吃火龍果功效有什么?
養(yǎng)生果的功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃火龍果功效有什么?”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
在各種水果之中,火龍果還是備受人們喜愛(ài)的,這種水果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的,因此很多人都喜歡吃火龍果,而且成熟的果實(shí)酸甜可口,味道還是很不錯(cuò)的,大家平時(shí)需要多吃一些,對(duì)身體的好處還是不可否認(rèn)的,那么吃火龍果功效有什么?
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,很少有病蟲(chóng)害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘?;瘕埞泻幸话闶吖休^少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)吃火龍果功效有什么也都很清楚了,火龍果這樣的水果具有多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體的養(yǎng)生功效也是很明顯的,其實(shí)除了火龍果之外,對(duì)其他的水果也是需要多攝入一些的,補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)才能保障身體健康。
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火龍果是一種很美味的食物,同時(shí)吃火龍果的好處也很多,但是近日有人說(shuō)吃火龍果上火,這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關(guān)知識(shí),讓大家了解一下吃火龍果的注意事項(xiàng)以及吃火龍果的禁忌人群。
如今,人們吃水果不僅僅是因?yàn)樗拿牢?,其中更為它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是吃火龍果真的會(huì)上火嗎?我們還是來(lái)看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果,它不僅口感鮮美,火龍果里面的營(yíng)養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會(huì)上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項(xiàng)
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項(xiàng)呢?
1、火龍果屬?zèng)鲂?,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點(diǎn)砂糖,冷藏后風(fēng)味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導(dǎo)致花青素部分降解,從而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅,說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會(huì)將這倆種水果搞混,其實(shí)這也是挺正常的。而今天我們就來(lái)介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會(huì)上火嗎,網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問(wèn),那么究竟提子是否上火呢?我們一起來(lái)看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會(huì)上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證明,提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑,具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或者減少自由基對(duì)人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而使它們失去致病的能力。國(guó)外的研究也說(shuō)明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說(shuō)提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來(lái)源之一。
提子是一種味道好,且營(yíng)養(yǎng)健康的水果,吃它是不會(huì)上火的,而且對(duì)身體具有特定的食療功效,適當(dāng)食用它,不僅可以解饞,還對(duì)人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來(lái)自美國(guó)的,又稱“美國(guó)葡萄”,“美國(guó)提子”,葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí),提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國(guó)紅地球葡萄后才開(kāi)始在國(guó)內(nèi)流行的。
提子特點(diǎn)
提子以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí),要多掂量一下,多拿起幾個(gè)比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長(zhǎng)的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了;如果很硬,按不動(dòng),說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時(shí),如果它的表皮越光滑,說(shuō)明越新鮮,果肉就會(huì)越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì):火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的報(bào)告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維:火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時(shí)可以將種子切開(kāi)或嚼碎。
抗氧化劑:鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預(yù)防癌癥:火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)預(yù)防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因?yàn)榛瘕埞麨楹允澄?,多吃可能?huì)引起寶寶拉肚子。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上火的
火龍果是生活中常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,很多人都較為喜歡。今天小編給大家介紹一下吃火龍果的好處、吃火龍果的注意事項(xiàng)以及火龍果如何挑選。一起了解一下吧。
吃火龍果的好處
1、排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
2、美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長(zhǎng)時(shí)間,從而延長(zhǎng)飽足感,有良好的減肥效果。火龍果中含有豐富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
3、抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
4、預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
很多朋友都會(huì)出現(xiàn)貧血的情況,這時(shí)可吃個(gè)火龍果,對(duì)于緩解貧血有很大的好處。
5、預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
6、預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
吃火龍果的好處雖多,但是火龍果在食用的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng)。具體有哪些呢?小編給大家介紹一下吧。
吃火龍果的注意事項(xiàng)
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
現(xiàn)代人越來(lái)越注重養(yǎng)生,都在尋找著能夠有利于身體的食物。殊不知,很常見(jiàn)的食物都是有大作用的,蘋(píng)果就是其中之一。今天小編給大家講講吃蘋(píng)果的好處、蘋(píng)果的搭配禁忌以及吃蘋(píng)果的最佳時(shí)間是什么時(shí)候。
吃蘋(píng)果的好處
第一:治療便秘
蘋(píng)果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素,這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng),這樣原本堅(jiān)硬的大便也會(huì)變得松軟起來(lái),更加容易排出體外。所以說(shuō),每天吃一個(gè)蘋(píng)果具有很好的通便的效果,如果想要獲得最好的治療便秘的功效,那么可以將蘋(píng)果烤熟之后服用。
第二:治療高血壓
通過(guò)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果中含有比較多的鉀元素,同時(shí)鈉元素的含量比較少。所以說(shuō),服用蘋(píng)果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過(guò)多,所以吃蘋(píng)果能夠很好的防治高血壓,建議可以生吃蘋(píng)果或者是榨汁服用。
第三:治療拉肚子
你知道嗎,蘋(píng)果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用,特別是蘋(píng)果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等,這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素,對(duì)于止瀉效果很好。
對(duì)于拉肚子的朋友,多吃一些蘋(píng)果是絕對(duì)沒(méi)有壞處的,很多人都會(huì)通過(guò)蘋(píng)果做食療來(lái)幫助解決拉肚子的問(wèn)題。
第四:懷孕期間女性服用效果好
蘋(píng)果非常的適合各種人群服用,就算是身體處在特殊時(shí)期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的,甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋(píng)果不僅能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素,同時(shí)又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡,能夠有效的預(yù)防由于孕吐過(guò)于頻繁所引起的酸中毒,很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
第五:減肥
這應(yīng)該是很多愛(ài)美女性最關(guān)心的一項(xiàng)吃蘋(píng)果的好處了,研究發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果中含有豐富的維生素以及蘋(píng)果酸,這些物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)脂肪進(jìn)行分解。所以說(shuō),一些過(guò)于肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個(gè)蘋(píng)果,這樣不僅能夠很好的提供飽腹感,同時(shí)還具有預(yù)防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進(jìn)行減肥的人群,那么可以適量的多吃一些酸蘋(píng)果。
第六:防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過(guò)高所引起的,而蘋(píng)果中含有豐富的果膠,這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過(guò)高的情況,能很好的減少血糖含量,這對(duì)于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果,那么建議多吃一些酸蘋(píng)果。
第七:美容養(yǎng)顏
蘋(píng)果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效,能夠很好的延緩機(jī)體衰老,保持青春美貌。另外,蘋(píng)果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
食用蘋(píng)果的好處多多,但是蘋(píng)果也不是可以百搭的食物,下面小編給大家介紹一下:蘋(píng)果都不宜搭配哪些食物。一起了解一下吧。
3、來(lái)大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過(guò)敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過(guò)多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開(kāi)食用,以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。
很多人在挑選水果的時(shí)候,總是犯難,不知道如何挑選好的水果。下面小編給大家講講火龍果的挑選方法都有哪些。一起了解一下吧。
火龍果如何挑選
1、越重越好
火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量,越重的越好。
2、越紅越好
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
3、越胖越好
不要挑選瘦長(zhǎng)型的,越胖代表越成熟,清甜而不會(huì)有生澀的味道?;瘕埞情蠙鞝罟危瑧?yīng)該選擇外皮顏色鮮紅、果大肉實(shí)有芬芳香氣的新鮮的火龍果。
結(jié)語(yǔ):火龍果屬于熱量較低的水果,經(jīng)常食用可有助于美白養(yǎng)顏。但是要注意的是,腹瀉、女性經(jīng)期以及孕婦和糖尿病患者要少吃或者不吃為宜。火龍果屬于熱帶水果,最好的現(xiàn)買現(xiàn)吃,保存的時(shí)候不宜放入冰箱。
吃火龍果有什么好處呢?我估計(jì)大家都吃過(guò)火龍果卻不知道有什么好處?火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面我們一起來(lái)看看吃紅龍果有什么好處吧!
在看火龍果的功效與作用有哪些之前,我們先看一看火龍果的好處與壞處吧!一起隨著小編看看吧!
火龍果的好處和壞處
火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧,所以不會(huì)像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
總之,吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜。火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無(wú)風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調(diào)也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡。
提醒
在挑選火龍果的時(shí)候,要注意火龍果是橄欖狀果形,以鮮紅色外皮果大肉實(shí)、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,但是也可以在火龍果的吃法一文中做進(jìn)一步了解。
如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。
火龍果在夜間可吸收二氧化碳,釋放氧氣,有環(huán)保、凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的作用。
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
是不是火龍果全是好處沒(méi)有壞處呢?今天小編就來(lái)為您解答這個(gè)問(wèn)題,想知道答案的就和隨著小編往下看吧。
火龍果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超標(biāo),而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤(rùn)腸效果,對(duì)便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
花青素
此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性75小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。通過(guò)血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果(水果食品)皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯里。吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜。
葡萄糖
另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)后食用。但火龍果的葡萄(葡萄食品)糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果,其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果的好處多多,不僅僅因?yàn)樗侍鹂煽?,還因?yàn)樗?dú)特的外觀。但也有人對(duì)此長(zhǎng)生了疑問(wèn),火龍果是不是涼性水果呢?體寒的人是不是不能多吃呢?下面小編就來(lái)為您解答,快隨小編往下看吧。
番石榴幾乎人人都吃過(guò),番石榴的功效與作用有哪些你們知道嗎?番石榴的功效顯然很少有人知道,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,下面小編告訴大家番石榴的功效與作用。番石榴怎么吃才能有最佳效果呢?下面我們一起看看吧!
那你這道番石榴的功效與作用有哪些嗎?石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面一起跟隨小編去看看吧。
番石榴是一種富含維生素C和各種微量元素的水果,我們都很熟悉,它的較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是我們喜愛(ài)它的一個(gè)原因。
番石榴的功效與作用
1.番石榴的根和它的果實(shí)是攝取維他命C最好的來(lái)源。除此之外,它還具有抗氧化功效,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗力,是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
2.番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用,特別是其所含的鐵、磷、鈣極多,尤其是種籽部份,鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
3.番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
4.番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素的需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
5.番石榴根皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價(jià)值也很顯著。
具有很好的保健作用:可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能,可防治高血壓、糖尿病;對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者,是最為理想之食用水果。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番石榴含有豐富的營(yíng)養(yǎng),其中它所含的豐富的維生素C對(duì)于治療糖尿病是有很好的藥效的,與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖,治療糖尿病。
番石榴能夠增加人們的食欲,對(duì)于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用,它還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。
番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。
番石榴不僅可以直接食用,還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。
番石榴常吃能美容養(yǎng)顏,還可以瘦身。補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。
此外,還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴含有豐富的食物纖維,以致對(duì)患便秘的人有好處。對(duì)于正設(shè)法減輕體重的人,番石榴高量的纖維也有益處。
如果把番石榴當(dāng)作每日的食物,那么跟據(jù)調(diào)研成果指出,番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。
該以psidium guajava為學(xué)名的番石榴有助于抗新陳代謝所產(chǎn)生的自由基。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過(guò)的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
火龍果是涼性的嗎
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會(huì)上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。不但不上火,還是一種可以去火的水果哦,熬夜的話吃火龍果比較好。
說(shuō)下火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等?;瘕埞_實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。小孩子不要多吃,一天吃一個(gè)就好。
火龍果的功效與作用
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏、減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
4、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
孕婦吃火龍果的好處
很多媽媽在懷孕的時(shí)候都吃過(guò)火龍果,營(yíng)養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無(wú)污染,由此看來(lái)孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果,而且孕婦吃火龍果還有很多的好處。
排毒保護(hù)寶寶健康
由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對(duì)體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍
養(yǎng)胃
果中的植物性白蛋白還對(duì)人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對(duì)胃也有保護(hù)作用。
膳食纖維預(yù)防便秘
火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
不會(huì)患上糖尿病
火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會(huì)增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問(wèn)題,而且火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
延緩衰老
火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。
多吃火龍果可以抗癌
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
吃火龍果有這多的好處,真讓人驚嘆,這些小編之前都不知道的事情,你今天有沒(méi)有長(zhǎng)知識(shí)了。
結(jié)語(yǔ):火龍果對(duì)人體的好處多多,它不僅可以幫助我們抗癌癥,還可以幫助我們延緩衰老,作用是不是很多了。它在百果之中是不是算上一個(gè)寶貝呢?小編覺(jué)得它是寶貝哦,希望小編的介紹能夠幫助到大家。
火龍果這樣吃功效大
火龍果的好處和壞處
火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧,所以不會(huì)像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
總之,吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜?;瘕埞娜秉c(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無(wú)風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調(diào)——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡。
提醒
在挑選火龍果的時(shí)候,要注意火龍果是橄欖狀果形,以鮮紅色外皮果大肉實(shí)、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,但是也可以在火龍果的吃法一文中做進(jìn)一步了解。
火龍果在夜間可吸收二氧化碳,釋放氧氣,有環(huán)保、凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的作用?;瘕埞墓だ锩娌缓袡C(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
火龍果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超標(biāo),而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤(rùn)腸效果,對(duì)便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
不會(huì)患上糖尿病
火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會(huì)增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問(wèn)題,而且火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
延緩衰老
火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。
多吃火龍果可以抗癌
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
結(jié)語(yǔ):火龍果對(duì)人體的好處多多,它不僅可以幫助我們抗癌癥,還可以幫助我們延緩衰老,作用是不是很多了。它在百果之中是不是算上一個(gè)寶貝呢?小編覺(jué)得它是寶貝哦,希望小編的介紹能夠幫助到大家。
花青素
此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性75小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。通過(guò)血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果(水果食品)皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯里。吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜。
葡萄糖
另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)后食用。但火龍果的葡萄(葡萄食品)糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果,其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
孕婦吃火龍果的好處
排毒保護(hù)寶寶健康
由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對(duì)體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍
養(yǎng)胃
果中的植物性白蛋白還對(duì)人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對(duì)胃也有保護(hù)作用。
膳食纖維預(yù)防便秘
火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
在我們?nèi)粘I钪校瘕埞潜容^常見(jiàn)的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那么火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的禁忌有什么呢?火龍果怎么吃呢?感興趣的朋友就請(qǐng)看一下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長(zhǎng)時(shí)間,從而延長(zhǎng)飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來(lái)大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過(guò)敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
天山雪蓮是非常珍貴的一種中草藥,同時(shí)也是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種補(bǔ)品。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),天山雪蓮的食用是益處大于害處的。那要如何食用才好呢?小編給大家講講天山雪蓮怎么吃、天山雪蓮的功效與作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪蓮。
天山雪蓮怎么吃
1、雪蓮花酒
原料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
做法:將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶?jī)?nèi),密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次,每次10~20毫升為宜。
雪蓮花酒對(duì)于祛濕止痛,對(duì)風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。
2、雪蓮花茶
原料:雪蓮花5克。
制法:雪蓮花放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲用,每日一劑。
3、雪蓮烏雞湯
原料:雪蓮20克、烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法:鍋中熱油后,下蔥、姜炒出香味,再加鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加入清水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉大約45分鐘即可,出鍋后吃肉喝湯。
4、雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只,蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。
做法:鍋中燒熱油,放入山藥翻炒至變金黃色,出鍋待用;乳鴿切小塊,肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中,加清水、料酒、蔥段和鹽,用小火燉約20分鐘即可食用。
天山雪蓮的功效與作用
天山雪蓮是一種很珍貴稀少的藥材,從古到今它的地位都是高高在上的,據(jù)悉天山雪蓮的醫(yī)藥價(jià)值很高,可以治療很多疾病,尤其是對(duì)治療女性月經(jīng)不調(diào),效果是很好的。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過(guò)多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
火龍果怎么吃
涼拌山藥火龍果
原材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個(gè)。
調(diào)味料:芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法
1、山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中汆燙后,撈出瀝水備用。
2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。
特別提示:炸的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),油溫也不宜過(guò)高。
2、火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個(gè)。
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
2、檸檬去皮后榨成汁。
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
3、貴妃蚌炒火龍果。
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克、鹽3克、雞精2克。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)火龍果是否有了更多的了解了呢?火龍果具有排毒護(hù)胃、美白減肥、抗衰老、預(yù)防貧血、預(yù)防癌癥等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)火龍果對(duì)身體是有益的,以上小編還介紹了火龍果的吃法,大家可以試試哦。
火龍果是一種汁多味美有著減肥和治便秘功效的水果,在日常生活中,大多數(shù)的人在火龍果上市的季節(jié),也是會(huì)有選擇性的多吃一些火龍果來(lái)調(diào)理身體的,因此,對(duì)于火龍果的功效與作用,本文接下來(lái)就為大家進(jìn)行介紹。
火龍果的功效與作用:
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
5、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等,花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí),會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳,這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實(shí)中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤(rùn)腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無(wú)價(jià)之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種“神圣之果”。
由上可知,人們?cè)谄綍r(shí)如果能夠常吃火龍果的話,其對(duì)于身體產(chǎn)生的好處也是其它水果所無(wú)法比擬的,對(duì)于體內(nèi)有炎癥和膽固醇偏高的人來(lái)說(shuō),其在平時(shí)多吃一些火龍果,便可有效的緩解相關(guān)疾病的癥狀。
火龍果是我們經(jīng)常食用的水果之一,它味道微微甘甜,而且很爽口,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們的喜愛(ài)。那么你知道火龍果有哪些食用功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹火龍果的4大功效與作用,趕緊來(lái)看看吧!
1.美白護(hù)膚
火龍果含有非常豐富的維生素C ,這種物質(zhì)有很好的美白護(hù)膚的效果。
2.潤(rùn)腸通便
火龍果果肉中的黑色籽粒也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的物質(zhì),它含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤(rùn)腸的效果,對(duì)便秘患者有輔助治療的作用。
3.良好的減肥功效
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
4.抗氧化能力強(qiáng)
火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性很長(zhǎng)時(shí)間,比胡蘿卜素的抗氧化能力還要厲害。
花青素能夠通過(guò)血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
推薦7款食譜
1.火龍果蝦仁
材料
蝦仁100克,火龍果200克、楊桃,香芹,鹽適量。
做法
1.將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽腌一會(huì)。
2.坐鍋點(diǎn)火倒油,放入蝦仁煸炒。
3.放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤(rùn)腸,預(yù)防大腸癌。
2.火龍果沙拉
材料
火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法
1.將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用。
2.把橙汁淋入火龍果四周,最后澆上檸檬沙拉醬即可。
功效:降脂通便,對(duì)胃脘飽脹也有很好療效。
3.火龍果糯米糕
材料
火龍果1個(gè),烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。
做法
1.將火龍果去皮切塊,烏梅去核.
2.青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開(kāi)胃消食,營(yíng)養(yǎng)豐富,減肥效果佳。
4.貴妃蚌炒火龍果
原材料:貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克
調(diào)味料:鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘;
2、火龍果剝?nèi)と∪猓谐蓧K,果殼洗凈留用;
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過(guò)的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。
5.火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個(gè)
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用;
2、檸檬去皮后榨成汁;
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
6.火龍果西米羹
材料
火龍果1個(gè),西米50g,牛奶,低脂煉乳
做法
1、西米用水洗一下,鍋中加水,燒沸后下西米煮約十分鐘,關(guān)火燜一會(huì),再開(kāi)火煮幾分鐘。
2、當(dāng)西米里面還有一點(diǎn)點(diǎn)白芯時(shí),起鍋過(guò)三、四遍涼水,這時(shí)西米就變透明了,最后再用涼開(kāi)水或純凈水淘一次,瀝去水分。
3、火龍果洗凈,對(duì)剖成兩半,用勺子挖出果肉。將果肉切成細(xì)粒。用攪拌機(jī)攪碎。
4、另起鍋,加入牛奶、火龍果泥,煮開(kāi)后,加入煮好的西米、低脂煉乳,拌均后關(guān)火。
5、晾涼后,倒入果皮中即可食用。
7.火龍果西米蒸菌丸
材料
雞樅菌150克,豆沙粉100克,火龍果1個(gè),粽葉1張。調(diào)料白糖1小匙,杏仁露1大匙。
做法
1、雞樅菌去蒂?zèng)_洗干凈切茸,火龍果一半切片,另一半攪打成汁,粽葉用水泡好備用。
2、將雞樅菌放入容器內(nèi)加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龍果汁調(diào)和均勻,制成球狀。
3、將煮至透明的西米鋪在盤中,將菌球依次放在盤中,滾上西米擺在粽葉上,放入蒸箱蒸5分鐘即可。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道火龍果的哪4大功效與作用了嗎?你知道火龍果怎么吃才更美味健康了嗎?大家可以在日常飲食中經(jīng)常吃一些火龍果,不僅能夠降火祛濕,還能夠享受食物帶來(lái)的幸福感,趕快試試吧!
延伸閱讀:
火龍果的功效與作用 什么樣的火龍果最好吃吃火龍果抗衰美膚火龍果可美膚祛斑火龍果的功效與作用 5大功效讓你愛(ài)不釋手6大養(yǎng)生妙招 火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅色火龍果的功效 紅色火龍果的7大功效火龍果是日常生活中比較常見(jiàn)的一種水果,因其富含大量膳食纖維,而且熱量又極低而備受人們喜愛(ài)。尤其是很多熱衷減肥的人士更是非常喜歡用火龍果代替晚餐來(lái)食用。那么吃火龍果到底對(duì)于人體有哪些好處呢?
一、吃火龍果的好處
1 減肥的功效 火龍果富含豐富的膳食纖維,每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感,又能包裹腸胃中的食物,減少人體對(duì)脂肪的吸收,從而達(dá)到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
2 排除水腫的功效 火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分,避免因體內(nèi)水分、鹽分過(guò)多而造成的肥胖。
3 抵抗自由基,預(yù)防癌癥功效 火龍果中富含的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化性,能有效抵抗自由基,預(yù)防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內(nèi)障等疾病。
4 具有排毒、解毒的功效 火龍果中富含白蛋白,白蛋白可自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合,并將其排出體外,有排毒、解毒的作用,還對(duì)胃壁有一定的保護(hù)作用。
5 具有美白的功效 火龍果中富含維生素C,有很好的美白肌膚的效果。
二、如何挑選優(yōu)質(zhì)的火龍果
首先掂重:把火龍果放在手上掂下重量,一般的火龍果都要在500g以上,最重的會(huì)在1500g。同樣體積的火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購(gòu)買火龍果是應(yīng)該用手掂掂其重量,選擇越重的越好。
其次看色:火龍果的顏色應(yīng)該是外觀光澤亮麗、果肉飽滿、顏色紫紅的為佳。尤其表面紅的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變成枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
最后手壓:應(yīng)選擇有彈性的火龍果,過(guò)熟的火龍果用手輕壓,如果會(huì)軟軟的,切開(kāi)后可能會(huì)有爆漿的危險(xiǎn),而且不好吃。
火龍果是一種南方的水果,當(dāng)然現(xiàn)在交通發(fā)達(dá),在北方我們現(xiàn)在也是可以吃到的,是一仙人掌科類的植物果實(shí),一般也叫龍珠果或是玉龍果,果肉也有黃色、白色和紅色,不同顏色的果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是油的,而且火龍果營(yíng)養(yǎng)特別豐富,那么吃火龍果的功效與作用有什么?下面我們就來(lái)進(jìn)行一下了解。
1.火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。
6.火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7.火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
通過(guò)上述的介紹,我們知道了火龍果的功效與作用有什么了,不過(guò)需要注意的是火龍果的含糖量比較的高,所以不能和牛奶一起吃,另外糖尿病的患者也是不能吃,在選購(gòu)的時(shí)候我們要注意火龍果的顏色越鮮亮就會(huì)越新鮮。
火龍果在我們的生活中是非常常見(jiàn)的,也是具有很多營(yíng)養(yǎng)的水果,相信人們?cè)谏钪幸彩潜容^喜歡的;對(duì)于提子大家也是不陌生的,難以和葡萄區(qū)分開(kāi)來(lái),在選擇時(shí)要區(qū)分開(kāi)來(lái)為好,另外也是一種比較美味的水果。那么火龍果提子榨汁怎么樣呢?其實(shí)這兩種水果一起榨汁還是比較不錯(cuò)的,因?yàn)楹芏嗟娜藗冞€是比較喜歡喝的,當(dāng)然這兩種水果并不相克,可以放心榨汁喝起來(lái)。
火龍果具有很高的價(jià)值,集水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,具有明目降火,預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
提子在我們的生活是一種非常美味的水果,也是很多人們的選擇,但是在選擇時(shí)需和葡萄分開(kāi),當(dāng)然火龍果在我們的生活中也是比較普遍的,很多人們也是喜歡吃這個(gè)口味的,這兩種水果并不相克,是可以在一起榨汁喝的,上面已經(jīng)給出了詳細(xì)的介紹,多喝些果汁也是很不錯(cuò)的。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,因此很多人都會(huì)買它吃,但也有人有疑問(wèn),究竟吃火龍果上不上火呢?火龍果的吃法有哪些呢?如何吃火龍果比較好呢?今天我們就為大家介紹一下火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家一起看一下吧。
火龍果是一種很特殊的水果,吃火龍果除了清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳外,還低脂肪、低熱量、高纖維,因此又有很多朋友將其當(dāng)成減肥美容的零食。
火龍果上不上火?
根據(jù)研究,吃火龍果是不會(huì)上火的,不但不上火,還是一種可以去火的水果。
但需要提醒的是,有糖尿病的老人不要吃火龍果,火龍果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
堅(jiān)果是一種很多人都喜歡吃的養(yǎng)生食品,但你真的知道應(yīng)該怎么吃它會(huì)比較的好嗎?正確的吃它能夠有效的幫助大家保養(yǎng)好身體,但是錯(cuò)誤的吃法反而會(huì)對(duì)你的身體造成危害,因此小編今天就給大家介紹下怎么吃堅(jiān)果以及吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)。
1、夏威夷果
功效:夏威夷果被稱作為“干果皇后”其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可見(jiàn)一斑。在它的營(yíng)養(yǎng)成分中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸以及蛋白質(zhì)對(duì)腦部神經(jīng)細(xì)胞有很好的保養(yǎng)功效。
禁忌:因夏威夷果的果實(shí)堅(jiān)硬,因此大家在吃它的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽,胃部消化能力不好的人要減少食用。
2、巴旦木
功效:巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,尤其是維生素E的含量特別多,從而人吃了之后能夠有效的去除身體中存在的自由基,延緩衰老。同時(shí),那些身體中膽固醇含量比較高的人吃它有治療的功效。
禁忌:患有高血壓以及濕熱的人群最好不要吃它,防止病情進(jìn)一步惡化。
3、碧根果
功效:碧根果生吃熟吃都可以,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,神經(jīng)衰弱血脂過(guò)高等人群均可食用。
禁忌:碧根果不可過(guò)量食用,每天吃五個(gè)左右就可以了,長(zhǎng)時(shí)間吃有延年益壽的功效。
4、西瓜子
功效:西瓜子能清肺祛痰、健脾開(kāi)胃,平時(shí)適量吃一些還能夠有防止動(dòng)脈硬化的功效。
禁忌:咸味的西瓜子不能吃太多,不然會(huì)對(duì)腎造成傷害,還有就是西瓜子殼比較堅(jiān)硬,大家嗑瓜子的時(shí)候要注意安全。
5、蠶豆
功效:蠶豆中含有大量的微量元素,比如說(shuō)鈣、鋅、維生素C等。而且吃它還能健脾利濕,補(bǔ)腎明目。
禁忌:虛寒、慢性結(jié)腸炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了,以免讓病情加重。
6、白果
功效:白果能夠溫肺養(yǎng)肝,對(duì)于經(jīng)常喘咳有明顯的治療效果。
禁忌:白果一定要做熟了吃,因?yàn)樵谄涑煞种杏幸恍┒舅氐拇嬖冢绻匀菀讓?duì)身體產(chǎn)生傷害。
吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)
1、過(guò)敏人群慎吃
那些對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人群要謹(jǐn)慎吃它,容易引起皮膚瘙癢的出現(xiàn)。如果不確定自己是不是過(guò)敏,可以先稍微吃一些,看一看身體有沒(méi)有反應(yīng),如果米有的話就可以去吃它了。
火龍果的吃法
火龍果鮮奶酪
材料
火龍果1顆、鮮奶A80cc、鮮奶B380cc、細(xì)砂糖4大匙、吉利丁粉10g、冷開(kāi)水40cc、鮮奶300cc、砂糖2大匙、香草粉(可省略)2小匙、吉利丁粉1又1/4小匙、冷開(kāi)水20cc、火龍果丁1/4顆。
做法
先做火龍果奶酪。把火龍果剝皮、切塊、放攪拌杯,加入鮮奶A、用攪拌棒打成果汁泥(約350cc)。順便取熱水瓶溫水放涼,再把吉利丁粉加入攪勻備用。
把鮮奶B、砂糖放入不銹鋼雪平鍋,用小火邊煮邊攪拌、煮到砂糖融化(不需煮滾),這時(shí)把拌好的吉利丁液倒入鍋里、攪拌再煮幾分鐘,確定都融了就把火龍果果汁泥全部倒入鍋里拌勻,再煮個(gè)1分鐘熄火。
把火龍果奶酪分裝到容器里,略涼時(shí)移入冰箱冷藏2小時(shí)到凝固。我做的是傾斜版的,所以是把杯子放馬芬盤里放冰箱、再調(diào)整成傾斜45度讓它擬固。一般沒(méi)要做傾斜的就直接放入冷藏即可。
火龍果奶酪凝固后再做鮮奶奶酪。一樣把吉利丁粉泡開(kāi),然后把其他材料放雪平鍋里小火煮到砂糖融,再拌入吉利丁粉攪勻,略溫時(shí)再添進(jìn)火龍果奶酪杯里,然后再送冷藏2小時(shí)以上。
確定都凝固了,再切一些火龍果丁裝飾即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上不上火的
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