補(bǔ)腎湯的做法大全介紹
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“補(bǔ)腎湯的做法大全介紹”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
相信大家肯定都知道腎臟對于我們的重要性吧,在我們中醫(yī)里面,腎臟的意義就更加重大了,所以我們建議大家在日常的生活中要注意腎臟的健康,我們可以采用一些食療的方法來起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎等功效,那么我們到底應(yīng)該吃什么才能補(bǔ)腎呢?下文我們就來給大家介紹幾道補(bǔ)腎湯,希望能給大家?guī)硪欢ǖ膯l(fā)。
黃花菜海帶牛尾湯
材料
原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹
調(diào)料:蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調(diào)料包
做法
1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次
2. 牛尾骨浸泡后洗凈。
3. 冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。
4. 將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里。
5. 加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時(shí)。
鮮奶芝麻糊
材料
牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺
做法
1.準(zhǔn)備的芝麻
2.將黑芝麻磨粉;
3.糯米粉用冷水調(diào)開;糖果中加入500毫升的清水煮開,加入芝麻粉煮開,以糯米粉調(diào)和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可為鮮奶芝麻糊。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟對于人體的重要性,我們建議大家在日常的生活中一定要注意好好保護(hù)自己的腎臟,一旦腎臟出現(xiàn)疾病要及時(shí)去治療,上文為我們詳細(xì)介紹了補(bǔ)腎湯的家常做法大全。
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補(bǔ)腎去濕健脾湯,其實(shí)有很多種,所以我們可以多去了解一下它的制作方法,這樣就可以達(dá)到健康補(bǔ)腎去濕的效果,淮山扁豆煲雞腳,還有白術(shù)陳皮豬肚湯都有很好的補(bǔ)腎去濕作用。
1、豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法: 1、把豬橫脷先飛水去腥備用。 2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí),調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。
2、淮山扁豆煲雞腳
功效:健脾祛濕、舒筋活絡(luò)
材料:淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml(約10碗水),武火煲滾后文火煮2小時(shí)。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用,而且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實(shí)功效健脾除濕,固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用。
注意事項(xiàng):建議不要用冰凍雞腳,否則會影響湯的鮮味。
3、白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法: 1、先將豬肚洗凈飛水。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。 3、取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
相信大家肯定都知道腎臟對于我們的重要性吧,腎臟是我們?nèi)梭w里面非常重要的器官,我們的腎臟起到了排泄等功能,如果腎臟出現(xiàn)了問題,容易影響到我們的身體健康,所以我們建議大家在日常的生活中要做好保腎補(bǔ)腎的工作,下文我們介紹一下補(bǔ)腎湯的家常做法大全。
白果蓮子糯米烏雞湯
材料
竹絲雞能補(bǔ)脾益腎,是婦女常用滋補(bǔ)之品,白果溫肺益氣,蓮子肉善于健脾固腎,與白果同用,收斂止帶力更優(yōu),以助竹絲雞補(bǔ)虛調(diào)經(jīng)。佐以胡椒溫中健胃,糯米溫中暖胃、調(diào)補(bǔ)臟腑。合而為湯,共奏補(bǔ)脾固精、收斂止帶之功,是味鮮可口、補(bǔ)而不膩之補(bǔ)品。
用料:
竹絲雞1只,白果15克,蓮子肉30克,胡椒3克,糯米30克
做法
制法:
1、竹絲雞洗凈,去內(nèi)臟,滴干水。
2、白果仁、蓮子肉、胡椒洗凈,與浸洗過的糯米一起放入雞肚內(nèi),用線縫合,放入燉盅內(nèi)。
3、加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
黃花菜海帶牛尾湯
材料
原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹
調(diào)料:蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調(diào)料包
做法
1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次
2. 牛尾骨浸泡后洗凈。
3. 冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。
4. 將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里。
5. 加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時(shí)。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟對于我們的重要性,我們建議大家在日常的生活中一定要注意腎臟的健康,一旦腎臟出現(xiàn)了問題要及時(shí)去治療,上文為我們詳細(xì)介紹了補(bǔ)腎湯的家常做法大全。
大家都應(yīng)該知道木瓜是一種養(yǎng)顏的水果。特別是女性朋友更是鐘愛木瓜,因?yàn)樗梢云鸬截S胸的功效,而許多人也喜歡將木瓜做成菜來品嘗,比如做成木瓜湯,那么大家了解木瓜湯的做法大全嗎,知道有什么需要注意的地方嗎?在這里可以給大家介紹幾種木瓜湯的做法。
木瓜排骨湯的做法:
1.木瓜削皮,去籽,切大塊。2.鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開后撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈干凈。3.砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)。4.放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。
木瓜湯的做法:1.骨頭洗凈,放入清水煲。2.木瓜削皮,洗凈 對半開。3.把幾面的籽取出。
4.里面的籽取出后,同時(shí)把幾面那層挖下(如不挖煮出來味道就不好)。5.切成角行狀。
6.骨頭湯煲好后加入姜片 木瓜大火煮開,小火煮8分鐘 加點(diǎn)鹽就可以上鍋了。
秋日滋潤祛濕木瓜湯的做法:1. 木瓜去皮去籽切塊;2. 各種豆類洗凈,用清水泡上四小時(shí);
3.鍋內(nèi)加足水,把木瓜和各種豆豆一起下鍋,大火煮開后,小火煮上一個(gè)小時(shí),加入食鹽調(diào)味,一鍋帶著濃濃木瓜香的靚湯就完成啦。
木瓜紅棗湯的做法:1.準(zhǔn)備所需要的材料。2.花生米提前浸泡8小時(shí)以上。3.紅棗用溫水浸泡半小時(shí)。4.木瓜去皮去籽。5.木瓜切成三角塊。6.所有食材放入砂鍋中。7.加滿清水,放入冰糖。8.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)。
了解了這么多的木瓜湯的做法,大家的味蕾是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了,是不是已經(jīng)很想自己去下廚做一下呢,而且木瓜湯的做法簡單又容易學(xué)會,營養(yǎng)又養(yǎng)顏,大家也可以自己去網(wǎng)上搜一下木瓜湯的做法大全,多多了解其它的木瓜湯的做法。
雞腳又叫雞爪和鳳爪,不同地方的人叫法不同。不管是雞爪還是鳳爪,里面所含營養(yǎng)是一樣的?;蛟S大部分人都喜歡吃雞爪,尤其是女朋友,因?yàn)闀X得雞爪里的膠原蛋白對皮膚有好處。因此大部分朋友都喜歡吃這種食品,今天就和大家介紹一下雞腳湯的做法。
一、花生雞腳湯
食材:雞腳 5只花生 一大把約60克
配料:姜片蔥段棗8枚山楂6片
調(diào)料:鹽胡椒粉
做法:
1、花生雞腳湯食材。
2、雞腳去掉指甲剁成兩段。
3、然后把雞爪焯水后清洗干凈放入備有水的砂鍋中。
4、開鍋后去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生、紅棗。
5、然后大火燒開小火轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右。
6、煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。
二、藥材燉雞腳
材料:雞腳、藥材(用了當(dāng)歸、川芎、防黨、紅棗、枸杞、五指毛桃、北芪)、姜片。
做法:
1、準(zhǔn)備原料
2、將雞腳切掉趾甲,斬成兩段。
3、燒一鍋開水,焯幾分鐘。
4、雞腳撈起用冷水沖洗干凈。
5、洗凈的藥材放進(jìn)砂鍋里。
6、雞腳也放進(jìn)去。
7、加適量的水進(jìn)去。
8、大火煮滾后,撇掉表面的浮沫。
9、蓋上蓋子小火燉至入味,一般得用一個(gè)多小時(shí)。: ?
營養(yǎng)價(jià)值:
雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。營養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
介紹完雞腳湯的做法之后,相信大家已經(jīng)差不多會做了,抓緊時(shí)間準(zhǔn)備材料制作你心目中的美味吧。是不是想要給自己心愛的人一個(gè)驚喜?那就別猶豫了,快快行動吧。不過再好的東西都不能因?yàn)橄矚g而多吃哦,否則可是有害于健康的。
補(bǔ)湯是種類有很多,對這樣湯在喝的時(shí)候,也是有一些注意事項(xiàng),補(bǔ)湯含有的營養(yǎng)元素豐富,過多的選擇對身體沒有任何好處,尤其是對女性而言,在選擇補(bǔ)湯的時(shí)候,需要根據(jù)自身需求選擇,否則過度的選擇補(bǔ)湯,不利于身體各方面,那補(bǔ)湯的做法大全中,對補(bǔ)湯制作也有詳細(xì)介紹。
補(bǔ)湯的做法大全:
銀耳鮮果滋補(bǔ)湯
材料:銀耳,鮮果,冰糖
做法
1.銀耳泡發(fā)洗凈,鍋中做水把冰糖熬化,放入發(fā)好的銀耳煮.
2.梨和菠蘿切成小丁放入鍋內(nèi)煮
3.小鳳西瓜把上邊切掉,去瓤,邊緣做成花邊備用,西瓜瓤切成小丁備用.
4.西瓜去皮去籽切成小丁備用.
5.銀耳快出鍋的時(shí)候放入木瓜和西瓜丁即可,最后再放些石榴.
烏雞栗子滋補(bǔ)湯
材料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量
做法
1、將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開后撈出。
2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入姜片,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉制。
3、紅棗和枸杞用溫水浸泡一會兒。
4、烏雞燉半小時(shí)后,加入板栗。
5、再燉半小時(shí)后,加入紅棗和枸杞再燉半小時(shí)左右。
6、最后加入鹽即可。
這些都是補(bǔ)湯的做法大全中,在對補(bǔ)湯制作過程說明,制作補(bǔ)湯并不是很復(fù)雜,不過制作補(bǔ)湯的時(shí)候,也需要一定的技巧,這樣制作后的補(bǔ)湯才會更加好喝,這點(diǎn)在制作補(bǔ)湯的時(shí)候,補(bǔ)湯的制作時(shí)間不能過長,否則不能夠很好的把食物營養(yǎng)元素吸收到湯中。
? ?青豆富含不飽和脂肪酸、大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。此外它還富含皂角苷、蛋白酶抑制劑等抗癌成分,對皮膚癌、腸癌、食道癌等癌癥都有抑制作用,所以常吃青豆對人體有很大的好處。我們平常吃青豆都是用炒的,其實(shí)青豆湯也是一道很美味的湯。
? ?青豆湯,主材料青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯。制作步驟:(1)鍋內(nèi)加入黃油,將洋蔥末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入雞湯,以大火燒滾。(2)用黃油將面粉炒香成漿,徐徐倒入湯內(nèi),攪拌,使湯濃稠。(3)用粉碎機(jī)將湯連料攪打粉碎一遍,回鍋燒滾,加鹽、胡椒調(diào)味后裝盆即可。
? ?三鮮青豆湯,主料:青豆300克,萵筍50克,黃瓜50克,蘑菇30克。調(diào)料:鹽 3克 味精1克,菜籽油50克,姜10克,香油10克。制作步驟:1.青豆淘洗干凈,濾干水分;2.萵筍去皮洗凈,蘑菇、黃瓜洗凈,均切成與青豆大小相當(dāng)?shù)亩×#?.姜洗凈,切成片;4.蔥去根,洗凈,切成節(jié);5.鍋洗凈置旺火上燒熱;6.鍋內(nèi)倒入菜油燒至五成熱時(shí),放入姜,蔥炒出香味,去掉不要;7.摻入鮮湯燒沸,下青豆煮沸片刻;8.下萵筍丁、蘑菇丁、黃瓜丁燒沸;9.下精鹽煮一會兒,加入味精,淋入麻油即可起鍋。
? ?青豆湯口感還可以根據(jù)不同的口味喜好而添加不同的主材料,并可以做出甜、咸等不同的口味。此湯清鮮可口,祛濕開胃,對夏日口淡作悶,心煩火盛者有食療作用。甜湯對于沒有什么胃口的人來說,有利于促進(jìn)食欲。而咸湯對于油膩食物吃太
番茄湯對身體的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,而且通過經(jīng)常的喝番茄湯,不但能起到對疾病預(yù)防的作用,而且還能起到美容的作用,還能起到補(bǔ)鐵的作用,所以有很多人就想具體了解一下番茄湯的做法大全,為了你能盡快的了解,就來看看下面介紹吧。
方法一:
原料:番茄、雞蛋。
做法:番茄去皮切小丁,急火快炒5秒鐘;雞蛋打散調(diào)味,加水,小火蒸至七成熟時(shí)加上番茄丁,繼續(xù)蒸熟這道菜就做好了。
功效:番茄蒸蛋非?;郏岫荒?,如果作為正餐主菜,還可以即興加上些肉末,味道會更上一層樓。
方法二:
食材:番茄1個(gè)、雞蛋 2枚、鹽、雞精、熱水120ml。
做法:
1、蕃茄洗好,雞蛋2個(gè),雞蛋打入碗中,蕃茄洗凈、切小丁,雞蛋打散,加入少許鹽和雞精。
2、倒入番茄丁,攪拌一下,加入熱水,再攪拌一下,放入微波爐中火蒸5分鐘。
3、聽見響聲就證明可以了,軟軟的,很香哦!
番茄炒蛋怎么做?
番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、開胃、營養(yǎng)價(jià)值豐富。
主料: 雞蛋150克,番茄300克。
調(diào)料: 鹽3克,白砂糖5克,味精2克,花生油15克。
制作:
1、蛋打勻,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,或是一點(diǎn)酒。這樣炒出來會很嫩的。
2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時(shí),出鍋。
3、番茄切塊,不要切太小,維他命會流失。最好放盤里切,這樣一來,汁不會太多流走。
4、熱鍋,放一點(diǎn)油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來。要快。先加糖,再用鹽調(diào)味,放炒好的蛋,翻勻即可。
番茄湯做法大全,以上就做了具體的介紹,如果你想通過喝番茄湯,能讓自己的身體更健康,以上就做了具體的介紹,希望通過以上所介紹的內(nèi)容,你能通過對以上內(nèi)容了解,然后學(xué)會制作番茄湯,這樣才能使得自己能經(jīng)常的喝番茄湯,讓自己身體更健康。
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