火龍果彌猴桃功效
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生果的功效】
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“火龍果彌猴桃功效”，希望能對您有所幫助，請收藏。
獼猴桃大家都吃過，青青綠綠的獼猴桃原本是美中洲熱帶地區(qū)的水果，青龍果的營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且非常的受歡迎，大多數(shù)在臺(tái)灣一帶，很多女性幾乎非常喜歡吃獼猴桃的沙拉，美容養(yǎng)顏法斑祛痘，那么關(guān)于火龍果獼猴桃，這兩種熱帶性水果，平時(shí)又有著怎樣的營養(yǎng)價(jià)值功效呢!
關(guān)于狝猴桃的藥用價(jià)值，中國歷代醫(yī)書均有記載，認(rèn)為它能「調(diào)中下氣」，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗(yàn)方，用狝猴桃60克去皮生吃，能治內(nèi)熱心煩，并防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。究其藥理作用，乃其維生素C能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺形成，其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據(jù)說狝猴桃對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
狝猴桃的根也有藥用功效，可惜此時(shí)此地藥材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說，果味似乎是濃一點(diǎn)，食后有苦澀之感，咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情，但這是否過敏，則不得而知。
火龍果 又名青龍果、紅龍果。其學(xué)名為 原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維?；瘕埞麨橄扇苏瓶迫侵鶎僦参铮a(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。
火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物?；瘕埞蚱渫獗砣赓|(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí)，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，因而也稱“吉祥果”。
以上的文章我們了解到了火龍果獼猴桃，火龍果的名字有很多種又叫青芒果和紅龍果，那么同時(shí)也被人們稱作為吉祥果，火龍果的盆栽非常的常見，大多數(shù)生長在海南地區(qū)，顏色漂亮受到很多人的熱情歡迎。
Ys630.cOMyS630.Com相關(guān)推薦
火龍果是一種非常常見的水果，里面的果肉有白色也有紅色，火龍果不僅吃起來口感香甜，而且還富含大量的營養(yǎng)，可以營養(yǎng)身體，提高身體的免疫力。
火龍果具有很好的美白瘦身的功效，因?yàn)榛瘕埞泻写罅康乃苄岳w維，可以增加食物的飽腹感，減少其它食物的攝入，火龍果中的維生素c和花青素含量也非常的豐富，它可以抑制體內(nèi)黑色素的形成，淡化色斑，促進(jìn)身體的代謝，幫助機(jī)體排毒，所以吃火龍果可以減肥，還可以美容養(yǎng)顏。
養(yǎng)胃排毒也是火龍果的功效之一，火龍果當(dāng)中含有豐富的植物蛋白，可以幫助身體排出體內(nèi)堆積的重金屬物質(zhì)，減少重金屬對人體的傷害?；瘕埞€可以保護(hù)胃腸粘膜，減少一些刺激性食物對腸道的刺激。
火龍果中含有很多的微量元素，尤其是硒元素，還有大量的花青素，它們都是很好的抗氧化物質(zhì)，能夠幫助人體清除體內(nèi)多余的自由基成分，可以增加細(xì)胞的活性，對腦細(xì)胞的作用也很高，因此，食用火龍果具有抗衰老，防癡呆的作用。
吃火龍果還可以預(yù)防中風(fēng)，因?yàn)榛瘕埞谢ㄇ嗨鼐哂熊浕艿淖饔?，可以營養(yǎng)血管，增加血管的彈性，還能抑制血液的凝聚，所以火龍果對中風(fēng)和動(dòng)脈硬化等疾病具有不錯(cuò)的預(yù)防效果。
菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果，營養(yǎng)豐富具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。菠蘿蜜中含有豐富的果糖和維生素，以及大量的碳水化合物，可以提高人體補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，促進(jìn)身體的代謝能力，維持正常人體器官的功能。
菠蘿蜜中還含有很多菠蘿蛋白酶以及大量的膳食纖維，它們可以促進(jìn)胃腸道中消化液的產(chǎn)生，增加胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化和吸收，因此菠蘿蜜可以提高人的消化能力。
菠蘿蜜中的微量元素豐富，可以對支氣管起到很大的作用，能夠緩解感冒引起的咳嗽、頭痛等癥狀，因此感冒的時(shí)候吃一些菠蘿蜜是極好的。
菠蘿蜜的核也是可以吃的，而且營養(yǎng)豐富，其中含有豐富的纖維素，還有一些天然的油脂物質(zhì)，能夠促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒，加快脂肪的分解，還能幫助清理腸道中的毒素和垃圾，起到很好的潤腸通便，瘦身減肥的功效。
吃菠蘿蜜還具有美顏的功效，因?yàn)椴ぬ}蜜中的維生素C含量很豐富，可以抑制色斑、色素的沉著，還可以滋養(yǎng)肌膚，所以吃菠蘿蜜可以使皮膚變得更加細(xì)膩、光滑，富有彈性。
防血栓也是菠蘿蜜的功效之一，菠蘿蜜中含有天然活性成分可以促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白的分解，阻止血液的凝聚，增加血液的流通行，因此，菠蘿蜜對血栓具有一定防治的效果。
雪蓮果是一種不是很常見的水果，它的口感很脆，雪蓮果的營養(yǎng)也很豐富，那雪蓮果有什么功效和作用呢?雪蓮果可以生吃也可以做成菜吃，雪蓮果的做法有哪些呢?雪蓮果老少皆宜，但是孕婦吃雪蓮果好嗎?我們一起來看一看。
雪蓮果的作用與功效
1、降火排毒
雪蓮果里的特殊成分能幫助人體更快的排除毒素，以防止毒素危害我們的身體和皮膚。不僅如此，雪蓮果還能凈化口氣，體內(nèi)熱毒素太多會(huì)產(chǎn)生口臭，雪蓮果能很好的清除口臭。所以雪蓮果的降火排毒功能很強(qiáng)，正在上火的朋友可以多吃一些雪蓮果。
2、控制血糖
雪蓮果中含有果寡糖，人體內(nèi)沒有能夠消化它的酶，所以就算是糖尿病患者也能放心食用，在食用后一般會(huì)減少其他食物的攝入，所以這也是糖尿病患者控制飲食的一種方式。
3、潤腸通便
雪蓮果中含有果寡糖，這種糖被人體吸收后，能調(diào)節(jié)腸道的菌群，我們的腸道有自己的菌群，一旦菌群失調(diào)就會(huì)引起各種腸道疾病，雪蓮果能能很好的調(diào)節(jié)腸道，改善紊亂的腸道功能。有便秘、腹瀉等癥狀時(shí)，雪蓮果也能有效的緩解。還能幫助腸道更徹底的清除腸道垃圾。
4、提高免疫力
它能提高機(jī)體新陳代謝的能力，在增強(qiáng)免疫力和抗病力的同時(shí)還能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收。不僅如此，它還能有效防止暗瘡和痘痘。
雪蓮果的正確吃法
雪蓮果豬骨湯
雪蓮果豬骨湯在制作時(shí)需要準(zhǔn)備二百克雪蓮果，紅蘿卜一根，豬骨二百克，另外還要準(zhǔn)備眉豆和無花果以及百合還有蓮子，這些食材做為配料可以適量準(zhǔn)備。把準(zhǔn)備好的雪蓮果洗凈以后，削掉外皮，再切成塊兒狀紅蘿卜葉，洗凈以后切成塊兒狀豬骨剁成塊兒狀并用沸水焯燙一下，然后和雪蓮果以及紅蘿卜，還有其他配料一起放到湯鍋中加入清水，用大火燒開，再用小火煲兩小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
火龍果應(yīng)該是最普遍見到的水果之一，它的外殼是紅色的，內(nèi)肉是白的具有美容的功效，它富含維他命C、磷、鈣，還含有豐富的植物纖維和碳水化合物，是一種理想的美容纖體食品，那么接下來小編就為大家介紹一下火龍果的吃法與功效，以及它的營養(yǎng)價(jià)值。
火龍果怎么吃
第1步：如何挑選成熟的火龍果
在挑選火龍果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果，避開那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明，水果已經(jīng)熟透，只有少數(shù)情況會(huì)是例外。另外一種挑選的方法是檢查火龍果的梗莖或者果皮上的“綠葉”，如果梗莖或綠葉呈現(xiàn)出干枯的棕色，說明火龍果的采摘時(shí)間過長，已經(jīng)不新鮮。還有一種辦法，就是將火龍果握在手掌當(dāng)中，用手指掐一掐，看看是否較軟，應(yīng)該選擇那些不會(huì)太軟亦不會(huì)軟綿綿的火龍果。如果感覺太硬，則是因?yàn)榛瘕埞?，需要放置一段時(shí)間再吃。
第2步：如何切火龍果
將火龍果放置在菜板或者干凈的臺(tái)面上，從中間切一刀，火龍果一分為二，這種切法較為簡單快捷。
第3步：將火龍果一分為二
將火龍果切開的時(shí)候需要一切到底，這樣你就能輕松地把一個(gè)火龍果分成兩半?；瘕埞虚_后，你能看見里面白色的果肉，或者是紫紅色的果肉。果肉上還點(diǎn)綴著黑芝麻一樣的籽，奇異果當(dāng)中也含有這種黑籽。
第4步：將果肉和果皮分離
吃火龍果的方法有很多種，那么其中一種方法是既簡單有完整用小鐵勺沿著火龍果果肉的邊緣把果肉與果皮分離。在這個(gè)過程中，要盡量避免把柔軟多汁的果肉弄碎。
第5步：從果皮中取出果肉
果皮分離后，取出果肉，放置在菜板上。先別急著將果皮扔掉，保存?zhèn)溆?。需要注意的是，腸胃虛弱的人最好不要食用火龍果的果皮，因?yàn)樗焕谙?/p>
第6步：清除果肉上殘余的果皮
仔細(xì)查看取出的果肉上是否沾有殘留的粉紅色果皮，盡量將殘余的果皮清理干凈，因?yàn)榛瘕埞墓こ粤瞬缓孟?/p>
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
蔗，是脾之果。蔗漿甘寒，能瀉火熱。如煎煉成糖，則甘溫而助濕熱。自古以來就知道蔗漿消渴解酒。甘蔗一般是十月份的時(shí)候豐收，秋末冬初的時(shí)候就可以在市面上頻繁見到了，那么孕婦可以吃甘蔗嗎?接下來就讓小編為大家介紹一下甘蔗的功效與作用以及甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值。
甘蔗的吃法
山藥甘蔗羹
鮮山藥120克搗爛，加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替)，攪勻，倒鍋中煮沸，稍冷卻后食用。對咳嗽氣喘療效佳。
山藥營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。
甘蔗汁即甘蔗壓榨之后產(chǎn)生的汁液。潤肺止咳，生津潤燥，寧心安神。治虛熱咳嗽，虛弱者病后氣管炎最宜。
甘蔗汁清甜可口，含有較高的糖分，是適合用來補(bǔ)充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火，那么，吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火呢?吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火 答案是否定的。甘蔗是屬于涼性的水果，具有清熱潤燥，補(bǔ)肺益胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀，另外還可以通便解結(jié)。所以，吃甘蔗是不會(huì)上火的。
甘蔗萊菔湯
甘蔗200g，鮮蘿卜150g。切碎，加水煮至蘿卜爛熟，去渣取汁，隨量服用。
源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也?！倍咄茫勺嗲鍩岢裏?、解酒毒和化食下氣之效。用于酒食過度，煩熱面赤，嘔逆少食。
蔗漿粱米粥
甘蔗500g，切碎略搗，絞取汁液，加粟米(青粱米)60g，加水適量，煮成稀粥食。
功效主治
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。
主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，解酒?還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰;多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和勻，日日細(xì)咽。
治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。
營養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機(jī)酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
第7步：將果肉切成小塊
現(xiàn)在可以將兩半果肉分別切成小塊了，在切丁的過程中，注意不要將果肉切得太碎。
第8步：盡情享用火龍果大餐
如果你想保持火龍果的“原生態(tài)”，不妨將火龍果果肉放回火龍果果皮中去。當(dāng)然，你也可以直接盡情享用。需要注意的是，食用剩下的火龍果果肉可以用保鮮盒裝好，然后放在冰箱里冷藏。小編個(gè)人建議，可以將火龍果果肉做成一道美味的水果沙拉，供大家一起享用!
火龍果的功效有哪些
1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長，增加食欲等方面的功效哦。
結(jié)語：通過以上小編的介紹大家一定對火龍果有了更深入的了解了吧，比如如何挑選火龍果，在挑選火龍果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果，避開那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明，水果已經(jīng)熟透，只有少數(shù)情況會(huì)是例外。
在我們?nèi)粘Ｉ钪校瘕埞潜容^常見的一種水果，它的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那么火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的禁忌有什么呢?火龍果怎么吃呢?感興趣的朋友就請看一下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性，會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低，并且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時(shí)間，從而延長飽足感，有良好的減肥效果?；瘕埞泻胸S富的維生素C，有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵，適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán)，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，讓血管更具彈性。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
天山雪蓮是非常珍貴的一種中草藥，同時(shí)也是非常有營養(yǎng)價(jià)值的一種補(bǔ)品。對于很多人來說，天山雪蓮的食用是益處大于害處的。那要如何食用才好呢?小編給大家講講天山雪蓮怎么吃、天山雪蓮的功效與作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪蓮。
天山雪蓮怎么吃
1、雪蓮花酒
原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內(nèi)，密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10~20毫升為宜。
雪蓮花酒對于祛濕止痛，對風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。
2、雪蓮花茶
原料：雪蓮花5克。
制法：雪蓮花放入茶杯中，沖入沸水適量，浸泡10～20分鐘后飲用，每日一劑。
3、雪蓮烏雞湯
原料：雪蓮20克、烏雞1只，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法：鍋中熱油后，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開后轉(zhuǎn)文火燉大約45分鐘即可，出鍋后吃肉喝湯。
4、雪蓮乳鴿煲
原料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只，蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。
做法：鍋中燒熱油，放入山藥翻炒至變金黃色，出鍋待用;乳鴿切小塊，肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中，加清水、料酒、蔥段和鹽，用小火燉約20分鐘即可食用。
天山雪蓮的功效與作用
天山雪蓮是一種很珍貴稀少的藥材，從古到今它的地位都是高高在上的，據(jù)悉天山雪蓮的醫(yī)藥價(jià)值很高，可以治療很多疾病，尤其是對治療女性月經(jīng)不調(diào)，效果是很好的。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
火龍果怎么吃
涼拌山藥火龍果
原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個(gè)。
調(diào)味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法
1、山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲后，下沸水中汆燙后，撈出瀝水備用。
2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鐘即可。
特別提示：炸的時(shí)間不宜過長，油溫也不宜過高。
2、火龍果酸奶汁
原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個(gè)。
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
2、檸檬去皮后榨成汁。
3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
3、貴妃蚌炒火龍果。
原料：貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克、鹽3克、雞精2克。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對火龍果是否有了更多的了解了呢?火龍果具有排毒護(hù)胃、美白減肥、抗衰老、預(yù)防貧血、預(yù)防癌癥等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)火龍果對身體是有益的，以上小編還介紹了火龍果的吃法，大家可以試試哦。
火龍果是我們生活中常見的水果之一，在超市果攤都可以買到，那么，大家知道火龍果有哪些功效和作用呢?火龍果可以減肥嗎?吃火龍果對身體好處多多，下面跟小編一起來看看吧。
火龍果的功效
1、防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。預(yù)防貧血火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
4、其他價(jià)值
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙?。
火龍果的作用
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
柿子是我們大家常見的水果，一般在水果攤上或者超市都是有的賣的。那么大家知道柿子的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?吃柿子有什么好處呢?吃柿子的注意事項(xiàng)又有哪些呢?相信大家一定都很感興趣吧，那么就請看下文吧。
柿子的營養(yǎng)價(jià)值
1、柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。
2、柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。
3、柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
4、成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因，新鮮柿子含碘很高。
吃柿子的好處
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
3、壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處。
4、碘元素
孕婦可以吃火龍果嗎?
(1)答案是肯定的，孕婦可以吃火龍果，而且吃了火龍果可以排出身體里面堆積的毒素和垃圾，具有潤腸通便的作用，還可以幫助孕婦減輕便秘的痛苦。在孕期，身體里面需要獲得的營養(yǎng)是非常多的，為了可以使胎兒的大腦發(fā)育正常，盡可能的多攝入營養(yǎng)，此時(shí)多食用一些火龍果可以幫助增加身體內(nèi)鐵元素的需求，預(yù)防貧血。孕期很多孕婦都會(huì)受到身體內(nèi)激素的改變導(dǎo)致皮膚暗沉、色素積壓很多，這時(shí)候火龍果中的維生素C就可以來幫忙了，幫助你改善皮膚問題，美化皮膚，變得更加的白皙健康。
(2) 如果是高血壓的孕婦，此時(shí)食用火龍果是最佳的水果了，因?yàn)榛瘕埞且环N低能量的水果，可以降低體內(nèi)的膽固醇含量，起到一定的減肥效果，還可以幫助降低血壓，火龍果中的花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)，幫助調(diào)理身體內(nèi)部的各種機(jī)能。
(3) 貧血的孕婦也是可以食用火龍果的，因?yàn)榛瘕埞械暮F量比一般的水果要高，可以及時(shí)的幫助孕婦不鐵減少貧血癥狀的出現(xiàn)。鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血，火龍果就是最好的選擇。
(4) 糖尿病孕婦是一定不可以食用的，因?yàn)榛瘕埞话愣际菦]有辦法買到現(xiàn)摘先賣的，一般都是經(jīng)過保鮮處理才流行到市場上的，積壓的火龍果中所含的糖分就會(huì)增加，糖尿病孕婦如果攝入過多的火龍果則如果造成血糖升高，影響身體健康發(fā)育。
火龍果的吃法
1、把火龍果洗凈，切成兩半。
2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。
3、用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺。
4、牙簽要橫著挑起火龍果肉，否則不受力。
5、如果還有不明白的地方 多買火龍果來練就知道了，多吃水果好哦。
做法
一、酸甜味的涼拌火龍果皮
原料：火龍果皮適量，鹽少許，白醋、白糖各適量。
準(zhǔn)備工作：把火龍果皮切成細(xì)絲，用淡鹽水泡一會(huì)再撈出控水。
做法：控好水的細(xì)絲放在盤子里，加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用。
二、咸香味的涼拌火龍果皮
原料：火龍果皮適量，鹽、雞精、香油各適量。
準(zhǔn)備工作：把火龍果皮切成細(xì)絲，用淡鹽水泡一會(huì)再撈出控水。
做法：在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻后即可食用。
補(bǔ)充說明
1、火龍果皮和山藥一樣有種黏黏的感覺，用淡鹽泡一下就不會(huì)感覺太黏了，但如果你能適應(yīng)這種黏黏的感覺就最好別泡，泡一下就會(huì)損失很多的營養(yǎng)。
2、火龍果皮中營養(yǎng)價(jià)值最高的成分就是花青素，加熱會(huì)讓花青素受到嚴(yán)重破壞，從而失去食用火龍果皮的真正意義。因此，食用火龍果皮最好不要選用加熱的方法，生食最佳。
結(jié)語：通過介紹對火龍果是否有更深的了解呢?火龍果不僅營養(yǎng)價(jià)值高。還有治療高血壓，貧血等功效。以上小編還教了兩個(gè)關(guān)于火龍果的做法，大家可以嘗試著自己懂得后做一做。
火龍果是一種汁多味美有著減肥和治便秘功效的水果，在日常生活中，大多數(shù)的人在火龍果上市的季節(jié)，也是會(huì)有選擇性的多吃一些火龍果來調(diào)理身體的，因此，對于火龍果的功效與作用，本文接下來就為大家進(jìn)行介紹。
火龍果的功效與作用：
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
5、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等，花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí)，會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性極佳，這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實(shí)中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí)，火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果是仙人掌科植物，原產(chǎn)地在中美洲，有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體，稱之為無價(jià)之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上，火龍果是必備的一種“神圣之果”。
由上可知，人們在平時(shí)如果能夠常吃火龍果的話，其對于身體產(chǎn)生的好處也是其它水果所無法比擬的，對于體內(nèi)有炎癥和膽固醇偏高的人來說，其在平時(shí)多吃一些火龍果，便可有效的緩解相關(guān)疾病的癥狀。
在現(xiàn)實(shí)生活中火龍果是大家都很熟悉的一種水果，火龍果當(dāng)中含有大量的維生素以及多種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對身體很有好處，而火龍果也可以用來泡酒飲用，經(jīng)常飲用火龍果酒可以改善人體血管疾病，而且還可以起到減肥瘦身的功效，對身體有很大的好處，而且還可以預(yù)防身體貧血等，
一、火龍果的功效與作用：
1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦?；瘕埞芯S生素及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效。
2、排毒瘦身。對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長，增加食欲等方面的功效哦。
火龍果的皮也是一個(gè)寶貝，大家千萬不要扔掉，可以做成環(huán)保酵素哦，比例是一份紅糖、三份果皮、十份水，發(fā)酵三個(gè)月。酵素可以代替洗潔精，洗碗效果也是不錯(cuò)的。
制作火龍果酒的材料
平時(shí)制作火龍果酒時(shí)，需要準(zhǔn)備火龍果五千克，冰糖一千五百克，可以密封的玻璃罐子一個(gè)。
二、火龍果酒釀制方法：
1、把準(zhǔn)備好的火龍果，用清水冼一下，去掉水分，晾干再用刀把它的兩頭去掉，從中間切開，取出里面的果肉。
2、把取出的火龍果果肉切成大小合適的片狀，把玻璃罐子提前消毒，而且不能沾上油脂。把切好的火龍果片放一層在玻璃罐子中，然后再放一層冰糖。
3、如此反復(fù)，一層果肉，一層冰糖，一直把果肉全部放完，最上層放入冰糖，，然后把玻璃罐子密封起來。
4、把密封的罐子放在陰涼的地方保存，在過三四天，里面就會(huì)有大量汁液析出，過一個(gè)月以后，把罐子打開，用濾網(wǎng)進(jìn)行過濾，把里面的殘?jiān)サ?。得到的液體裝入到玻璃瓶子，這就是自制的火龍果酒。
5、火龍果酒做好以后可以存入冰箱，想喝的時(shí)候隨時(shí)取出飲用就可以。
喝火龍果酒的好處
1、鎮(zhèn)靜作用
火龍果酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，火龍果能直接對周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度?；瘕埞埔部蓪ι窠?jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的火龍果酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
家庭自制火龍果酒，喝火龍果酒的好處
2、助消化作用
在胃中，60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)?；瘕埞朴欣诘鞍踪|(zhì)的同化;火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，火龍果酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定的療效。
火龍果酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，火龍果酒可以幫助消化，防治便秘。
家庭自制火龍果酒，喝火龍果酒的好處
3、利尿利用
瑪氏火龍果酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。
家庭自制火龍果酒，喝火龍果酒的好處
4、殺菌作用
由于火龍果中含有“多酚”類物質(zhì)，因此具有殺菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯溫?zé)峄瘕埞?。這樣能減少體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，從而達(dá)到減少疾病發(fā)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《火龍果彌猴桃功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生果的功效”專題。
