火龍果是酸性還是堿有什么功效
養(yǎng)生果的功效。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“火龍果是酸性還是堿有什么功效”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
火龍果是特別不錯(cuò)的一種水果,這種水果對(duì)身體的健康特別有好處,所以有很多人特別喜歡吃火龍果,火龍果是酸性還是堿性?有什么功效?很多人都想具體的了解,那么為了你能盡快的了解,下面就來(lái)看看火龍果是酸性還是減性,希望對(duì)你有幫助。
堿性 火龍果甘、淡、涼、氣清香。清熱,潤(rùn)肺止咳,治療燥熱咳嗽,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用.
火龍果是偏堿性食物,又稱(chēng)紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)?;瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此,決定了它具有以下幾個(gè)獨(dú)特的功效:
每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)?;瘕埞蓄A(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果是酸性還是堿性?有什么功效?相信通過(guò)以上的了解你就有了更多的認(rèn)識(shí),火龍果屬于堿性的水果,而且這種水果,它對(duì)于身體的益處還是比較多的,所以對(duì)于很多經(jīng)常喜歡吃火龍果的人,可以多吃一些這樣的水果,讓自己的身體保持更健康。
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火龍果應(yīng)該是最普遍見(jiàn)到的水果之一,它的外殼是紅色的,內(nèi)肉是白的具有美容的功效,它富含維他命C、磷、鈣,還含有豐富的植物纖維和碳水化合物,是一種理想的美容纖體食品,那么接下來(lái)小編就為大家介紹一下火龍果的吃法與功效,以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
火龍果怎么吃
第1步:如何挑選成熟的火龍果
在挑選火龍果的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒(méi)有破損的火龍果,避開(kāi)那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明,水果已經(jīng)熟透,只有少數(shù)情況會(huì)是例外。另外一種挑選的方法是檢查火龍果的梗莖或者果皮上的“綠葉”,如果梗莖或綠葉呈現(xiàn)出干枯的棕色,說(shuō)明火龍果的采摘時(shí)間過(guò)長(zhǎng),已經(jīng)不新鮮。還有一種辦法,就是將火龍果握在手掌當(dāng)中,用手指掐一掐,看看是否較軟,應(yīng)該選擇那些不會(huì)太軟亦不會(huì)軟綿綿的火龍果。如果感覺(jué)太硬,則是因?yàn)榛瘕埞枰胖靡欢螘r(shí)間再吃。
第2步:如何切火龍果
將火龍果放置在菜板或者干凈的臺(tái)面上,從中間切一刀,火龍果一分為二,這種切法較為簡(jiǎn)單快捷。
第3步:將火龍果一分為二
將火龍果切開(kāi)的時(shí)候需要一切到底,這樣你就能輕松地把一個(gè)火龍果分成兩半。火龍果切開(kāi)后,你能看見(jiàn)里面白色的果肉,或者是紫紅色的果肉。果肉上還點(diǎn)綴著黑芝麻一樣的籽,奇異果當(dāng)中也含有這種黑籽。
第4步:將果肉和果皮分離
吃火龍果的方法有很多種,那么其中一種方法是既簡(jiǎn)單有完整用小鐵勺沿著火龍果果肉的邊緣把果肉與果皮分離。在這個(gè)過(guò)程中,要盡量避免把柔軟多汁的果肉弄碎。
第5步:從果皮中取出果肉
果皮分離后,取出果肉,放置在菜板上。先別急著將果皮扔掉,保存?zhèn)溆?。需要注意的是,腸胃虛弱的人最好不要食用火龍果的果皮,因?yàn)樗焕谙?/p>
第6步:清除果肉上殘余的果皮
仔細(xì)查看取出的果肉上是否沾有殘留的粉紅色果皮,盡量將殘余的果皮清理干凈,因?yàn)榛瘕埞墓こ粤瞬缓孟?/p>
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
蔗,是脾之果。蔗漿甘寒,能瀉火熱。如煎煉成糖,則甘溫而助濕熱。自古以來(lái)就知道蔗漿消渴解酒。甘蔗一般是十月份的時(shí)候豐收,秋末冬初的時(shí)候就可以在市面上頻繁見(jiàn)到了,那么孕婦可以吃甘蔗嗎?接下來(lái)就讓小編為大家介紹一下甘蔗的功效與作用以及甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
甘蔗的吃法
山藥甘蔗羹
鮮山藥120克搗爛,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),攪勻,倒鍋中煮沸,稍冷卻后食用。對(duì)咳嗽氣喘療效佳。
山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類(lèi)的小吃。中藥材稱(chēng)淮山,淮山藥、懷山藥等。
甘蔗汁即甘蔗壓榨之后產(chǎn)生的汁液。潤(rùn)肺止咳,生津潤(rùn)燥,寧心安神。治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜。
甘蔗汁清甜可口,含有較高的糖分,是適合用來(lái)補(bǔ)充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火,那么,吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火呢?吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火 答案是否定的。甘蔗是屬于涼性的水果,具有清熱潤(rùn)燥,補(bǔ)肺益胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀,另外還可以通便解結(jié)。所以,吃甘蔗是不會(huì)上火的。
甘蔗萊菔湯
甘蔗200g,鮮蘿卜150g。切碎,加水煮至蘿卜爛熟,去渣取汁,隨量服用。
源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也。”二者同用,可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用于酒食過(guò)度,煩熱面赤,嘔逆少食。
蔗漿粱米粥
甘蔗500g,切碎略搗,絞取汁液,加粟米(青粱米)60g,加水適量,煮成稀粥食。
功效主治
甘蔗味甘、澀,性平,無(wú)毒。
主治下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?,解酒?還可治嘔吐反胃,寬胸膈。甘蔗與酒共食,生痰;多食,發(fā)虛熱,引起鼻出血。燒灰存性,研末,小兒頭瘡白禿,頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼,否則能使人視力下降。
治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和勻,日日細(xì)咽。
治小兒口腔潰瘍:用甘蔗皮燒研,擦患處。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、天門(mén)冬素、天門(mén)冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴(lài)氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酸等有機(jī)酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有對(duì)小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類(lèi)。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
第7步:將果肉切成小塊
現(xiàn)在可以將兩半果肉分別切成小塊了,在切丁的過(guò)程中,注意不要將果肉切得太碎。
第8步:盡情享用火龍果大餐
如果你想保持火龍果的“原生態(tài)”,不妨將火龍果果肉放回火龍果果皮中去。當(dāng)然,你也可以直接盡情享用。需要注意的是,食用剩下的火龍果果肉可以用保鮮盒裝好,然后放在冰箱里冷藏。小編個(gè)人建議,可以將火龍果果肉做成一道美味的水果沙拉,供大家一起享用!
火龍果的功效有哪些
1、養(yǎng)顏美容。對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō),如果想養(yǎng)眼美容的話,吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對(duì)于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對(duì)于火龍果來(lái)說(shuō),其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對(duì)于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而火龍果中的含鐵量相比其他水果來(lái)的高,對(duì)于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對(duì)于預(yù)防血管硬化,抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外,火龍果還具有可預(yù)防便秘,促進(jìn)眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細(xì)胞膜生長(zhǎng),增加食欲等方面的功效哦。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上小編的介紹大家一定對(duì)火龍果有了更深入的了解了吧,比如如何挑選火龍果,在挑選火龍果的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒(méi)有破損的火龍果,避開(kāi)那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明,水果已經(jīng)熟透,只有少數(shù)情況會(huì)是例外。
火龍果是比較常見(jiàn)的水果,平常在一些水果攤或者超市都能買(mǎi)到,味道不錯(cuò),許多人都喜歡吃。但令許多人感到困惑的是,火龍果究竟是熱性水果還是涼性的水果?它有哪些功效與作用?有哪些吃法?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。
火龍果是熱性還是涼性
火龍果偏涼性,適合高膽固醇、有口角炎的人食用。它可以預(yù)防便秘、增加骨質(zhì)密度、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、降低膽固醇。此外,它還有抗自由基、防老年病變、解除重金屬中毒等作用。
火龍果因?yàn)楣云珱?,有清熱?rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)也是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龍果。
除此之外,火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)有抑止作用。且火龍果少有病蟲(chóng)害,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素,就能滿足其正常的生殖生長(zhǎng)。因此,火龍果不僅是具有一定療效的保健營(yíng)養(yǎng)食品,還是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品。
火龍果的功效與作用
下火
許多水果都有下火的作用,火龍果也不例外,火龍果下火的作用也很好。如果喉嚨難受,可以食用一下火龍果。
化痰
不是藥物,卻擁有藥物一般的功效,當(dāng)然了,這個(gè)效果在水果中的存在比率也是較高的,不過(guò)這也證明了火龍果博覽眾長(zhǎng)。
美容
火龍果中含有相當(dāng)分量的維生素和不少的微量元素,這就使得火龍果具有美白養(yǎng)顏功能,對(duì)于我們愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),這可是好的消息。
抗衰老
櫻桃已經(jīng)上市有一段時(shí)間了,很多人都非常喜歡吃櫻桃,但是櫻桃不宜多吃,吃多了還會(huì)對(duì)人體有害,而且可能會(huì)患上這種病,那么,櫻桃吃多了對(duì)人體到底有哪些害處?經(jīng)常吃櫻桃又有哪些好處呢?到底一天吃多少櫻桃,既能夠保證營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)對(duì)身體有害呢?下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下吧!
櫻桃吃多了有什么壞處
櫻桃吃多了容易上火
櫻桃屬于溫性偏熱的水果,那么人在食用之后體內(nèi)就會(huì)容易上升熱氣,如果一次性吃太多櫻桃的話,可能會(huì)體內(nèi)上火。
尤其是對(duì)于長(zhǎng)期體熱、患有哮喘病以及 各種熱性病的人,更是不能多吃櫻桃的。尤其是兒童,因?yàn)榇蠖鄶?shù)孩子體質(zhì)屬熱,要盡量少吃櫻桃,避免櫻桃吃的太多傷及肺部,或者引起其他疾病。
櫻桃吃多了容易腹瀉
櫻桃在吃的時(shí)候含有較多的植物酸,對(duì)胃腸的刺激作用很強(qiáng),可明顯的增加胃酸的分泌量,所以櫻桃一次性吃太多容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多,甚至可致胃腸炎、胃腸潰瘍、胃腸出血等癥狀,嚴(yán)重影響胃腸的消化功能,出現(xiàn)腹痛、腹瀉是常見(jiàn)的現(xiàn)象。
櫻桃吃多了易患高鉀血癥
櫻桃的鉀含量非常高,每100g櫻桃中含有鉀元素258mg,而這些鉀元素對(duì)腎病患者來(lái)說(shuō)是致命的威脅,食用過(guò)多輕者引起電解質(zhì)調(diào)節(jié)功能紊亂,出現(xiàn)少尿或水腫,嚴(yán)重還可引起高鉀血癥,當(dāng)血鉀濃度大于6.56.5毫摩爾/升時(shí),可在數(shù)秒內(nèi)致使心臟停止跳動(dòng),腎病患者最好不要過(guò)多食用櫻桃。高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。
櫻桃吃多了容易中毒
櫻桃中含有氰甙類(lèi)物質(zhì),尤其是櫻桃核中含量極高,靠近櫻桃核處的果肉中氰甙的含量也不低,這種物質(zhì)在胃腸中會(huì)代謝生成氫氰酸,具有毒性。少量吃沒(méi)關(guān)系,吃多可能就容易引起氰化物中毒。
古代醫(yī)學(xué)典籍對(duì)此也有記錄,稱(chēng)過(guò)食櫻桃會(huì)“令人吐”、“發(fā)暗風(fēng)”等。并且,櫻桃中鐵元素的含量也極高,適量的鐵元素可起到很好的促進(jìn)造血作用,但是一次性攝入過(guò)多可能也會(huì)引起鐵中毒哦。事物都具有雙面性,適量吃櫻桃也會(huì)對(duì)身體好。
經(jīng)常吃櫻桃能帶來(lái)的7個(gè)好處
1、補(bǔ)氣養(yǎng)神
古書(shū)記載和民間流傳均有許多用櫻桃治療疾病的驗(yàn)方。
櫻桃果性溫,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)勝濕的功效,可以發(fā)汗、透疹,對(duì)脾虛腹瀉、腎虛腰腿疼痛、活動(dòng)不靈、遺精等有療效,也適用于貧血、四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療;櫻桃的葉、枝、根有溫胃、止血、殺蟲(chóng)解毒之功效,可用于驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳絳蟲(chóng)等。
火龍果之所以能夠有效的防止我們身體機(jī)能的衰老,那也是因?yàn)槠浜邢喈?dāng)分量的維生素和不少的微量元素,這和我們美白養(yǎng)顏是一個(gè)道理。
防輻射、抗輻射
現(xiàn)在的上班族每天對(duì)著電腦,受到很多來(lái)自電腦的輻射,可以在工作之余,食用一下火龍果,又好處又防輻射。
潤(rùn)喉
具有潤(rùn)喉功能的水果不是很多,不過(guò)我們的火龍果就有這樣的效用,所以對(duì)于那些對(duì)喉嚨傷害很大的職業(yè),例如教師,每天來(lái)一個(gè)火龍果挺好。
補(bǔ)充微量元素
火龍果含有大量的微量元素,對(duì)人體健康十分有益。
火龍果怎么吃
火龍果奶昔
準(zhǔn)備水果?;瘕埞c香蕉、漿果以及任何你喜歡做成奶昔的其他水果都可以搭配。
將火龍果切半。用勺子挖出果肉,切丁。剝一根香蕉,切成片。用藍(lán)莓裝滿大約500毫升的杯子,并沖洗干凈。準(zhǔn)備酸奶,或希臘酸奶,原味的或你喜歡的味道。
將材料放入攪拌機(jī)。放入火龍果、香蕉、藍(lán)莓。淋上一杯酸奶,加入幾勺你喜歡的甜味劑或堅(jiān)果醬。攪拌材料。用攪拌機(jī)的點(diǎn)動(dòng)檔位功能來(lái)攪拌材料,直至其細(xì)膩均勻。
火龍果西米露
材料:火龍果1個(gè),西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經(jīng)過(guò)兩次冷熱交替,先煮至中間有白點(diǎn),呈半透明狀,撈起過(guò)一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過(guò)第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對(duì)半切開(kāi),用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來(lái)的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
總結(jié):本文為大家介紹了火龍果的功效與作用,現(xiàn)在我們都知道火龍果是偏涼性的水果,它可以下火美容,對(duì)人體好處多多。文中還介紹了一一些火龍果的吃法,感興趣的朋友可以試一下。
市場(chǎng)上有兩種火龍果,一種火龍果是紅色的,還有一種火龍果是白色的,著兩種火龍果在市場(chǎng)上的價(jià)格,而火龍果的區(qū)別等都是不同的,這個(gè)紅心的火龍果和白心的火龍果人們都在質(zhì)疑,不知道到底該給自己吃什么類(lèi)型的火龍果才是最好的,紅心的火龍果要更好吃一些,那么紅心的火龍果好好是白心的火龍果好呢?
一、紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1、價(jià)格不同
紅心火龍果價(jià)格要比白心火龍果價(jià)格貴。一方面是火龍果本身原因:現(xiàn)在市面上的紅心火龍果一般都從越南進(jìn)口,成本高;而且現(xiàn)在量少,估計(jì)再過(guò)半個(gè)月左右,本地紅心火龍果就大量上市,屆時(shí)價(jià)格肯定會(huì)往下走。另一方面,消費(fèi)者對(duì)水果不再滿足于常見(jiàn)的品種,紅心火龍果這樣的高檔進(jìn)口水果越來(lái)越受到青睞。消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水果在食品安全、品質(zhì)上更加信賴(lài)。
2、營(yíng)養(yǎng)不同
紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高,而胡蘿卜素是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力的,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分等作用。
二、火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
2.火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
3.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
4.火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用
5.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等通過(guò)介紹,讓我們知道了原來(lái)是紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)高于白心火龍果的營(yíng)養(yǎng),大家還不知道的話可以先試試,讓自己吃到最有營(yíng)養(yǎng)的火龍果,紅心的火龍果在市場(chǎng)上價(jià)格也是比較貴點(diǎn),這樣的火龍果吃起來(lái)更美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,火龍果都有防癌的好處,不管什么火龍果,都可以吃。
火龍果在我們的生活中是非常常見(jiàn)的,也是具有很多營(yíng)養(yǎng)的水果,相信人們?cè)谏钪幸彩潜容^喜歡的;對(duì)于提子大家也是不陌生的,難以和葡萄區(qū)分開(kāi)來(lái),在選擇時(shí)要區(qū)分開(kāi)來(lái)為好,另外也是一種比較美味的水果。那么火龍果提子榨汁怎么樣呢?其實(shí)這兩種水果一起榨汁還是比較不錯(cuò)的,因?yàn)楹芏嗟娜藗冞€是比較喜歡喝的,當(dāng)然這兩種水果并不相克,可以放心榨汁喝起來(lái)。
火龍果具有很高的價(jià)值,集水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,具有明目降火,預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
提子在我們的生活是一種非常美味的水果,也是很多人們的選擇,但是在選擇時(shí)需和葡萄分開(kāi),當(dāng)然火龍果在我們的生活中也是比較普遍的,很多人們也是喜歡吃這個(gè)口味的,這兩種水果并不相克,是可以在一起榨汁喝的,上面已經(jīng)給出了詳細(xì)的介紹,多喝些果汁也是很不錯(cuò)的。
獼猴桃大家都吃過(guò),青青綠綠的獼猴桃原本是美中洲熱帶地區(qū)的水果,青龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且非常的受歡迎,大多數(shù)在臺(tái)灣一帶,很多女性幾乎非常喜歡吃獼猴桃的沙拉,美容養(yǎng)顏法斑祛痘,那么關(guān)于火龍果獼猴桃,這兩種熱帶性水果,平時(shí)又有著怎樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效呢!
關(guān)于狝猴桃的藥用價(jià)值,中國(guó)歷代醫(yī)書(shū)均有記載,認(rèn)為它能「調(diào)中下氣」,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、健胃、潤(rùn)燥之功。民間驗(yàn)方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治內(nèi)熱心煩,并防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。究其藥理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據(jù)說(shuō)狝猴桃對(duì)于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
狝猴桃的根也有藥用功效,可惜此時(shí)此地藥材店鋪付之闕如。奇異果對(duì)某些人來(lái)說(shuō),果味似乎是濃一點(diǎn),食后有苦澀之感,咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情,但這是否過(guò)敏,則不得而知。
火龍果 又名青龍果、紅龍果。其學(xué)名為 原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維?;瘕埞麨橄扇苏瓶迫侵鶎僦参?,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物。
火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物?;瘕埞蚱渫獗砣赓|(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,因而也稱(chēng)“吉祥果”。
以上的文章我們了解到了火龍果獼猴桃,火龍果的名字有很多種又叫青芒果和紅龍果,那么同時(shí)也被人們稱(chēng)作為吉祥果,火龍果的盆栽非常的常見(jiàn),大多數(shù)生長(zhǎng)在海南地區(qū),顏色漂亮受到很多人的熱情歡迎。
火龍果熱性還是涼性是許多熱愛(ài)吃火龍果的朋友們經(jīng)常想要知道的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)榛瘕埞兜栗r甜,口感極好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,所以很多朋友們都喜愛(ài)多吃。那么究竟火龍果是熱性還是涼性,可不可以多吃呢?又適合什么體質(zhì)的人吃呢,下面是有幾點(diǎn)關(guān)于火龍果熱性還是涼性的具體介紹,熱愛(ài)吃火龍果但是心存擔(dān)憂的朋友們可以進(jìn)來(lái)看看。
火龍果在中醫(yī)學(xué)中屬于涼性食品.蔬菜佳品美味菜肴。原產(chǎn)于中美洲地區(qū),屬于低脂肪,高纖維素,果膠含量也比較多,還有維生素含量比如維生素C、維生素A然后維生素B1、維生素B2、另外還有胡蘿卜素的含量比較多。
在藥用價(jià)值方面,
1、食用火龍果可以消食健胃,對(duì)于便秘的患者?;瘕埞蔷哂歇?dú)特的療效。 火龍果一般說(shuō)它是潤(rùn)腸通便的,它是潤(rùn)腸通便兼清熱,就是腸中津液不足引起的便秘,中醫(yī)認(rèn)為就該用潤(rùn)的辦法,腸道便秘又見(jiàn)點(diǎn)火,見(jiàn)點(diǎn)熱。
2、中醫(yī)認(rèn)為,高血壓患者也可以把火龍果作為輔助治療品,因?yàn)榛瘕埞哂星鍩峤祲旱淖饔?。它能夠清熱降壓,就是清熱降血壓,臨床主要用于治療高血壓,高血壓中醫(yī)辯證,它是分型的,因?yàn)樗軌蚯鍩幔哐獕簩儆诟位鹜?,肝火旺怎么判斷,就是口苦啊,有些人伴有脾氣急躁啊,易發(fā)怒啊,小便黃,一些人伴有大便干啊,這時(shí)候我們用它比較好。
3、另外,火龍果還有排毒、減肥的功效,有美容功效,醫(yī)療保健作用。有與它的近親--蘆薈一們的美容功效,火龍果的花具有明目、降水的功效,有預(yù)防高血壓作用 .
4.火龍果屬?zèng)鲂运瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,不過(guò)身體虛寒、脾胃虛弱的人最好少吃。
通過(guò)文章關(guān)于火龍果是熱性還是涼性的介紹,相信熱愛(ài)吃火龍果的朋友們都心中有數(shù)了吧?;瘕埞粌H味道鮮甜,而且功效繁多,熱愛(ài)吃火龍果的朋友們可以根據(jù)體質(zhì)選擇多吃或者少吃,除此之外,火龍果還具有養(yǎng)顏減肥的功效,有需要的女性朋友們可以試試看,能不能達(dá)到想要的效果。
水果不僅好吃而且對(duì)身體還有很多的好處,現(xiàn)在很多的人不吃零食而吃水果,這是好的現(xiàn)象。水果尤其對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)非常重要。很多女孩喜歡吃火龍果,不僅好吃而且養(yǎng)顏對(duì)身體好。火龍果有紅心火龍果和白心火龍果。很多人就很奇怪這兩種火龍果哪個(gè)好。那么下面給大家簡(jiǎn)述一下吧。
1、口感不同。火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。
3、價(jià)格不同。紅心火龍果價(jià)格要比白心火龍果高。這關(guān)系到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進(jìn)口,成本較高。另一方面,消費(fèi)者對(duì)水果不再滿足于常見(jiàn)的品種,紅心火龍果這樣的高檔進(jìn)口水果越來(lái)越受到青睞。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水果在安全、品質(zhì)上也更加信賴(lài)。
4、紅色火龍果含有豐富的維生素c 比較多,有很好的美顏美白皮膚的效果,使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效,火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤(rùn)腸效果,對(duì)便秘有輔助治療的作用。此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性 75 小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng) 10 倍以上的抗氧化能力。通過(guò)血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
上面這些內(nèi)容可以更好的幫助我們區(qū)分紅心火龍果和白心火龍果的好壞。可以幫助大家在平常買(mǎi)的時(shí)候買(mǎi)到好的火龍果。平常要多吃火龍果,不僅減肥而且健康。女孩子更應(yīng)該多吃一些。好的水果不僅保護(hù)我們的皮膚,更有利于我們的身體健康。希望上面這些內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
火龍果是一種大家非常熟悉的水果,火龍果的功效有很多,經(jīng)常大家知道的是可以防止便秘。或者是在消化不良的時(shí)候,可以吃水果,而火龍果的功效是非常好的。紅火龍煮熟也可以吃,只是功效是不同的。但是煮熟的火龍果應(yīng)該及時(shí)食用,不可以存放太長(zhǎng)時(shí)間。那么火龍果煮熟功效有哪些呢?
火龍果可以加熱吃嗎
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹火龍果是可以加熱吃的,建議溫度最好不要超過(guò)70度,否則會(huì)導(dǎo)致火龍果中的花青素流失?;ㄇ嗨厥腔瘕埞姓滟F的物質(zhì),能抗衰老、美白等,所以特別注意溫度。
火龍果可以煮著吃嗎
火龍果是可以煮著吃的,只是在煮的過(guò)程中溫度不容易控制,如果溫度太高容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失,因此建議想吃熱火龍果的在溫水中浸泡一下即可食用。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。
2、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用?;瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。
3、火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
4、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止"都市富貴病"的蔓延。
火龍果是一種非常常見(jiàn)的水果,里面的果肉有白色也有紅色,火龍果不僅吃起來(lái)口感香甜,而且還富含大量的營(yíng)養(yǎng),可以營(yíng)養(yǎng)身體,提高身體的免疫力。
火龍果具有很好的美白瘦身的功效,因?yàn)榛瘕埞泻写罅康乃苄岳w維,可以增加食物的飽腹感,減少其它食物的攝入,火龍果中的維生素c和花青素含量也非常的豐富,它可以抑制體內(nèi)黑色素的形成,淡化色斑,促進(jìn)身體的代謝,幫助機(jī)體排毒,所以吃火龍果可以減肥,還可以美容養(yǎng)顏。
養(yǎng)胃排毒也是火龍果的功效之一,火龍果當(dāng)中含有豐富的植物蛋白,可以幫助身體排出體內(nèi)堆積的重金屬物質(zhì),減少重金屬對(duì)人體的傷害。火龍果還可以保護(hù)胃腸粘膜,減少一些刺激性食物對(duì)腸道的刺激。
火龍果中含有很多的微量元素,尤其是硒元素,還有大量的花青素,它們都是很好的抗氧化物質(zhì),能夠幫助人體清除體內(nèi)多余的自由基成分,可以增加細(xì)胞的活性,對(duì)腦細(xì)胞的作用也很高,因此,食用火龍果具有抗衰老,防癡呆的作用。
吃火龍果還可以預(yù)防中風(fēng),因?yàn)榛瘕埞谢ㄇ嗨鼐哂熊浕艿淖饔?,可以營(yíng)養(yǎng)血管,增加血管的彈性,還能抑制血液的凝聚,所以火龍果對(duì)中風(fēng)和動(dòng)脈硬化等疾病具有不錯(cuò)的預(yù)防效果。
菠蘿蜜是一種常見(jiàn)的熱帶水果,營(yíng)養(yǎng)豐富具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。菠蘿蜜中含有豐富的果糖和維生素,以及大量的碳水化合物,可以提高人體補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體的代謝能力,維持正常人體器官的功能。
菠蘿蜜中還含有很多菠蘿蛋白酶以及大量的膳食纖維,它們可以促進(jìn)胃腸道中消化液的產(chǎn)生,增加胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化和吸收,因此菠蘿蜜可以提高人的消化能力。
菠蘿蜜中的微量元素豐富,可以對(duì)支氣管起到很大的作用,能夠緩解感冒引起的咳嗽、頭痛等癥狀,因此感冒的時(shí)候吃一些菠蘿蜜是極好的。
菠蘿蜜的核也是可以吃的,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有豐富的纖維素,還有一些天然的油脂物質(zhì),能夠促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒,加快脂肪的分解,還能幫助清理腸道中的毒素和垃圾,起到很好的潤(rùn)腸通便,瘦身減肥的功效。
吃菠蘿蜜還具有美顏的功效,因?yàn)椴ぬ}蜜中的維生素C含量很豐富,可以抑制色斑、色素的沉著,還可以滋養(yǎng)肌膚,所以吃菠蘿蜜可以使皮膚變得更加細(xì)膩、光滑,富有彈性。
防血栓也是菠蘿蜜的功效之一,菠蘿蜜中含有天然活性成分可以促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白的分解,阻止血液的凝聚,增加血液的流通行,因此,菠蘿蜜對(duì)血栓具有一定防治的效果。
雪蓮果是一種不是很常見(jiàn)的水果,它的口感很脆,雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,那雪蓮果有什么功效和作用呢?雪蓮果可以生吃也可以做成菜吃,雪蓮果的做法有哪些呢?雪蓮果老少皆宜,但是孕婦吃雪蓮果好嗎?我們一起來(lái)看一看。
雪蓮果的作用與功效
1、降火排毒
雪蓮果里的特殊成分能幫助人體更快的排除毒素,以防止毒素危害我們的身體和皮膚。不僅如此,雪蓮果還能凈化口氣,體內(nèi)熱毒素太多會(huì)產(chǎn)生口臭,雪蓮果能很好的清除口臭。所以雪蓮果的降火排毒功能很強(qiáng),正在上火的朋友可以多吃一些雪蓮果。
2、控制血糖
雪蓮果中含有果寡糖,人體內(nèi)沒(méi)有能夠消化它的酶,所以就算是糖尿病患者也能放心食用,在食用后一般會(huì)減少其他食物的攝入,所以這也是糖尿病患者控制飲食的一種方式。
3、潤(rùn)腸通便
雪蓮果中含有果寡糖,這種糖被人體吸收后,能調(diào)節(jié)腸道的菌群,我們的腸道有自己的菌群,一旦菌群失調(diào)就會(huì)引起各種腸道疾病,雪蓮果能能很好的調(diào)節(jié)腸道,改善紊亂的腸道功能。有便秘、腹瀉等癥狀時(shí),雪蓮果也能有效的緩解。還能幫助腸道更徹底的清除腸道垃圾。
4、提高免疫力
它能提高機(jī)體新陳代謝的能力,在增強(qiáng)免疫力和抗病力的同時(shí)還能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收。不僅如此,它還能有效防止暗瘡和痘痘。
雪蓮果的正確吃法
雪蓮果豬骨湯
雪蓮果豬骨湯在制作時(shí)需要準(zhǔn)備二百克雪蓮果,紅蘿卜一根,豬骨二百克,另外還要準(zhǔn)備眉豆和無(wú)花果以及百合還有蓮子,這些食材做為配料可以適量準(zhǔn)備。把準(zhǔn)備好的雪蓮果洗凈以后,削掉外皮,再切成塊兒狀紅蘿卜葉,洗凈以后切成塊兒狀豬骨剁成塊兒狀并用沸水焯燙一下,然后和雪蓮果以及紅蘿卜,還有其他配料一起放到湯鍋中加入清水,用大火燒開(kāi),再用小火煲兩小時(shí),出鍋前加鹽調(diào)味即可。
相信談起火龍果大家并不陌生,它外面紅紅的還有一些小尖刺,里面的果汁有一小個(gè)一小個(gè)的黑點(diǎn),看起來(lái)蠻好吃的,也是十分受人們的熱烈歡迎的水果。那么有一些善于發(fā)現(xiàn)的人就會(huì)問(wèn)了,火龍果是飯前吃還是飯后吃比較好?其實(shí),火龍果在飯后吃是對(duì)人的身體比較好的,下面,我們來(lái)看一看。
火龍果別稱(chēng)仙人果、吉祥果,對(duì)人體健康有絕佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑?shí)中的花青素含量最高,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C,具有減肥、降低血糖和潤(rùn)腸作用,并有預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
但是飯前不要空腹吃,因?yàn)橄芰?qiáng),最好在飯后半小時(shí)吃.飯前吃水果維生素會(huì)容易對(duì)胃酸破壞,所以飯后吃會(huì)相對(duì)好一些,可以的,但最好是一個(gè)小時(shí)后?;瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì). 火龍果屬?zèng)鲂?,飯后吃比較好,空腹吃容易拉肚子。?;瘕埞蓄A(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血 火龍果的功效:1.排毒解毒、保護(hù)胃壁;2.抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;3.美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
以上就是關(guān)于大家不熟悉的火龍果是飯前吃還是飯后吃的一些相關(guān)性的資料。不管是火龍果還是其他的水果,都最好放在飯后吃,這個(gè)時(shí)候維生素比較好消化,對(duì)人的身體比較有幫助。一定要注意,在挑選火龍果的時(shí)候,一定要挑選新鮮程度高的。
火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,深受人們的歡迎,但是火龍果究竟是什么的果實(shí)呢?近日更是有人問(wèn)火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎?今天我們就來(lái)了解一下火龍果以及火龍果的功效,了解一下火龍果究竟是不是仙人掌的果實(shí)。
火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎
準(zhǔn)確的說(shuō),火龍果并不是仙人掌的果實(shí),但是火龍果和仙人掌是同一科的。雖然果實(shí)長(zhǎng)的比較像,但是并不是同一物。
火龍果
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤(rùn)、光線充足的環(huán)境下生長(zhǎng)迅速,春夏季露地栽培時(shí)應(yīng)多澆水,使其根系保持旺盛生長(zhǎng)狀態(tài),在陰雨連綿天氣應(yīng)及時(shí)排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可生長(zhǎng),植株抗風(fēng)力極強(qiáng),只要支架牢固可抗臺(tái)風(fēng)。
火龍果主要價(jià)值
火龍果食療價(jià)值
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,很少有病蟲(chóng)害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱(chēng)之為美味,但是它毫無(wú)風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類(lèi)芳香因子。
火龍果禁忌
火龍果屬?zèng)鲂?,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購(gòu)禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果挑選方法
購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手感覺(jué),選擇越重的越好。因?yàn)榛瘕埞芏仍酱?,代表汁多、果肉豐滿。
香蕉的功效很多,常見(jiàn)的就是被人們用來(lái)清腸胃,治便秘,而香蕉加一物,效果更佳,下面就讓我們來(lái)看看香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及香蕉的吃法,看看香蕉和什么搭配效果更顯著的。
香蕉配它體重降了便秘也好了
都說(shuō)香蕉有利于減肥,當(dāng)香蕉搭配豆?jié){后,效果更顯著,減重5斤不在話下,而且多年的便秘也好了,真是太好了。下面就讓我們來(lái)看看是怎么做的吧。
減肥做法
材料
香蕉1根、無(wú)糖豆?jié){1OOml(可隨自己的愛(ài)好調(diào)整分量,喜歡清爽口味的可增加20-l00ml的豆?jié){)。
做法
1、香蕉去皮。在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀。
2、將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌, 香蕉與豆?jié){融合即可喝。
香蕉豆?jié){放置一段時(shí)間就會(huì)氧化變成茶色, 建議立即飲用。
香蕉配它體重降了便秘也好了
怎么吃它好
1、早餐喝l~2杯,輕松瘦下來(lái)
對(duì)平時(shí)不吃早餐的人來(lái)講,既營(yíng)養(yǎng)又瘦身,還可以治療便秘。
2、晚餐前喝效果加倍
晚餐前30分鐘至l小時(shí)喝一杯,能增加飽腹感,減少晚餐攝取的分量。也可用香蕉豆?jié){代替晚餐,但要注意另外兩餐的營(yíng)養(yǎng)攝取要均衡。
3、感覺(jué)餓時(shí)喝,不會(huì)累積節(jié)食
香蕉豆?jié){是能給予飽足感的飲料,最適合肚子餓的時(shí)候飲用,讓你不用強(qiáng)忍空腹感而累積過(guò)多減肥壓力。
香蕉加上豆?jié){減肥效果超給力,試過(guò)的MM都瘦了,還沒(méi)試過(guò)的話,趕緊動(dòng)起手來(lái)試試!
火龍果可以分為三類(lèi):白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳?;旧霞t肉的比較圓,白肉較橢圓,紅肉較白肉好吃!但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷(xiāo)售,比紅肉更好吃,價(jià)格較貴。偶爾還能看到黃皮白肉的燕窩火龍果,自然價(jià)格不菲。
火龍果功效
防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋。
白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
其他價(jià)值
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎的
火龍果是一種很美味的食物,同時(shí)吃火龍果的好處也很多,但是近日有人說(shuō)吃火龍果上火,這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關(guān)知識(shí),讓大家了解一下吃火龍果的注意事項(xiàng)以及吃火龍果的禁忌人群。
如今,人們吃水果不僅僅是因?yàn)樗拿牢?,其中更為它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是吃火龍果真的會(huì)上火嗎?我們還是來(lái)看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果,它不僅口感鮮美,火龍果里面的營(yíng)養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會(huì)上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項(xiàng)
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項(xiàng)呢?
1、火龍果屬?zèng)鲂?,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點(diǎn)砂糖,冷藏后風(fēng)味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導(dǎo)致花青素部分降解,從而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿?lèi):白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅,說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會(huì)將這倆種水果搞混,其實(shí)這也是挺正常的。而今天我們就來(lái)介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會(huì)上火嗎,網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問(wèn),那么究竟提子是否上火呢?我們一起來(lái)看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會(huì)上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證明,提子中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)可是天然的自由基清除劑,具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或者減少自由基對(duì)人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而使它們失去致病的能力。國(guó)外的研究也說(shuō)明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說(shuō)提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來(lái)源之一。
提子是一種味道好,且營(yíng)養(yǎng)健康的水果,吃它是不會(huì)上火的,而且對(duì)身體具有特定的食療功效,適當(dāng)食用它,不僅可以解饞,還對(duì)人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來(lái)自美國(guó)的,又稱(chēng)“美國(guó)葡萄”,“美國(guó)提子”,葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí),提子是葡萄的一類(lèi)品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱(chēng)黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱(chēng)為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國(guó)紅地球葡萄后才開(kāi)始在國(guó)內(nèi)流行的。
提子特點(diǎn)
提子以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱(chēng)為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí),要多掂量一下,多拿起幾個(gè)比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長(zhǎng)的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的,或太生的,都不好吃??梢杂檬州p輕捏一捏,按一按,如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了;如果很硬,按不動(dòng),說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時(shí),如果它的表皮越光滑,說(shuō)明越新鮮,果肉就會(huì)越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì):火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的報(bào)告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維:火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時(shí)可以將種子切開(kāi)或嚼碎。
抗氧化劑:鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預(yù)防癌癥:火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)預(yù)防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因?yàn)榛瘕埞麨楹允澄?,多吃可能?huì)引起寶寶拉肚子。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上火的
花青素含量很高,有很明顯的抗氧化作用,不僅可以靠除自由基,還能用于抗衰老,火龍果是比蔬菜,還要有營(yíng)養(yǎng)的水果,火龍果中那些像黑色芝麻一樣的種子,不僅僅不會(huì)導(dǎo)致消化不良,還能促進(jìn)腸胃的消化,所以對(duì)身體是有很大的好處,火龍果吃的時(shí)候究竟能帶來(lái)什么?其他的影響還是需要我們了解一下的。
火龍果有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具 有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò) 排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防 大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著 重要作用。
6.火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7.火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果西米撈
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。
用料:
火龍果1個(gè)、芒果1個(gè)、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。
做法:
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之后,加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。
2、火龍果對(duì)半切開(kāi),把果肉挖出來(lái),芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。
3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,放到火龍果外殼里即可。
小貼士:
1、做這道甜品最簡(jiǎn)單的方法是將果肉都切丁放入火龍果皮中,舀入西米露,食用時(shí)淋上煉乳即可。
2、可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果。
功效:火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。
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