾病的時候還是要到醫(yī)院進(jìn)行治療。
豆腐是很多人都喜愛吃的食品，這樣的食品制作方法很多，所以我們在制作它的時候，也都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，那麻婆豆腐的做法是不錯之選，而且麻婆豆腐的做法大全中，也都是有做不同的制作方式，使得這樣的佳肴，在口感和色澤上，都有著很大的變化。
那麻婆豆腐的做法大全中，都有什么樣的制作方式呢，也都是有著很多方面，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們對這樣的佳肴，在制作上，也都是有著更多的了解，在平時的時候，也都是可以制作出來。
麻婆豆腐的做法大全：
準(zhǔn)備食材：
主料：豆腐(250克)
輔料：牛肉(肥瘦)(75克)
調(diào)料：豆豉(15克) 花椒粉(3克) 料酒(5克) 鹽(3克)味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(15克) 小蔥(5克)
類別：家常菜 四川菜 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 青少年食譜
工藝：熟炒
口味：麻辣味
烹制步驟
1、將豆腐切成2厘米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中汆一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡
2、豆豉、豆瓣醬剁碎，青蒜切段，姜切末
3、炒鍋燒熱，放油，放入牛肉餡炒散
4、待牛肉餡炒成金黃色，放入豆瓣醬同炒
5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色
6、下肉湯煮沸
7、放入豆腐煮3分鐘
8、加醬油、青蒜段、糖，用鹽調(diào)味(如果覺得夠咸就不用放鹽)
9、用濕淀粉勾芡即可
10、盛出后撒上花椒面
菜品功效：
1、此菜夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病，麻婆豆腐也是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的佳肴。
2、豆腐為補(bǔ)益、清熱養(yǎng)生食品，常食補(bǔ)中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，解毒化濕，更適于熱生體質(zhì)，口臭口渴，腸胃不清，熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
3. 此菜富含動植物蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物，具有溫中益氣、補(bǔ)中生津、解毒潤燥、補(bǔ)精添髓的功效。
4.油菜和豆腐可同食。豆腐含有豐富的植物蛋白，有生津潤燥、清熱解毒的功效。油菜含有豐富的維生素和植物纖維素，有清肺止咳的功效。
通過以上是說明，對麻婆豆腐的做法大全一些制作方法，也都是有著一些了解，那這些的制作方式都是不錯之選，對補(bǔ)充身體營養(yǎng)元素，也都是有著很好的幫助，而且對它的菜品功效也是有著很好的介紹，我們可以放心的選擇它。
火鍋是我們比較喜歡吃的一種飲食方法，火鍋的做法也是非常的多的，需要的一些菜品也比較多，比如說肉類可以涮羊肉片，可以涮肥牛，也可以涮排骨或者是涮魚等等。而蔬菜類也是非常多的，另外還包括一些豆制品，包括一些魚丸等等，總之它的做法非常的多，我們來簡單的了解一下這方面的內(nèi)容。
火鍋菜品的做法
用料
主料：土豆片適量、豆腐塊適量、土豆粉適量、豆腐皮適量、火鍋丸子適量、平菇適量、紅薯片適量、白菜適量、芝麻醬適量
輔料：鹽適量蔥花適量姜適量大料兩個
火鍋菜的做法
1.炒鍋放油，加蔥姜大料，爆香，先放入土豆紅薯和藕等不好熟的食材，炒一會
2.加入各種丸子，繼續(xù)翻炒
3.加入平菇，繼續(xù)翻炒
4.加入粉條和豆皮繼續(xù)翻炒，期間用水調(diào)好芝麻醬，調(diào)好后豆腐塊放入鍋中，稍炒一會兒，出鍋，最后把拌好的芝麻醬澆到菜上面即可
注意事項(xiàng)
1.牛肝：牛肝忌與姨魚一同食用;不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
2.牛肉(瘦)：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
3.吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫并不能將其消滅，孕婦進(jìn)食后，會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。
4.吃海鮮火鍋不宜喝啤酒。
孕婦最好選擇在家里吃火鍋，這樣不僅可以控制湯料的味道，盡量不是辣的或味道太過刺激的，而且也可以確保食物的衛(wèi)生，當(dāng)然孕婦少吃火鍋對寶寶好。
火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛(wèi)生，講究科學(xué)。一要注意選料新鮮，以免發(fā)生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時間過長，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。此外，應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
大家都知道，蜂蜜的作用有很多，可以排毒，養(yǎng)顏，嫩膚，消炎。因此呢，蜂蜜就會有很多的用法。例如，制作面膜，直接沖水喝，熬湯喝等。其實(shí)我們在飲用蜂蜜時需要注意很多的事情，下面我們來介紹一下蜂蜜的正確吃法以及注意事項(xiàng)。
1、快速恢復(fù)疲勞-尤其適合熬夜后的OL們
吃法：中午一杯蜂蜜水。
在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。
2、消除大餐后的積食
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
3、滋陰潤肺祛痰止咳
吃法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)：
1、蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致。
2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
3、不宜與韭菜同食。韭菜含豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
從上面的內(nèi)容呢，我們了解到，原來蜂蜜有這么多的好處，同時又有很多的值得注意的地方。蜂蜜已經(jīng)漸漸成為每一個家庭的必備品，因此大家要多多了解蜂蜜的功效以及注意事項(xiàng)。希望大家在食用蜂蜜時多多注意，吃出健康。
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